2022年の最高のバーベキューソースのランキング

ご存知のように、ソースは料理にピリッとした味を与えます。そのため、肉、魚、野菜を調理するときに追加されます。バーベキューには独自のソースもあり、料理がさらに美味しくなります。主なことは、顧客に人気があるだけでなく、専門家からも高く評価されている高品質の製品を選択することです。

上質なソースの選び方は？

いくつかの基準に注意を払う必要があります。専門家が集中するようにアドバイスするのは彼らです。

市場には常に新製品が登場していますが、長年にわたって実績のある製品も販売されています。まず何に注意する？次の選択基準は基本的なものと見なされます。

品種と構成

ソースは、料理やおかずの味を際立たせることができる多成分の液体調味料です。それはそれらをより食欲をそそります。油、ワイン、酢、スープ、牛乳、サワークリーム、果物やベリーのジュースが肉汁のベースとして使用されます。

製品の利点は、組成によって異なる場合があります。ホットスパイスの助けを借りて、消化管内の寄生虫の成長が抑制されます.油のおかげで、体はビタミンEとオメガ酸を受け取ります。大豆は鎮静効果があり、浮腫、筋肉のけいれん、皮膚炎の出現を助けます。

ソースは何ですか？組成に応じて、それらは次のタイプに分類されます。

1. 油。これらには、マヨネーズ、タルタル、レムラードが含まれます。魚、肉、シーフードに最適です。
2. 砕いた材料から: サルサ、ペスト、ボロネーゼ。サンドイッチやパスタとの相性抜群。
3. 急性。これはチリ、アジカ、ホースラディッシュです。肉のマリネを作るのに必要です。
4. 甘い。それらはチョコレート、キャラメル、バニラ、フルーツに分けられます。それらはデザートを飾るために使用されます。

各製品の栄養価は、製品の種類によって異なります。より多くの詰め物は一貫性が異なります：液体、濃厚、中粘度。温度体制によると、それらは寒くて暑いです。

ドレッシングには、ベイリーフ、コショウ、ニンニク、カルダモン、パセリなど、さまざまなハーブが含まれている場合があります。玉ねぎ、トマト、きのこなどの野菜が追加されます。最も有名なソースには、マヨネーズ、ケチャップ、醤油、タルタル、タバスコなどがあります。

どのソースを購入するのが良いかは、個人の好みによって異なります。最高品質で最も美味しい自家製ドレッシングを作ることもできます。各レシピには段階的な指示があるため、これを行うのは難しくありません。さらに、料理を自分で調理すると、さらに自然になります。

ボトルとキャップ

すべての最高のメーカーは、ガラス瓶で製品を製造しています。そのようなコンテナを選択することをお勧めします。それらは利点、味および香りを保ちます。しかし、プラスチック包装で販売されると、これらすべてが失われます。

プラスチック製のふたは、塩分が多く、ふたの下に空気が入っても製品に損傷を与えないため、醤油にのみ適しています。野菜ソースは金属製の蓋でしか保護できません。

いくつかのヒントは、本当に高品質の製品を選択するのに役立ちます.ふたの中央を指で押します。綿がないことが重要です。聞こえた場合、パッケージは封印されているとは見なされません。また、詰め物が破損する場合があります。

高品質の製品は、ホットメソッドを使用して準備されます。その後、瓶詰めされます。冷却後、充填物の体積が小さくなり、自由空間に真空が現れます。彼のおかげで、まぶたの膜が内側に引き寄せられます。そのため綿はありません。

しかし、ここでも注意が必要です。メーカーによっては、容器を開けても綿が出ない硬質金属製の蓋を採用しています。そして、気密性を判断することは困難です。これらの蓋は滑らかで平らに見えます。

選択を誤ると、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。安全な調味料を購入するには、慎重なアプローチが必要です。高品質のバーベキューガソリンスタンドの評価を調べることもお勧めします。

ラベル

専門家がアドバイスするように、製品の説明と構成を必ずお読みください。高品質の製品には、人工の色や味が含まれていません。組成物には、野菜、香辛料などの天然成分が含まれている必要があります。

たとえば、醤油にピーナッツが含まれていないことが重要です。そうしないと、ピーナッツドレッシングになります。この製品が天然の場合、それは次のもので構成されています。

• 大豆;
• コーン;
• 小麦;
• 塩;
• サハラ;
• お酢;
• 自然のスパイス。

大豆ドレッシングを選ぶときは、タンパク質含有量を確認する必要があります.高品質の天然ソースには、タンパク質が 6 ～ 8% 含まれています。この指標は、最も受け入れられると考えられています。

調理は自然発酵で行う必要があります。ラベルにこれに関する情報がない場合、これはおそらく、異なる方法で作成されていることを意味します.この製品は、大豆濃縮物を希釈するか、または酸加水分解によって得られた可能性があります。

外観検査

密封されたパッケージの製品を選択する場合、その外観を評価することは困難です。しかし、高品質のドレッシングは、無色透明のボトルに詰められています。これは、メーカーが何も隠していないことを示しています。ボトルは光にかざす必要があります。

ソースは自然な色であることが重要です。染料の助けを借りて、トマトとペッパーのソースの豊かなオレンジ色のトーンが得られます。内部に野菜片がある場合は、チェックが簡素化されます。それらが自然な色であることが重要です。それらが異なる色合いである場合、組成物には人工染料が含まれています。

醤油を選んだ場合、真実を判断するのはより困難です.光を見ながら、ボトルを手で回さなければなりません。ナチュラルドレッシングは薄茶色の場合があります。透明なビューも許可されます。

最高のマイルドBBQソース

マイルドタイプは心地よい味わいです。バーベキューに最適で、料理にスパイシーな外観と風味を与えます。

サンタマリア

スウェーデンで生産。それらはすべての EU 規制に従って製造されています。また、販売はロシア連邦で行われるため、地元の証明書があります。製品はオンラインストアだけでなく、ほぼすべてのスーパーマーケットで購入できます。

ボトルを開けた後、顕著な心地よい香りが感じられます。味も心地よい。一部のバイヤーはそれを甘いと考えていますが。これは、スパイシーな料理を好む人にとっては不利な点です。

ドレッシングは実用的なガラス瓶で販売されています。それらは厚いので、消費は非常に遅く、皿ごとに小さじ½以下が必要です.製品は密閉されており、保護用の「シール」が装備されています。メーカーは高品質で安全な製品を提供しています。ふたには便利なディスペンサーが付いています。

• 便利なボトル;
• ディスペンサーの存在;
• 心地よい味と香り;
• 厚い一貫性;
• 良い構成。

• 過充電。

キューネ スモーケン ペッパー BBQ

ガラス瓶1本の容量は235ml。バーベキューにぴったりの定番スモークペッパートマトソースです。主原料に加え、砂糖、パプリカ、レモンバーム、香辛料、スモークが入っています。この構成のおかげで、完成した料理の心地よい味が保証されます。

このタイプのドレッシングは、ポークリブやステーキによく合います。品質の高さと心地よい味わいでお客様の信頼を得ているドイツ製です。オンラインで注文するか、正規店で購入できます。

• 高品質;
• 安全な組成;
• 心地よい味;
• 信頼できるボトル。

• 脂肪を含まない。

キューネ クランベリー BBQ

北米産のジューシーなクランベリーを使用。そのため、ドレッシングにはベリーの心地よい香りがあり、海塩、黒コショウ、パプリカなどのスパイスによって強化されています。燻製カルビや焼き肉の調味料も選べます。

製品の放出形態はガラス瓶で、+6度から+25度の温度で保管する必要があります。この調味料のコンシステンシーは液体です。辛さも控えめなので、あっさり食べたい方にもおすすめです。

• 高品質のパッケージ;
• 良い構成;
• 安全性;
• 低カロリー。

• 見つかりませんでした。

ハインツ・バーベキュー

このメーカーのソースは、高品質のためだけでなく、需要があります。また、手頃な価格です。お客様のレビューによると、彼らは安全な組成のために製品を気に入っています.適量の調味料を入れて使いやすい包装です。

メーカーによると、組成物には防腐剤、人工着色料、GMOは含まれていません。ベースはトマト。また、用途によっては、グリルで調理する肉に適しています。

• 安全な組成;
• 防腐剤の欠如;
• 手頃な価格;
• 便利な使用。

• 見つかりませんでした。

ジェミウス・ゼロさん

バイヤーによると、これは最高のバーベキューソースの 1 つです。それを使った料理は食欲をそそります。同時に、調味料には砂糖、大量の脂肪、炭水化物が含まれていません。提示されたすべての利点により、このタイプの充填は消費者の間で需要があります。

ベースには、天然ハーブ、トマト、スパイスが含まれています。肉料理やマリネとしてお選びいただけます。彼女はパッケージングに関して優れた特徴を持っています。耐久性のあるガラス瓶で販売されています。

• 安全な組成;
• 手頃な価格;
• 丈夫なボトル;
• 心地よい味。

• 見つかりません。

急性

オリジナルのホットソースは、にんにく、コショウ、スパイスを加えたものです。そのような製品の真の愛好家だけに適しています。このスパイスを使った料理は、豊かで香りがよいです。最高のものを以下に示します。

ミビメックス

唐辛子とにんにくが入っており、辛さの高さを物語っています。肉・魚料理は醤油が選べます。その梱包材はプラスチックです。これは200mlのボトルで、開封後は冷蔵庫に入れておくことをお勧めします。

調味料の粘りは濃厚。味も香りも心地よいです。このソースを使ったBBQは格別です。レビューによると、手頃な価格のため、製品も需要があります。その平均価格は55ルーブルです。

• 豊かな味;
• 許容可能な一貫性;
• 手頃な価格。

• 番号。

ファイヤーランドフーズ

信頼できるガラス瓶に入った肉用のスパイシーソースです。基本はトマトですが、砂糖、蜂蜜、麦芽酢、玉ねぎ、にんにくなど、さらに多くの成分が追加されています。経済的な消費、心地よい味が異なります。

肉がスパイシーな風味になるように、ドレッシングを少し加えるだけで十分です。なのでピクニックには欠かせない商品です。家庭では、調味料は1年間保存できます。

• 信頼性の高いパッケージ;
• 最適な構成;
• 経済的消費;
• 心地よい味。

• 魚には使わないほうがいいです。

テキサンエンコナ

ビネガー、マスタード、ガーリック、チリペッパーが強い切れ味を添えています。また、タマネギ、トマトペースト、シュガーシロップが含まれています。これらすべてが製品の味を心地よくします。バーベキューはスパイシーで風味豊かです。

お手頃な調味料でも美味しくできます。これはまさにエンコナ ブランドの場合です。ハンバーガー、ベジタリアン フード、2 番目のコース、スナックを対象としています。その液体の粘稠度により、調味料はバーベキューを柔らかく、味に心地よいものにします.

• 豊富な構成;
• 心地よい香り;
• 広い目的。

• 防腐剤の存在。

パール リバー ブリッジ イエロー ランタン チリ

いろいろな辛めのおかずによく合うスパイシーな中華ソースです。しかし、何よりも肉に適しています。それを使った料理ははるかにオリジナルになります。

コンシステンシーは濃厚で、その味には「発酵」のノートがあり、心地よく包み込むようなシャープさがあります。食べ慣れていない人は味付けがピリ辛に感じます。

• 厚い一貫性;
• 心地よい味;
• 信頼できる瓶;
• 低価格。

• 見つかりませんでした。

キューネ チポトレ バーガー スタイル

ドレッシングはハンバーガーだけでなく、バ​​ーベキューにも合います。唐辛子と赤玉ねぎが入っており、料理に調和のとれた味を与えることができます。この調味料は、グリル料理に加えるのに最適です。

密閉された信頼性の高いガラス瓶で製造されています。ベースはトマトピューレですが、具材はいろいろ。その中にはスパイス、パプリカ、ビネガーがあり、とてもスパイシーな味がします。

• 豊富な構成;
• ピリッとした味;
• 信頼性の高いパッケージ;
• 手頃な価格。

• 見つかりません。

中等度の急性

これらの製品には、さまざまな成分が含まれている場合があります。適度に辛い調味料は、多くの人に最も愛されていると考えられています。彼らの助けを借りて、肉や魚はより美味しくなります。同時に、多くの人が許容できない強い鋭さはありません。

ちんすう

心地よい味わいと手頃な価格が魅力のベトナム醤油です。サラダ、お寿司、ピザはもちろん、肉料理のアクセントにもどうぞ。調味料は、使いやすいディスペンサー付きの小さなペットボトルで販売されています。

ドレッシングの消費量は経済的です。肉がまっ​​たく異なる豊かな味を得るのに数滴しかかかりません。しょっぱすぎず、でも甘すぎず。主なことは、測定に固執することです。

• 低価格;
• 心地よい味;
• 便利な使用;
• 経済的な消費。

• 染料、フレーバーの存在。

キッチン バーベキュー

薄めのコンシステンシーで中辛の味付けは、バーベキューに最適です。それにより、皿はスパイシーな香りを獲得します。バーボンウィスキーとスモークペッパーのおかげで、これが保証されます。

トマトピューレが基本と考えられていますが、組成物には他にも多くの成分があります。これらはウイスキー、タマネギ、砂糖シロップ、リンゴジュース、パセリです。これにより、豊かな香りが提供され、バーベキューに特別な刺激が与えられます。

• 信頼性の高いパッケージ;
• 豊富な構成;
• さまざまな肉に適しています。
• 経済的な消費。

• 見つかりません。

ヴィフォン

ベトナムの醤油調味料は、ピザ、ハンバーガー、肉に最適です。そうすることで、メインディッシュがより美味しくなります。マリネを作ることができます。ドレッシングの味が濃厚で、香りが心地よい。

組成物には防腐剤、染料、安定剤が含まれていることに注意してください。これらの成分はそれほど有害であるとは考えられていませんが、大量に摂取するべきではありません.測定に固執することが重要です。

• 低価格;
• 心地よい味;
• 信頼できるボトル;
• 美しい自然な色;
• 汎用性。

• あまり役に立たない構成。

小森

醤油はペットボトルで2億5000万と10億で売られているお得なパッケージです。製品は赤褐色で、液体の粘稠度があります。ユーザーによると、塩辛いので、料理には小さじ½で十分です.味と香りが心地よい。

しかし、組成はあまり良くありません。大豆に加えて、防腐剤、風味増強剤、染料、安定剤が含まれています。おそらく、製品が心地よい味を持っているのはそれらのせいです。

• 手頃な価格;
• 便利な包装;
• 豊かな味;
• 汎用性。

• 防腐剤、染料の存在。

リオバ

このソースは30gのパックで販売されており、1袋で1食分です。通常、これらのソースはレストランやカフェ用に購入されますが、家庭でも使用できます。

ソースは、酸味、際立った香り、自然な色の心地よい味わいです。それは通常の粘稠度を持っています：濃くなく、液体ではないので、料理に加えるのに便利です.組成は非常に安全ですが、防腐剤があります。

• 許容価格;
• 便利な包装;
• 心地よい香り。

• 防腐剤の存在。

甘くてスパイシー

これらの調味料はバーベキューに最適です。甘くてスパイシーな味のおかげで、心地よくスパイシーです。それらを使った料理は飽和します。

竹の幹

この調味料は、肉、魚、シーフードの味を完全に「変換」します。オリジナルのペットボトルでお届けします。液体調味料ですが、消費量が経済的です。

この製品についてのバイヤーの意見は異なります。おいしいと最高だと信じる人もいれば、鋭いと信じて香りに戸惑う人もいます。ただし、組成に言及することは重要です。ソースには防腐剤が含まれています。

• 低価格;
• 魅力的なパッケージ;
• 便利な使用。

• 香りが嫌いな人もいます。
• 防腐剤の存在。

ブズジャクスキー

スパイシーでスモーキーな味わいのアメリカンソースが有名。ステーキ、ハンバーガー、サンドイッチとよく合います。それに基づいて、翼とバーベキューリブが作られています。

ベースはトマトペーストですが、これに加えて様々な香辛料、酢、染料、香料が加えられています。製品は通常のガラス瓶で提供されます。 +20度までの温度で自宅に保管できます。

• 便利な瓶;
• ピリッとした味;
• 普遍;
• 手頃な価格。

• 防腐剤と香料の存在。

キッコーマン

特殊な技術で作られているため、塩分を抑えています。健康上の理由で塩辛いものが苦手な方にも安心して選んでいただけます。料理の味を明らかにするには、ほんの数滴で十分です。

肉から米まで、さまざまな製品を満たすことができます。和食、韓国料理にプラスされます。味付けはほのかな香りと少しスパイシーな味わい。

• 便利なディスペンサー;
• 優れた品質;
• 心地よい香り。

• 高価。

キューネ パプリカのグリル

トマトソースはグリルに加えるのに最適です。パプリカ、ブラッククミン、ブラックペッパーが入っています。焼き肉や野菜との相性も良く、コクのある味わいです。

トマトピューレがベースと考えられていますが、他の材料も追加されています。これらはパプリカ、砂糖、ハーブ、スパイスです。これらすべてにより、完成した料理は見た目が楽しいだけでなく、とてもおいしいものになります。

• 豊富な構成;
• 普遍;
• 強い瓶;
• 経済的な消費。

• 過充電。

氏Djemius ZERO スイートチリ 低カロリー

この製品は、タイ料理の伝統と見なされています。低カロリーで風味豊かなソースです。組成物には、唐辛子、にんにく、香辛料が含まれています。

このような製品は、シーフードだけでなく肉にも適しています。脂肪、グルテン、GMO を含まないという特徴もあります。

• 豊富な構成;
• 普遍;
• 実用的な瓶;
• GMOの不在。

• 見つかりませんでした。

結論

どの会社を買うのが良いですか？バーベキューは、さまざまなソースを購入します。辛味の強い調味料を好む人もいれば、甘めの調味料を好む人もいます。