ベーキングリングは、初心者、プロのシェフ、菓子職人がおいしい傑作をすばやく簡単に準備するのに役立ちます。 2022年の最高のベーキングリングのランキングを見て、高品質の製品を選択できます.
料理用包帯 - 底部、上部カバーのない円筒形の物体。機能を実行するときに使用:
非常に便利な機能は、1 つのベーキングシートで複数のケーキを同時に焼くことです。
製品のタイプを区別するいくつかのカテゴリがあります。
一体型の固定タイプは、サイズが一定で、丈夫で耐久性があります。洗濯や保管が簡単です。品揃え豊富で低価格。短所 - サイズの異なる複数の商品を購入する(2段、3段のケーキ)。
スライド着脱式の商品はサイズが変わります。希望の値はクランプで固定されます。精度は手動で調整され、内側に目盛りがあります。人気モデル - 幅が 16 cm から 30 cm に増えます. 利点は、1 つの製品でさまざまな製品を作成できることです.短所 - クランプの破損、変形、高コスト。
側壁には多くの穴(大小)があります。もろいペストリー(タルトレット、オープンタルト)に使用されます。穴があるので、空気が自由に循環し、ケーキが浮き上がらず、よく焼けます。側面の高さは1〜4cmです。
直径、壁の高さ (cm) の選択は、製品の種類によって異なります。
高さ (mm): ビスケット - 30-70 (小さい、別々の層)、80-100 (高い)、砂 - 10-30。
人気のスライド オプション - 16 ~ 30 cm (丸型)。正方形のフレーム - 16*16、30*30。
壁の厚さは、製品の安定性、耐久性に影響します。人気の機種は0.5~1mmです。
多くの種類の包帯がいくつかの機能を果たします。アプリケーション オプション:
ビスケットを焼く前に、円を平らな面に置く必要があります:天板、シリコンマット(3〜4層のホイル、羊皮紙に置き換えることができます)。ビスケット生地の正しい一貫性は続きません。
生地が液体の場合は、厚いホイルシートを持ち上げ、外側を包みます.
テーブルの上にショートブレッド生地を広げます。天板に羊皮紙とホイルを敷きます。 1 つ以上のフォームを送信します。底、側面に沿って生地の層を広げます。鋭利なナイフで上端に沿って余分なペストリーを切り落とします。
調理済みの食事を提供する前に、包帯をプレートに置き、サラダ、前菜、おかずをしっかりと分配します。特別なプレス、スプーンでシールします。慎重に持ち上げます。
完成したケーキを形成し、クリーム、ムース層で組み立てるときは、内層を菓子用アセテート ボーダー テープでレイアウトする必要があります (撮影が簡単で、側面が完全に均一です)。
速くて正確な切断 - 平らな面 (テーブル、天板、トレイ)、鋭い下端が必要です。
拡張可能なベーキング リングの使用方法に関するビデオのヒント:
家庭では、クッキングサークルを交換できます:
メインコースの提供、デザートの組み立て-ペットボトル(希望の量、高さをカット)。ボトル (l): ポーション - 0.5、ミディアム - 1-2、ラージ - 5。
購入する前に、選択のカテゴリに注意を払う必要があります。
初心者の料理人は、最も一般的なサイズ (ケーキ 20 ~ 22、タルト 18 ~ 20) のセット (3 ~ 4 ポジション) を選択できます。
人気商品のレビューは、オンライン調理器具店、Yandex Market インターネット サイトのバイヤーのレビューに従ってまとめられました。 3 つの一般的な製品カテゴリが選択されています: 取り外し可能 (スライド式)、セット (3 ~ 5 個で構成される)、穴あき (非標準)。
価格: 312 ルーブル。
それは、2つのクランプで保持された、円にねじれた長いプレートで構成されています。内面 - 利用可能なサイズのマーキング。
素材 - ステンレススチール、シルバーカラー。直径(cm)が16から30に変化。
パラメーター (cm): 高さ - 8.5、幅調整 16-30。重量 - 300g。
費用:662〜977ルーブル。
デンマークの人気ブランド「フィスマン」の商品。
それはデザインが異なります.2つのクリップで保持された、ねじれた長い銀のストリップです。サイドに会社のロゴ。
材質 - ステンレス鋼 (グレード 18\0)。
用途:冷凍庫、冷蔵庫、オーブン(ガス、電気)、生地切り、パンケーキ型、スクランブルエッグ。
特性 (cm): 側面 - 8、直径 - 16-30。重量 - 363g。
梱包 - 段ボール箱。主な背景は白で、インサートは深紅、紫です。表面はチョコレートケーキにクリーム、ベリーを添えた写真。寸法 (cm): 長さ - 17、高さ - 19.5、幅 - 8.5。
価格:586ルーブル。
メーカーはDolyana商社(ロシア\中国)です。
ケーキ(ビスケット、ショートブレッド)を焼いたり、ケーキをカットしたり、完成品を成形したりと、幅広い機能を備えています。
メカニズムによって一緒に保持された鋼板で構成されています。片面には横6ヶ所の細い切り欠きが入っています。
パラメーター (cm): 側面 - 8、幅 - 16-20。重量 - 250g。
あらゆるタイプのオーブンと食洗機で使用できます。
費用:700ルーブル。
大きなサイズとは異なりますが、内部の部分を測った目盛りです。エッジのない上端、下端、シャープ。
材質 - ステンレス鋼。直径レギュレーターは 22 ~ 40 cm で、2 つのクランプで固定されています。
寸法 (cm): 壁 - 10、最大幅 - 40。重量 - 400 g。
価格:425ルーブル。
この製品は、長いアルミニウム ストリップと 2 つのクランプで構成されています。内部スケールがあります。
幅は16cmから30cmまで調節可能です。
追加パラメータ (cm): 壁の高さ - 8.5。
用途:オーブン(電気、ガス)、冷凍庫、冷蔵庫。食洗機で洗えます。
価格: 2.100 ルーブル。
セット内容は4点です。すべてのコンポーネントは幅が異なり (それぞれ 2 cm ずつ大きくなります)、高さと壁の厚さが同じで、固定されています。
寸法 (mm): 厚さ - 0.8、高さ - 100。直径 (cm): 18、20、22、24。
材質 - ステンレス鋼。セットの重さは1.7kg。
用途: ケーキの準備、ケーキの収集、冷却、ムースの冷凍、プリンのフィリング。
コスト: 1.299 ルーブル。
径違いの3点セットです。共通の特徴: 壁の厚さと高さ、金属。
寸法 (cm): 幅 - 16、18、20、厚さ - 0.08、高さ - 10。
使用法: ベーキング、既製のデザートの形成、冷凍、冷却。
パッケージで販売:各アイテムは白いポリエチレンフィルムで傷から保護されています。使用前に、製品の表面全体から白いフィルムを取り除き、洗剤で洗い流し(固形粒子なしで)、流水で洗い流す必要があります。
価格:479ルーブル。
プロデューサー - 会社「METALTEX」(中国)。
幅違い、高さ同じの3点セットです。特徴: ワンピース、スチール。
パラメーター (cm): 壁の高さ - 4.5、幅 - 6、8、10。
梱包なしのセットの質量は 0.232 kg です。
少量のデザート、スフレ、パテを焼くとき、料理を提供するときに使用されます。
コスト: 212 ルーブル。
メーカーはDolyana社(ロシア\中国)です。
セット内容は、型3個、プレス1個(おかず、サラダ盛り付け時のプレス)の4点です。
特徴:同じサイズの製品、ワンピース、スチール。
用途:小さなケーキを焼いたり、丸いクッキーを切ったり、メインディッシュ、デザート、プレゼンテーション用のスナックを成形したりします。
寸法 (cm): 高さ - 4、直径 - 8。重量 - 88 g。
価格:230ルーブル。
セット内容は3点。特徴: 鋼、一体型、高さ 1 つ、異なる直径、上端はループ状、下側は鋭い。寸法が 2 cm 大きくなります。
パラメーター (cm): 高さ - 6.5、幅 - 8、10、12。
追加機能: 製品のカット、ポーション料理のベーキング (スフレ、ラザニア、ムサカ)。軽食、おかず、デザート、冷凍ムースを提供できます。
寸法 (mm): 高さ - 65、直径 - 80、100、120。重量 - 0、150 kg。
価格: 427 ルーブル。
このセットには、ワンピース、メタルの 3 つの異なるハートが含まれています。
特徴: 接続シームをシールするための特別な技術 (目に見えない、痕跡を残さない)。
用途: 形を整えたり、料理を焼いたり、愛する人の休日のデザート、結婚記念日に。
パラメーター (mm): 厚さ - 1、高さ - 50、幅 - 100、120、150。
費用: 1.190 ルーブル。
特徴: 大型、長方形のデザイン、金属。
寸法 (mm): 長さ - 570、幅 - 350、高さ - 50、厚さ - 1。
大きなケーキベース、パイ、野菜キャセロールなどの大きな製品に適しています。
価格: 279-319 ルーブル。
細長い楕円形のデザインが特徴です。上端と下端には幅の広い縁取りがあります。主な金属面には穴があいています。
パフ、ショートブレッド生地 - パフ、クッキー、タルトレット、オープンタルトを焼くときに使用されます。ミシン目は熱気の循環を助け、完成品の湿度を下げます。
パラメーター (mm): 長さ - 80、幅 - 35、高さ - 20。
重量 - 25g。
コスト: 955 ルーブル。
メーカーはロシアのプロムブルグ社。
規則的な丸い形で、表面全体に小さな穴があります。特徴 - 鋭いエッジのない穴を作るためのレーザー装置の使用。
寸法 (mm): 直径 - 180、高さ - 50、穴 - 3。
価格: 347 ルーブル。
メーカーはロシアのPrompuls LLCです。
小さな製品は、表面全体に大きな穴が開いているのが特徴です。接続点は、溶接シームなしで重ねられます。穴はレーザーツールで作られ、鋭いエッジはありません。
タルト、ポーションタルト、もろいペストリーのキャセロールの準備に使用されます。
寸法 (mm): 直径 - 90、高さ - 20、穴 - 5。
金属リングは、初心者の料理人、プロの菓子職人が完璧なケーキを準備し、お祝いの料理のプレゼンテーションを絶妙にするのに役立ちます。 2022年の最高のベーキングリングの評価は、自分用またはギフトとして高品質の製品を選択するのに役立ちます.