目まぐるしく変化する21世紀。大都市では、爽快な飲み物を大量に消費します。多くの同時代の人々は、朝はコーヒーで始まり、日中は香りのよいカップの助けを借りて何度も力を取り戻します。アメリカーノ コーヒーが好きな方には、ドリップ式のコーヒー メーカーが最適です。エスプレッソ、ラテ、カプチーノが好きな方には、キャロブ モデルと自動コーヒー マシンがおすすめです。
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水は発熱体によって 87÷95° まで加熱され、垂直管を通って流れ、その後、コーヒー パウダーとともにフィルター タンクに入ります。蒸気水物質は、粉末表面に凝縮物を形成するのに最適な温度を持っています。サービングは滴の形で投与されます。完成した飲み物は、フィルター層を通って下のフラスコに入り、滴り落ちます。
加熱要素はまた、完成したコーヒーの温度を維持するためにフラスコが置かれるプラットフォームを加熱するという機能的負荷を担います。
次の要因が飲み物の味に影響を与えます。
プロセスでは正しい温度体制を維持する必要があることを覚えておくことが重要です。
適切なタンピングは味の適度な飽和を保証しますが、ドリップデザインでは、そのような必要性はもはや必要ありません.層が密すぎると、水のための十分なスペースと、この場合は存在しない最適な圧力が必要になります。
コーヒーメーカーの全範囲は2つのタイプに分けることができます:
完全に自動化されたデバイスは、所有者のプロセスに介入する必要がなく、タイマーオプション、リモートコントロールも備えている場合があります。グルメの場合は、調理手順を最初から最後まで制御できる手動機器をお勧めします。したがって、彩度と強さを個別に変更できます。
ドリップコーヒーメーカーを選ぶときは、いくつかの推奨事項を考慮することをお勧めします。個々のパラメータは異なる場合があるため、その機能を理解することが重要です。
組み合わせたデザインは、最新世代の高品質のプラスチックとステンレス鋼でできており、プラスチックのみの場合もありますが、この瞬間はユニットの信頼性には影響しません.
コンテナは一致する必要があります:
複数のポーションを頻繁に準備する場合、最適な量で時間と原材料を節約できます。水差しが構造から自由に取り外せると、水差しの定期的な清掃が容易になります。制御を簡単にするために、水の充填レベルを視覚的に確認することが重要です。
パラメータは 900 ÷ 1100 W の範囲で変動しますが、これは完成した飲料の品質に影響を与える深刻な根拠を表すものではありません。ボリューム全体の完全な調理サイクルの時間特性も、基本的に最大出力とは無関係です。
再利用可能なフィルターは、ゴールドとナイロンに分かれています。ゴールドは、実際には窒化チタンでコーティングされたナイロンです。このフィルターは掃除が簡単で、長持ちします。使い捨てフィルターは、クリーニングとメンテナンスに追加の時間を必要としません。紙袋には、分量に応じた番号が振られています。ゴミ袋は捨てます。キットの価格は、いくつかの再利用可能な要素に対してほぼ適切です。それは個人の好みに関するものです。
「2 in 1」を組み合わせることでキッチンの省スペース化を実現。挽きたての穀物から飲むと、より美味しくて豊かになります。バリタイプで研ぎ加減の微調整が可能。ナイフのデザインはガジェットのコストに影響しますが、コーヒーの品質も低下させます。
家電製品は、年々高機能化と人間工学化が進んでいます。指定された、サポートされているパラメーターと中間インジケーターの豊富さは、インジケーターとディスプレイで追跡するのに便利です。
ほとんどすべての最新モデルには次のものが装備されています。
市場にはさまざまな種類のコーヒーメーカーが豊富に出回っていますが、人気のあるブランドには次のようなものがあります。
それらは、静かな操作、優れたパワー、ビルド品質が特徴です。
ドリップ装置を選択するときは、出口でアメリカーノしか得られないことを覚えておくことが重要です。このようなユニットでは、エスプレッソとカプチーノの飲み物は除外されます。アメリカでは、フィルターコーヒーは大多数の施設で単にCAFFEEと呼ばれており、最も一般的です.
プラスチックの匂いは、中国製のデバイスの主な災いです。公平を期すために、デバイスの一連のアイドルスタートによって欠陥が解消されることに注意する必要があります。
SCAA - Specialty Coffee Association of America は、ドリップ コーヒー メーカーに関して次の推奨事項を示しています。90 ÷ 120 g のコーヒー粉に対して 1.9 リットルの水を使用します。したがって、ジャグの容量が1200mlの場合、80グラムのコーヒーが必要であり、これは実用的な実装の対象ではありません。このボリュームはフィルターに収まらず、膨張によって端からオーバーフローが発生し、システムが詰まる可能性があります。
予算クラスのデバイスは、組み込みのコーヒーグラインダーや追加機能のない簡素化された設計になっています。多くの場合、「オン」と「オフ」の 2 つのボタンしかありません。
人気のブランドは、シンプルな機能の控えめなモデルで表されますが、同時に飲み物は香りがよくおいしいことがわかります。
多機能機器のないドリップタイプの家庭用バージョンは、優れた味の飲み物を作ることができます。
コンパクトバージョンはスタイリッシュな外観で、上質なドリンクを演出します。
世界ブランドのデバイスには、アロマツイスター機能があり、飲み物を完全に混ぜることができ、卓越した味を提供します。
このクラスでベストセラーのろ過構造には、自動加熱という追加の利点があります。
このモデルは「使いやすさ」カテゴリーのリーダーであり、「ドリップストップ」モードは、ボリューム全体を準備するプロセスがまだ完了していないときに、完成したコーヒーを手に入れる機会を提供します。
1000 W の電力を持つ信頼性の高いユニットは、従来のドリップ システムの原理で動作し、ボイラー発熱体が装備されています。
この有名なブランドは、最高 10 杯の芳香ドリンクを準備できる、一貫して高品質のキッチン家電によって代表されます。
「コントロールのしやすさ」のノミネートの勝者は、コンパートメントの気密性と組み合わせた厳密な設計形状で注目に値します。
コンパクトなデザインはどんなデザインにもぴったりとフィットし、深みのある味わいと持続的な香りを持つ高品質のドリンクを生み出します。
革新的なモデルには、スマートフォンの制御機能があり、エコシステムに属しています。
本体と容量のあるフラスコを組み合わせたエレガントなデザインは、最適な機能セットを備えています。
このユニットは、ホテル、オフィス、ケータリング ポイントで使用され、20 リットルのコーヒーを準備できます。
最高のドリップコーヒーメーカーのレビュー | ||||
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1. | コーヒーグラインダー内蔵機器 | |||
モデル | 容量、リットル | 穀物の容量、容量、グラム | パワー、W | |
フィリップス HD7767 グラインド&ブリュー | 1.2 | 350 | 1000 | |
キットフォート KT-720 | 1.5 | 200 | 1050 | |
ウルソン CM0400G/GA | 0.6 | - | 900 | |
2. | コーヒーグラインダーを内蔵しないドリップテクニック | |||
メリッタ ルック セレクション | 1.25 | - | 1000 | |
ブラウン KF 3120 | 1.3 | - | 1000 | |
レドモンド スカイコーヒー M15095 | 1.5 | 100 | ||
センテック CT 1146 | 1.25 | - | 800 | |
デロンギ ICM 15210 | 1.25 | - | 900 | |
ボッシュTKA 3A031/3A0034 | 1.25 | - | 1100 | |
3. | プロの機器 | |||
アニモCB 2×10W | 20 | - | 6200 | |
4. | 予算クラス | |||
デルタ DL 8160 | 0.25 | - | 250 | |
ギャラクシー GL 0701 | 0.75 | - | 700 | |
ポラリス PCM 0632 | 0.75 | - | 600 |
現代のコーヒー業界では、さまざまなタイプの幅広いコーヒーマシンが提供されています。飲み物の種類の好みに応じて、ユニットも選択されます。ドリップデバイスは、アメリカーノ愛好家の最も洗練された要求を満たすように設計されています。
他のタイプのコーヒー飲料の準備には、例えば、カプチーノメーカーまたは自動カプチーノ機能を備えたデバイスが使用されます。キャロブ ユニットは、ポンプによって発生する深刻な圧力下で動作します。ホーンは、沸騰したお湯が入る粉砕された原材料で満たされています。トルコ人 - トルコの技術のファンのための車は、時間を節約するのに役立ちます.間欠泉の構造は、古典的なエスプレッソを提供します.キャラメルやベリー、フルーツ、ラベンダーなど、さまざまなフレーバーが楽しめるカプセルモデル。
あらゆる好みに合わせて、適切なキッチン家電を選択し、飲み物の独特の品質である香りを楽しむことができます。