牛乳は、10 の必須食品の 1 つです。免疫力、健康な歯、骨、肌の美しさは牛乳の摂取にかかっています。ヨーグルト、カッテージチーズ、ケフィアは、この飲み物に含まれる物質を置き換えません。
を含む:
しかし、すべての人が普通の牛乳を食べられるわけではありません。機関の格付けで高く評価されていると考えられている DairyRepohter ニュース サービスは、乳製品市場は今後 5 年間で乳糖を含まない革命に向かうと主張しています。
専門家によると、年間成長率は 16% になります。乳糖を含まない商品の売上高は 200 億ドルです。
ロシアの製造業者は、乳糖含有量の少ない、または乳糖を含まない飲料を自社の乳製品ラインに導入しています。革新的なアプローチは、発酵乳生産に使用される L-phcidophilus の追加です。
コンテンツ
自然な乳不耐症の主な原因の 1 つは、乳糖不耐症です。乳糖の同化には、ガラクトースとグルコースの 2 つの成分に分割する必要があります。切断を促進する特別な酵素であるラクターゼは、成人には存在しないか、存在量が不十分です。
腸に入った分割されていない乳糖を持つ人は、製品の同化とその発酵のプロセスが中断される傾向があります。
ロシアでは、地域にもよりますが、人口の 20% から 80% が乳不耐性に苦しんでいます。
平均的な人では、20〜30歳までに、乳糖を分解するための体内の酵素の活性が低下します。
乳糖欠乏症は、患者に以下の疾患が存在することによって引き起こされます。
乳製品を摂取した後の重さは、メニューから削除する理由ではありません.乳製品愛好家は、ラクトースを含まない製品の助けに来ました.必要な物質のセット全体と同様に、すべての有用な品質が保持されます。
植物源からの乳製品と牛乳は、健康的なライフスタイルと栄養のファンによって広く使用されています.ラクトースを含まないタイプのアーモンド、ココナッツ、米、オート麦、豆乳は広く需要があります.
食事が「ラクトフリー」の飲み物を含むように編成されている場合、購入するときは、貯蔵寿命と脂肪含有量に注意を払う必要があります.
購入する前に、パッケージの有効期限をよくお読みください。品質上危険です。
乳製品飲料の場合、違反すると内容物の特性が変化するため、パッケージの完全性が特に重要です。特性の説明には、製品を保管する温度に関する情報が含まれています。保管温度を維持する必要があります。
知っておくべきです!高齢の親戚を控えめな食事に移すときは、最適なものを選択する前に、いくつかのブランドの飲み物を味わう必要があります.
乳糖不耐症は遺伝する可能性があるため、医師は若い世代のリスクと潜在的な副作用を避けるようアドバイスしています.
天然牛乳は0.9リットルのボトルに詰められています。
アグロコンプレックス | |
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パッキング、l | 0.9 |
包装の種類 | ボトル |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 3 |
太い | 1.5 |
炭水化物 | 2.3 |
100グラムあたりのカロリー、kcal | 35 |
乳糖を含まない製品 - 低温殺菌牛乳は健康的な食事に最適です。
小屋 | |
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パッキング、l | 0.5 |
包装の種類 | プラスチック製の瓶 |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 3 |
太い | 3.5 |
炭水化物 | 4.2 |
100グラムあたりのカロリー、kcal | 60 |
乳糖を含まない殺菌された自然な牛乳は、ダイエットメニューを対象としています。
ズドラヴシュカ | |
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パッキング、l | 1 |
包装の種類 | プラスチック製の瓶 |
製品の 100 グラム中の含有量、グラム: | |
リス | 3 |
太い | 3.2 |
炭水化物 | 4.7 |
100グラムあたりのカロリー、kcal | 60 |
1/2 リットルのパッケージで脂肪分 4.6% の乳糖を含まない製品は非常に人気があります。ファーム ブランド スペシャリストは、バイオラクターゼを通じて乳糖を分離します。
チェブラーシキン兄弟 | |
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梱包、リットル | 0.5 |
脂肪率 | 4.6 |
100グラムの内容。製品、グラム。 | |
リス | 3 |
太い | 3.6 |
炭水化物 | 4.7 |
カロリー量、kcal | 63-72 |
フィンランドのメーカーの純粋な牛乳は、最高のカテゴリーであるElitクラスの製品を使用しています。
同社は、膜ろ過に基づく独自の革新的な技術を使用しており、味と有益な特性を維持しながら牛乳から乳糖を完全に除去できます。
ヴァリオ | ||
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乳糖、レベル - 0.01% | ||
脂肪分の割合、% | 3 | 1.5 |
梱包、リットル | 1 | 1 |
100グラムの内容。製品、グラム: | ||
リス | 3,3 | 3,3 |
太い | 3 | 1.5 |
炭水化物 | 3.1 | 3.1 |
カロリー量、kcal | 51 | 39 |
UHT 天然ラクトース フリー ミルク飲料。
アーラ・ナチュラ | |
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梱包、リットル | 1.5 |
脂肪率 | 4.6 |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 3,5 |
太い | 1.5 |
炭水化物 | 2.5 |
カロリー量、kcal | 40 |
乳糖の少ない牛乳をUHTで処理。
パルマラット ナチュラ | |
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梱包、リットル | 1 |
脂肪率 | 3.5 |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 3 |
太い | 3.5 |
炭水化物 | 4.7 |
カロリー量、kcal | 62 |
パッケージの色域・脂肪分% | 赤/3.5 |
ブルー/1.8 | |
グリーン/0.5 |
水に浸した豆をすり潰してピューレ状にし、果汁を搾ります。こうして豆乳が得られる。
一口 - 海塩を加えた低カロリーの大豆飲料は、一般的なメニューに加えるのに理想的な食事です。
噛む | |
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梱包、リットル | 1 |
脂肪率 | 1.8 |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 3,6 |
太い | 1.8 |
炭水化物 | 1 |
カロリー量、kcal | 36 |
調理プロセスは、カルシウム、ミネラル、ビタミンを加えて、粉砕したオート麦を水に混ぜることで構成されています.
「牛乳ではない」という名前にもかかわらず、オートミール シェイクは、その特性の点で牛乳飲料に取って代わる可能性があります。
ネ・モロコ | |
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梱包、リットル | 1 |
脂肪分の割合、% | 3.2 |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 1 |
太い | 3.2 |
炭水化物 | 6.2 |
カロリー量、kcal | 60 |
製品を作るための簡単な技術は、熟したココナッツの内部粘稠度を水と混合することです.
天然原料のココナッツミルクには少量のタンパク質が含まれています。
サンタマリア ココナッツミルク | |
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パッキング、g | 470 |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 0,5 |
太い | 17 |
炭水化物 | 1.8 |
脂肪の割合が高い天然の乳白色のココナッツ ドリンクには、GMO は含まれていません。
FOKO ココナッツミルクドリンク オールナチュラル | |
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パッキング、g | 330 |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 0,07 |
太い | 3.4 |
炭水化物 | 2.9 |
100グラムあたりのカロリー、kcal | 42 |
製造技術は米粉に水を混ぜること。
糖尿病患者の場合、飲み物は少し甘いので、砂糖の組成に追加の含有物を選択するときは特に注意する必要があります.
ライスドリンクには砂糖、グルテン、乳糖は含まれていません。
アルプロライスドルチェ | |
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パッキング、l | 1 |
包装の種類 | テトラパック |
100グラムの存在。製品、グラム: | |
リス | 0,1 |
太い | 1.3 |
炭水化物 | 12.2 |
100グラムあたりのカロリー、kcal | 60 |
アーモンドドリンク入りライスベースのミルクは、ラクトースとシュガーフリーです。
グリーン ミルク アーモンド プロフェッショナル 無糖 | |
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パッキング、l | 1 |
包装の種類 | テトラパック |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 0,5 |
太い | 1.5 |
炭水化物 | 10 |
100グラムあたりのカロリー、kcal | 55 |
飲み物を得るために、アーモンドナッツを細かく粉砕し、水と集中的に混ぜます。ほとんどの場合、これらの製品にはさらにカルシウムが豊富に含まれています。
砂糖を含まないナチュラルミルクは、ダイエット製品のクラスに属します。
137度無糖アーモンドミルク | |
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パッキング、l | 1 |
包装の種類 | テトラパック |
100グラムの内容。製品、グラム: | |
リス | 1,2 |
太い | 2.9 |
炭水化物 | 1.2 |
100グラムあたりのカロリー、kcal | 36 |
脂肪と炭水化物の比率の主な特徴と、カロリーのレベルを1つの表で評価できます。
ブランド | 100グラムの内容。製品、グラム: | カロリー量、kcal。 | |
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ジロフ | 炭水化物 | ||
アグロコンプレックス | 1.5 | 2.3 | 35 |
小屋 | 3.5 | 4.2 | 60 |
ズドラヴシュカ | 3.2 | 4.7 | 60 |
チェブラーシキン兄弟 | 3.6 | 4.7 | 60 |
ヴァリオ | 3 | 3.1 | 51 |
アーラ・ナチュラ | 1.5 | 2.5 | 40 |
パルマラット ナチュラ | 3.5 | 4.7 | 62 |
噛む | 1.8 | 1 | 36 |
ネ・モロコ | 3.2 | 6.2 | 60 |
サンタマリア ココナッツミルク | 1.7 | 1.8 | 32 |
FOKO ココナッツミルクドリンク オールナチュラル | 3.4 | 2.9 | 42 |
アルプロライスドルチェ | 1.3 | 12.2 | 60 |
グリーン ミルク アーモンド ロフェショナル 無糖 | 1.5 | 10 | 55 |
137度無糖アーモンドミルク | 2.9 | 1.2 | 36 |
自分自身で健康的なライフスタイルを選択する地球上の人の数は、毎日増加しています。活動、創造性、前向きな姿勢、そしてもちろん、適切な栄養。乳成分は、必須のビタミンとミネラルの供給源として食事に含まれていなければなりません。乳糖を含まない牛乳は人気を集めており、より明るく、より自信を持って、より自由に感じる機会を提供します.