コンテンツ

  1. 適切なバレルを選択するための基準
  2. フォームは何ですか
  3. 最適なモデルの概要
  4. 使用前の容器の正しい準備方法
  5. 結果

2022年のアルコールの熟成と貯蔵に最適な樽の評価

2022年のアルコールの熟成と貯蔵に最適な樽の評価

アルコール飲料の熟成と保管は非常に複雑なプロセスであり、忍耐とすべてのニュアンスと条件への準拠が必要です。アルコールを本当に香り高くするために、天然木で作られた容器が最もよく使われます。豊富な品揃えの中で、正しい選択をするのは難しいです。 2022年のアルコールの熟成と保存に最適な樽の評価は、ユーザーと経験豊富な専門家の意見に基づいて作成されました.

適切なバレルを選択するための基準

アルコールの熟成と貯蔵に適した樽を購入する前に、次の基準を考慮する必要があります。

  • 食器容量。この基準は、収穫されるアルコール飲料の量によって異なります。コニャックと密造酒には​​、小さな樽が使用されます。ワインやビールには大きな容器が必要です。
  • モデルの素材。飲み物の熟成と保管に最も人気があるのは木製の樽です。このような製品は、ブナ、シナノキ、灰で作ることができます。ただし、オークのコンテナが最も一般的と考えられています。
  • 樽の材料を乾燥させる方法。容器を製造するためのボードは、熱風の影響下で特別なチャンバーで乾燥させることができます。ただし、そのような製品はエッセンシャルオイルを失います。自然乾燥の容器は高価で、多くの場合、プロのワインメーカーが選択します。
  • クレーンの存在。排水用の小さなタップは、樽の重要な属性です。飲み物を味わうには、バルクを混ぜずに、タップを開くだけです。

木製の容器が長期間使用できるように、バレルの全周に特別なフープが取り付けられています。このデザインは、製品を乾燥や型崩れから守ります。

フォームは何ですか

アルコールを保管するための適切な容器を選択するには、適切な形状を選択する必要があります。専門家は次のタイプを区別します。

  • クラシカルなラウンドフォルム。このようなモデルが最も一般的です。それらは、保管するだけでなく、アルコールのバレルを長距離移動することもできます。
  • 円錐バレル。そのようなモデルも木製です。ただし、サイズがよりコンパクトで、ほとんどの場合、狭いスペースに選択されます。

どの形状を選択する場合でも、製品の内部にワックスが塗布されていることが重要です。したがって、外観を損なうことなく、デザインが長持ちします。

最適なモデルの概要

酒類の保存・熟成用の樽は数多く取り揃えられていますが、ユーザーに人気の樽を選ぶ必要があります。

古典的な丸樽

「コーカサス」5リットル

モデルはオーク材で作られており、耐久性に優れています。この製品は、わずかなタルトノートで珍しい味を得ることができます。コニャックや密造酒の熟成に適したモデルです。平均的な焙煎度は、アルコールに珍しい高貴な色合いを与えます。バレルは小さなスタンド付きで販売されているため、製品をユーザーの便利な場所に置くことができます。

金属製のフープが木の板をしっかりと覆い、構造を長期間強固に保ちます。便利な蛇口でいつでもサンプルを採取できます。

コーカサス」5リットル
利点:
  • コンパクトな寸法;
  • 普遍的な使用;
  • 快適なスタンド。
欠陥:
  • 見つかりません。

費用は1400ルーブルです。

オーク樽、容量10リットル

強いアルコールの保管・熟成に最適なモデルです。コニャック、ラム、密造酒、ウイスキーに最もよく使用されます。容器はオーク材でできており、適切なお手入れをすれば長持ちします。強い焙煎により、飲み物は琥珀色になり、わずかに苦味が生じます。

樽の容量は10リットルなので、大量のストックに適しています。製品には、スタンドと容器の気密詰まり用の専用ストッパーが付属しています。

オーク樽、容量10リットル
利点:
  • 魅力的な外観;
  • 良い容量;
  • 普遍的な用途があります。
欠陥:
  • 見つかりませんでした。

費用は4000ルーブルです。

スプリットオークの樽、ボンダルナヤ・ラブカ、10l

バレルは上質なスプリットオークを使用。丈夫な素材のため、バレルは外観を損なうことなく長期間使用できます。 10リットルの容量で、ワイン、ビール、スピリッツを保存できます。頑丈なスタンドのおかげで、樽は安定しているため、熟成中に飲み物が再び揺れることはありません。

スプリットオークの樽、ボンダルナヤ・ラブカ、10l
利点:
  • 高品質の素材で、長持ちします。
  • 要求の厳しいケア;
  • 良い容量。
欠陥:
  • プラグは非常にタイトです。

費用は5300ルーブルです。

樽熟成用オーク樽 10リットル

オーク樽はスピリッツの熟成に最適です。平均的な焼成を施したモデルですので、風合いを損ねることなく長くお使いいただけます。容量は10リットルですが、それにもかかわらず、バレルの重量はわずか4.8kgです。

便利なスタンドは安定しているので、転倒の心配なく室内に設置できます。このモデルは、コニャックやその他の強いアルコールを注入するのに最適です。

樽熟成用オーク樽 10リットル
利点:
  • 高品質の素材;
  • 軽量;
  • シンプルケア。
欠陥:
  • 平均的な品質のトップコルク。

費用は5500ルーブルです。

オークバレル、10 リットル、「スタンダード」

シンプルでクラシカルなデザインのモデルです。クワス、ビール、ワイン、その他のアルコールに最適です。酒類の熟成と長距離輸送の両方に使用できます。

この製品は、追加の不純物を含まない天然オークで作られています。ステンレス鋼のフープは酸化せず、さらに構造を強化し、耐用年数を延ばします。焙煎度が低いため、飲み物は徐々に魅力的な蜂蜜の色合いと渋みを獲得します。

オークバレル、10 リットル、「スタンダード」
利点:
  • 天然素材のみ。
  • フープは錆びず、外観を失うことなく長持ちします。
  • シンプルケア。
欠陥:
  • 蛇口は真鍮製。

モデルの費用は5500ルーブルです。

バレル、10 l パルチザン (セルビア)

樽は、強いアルコールを自分で醸造することを好む人にとっては、まさに発見です。天然オーク材製。木材は丈夫で長持ちします。製品の容量は10リットルです。自然乾燥を経ているので、頻繁に使っても乾きません。

製品が長い準備を必要としないという事実にも注意を払う必要があります。よく蒸して乾かすだけで十分です。木材は加工されていませんが、これにより、製品に珍しい外観が与えられます。

バレル、10 l パルチザン (セルビア)
利点:
  • 丈夫な木でできています。
  • 魅力的な外観;
  • 普遍的な用途があります。
欠陥:
  • セットには木製のクレーンが付属しており、個別に取り付ける必要があります。

価格は9000ルーブルです。

オーク樽ヴォロネジ: 編組オーク樽 5 l LER

モデルは普遍的な用途があります。ウィスキー、密造酒、コニャック、ワイン、ビールの保存と熟成に適しています。上質な素材を使用しておりますので、風合いを損なうことなく長くお使いいただけます。平均的な焙煎度により、飲み物は美しい色になり、香りが増します。バレルはブレードで飾られており、珍しい外観になっているので、どんな部屋にも飾れます。

オーク樽ヴォロネジ: 編組オーク樽 5 l LER
利点:
  • スタイリッシュな外観;
  • 蒸す必要はありません。
  • 普遍的な用途があります。
欠陥:
  • 重い。

多くのモデルとは異なり、使用前に容器を十分に浸す必要はありません。ぬるま湯で十分にすすいでください。

費用は5000ルーブルです。

壁掛けオーク樽

壁に掛けるための珍しいモデルが用意されています。容器の容量は3リットル。アルコールの注入および保存用の製品が提供されます。木製の専用排水栓が付いているので、長時間使用しても酸化しません。ひも編みがモデルを魅力的にしているので、このようなバレルを壁に掛けることで部屋を飾ることができます。メーカーによると、少量で強いアルコールを準備するプロセスがスピードアップし、香りがよくなります。

壁掛けオーク樽
利点:
  • 飲み物の素早い準備;
  • 使いやすさ;
  • スタイリッシュな外観。
欠陥:
  • 見つかりません。

費用は4000ルーブルです。

ワインとコニャックの樽 2 リットル

このモデルはコニャックを作るのに理想的です。製品の容量はわずか2リットルですが、これにより調理プロセスがスピードアップし、構造を屋内に配置できます.バレルは小さなスタンドにセッ​​トされ、彫刻された装飾が製品にユニークで魅力的な外観を与えます.外装はニス塗装を施しておりますので、長時間使用しても風合いが損なわれません。容器は別に用意する必要はなく、中をぬるま湯でよく洗い流せば十分です。

ワインとコニャックの樽 2 リットル
利点:
  • コンパクトな寸法;
  • 魅力的なデザイン;
  • シンプルケア。
欠陥:
  • ラッカーを更新する必要があります。

費用は2000ルーブルです。

樽熟成用オーク樽 ボンポスト 3リットル

樽は小ぶりで、密造酒やコニャックの熟成に最適です。安定したスタンドのおかげで、製品をあらゆる表面に設置できます。樽はオーク材で、中火です。適切なお手入れにより、モデルはその外観と特性を失うことなく、長期間使用できます。

樽熟成用オーク樽 ボンポスト 3リットル
利点:
  • コンパクトな寸法;
  • 快適なスタンド;
  • 勤続年数が長い。
欠陥:
  • 木製の蛇口は液体の流れをすぐには止めません。受け皿を代用する必要があります。

費用は1300ルーブルです。

アラリ

アメリカのメーカーの製品は、コニャック、ワイン、密造酒、ウィスキー、バーボンなどのアルコールの熟成に最適です。自然に硬化したホワイトオーク材は、漏れることなく長持ちします。容器の内側はわずかに焙煎されているため、飲み物の風味や香りが失われません。

木材は使用前にすべての準備段階を経ているため、バレルは湿気を吸収せず、乾燥しても乾きません。

アラリバレル
利点:
  • 長持ちします。
  • バレルは特別な準備を必要としません。
  • 普遍的な目的を持っています。
欠陥:
  • 高価

ホワイトオークモデルの費用は20,000ルーブルです。

スタンドとタップ付きのオーク樽 64 リットル プロ (アメリカン オーク) Toneleria Manuel Cabello Marquez

かさばるサイズながら、自家醸造酒ファンの間で高い人気を誇るモデルです。 64リットルの容量で、お気に入りのドリンクをたっぷりストックできます。ほとんどの場合、そのような製品はワインの熟成と保管に使用されます。キットには便利なスタンドが付属しているので、バレルを地下に置くことができます。

製品のフープは、腐食を防ぐ特殊な物質で塗装されています。容器の中を焦がすので、液体は高貴な色と明るい香りになります。

スタンドとタップ付きのオーク樽 64 リットル プロ (アメリカン オーク) Toneleria Manuel Cabello Marquez
利点:
  • 大量に適しています。
  • 準備は必要ありません。
  • スタンドが容器をしっかり固定します。
欠陥:
  • 高価。

価格は50,000ルーブルです。

円錐樽

ドリンク用バレル オークコニカル 15リットル

円錐形のバレルは、アルコール飲料の貯蔵と熟成を目的としています。モデルの便利な形状により、広いネックを使用して液体の状態を監視できます。製品の容量は15リットルですので、ワインなどのドリンクにもお使いいただけます。

ふたには快適なハンドルが付いています。ただし、蓋にも小さな穴があり、コルクで塞がれています。厚みのある底部により、表面でのモデルの安定性が向上します。また、メーカーは、サンプリングと排水に便利なタップを提供しています。

ドリンク用バレル オークコニカル 15リットル
利点:
  • コンパクトな寸法;
  • 良い容量;
  • 高品質のオーク。
欠陥:
  • 見つかりません。

価格は3000ルーブルです。

ドリンク用オークジャグ

バレルの円錐形により、スタンドと垂直位置の両方で使用できます。はちみつ酒、密造酒、ワイン、コニャックの保管に使用されます。高品質のオーク材でできているため、完成した飲み物に珍しい後味と魅力的な色を与えることができます。このフォルムの特徴は、バレルが直鋲打ちで作られていること。したがって、使用期間に関係なく、デザインはその外観と特性を失うことはありません。

6リットルの容量があり、セットにはスタンド、木製コルク、バルブが含まれています。オーク製品の特徴は、アルコールが金属製品と接触しないため、保管中に酸化しないことです。

ドリンク用オークジャグ
利点:
  • 高品質の素材;
  • 丈夫な構造で長持ちします。
  • エッセンシャル オイルは、完成した飲み物の繊細な香りを強調します。
欠陥:
  • 見つかりません。

費用は4400ルーブルです。

使用前の容器の正しい準備方法

香り高く熟成した飲み物を手に入れるには、貯蔵用の容器を適切に準備する方法を知る必要があります。バレルを準備するときは、次のアクションのアルゴリズムを実行する必要があります。

  • 樽が蒸れています。これを行うには、5リットルの熱湯を容器に注ぎ、蓋をしっかりと閉めます。水が冷めるまで製品を転がします。
  • 次の段階では、容器をきれいな水で完全に満たし、数時間放置する必要があります。これは、木材が適切に脱酸するために必要です。
  • 木材が準備された後、自然乾燥する必要があります。

そのようなイベントの後、あなたは飲み物を注ぐことができます。したがって、容器は使用ごとに準備する必要があります。木が前の飲み物の匂いを含まないようにするには、ソーダ溶液を使用する必要があります。 5リットルの水に重曹3カップを溶かします。得られた溶液で容器を内側から徹底的に洗います。

結果

アルコール飲料の自家製により、味の高い珍しい飲み物を手に入れることができます。お酒の味が落ちないよう、専用の木製容器を使用。ほとんどの場合、そのような目的のためにオークが選ばれます。オーク樽は長期貯蔵によりアルコールの味わいが強調されやすい性質があります。 2022年のアルコールの熟成と保管に最適な樽の評価は、経験豊富なユーザーと、アルコール醸造の基本を学び始めたばかりの初心者の両方にとって適切な容器を選択するのに役立ちます.

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