2022年の最高のポップコーンコーンのランキング

とうもろこし製品はみんな大好きです。フレークの形で、ポップコーンの調理に使用されます。多くは庭でそれを育てます。植物はイネ科に属します。小麦の前に使われました。

トウモロコシには、円錐花序の形の雄花と雌花序（穂軸）があります。植物の種子は大きく、通常は円形または立方体です。色は主に明るい黄色ですが、赤、青、さらには黒の色合いもあります。私たちの国では、シベリア、クルスク、ベルゴロド、ヴォロネジ、クラスノダール地域で栽培されています。以下では、ポップコーンに最適なトウモロコシについて説明します.

スイートコーン

トウモロコシと呼ばれる作物は、中央アメリカで長年栽培されてきました。そこから、スペインの征服者は黄金の穀物の穂軸を持ってきました。ロシアでは、トルコとの戦争後にプラントが登場しました。小麦の一種と考えられていました。植物は気取らず、非常に栄養価が高いです。彼女が「フィールドの女王」と呼ばれるのも不思議ではありません。その価値は、その料理と薬用の価値にあります。スイートコーンは最も人気のある作物です。その違いは、大量の糖分です。

それぞれの品種には独自の特徴がありますが、一般的に、すべて同じ特性を持っています。

• 1500-4000 m の高さに達する;
• ルートシステムは強力です。
• 葉は大きくて長いです。
• 好熱性植物。

文化はビタミンが豊富です：グループB、E、C、ミネラル、タンパク質、脂肪化合物.料理、薬、美容に使用されます。小麦粉、バター、シリアルは穀物から得られます。植物の最も一般的なタイプは、珪質、破裂、砂糖、歯状およびデンプン質です。ハイブリッド品種のシリアルもあります。

ポップコーン用コーン

ポッピング コーンの品種には、他の種類に比べて特別な要件があります。彼らの殻は薄く、いわばニスを塗っています。これにより、加熱後に粒子が割れる可能性があります。スイートコーン粒とは異なり、でんぷんが少なく、脂肪とタンパク質が多く含まれています。

彼らは優れた味と空気感を持っています。加熱の過程で、穀物からの水分が蒸発し、蒸気になります。それは穀物の殻から出てきて、大きなポンという音を引き起こします。同時に水分が均一に行き渡り、木目が柔らかくなります。

どのように成長するか

文化は肥沃な土地でのみ育ち、雑草を許容しません。砂地では育ちません。定期的な水やりを好みます。

植物はトマト、ジャガイモ、ひょうたんの後によく育ちます。散水は週に1〜2回必要です。しかし、強い湛水は文化に利益をもたらしません。水やりの量は天候によって異なります。

粒が固まってから収穫。とうもろこしは他の品種とは別に栽培されているため、他家受粉によって穀物の甘さが損なわれることはありません。

植え方

まず、種子を水に浸し、コルネビン成長刺激剤を加えます。次に、穀物を湿った布に3日間置きます。種子が孵化したら、湿った土壌に4 cmの深さまで播種し、土壌は10°Cまで温まるはずです。

特に芽が出たばかりのときは、雑草と戦う必要があります。おがくずや刈った草で地面をマルチングすることをお勧めします。これが不可能な場合は、慎重に土をほぐす必要があります。サイドシュートを傷つけないように、これは慎重に行う必要があります。

とうもろこしはかなりの暑さを好む植物です。気温が12℃以下だと生育が悪くなります。真ん中の車線では早生品種の苗を育てています。

家の南側または南西側に植物を植える必要があります。多くの場合、庭師はそれをフェンスに沿って、またはテラスの隣に置きます。必要に応じて、ランドスケープ デザインとして使用できます。とうもろこしで垣根を作るのは簡単です。

フミン酸カリウムまたは複合肥料で2週間ごとに培養物を受精させると便利です。キビの後に播種することはお勧めできません。どちらの植物も同様の病気や害虫を持っているためです。

着陸パターン

植えるときは植物間を 30 cm、列間を 70 cm 離すことをお勧めします。しかし、トウモロコシは他家受粉であることを知っておくことが重要です。一列に植えるのではなく、四角に植えたほうがいいです。

継子は、6 ～ 8 葉の段階の後に発達し始めます。それらは切り取る必要があります。強い芽は残し、小さくて弱い芽は取り除きます。植物は、まれな植栽よりもわずかな肥厚に耐えます。

開花と結実

植物の4〜6枚の葉が形成され始めると、花序が形成されます - 円錐花序。それは開発のいくつかの段階を経ます。

出穂、円錐花序は上部の葉のベルから 2 cm 伸びます。その後、4日後に開花が始まります。それは約1週間続きます。

とうもろこしが咲いたら、振る。その後、雄花の花粉が雌花に落ちます。この時点で、耳の形成は完了しています。

次に、穂軸の開花期が来ます。それは絹のような糸の形でコブラップの葉からの出口によって決定されます。

次に、粒子形成段階が来ます。その充填は、プラスチック物質の蓄積によって特徴付けられます。乳白色とワックス状の熟成段階があります。穀物は大量の乾物を蓄積します。穀物が硬化し始めます。湿度が20％低下すると、穂軸は完全な成熟段階に入ります。

収穫

専門家は、被覆葉の状態とトウモロコシの柱頭の色によってトウモロコシの熟度を判断します。熟した穂軸のてっぺんは丸みを帯びており、未熟な果実では尖っています。成熟度を確認するには、葉を曲げて、粒の密度と色を確認します。熟していない穂軸では、穀物は水っぽく、小さく、味と香りがありません。

とうもろこしを何に使うかによります。ミルク、ワックス、または生物学的成熟の段階で収穫されます。掃除が遅れると、シリアルが熟しすぎて味が失われます。穀物は無味になり、しわになります。

保管所

乳白色の成熟した若い穂軸は、約1週間の食品に適しています。味を失うことなく、長い間嘘をつくことができるものを選ぶ必要があります。これには、後の品種が適しています。とうもろこしの保存方法はいくつかあります。長期保存するには、キャベツの頭から葉と繊維を取り除く必要があります。次に、穂軸の熟していない部分を切り落とします。腐った部分を取り除きます。とうもろこしはさまざまな方法で保存できます。

穂軸を乾燥させるために、それらは三つ編みに編まれ、天井から吊り下げられます。シリアルを振ったときに乾いた粒が落ち始めると、すべてが乾いています。穀物は皮をむき、容器または布製の袋に入れる必要があります。そして倉庫に送る。

冷凍とうもろこしは氷点下で長期間保存されます。フルコブと穀物の両方を冷凍庫に入れることができます。新鮮な培養物は冷蔵庫で簡単に保存できます。コブは14日間保管されます。穀物は真空容器で最大3週間寝かせます。缶詰の場合、賞味期限は3年です。

甘いポップコーンの作り方。

この植物は、高い味の質と素晴らしい料理の可能性を秘めています。ポップコーンを含む多くの料理がそれに基づいて準備されています。

ポップコーンの作り方は簡単です。これには、底の厚い鍋、1/4カップのコーンカーネル、大さじ2が必要です.植物油大さじ、大さじ1。スプーン一杯のグラニュー糖。

鍋はよく加熱する必要があります。それに植物油を注ぎます。すべてが温まったら、穀物とグラニュー糖を注ぎます。ふたを閉めます。しばらくすると、穀物が破裂し始めます。このプロセスが終了するとすぐに、鍋はストーブから取り除かれます。そして中身は深皿に注がれます。

ポップコーンやトウモロコシからの他の種類のファーストフードの使用は、体に悪影響を及ぼします.肥満、代謝障害、アレルギーになりやすい人は、ポップコーンをやめるべきです。

植物の利点

とうもろこしは、スープ、サラダ、おかずに使用できます。お粥を煮て、ケーキを焼きます。シリアルの利点は高く、有用な要素の複合体の源です。植物の組成には、リン、マグネシウム、銅、カリウム、ニッケルなどの物質が含まれています。トウモロコシの穂軸には、アスコルビン酸、スチグマステロール、サポニン、パントテン酸が含まれています。

コーンオイルには、人体の代謝プロセスを調節し、コレステロールを正常化し、免疫力を高める物質が含まれています。

品種概要

早い

グルマン

品種ラコムカ - 早熟。果実の重さは 180 ～ 250 g で、粒は大きく、均一で、固くありません。味は繊細で甘い。発芽は良好です。すばやく調理します。色は黄橙色で、皮は薄く柔らかい。アプリケーションはユニバーサルです。新鮮で調理済みのものを使用。小面積での栽培に適しています。

• 生産性;
• 糖度;
• 早熟;
• 優れた味;
• 長期保存庫。

• サビ、スポッティングに苦しんでいます。

ホテル

発芽後80日で収穫できます。植物は背が高く、最大2m、耳の長さは21cm、粒は黄色です。味が良い。 8月下旬、9月上旬に収穫。干ばつによく耐え、倒伏に強い。

• 高い;
• 生産性;
• 優れた味;
• 保管品質が良好です。
• 病気にかかりにくい。

• 日陰に不寛容。

ドブリニャ

とうもろこしの早生品種は、穂軸が大きくて長く、とてもジューシーで甘い味がします。この品種は、カナダのブリーダーによって開発されました。どんな土壌でもよく育ちます。1株に穂軸が1～2本あります。病気を恐れない：モザイク、さび、しおれ。 70日後から収穫できます。穂軸が黄色くなり少し乾いたら。用途は普遍的です。料理や缶詰に使用されます。

• 耐病性;
• 甘い;
• 気取らない;
• フレンドリーな成熟。

• 照明への要求。

中生品種

メガトン

メガトンは病気に対する優れた防御力を持っています。文化は 80-85 日で熟します。植物の高さは2.5メートルに達することがあります。植物はパワフルです。茎には2～3個の耳が形成されます。粒は鮮やかな黄色。文化は長期保存によって特徴付けられます。茎が太いので倒れません。

• 病気にかかりません。
• 甘い味;
• 横になりません。
• 高い可塑性;
• 良い保存品質;
• 干ばつに強い。

• 涼しい地域でより長く成熟します。

ヴァルモンド

スペインのスペシャリストによって飼育されています。品種はシーズン半ばで、味は抜群です。植物は2.2m成長し、長さ27cm、直径5.5cmの幹に2つの穂軸を形成し、植物は強く、強風でも横になりません。耐病性に優れています。黄色の大きな粒が甘みを増しています。

• 糖度;
• 病気にかかりにくい;
• 干ばつ耐性;
• 優れた味の品質。

• 2週間保管。
• 加工には不向き。

ゴールデンバタム

収穫量の多い中期型のトウモロコシ。一緒に立ち上がる。粒は黄色。上品な味わい、甘み、口の中でとろけます。 170cmまで成長し、熟成期間は2.5ヶ月です。コブは長さ20cm、重さ200g。茎には4～7本の穂軸がつく。ユニバーサル。

• 高収率;
• 気取らない;
• 優れた味の品質。

• 定期的な散水が必要です。

アイスネクター

熟成期間は中程度ですが、最も美味しく生産性の高い品種の 1 つです。培養物の長さは180cm、植物には長さ25cmの穂軸が形成され、粒はアイボリー色です。ふんわりと甘みのある味わい。冷凍・缶詰に最適です。茹でて生食に利用されます。

• 手入れが行き届いています。
• 普遍的な使用;
• 優れた味。

• 南部地域に適しています。

ラケル

二色トウモロコシ品種。植物の特徴は、黄色の穀物と白の交互です。フランスの専門家によって開発されました。草丈は150cm、穂軸の長さは22cm、重さは400gで、茹でるととても甘い味がします。

• 高収率;
• 耐病性;
• とても甘い;
• 珍しい外観。

• 長期保存には不向き。

メリナ

スペイン産の新種のとうもろこし。草丈は2mにも及び、茎には長さ26cm、重さ800gの穂軸が2本生え、粒は濃い黄色で表面は光沢があります。味は繊細で甘い。加工や生食に適しています。

• 干ばつやその他の悪条件に対する耐性;
• 高収率;
• 耐病性。

• 2週間保管。

ポップコーンの人気品種

白い雲

この品種は、黄色と白の粒を持つ珍しい色をしています。植物の長さは22cm、穂軸の重さは160gです。普遍的な使用の植物。この品種はおいしいポップコーンを作ります。

• 普遍;
• 高い味の質;
• シーズン中;
• 優れたトレードドレス。

• 苗を通してのみ成長します。

ポップポップ

ポップポップはガーデナーの間で人気の品種です。植物の高さ - 150 cm 穀物の色は明るい金色です。味は絶品。穂軸の長さは18cmで、熟すのが早く、発芽しやすいです。発芽から技術的成熟まで80〜90日かかります。

• 高収率;
• 販売可能な状態;
• 身長が低い;
• 気取らない。

• 苗を通して成長する;
• 病気や害虫に強い。

病気と害虫

トウモロコシの危険な病気には、フザリウム、ディプロディア、水ぶくれなどがあります。対策を講じないと、作物全体が失われる可能性があります。病気の原因は、不十分な植栽材料、質の悪いケア、および害虫である可能性があります。これが起こらないようにするには、植物の成長を注意深く監視する必要があります。病気の最初の兆候や害虫の存在下で、積極的な戦いを始めましょう。

• バブルスマット

病気の原因は真菌です。とうもろこしの地上部を覆います。損傷部位に緑色の水ぶくれが現れます。それらは徐々に黒くなります。それらには悪意のある胞子が含まれています。植物は力を失い、弱くなります。何もしなければ死んでしまいます。

病気の予防は、耕作、健康な種子の準備、カリウムとリンを含む肥料です。

• フザリウム

真菌性疾患は、どの段階でも穀物に影響を与えます。カビ菌はトウモロコシの残骸に発生します。胞子が地面にある場合、種子は腐敗します。そのような種から育てられたとうもろこしは弱く、うまく育ちません。

フザリウムを避けるには、時間通りに播種する必要があります。地球は肥沃で暖かくなければなりません。播種前に殺菌剤を散布することをお勧めします。

• ディプロディア

この病気は、植物の茎が腐り始めると現れます。真菌はトウモロコシを破壊し、葉同士をくっつけます。病気の原因は、真菌に感染した種子であると考えられています。これを防ぐには、穀物と地面を殺菌剤で処理することをお勧めします。

害虫も作物に重大な被害をもたらします。それらは根系または地面部分を破壊する可能性があります。植物は、ワイヤーワーム、アブラムシ、ワタボウシ、アワノメイガによって被害を受けます。

害虫駆除には、民間および化学的手段があります。感染の発生を防ぐために、次の手順が実行されます。

• 早熟の穀物を選ぶ;
• 播種前に消毒します。
• 土壌を殺菌剤で処理し、肥料を与えます。
• タイムリーに雑草を取り除きます。
• 感染した土壌に作物を播種しないでください。
• 高品質の除草剤「Lumaks」、「Gardo Gold」、「Elumis」を使用。
• 害虫やトウモロコシの病気の症状に関する情報を研究します。