2022年の最高の辛口赤ワインの評価

赤辛口ワインは最も用途が広く、最も有用であると考えられており、砂糖はほとんど含まれていませんが、タンニンと天然の抗酸化物質が大量に含まれています。ただし、低品質の製品や技術に違反して作られたアルコールは、健康に害を及ぼす可能性があります。したがって、ワインとは何か、体にどのような利点と害をもたらすか、どのような選択基準が存在するかを知ることが重要です。市場に出回っている新しいアイテムと、実績のあるヨーロッパのブランドを検討してください。

説明

辛口赤ワインの適度な消費は、人体にプラスの効果をもたらします。

有益な機能

• 消化を改善します。
• 細胞を更新します。
• ストレスレベルを軽減し、睡眠パフォーマンスを向上させます。
• 全体強化効果あり。

影響の機能は非常に大きいため、高品質のアルコールを購入することが非常に重要です。そうしないと、サロゲートの危険な特性が生物全体の機能に悪影響を及ぼす可能性があります。

白ワインとの違い

1. 大きな違いはぶどう品種です。赤ワインは青と赤の品種から、白は白から、まれに赤から造られます。
2. ぶどうは、赤ワインの場合は皮と種ごと取り、白ワインの場合は皮をむきます。
3. 赤ワインは白ワインよりも多くの健康上の利点があります。
4. 生産技術。発酵後、飲み物は樽（酸素飽和の機能を備えたもの）または容器に注入され、白はすぐに瓶詰めされます。
5. 赤は肉料理、白は魚、果物、チーズに適しています。

生産技術

高品質の製品を得るためには、発酵プロセスが最適な条件下で行われる必要があります。ブドウの糖度は18〜20％である必要があり、発酵プロセスの前に粉砕され、+2度の温度で大きな容器に入れられます。タンクは、金属、オーク、栗のいずれかです。素材は各メーカーが個別に厳選。辛口赤ワインの強度は 9 ～ 22% です。天然物は、16から22％まで強化された9から16の程度を持っています。

トッププロデューサー

赤ワインの主な生産国はフランスとイタリアです。彼らの飲み物は最も高価だと考えられています。キャンティは最も人気のあるイタリアワインと考えられていますが、他のブランドは品質に劣っていません.安いのは、チリ、クリミア、アブハジア、アルゼンチンのワインです。したがって、どの会社を購入するかについて推奨することは不可能です。それはすべてあなたの好みに依存します。

ワインの分類

いくつかの指標に従って分類されます。

1. 砂糖の量：ドライ、セミドライ、セミスイート、スイート。
2. 酸度レベル: 高、中、低の味の渋み。
3. 暴露の程度: 普通: 暴露 3 ヶ月 - 1 年、ヴィンテージ: 2 年から、コレクション: 暴露 3 年以上
4. 熟成方法（樽、金属容器、瓶）。

ワインの種類は、消費者の好みや希望によってのみ選択されます。消費者によって、飲み物に対する基準や要件は異なります。

選び方（何を探すか）

選択時の間違いを避けるために、いくつかの指標に注意を払う必要があります。

1. ラベルのマーキング。A.O.Cの文字がワインに書かれている場合 - 最高品質のワイン、VdT - テーブルワイン、それに対する要件は最小限です。 VdP と IGP- はローカル生産を表し、特定のブドウ品種を使用する必要はありません。 V.D.Q.S - 中品質、専門店で販売。
2. 価格。ロシアの価格設定ポリシーは、安価な品質ではありえないような方法で構築されています.これは完全に真実ではなく、ロシア製のテーブルワインは安価で高品質である可能性があり、海外（イタリア、グルジア、チリなど）から持ち込まれたワインの価格は800ルーブルからです。
3. ワインの名前。高品質のワインには控えめで簡潔な名前が付いていることが一般に認められています。この規則には最高の生産者が従います。名前が大げさな場合は、それを使用しないでください。
4. 製造地域 (地理)。この指標は、飲み物の品質に直接影響します。また、価格値を決定することもできます。
5. ぶどうの選別。飲み物のフレーバーノートはそれに依存します。その組成に応じてワインを選択することが重要です。
6. コルク。高品質の素材で作られた天然コルクは、飲み物に独特の香りを与えます。若いワインはネジまたはプラスチック製のコルクで栓をしますが、収集価値のある熟成したワインは天然のコルクで密閉します。天然素材のコルクはコストが高くなるため、上質なコレクション ワインに最もよく使用されます。

高品質辛口赤ワインの格付け

TOPモデルは、さまざまな価格カテゴリに従って選択されました。資料、レビュー、レビューを基に、バイヤーによる最高のビューが選択されました

最大500ルーブル

ワイン タマニ メルロー 辛口

このメーカーの安価な（予算の）ワインは、メルローブドウから作られています。 100mlあたりのエネルギー値：71.3kcal。費用: 225 ルーブル。

• 最適な強度があります。
• 予算価格。

• 防腐剤と酸化防止剤として二酸化硫黄が含まれています。

特徴	指標
ボリューム (l)	0.7
要塞 (% vol)	12
製造	ロシア/クバン
バラエティ	メルロー

「伊織の谷」

ベリーの色合いが豊かで、調和のとれた味わいです。暗いガーネット色をしています。メーカー：シュミ価格: 342 ルーブル。

• 自然な構成;
• 確立されたブランド。

• 香りは熟した果実の多数の色合いを組み合わせていますが、誰もが好きというわけではありません。

指標	説明
ボリューム (l)	0.75
ひっくり返す （％）	12
製造	ジョージア、カヘティ
バラエティ	サペラヴィ

シャトー タマーニュ カベルネ

ガラス瓶で販売。色：ルビーからダークガーネット。イタリア生産の最新設備で作られています。費用: 472 ルーブル。

• 価格;
• 自然な構成。

• タバコの特定のノートがあります。

特徴	指標
ボリューム (l)	0.75
ひっくり返す （％）	13
製造	ロシア、クラスノダール地方
バラエティ	カベルネ・ソーヴィニヨン

クバントラディショナル

調和のとれた明るいルビー色で、心地よいさわやかな後味があります。肉、鶏肉、チョコレート デザート、ベリー ソースに適しています。価格120ルーブル。

• 多くの料理に理想的です。
• 価格。

• どこでも利用できるわけではありません。

特徴	指標
数量 (l)	0.7
要塞 (% vol)	11
製造	ロシア、クラスノダール地方

クリミア限定

多面的な後味を持つ国産ワイン。価格: 327 ルーブル。

• 自然な構成;
• 飲み物の最適な強さ。

• 1つのワインにいくつかの品種があり、誰もが気に入るわけではありません。

特徴	指標
数量 (l)	0.75
ひっくり返す （％）	12.5
メーカー	ロシア
ぶどう品種	メルロー、ウィッチクラフト、カベルネ・ソーヴィニヨン、クラスノストップ・ゾロトフスキー

ファナゴリア シグネチャー カベルネ メルロー

豊かなフルーティーなブーケに、フォレスト バイオレットのニュアンスが感じられます。価格: 467 ルーブル。

• 最適な価格品質比;
• 老舗メーカー。

• 濃厚な酸味。

特徴	説明
ボリューム (l)	0.75
ひっくり返す （％）	13.5
メーカー	ロシア、クラスノダール地方
ぶどうの選別	メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン

500から1000ルーブルまで

リサイタル メルロー 2017、フランス、0.75 L

ルビーレッドの色とフルーティーな香りがあります。費用：650ルーブル。

• 自然な構成;
• 確認済みのメーカー。

• すべての店舗で利用できるわけではありません。

指標	説明
ひっくり返す （％）	13
メーカー	フランス、ラングドック・ルシヨン
ぶどうの選別	メルロー

ブティノ キュヴェ ジャン＝ポール ヴォクリューズ ルージュ 0.75 l

甘く熟した果実の香りがします。余韻が長い。 100ml中のエネルギー値：69kcal。価格: 624 ルーブル。

• 自然な構成;
• 確認済みのメーカー。

• すべての料理に適しているわけではありません。

指標	説明
要塞 (% vol)	12.5
メーカー	フランス
コンパウンド	グルナッシュ、シラー

KWV カベルネ ソーヴィニヨン クラシック 2016、南アフリカ、0.75 L

濃いルビー色のワイン。香りはブラックカラントのヒントがあります。グリルやバーベキューで調理する肉料理に最適です。価格：682ルーブル。

• 信頼できるメーカー;
• 自然な構成。

• すべての料理に適しているわけではありません。

指標	説明
要塞 (% vol)	13.5
メーカー	南アフリカ
コンパウンド	カベルネ・ソーヴィニヨン

ワイン ウナ デリシア メルロー 赤 辛口, 2017, 0.75l

フルーティーな味わいと軽いスパイシーな後味が特徴です。平均価格: 527 ルーブル。

• 認識可能なブランド;
• 自然な構成（植物には独自のブドウ園があります）。

• 特定不能。

指標	説明
要塞 (% vol)	13
メーカー	チリ、セントラル バレー
コンパウンド	メルロー

ボスケバズ レッドドライ 0.75l

濃いルビー色で、野生のベリー、クルミ、プラムの色調を持っています。お肉やチーズのおつまみによく合います。価格：648ルーブル。

• 価格品質比;
• 自然な構成。

• すべての料理に適しているわけではありません。

指標	説明
要塞 (% vol)	12.5
製造国	アルメニア
コンパウンド	カヘト、アタナク

アルメニア レッド ドライ, 0.75 L

このワインは、アレニとハタナックの 2 種類のブドウから作られています。コンペティション「リトアニアと外国のワインのワインの日」で銀賞を受賞。コスト: 558 ルーブル。

• 軽くて豊かな味があります。
• 自然な構成。

• 特定不能。

指標	説明
要塞 (% vol)	13
製造国	アルメニア
葡萄	アレニ、ハタナク

ファナゴリア「ワインラティチュード45」プルミルージュ。 0.75リットル

プロデューサー「Kuban-Vino」は定評があります。最適な酸素飽和度を保証するオーク樽で生産されたワインの抜粋。 Roskachestvo によると、メーカーは信頼できると考えられており、高品質の製品を生産しています。価格：504ルーブル。

• 自然な構成;
• 確認済みのメーカー。

• 後味が長くありません。
• お祝いや贈り物には不向きです。

指標	説明
要塞 (% vol)	13
製造された	ロシア、クラスノダール地方。
葡萄	サペラヴィ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、レッドストップ

エリート

ワイン ヴァル・ド・ヴィ バリスタ ピノタージュ 0.75 l

最高級カテゴリーのお酒。ワインは、コーヒー、チョコレート、熟したチェリーの強烈な香りを持っています。サービング温度 16-18 °C.コスト: 1204 ルーブル。

• 軽いフルーティーな味。
• 認識可能なブランド。

• コーヒーチョコレートの色合いがあります（すべての人に適しているわけではありません）.

指標	説明
要塞 (% vol)	13.5
メーカー	南アフリカ、パール
葡萄	ピノタージュ

プレイメーカー シラーズ、イゴール ラリオノフ、2018

軽い果実味があります。紫がかったルビー色。ぶどう畑は南オーストラリアにあります。価格: 1390 ルーブル。

• 有名なホッケー選手イゴール・ラリオノフのブランド。
• 軽い味。

• オーク樽ではなくステンレスタンクで熟成。
• 14% volの要塞があります。

指標	説明
要塞 (% vol)	14
メーカー	オーストラリア、南オーストラリア
貯蔵能力（年）	3-5

ドン ラモン レッド ドライ、0.75 L

チェリーの反射のあるルビーレッド色です。まろやかでシルキーな味わい、フルーティーでスパイシーなニュアンス。長くドライな余韻。平均価格: 1102 ルーブル。

• ギフトやテーブルの装飾に最適。
• 高品質。

• 肉料理よりも果物によく合います。

特徴	指標
要塞 (% vol)	13.5
メーカー	スペイン、アラゴン
コンパウンド	グルナッシュぶどう、テンプラニーリョ

ジャーマン レッド エンジェル 2016、イタリア、0.375 L

保存容量：4～5年。提供する前に、ワインを15〜20分間「呼吸」させることをお勧めします。オーク樽で熟成。価格: 2803 ルーブル。

• 高品質;
• 信頼のブランド。

• 少量;
• 価格。

特徴	指標
ボリューム (l)	0.375
要塞 (% vol)	13
メーカー	イタリア
コンパウンド	メルロー、ピノ・ノワール

プリオラート デ ラザモンド 赤、スペイン、0.75 L

Vino de cosecas anteriores en las Catas de Galicia 2017 で銅メダル、ガリシア ワイン ガイド EP 92 で銀メダルなど、数々の賞を受賞しています。スペインのワインは高品質のワインです。最初に栗樽で熟成させ、その後オーク樽で熟成。紫色の反射を伴うガーネットレッド色。価格: 1849 ルーブル。

• 高品質の原材料;
• 認識可能なブランド。

• 見つかりません。

特徴	指標
要塞 (% vol)	12.5
メーカー	スペイン
コンパウンド	ソーソン・ブランチェラオ

ヴィウ マネント カベルネ ソーヴィニヨン グラン レセルバ 2016、チリ、0.75 L

飲み物の味は明るく、まろやかでフルーティーです。チェリー、スイートチェリー、ブラックカラント、オークのアロマ。多くの賞を受賞しており、製品の品質に関して最高のスコアを獲得しています。価格: 1545 ルーブル。

• 熟成ワイン;
• ほとんどすべての料理に適しています。

• 濃厚な甘味。

特徴	指標
要塞 (% vol)	13
メーカー	チリ
コンパウンド	カベルネ・ソーヴィニヨン

フライング キャット カベルネ ソーヴィニヨン、アグリコラ レキングア リミターダ、2017

ルビーレッド色で、ブラックカラント、チェリー、コショウ、タバコの葉の香りがします。肉料理との相性抜群。価格: 1540 ルーブル。

• 大容量;
• 自然な構成。

• オーク樽で熟成されていません。
• 肉料理により適しています。

特徴	指標
ボリューム (l)	1.5
要塞 (% vol)	13
メーカー	中央谷
貯蔵能力（年）	3-5

使い方のコツ（ライフハック）

1. テーブルで飲み物を提供する前に、15〜20分間「呼吸」させてください。
2. コレクション ワインは、 デカンター、これは飲み物の高貴さを高め、その味を改善します。
3. ワインの提供温度は8〜12度です。
4. ワインの場合は、樽型のグラスを使用することをお勧めします。
5. 一口飲む前に、ワインに酸素を供給してください。これを行うには、ガラスに漏斗を作成します
6. 赤ワインは肉料理によく合います。
7. 開封したワインは 5 日以内に消費する必要があります。

愛好家にとっては、コレクションワインの世界のブランドや人気モデルを購入することはできません。しかし、お祝いの際にゲストに好印象を与えたい、またはオリジナルのギフトを選びたい場合は、選択に徹底的に取り組む必要があります。どちらを購入するのが良いかは、店舗でコンサルタントに尋ねるか、オンラインストアでモデルの人気を見てオンラインで注文することができます.いくつかのオプションを確認し、さまざまなリソースや店舗でのボトルの価格を明確にしてから、どこで購入するかを決定します。