コンテンツ

  1. 日本の寿司とロールとは
  2. 配達は異なります
  3. 私たちは最高のものを選びました
  4. もう少しランキング
  5. 寿司の良し悪しの見分け方
  6. 配達を選択する際の複雑さについて

2022 年のサンクトペテルブルクで最高の寿司とロールの配達サービス

2022 年のサンクトペテルブルクで最高の寿司とロールの配達サービス

世界のさまざまな料理の中でも、ファーストフードを食べるロシア人はロールパンや寿司などの日本料理を好む。宅配サービスにおける日本の異国情緒が 1 位です。毎日何十万もの「海のコロボーク」がロシア全土の消費者に届けられています。ちなみにピザは2位のみ。以下では、サンクトペテルブルクで最高の寿司とロールの配達サービスについて説明します。

昼休み、仕事、子供、シミュレーター、劇場で家に帰る方法はありません-料理に残された時間はますます少なくなっています。したがって、健康的で適切な食品が新鮮で高品質の食品から調理されている食品店を見つけることが重要です。これらの要件はすべて日本料理で満たされているため、寿司や巻き寿司が人気を博しています。今日、ほとんどのレストラン、カフェ、バーには、専門の宅配サービスがあります。

日本の寿司とロールとは

日本の貧しい人々の伝統的な料理である寿司は、今やレストランとファーストフードのグルメフードになりました.それは健康的で、美味しく、満足のいくものですが、満腹ではないからです。基本はご飯で、その上に魚をのせ、海苔で結びます。

ロールは寿司の一種で、ご飯と添加物からロールを巻いたものです。海苔で巻いたものを海苔巻といいます。中に藻類を巻き、ご飯や他の具材を巻いたものをウロマックと呼びます。ひとくち食べた状態でサイズが決まります。

この料理の米は特別に使用されており、もろくなく、より粘りがあります。伝統的に使用されている醤油、シーフード。非常にスパイシーなわさび調味料(マスタードソース、ロシアの西洋わさびの原型)は、魚のすべての微生物を完全に殺します.酢漬けの生姜が寿司と一緒に出されるのには理由があります。異なるロールの香りと味覚が混ざり合うのを防ぎます。

寿司とロールの違い:

すし ロールズ
魚餅 海苔巻き
海鮮のみを使用 利用可能なトッピング
コールドのみ提供 ホットとコールドを食べる
手で作る 竹マットで形成

配達は異なります

サンクトペテルブルクにはフードデリバリーサービスがたくさんあります。どんな食べ物でも持ち込む準備ができている人もいれば、特定の料理(イタリア、ロシア、中国)を専門とする人もいます。甘い食べ物やペストリーだけで機能するサービスがあります。配達を選択するときは、品揃えに特に注意してください。誰もが寿司の配達を行っているわけではありません。次に、主要な質問に対処します。

  1. 価格の問題。ルートと注文の量によって異なります。施設は当初、最小条件を設定しました。たとえば、注文は 500 ルーブルから、配送は 150 ルーブルからです。ポイント周辺には配送料無料のエリアがございます。彼らは大量の注文やその他の機能を備えて長距離を移動します。購入する前に、これらすべてを調べてください。もちろん、近くの無料配信を選択することをお勧めします。
  2. スケジュール。 24 時間配達サービスがあり、深夜または 23:00 までに制限されます。
  3. 注文する。今日最も一般的な方法はインターネットです。すべてのサービスには、完全なメニュー、価格、各料理の写真が掲載されたウェブサイトがあり、一部の場所では材料を読むことさえできます.非常にユーザーフレンドリーなインターフェースは、迅速な注文に役立ちます。検索プロセスを容易にするモバイル アプリケーションがあります。モバイル通信 - 従来の電話のままです。
  4. お支払い方法。注文すると、サイトからすぐに支払うことができます。お支払い方法は、現金または宅配便によるカードがご利用いただけます。このオプションは、会社を初めて使用していて、サービスの質がよくわからない場合に適しています。銀行カードを使用して、サイトを介したオンライン支払いが可能です。
  • ビザインターナショナル;
  • マスターカードワールドワイド;
  • 決済システム「MIR」。
  1. 商品の受け取り。注文が入った容器に注意してください。製品用の特別な保温バッグがあり、料理を冷やしたり保温したりできます。焼きたてのロールパンが冷えていることが判明した場合は、配達がうまくいかないか、注文する前に調理された可能性があります。先進的な企業は製品の品​​質に気を配り、パッケージに製造時期を示すシールを貼る企業もあります。

一般に、優れたサービス パフォーマンスの主な指標は次のとおりです。

  • 食品が配達される機関のレベル。
  • 食品の品質;
  • 注文が表示される時間。
  • サービス全体の費用。
  • カスタマーレビュー。

私たちは最高のものを選びました

サンクトペテルブルクでは、Sobaka.ru の Web サイトで、「サンクトペテルブルクで何を食べるか」というプロジェクトと賞があり、食品の宅配を含むあらゆる種類のサービスが評価されます。 2022 年初頭のベスト リストには、寿司とロールを提供する 3 つのネットワーク サービスが含まれています。

3位:『二本の棒』

このレストラン チェーンには、日本料理、イタリア料理、アメリカ料理、汎アジア料理など、従来のメニューが無制限に用意されています。個性豊かな料理人が、どの料理もオリジナルで、組み合わせも。 2009年よりオンライン配信を開始。彼女の仕事では、主なものは時間厳守、礼儀正しさ、正確さです。

ここでは半製品はまったく準備されていません。注文は「ナイフの下」で行われます。代用食材は使わず、レシピ通りの本格派。寿司は、ホタテ、イカ、カニ、エビ、サーモン、ムール貝、マグロ、ウナギを使用しています。きのこ、野菜、チーズ、果物がロールに追加されます。

600ルーブルから注文すると、サンクトペテルブルクでの無料配達が行われます。近くの集落も無料配達の恩恵を受けることができます.しかし、あなたは1000ルーブル以上の食べ物を注文する必要があります - 1200ルーブルです。注文の450ルーブルごとに、醤油、生姜、わさびの無料セットが追加されます。電話またはウェブサイト dvepalochki.ru から申し込むことができます。 FOOD LOVERS モバイル アプリケーションは注文時に動作します。お支払いは現金または宅配便端末でお支払いください。海苔付きのボーナス支給制度あり。ご注文は、11:00 から 22:30 (日曜から木曜)、04:45 (金曜から土曜) まで受け付けています。

ほとんどの場合、ロールはここで注文されます。

  • ホットイカ(6個、255 g、340ルーブル)、主な材料に加えて、スクランブルエッグ、チーズ、マサゴキャビアを含む。サービングには、17% の脂肪、29% のタンパク質、57% の炭水化物が含まれています。
  • ホットクラブ(6個、230g、415ルーブル)、435kcal;
  • イカのパン粉揚げロール (8 ピース、190 g、285 ルーブル)、カロリー 438 kcal。

人気の寿司 - 焼き:

  • エビ(サラダ)(35g、99ルーブル)、カロリー96.8;
  • エビとサーモン(35 g、99ルーブル)、102.7 kcal;
  • ムール貝 (27 g、95 ルーブル)、88.8 kcal。

古典的なフィラデルフィアの 6 ロールは 380 ルーブル、カニ肉は 405 ルーブルです。しいたけのロール、組み立て式のシーフードはとても人気があります。よく注文される焼き寿司は、サーモン、タコ、マグロ、ウナギです。

利点:
  • 早く、美味しく、レストランで味わって、そして配達で。
  • 約束どおり、ちょうど1時間後に、とてもおいしい、暖​​かくて新鮮なロールパンを受け取りました。
  • 丁寧な宅配業者、きちんとした、彼の手から注文を受けるのは楽しいです。
  • 価格良し、サイズ良し、送料無料。
欠陥:
  • 注文時に、1回限りの料理も支払う必要があることを警告しませんでした。
  • レストランについては多くの肯定的なレビューがあり、配達についてはほとんどありません。これは憂慮すべきことです。
  • 宅配便の遅延の事実があります。2 時間以上待つのは多すぎます。

2位:銀座デリバリー

Ginza Project Holding は、さまざまな都市や国で 150 以上のプロジェクトを所有する企業グループです。食品、花、ロールパン、寿司を北部の首都のどこにでも配達します。 2007 年に活動を開始した銀座デリバリー サービスは、これを 24 時間体制で行っています。このサービスには、適切なコミュニケーションとチームワークを教えるトレーニング センターがあります。

サンクトペテルブルクでは、持ち株会社には 99 のレストランがあり、そのうち 22 では日本食を用意し、宅配で寿司やロールパンを注文しています。 3 つのレストランが 24 時間営業しており、そのうちの 2 つは寿司を提供しています。スパイスとジョイ、マイムーンです。

新鮮な食材のみ、注文を受けてから調理を始めます。一流のシェフが料理を素早く効率的に作成します。配達サービスにはサーマルバッグがあり、すべての通りと車線を知っており、最適なルートを巧みに選択します。ご注文は、お客様が指定した時間内に配達されます。

注文の支払いオプション: 現金、オンライン カード、受け取り時のカード、ロイヤルティ プログラムから。法人のお客様には、現金以外の支払いが提供されます。配達の支払いは、レストランから5kmの距離で無料です。残りのルートは、特定のアドレスから計算されます。ここでの最低注文は1500ルーブルからです。

マラヤ・ポサツカヤの「スパイスと喜び」

31種類の魚・野菜・果物のロールからお選びいただけます。

6人前 醤油わさび添え(90g):

  • きゅうり(127g、190ルーブル)、242kcal;
  • アボカド(127g、190ルーブル)、361kcal;
  • サーモン (121 g、270 ルーブル)、354 kcal;
  • マグロ(121g、360ルーブル)、354kcal。

生姜、わさび、醤油(90g)を添えた温焼きロール(1人前8個):

  • カニ(265 g、870ルーブル)、608 kcal;
  • ホタテ貝 (290 g、570 ルーブル)、575 kcal;
  • エビ入り(270g、660ルーブル)、477kcal;
  • ムール貝 (290 g、460 ルーブル)、589 kcal。

もちろん、伝統的なカリフォルニア州フィラデルフィアもあります (520 ルーブル以上)。天ぷらロール、フレッシュ、ビーガン、スパイシーからお選びいただけます。グルメのために、本物の料理が発明されました-スパイシーなカニ、マンゴー、サーモンのロール。この料理には、総重量290 g、わさび90 g、醤油、カロリー量 - 801 kcal、価格1060ルーブルの明るい黄色のサービングが8つ含まれています。

伝統的な寿司は、スズキ、エビ、サーモン、ウナギ、マグロ、カニ、ホタテ、スモーク サーモン、海苔の 9 種類のみです。値札は110から390ルーブルです。各個に。スパイシーな寿司 - 8 (180-400 ルーブル)、焼き - 8 (220-410 ルーブル)

かなり高価な製品ですが、専門家によると、価格は品質に対応しており、米、魚、添加物が悪いほど、価格は低くなります。誰もが自分にとって何がより重要かを自分で決定します。

利点:
  • レストラン自体への訪問は、顧客に対するウェイターの扱いが悪いことを示しており、配達ではそれは正反対です-サービスは賞賛を超えています。
  • いつも時間通りに、新鮮で、おいしい。
  • 毎回新商品が出る豊富なメニュー。
欠陥:
  • 間違いなく高価です。

造船所の「マイムン」

多彩なメニューを揃えた24時間営業のレストランですが、11:00~23:00までお寿司や持ち帰り用の巻き寿司をご用意しております。ここでは、普通の寿司、焼き、スパイシーを注文できます。

伝統的な巻き物の中でも、たたきシリーズとNew Styleシリーズの料理が注目を集めています。

  • たたきマグロ (8 人前、33 g、140 ルーブル)、58 kcal: 魚をご飯の上に並べ、バーナーの火で焼き、刺身ソースで味付けします。
  • サーモン ニュー スタイル (8 サービング、36 g、160 ルーブル)、59 kcal: 魚に塩とコショウを振りかけ、バーナーで焼いた後、トマトのムースで覆います。

スパイシーな寿司 - 6 つのオプション (130 ~ 240 ルーブル)、同じ量 (140,250 ルーブル) で焼き上げます。

カリフォルニア ロール (7 種類、560 ~ 750 ルーブル、6 ~ 8 ピース) とフィラデルフィア (6 種類、560 ~ 680 ルーブル、6 ~ 8 ピース) は、カニ、サーモン、ウナギを焼き、生で調理します。スパイシー、焼き、刺身の 12 種類のロール (1200 ~ 1390 ルーブル) のセットがあります。

利点:
  • 専門の配達は素晴らしいです、彼らは食べ物だけを運びます、彼らはきちんとしていて、きれいで、礼儀正しく、ロールを注意深く扱います。
  • これらのレストランの魚は常に新鮮で、口の中でとろけ、魚油のようなにおいがしません。
  • 休日を過ごしたいが、料理をするのが面倒な場合は、セットを注文するだけです-スナックバーで、安価に。
  • 予期せぬゲストが来たとき-この配達だけが保存されます-おいしい、速く、美しい、お祝いのテーブルが判明しました。
欠陥:
  • レストランから遠く離れた場所に住んでいる人に配達するための価格はサイトにありません。
  • ビーガンロールはありません。
  • 毎日の食事(職場での昼食)の場合、そのような料理がすでにある場合は、家ではなくレストランで、そのような価格は耐えられません。

1位:ヤミヤミ

同社には、注文する食品調理センターが約 10 か所あります。これは、他のサービスとは異なる、完全にデザイナーの配送サービスです。食べ物が配達される箱は、顧客への愛を語るデザイン プロジェクトであるサンクトペテルブルクのアーティストによってデザインされています。

当初、会社は次の原則に基づいて構築されました。

  • 手頃な価格で食べ物。
  • 飢えた人の心理を考慮して注文する。
  • 各地区には独自の食料生産ポイントがあります。
  • ブランドは、製品の品質とカスタマーケアで知られるようになる必要があります。

これに基づいて:

  • 10:00 から 05:00 まで働きます。
  • サンクトペテルブルクでの配達は無料です。
  • 最小注文 - 500 ルーブル;
  • 平均待ち時間は45分。

ボーナス プログラム、あらゆる種類のプロモーションがあります。支払いは、現金、カード、オンラインなど、便利な形式で行われます。

寿司とロールは52品目で代表され、古典、著者の作品があります。伝統的なものの中で、フィラデルフィアがより人気があります。

  • サーモン入り(8個、280g、380ルーブル)、483kcal;
  • うなぎ入り(8個、280g、445ルーブル)。 513kcal。

これらのロールの主な材料は、チーズ、適切な米、アボカド - 繊細な味、日本の古典です。カリフォルニアはここでタラバガニ(8個、230 g、450ルーブル)で調理されています。これは伝統的なロールパンの中で最もカロリーが低く、358 kcalです。

ちなみに、都市や国を巡る日本の寿司の凱旋行列が始まったのはカリフォルニアからでした。

焼きロール、生ロール、ロールライス、ヤミマキがおいしく炊けます。サーモン キャラメル ロール (8 ピース、300 g、460 ルーブル) は、美食家にとって本当のホリデー ギフトになりました。海塩のフレークとサトウキビの砂糖の結晶を組み合わせたものです。多くの場合、これは注文する最も人気のある料理の 1 つです。料理の芸術作品は、どのように寿司の 4 つのセットのように見えますか。

  • クアトロ - ウナギ、サーモン、うなぎサーモン、マグロ (170 g、360 ルーブル);
  • グリル デュオ - サーモン、マグロ (60 g、370 ルーブル);
  • 緑 - アボカド、中華の軍艦(160 g、280ルーブル)。
利点:
  • 部分は致命的で、一見小さいですが、すぐに飽きます。
  • 非現実的においしい;
  • さまざまなレストランで試した中で最高のロール。
  • 美しくデザインされていますが、パッケージを捨てるのは残念です。
  • 配達には20分かかりました。嬉しい驚きです。
  • お気に入り配信。
欠陥:
  • 彼らは注文したものを持ってこなかったので、注文を2時間待ちました。
  • 地域によって調理方法が異なり、地域の北部では調理が悪く、南部で注文すると、そこではおいしいです。
  • 唯一のマイナス点は、スナックには少し高いということです。休日や家族の夕食にはごく普通のことです。

もう少しランキング

寿司の形をした日本のファーストフードは、体への有用性が根本的に異なります。魚介類は高品質のタンパク質の供給源ですが、肉よりも脂肪とカロリーが少なくなっています。米はビタミンとミネラルの供給源です。これにより、世界中の貧しい日本人の食べ物への関心が高まりました。この点で、サンクトペテルブルクは日本食レストランのネットワークを拡大しています。

新鮮で美味しいお寿司が食べられるお店TOP18の中から、宅配があるお店を10店選びました. 料理の質、サービス、提供スピード、口コミ、どれをとってもベストオブベスト、 5つでした:

レストラン評価
(5点満点中)
注文サイト勤務時間値札(こする)
リブアイ4.9ginza.ru日~水12:00 - 01:00;
木~土。 12:00~02:00。
高い:
フィラデルフィア - 680-850
焼き鳥屋4.9焼き鳥屋.spb.ru月~木10:00 - 00:00;
金曜10:00 - 02:00;
土曜日11:00 - 02:00;
太陽。 11:00~00:00。
高い:
フィラデルフィア - 420
ブッダバー4.9buddha-bar.ru月~木12:00 - 00:00;
金曜12:00 - 05:00;
土曜日18:00~05:00。
高い:
フィラデルフィア - 950-1300
寿司白4.7sushiwhite.ru毎日
10:00 — 23:00
平均:
フィラデルフィア - 380-480
東京市4.7tokyo-city.com月~木、日。
12:00 — 02:00;
金・土12:00 - 04:00
許容できる:
フィラデルフィア - 330

上記のお店に注文していただいたお寿司は、鮮度と美味しさに間違いありません。

日中は、Gastronomica、Flower House、Cucumber、Belka、Chechil、Suli-Guli、EdimRukami、Drying on Top などで寿司とロールの配達を注文できます。全体として、ホールディングのポリシーが守られています-おいしい、高品質、高速。

寿司の良し悪しの見分け方

寿司選びの失敗を避けるための基本ルールをご紹介します。

  1. 鮨は川魚のように独特の臭みのない海の魚のみで作られています。異質であまり心地よい魚臭がない場合は、注意してください。
  2. 陸上の魚が上から見ると乾いているように見える場合は、古くなった兆候です。商品が購入者をしばらく待っていた可能性があります。
  3. 冷やして固めたご飯は昔ながらの料理を物語る。できたてのロールパンは、あたたかくやややわらかいご飯が特徴。
  4. 米の密度はプロ意識の指標です。崩れかけたロールや、非常に圧縮されたロールは、寿司職人の資質の低さを物語っています。

すべての味を把握するには、寿司を食べるためのルールも知っておく必要があります。そのため、醤油、しょうが、わさびが添えられています。ソースはご飯にジューシーさを加え、ロール全体にコクを加えます。わさびペースト - わさび:スパイシーで香り高く、食欲をそそります。ジンジャーは、新しいロールを使用する前に噛む必要があり、受容体を活性化するたびに味覚を混ぜません。素材の持ち味を存分に引き出し、日本の鮨の味を存分にお楽しみいただけます。

配達を選択する際の複雑さについて

日本料理を注文する飲食店は慎重に選びましょう。まず、レストランや寿司バーに直接足を運び、品質を確認してから常連客になることをお勧めします。

  1. 主な問題は、寿司の製造に使用される生の魚です。完全に新鮮ではない可能性があり、すぐに健康に影響を与えます。初めて注文する場合は、魚の燻製または塩漬けの寿司、またはアボカド、キュウリ、海苔の巻物、魚なしを注文してください。
  2. 追加の具材、醤油、生姜、わさびは価格に含まれていない場合があるため、詳細を確認する必要があります。これらの添加物がなければ、ロールはそれほど多様で美味しくありません.これらのスパイスのおかげで、体内の新陳代謝が促進されます。人はいつもより多く食べることができますが、胃の重さを感じません.
  3. 注文するサービング数を決定するときは、覚えておいてください: 平均的な体格の大人は 6 ~ 8 ピースを食べます。数字に従う人は半分 (3 ~ 4 ピース) をマスターし、食欲のある人 (10 ~ 15 ピース) をマスターします。ただし、1回分の重量を確認することを忘れないでください。メーカーによって異なります。 300gで4巻、500gで2巻のセットになります。

生活のペースが狂っている中で、食品の宅配は一般的になりつつあります。それは人生を大幅に簡素化し、休息、趣味、子供との活動の時間を与えます。また、配達のアシスタントがいれば、ゲストの受付も負担になりません。そしてもちろん、最も健康的でおいしいオリジナルの食べ物、つまり寿司とロールを注文するのが最善です。

サンクトペテルブルクで好きな寿司と巻き寿司の配達サービスは?
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