キッチンセットからまな板に至るまで、キッチンではすべての細部が重要であるという意見に誰もが同意すると思います。ちなみに、後者については、今日の記事で説明します。
そのため、食品を切断または解体するためのボードは、主婦にとって料理の主要なアシスタントの1つです。テーブルカバーの完全性と安全性を保証します。製品を購入する前に提示しなければならないニュアンスやパラメータもいくつかあります。私たちのレビューではすべてが順調です。そして、最初に選択するためのヒントをいくつか紹介します。
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これらは、注意を払う必要がある主な選択基準であり、最適なモデルのレビューに直接進みます.
このサンプルからレビューを始めましょう。ヘベアなどの木材で作られています。このタイプの素材の他の素材との際立った特徴は、ボードがサポートする湿度レベルで、約 10% です。これにより、温度変化による変形のリスクを最小限に抑えます。製品は滑らかで亀裂がありません。
製品と製品から始まる可能性のある化学反応を起こさせないのはこの木であるという事実に注意を払いましょう。
寸法により、大きなサイズの製品をカットまたはカットできます。専用ハンドルで鍋やフライパンに中身を移すことができます。乾燥のために、製品を吊るすことができる穴があります。
その目的に関しては、このモデルは魚、肉に最適です。ボードは臭いを吸収せず、表面がきれいに掃除されているため、パンを切ることもできます。
このオプションは、以前のオプションよりもはるかに高価です。詳しく考えてみましょう。
費用は4000ルーブルに達します。この価格は、メーカーがモデルの製造のために選択した材料の品質によるところが大きく、ここでは北米のクルミです。専門家は、私たちが検討している製品のタイプに最適な品種の価値と品質に注目しています.この意見は、素材が臭いや湿気を吸収しにくいという事実によって裏付けられています。このようなボードはお手入れがとても簡単で、洗剤で手洗いできます。さらに、製品との接触によるナイフの刃は長時間鋭いままであり、材料が変形したり、ナイフを鈍らせたりしません。
ボードは古典的な形ではなく、魅力的なデザインになっています。ハンドルは非常に便利で、両手でつかんでボードを製品で移動できます。人間工学に基づいたハンドルの内側の穴はスチールで仕上げられているため、長時間変形しません。サンプルは吊るして乾燥させたり、装飾することができます。高貴な色合いがキッチンの快適さを強調します。
次の行のサンプル。素材から始めましょう。ここでは竹です。長持ちし、その特性を失うことはありません。このモデルを以前のモデルと区別するのは、屠殺とスライスのための 2 つの表面の存在です。つまり、面積は自動的に増加します。以前のバージョンと同様に、吊り下げまたは持ち運び用の特別な穴があります。モデルは、水とそれに伴うバクテリアの吸収に耐性があります。臭いも表面に残りません。長期間使用した後、ボードが元の形のままであることがわかります。水と接触しても変形せず、木の層は互いに離れません。また、使い終わった包丁の刃が傷みにくく、切れ味が落ちません。
この特定のモデルで、プラスチックのカテゴリの評価を開きましょう。ここでは食品グレードのプラスチックを使用しましたが、このプラスチックは高強度です。ナイフがくすんだり、食べ物が作業面に付着したりするのを防ぐために、製造業者はにきびを備えた特別なコーティングを提供しています。ボードは曲げることができ、スプーンのような形になります。細かく刻んだ製品をそれに沿って容器に注ぎます。ゴム製の別の素材で作られたインサートを備えた人間工学に基づいたハンドルもあります。濡れた手などでボードを動かしたいときに便利です。ボードがカウンタートップで滑るのを防ぐ特別な滑り止めコーティングがあります。
そして2番目のモデルはプラスチック製です。メーカー別に見てみましょう。同社は、70年以上前に、これらの製品の市場で長い間地位を確立してきました。彼は国際展示会に繰り返し参加し、受賞者です。
ここで、検討中のサンプルに目を向けてみましょう。ここには1つの特徴があります - 製品からの余分な水やジュースが流れる特別なくぼみです。これを考慮して、カウンタートップは完全に乾燥した清潔なままです。
食品用プラスチックは、カットされた製品の臭いを吸収しません。ボードに刃物を当てた跡は一切残りません。これにより、より長くサービスを提供し、新製品の外観を維持できます。モデルは、ここで入手できるシリコン コースターにより、ユーザーの圧力でテーブルの上を這ったり滑ったりしません。穴を持って、ある場所から別の場所に運ぶことができます。
このボードの目的は、果物、野菜、その他の煮物用です。
プラスチックボードの評価を完成させるのは、メーカーBio Vie Louis Gourmetのサンプルです。それは、料理とデザインの真のマスターの共同作業の結果として作成されました。このタイプの製品に固有の最高のパラメーターを組み合わせています。
ここでは、両側で作業できます。片面には絵が描かれ、もう片面は無地で描かれています。レリーフコーティングにより、サンプルはテーブル上で滑らず、しっかりと固定されます。
異なる製品で作業する場合、ボードの表面に細菌が残ることを心配する必要はありません。メーカーはこれに対処し、表面を特殊な抗菌剤で処理しました。それはかなり長い間機能します。
キットが非常に便利な理由は、製品ごとに別々のボードを複数購入する必要がないことです。さらに、それらはすべてデザインが異なります。そして、ここに1つのスタイルがあります。私たちの意見では、これは非常に便利です。ベストセットを見てみましょう。
このセットは、ボード4枚とその専用パッケージ、つまりケースの5つのアイテムで表されます。すべてのサンプルはポリプロピレン製です。すべてのボードには特別な丸みを帯びたエッジがあり、水、野菜のジュース、ベーカリー製品のクレヨンのパンくずを保持でき、これらすべてがテーブルや床にこぼれたり目覚めたりするのを防ぎます。 2 つの作業面により、作業スペースが広がります。
各ボードには独自の目的があります。
それらのそれぞれには、特定の製品に属していることをユーザーに通知する特別なパターンがあります。
これらすべてに加えて、滑り止めのシリコン足とナイフの刃を鈍らせないコーティングがあります。
次のセットは、3 つのアイテムと金属製のホルダーで構成されています。キッチンのスペースを節約する必要があります。すべてのボードは非常に便利に配置されています。
間違いを犯さずに、特に肉、魚、野菜、またはパンに必要なボードを使用するために、メーカーはセットに含まれる各ボードに特定の色を付けました。ハンドルの代わりに、角の 1 つがここで狭められています。他のほとんどのコーティングと同様に、コーティングによってナイフの刃が変形することはありません。
素材に注意してください。ここでは、優れた品質の食品グレードのプラスチックです。急激な温度変化にも強く、風合いを損ないません。素材と強い衝撃を恐れません。
私たちのレビューは最新モデルで終わります。このセットは、大、中、小のサンプルで構成されています。製造には天然の竹が使用されました。 3つのコピーはすべて穴から吊るすことができ、持ち運び用にも用意されています。 3つのサンプルのうちの1つは、製品を切断するときに液体がテーブルに流れず、内部に蓄積するように作られています。
強い衝撃を受けた後でも、すべてのモデルが損傷を受けていないことを確認してください。塗装は時間が経っても色褪せず、塗りたての状態が長く続きます。 3つのボードはすべて、製品のにおいや残りの水分を吸収しません。
この点は無視できません。ホステスがボードを使用した後にどのように掃除するかから、ボードの寿命と外観が直接左右されます。木製標本には特別な注意が必要です。以下に、これに関するいくつかの提案を示します。
木を考慮に入れると、それを使い始める前に、小さなサンドペーパーでその上を歩く必要があります。表面をまったく傷つけません。この方法は、購入時にすでに存在していた有害な細菌の繁殖と伝染も防ぎます。ただし、ボードがすでに抗菌剤で処理されている場合は、これを行うべきではないことに注意してください。
使用後は、サンプルを洗浄してよく乾燥させる必要があります。後者を考慮して、保管は湿気のない乾燥した場所でのみ決定されます。湿気により木材が膨張する可能性があり、その後は製品の操作ができなくなります。調理が行われるストーブの隣の場所は、ひび割れだらけです。
突然洗剤で不快な臭いを取り除くことができない場合は、レモン汁と普通の塩の溶液が助けになります.しかし、その効果はしばらくの間だけであり、再び手順全体を繰り返す必要があります.
プラスチックに関しては、この点に関するいくつかの推奨事項があります。消毒剤で洗う必要があります。その前に浸すことを恐れないでください。間違いなく膨らみません。メーカーが一部のモデルを食器洗い機で洗うことを許可しているという事実にもかかわらず、これに夢中になるべきではありません。そのため摩耗が多くなります。
保管するか、通常の場所に戻して乾燥させる必要があります。サンプルにパンくずしかなかったとしても、それを洗う必要があります。菌がまだ残っている可能性が高いです。表面に水分が残っていると、有害な微生物の繁殖を引き起こす可能性があります。
プラスチックは傷がつきやすいため、このようなボードは年に2〜3回交換する必要があります。
今日、店の棚には、さまざまな目的や素材のまな板がたくさんあります。消費者がキッチンで何に必要なのか、またはどの製品に必要なのかを明確に知っている場合、正しい選択をすることができます.野菜の商品は買えませんが、肉を切ることはできません。肉、野菜、パンのモデルがあります。この事実を考えると、お手入れの基本的なルールを守ることで、製品の寿命を延ばすことができます。
どの店舗でも、対応する製品と同じように評価からサンプルを購入したり、インターネット経由で注文したりできます。確かに、後者の場合、送料を支払う必要があります。
私たちのレビューがお役に立てば幸いです。