お茶は喉を潤すだけの飲み物ではありません。中国人にとって、お茶を飲むことは真の儀式であり、大きな注目を集めています。ここではすべてが重要です。醸造用の容器の選択から、この特定の日に使用するのが望ましいルーズティーの種類の選択までです。この神聖な飲み物について多くのことを知り、その醸造の古代の伝統を守っている天の帝国の昔の人たちに敬意を表する価値があります。すべての知識を共有する準備はできていませんが、一部の情報は公開されています。それを紹介し、フレーバーティーの最高の品種についてお話ししたいと思います。
私たちに伝わる伝説と信念によると、茶葉は紀元前 3000 年頃に発見されました。その中国人男性は医者で、薬草を集めるために旅をしました。若い男はいつも水の入ったポットを持ち歩いており、そこで煎じ薬を用意していました。
たまたま、茶葉が数枚入っていました。エリクサーを飲んだ後、若い男は力と活力の急増を感じ、気分が上がり、疲労が消えました。この興味深い事件の後、お茶はアジア中で崇拝されるようになりました。当初、飲酒は薬として摂取されていましたが、わずか数十年後には、喜びを感じながら喉の渇きを癒すために飲み始めました。
何世紀も経ち、人々は新しい品種のお茶を育てる方法を学び、それを処理する方法を考え出し、揚げる過程でそれを米に加えさえしました.一部の国籍では、茶葉をトニックドリンクにするだけでなく、サラダに加えたり、マリネしたり、生で食べたりしています.
この飲み物がロシアにもたらされたのは 17 世紀になってからのことですが、今日、わが国はその消費量で中国、インド、トルコに次いで 4 位にランクされています。
緑茶は最小限の処理でその有益な品質を保持していることは注目に値します.葉を摘み、乾燥させ、圧延した後、紅茶の段階に達しないように、葉の酸化プロセスをすばやく停止します。
お茶は自然な形で飲むべきだと考える人もいれば、風味のあるオプションを選ぶ人もいます.幸いなことに、それらの不足はありません。最高のメーカーはすぐにリリースに取り組み、毎年、価格、味、ハーブサプリメントのリスト、リリース形式、およびパッケージが異なる独自のノベルティをファンに提供しています.
真のグルメは、この神聖な飲み物を台無しにするのはフィラーであると主張していますが、古き良き時代でさえ、あらゆる種類の添加物を含むお茶が非常に高く評価されていたことは注目に値します.庶民だけでなく、貴族にも愛用されていました。そして、添加物のリストは印象的でした。基本的に、これらはハーブと乾燥した野生の果実であり、専門家によると、飲み物の香りを高めるだけでなく、追加の治癒特性も与えました。
フレーバーには、主に次の 2 種類があります。
ナチュラルにはドライハーブやフルーツが含まれます。ナチュラルだから重宝。しかし、合成品が体に悪影響を及ぼすとは断言できません。製造技術とメーカーの完全性に大きく依存します。高品質の製品のランキングをリードする企業は、低品質の製品を生産することは決してないため、イメージが損なわれます。
品質の良い人気品種の選び方とは?パッケージの表記に注意が必要です。メーカーが「天然と同一」と書いた場合、人工的に製造されたものですが、化学組成は実際には天然のものと変わりません。
特筆すべきは、その種類が非常に多い合成抽出物は、製造のあらゆる段階で厳格な管理が行われているため、製品の品質が高いことです。この製品は、原則として、その製造に大量の高価な原材料が使用されていないため、予算が限られています。
低品質または安価なお茶にフレーバーを追加して、購買力を高めるという誤った意見があります。それはすべてメーカーの誠実さに関するものです。バイヤーによると、添加物は素晴らしい飲み物を刺激するだけなので、高品質のフレーバーに注意を払う価値があります。
お茶の風味を付ける最も一般的な方法は次のとおりです。
どのブランドのお茶を購入するのが良いかについてのコンセンサスはありません.それはすべて、人の個々の好みに依存します。人気商品がたくさんあります。最良のものは多くのお金がかかります。選択基準は次のとおりです。品質と自然さ。
どの製品を購入するのが良いかという質問に答える前に、どの品種が何であるかを自分で理解し、評価を確認し、説明とレビューを調べる必要があります。今日、高品質の製品を購入するための膨大な数のオプションがあります。各地域には、特定のメーカーの専門店やマルチブランドのティーショップがオープンしています。そこでは、セールスマネージャーがすべての質問に答え、アドバイスを提供し、好みに基づいて購入を決定するのを助け、選択時の間違いを避けるのに役立ちます.
より高度な同胞は、オンラインストアでオンラインで商品を注文することを好みます.同時に、メーカーの倉庫から直接配送され、追加料金や関連費用がないため、平均価格は低くなります。
紅茶の愛好家は、セイロンと中国茶の驚くべき深みを吸収した、豊かな後味とフルーティーなハニーブーケを伴う、タルト - スパイシーな飲み口の味を知っています.完璧な組み合わせのために、ドライまたはドライフルーツ、ベリー、花びらを加えて、香りと味をさらに強調します。飲み物をより柔らかくするために、カラメルまたはクリームが添加物として使用されます。
いちご風味の素晴らしい野生の紅茶は中国製です。大きな茶葉に香ばしいベリーを混ぜ込みました。ミルクキャラメルを加えることで、クリーミーな味わいが楽しめます。素晴らしい飲み物を適切に醸造するには、小さじ2杯の混合物に沸騰したお湯を注ぎ、7分間主張する必要があります。
組成物は抗酸化物質が豊富です。定期的に使用すると、免疫システムが改善され、ウイルスや風邪が予防されます。カフェインとタンニンは疲労を和らげ、活力の高まりを感じる機会を与え、神経系を正常化し、憂鬱な状態から抜け出し、元気づけ、脳を活性化します.
製品の価格:専門店での重量で、平均70ルーブル(50 g)で購入できます。
スリランカ産の黒葉茶。ティーブッシュの上質なコレクションです。大きな全葉が軸を中心にねじれています。適切に醸造した後、比類のないビロードのような味で、濃い茶色の飲み物の独特の酸っぱい香りを味わうことができます.液体が濁らずに完全に透明になるように醸造する必要があります。愛好家は、ビタミンC欠乏症に苦しむ人に使用することをお勧めします.
平均コストは 50 g で 123.50 ルーブルです。
エリート品種のカテゴリーに属します。 2 番目の名前は Puer Gong Ting です。まさに「ロイヤルドリンク」。彼らは過去数世紀にわたって、高官、各国の大使、外交官、著名人によって扱われてきました。その生産のために、きれいな山の空気、穏やかな太陽、そよ風のささやきを吸収した最高品質の茂みの芽が選ばれます。茂みは中国の雲南省で育ちます。湿度の高い気候と澄んだ山の空気が葉に独特の味を与えます。
醸造された赤褐色の飲み物は豊かな香りがあり、プルーンとウッディトーンの微妙なノートがあります。後味は長く、ナッツのような風味。調子を整え、活力を与え、活動、集中力、精神活動を高めます。膨大な数の有用な性質が存在するため、炎症性および心血管疾患の優れた治療法になります。
美の愛好家は、ガラス、磁器、または粘土の容器でこの神聖な飲み物を醸造します。調理方法:
50gの購入価格は250ルーブルです。
中国産の赤烏龍茶と紅茶をベースにしたフレーバーティーの詰め合わせ。その特徴は、カカオ豆、イナゴマメのかけら、トリュフのフレーバー、ブラジルのピンクペッパーが添加物として機能することです。これにより、飲み物は心地よい苦味を持っています。淹れたお茶の色は濃くなく、オレンジ色です。
新しいパックを開けた瞬間、チョコレートの香りが部屋中に広がります。トリュフの香りがはっきりと感じられ、後味はほんのり甘い。甘いものに慣れている人でも、砂糖なしで消費されます。上質な食材、すっきり。その中には、破片、ほこり、不純物はありません。
50 g の製品の場合、150 ルーブルを支払う必要があります。
かつて、緑茶のフレーバーはジャスミンのみでした。今日、飲み物に卓越した香りと味を与えるさまざまな添加物が多数使用されています。上品な香りと驚くほどの渋み、高品質が特徴です。収集された葉はすぐに乾燥されるため、すべての有用な品質を維持できます。添加物は天然のもの(フルーツ、ベリー、クリーム、シトラス、エキゾチック)のみを使用しています。
高品質のブランド飲料で、混合物が袋に詰められています。メリッサとミントがフレーバーとして機能します。酸味とすっきりとした後味が特徴です。メリッサはお茶に繊細なレモンの風味を与えます。混合物は次のもので構成されています。
減圧を避けるために、すべてのバッグは個別の小袋に詰められています。飲み物は1〜2分以内に醸造してください。
1.5 g の 100 袋を 339 ルーブルの価格で購入できます。
商品の2番目の名前は「白毛猿」で、これは偶然ではありません。この品種の茶葉には白い絨毛があります。ねじれた形で、白毛のサルの尻尾に似ています。軽やかで心地よい味わいを得るために、若い葉と芽だけを使用しています。香りはフルーティーなノートで満たされ、ほのかなフルーティーな甘さのヒントがあります。数回醸造することができます.1回目は金色、2回目はエメラルドになります。沸騰したお湯を注ぐことはお勧めしません。水は最大80度まで加熱する必要があります。飲み物は約2分間注入されます。
このブランドは、強壮剤や爽快な飲み物の愛好家の間で非常に人気があります.一日の活力をチャージするために、朝起きた後に使用することをお勧めします。それは喉の渇きを完全に癒し、後味が目立たないため、興味を失うことなく、かなり長い間使用することができます。
専門家によると、葉は3回醸造することができます。ただし、その後の時間ごとに有用な要素の数が減少し、最初のカップにそれらの 50% がある場合、最後のカップには 10% しかないことに注意してください。
高価な商品は、100 g あたり 500 ルーブルの価格で購入できます。
高品質のお茶を生産することで世界的に有名な会社は、茶葉を収集する畑から完成品を包装して保管する工場の建物まで、完全なサイクルを自由に使用できます。同社は、その天然成分と高品質で有名です。生産は、地球上で最もお茶が豊富な地域の 1 つであるカルカッタに集中しています。
Newbyの製品は英国のGTAアワードを何度も受賞しており、タイトル数は数え切れないほどです。全65回中5回の金賞受賞。 2011 年以来、同社は北米茶選手権で優勝し、34 の名誉ある賞を受賞しています。
古代モロッコの伝統に対応するこの品種の緑茶にミントが追加されます。その使用は儀式のようなものです。25個で530ルーブルの価格でピラミッドで販売されています。
その名前は、これが高品質の有機飲料であることを示唆しています。現代の紅茶愛好家の間で非常に人気があります。包装にはヒートシール可能なフィルターが使用されており、味を十分に保ったまま醸造を行うのに便利です。パッケージにポリエチレン成分が含まれていないため、環境に害を与えることなくリサイクルすることが非常に簡単になります。
お茶はシナモンの素晴らしい味があり、ほぼ 100% が天然成分で構成され、わずか 3% がザクロの風味です。オランダの会社が製造しています。
この製品は、1パッケージ(25袋)あたり420ルーブルの価格で購入できます。
生産には、葉のサイズが異なる特別に飼育されたお茶の茂みから集められた半発酵ウーロン茶が使用されます。特殊な技術で撚りをかけることで、コクと深みのあるお茶に仕上がります。葉は複雑な形をしており、ほとんどの場合ボールの形をしています。茶葉が高麗人参と甘草の粥で覆われている場合のオプションがあります。同時に、それらは視覚的に小さな小石のようになります。
一番人気はミルクウーロンです。ミルキーな味と香りの存在が最大の特徴です。この効果は、特別なミルク抽出物で葉を処理することによって得られます。
もしそれがロシア生産の製品なら、それは「ビッグ・レッド・ローブ」と呼ばれるだろう.この品種は、中王国で最も古い品種の 1 つと考えられています。私たちに伝わる伝承によると、唐王朝の皇帝の 1 人の病気の母親が、この品種で作られたお茶で治ったということです。高品質のウーロン茶は、古木からしか得られません。成熟した葉は長時間の発酵にかけられ、丸められ、乾燥され、枝編み細工品バスケットの石炭の上で長時間加熱されます。これらすべての操作の後、白樺の色合いで茶葉が得られます。
この製品は、50グラムあたり200ルーブルの価格で購入できます。
直訳すると「慈悲の鉄の女神」。品種はライラックの神聖な香りで有名なので、弱い性の守護神である中国の女神にちなんで名付けられました。安渓県は鉄観音発祥の地であり、お茶の名産地でもあります。茶畑は、大量の太陽熱、きれいな空気、膨大な量のミネラルが濃縮された赤い岩の土地がある1000マークに位置しています。
発酵は短時間で行われるため、フローラルで甘い香りと繊細なフレッシュさが保たれます。フルーティーなハーブの後味とわずかにミルキーな後味があります。品種の特徴は、10回醸造できることで、常に飲み物を楽しんでいます。
製品のコストは 50 g あたり 136 ルーブルです。
1980年に誕生した比較的「若い」飲み物で、元の名前は「金色の花」を意味するJin Xuanでした。彼はその趣味で有名になり、美しくユニークなものを愛する人々の間で広く認められました。ミルキーな後味は、「ナイシャン」(ミルクティー)という2番目の名前の由来です。長い間需要が供給を上回ったため、メーカーはミルクウーロンのブランドでフレーバー付きのお茶を販売しました。
長い時間をかけて発酵させることで、柔らかく繊細で甘い後味が生まれ、子供の頃の記憶がよみがえります。そのような神聖な飲み物は、50 gあたり165ルーブルの価格で購入できます。
ユニークな烏龍茶は、日本の技術を用いて台湾で作られています。阿里山は茶畑が育つ地域の名前です。 Gaba はガンマアミノ酪酸の短い英語名です。この物質は、神経インパルスを遅くし、脳を過緊張から保護するのに役立ちます.人がそのような過負荷を毎日、そして毎年感じると、成人になるまでに神経系が緩み、短気になり、抑制されず、攻撃的になり、無気力になり、生命力がなくなり、うつ病になります。
茶葉がこの酸を大量に蓄積できるようにするために、発酵には特別な容器が使用され、そこから空気が汲み出され、代わりに窒素が汲み上げられます。その結果、酸味がほとんど感じられない黄金色の飲み物ができあがります。
メーカーは、顧客に商品を 50 g あたり 990 ルーブルの価格で提供しています。
東洋は、世界で最も有名な植物である高麗人参なしでは想像できません。彼のポジティブな資質は、何時間でも説明できます。長寿の秘薬と考えられているのも不思議ではありません。それが強さを回復させ、過去の病気の悪影響を最小限に抑え、外科的介入後の身体の作業能力を回復させることは誰もが知っています.奇跡の飲み物は中国福建省で作られています。見た目は灰緑色のボールで、熱湯を注ぐと開き、甘い香りで近くにいる人を魅了します。
製品の平均価格は 50 g あたり 714 ルーブルです。
お茶は単なる強壮剤ではありません。食べる人に喜びを与え、会話を維持し、ビジネスに役立つ時間を過ごし、家族の絆を強め、恋人が自分自身を説明するのを助けます.中国人がお茶を飲むことを儀式のランクに上げたのも不思議ではありません。そして今日に至るまで、セレスティアル エンパイアには、「人と和解したい場合は、その人をお茶に招待してください」という格言があります。