דירוג העליון של המייבשים החשמליים הטובים ביותר לשנת 2020 לירקות, פירות ופטריות

בין שיטות קציר המוצרים לחורף, ראוי לציין ייבוש. כעת רוב עקרות הבית המנוסות מעדיפות את השימוש במכשירי חשמל מודרניים על פני השיטה המסורתית של ייבוש באוויר הפתוח. מגוון דגמי המייבשים החשמליים בשוק הוא כה גדול, שהגיע הזמן לעשות דירוג עליון של המייבשים החשמליים הטובים ביותר לירקות, פירות ופטריות. בואו להבין איך לבחור מייבש חשמלי איכותי עם סט פונקציות אופטימלי.

תשומת הלב! ניתן לצפות בדירוג עדכני יותר של מייבשי המים הטובים ביותר לירקות ופירות לשנת 2022 כאן.

למה מיועד מייבש חשמלי?

כמובן שניתן לייבש יבולים מהגינה הביתית בשיטת הייבוש המסורתית, אך לשימוש בטכנולוגיה חדישה יש מספר יתרונות:

• תהליך הייבוש במכשיר חשמלי יהיה הרבה יותר מהיר מאשר בתנאים טבעיים.
• אין צורך לחכות ליום שמש.
• המוצרים המיועדים לייבוש ממוקמים בצורה קומפקטית ואינם תופסים מקום רב.
• ניתן להשתמש במייבש החשמלי בכל עת של השנה. למשל, בימים גשומים בסתיו, ניתן לייבש את יבול הפטריות ללא בעיות.
• בתהליך ייבוש בעזרת מכשיר חשמלי, האפשרות של ריקבון של חלקים בודדים של הפרי נשללת לחלוטין.
• האפשרות שאבק או חרקים יעלו על המוצרים אינה נכללת.

בנוסף, ניתן להתאים את כל תהליך הייבוש לפי הגדרות המכשיר, החל מהטמפרטורה הרצויה ונוכחות הסעה ועד לכמות המוצרים ועלויות הזמן.

אתה יכול לייבש במהירות את יבול הירקות והפירות בתנור חשמלי רגיל. אבל במקרה זה, תצטרך לנסות כדי שהמוצרים לא יישרפו, לא יתייבשו או יתבשלו. במייבש חשמלי זה הרבה יותר קל לעשות. אגב, לא רק ירקות, פירות יער או פירות אפשר לייבש במכשירים כאלה. הם נהדרים לייבוש דגים או בשר, להכנת מרשמלו פירות.

איך עובד מייבש חשמלי

מכשירים המאפשרים לייבש מגוון מוצרי מזון יכולים להיות בעיצובים שונים, בעלי עיקרון פעולה שונה ומספר פונקציות נוספות. בנוסף, כל סוגי המייבשים החשמליים שונים בגודלם ובביצועים. כדי לבחור את האפשרות הטובה ביותר, בואו נסתכל מקרוב על המכשיר ואת עקרונות הפעולה של הדגמים.

עקרון הפעולה של המייבש החשמלי

הסידור הכללי של כל הדגמים של מכשירי ייבוש זהה, ללא קשר למאפיינים אחרים. בכל דגמי המייבשים החשמליים יש להתקין גוף חימום אשר בחלק מהדגמים מצויד גם במאוורר. המייבש החשמלי הפשוט ביותר הוא תבנית אפייה המצוידת במחמם מובנה.

לדגמים הפופולריים ביותר של מייבשים חשמליים יש תיק סגור. זה גם נוח וגם היגייני. הם יכולים להיות רב-שכבתיים, עגולים או מרובעים, עם מספר תאים למוצרים שונים.
זה די קל להשתמש במכשירים כאלה:

1. יש לחתוך את המוצרים לפרוסות ולהפיץ אותם בשכבה אחת על משטחים.
2. לאחר מכן יש להציב משטחים עם מוצרים בתא הייבוש.
3. מוצרים מיובשים באוויר מחומם, שהטמפרטורה שלו נקבעת מראש. לעתים קרובות תהליך זה מלווה גם בפעולת המאוורר. במקביל המקרה של המכשיר מספק הגנה היגיינית של מוצרים.

מהם מייבשים חשמליים

ישנם מספר עקרונות לסיווג מכשירי חשמל אלו.לרוב הם נבדלים על ידי סוג גוף החימום. מנקודת מבט זו, ישנם הסוגים הבאים:

• יחידות הסעה מצוידות בגוף חימום מיוחד המספק חימום אוויר. מכשירי הסעה ממתכת הם התקציביים ביותר - הם זולים ומאפשרים להגיע במהירות לתוצאה הרצויה. החיסרון של מודלים כאלה הוא שהמוצרים מעובדים תרמית, מה שמרמז על הרס חלקי של חומרים שימושיים.
• אינפרא אדום פועלים בעזרת תנורי אינפרא אדום מיוחדים. זה מעלה את מחיר המכשיר, ואת מידותיו, ואת משך הזמן המושקע להשגת התוצאה הרצויה. אך מצד שני, מוצרים מיובשים שומרים לחלוטין על ערכם התזונתי ועל צבעם הטבעי.

לאילו מאפיינים כדאי לשים לב בבחירת מייבש חשמלי

איזה דגם של מייבש חשמלי ביתי יש להעדיף על מנת לשלב בין אמינות המכשיר, נוחות התפעול ואיכות המוצר הסופי? בואו נסתכל מקרוב על המכשיר הטכני של כמה דגמים.

לפי תכונות עיצוב

היחידה יכולה להיות מלבנית, עגולה או מרובעת. בגדול, שום דבר לא תלוי בזה. לכן, בעניין זה, אתה צריך להיות מונחה אך ורק על ידי הטעם שלך. מה שבאמת כדאי לשים לב אליו הוא החומרים, המידות והמיקומים של הרכיבים העיקריים של המכשיר.

חומר המארז עשוי להשתנות:

• פלסטיק מזון זול וקל. מכשיר כזה במארז פלסטיק קל לפירוק ולכביסה.
• נירוסטה עמידה ומסוגננת יותר. אבל למקרה כזה יש יותר משקל ומחיר היחידה.

הביצועים של המכשיר, שניתן לשפוט לפי ממדים חיצוניים, ממלאים גם הם תפקיד חשוב. אם אתה מתכוון להשתמש ביחידה מעת לעת עבור כמויות קטנות של מוצרים, אז בחר במכשירים סגורים שיש להם מכשיר קומפקטי. אם אתה מייבש מקצועי או מתכוון לייבש דגים ובשר, אז תצטרך דגם מרווח יותר עם מספר קומות של מגשים.

האלמנטים העיקריים - מאוורר וגוף חימום, יכולים להיות ממוקמים מתחת או לצד תא הייבוש. עבור מכשיר קטן, זה לא משנה, המאווררים יכולים להיות אופקיים ואנכיים כאחד, אבל עבור מייבש גדול יותר, הסדר לרוחב יהיה טוב יותר, כך שהמוצרים יעובדו באופן שווה.

למגשים יכולים להיות גבהים ועיצובים שונים. הם יכולים להיעשות בצורה של רשת עדינה או יריעה מוצקה עם גובה צד של 10 מ"מ עד 20 מ"מ או אפילו יותר. דגמים מסוימים של מגשים עשויים להיות בעלי גובה צד מתכוונן. זה נוח אם אתה רוצה לייבש את כל הפרי.

לפי מפרט

בעת בחירת מכשיר לייבוש, הקפד לשקול פרמטר כזה כמו כוח:

• למייבש חשמלי עד חמש קומות יש לרוב הספק של עד 300 וואט.
• אם מספר המגשים גדול יותר, ההספק הוא כ-600 וואט.
• למייבשים הספק מרבי של עד 1 קילוואט, המאפשר להם להניח בהם פירות, בשר או דגים בגודל גדול.

יש לציין כי לא לכל היחידות יש את הפונקציה של התאמת המשטר התרמי. ישנם מכשירים הפועלים ב-50 מעלות ויכולים רק להדליק ולכבות. אם זה המקרה, אז יש 3 אפשרויות:

• מצב נמוך מאפשר לך להתייבש בטמפרטורות של עד +35 מעלות.
• מצב בינוני משמש לרוב ומייבש את המוצר בטמפרטורה של +55 מעלות.
• מצב גבוה משמש לדגים או בשר. במקרה זה, המכשיר פועל בטמפרטורה של +60 מעלות.

ניתן להתקין פונקציות נוספות, שהן אופציונליות במהותן, אך יכולות להפוך את העבודה לנוחה יותר. אלה כוללים נוכחות של הגנה מפני התחממות יתר, תרמוסטט ותאורה אחורית. ייתכן שיש מכשירים עם טיימר.

מה עדיף לקנות דגם מייבש חשמלי בשנת 2020

לאחר ששקלנו את ההבדלים העיקריים בין דגמים שונים של מייבשים חשמליים, הבה נבחן אילו מייבשים חשמליים המבוקשים ביותר על ידי הקונים. לאחר מכן תוכל להחליט איזה מייבש לקנות.

• מקום 1 Ezidri Snackmaker FD500

בשורה הראשונה של הדירוג מיקמנו את דגם Snackmaker FD500 של חברת Ezidri הניו זילנדית. הספק של יחידה זו הוא 500 וואט. עבור מחזור עבודה אחד, מייבש חשמלי זה יתמודד עם 7 ק"ג של מוצר גלם. זה מספיק למשפחה ממוצעת. האריזה של מייבש זה כוללת בסיס, המבצע את הפונקציה העיקרית של חימום, אוורור ובקרת טמפרטורה, 5 מגשים עגולים, מכסה פלסטיק, וכן מגש 1 עם רשת ומגש 1 למרשמלו פירות. בנוסף, יחד עם המכשיר מגיעה חוברת המכילה את המתכונים הבסיסיים.

• הדגם מאוד אמין ואיכותי.
• המשטחים מצוידים בקירות כפולים.
• מבודד כפול ופיוז תרמי כלול.
• היצרן מבטיח שנתיים של פעולה ללא הפרעה.

• דוגמנית יקרה.
• אין טיימר או מתג אוטומטי.

העלות של דגם זה היא 12470 רובל.

מתכון וידאו למרשמלו במייבש Ezidri Snackmaker FD50

• מקום 2 Rawmid Dream Vitamin DDV-07

מדובר במכשיר איכותי מאוד לשימוש ביתי, המיוצר לפי סוג הציוד המקצועי. יש לו מגוון רחב של פונקציות וחבילה מרשימה. המכשיר מתאים לייבוש לא רק של ירקות ופירות קטנים וקצוצים, אלא גם מוצרים כוללים.

גוף המייבש הזה עשוי מפלסטיק עמיד ואיכותי, ומאוורר המותקן בקיר האחורי מבטיח ייבוש אחיד. הסט כולל 7 מגשי פלדה ו-6 מגשים כל אחד עם רשת ולהכנת מרשמלו. למכשיר סוג אופקי, החוסך מקום. ישנו תרמוסטט לכוונון הטמפרטורה, וניתן לראות את תהליך הבישול דרך המכסה הקדמי השקוף.

• נוכחות של טיימר עם בקרה אלקטרונית.
• הרבגוניות של המכשיר.
• יכולת התאמה עצמאית של המכשיר לפי מיקום המגשים.

• דוגמנית יקרה

המחיר הממוצע של מייבש חשמלי זה הוא 14,500 רובל.

סקירת וידאו על המייבש:

• מקום 3 Petromash Ryzhik Super

מייבש חשמלי זה הוא אחד החזקים ביותר מבחינת הביצועים שלו ושייך לקטגוריית Metal Convective. בו אתה יכול לבשל לא רק ירקות ופירות, אלא גם בשר, דגים ופטריות. בבסיס היחידה מותקן מאוורר המאיץ את האוויר המחומם ל-+70 מעלות דרך החלל הפנימי. החום מסופק על ידי גוף חימום עם ציפוי קרמי. המוצר, מיובש על ידי מכשיר זה, שומר כמעט לחלוטין על המראה המקורי ועל ערכו התזונתי. תהליך הייבוש מהיר, ניתן להעמיס כמות משמעותית. זה מפצה במידה מסוימת על עלויות האנרגיה הגבוהות.

• ביצועים גבוהים.
• מספר מגשים 5.
• ישנם 2 מצבים תרמיים.
• המכשיר מוגן מפני התחממות יתר.
• איכות הייבוש גבוהה.
• חימום מיידי לטמפרטורת הפעלה.

• צריכת חשמל גבוהה

המחיר של דגם זה הוא 2830 רובל

• מקום 4 VolTera 1000 לוקס

דגם זה עשוי במארז פלסטיק. בתצורה הבסיסית ישנם 5 מגשים אופקיים, אך ניתן להגדיל את מספרם עד ל-15 חתיכות. הנפח הכולל הפנימי של החדר הוא כ-20 ליטר. יחידה זו מצוידת בתרמוסטט מסוג נימי ומווסתת את הטמפרטורה מ-+35 מעלות ל-+70 מעלות. אתה יכול פשוט לעבד את המוצרים עם ניפוח קר ללא חימום. אספקת האוויר מאורגנת בצורה כזו שהיא מסופקת לכל שכבה בנפרד. זה מאפשר לך לא להזיז את המגשים במהלך תהליך הייבוש.

• מוצרי ייבוש איכותיים.
• מגשי פסטה זמינים.
• חומר גוף באיכות גבוהה.
• קיבולת גבוהה.

• מגשים נוספים יקרים.

המחיר של דגם זה הוא 4900 רובל.

סקירת וידאו ומשוב על השימוש במייבש VolTera 1000 Lux:

• מקום 5 BelOMO 8360

יחידה אמינה ואיכותית זו מיוצרת בבלארוס. בעזרתו ניתן לייבש פירות יער, פטריות, פירות וירקות מבלי לאבד ערך תזונתי וויטמינים. גם במייבש החשמלי הזה תוכלו לייבש עשבי מרפא בצורה איכותית תוך שמירה על סגולות הריפוי והשמנים האתריים שלהם. אפשר לבשל פסטה.

יחידות העבודה של המייבש החשמלי מותקנות בבסיס. יש גוף חימום ומאוורר, שליטה חיצונית על המכשיר מסופקת. ישנם שלושה מצבי הפעלה לייבוש עשבי תיבול, לייבוש חתיכות ירקות, פירות ופטריות ולייבוש מזון מלא. מגיע עם 5 מגשים עם מכסה.

• האוויר במכשיר זה נע בהתאם לתבנית האופטימלית.
• יש הגנה מפני התחממות יתר.
• יש מגש להכנת מרשמלו.

• אין טיימר מובנה.

המחיר עבור דגם זה של מייבש חשמלי הוא 3060 רובל.

פרטים נוספים על מייבש BelOMO 8360 בסקירת הווידאו:

• מקום 6 דצ'ניק-4

דגם זה נחשב לאחד הטובים מבין מייבשי האינפרא אדום. הוא גדול בגודלו, המאפשר לך לייבש הרבה מוצרים במחזור אחד. על חמישה מגשי רשת ניתן להניח בו זמנית 7 ק"ג של מוצר גלם. בנוסף לייעודו הישיר, המייבש החשמלי יתמודד עם הכנת חלב אפוי מותסס, ייבוש פסטה ומשימות רבות נוספות.

• ביצועים גבוהים הודות לנפח גדול.
• זמינות של 5 משטחים.
• יכולת פתרון בעיות רבות.
• חומר והרכבה באיכות מעולה.

• לא תמיד מתמודד עם משימות משניות.

עלות ייבוש זה היא 8500 רובל.

שאלת רכישת מכשיר ביתי שימושי זה בהחלט שווה לשקול למי שיש בית קיץ או גינה משלהם. אחרי הכל, באמצעות מייבש חשמלי, אתה יכול ליהנות ממנות טעימות בכל עת של השנה, שכן מוצרים מיובשים לא מאבדים את טעמם, ערכם התזונתי או הארומה. ואפשר לפצות על חוסר הלחות בקלות רבה בתהליך הבישול.