2022年の最高のベーキングポットの評価

耐熱セラミックスは常にキッチンに関連しています。香り高く美味しい煮込み料理が作れるエコタイプの調理器具です。しかし、ベーキングポットの選択は真剣に受け止める必要があります。選択するときに何を探すべきか、どこで購入し、どれだけの高品質の料理がかかるか、どの会社を選択するのが良いかを知るために. 2022年に最も人気のあるベーキングポットの評価を、特性、機器、平均価格の説明とともに検討することを提案します.

ベーキングポットとは

古代から、鍋は多くの料理を調理するための重要で非常に便利なタイプの道具と考えられてきました。

• ロースト - 野菜と調味料を使ってあらゆる種類の肉から2番目のコースを調理するための多くのレシピがあります。
• お粥 - バターを加えて煮込んだもので、健康的な朝食に最適です。
• ピラフ - 陶器、陶器、または鋳鉄製の皿に入ったご飯を茹でると、すべての調味料と肉汁に浸されて特に美味しくなります。
• 最初のコース - 鍋に入れたソテーと寄せ集めは、非常に美味しく、濃厚で濃厚です。

 

それぞれ200〜500mlの小さな（小分けされた）容器と、大きな（1〜3リットル）容器があり、家庭用には最初の6個までを選択することがよくあります。家族のランチやディナーの準備に最適です。

ベーキング用のポットは、さまざまな方法で天然素材から作ることができます-ろくろで手動で、スタンピング（大量）または鋳造（形状とボリュームが異なり、多くの場合分割）によって：

• 粘土から - この天然素材はあらゆる面から徐々に均一に温まるため、自然な非粘着層が形成され、食品がくっつかず、適切に焼くことができ、狭い首は調理中に形成される凝縮物を助けます容器に流し込んで食品に流し込み、よりジューシーで風味豊かにします。粘土は熱をよく保持し、戸外でゆっくり冷やします。土鍋は、追加の処理なしでマットにすることも、透明な釉薬で覆うこともできます。
• セラミックから - 石英、カオリン、粘土、長石の混合物で、1000度を超える温度での必須の焼成段階の後、耐薬品性と耐熱性を獲得します。温度や湿度の変化で皿の表面が割れないように、製造の最後に釉薬をかけて美観と光沢を出しています。陶器には、マジョリカ、テラコッタ、ファイアンス、磁器など、いくつかの種類があります。この素材は食品の臭いを吸収する能力があるため、食品の種類ごとに別々のポットを購入することをお勧めします.
• 鋳鉄から - 鉄と炭素の合金は、炭素含有量が多いほど強くなります。錆の発生を防ぐためにクロムが添加されています。鋳鉄の調理器具は丈夫で丈夫です。土や陶器に比べて加熱が遅く、長時間発熱するため、独特の煮込み味と香りが楽しめます。鋳鉄は急激な温度変化だけを恐れています。

製造材料に関係なく、ベーキングポットの主な利点：

1. 有毒物質を放出しません。
2. ビタミンを破壊しないでください。
3. 均一に加熱され、煮込み料理になります。

選択基準

優れたベーキング ポットを選択する方法を明確に理解するには、いくつかのパラメーターに依存することが重要です。

• 量 - 200 ml から 3 リットルまで、まれに 7 リットルまで可能です。これは、食事を準備する人数によって異なります。
• メーカーは、選択する際の重要な要素です。未知のブランドの安価な製品よりも、優れた評判と顧客レビューを備えた実績のあるブランドです。
• アイシング - 皿と一緒に利用できる場合は、手間や手入れの問題が少なくなりますが、製品が艶をかけられていない場合は、気まぐれな容器をいじるのに辛抱強くする必要があります。
• コスト - どんな財布でもかまいませんが、主要なルールは主にこの基準から進むことではありません.同様に、国内メーカーの安価なモデルは、高品質と優れたデザインが異なる場合があります。
• レビュー - 購入する前に検討することが重要です。それらから、製品に関する多くの重要な情報を学ぶことができます。これは、外部データ、ケア機能に関する客観的な理由により、購入するか購入を控えるかを決定するのに役立ちます複雑さと使いやすさの度合い、製品寿命、素材の品質。

推奨事項

オーブンで調理するための高品質の料理を選択する方法について、いくつかのヒントを提供したいと思います。

1. 鍋で食品を調理または加熱する際に電子レンジを使用する予定がある場合は、天然の粘土、つや消し、またはガラス質のコーティングで作られたモデルの選択を中止することをお勧めしますが、カラー塗装はありません。金属粉から。
2. 最初のコースの準備には、丸みを帯びた蓋が付いた首の狭い大きな容器を購入して、ジューシーさのために調理済みの食品に結露を排出することをお勧めします。
3. 高品質のセラミックや陶器の表面には、凹凸や亀裂、気泡がなく、完全に滑らかで均一です。
4. ガラス張りの陶器は、一般的な洗剤を使用して食器洗い機で洗うことができます。一方、陶器は、家庭用化学薬品の使用を除いて、細心の注意とデリケートなクリーニングが必要です。そうしないと、製品が元の色を失い、においを吸収する可能性があります。
5. ベーキングアイテムは、意図した目的にのみ使用することをお勧めします。そうしないと、暗くなったり、ひび割れたり、ひび割れたりして、使用できなくなる可能性があります。
6. 海外ブランドのモデルの人気は、美しいデザインソリューション、独自の装備によるものです。国内メーカーの予算モデルは、安価で目立たない外観にもかかわらず、耐熱素材で作られており、適切な取り扱いと注意を払って実質的に永久に使用できます。
7. このタイプの料理は、家庭用スーパーマーケットの特別部門で購入するか、オンラインストアでオンラインで注文して、信頼できるメーカーからモデルを選択することをお勧めします。これらは製品の品​​質と安全性を保証します。安価な釉薬で覆われた製品は、調理中に破裂する可能性があり、オーブン内の温度に耐えられなかったり、人体に有害な物質を放出したりできません。
8. 製品の完全性を損なわず、料理の外観を損なわないように、最初の使用のために製品を準備する方法に関する指示を検討することが重要です。粘土の容器は、冷水に 1 時間完全に浸してから自然乾燥させることをお勧めします。ただし、ガラス張りのセラミックまたは鋳鉄をオーブンで230〜250度の温度で焼くことをお勧めします。

2022年の品質ベーキングポットの評価

バイヤー、さまざまな材料からオーブンで調理するための鍋のモデルとセット、それらの外部特性、使用の特徴、長所と短所によると、最高のものを検討してください。

セラミック

ボリソフ セラミックス、プレステージ セット

セットの4つのポットはそれぞれ700mlで、蓋が付いています。壁の多孔質構造により、ベーキング効果が得られます。ふたの丸い形は、内容物の熱バランスを確実に保ちます。内側と外側の釉薬の組成には、環境に優しい素材のみが含まれています。側面の小さなハンドルにより、鍋をオーブンから持ちやすく、置きやすく、取り出しやすくなっています。電子レンジに入れることができます。セットは、アイテムごとに別々のコンパートメントが付いた厚手の段ボール箱に梱包されています。パッケージは美しいデザインで、麻ひもで結ばれているので、ギフトとしてもお使いいただけます。

• 審美的な外観;
• 快適なボリューム;
• 素敵なパッケージ;
• 洗いやすい。
• 電子レンジに適しています
• 最適な費用は1200ルーブルです。

• 番号。

メイドハート

厚肉の耐熱セラミック製の大きな容器は、オーブンで最初のコースを調理するだけでなく、家族全員のピラフやお粥にも適しています。握りやすい取っ手付きのふた付き。製造には搾乳技術が使用されているため、表面は完全に滑らかでつや消しになっています。蓋と壁に幾何学的な装飾が施されたエスニック スタイルのデザイン。鍋には、持ちやすいように2つのハンドルが付いています。絞った首と丸みを帯びたフタが中身の水分の蒸発を防ぎ、ジューシーでおいしく仕上げます。オーブンや電子レンジに入れるのに適しており、洗剤と柔らかい手ぬぐいで洗えます。

• 高品質のセラミック;
• 使いやすい（蓋と壁のハンドル）。
• 電子レンジに入れることができます。
• 家族全員のために;
• 液体は蒸発しません。

欠陥:

• 1529ルーブルの価格はやや高いです。

Vyatka 陶器セット ブラックアンバー

容量500mlの3つのポットは耐熱素材を使用し、環境に配慮した材料で作られた釉薬で内側と外側を覆っています。オーブンから容器を簡単に出し入れできる便利なグリップが付いています。食器洗浄機での洗浄、電子レンジでの加熱が可能です。このセットはきちんとしたタイトなパッケージで販売されているため、アイテムの完全性が損なわれることはありません。

• 便利なボリューム;
• 手頃な価格、880ルーブル。
• 快適な外観;
• 力;
• きちんとした包装;
• メンテナンスと操作の容易さ。

• 番号。

イケアセットフレッシュネス

クラシックなホワイトを基調としたスタイリッシュな6点セットで、どんなキッチンにもマッチします。流線型の蓋は見た目も美しく、鍋の中身が蒸発するのをしっかりと防ぎます。料理は香りがよく、有用な特性と味を失うことはありません。焦げ付き防止コーティングを施した 500 ml のポーション コンテナーは、肉、鶏肉、野菜、シリアルをオーブンで調理するのに適しています。特別なお手入れは必要ありません。食器洗い機で完全に洗えます。電子レンジに入れることができ、表面にひび割れや欠けのリスクはありません。ふたには取っ手がないので、開けるのにあまり便利ではありません。

• 990ルーブルの手頃な価格;
• スタイリッシュなデザイン;
• 便利なボリューム;
• 焦げ付き防止コーティング;
• 高品質の素材。

• 取っ手のない蓋。

ミリミ、黒猫

中国ブランドの同名の有名なコレクションのモデルは、スタイリッシュなデザイン、美しい外観、500mlの実用的な容量、599ルーブルという手頃な価格を備えています。素材の品質により、外部的および技術的特性を失うことなく、鍋を調理に長期間使用できます。小鍋のようなフォルムで、キッチン用品としても活躍します。ガラス張りの壁と蓋により、製品を食器洗い機で洗うことができ、機械的および化学的影響に耐性があります。ただし、急激な温度変化は禁忌です。

• 美しい外観;
• 美学;
• 実用的なボリューム;
• 面白い形;
• カバー付き。
• 長期にわたる均一な加熱と冷却。
• 長寿命。

• 番号。

粘土

Gzhel 陶器 Gornets 小

優れた赤い粘土のベーキング ポットは、最初と 2 番目の煮込み料理を準備するのに役立ちます。 600mlで大人1人前の量です。古典的な丸みを帯びた形、蓋と壁に彫刻が施された装飾。ブラウンのナチュラルカラー。ふたは握りやすいです。調理工程での使用をより快適にするために、フォークを購入することをお勧めします。使用する前に、容器を水に1時間浸して、壁が水分で飽和するようにすることをお勧めします。これにより、調理プロセス中に内容物が独特の味になります。電子レンジで使用できます。家庭用化学薬品や研磨剤を使用せずに洗ってください。

• 食べ物の優れた味と香り;
• 簡単なケア;
• 長寿命;
• 快適なボリューム;
• 手頃な価格 - 520 ルーブル;
• 電子レンジで使用。

• 番号。

赤土、ロリ

国内有名陶器ブランドのスムースポーションオーブンポットは、シチューやシチューの下ごしらえに大活躍。均一で正しい温度体制は、調理時間を短縮し、食品を長時間熱く保ちます.

容器は自然な茶色で作られ、外側と内側はつや消しで、釉薬は使用されていません。お手入れは、洗剤を使用せずに、柔らかい手ぬぐいを使用してぬるま湯で洗い流しながら、食べ物の残骸をデリケートに洗い流すことです。乾燥は必須です。そうしないと、容器がマイクロクラックで覆われ、その後の使用に適さなくなる可能性があります。

• 予算コスト 219 ルーブル;
• 素敵な形と色。
• ハンドル付きカバー;
• 正しい温度体制;
• 長寿命。

• 特別なケア。

鋳鉄

ティファル、ストーン ガニェールの遺産

調理器具の世界的リーダーであるフランスの炭素を豊富に含む鋳鉄製ベーキング ポット 4 個セットは、信頼性が高く、耐久性があり、快適に使用できます。各 300 ml のポーション容器には、蓋と快適なハンドルが付いています。各容器の底には、食品の粒子が内部に付着するのを防ぐ特別な非粘着層があります。鋳鉄製の鍋は、適切なお手入れと適切な保管により、何十年も長持ちします。急激な温度変化は禁物です。このセットの唯一の欠点は、19,100 ルーブルという高コストであり、誰もがアクセスできるわけではありません。

• 耐久性があります。
• 信頼性のある;
• ノンスティック層;
• ごく一部;
• 4つの科目;
• ハンドル付きカバー。

• 高コスト。

ブリゾール

モデルの重量は大きく、体積は300 mlです。軽い粗さはすべての鋳鉄製調理器具の特徴であり、調理中に自然な焦げ付き防止層を形成できるため、そのような鍋は、粗い製品や研磨スポンジを使用せずに温水のみで洗うことができます。容器は機械的な影響に大胆に抵抗しますが、壊滅的に水を恐れているため、そのような鍋に食べ物を残しておくべきではありません.湿気と頻繁に接触すると、容器は単に錆びます。

• 耐久性;
• 実用性;
• 分量;
• 便利なカバー;
• 品質の鋳鉄。

• 高価 - 740ルーブル。

最高のメーカーは、さまざまな外観と価格のベーキング用ポットを市場に供給しており、機能が向上した新しいアイテムが常に登場しています。提示された一般的なモデルの概要は、家庭用のこの重要なタイプの調理器具を選択する際の間違いを避けるために、どちらを選択するのが適切かを判断するのに役立ちます.