2022年の最高のキノコソースの評価

きのこソースはその存在感で多くの料理を彩ります。彼のおかげで、料理は洗練されたオリジナルの味を獲得し、最も熱心なグルメでさえも気に入るはずです。

どんな主婦にとっても、マッシュルームソースはとてもおいしいだけでなく、命を救う治療法にもなります.ゲストが玄関先にいて、複雑な休日の料理を準備する時間がないときは、簡単なものを作ってマッシュルームソースを加えることができます。料理は本来の味を獲得し、ゲストを満足させます。

それは何ですか

きのこソースは、おかずや温かい料理に加える最も人気のあるソースの 1 つです。新鮮な、乾燥した、または漬けたキノコから作られています。最もおいしいのは、クリームまたはサワークリームを追加することです。この組み合わせは信じられないほど美味しく、すべてのメインディッシュによく合います。

利益と害

きのこはとてもおいしい食材ですが、胃に負担がかかるという事実を軽視することはできません。 7歳未満の子供には禁忌であり、成人は中程度の用量で使用することをお勧めします.

ソースにはキノコがほとんどなく、栄養士の推奨と一致しています。それらの良い面は、ビタミンA、C、D、P、および亜鉛、カルシウム、コバルト、マグネシウムなどの微量元素が大量に存在することです。

きのこは、体が細胞を作るために必要なタンパク質の供給源です。さらに、それは非常に消化されやすいです。それらを使用した後、すぐに満腹感が得られ、持続的な効果が得られるだけでなく、追加のエネルギーと新しい力が得られます。組成物には炭水化物が含まれていますが、量が少ないため、余分なポンドが発生することはありません。

きのこはダイエット製品と見なされており、その使用に関する推奨事項は、最も厳しい食事にも含まれています.

ただし、ソースを構成する成分に個人的な不耐性がある場合は、使用を中止することをお勧めします。工場で作られた製品を頻繁に使用すると、身体の誤動作につながる可能性があります。

選び方

ガラス瓶に保管すると、最高品質の製品が得られます。それらはプラスチック製の皿に保管することもできますが、製品が長く存在するほど、その有益な特性が失われます.

ジャーは密閉されていなければなりません。カバーの信頼性を確認するには、人差し指で中央を押す必要があります。綿の音が聞こえた場合は、そのような製品を店に返却するか、捨てることをお勧めします-しっかりと閉じられておらず、劣化しています。

しかし、一部のメーカーは、厚い金属層から蓋を作るというトリックに取り組んでいます。このため、開いたときに拍手することはなく、押しても屈することはありません。高品質のカバーは視覚的に区別できます。彼らはほとんど見えない同心円を上げました。

優れた製品には染料や防腐剤が含まれていないため、高品質のソースの構成では、きのこ、野菜、スパイスなどの必要な成分のみを見つけることができます。

ガラス越しに食材が見えます。野菜を大きく切って目に見えるようにするといいです（たとえば、にんにくのように）。その色が自然であれば、ソースは良い製品から作られています.ニンニクのクローブがピンク色に変わった場合、これは生産に人工染料が使用されたことを示しています.

不透明なパッケージは、その状態を視覚的に評価することが不可能であるため、低品質の商品の購入につながる可能性があります.この場合、信頼できるメーカーに焦点を当てて、ソースを購入する必要があります。

2022年のベストランキング

肉・魚用

アストリア サワークリーム マッシュルーム入り 233g

アストリアシリーズのマッシュルームを使ったマヨネーズベースのサワークリームソースが、クリーミーなマッシュルームの風味を心地よく引き立てます。組成物に含まれる乾燥玉ねぎ、シャンピニオン、サワークリームは、通常の千切りを思わせる心地よい後味を残します。揚げた肉、鶏肉、魚、ミートボール、茹でた、または焼きたてのジャガイモに最適です。サンドイッチやサンドイッチのスプレッドの代わりに使用すると、ソーセージやチーズを使った最もシンプルなサンドイッチでさえ、より洗練された多面的な味になります.

アストリアには風味や香りの向上剤は含まれていませんが、天然のタマネギ、マッシュルーム、サワークリームが含まれています.

パッケージは茶色です。ドイパックの前面にはポルチーニ茸が描かれ、背面には製品の組成と特性に関する完全な情報が記載されています。スクリューキャップは、最初のターンまではんだ付けされています。パッケージの口は、ソースを簡単に注ぐのに十分な広さです。

きのこのほのかな香りが魅力的なクリーミーな香り。キノコの混入が目立つコンシステンシーは、かなり濃厚で食欲をそそります。

製品は均一な質感で、剥離しにくいです。味はきのこのクリーミーで、少し酸味があり、異質な不純物はありません。クリーミーなソースの愛好家の承認に値します。自家製のサワー クリームとキノコの製品のように見え、化学的または鋭い酸味がありません。

組成にはキノコの含有物がたくさんあります。確かに、きのこの名前はパッケージに記載されていませんが、味から判断すると、これらはシャンピニオンです。

• クリーミーな香りの心地よく繊細な味わい。
• きのこの風味がよく感じられます。
• 便利な包装;
• 予算価格。

• 見つかりません。

ハインツ マッシュルーム, 230 g

有名メーカーHEINZのソースは天然植物油を含み、繊細でクリーミーな食感、濃厚な味わい、きのこの明るく心地よい香りが特徴です。魚料理や肉料理によく合います。ソースが通常の食べ物にスパイシーなキノコのノートを追加するため、ジャガイモ、米、そば、パスタなど、あらゆるおかずと一緒に提供できます。

本物の乾燥キノコを加えて作られています。 GMOや防腐剤は含まれていません。 230グラムのパッケージで、かなり長い間十分です。ドイパックの柔らかい形状と狭いネックにより、パッケージに残留物を残さずに、ソースを簡単に投与して完全に使用できます。

• 天然植物油が含まれています。
• デリケートなクリーミーなテクスチャーです。
• 豊かなキノコの風味;
• きのこの明るい心地よい香り。

• 見つかりません。

野菜用

「ディクシー」マッシュルーム入りサワークリーム

パッケージは、このブランドの製品に対応する、柔らかく白いものです。底が膨らみ、名前も付いています。パッケージの上部には、ねじを緩める必要がある赤いキャップがあります。

組成は大きく、化学成分が含まれています。色は白く、黒い斑点がはっきりと見えます - キノコの破片。リストには、きのこだと書かれています。

エネルギー値は492kcal/100gなので、十分な脂肪分を含んでいます。

一貫性は非常に濃く、濃厚なマヨネーズを連想させます。押し出すと、連続した蛇が形成されます。

「ディキシー」は、パスタ、マッシュポテト、さまざまなもろいシリアルなど、さまざまなおかずと一緒に食べることができます。味わいを豊かにし、より豊かにします。

しかし、味は特別なものではありません。キノコの香りはあるが、あまり目立たない。

もちろん、このソースを味わった後、素晴らしい味が感じられるとは言えません。きのこソースの味について言えば、それはごく普通のことです。そして、その中の主成分自体は、私たちが望むほど気分が良くありません。

• 繊細なクリーミーな味。
• 組成物中のキノコの明らかな存在;
• 便利な包装;
• 低製品コスト。

• 見つかりませんでした。

スロボダ茸

消費者は、よく知られているブランドのスロボダ ソースに肯定的な反応を示し、非常においしい高品質のマヨネーズ、とろみがあり、きのこの小片が複数含まれている心地よい食感であると特徴付けています。製品は目立たないキノコの香りがします。ほとんどの場合、バイヤーは野菜やサラダの味付けに使用します。さらに、「スロボダ」は、ソーセージまたはソーセージ、ミートボール、揚げ肉、さまざまなサイドディッシュ（ゆでたまたはフライドポテト、そば、米、パスタ）など、あらゆる種類の肉料理に最適です。

他のマヨネーズソースと同様に、この製品は脂肪分が多いため、カロリーがかなり高いため、体型の状態に夢中になりすぎるのは望ましくありません。もちろん、体重が増えることを恐れずに、毎日の食事にこのおいしいものを追加できる場合もあります。

• 高品質;
• きのこが複数散りばめられた、とろみのある心地よい食感。

• 見つかりませんでした。

焼きそば用

セン ソイ ウォック

中華鍋やフライパンで麺を調理するための優れたベースです。麺にせんしょうゆを1つ加えても、他の具材がなくても、レストランのような素晴らしい料理を得ることができます.

高品質の製品はかなり手頃な価格で、約50ルーブルです。小麦、水、大豆、砂糖、塩などの天然成分のみが含まれています。 Eは着色料、香料、食品添加物を一切使用せず、ボトルにはフンチョースの作り方が載っています。

センソイウォックを使った麺は、レストランのような辛さで少し酸味があります。

ボトルは 2 つのアプリケーション用に設計されています。麺や春雨に限らず、肉製品の調理中にも添加できます。

Sen Soy Wok は味蕾に影響を与える普通の料理に珍しい味を与えるので、香ばしい味は中華料理のファンではない人にもアピールします.

• パスタだけでなく、
• 組成物中のキノコの明らかな存在;
• 高品質の製品;
• 非常にリーズナブルな価格です。

• 見つかりませんでした。

パスタ、ピザ、キャセロール用

子牛 森のきのこ入り, 230 g

このブランドのメーカーであるUnilever Rus LLCは、高い味が特徴の製品範囲の斬新さで常に顧客を喜ばせようとしているため、Calve製品にはファンと崇拝者がいます。

Calve は、食品業界で一般的に見られるキノコのフレーバーを一切使用していません。本物のポルチーニ茸、シャンピニオン、ポルチーニが入っており、濃厚なソースの中にその破片がはっきりと見えます。したがって、製品の味は、ベースのクリーミーなノートを補完する豊かなマッシュルームからのみ得られます。

パスタなどのスパゲッティとの相性抜群。子牛は、米、そば、じゃがいもなど、あらゆるおかずを飾ります。

素晴らしい解決策は、ピザやキャセロールにワイルド マッシュルーム ソースを加えたり、肉料理に添えたりすることです。餃子、さまざまなパイまたはパイなどの小麦粉製品の味を改善し、心地よい酸味を加えます。

それを使えば、信じられないほどの味と肉を簡単に与えることができます。ソースは豚肉や牛肉料理によく合います。一部の主婦は、自家製のパイ、開いたパイと閉じたパイ、さらには餃子の伴奏として、野生のキノコと一緒にカルベを使用しています.その香りと味は、どんなおなじみの料理にもよく合い、ユニークなものになります。

• 食品業界で広く使用されているキノコのフレーバーは使用されていません。
• 製品の構成には、本物の白いキノコが含まれています。

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鳥のために

きのこの低カロリー MSKNULL ZERO 260g

プレバイオティクス入りのマッシュルーム ソースは、アルタイで採集した森のキノコを乾燥させて作られています。ソビエト時代の牛乳瓶に少し似たガラス瓶で製造されています。ボトルに接着されているラベルには、製品の組成、栄養価とエネルギー値、条件、製造条件、製品の保管に関するメーカーからの情報が含まれています。ボトルには金属キャップが装備されており、最初はホイルで密閉されています。

開封後はにんにくの芳醇な香りが食欲をそそります。柔らかく繊細なテクスチャーで、中密度の一貫性があるため、ボトルを傾けるとゆっくりと流れ出します。この製品は肉や家禽に最適ですが、鶏肉や他の家禽、牛肉と最も調和しています。にんにくを多めに入れると、豚肉に辛味が加わります。シェフによると、このソースは液体調味料の王様と見なすことができます。別の料理として、または他の料理に追加することができます。

ソースの味は繊細でミルキーでクリーミーで、ガーリックとスパイスの明るい香りがとてもバランスが取れています。彼から離れることは不可能です、彼はとても良いです。低カロリーと考えられているので、体型を気にする必要はありません。

• 低カロリーマヨネーズソース;
• GMO、砂糖、グルテンは含まれていません。
• プレバイオティクスが含まれています。
• 適切な栄養と一緒に使用することをお勧めする天然物です。

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サラダ用

カーサ リナルディ アルフレード e タルトゥフォ、340g

トリュフ、すりおろしたチーズ、エキストラバージン オリーブ オイルを添えた繊細なクリーミーなソースは、イタリア料理の特徴です。ソースの中で真の傑作を作るために、コンポーネントの組み合わせを非常にうまくかつ正確に選択できたのは、イタリアの料理専門家だけでした。にんにくのほとんど感じられない香りとコショウの表現力の助けを借りて、どんな料理の味も強調されます。キッチンでお気に入りのソースの瓶を開けたら、イタリア料理の雰囲気を感じることができます。

この製品は、トリュフの軽いナッツの香りと、これらのキノコの特徴である豊かなキノコの香りがあり、揚げた種のヒントを伴う、際立ったクリーミーな味を持っています。

これには多くの便利なプロパティがあります。ソースを作るために使用されるトリュフは抗酸化物質と見なされるだけでなく、これに加えて、年齢に関係なくすべての人に必要なグループ B、C、PP のビタミンがたくさん含まれています。特にティーンエイジャーは、活発な成長期にビタミンを必要とします。トリュフソースはカロリーが非常に低いため、余分な体重が増えるのを恐れている人でも、誰でもトリュフソースを使用する余裕があります.人体、特に胃腸管にプラスの効果をもたらし、胃炎や胃潰瘍の発生を防ぐオリーブオイルの有益な特性を忘れてはなりません。

世界で最も高価なキノコを使った驚くほど美味しいソースは、パスタ、肉、鶏肉、魚介類、野菜、卵料理によく合います。この料理の傑作の多面的で豊かな味は非常にユニークで、このソースを添えた通常のキエフのカツレツが本当の珍味に変わります。

• 多くの有用な特性を持つトリュフの一部として;
• フィギュアにとって危険ではありません。
• 濃厚でコクのある味わい。

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Mr.リッコ マッシュルーム, 210 g

Mr.Ricco は繊細なクリーミーな味わいと、新鮮なハーブの香りが特徴的な香りです。メーカーによると、この製品にはヒマワリ油、卵黄、きのこ - ヒラタケやシャンピニオンなど、多くの天然成分が含まれています。これはそのような豊かな味を説明しています。

Mr.Ricco は、サラダや軽い野菜料理と一緒に購入されることが最も多いです。餃子やおかずを添えるのにも適しています。特にパスタやポテトとの相性は抜群です。消費者のレビューによると、ベーキングには欠かせないものです。

きのこと卵黄をバターで泡立て、でんぷんを加えないため、軽い食感と繊細な食感が特徴です。ディスペンサーでパッケージからよく絞り出され、流れません。

味はほんのり心地よい酸味があり、塩と砂糖の量があります。非常にマイルドな後味: 不快な脂っこい後味はありません。十分に軽く、胃に重さを感じさせません。エネルギー値はわずか280kcalで、ちなみにマヨネーズには580kcal含まれています。

• 製品には多くの天然成分が含まれています。
• 十分に軽く、胃に重さを感じさせません。
• 軽い一貫性と繊細な質感。

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保管方法

包装がどんなに良くて密閉されていても、ソースは2〜3か月以上保管しないでください.これは天然物に適用されます。

銀行に6か月の保存期間が示されている場合、これは製造に防腐剤が使用されたことを意味します.コルクソースは、相対湿度が 75% を超えない温度 5 ～ 20 度で保存できます。瓶が開いたら、できるだけ早く食べる必要があります。