2022年の最高のウイスキーランキング

今日、「ウイスキー」と呼ばれる火の水を聞いたことがない人を見つけるのは難しい.この魔法の飲み物は、当然のことながら、男性の饗宴、自尊心のあるバー、免税店のスターになりました。西部劇ではカウボーイやギャングが楽しんでおり、連載では大統領や書記官、金持ちや物乞いに使われています。ソーダと組み合わせると、それは本当の映画的で文学的なブランドになりましたが、氷と一緒に飲んだり、カクテルに混ぜたりすることがよくあります.

さまざまなブランドを幅広く取り揃えた店頭の前に立ちはだかる新参者は、ある程度の混乱を経験するに違いありません。結局のところ、経験豊富な「専門家」の推奨でさえ、難しい選択には何の助けにもなりません。さらに、「何世紀も前のオーク樽のおいしい香りを吸収した」飲み物を説明する文学的な一節は、疑いを増すだけで、製品の品質については何も言いません.このような困難な問題では、このレビューは効果的な支援を提供し、最も予算の厳しいものから高級品まで、さまざまな価格帯で最高のウイスキーの評価を提示します.

ちょっとした歴史

ウイスキーは、スモーキーな香り、香ばしい味、そしてさまざまな色合いの心地よいきれいな色を備えた、強度の高いアルコール飲料です。

麦芽製造、発酵、蒸留、オークの容器での長期熟成の過程で、さまざまな穀物から得られます。主な古典的な原材料が使用されているように：

• 大麦（スコットランド）;
• 大麦麦芽（スコットランド、日本）;
• ライ麦（アイルランド、アメリカ、カナダ）;
• とうもろこし（アメリカ、カナダ）;
• 小麦（アメリカ、カナダ）。

いくつかの報告によると、創造の歴史は15世紀にまでさかのぼり、ケルト人のuisge Beatha（ラテン語のaqua vitae）の「生きた水」と大麦麦芽の売買に言及しています。 5 世紀以上にわたり、ケルト語は徐々に変化し (uisce、fuisce、uiskie)、ウイスキーの一般的な名前になりました。

麦芽蒸留の結果として得られるアルコールの独特の香りと味を得るための主な技術的秘密は、古い樽での長期熟成でした。飲料の人気は急速に高まり、品質を向上させるための生産技術の絶え間ない改善に貢献しました。古い製品と若い製品を組み合わせた実験は、途中で本当に革命的なステップであることが判明しました.さらに、さまざまな原材料からの組成物がさまざまな割合で混合され、独自のブランドを開発する多くの機会が開かれました。

1860 年に英国で品質を規制する法律が採択されたことで、技術が安定しました。これにより、前例のないほどの生産の増加が引き起こされ、同時に品質が向上し、多くの現在のブランドとブランドが誕生し、エリートでコレクター向けの品種が出現しました。

今日、主な輸出国は英国、アイルランド、米国、カナダ、日本で、それぞれ独自の生産特性を持っています。したがって、スコットランドの製品の場合、主な原料は依然として大麦麦芽であり、ピートで乾燥され、オーク樽で海岸近くで熟成が行われます。

バーボンと呼ばれるアメリカのウイスキーは、通常、とうもろこしから作られます。軽いアイルランドの飲み物は洗練された味と無煙の香りがあり、日本の飲み物はスコットランドよりもスモーキーで「ピート」が少ない.

品種

原材料・製法別

1.麦芽（麦芽） - 麦芽大麦から古典的な蒸留キューブで作られています。主な種類:

• シングルモルト - 特定の蒸留所でシングルバレル (シングルバレル、シングルカスク) またはさまざまな容器からのブレンドから製造され、準備済み (最大 40%)、
• 原液 (50-60%) または樽強度 (最大 65%、樽強度)。
• シングル モルト ブレンド (ヴァテッド モルト) - さまざまな蒸留所で製造され、ラベルにはピュア モルトまたはブレンドが示されています。

2.グレイン（穀物） - 任意の穀物から連続式の蒸留プラントで作られます。

3. ブレンデッド - モルトとグレーンの組み合わせ。

米国の分類

バーボン（バーボン） - 原料の含有量は51%以上がとうもろこしで、熟成には新樽を使用。

とうもろこし（とうもろこし） - とうもろこし80％以上。

ライ麦（ライ麦） - 51％以上のライ麦の含有量。

麦芽ライ麦 - 51% 以上の麦芽ライ麦。

小麦 - 51%以上が小麦。

ブレンデッド (ブレンデッド) - 中性アルコールを加えた 20% 以上の「ストレート」ウイスキー (ストレート ウイスキー)。

ライトライト（光） - 精製度の高い中性に近いアルコール、淡い色合い、古い容器での熟成。

テネシー バーボン - テネシー州で生産され、メープル チャコール フィルターを使用して精製されています。

保税バーボン (瓶入り保税) - 米国政府の管理下にある物品税倉庫で 4 ～ 8 年間熟成されます。

日本語のカテゴリ別

1. スペシャル（スペシャル） - 構成には30％のモルトが含まれています。
2. 最初のものは少なくとも 20% のモルトです。
3. 2つ目はモルト10%以上。

選び方

専門家は、選択時の間違いを避けるために何を探すべきかを推奨しています。主な基準は次のとおりです。

1. 多様性 - 製品の名声と価格に影響を与えます。ブレンドは最も一般的で手頃なオプションと考えられており、モルトが最適です。

2. 生産地域 - 裏面のラベルまたはマーキングに表示:

• 「スコッチ」 - スコットランド;
• 「ウィスキー」 - アイルランド;
• 「RYE」 - カナダ;
• バーボン - アメリカ。

3. 熟成 - 瓶詰め前の最も若いスピリッツの年齢から計算。よく知られているブランドは通常、5年から10年の間「主張」します。若い品種は最高の味を持っていないので、購入する前に、財政的費用の妥当性について慎重に検討する必要があります.

4. 価格 - パッケージ (特にギフト パッケージ) とブランド名が計算に含まれることがよくあります。自分にとっては、有名なメーカーの製品を平均的な市場価格で購入することをお勧めします。インターネットの助けを借りて、さまざまな店舗の価格を明確にする必要があり、大幅な割引が発生した場合、健康に有害な偽造品のオプションを除外しないでください。

5. 一貫性 - 純度、沈殿物の存在、濁り、および異物の視覚的評価。選択プロセス中に、ボトル内の内容物を振って、延性と粘性による壁に沿った液体のゆっくりした流れを観察できます。

6.味と香りは、生産の特性と品種によって異なる場合がありますが、次の特性を順守する必要があります。

• 強いアルコール臭はありません。
• モルトとオーク樽のわずかな存在感があります。
• 焦げ付きのない柔らかな味わいで、後味は温かみがあります。

7. 組成 - ラベルに記載されており、注意深い検討が必要です。主成分は、穀物からのアルコールか、化学添加物や不純物を含まない天然ブレンドのいずれかでなければなりません。

どこで買えますか

人気の品種は酒類専門店や売場で購入できます。バイヤーには、有名なブランドと有名なブランドのノベルティが提供されます。コンサルタントは、価値のあるアドバイスと推奨事項を提供します-どのブランドがより良いか、どのブランドを購入するのがより良いか、どれくらいの費用がかかりますか.

居住地にまともな選択肢がない場合、希望する製品は、アルコール製品の販売業者および販売業者のオンラインストアでオンラインで注文できる成人の購入者のみが入手できます。ページには、詳細な説明、仕様、写真、および価格が記載されています。

最高のウイスキー

質の高い飲み物の評価は、インターネットにレビューを残した顧客の意見に基づいて作成されます。品種の人気は、肯定的な評価と味、そしてコストの存在によって確立されました。

 

このレビューには、最大 3,000 ルーブルの価値のある安価な予算製品の最高のブランド、最大 5,000 ルーブルの中価格帯、最大 10,000 ルーブルのプレミアム クラス、および 0.7 リットルのボトルに詰められた 10,000 ルーブル以上の価格の高級品の評価が含まれます。 .

2,000 ルーブル以下の安価なウイスキーのトップ 3

ジェイムソン

ブランド：ジェムソン。
国 - アイルランド。

ほのかなバニラとシェリーのほのかな甘みと洗練された香りが特徴の伝統的なアイリッシュ ドリンクです。食後酒として素晴らしい。

価格 - 1,997 ルーブルから。

• 古典的なレシピ;
• 組成の飽和;
• コンテンツの洗練;
• 許容できるコスト。

• 見つかりませんでした。

「ジェイムソン」のビデオレビュー：

バランタイン バーボン フィニッシュ 7年

ブランド：バランタイン。
国 - スコットランド。

オーク樽で7年間熟成し、バーボンの後にコンテナで6か月熟成する、有名なスコットランドのブランドのポートフォリオのブレンドされた斬新さ。包み込むようなエレガントな香りで、バニラ、ハチミツ、キャラメルのりんごのニュアンスが感じられます。

価格 - 1,775 ルーブルから。 (0.7 リットル)。

• 飽和色;
• エンベロープ プロパティ;
• 高品質;
• 柔らかい味;
• 長い余韻。

• 特定不能。

バーボンフィニッシュとファイネストの比較:

「メーカーズマーク」

ブランド：メーカーズマーク。
国 (地域) - 米国 (ケンタッキー)。

アメリカ最古の蒸溜所が、原料の品質管理を徹底し、少量ずつ手作業で製造した逸品です。生産には赤冬小麦を使用。焦がしたアメリカンオーク樽で熟成。構成では、オークの色合いとエキゾチックなフルーツのノートが感じられます。

平均価格は 1,910 ルーブルです。 (0.7 リットル)。

• 実績のあるブランド;
• コンテンツの飽和;
• お金に優れた価値。
• 美食の良い組み合わせ。

• 見つかりませんでした。

「メーカーズマーク」のテイスティング：

比較表

	ジェイムソン	バランタイン バーボン フィニッシュ 7年	「メーカーズマーク」
意見	ブレンド	ブレンド	バーボン、ストレート
露出、年	3	7	5
樽熟成	バーボン、シェリーから	オーク樽、バーボン	ホワイトアメリカンオーク
要塞、%	40	40	45
色	豊かな琥珀	豊かな黄金の琥珀	ゴールデン
味	ナッツ、ソフト、甘い	洋ナシ、キャラメル、りんご、丸みを帯びた、柔らかい、心地よい、温かい、長い、甘い	オーク、ハニー、ソフト、リッチ、オイリー
使用する	消化	そのまままたは水で消化	食後酒、そのまままたは氷で

5,000 ルーブル以下のウイスキー トップ 3

オーヘントッシャン 12年

ブランド: Auchentoshan。
国 (地域) - スコットランド (ローランド).

マンダリンとレモンのノートにスパイスのヒントが組み合わさった、豊かで調和のとれた味わいのドリンクです。心地よい後味には、ヘーゼルナッツとクレームブリュレのトーンが現れ、オークタンニンの渋みが加わります。間食なしで摂取できる食後酒として最適です。通常は水で薄めたり、氷を入れたりしてカクテルの材料としても使われます。ギフトに最適です。

価格 - 3,460 ルーブルから。

• 三重蒸留;
• ユニークなブーケ;
• 優れた軽い後味。
• 構成の表現。

• 番号。

Auchentoshan 12歳のビデオレビュー：

「グレンモーレンジィ」オリジナル

ブランド：グレンモーレンジ。
国 (地域) - スコットランド (ハイランド).

甘いバニラのヒントを伴うナッツと蜂蜜のトーンが支配する、調和のとれた丸みを帯びた味わいを持つ本格的な製品のブランドです。長い後味は、パンの皮と軽いオークのタンニンのヒントを明らかにします。際立ったタンジェリンの香りには、焦げたオーク樽の香りとタルトナッツの感覚が含まれており、甘い蜂蜜のノートで色付けされています。

価格 - 3,214 ルーブルから。

• ノンアルコール飲料;
• 飲みやすい;
• 明るいコンテンツ;
• 長い余韻。

• 番号。

グレンモーレンジィ動画テイスティング:

マッカラン12年

ブランド: トリプルカスク熟成.
国 (地域) - スコットランド (スペイサド).

完璧な評判を持つ最古のエリート スコットランドの生産者によるクラシックな飲み物です。製品は、バーボンとシェリーの 3 種類の樽で熟成され、バニラ、オーク、メロン、シトラスのヒントを伴う特別な繊細さをもたらします。長い後味には、パパイヤ、メロン、スパイスのヒントが含まれています。カクテルや純粋な飲み物に適しています。

価格 - 4,617 ルーブルから。

• 良好な露出;
• 高品質の製造;
• 汎用性;
• シックな味。
• ユニークな生産;
• 確認済みのメーカー。

• 高値。

Macallanのビデオレビュー：

比較表

	オーヘントッシャン 12年	「グレンモーレンジィ」オリジナル	マッカラン「トリプルカスク熟成」12年
意見	シングルモルト	シングルモルト	シングルモルト
露出、年	12	10	12
樽熟成	バーボン、シェリーから	バーボンから	ヨーロピアンオーク、アメリカンオーク、バーボン、シェリー
要塞、%	40	40	40
色	ライトゴールデン	ライトゴールデン	ストロー
味	フルーティー、スパイシー/刺激的、マイルド、温かみ、持続性	ハニー、ナッツ、ソフト、バランス	バニラ、スパイス、オーク、メロン、シトラス、ナツメグ、バランス、ロング、パパイヤ
使用する	純粋、消化	トニックまたは水で	きちんとした、カクテルで
ボリューム、l	0.7	0.7	0.7

10,000 ルーブル以下のウイスキー トップ 3

シーバス リーガル 18 YO

ブランド：シーバスリーガル。
国 (地域) - スコットランド (スペイサイド).

よく知られたブランドのプレミアム製品を調和のとれたブレンドした、美しく輝く琥珀色のドリンクです。バニラ、タフィー、クルミのほのかなプラムの風味があります。ヘザーの豊かなブーケとフルーティーなアクセントが特徴です。シガーにぴったり。

価格 - 6,797 ルーブルから。

• レイヤリング;
• 優れた露出;
• 絹のような彩度;
• 品質の製造。

• 番号。

シーバスリーガルの一滴一滴の寛大さ：

ダルモア 12年

ブランド：ダルモア。
国 (地域) - スコットランド (ハイランド).

ハイランドのバーボン樽で 9 年間熟成され、最終的に 30 年のシェリー樽で 3 年間熟成された複雑な飲み物です。香りはプルーン、マジパンのノートと調和し、その組成はフルーツスライス、甘いデザート、コーヒーを引き立てます。食前酒または食後酒として使用されます。

費用 - 7,124 ルーブルから。

• バランスの取れた構成;
• 知覚の多様性;
• 甘い感覚;
• 困難な露出;
• 高品質の製造;
• 良い組み合わせ;
• 有名なブランド。

• 過充電。

ダルモアのレビューとテイスティング:

アードベッグ 10 YO

ブランド：アードベッグ。
国 (地域) - スコットランド (イスラ).

昔ながらの製法で作られた、複雑でスモーキー、ピート、高強度のシングル モルト ウイスキー。レモン、シナモン、ピート スモーク、ブラックカラント、バナナ、コーヒー、新鮮な海の香りが豊かなブーケに感じられます。味のバランスのとれた食感は、官能的な喜びを与えます。

価格 - 6,503 ルーブルから。 (0.7 リットル)。

• 組成の飽和;
• 残高;
• 長い後味;
• 合理的なコスト;
• 素晴らしい品質。

• 番号。

ビデオ レビュー «アードベッグ» 10 YO:

比較表

	「シーバスリーガル」18歳	ダルモア 12年	「アードベッグ」10YO
意見	ブレンド、プレミアム	シングルモルト	シングルモルト
露出、年	18	12	10
樽熟成	オーク	バーボン、シェリーから	バーボン、シェリーから
要塞、%	40	40	46
色	豊かな琥珀	アンバー	ライトゴールデン
味	フローラル、スモーク/スモーク、シルキー	バニラ、コーヒー、マジパン、オレンジ、カルダモン、スイート	スモーク/スモーク、タフィー、レモン、バナナ、ペッパー、エスプレッソ、ソルト、ライム、ピート、ロング、オイリー、カプチーノ
使用する	食後酒、濃いコーヒーまたは葉巻と一緒に	食前酒と食後酒、純粋または水で薄めたもの、デザート、フルーツ、コーヒーとの組み合わせ	きちんと、葉巻で

10,000 ルーブルよりも高価な上位 3 つの最高のウイスキー

ミドルトン バリー クロケット レガシー

ブランド：ミドルトン。
国 - アイルランド。

10年から22年熟成されたアルコール組成で限定瓶詰めされたアイルランドの完璧主義の強い製品。番号が付けられた各ボトルは、半世紀以上の経験を持つ有名なマスター ディスティラー B. クロケットによって署名されています。デリケートな香りの中に、焦げたオークとバニラのノートが感じられ、ジューシーなベリー、ピーマン、洋ナシ、ライムが加わります。非常に長い余韻があり、内容の豊かなパレットを示しています。

価格 - 38,640 ルーブルから。

• 高品質;
• 豪華なパッケージデザイン。
• コンテンツのエレガンス。
• レイヤリング;
• 長い余韻。

• 限定瓶詰め。

ボウモア 25年

ブランド：ボウモア。
国 (地域) - スコットランド (イスラ).

ギフトにも最適なスタイリッシュなパッケージのエリートバランスドリンク。香りには、シェリーとフルーツの顕著なトーンが含まれており、スモークと組み合わされています。ふんわり軽やかで余韻が長い。食後酒として、食後酒としても最適です。

価格 - 37,034 ルーブルから。

• 構成バランス;
• 簡易;
• 飽和色;
• 温暖化効果。

• 番号。

「バルヴェニー」 ポートウッド 21年

ブランド: バルヴェニー。
国 (地域) - スコットランド (スペイサイド).

通常のオーク樽で熟成されたシングル モルト製品で、最終熟成は高品質のポート ワイン コンテナーで行われ、上質なウイスキーの特徴を十分に引き出します。豊かな香りの中にレーズンのノートがあり、クルミの陰影が乾いています。純粋な形の氷と一緒に使用することをお勧めします。

価格 - 35,194 ルーブルから。

• 汎用性;
• コンテンツの飽和;
• 穏やかな後味;
• 困難な露出;
• 高品質。

• 見つかりませんでした。

バルヴィーニのビデオレビュー:

比較表

	ミドルトン バリー クロケット レガシー	ボウモア 25年	「バルヴェニー」 ポートウッド 21年
意見	ピュアポットスチル	シングルモルト	シングルモルト
露出、年	10-22	25	21
樽熟成	アメリカンオーク、バーボン	オーク	オーク、ポートワイン
要塞、%	46	43	40
色	淡い金色	熟成したマホガニー	琥珀色の黄金
味	メロン、シトラス、ハニー、ナシ、キャラメル、ココア、タフィー、ソフト、キウイ	ヘーゼルナッツ/ヘーゼルナッツ、タフィー、ピート	フルーティー、スパイス、ハニー、ナッツ、ロング
使用する	そのまま、水または葉巻と一緒に	夕食後の食後酒	消化液、氷で冷やす
ボリューム、l	0.7	0.7	0.7

消費文化

飲酒の過程でウイスキー愛好家は、スコットランドの「5 Pのルール」に従うことをお勧めします。

1. 見てみましょう - グラスに3分の1を注ぎ、オーク樽で熟成させるほど色が濃くなる色合いをお楽しみください。
2. におい - 飲み物をチューリップグラスで回転させ、鼻に持ってきて、香りを強く吸い込まないようにします。
3. 味わい - 最初の一口を飲み、長く心地よい後味をお楽しみください。
4. 飲み込む - 原則として、ウイスキーには角氷または追加のコーラ、レモン汁、混合用の水が添えられます。強力な品種 (最大 60%) は、通常、受容体の麻痺を避けるために希釈されます。従来の製品 (最大 43%) はそのまま飲むか、必要に応じて希釈して飲みます。シングルモルトのブレンドされていないブランドは、ブランドとその価値に適した環境で希釈せずに飲むことをお勧めします (エリート品種の場合は 5,000 ドル以上)。
5. 水しぶき。

何を食べれば良いか

味を強調する適切な製品の選択は、品種によって異なります。

• 肉（子牛と子羊）、家禽、牛タン - フルーティーまたはスモーキーな香りのシングルモルトの下。
• 赤魚の燻製（サーモン） - ソフトブレンドの下で。
• シーフード（カキ、エビ） - ハーブの香りをブレンド。
• メロン - ウィスキー用。
• 甘い製品 (ケーキ、カナッペ、ケーキ、ダーク チョコレート) - エリート ブランドの下。

ジュースと一緒に飲む場合は、後味が甘すぎるのでデザートスナックは控えた方が良いでしょう。

頑張って選んでください。あなた自身とあなたの愛する人の世話をしてください！そして、お酒の飲み過ぎは健康に悪いことを忘れないでください！