2022年の最高のガイザーコーヒーメーカーの評価

コーヒーマシンは、爽快な飲み物の愛好家に高く評価された優れたユニットです。それは、そのようなデバイスの価格が最近ますます高くなっているだけです。
間欠泉コーヒーメーカーは、淹れたてのコーヒーの本当の味を提供する唯一の安価なデバイスですが、コーヒーかすの形での副作用はありません (cezve または cezve で調理するときのように)。

動作原理

1933年イタリアで最初のガイザー式コーヒーメーカーが登場。容器のクラシックな八角形と簡潔なデザインは、ガイザー コーヒー メーカーの最初の生産を開始したアルフォンソ ビアレッティによって発明されました。新しいコーヒーメーカーはヨーロッパで大人気を博しました - 飲み物を準備するのがはるかに簡単になり、準備方法はエスプレッソの味に影響しませんでした.

ちなみに、ソ連にはそのようなコーヒーメーカーがありました。それらはアルミニウムでできていたので、しばしば打ちのめされた台所の前線戦闘機に似ていて、側面がくしゃくしゃで、胴体にへこみがありました。

ここで操作の原則に進みます-ここではすべてが簡単です。ボディは2つのきつくねじれた部分で構成されています。下部は水で満たされています（量は容量によって異なります）。タンクの端に沿って危険を冒してナビゲートすることもできます。これは、緊急蒸気出口バルブから水が溢れるリスクを排除するために必要です。

メーカーが推奨するコーヒーと水の割合を守ることは価値があり、1杯の飲み物を準備するのではなく、味に不快な驚きを与える可能性があります。

蒸気は水を「絞り出し」、特別なフィルターに入れられたコーヒーを通過し、チューブを通ってコーヒーポットの上部まで上昇し、味と香りを吸収します.また、保護弁に関しては、何らかの理由で水がフィルターを通過できない場合に蒸気圧を「抜く」ために必要です。これは通常、細かく挽きすぎたコーヒーを使用した場合に発生します。

選び方

選択するときは、いくつかのニュアンスを考慮する必要があります

• 容量

まず気をつけたいのが音量です。家庭用なら4～6杯用のコーヒーポットが適しています。オフィスや友人との頻繁な親しみやすい集まりのために - 12から18杯まで。まあ、自分だけのコーヒーメーカーを持っているなら、容量が数杯のモデルを購入することをお勧めします。

主なこと - 容量は60mlの標準的なエスプレッソカップに基づいて示されていることを忘れないでください.したがって、標準的なサービングとして 200 ml を摂取する場合、容器の最小容量は少なくとも 450 ml でなければなりません (2 人に基づく)。

• の種類

エレクトリックまたはレギュラー。最初のものはネットワークから機能し、ユニバーサルと見なされます。 2番目は通常、ガスまたは電気コンロ用に製造されています。

自宅に電磁調理器がある場合は、製造元の推奨事項に注意を払うか、電気オプションを使用する必要があります。誘導ホブの場合、スチール製または組み合わせたデバイスが適しています。下部のコンテナはスチール製で、上部のコンテナはアルミニウム製です。

• 金属

間欠泉の生産に最も人気のある金属は、ステンレス鋼とアルミニウムです。概して、それらの間に違いはありません（わずかな価格を除いて）.それ以外の場合、両方のタイプの金属は優れた熱伝導率を持ち、特別な注意は必要ありません。

スチール製のものはより高価で、あらゆるタイプのストーブに適していますが、金属が熱の一部を奪うため、コーヒーはより冷たくなります。

アルミニウム間欠泉は安価であり、食器洗い機（一般的にすべてのモデル）で洗浄することはできず、電磁調理器で使用できません。

鋳造の品質に注意してください。たとえば、中国のモデルは、製品の側面の縫い目で区別できます。容器の内面に明らかに工場由来の小さな縞模様が見られるのは普通のことです。機能や耐用年数に影響はありません。

ただし、ハンドルの固定では、保護断熱コーティングの存在に特別な注意を払う必要があります。

• ブランド

よく知られているブランドの間欠泉は、オンラインで商品を注文する場合にのみ使用する必要があります。結局のところ、上部と下部の部品が緩んでいて、部品が最も安価な「臭気のある」プラスチックでできているため、使い捨てのものを手に入れるリスクがはるかに少なくなります。 .

正規店でコーヒーポットを手に取るなら、ノーネームにも注目してみてください。価格の面では通常より安く、品質の面では著名なブランドに劣るものはほとんどありません。

• 追加機能

ガイザーコーヒーメーカーは、原則として、それらの数がほとんどありません。上部が透明なモデルがあります。このデザインは、デバイス自体の機能や飲み物の味には影響しません。そのようなモデルはより高価です。ガラス製のフラスコは洗いやすく、黒いコーティングが残っていません。コーヒーが容器に徐々に満たされる様子を見るのは一種の瞑想です。

牛乳と一緒にコーヒーを飲むのが好きな場合は、追加の泡立ちバルブで間欠泉に注意を払う必要があります。たとえば、ビアレッティ ムッカ エクスプレス モデル。このデバイスは、一度に 2 杯のカプチーノを準備できるように設計された、珍しいデザイン (本体のパターンは牛の皮の黒と白の色を模したもの) で、その種ではユニークです。

間欠泉コーヒーメーカーは依然としてブラックコーヒーを作るように設計されていることを考慮する価値があります.コーヒーショップとまったく同じカプチーノを自宅で作ることはまずありません。

電気または従来の

標準的なガスストーブの間欠泉は古典的です。最適な加熱温度を適応させ、実験的に決定するだけです。電気式の場合、この点で簡単です。デバイス自体が温度を選択し、醸造された飲み物を少なくとも30分間熱く保ちます。管理にも問題はありません。そのようなコーヒーメーカーには通常、ボタンが1つしか装備されていません。

電動タイプはタイマーも装備。広告のスローガンによると、朝の淹れたてのコーヒーの香りは、どんな目覚まし時計よりもよく目覚めさせてくれます。声明は疑わしいですが、1つ確かなことは、そのようなモデルははるかに高価であることです.

シンプルな電気間欠泉を考えると、これは手頃な価格で素晴らしいオプションです-コーヒーを入れ、数分待って、トップカバーを取り外し、完成した飲み物をカップに注ぎました

どのコーヒーを使うのが良いですか

もちろん、購入したパッケージではなく、挽きたてです。それでも店内でコーヒーを飲む場合は、製造元の推奨事項に注意してください。パッケージには、飲み物がトルコ人に適していること、「フィルター」が示されている必要があります。一部のメーカーでは、コーヒーが間欠泉タイプのコーヒーメーカーに適していることを意味する「モカポット」と直接表示されているパックを表示しています.

ちなみに、ガイザーコーヒーポットの場合、挽き加減で濃さが変わります。そして、はい、フィルター内のコーヒーを軽くタンピングすることをお勧めします（あまり熱心にしないでください）.

使用上のいくつかの役立つヒント

それらはすべて、電気ストーブでのコーヒーの準備に関連しています。ガスコンロよりもバーナーの温度を調整するのが難しいので、それは価値があります：

• 直径が最小のバーナーに容器を置き、平均温度体制を選択します（たとえば、可能な限り6つのうち4つ、または5つのうち3つ）。
• 水が上部ボウルに流れ始める瞬間を判断することを学ぶとすぐに（これは非常に迅速に発生します）、ストーブから間欠泉をすぐに取り外す必要があります。
• 調理の最後の特定の「鼻息」は、コーヒーに水が注がれなくなったことを示していますが、飲み物の味に悪影響を及ぼす可能性のある激しい蒸気が注がれていることを示しています-この状態まで加熱する必要はありませんが、プロセスがすでに始まっている場合は、蛇口からの氷水の流れの下で間欠泉の下部を冷やすことができます。
• フィルターでコーヒーをタンピングすることはお勧めしませんが、強い飲み物を好む場合は、スプーンで顆粒を少し砕くことができますが、狂信的ではありません。主なことは、水が入っていることを確認することです下部コンテナが緊急弁の穴を塞がないこと。

下部に少量の水が残っている場合、これは正常であり、故障の兆候ではありません。また、朝の貴重な時間を節約したい場合は、夕方にコーヒーメーカーに水を入れてください。コーヒーの量を測って水を注ぐだけです。

ケアはどうですか

間欠泉コーヒーメーカーのお手入れに複雑なことは何もありません。使用後は、両方の容器を水ですすぐだけです。研磨剤で壁から歯垢をこすり落とす必要はありません。まず、金属を損傷から保護し、次に飲み物の味に影響を与えません。しかし、この非常に保護的な層をはがすと (特にアルミニウム製のモデルの場合)、エスプレッソに特定の金属の風味が加わり、誰も好まないでしょう。

手で洗いたくない場合は、食器洗い機に入れることができるモデルを探してください。ただし、このような処理の後、ケースは通常、元の光沢を失い、つや消しになることを考慮する価値があります。

間欠泉が蒸気を出し始めたことに気付いたら、シーリングガムを交換する時期です。ゴム製の修理キットと新しいフィルターは安価で、数秒で取り付けられます。

安全弁が故障するとコーヒーメーカーが爆発するというのは本当ですか
はい、これがおそらく間欠泉の唯一の欠点です。問題は、バルブの保守性をチェックすることが不可能であることです.メーカーの言葉を聞くだけです.しかし、ストーブのバーナーからの小口径ロケットの打ち上げを見たくない場合は、未知の中国ブランドの安すぎるモデルを使用しないでください。

トッププロデューサー

長い歴史を持つヨーロッパのブランドから中国のノーネームまで、間欠泉のメーカーは無数にあります。しかし、最も人気のあるものは次のとおりです。

ビアレッティ

1919年にイタリア人のアルフォンソ・ビアレッティによって設立された同じ会社。当初は単なる工房で、アルミ製品を生産していました。 1933年以来、彼女はコーヒーメーカーの製造を始めました。現在、このブランドは金属製の調理器具、キッチン アクセサリーを専門としています。間欠泉コーヒーメーカーは、世界中で認められているクラシックです。

会社のロゴで会社の製品を認識することができます - 大きな青々とした口ひげを持つ小さな男.伝説によると、小さな男は有名な漫画家によって描かれたブランドの創設者の親しみやすい似顔絵のようなものです。

ロンデル

これは、中世のニーダー ザクセン州で鍛冶屋が製造した短剣に付けられた名前です。 1988 年、有名なドイツ人レストラン経営者のグスタフ シュミットが西ドイツのザルツギッターにある工場を購入し、近代化したことから、食器やキッチン アクセサリーの製造のための非常に平和的な生産が始まりました。
現在、このブランドは、スチール、アルミニウム、鋳鉄製のプロ用器具を開発、製造しており、品質とデザインのベンチマークとなっています。

デロンギ

ブランドの歴史は、1902 年に薪ストーブやガスストーブの部品を製造していた小さな工房から始まりました。 1974 年、ブランドは最初のオイル クーラーの製造を開始し、そのボディにはデロンギのロゴが誇示されました。その後、アイロン、エアコンなどの空調機器、スプリット システムが登場しました。最初のコーヒー マシンは 1990 年に販売が開始され、すぐに世界中のコーヒー愛好家から当然の評価を受けました。

ラゴスティーナ

中国での生産と歴史が印象的なイタリアのブランド。間欠泉は、手頃な価格と優れた仕上がりが特徴です。プラスチックは少しもろいので、取り扱いにはご注意ください。残りの部分-夏の住居または間欠泉がどこまで行くかを評価するために購入するだけです（レビューから判断すると、コーヒーポットの利点を理解せずに古き良きトルコ人に戻るユーザーもいます）、それはかなりです適切。さらに、主要な家電店で販売されており、ラインのほぼすべてのモデルが常に割引されています.

2022年の最高の間欠泉コーヒーメーカー

電磁調理器用

イタルコ誘導

スチール製の本体とミニマルなデザインで、あらゆるタイプのコンロに適しています。 300mlのドリンク用に設計されており（出力は少ない）、掃除が簡単で特別なお手入れは必要ありません。
金属部品を錆びから保護するために、洗浄した容器を乾拭きする価値があります。それ以外の場合は、比較的少ない費用で優れたソリューションです。

価格 - 1300ルーブル。

• 価格と品質の比率-組み立ては良好で、バックラッシュがなく、もちろんプラスチックは薄っぺらですが、鋭い不快な臭いはありません。
• 使いやすさ;
• 美しいデザイン。

• コーヒーと水の最適な比率は、実験的に選択する必要があります。
• メーカーはステンレス鋼について狡猾でした-金属は、容器を拭かないと酸化します（公平を期すために、ホブの合金が何であれ、それは絶対に安全であることに注意してください）。

エリンゲン

コンパクトでスタイリッシュ、大容量、0.45 リットル (標準の 50 ml のエスプレッソ カップ 9 杯、または標準のマグカップ 2 杯分) の光沢のあるスチール ケースに収まり、どんなキッチンも飾ります。すぐに温まり、飲み物を長時間温かく保ちます。

掃除は簡単ですが、時間の経過とともに、同じ暗いコーティングが壁に形成されます.そして、はい、コーヒーの挽き具合を変えるだけで強さを調整できます。

価格 - 2000 ルーブル。

• 急速加熱;
• 気密性 - 水がこぼれず、プレートのガラス面を保ちます。
• 金属、プラスチック、およびアセンブリの品質。

• 番号。

ビアレッティ ニューヴィーナス

会社のロゴが付いたミニチュアで、容量はわずか 0.17 リットルです。これは不完全な標準マグカップの 1 つです。すぐに熱くなり、掃除が簡単です。マイナスのうち、ベースの直径が小さい（ガスまたは電気ストーブで使用する場合は、バーナーの特別なライニングを使用して解決できます）、ケースは長時間冷却されます。さて、ここでは、シリコン製のタックが上部の容器のネジを緩めるか、冷水の流れの下で冷却するのに役立ちます.

価格 - 2700 ルーブル。

• すぐに淹れることができ、飲み物の味は喫茶店のコーヒーに劣るものではありません。
• 固体アセンブリ;
• 品質管理（商品がどこで生産されたかに関係なく）。

• まあ、非常に少量です-朝のコーヒー1杯に限定されていない場合は、より広々としたモデルを探す必要があります.

アルミニウム

ビアレッティ モカ エクスプレス

永遠のクラシックは、イタリアの認識されたシンボルの 1 つであり、ギネスブックに記載されているモデルです。容量わずか0.05リットルのこの赤ちゃんは、1杯の爽快な飲み物を準備するように設計されています。
アルミニウムボディ、ナイロンボタン、熱シールドハンドル、取り外し可能でフラッシュ可能な圧力バルブ設計。さまざまな種類のコーヒーをフィルターで直接混ぜることができます。

価格 - 2000 ルーブル。

• デザイン - 前世紀の30年目から変わっていません。
• ミニチュア;
• 高品質の素材。

• いいえ、そのようなクラムの高値を除いて。

ロンデル・コルタド

大容量で、下の容器の底が厚くなっています。上部のフラスコは、蓋にあるハンドルをワンタッチで開きます。すぐに沸騰し、正直なところ 400 ml のパイピングのおいしい強い飲み物が得られます。
このモデルは、注ぎ口に問題があります。傾斜が急なため、エスプレッソの一部がキッチン テーブルに出てしまう可能性があります。それ以外は、コストパフォーマンスに優れたモデルです。

価格 - 2000 ルーブル。

• イージーケア;
• ケースの保護コーティングは、数十回の洗濯に耐え、傷や欠けがありません。
• 容量 - 450 ml は、アメリカーノを指ぬきから微量で飲むのが苦手な人にアピールします。

• 注ぎ口のデザインですが、これは好みの味です-レビューによると、慣れることができます.

ラゴスティーナ（BRAVA）

それはすぐに沸騰し、良い、強い飲み物を準備します - それはすべての機能を適切に実行します。ケースの外面のたるみや、そのような価格の粗い（安い）プラスチックなどの小さな傷は許されます。

シリコンシールはビアレッティの標準モデルで径が統一されているので、交換に問題はありません。バルブは信頼性が高く、取り外し不可能です。オンラインで購入するときは、オペレーターにモデルの特性を確認してください（大規模な市場では、製品カードの説明は、量を含め、工場のパラメーターと一致しないことがよくあります）。

価格 - 1000 ルーブルから (割引があると安くなります)。

• 価格;
• 良質（正直なところ、エリートのイタリアのビアレッティでさえ、金属の欠陥で罪を犯すことがあります）。
• 機能性 - 高価なモデルよりも悪くありません。

• 薄っぺらなハンドル;
• 毎回の洗浄後、容器と取り外し可能な部品をよく乾かして、錆びを防ぐことをお勧めします。

電気

デロンギ・アリシア

オーバーフローから保護する自動オフ機能と、飲み物の最適な高温を30分間維持するオプションを備えた黒いケースの透明なボウル付き。
フラスコは金属製で、回転スタンドにあります。管理 - ボタンを使用します。ユーザーのレビューによると、飲み物の味は、伝統的な方法でトルコ人が淹れたコーヒーに非常に似ています。

価格 - 6490 ルーブル。

• コンパクトさ;
• 12 ヶ月の保証;
• エスプレッソのいい香り。

• 電源インジケータは長持ちしません - すぐに故障します。

ビアレッティ モカタイマー

スタンドディスプレイ、バックライト、タイマー、オートオフ機能を内蔵。容量は、50 ml の標準的なエスプレッソ 3 杯用に設計されています。コーヒーメーカーは自動的にオフになり、大きな信号で飲み物の準備ができたことを知らせます。
マイナスのうち-そのようなボリュームと平凡なビルド品質の非常に高い価格.

価格 - 9800 ルーブル。

• コンパクトさ;
• 大きなビープ音;
• おいしいアメリカーノ（もちろん、コーヒーの挽き方や種類にもよりますが）。

• 品質を構築する - 否定的なレビューは、一流ブランドのコーヒーメーカーに非の打ちどころのないパフォーマンスを期待していることが原因である可能性がありますが、そのようなお金であっても.

ビアレッティ モカタイマー 6

従来モデルの機能・デザインはそのままに、容量をアップし、水分のない状態での内包物をブロック。利点としては、急速加熱と、完成した飲み物の温度を30分間維持するオプションがあります。コンパクトさと置きやすさをプラス。

マイナスのうち - すべて同じビルド品質。一部のユーザーは、金属自体とすべての接続でのバックラッシュが、エリートブランドよりも500ルーブルまでの価格帯の中国のティーポットに典型的であることにさえ気づきました.公平を期すために、電気間欠泉がその主な機能を完全に実行することに注意する必要があります-コーヒーは本当に美味しいことがわかります。

価格は約10,000ルーブルです。

• コンパクトさ;
• 包含のブロック;
• 回転スタンド;
• タイマーの大きな信号;
• オートパワーオフ。

• 明らかに高値。

したがって、間欠泉コーヒーメーカーは、タークまたは高価なコーヒーマシンの優れた代替品です.飲み物の味は飽和していることが判明し、爽快な飲み物の朝のカップを準備するのに1桁少ない時間がかかります.