אסור לדלג על ארוחת בוקר. ואל תאפשרו לו להיות מורכב רק מקפה וכריכים. דייסה היא ארוחת בוקר טעימה ובריאה שקל להכנה. הוא מכיל ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. יש הרבה דגנים יקרי ערך שהם אידיאליים לארוחה מזינה זו.
תוֹכֶן
המנה הזו היא אוכל פשוט, בעוד שהיא כוללת מאקרו ומיקרו-אלמנטים רבים. יש לה את היתרונות והחסרונות שלה. זה מאפשר לך לחסל במהירות את תחושת הרעב. דגנים מכילים פחמימות איטיות, כך שהשובע מורגש תוך 3-4 שעות. לאחר ארוחת בוקר עם המנה הזו, אתה יכול לקבל כוח עד ארוחת הערב.
גוף האדם זקוק לפחמימות איטיות. עם חוסר בחומרים מזינים, אדם מרגיש עייף, זיכרון לקוי. בנוסף לפחמימות, דגנים רבים מכילים גם חלבון - מרכיב בונה ויקר לגוף.
גיוון הוא יתרון נוסף של דגנים.ישנם דגנים רבים שניתן להשתמש בהם להכנת ארוחת בוקר טעימה. אפשר לעשות זאת עם חלב או מים, עם סוכר או מלח. למנה אין פגמים רציניים, לתוספים יש השפעה שלילית. לדוגמה, סוכר בהרכב מזיק לחולי סוכרת.
כמה שימושית דייסה? ערכו טמון בדברים הבאים:
דייסות יכולות להיות חלביות וללא מוצרי חלב. במקרה הראשון, קיימת אפשרות לאלרגיה, שכן אצל חלק מהאנשים חלבון החלב אינו מסוגל להתפרק. זוהי אי סבילות ללקטוז. יחד עם זאת, אנשים אחרים סובלים בצורה מושלמת מנות חלביות.
קלוריות מעניקות לגוף אנרגיה. לכן, לארוחת הבוקר, רצוי לצרוך אותם כמה שיותר. אין כלל ספציפי. זה נקבע בנפרד: לפי מין, גיל, פעילות גופנית.
הכמות הרצויה למבוגר היא 1800-2500 קלוריות. ארוחת הבוקר היא כ-25%. לכן, תכולת הקלוריות יכולה להיות 450-625 קק"ל. תעריף הילדים תלוי בגיל.
איזה סוג של דייסה הכי שימושי? אין תשובה אחת לשאלה זו, שכן לכל דגן יש ערך משלו. אתה יכול להחליף אותם, מה שהופך את התזונה שלך מגוונת.
זוהי דייסה דשנה ומזינה שאוהבים בכל מקום. הוא עשוי משיבולת שועל מלאה, העשיר בויטמינים מקבוצת B, מינרלים, נוגדי חמצון, הנחשב לערכו העיקרי.
למוצר כזה יש תכונות ייחודיות רבות.מוריד לחץ דם, מדכא דלקת, משמש למניעת טרשת עורקים. זה גם מספק ירידה מהירה במשקל, וגם מווסת את הסוכר, עוזר לעצירות ומחזק את המערכת החיסונית.
קינוח מוכן מהר מאוד ופשוט. זה מתבשל כ-15 דקות. לאחר הבישול, רצוי לתת למוצר להתבשל. זה משתלב בצורה מושלמת עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, תפוחים, בננות, דבש, פירות יבשים.
איזו חברה עדיף לקנות דגנים?
מוצרים מהמותגים Yarmarka (33 רובל), מוצר רוסי (50 רובל), לאומי (45 רובל) מצוינים. האריזה מכילה 400 גרם. ניתן לרכוש את המוצר בכל מכולת וסופר.
מנת אפונה מכינים משעועית בריאה. זהו מוצר תזונתי עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים, חומצה פולית, ברזל, זרחן ומנגן. אפונה מכילה הרבה חלבון.
לשעועית יש השפעה נוגדת חמצון. היתרון של עודף משקל הוא פירוק מואץ של שומנים. במקביל, המוצר מגביר את מסת השריר, מחזק את העצמות ואת החסינות.
מכיוון שהמנה הזו מוכנה ללא סוכר, היא מאוד בריאה לכולם. זה לוקח בערך 40-50 דקות לבשל. הדייסה הזו מושלמת אם אנשים לא אוכלים ארוחת בוקר מוקדם מאוד.
המפיקים הטובים ביותר הם לאומי (52 רובל), מיסטרל (102 רובל), Agro-Alliance (69 רובל). האריזה יכולה להכיל 800-1000 גרם. ניתן למצוא אפונה צהובה וירוקה בחנויות.
זוהי אפשרות מצוינת לארוחת בוקר. תירס עשיר בסיבים ולכן הוא משפר את בריאות המעיים. יש בו הרבה פחמימות ולכן הוא מדכא את תחושת הרעב. מכיוון שהתירס הוא ללא גלוטן, הוא נהדר לילדים ולדיאטנים.
דגנים מכילים אשלגן ומגנזיום, ויטמינים מקבוצת PP. דייסת תירס מסייעת בהורדת רמות הסוכר. יש לה גם אפקט התחדשות. לבורון הקיים בהרכב יש השפעה מרגיעה, וויטמיני B משמשים כנוגדי דיכאון.
חבילות רבות מספרות כיצד לבשל את המנה. בדרך כלל הבישול נמשך 35-45 דקות. במהלך הבישול, אתה צריך כל הזמן לערבב את התירס.
היצרנים הטובים ביותר הם Makfa (132 רובל), הוגן (156 רובל), מיסטרל (127 רובל). באריזה אחת יכולים להיות 700-1000 גרם.
אנשים רבים אוהבים את המנה. ספורטאים אוכלים את זה כדי להעלות מסת שריר, ונשים כדי לרדת במשקל. כוסמת שימושית גם להורדת סוכר ושיקום עבודת הלב וכלי הדם.
המנה הזו מעניקה חיים ואנרגיה לכל היום. הוא עשיר במגנזיום, אשלגן, ויטמין PP, הדרוש לתפקוד תקין של הלב. ומכיוון שכוסמת דלה בסוכר, היא מועילה גם לסוכרת. הודות למספר רב של מתכונים, ניתן להפוך את התפריט שלכם למגוון הרבה יותר.
הדייסה מתבשלת כ-10 דקות.
איזה מוצר של חברה עדיף לבחור? קונים דורשים מותגים כמו Agro-Alliance (114 רובל), לאומי (103 רובל), מיסטרל (116 רובל).
מנות אורז מבוקשות במיוחד במדינות המזרח. אבל גם ברוסיה אוהבים אותם. דגנים מכילים פחמימות מורכבות ועמילן, אשר מרווים במהירות את הגוף. החלבונים שלו הם כמו חיות, ולכן קינוחי אורז מתאימים לתזונה צמחונית ולצום.
דייסת אורז מסירה רעלים, בעלת אפקט אנטיספטי. הוא משמש לירידה במשקל, ומשמש גם לטיפול במחלות קיבה ומעי. ליוד, הקיים בדגנים, יש השפעה חיובית על בלוטת התריס. אשלגן, מגנזיום וברזל מעורבים בתיקון רקמות. ואורז חום משפר את מצב השיער, העור והציפורניים.
קינוח מוכן תוך כ-10-15 דקות. זה טוב באותה מידה במים וחלב. אבל במקרה השני, תכולת הקלוריות של המנה עולה משמעותית. דייסת אורז טעימה עם דלעת.
איזה מותג עדיף לבחור? אורז מבוקש מחברות כמו Agro-Alliance (61 רובל), מיסטרל (87 רובל), לאומית (138 רובל). במבצע אתה יכול למצוא לא רק אורז לבן, אלא גם חום. נמכרים גם דגנים מעורבים.
הגריסים עשויים מדוחן. בשל תכולת השומן הנמוכה והרכב הויטמינים העשיר, המוצר מצוין לדיאטות.בנוסף, הקינוח נראה אטרקטיבי.
הודות לדייסה דוחן, חילוף החומרים משתפר. לאשלגן יש השפעה מועילה על כלי הדם ותפקוד הלב. אבץ, נחושת וויטמינים מספקים תמיכה למערכת העצבים.
המנה מוכנה תוך 10-15 דקות. זה עשוי עם חלב ומים. ניתן להכין דייסה מתוקה או מלוחה. סחורות היצרנים מבוקשות - "לאומי" (58 רובל), "מיסטרל" (70 רובל), "מקפה" (84 רובל).
דייסה כזו הוכנה בימי קדם. חבל שעכשיו זה מאבד פופולריות. דייסת חיטה שימושית לארוחת בוקר לאנשים מוחלשים, לאחר מחלות ועבודה פיזית קשה.
קינוח כזה נותן אנרגיה לכל היום, מחזיר כוח. ויטמין C, הקיים בדגנים, מחזק את מערכת החיסון, חיוניות. לאשלגן ומגנזיום יש השפעה חיובית על מערכת הדם. ויטמין E, זרחן, אבץ הופכים את העור, השיער והציפורניים.
מוצר החיטה טוב עם חלב ומים. מכינים אותו עם סוכר ומלח. בעבר, הם אהבו לאכול מנה כזו עם בשר, רוטב, פצפוצים. בכל צורה שהוא מזין וטעים.
גריסי חיטה מבושלים במשך 15-20 דקות.
היצרנים הטובים ביותר כוללים את Agro-Alliance (75 רובל), Makfa (63 רובל), Yarmarka (52 רובל). משקל הפריט עשוי להשתנות. גם האריזה שונה.
המנה מוכנה מגריסי שעורה שלמים. קינוח זה אידיאלי עבור ספורטאים ואנשים המנהלים אורח חיים פעיל. בתא יש הרבה סיבים, ויטמיני B, אשלגן, סידן, זרחן. דייסה מצוינת לירידה במשקל ולבניית שרירים.
קינוח משפר את תנועות המעיים, מגן מפני אבני מרה, מפחית את הסיכון לפתולוגיות לב וכלי דם, ומשקם את הרקע הגליקמי. יאצ'קה נחשבת לדייסה עתירת הקלוריות ביותר.
הבישול לוקח 15 דקות. המנה יוצאת הרבה יותר טעימה אם משרים אותה כ-30 דקות.
קונים דורשים גריסים Uvelka (52 רובל), Agro-Alliance (50 רובל), Kuban Matushka (60 רובל).
דגני בוקר זה חיוני לילדים, אבל זה גם שימושי למבוגרים. יש בו הרבה ויטמינים - E, B1, B6, B9, כמו גם מינרלים - סידן, מגנזיום, אשלגן. מקדם ירידה במשקל.
הסולת עשירה בסיבים תזונתיים וחלבונים, המדכאים את תחושת הרעב. מוצר נוסף מוריד כולסטרול, מונע הופעת רובדים טרשתיים. סולת מנרמל את מערכת העיכול, מגן מפני אנמיה.
הקינוח מוכן תוך 5 דקות. יש לערבב כל הזמן את הסולת כדי שהיא לא תישרף.
בחנויות ניתן למצוא מוצרים מיצרנים שונים. קונים דורשים מותגים כמו Mistral (50 רובל), Shchebekinskaya (52 רובל), מוניטין (54 רובל).
המוצר מצוין לאנשים העוסקים בעבודה פיזית מורכבת. זה גם אידיאלי עבור ספורטאים. דייסה מספקת תחושת מלאות ארוכה. זה גם מקל על עייפות, מאפשר לך להתאושש ממתח.
לשעורה יש אפקט התחדשות. לליזין הקיים בדגנים יש השפעה אנטיבקטריאלית ומחזקת. שעורה עדיף לאכול עם ירקות.
גריסים מתבשלים 40-90 דקות, תלוי במגוון ובזמן ההשריה.
יצרנים כמו "רצון טוב" (58 רובל), "מיסטרל" (57 רובל), "פייר" (48 רובל) מבוקשים.
כל הדגנים המוצגים שימושיים לגוף, אך במידה. הם נהדרים לארוחת בוקר למבוגרים וילדים. מגוון כזה של דגנים מאפשר לך לגוון את התזונה שלך.
לאנשים רבים יש מעט מאוד זמן בבוקר. יחד עם זאת, צריך להספיק להכין ארוחת בוקר בריאה וטעימה. איזה דגנים מתבשל הכי מהר? שיבולת שועל, כוסמת ואורז מבושלים תוך דקות. אלו הם הדגנים המהירים ביותר לבישול. לאחרים לוקח הרבה יותר זמן.
אילו דגנים מרווים את הגוף טוב יותר? על מנת לא לכלול חטיפים תכופים לאחר ארוחת הבוקר, רצוי להכין דייסה רוויה בפחמימות איטיות. אלה הם תירס, גריסי חיטה ודוחן. כמות הפחמימות עולה עקב תוספת של מזונות עשירים בסיבים.
אפילו לדגני בוקר אחד יש הרבה מתכונים.בהתאם לכך, ניתן להוסיף מרכיבים נוספים. הודות לכך מתקבלות מנות טעימות ומזינות שונות.
כמובן, דגנים מיידיים הם נהדרים עבור אנשים עסוקים. לא צריך להשקיע הרבה זמן בהכנתם - פשוט שופכים את תכולת השקית לצלחת. יוצקים מים רותחים. זה משלים את ההכנה. המנה צריכה להתבשל מעט, ולאחר מכן היא מוכנה לאכילה.
אבל יש כאן כמה ניואנסים. בעת יצירת דגנים כאלה, הגרגרים נמחצים בדרך כלל, ולפעמים מאודים. זה מקטין את זמן הבישול, אבל גם מפחית את הערך התזונתי - הם מכילים כמות קטנה של ויטמינים ויסודות קורט, ויש הרבה עמילן. התוצאה היא מזונות עתירי קלוריות שמובילים לעלייה במשקל.
דגני אינסטנט מכילים בדרך כלל סוכר, רכיבים כימיים, משפרי טעם וחומרי טעם וריח. כל זה מזיק לגוף האדם. לכן הדייסה הטובה ביותר נחשבת לזו שהתבשלה בפני עצמה. כדי לגוון את התזונה, אפשר להוסיף למנות פירות ופירות יער.
רבים רגילים לאכול דייסה עם חלב. אפשר להוסיף גם חתיכת חמאה אם תרצו. במקרה זה, הערך התזונתי של המוצר עולה. חלב וריאני שימושי למבוגרים וילדים.
ניתן להרתיח גריסים במים אם מקפידים על דיאטה. כדי להפוך את המנה המוגמרת לטעימה יותר, אתה יכול להוסיף פירות טריים, פירות יער, מעט דבש.
דייסה לארוחת בוקר היא הפתרון הטוב ביותר. זה נותן כוח וחיוניות לכל היום. אתה רק צריך לבחור את המתכונים המתאימים ביותר, ואתה יכול להתנסות, ליצור משהו חדש. מוצרים כאלה להרוות את הגוף עם ויטמינים ומינרלים יקרי ערך.