2022年のモスクワで最高のベジタリアンの場所

ベジタリアンレストランには常に特別な雰囲気があります。植物素材にこだわった料理が味わえるだけではありません。そのような機関では、健康的なライフスタイルをリードする志を同じくする人々との会議を開催できます。最近まで、菜食主義者向けの施設は非常にまれでした。現在、これらのレストランやカフェは常時営業しています。したがって、健康的な食事の支持者は選択する機会があります。 2022年のモスクワのベジタリアンレストランの評価は、これを行うのに役立ちます.

普通のレストランでのベジタリアンの危険性

通常のレストランの従業員は、ベジタリアン料理を準備するためのルールを常に真剣に受け止めているわけではありません。そして多くの人は、プロセスのすべての複雑さについてさえ知りません。したがって、菜食主義者向けのグリル野菜は、5分前にケバブを揚げたグリルで調理できる場合があります。これは、多くの場合、訪問者の流入時に発生します。その後、スタッフは衛生規則を遵守することを気にせず、違反に目をつぶります。特にその瞬間にすべての機器が占有されている場合、野菜用のグリルは肉用にも使用されることがよくあります.

サラダも技術基準を守らなくても作れます。たとえば、野菜用に設計されたナイフでベーコンをカットします。菜食主義者にとって、これは彼らの体が負の肉エネルギーを吸収するのに十分です.さらに、多くの菜食主義者にとって、肉料理の匂いそのものが不快です。

したがって、菜食主義者向けの特別なレストランやカフェは本当の救いになります。そのような機関では、食品が規則に従って調理されることを確信でき、スタッフは調理技術を全責任を持って扱います。

ベジタリアンレストランのメリット

ベジタリアン料理は、バランスの取れた構成が特徴です。それらは多様でおいしいです。日常生活の中で、家でおいしい料理を作るという欲求と時間は必ずしもありません。多くの人はリンゴや他の果物で飢えをしのいでいます。ベジタリアンレストランのメニューはヴェーダ料理で構成されており、その構成は完全にバランスが取れています。このような料理は消化に役立ち、重さや消化不良を引き起こしません。

ベジタリアン料理は化学調味料を使用しません。肉料理とは異なり、ベジタリアン料理は保存料や調理プロセスをスピードアップする物質、つまり酢ベースのマリネを必要としません。また、グルタミン酸ナトリウムなどの化学調味料も使用されていません。したがって、ベジタリアンカフェを訪れると、料理を食べた後に中毒や食物アレルギーがないことを確認できます.

ベジタリアンと通常のレストランの料理は、さまざまな技術を使用して準備されています。肉製品はすぐに傷みますが、ベジタリアン フードは健康的で自然です。ベジタリアン料理の準備中、野菜製品を準備するための予備操作は必要ありません。パントリーグリーンで数日過ごした後でも、果物や野菜は新鮮なままです。

植物性食品をベースにした温かい料理を作るのに時間がかかりません。冷たいものはさらに早く調理されます。したがって、注文を待つ時間はほんの数分です。通常のレストランでは、肉製品は事前に熱処理されています。その後、冷凍し、この形で数日間保管します。この調理方法は、酵素を完全に破壊します。その結果、食物は毒素を放出し始め、人体では脂肪または毒素に変わります。したがって、非菜食主義者が菜食主義者のカフェで食事をすることはさらに有益です.結局のところ、そのような施設の食品は完全に安全です。

ベジタリアンレストランはヘルシーな雰囲気です。たばこの煙とアルコール飲料はありません。したがって、ほろ酔いの人の攻撃に遭遇する可能性はまったくありません。そのような施設の雰囲気は常に快適で、消化に役立ちます。ベジタリアン施設は通常、ベジタリアン自身によって運営されています。したがって、彼らはこのライフスタイルのすべての機微を知っています。ベジタリアン施設のスタッフについても同じことが言えます。

モスクワで最も人気のあるベジタリアン レストランのリスト

フレッシュレストラン

住所：セント。ボルシャヤ・ドミトロフカ、11歳
☎: 8-965-278-90-89
ウェブサイト: freshrestaurant.ru

これは、モスクワで最も古く、最も有名なベジタリアン レストランです。その創設者は、長い間健康的なライフスタイルをリードしてきた頑固な菜食主義者です。彼女のレストランは、モスクワで最もファッショナブルな場所の 1 つです。来場者に人気があり、当然のことながら批評家の称賛を受けています。このレストランのイデオロギーは、倫理的または宗教的な概念ではなく、ヘルスケアに基づいています。ここでは、友達と会って、健康的な食事の利点と減量への利点について話し合うことができます。機関の内部は方向に対応し、エコスタイルで装飾されています.訪問者には、最高の高品質の製品のみを使用した非常においしい料理が提供されます。レストランのコンセプトはカナダの専門家によって考案され、そこからロシアに移されました。そのためメニューにもアメリカ料理の影響が色濃く表れています。メニューには、数種類のハンバーガー、ブリトー、その他の特定の新世界料理が含まれています。

ここの食費はかなり高いです。このレストランで食事をするには、1 人あたり平均 700 ルーブルを支払う必要があります。メニューには肉、魚料理はなく、アルコールは完全にありません。しかし、非常においしい自然の飲み物、ソース、さまざまなベジタリアン料理を味わうことができます。必要に応じて、ヨーグルトまたは山羊のチーズを料理に追加できます。

フレッシュレストランは、数十名様の宴会やご家族・ご友人との会食に最適です。小さなお子様連れのご家族には、レストランスタッフがお子様用のハイチェアをご用意いたします。ご希望の場合は、このレストランから料理の宅配を注文できます。レストランの豊富なメニューは、レストランのウェブサイトで見つけることができます。訪問者は、伝統的な料理だけでなく、珍しいベジタリアン ハンバーガー、デザート、ロールパン、サンドイッチも試すことができます。

• 満足した顧客からの多くの証言。
• 批評家からの高い評価;
• 高品質の製品;
• おいしい食べ物;
• 子供と一緒にレストランを訪れる機会があります。
• 料理の宅配があります。
• 宴会に適しています。

• 高価格。

ジャガンナート レストラン

住所：セント。 1st トヴェルスカヤ・ヤムスカ​​ヤ、13
☎: 8-495-628-35-80
サイト: jagannath.ru

このレストランは、最近ベジタリアンの食事を始めた人や、健康的な食事に切り替えることを夢見ているだけの人に適しています.ここでは、欠けている味覚を埋めることができます。これを行うために、レストランのメニューでは、訪問者に野菜料理が提供されますが、肉の味がします。この食事オプションは、完全な菜食主義者には適していませんが、珍しいエキゾチックな料理の愛好家には喜ばれるでしょう。 Jagannath レストランの利点には、非常にリーズナブルな価格が含まれます。訪問者は、いくつかの料理のボリュームたっぷりのランチに約 700 ルーブルを支払います。

レストランへの訪問者は、料理の質と味、その多様性に積極的に反応します。このレストランのシェフは、パエリア、ほうれん草とチーズのクリーミーなソースが特に得意です。特別なレシピに従って作られたオリエンタルなスイーツは、レストランの代表的な料理と考えられています。シャーベット、本物のハルヴァ、ラサ、ピーナッツ フレット、その他多くのベジタリアン デザートがここで提供されます。ぜひこのお店のお茶を味わってみてください。ここではいくつかの種類が提供されます。このレストランはおいしい朝食を提供しており、セットランチを注文してここで昼食を取ることもできます。

• レストランは、初心者の菜食主義者や健康的な珍しい料理の愛好家に適しています。
• お手頃価格;
• おいしい食事と飲み物。
• フレンドリーなミーティングやご家族でのディナーに最適です。

• 納得のいく菜食主義者向けではありません。
• 宅配なし。

モスクワで最高のベジタリアン カフェのリスト

カフェ「ジュース」

住所: Per.ラヴルシェフスキー、15歳
☎: 8-495-953-79-63
サイト: cafe-cok.ru

このカフェはトレチャコフ美術館の隣にあります。この場所は、機関にその痕跡を残しました。インテリアは特別なスタイルで装飾されています。デザインの柔らかな明るい色は、周りに創造性を感じさせます。カフェへの訪問者は、美味しくて健康的な料理を楽しむだけでなく、偉大な画家の創造的な道を伝える本を見て、作品のアルバムを見ることができます。暖かい季節には、フレンドリーな会議や楽しい会話に役立つ美しいベランダで食事をすることができます。 16.00まではメニュー全体が20％割引になるので、日中にこのカフェで食事をするのは特に有益です。

機関の特徴は、各クライアントへの個別のアプローチです。ローフーディストや厳格な菜食主義者向けに、禁断の食材を使わないおいしい料理がたくさんあります。メニューには、卵や乳製品を含む料理も含まれています。そのため、カフェ「ジュース」は、個人の好みを考慮して、お客様に健康的な食事を提供しています。このさまざまなおいしい料理は、多くの肯定的な顧客レビューで注目されています。また、カフェの居心地の良さにも定評があります。

• 厳格な菜食主義者と厳格でない菜食主義者のための健康的な料理にはさまざまなオプションがあります。
• 珍しいカフェの雰囲気。
• 創造的なインテリア;
• 日中は割引が適用されます。
• 夏はベランダで食事ができます。

• 見つかりません。

カフェ「モスクワ・デリー」

住所: Ermolaevsky レーン、7
☎: 8-925-193-19-16

このカフェは、実はユニークな場所です。そのインテリアは完全に手作りです。カフェのオーナーは、文字通り、断片的にそれを作成しました。床にはオレンジオイルを染み込ませた古板を使用し、天井と壁はアドビタイルで仕上げています。ここはアットホームな雰囲気です。これを行うには、カフェの入り口にいるすべての訪問者に靴を脱ぐように勧めます。すべてのレストランの従業員はさまざまな業務を行っており、職業による厳密な区分はありません。調理から皿洗いまで、すべての工程がお客様の目の前で行われます。メニューはありません。訪問者は、この日に料理人が準備する料理を提供されます。カフェは、インドのダバの規範に従って機能します。すべての料理は非常に高品質です。

多くの訪問者は、ロシアの首都ではなく、別の国のどこかにいるという印象を受けます。この独特な雰囲気が訪れる人を惹きつけます。設立は安くはありません。昼間はここで食事をすることができ、1000ルーブルを与えます。夜の夕食は2倍の費用がかかります。

• ユニークな手作りのインテリア。
• 家の雰囲気;
• 調理の全過程を見ることができます。
• おいしいベジタリアン料理。

• 高価格;
• 正確なメニューはありません。

カフェ「アボカド」

住所: Chistoprudny Boulevard, 12
☎: 8-495-621-77-19
サイト: avocadocafe.ru

この施設では、菜食主義の信念とファーストフードへの情熱を環境に優しい方法で組み合わせることができます。通常のベジタリアン料理に加えて、このカフェでは、さまざまなベジタリアン レシピ、ラパス、ブリトー、その他多くの珍しいノベルティに従って調理されたおいしいハンバーガーを試すことができます。メニューをナビゲートしやすくするために、カラー ブロックに分割されています。緑色はビーガン料理、ベジタリアン料理は茶色、残りはローフード料理です。訪問者によると、カフェは快適なインテリアデザイン、親切なスタッフ、手頃な価格を備えていますが、最低とは言えません。クライアントがベジタリアン カードを持っている場合は、追加の割引を受けることができます。特にデザートはメニューが豊富で、このカフェのお客様から絶賛されています。ここではアボカドとミントのデザートが特に美味しいです。

このカフェのシェフは、批評家のレビューで何度も指摘されている非常においしい料理を用意しています。同時に、ゲストはメニューの多様性に驚かされます。ドリンクもスムージーやジュース、ムースなど豊富。すべての注文は、顧客の好みに従って行われます。もう1つの利点は、街の中心部にあるカフェの便利な場所です。

• おいしい食べ物;
• さまざまなメニュー。
• 便利な場所;
• 許容できる価格;
• 楽しいインテリア。

• 見つかりません。

カフェ デヴィ

住所：セント。 Miklukho-Maklaya、21a

このカフェは首都の南西部にあります。シンプルな家具とピンクに塗られた壁がオーセンティックな雰囲気を醸し出しています。すべてのウェイターはサリーを着ており、ロシア語はほとんど話せません。メニューには、300 種類以上のメインのベジタリアン料理といくつかの中華料理があります。同時に、提示されたメニューの 4 分の 3 はベジタリアン料理を指します。

準備ができていない人にとって、そのような多様性は驚きです。そのため、カフェの常連は、パニールの 1 つであるガーリックのチーズケーキ、ほうれん草のスープ、野菜をタンドールで焼いたものをぜひ試してみることをお勧めします。ここのデザートもとても美味しいですが、甘すぎます。週末には、カフェで生演奏が行われ、さまざまな言語で歌が歌われます。

• 便利な場所;
• おいしい食べ物;
• 多くのデザート;
• 許容できる価格;
• 時々生演奏があります。

• ベジタリアンメニューに属さないメニューに中華料理があります。

カフェ グルート

住所：セント。 2nd ズヴェニゴロツカヤ、12/15
☎: 8-926-723-41-23

この機関の特徴は、栄養への意識的なアプローチです。このカフェで提供される料理は、ロー フーディスト、ビーガン、ベジタリアンという健康的な食事の 3 つの分野すべての支持者にアピールします。このカフェで提供される料理には、牛乳、乳製品、白砂糖は一切含まれていません。すべての食材とそのカロリー量が各メニューの反対側に示されているため、料理の選択が簡単になります。便宜上、特別な記号システムが開発および適用されており、その助けを借りて、その料理がどの料理に属しているか、そのグリセミック指数とカロリー含有量を簡単に理解できます。カフェで提供される飲み物にはアルコールはありませんが、訪問者には数種類のコーヒー、野菜と果物のジュース、ココナッツミルク、クルミまたはアーモンドが提供されます。

• カフェの出席率が低い。
• おいしい健康的な食事;
• 便利で有益なメニュー。
• アルコールなし;
• 許容できる価格。

• 見つかりません。

カフェランチ「ラフラフェル」

住所: Maly Kazenny lane, 16
☎: 8-499-346-73-85

当初、それは調理済みの食事の配達でしたが、オーナーはこの場所をカフェに変えることにしました。訪問者には、インド料理とユダヤ料理の料理が提供されます。ファラフェルバーガーは、カフェのゲストに特に人気があります。伝統的なカツレツの代わりにひよこ豆のカツレツを使用し、きゅうりの缶詰を新鮮なものに置き換え、従来のソースの代わりに自家製のトマトとマンゴーのソースを使用しています。それはちょうどパンがバターで通常の生地のままです。しかし、乳製品を食べない人には、ファラフェルをピタで提供できます.金曜日には、このカフェは安息日の象徴的なお祝いを開催します。国籍や宗教に関係なく、すべてのカフェ訪問者がこの休日に招待されます。このカフェは、他の多くのベジタリアン カフェとは異なり、アルコール飲料を提供しています。

• おいしい食べ物;
• 珍しい、居心地の良い雰囲気。
• 毎週安息日。

• 多くの料理は完全にベジタリアンではありません。
• メニューにアルコールがあります。

カフェ「フルーツ＆ベジス」

住所：セント。下 Syromyatnicheskaya、5/7
☎: 8-925-190-50-78

このカフェの敷地は元防空壕でした。この施設は、民主的な価格、おいしい料理と飲み物が特徴です。同時に、施設の所有者自身がインテリアをデザインし、家具を作り、ホールで顧客にサービスを提供しています。いつもと違う雰囲気のカフェです。

時々、おいしいおやつと陽気な音楽を楽しめるピクニックがここで開催されます。悪天候では、ホールで音楽が流れます。カフェの目玉はピアノ。遊び方を知っている人は特別割引を受けられます。そのサイズは、訪問者がプレイした分数と同じです。

• ホールの居心地の良い雰囲気。
• 手頃な価格;
• おいしい食べ物;
• 定期的に休日を整理します。
• 割引への異常なアプローチ。

• 見つかりません。

Have A Nice Day カフェ

住所: Tsvetnoy Boulevard, 15/1
☎: 8-495-636-29-50

このカフェは、ツヴェトノイ デパートの建物の屋上にオープンしました。カフェへの訪問者は、豊富で多様なメニューに特に驚かされます。メニューに魚料理が表示されるため、施設を絶対に菜食主義者と呼ぶことはできません。それらに加えて、ローフード料理がここで提供されます。メニューの理解はとても簡単です。それは3つの部分に分かれています。さらに、各料理にはその組成とカロリー量があります。

その中の異なる種類の水だけが3ページを占めています。スムージーには多くの種類があり、その中には従来のオプションとは異なり、非常に満腹で高カロリーなものもあります.多くの飲み物は、さまざまな、時には驚くべき成分の組み合わせで構成されています。こちらのカフェでは、無糖のおいしいバナナパンケーキや、ひよこ豆と野菜のオムレツなど、おいしい朝食がいただけます。ランチには、アボカドのスライスが入ったおいしいスープを試してから、野菜のナポレオン、キノアのカツレツ、その他のベジタリアン料理をお試しください。カフェで提供されるすべての料理はとても美味しく、皿の上でとても魅力的に見えます。

• さまざまな豊富なメニュー。
• 街の美しい景色。
• 便利な場所;
• 有益なメニュー;
• おいしい食べ物と飲み物。

• 高価格;
• メニューには魚料理が含まれているため、完全にベジタリアンとは言えません。

健康的なライフスタイル、菜食主義、ビーガニズムは年々人気が高まっていますが、首都にはベジタリアン料理を提供する本当に良いレストランやカフェは私たちが望むほど多くありません.提示された選択では、動物由来の禁止された製品を追加せずにおいしい料理を準備するすべての施設を見つけることができます.