דירוג התבשילים הטובים ביותר 2022: כללי בחירה

צלוחיות הן מעין כלי מטבח להכנת מאכלים מסוגים שונים, המטרה העיקרית היא יצירת קרמים ורטבים, ומשמשים גם לתבשיל בשר או ירקות. הפונקציונליות של המוצר נרחבת, וכך גם מספר היצרנים. הסקירה מורכבת מהמותגים הטובים ביותר עם התכונות והיכולות שלהם.

רשימת יצרנים

השוק של חברות תבשילים הוא עצום. מסיבה זו, לא תמיד קל לבחור. הסקירה ניתנת על ידי ספקים פופולריים עם דגם המטבח הטוב ביותר שלהם. וכדי להרכיב את הצדדים החיוביים והשליליים של המנות, נלקחו ביקורות של לקוחות.

"רונדל"

לרוב הבולים יש קוטר של 26 ס"מ, פחות נפוצים הם 24, 28 ו-30.חומר טנק - סגסוגות שונות. החברה מייצרת כ-280 סוגי מחבתות, פלטה ותבשילים. לטענת הקונים, מחבת התבשיל מדגם Vintage הוא הטוב ביותר.

מוצר עם שתי ידיות קצרות, נפחים מרווחים, ניתן לרכוש עם או בלי מכסה, ההבדל היחיד הוא עלות הסיר. עיצוב חיצוני נחמד ומסוגנן. יכול לשמש לבישול על הכיריים או בתנור.

סט שלם: תעודת אחריות, תוספת עם כלים ומתכונים, מכסה, סיר.

מאפיינים
חוֹמֶר:	ידיות ומסגרת - נירוסטה, כיסויים - זכוכית עמידה בחום
סוג תחתון	רב שכבתי, התמזג
פרמטרים (בס"מ):	קוטר תחתון - 26, עובי - 0.64; קירות בעובי של 0.07, גובה - 7.5
המשקל	בערך 2.5 ק"ג
מסיים	מראה מלוטשת עם דוגמאות.
מחיר ממוצע	3900 רובל

• נוֹחַ;
• הדגם קל לתחזוקה;
• אָמִין;
• מכסה עם חור קיטור;
• תחתית עבה (3 שכבות);
• לכל סוגי הכיריים והתנורים;
• נפח גדול;
• מנות לא נשרפות;
• הידיות והקיר חמימים מעט בעת הבישול;
• חוסר ציפוי שיתקלף;
• לְעַצֵב.

• היה מקרה עם סגסוגת באיכות נמוכה של הסחורה, כתוצאה מכך, לאחר 5 חודשים של שימוש, הופיעו נזקים קטנים על הקירות הפנימיים.

זוֹכֵה

החברה מתמחה בייצור תבשילים מאלומיניום ושיש. לרוב ישנם דגמים עם בסיס בקוטר 28 ס"מ. מראה המוצר מגוון, למרות מגוון הדגמים הקטן. התבשיל של סדרת כרמן תופס עמדה מובילה בקרב חבריו.

המאפיין העיקרי הוא המהירות והאחידות של חימום החומר של כלי מטבח. מראה: צבע אדום, ציפוי לכה חיצוני בעל איכויות עמידות בחום, ישנם מספר חישוקי הקלה בחלק התחתון של התבשיל. שתי ידיות: קצרות וארוכות.

למה: בישול בשרים וירקות, רטבים סמיכים ורטבים.

מאפיינים
חוֹמֶר:	בסיסים - אלומיניום יצוק, ידיות - בקליט עם אפקט עץ, כיסויים - זכוכית
סוג ציפוי פנימי:	שיש נון-סטיק, שחור.
לצלחת:	חשמל, גז, זכוכית-קרמיקה, הלוגן, אינדוקציה.
מידות (בס"מ):	גובה - 7.5; נפח - 4.5 ליטר; קוטר - 28.
משקל נטו	2.03 ק"ג
צֶבַע:	כרום, אדום
מחיר ממוצע	2350 רובל

• ידית מוארכת נוחה;
• מתמשך;
• אוֹר;
• איכות החומר;
• לכל סוגי הצלחות;
• כלים לא נשרפים
• לא יקר;
• ציפוי עמיד בפני שחיקה;
• עיצוב אופנתי.

• מכסה שטוח;
• ללוח בלבד.

ברגנר

רוב הדגמים המוצגים מהיצרן הם בצורת מצקת, לעתים רחוקות יותר הם נמצאים עם שתי ידיות בקטרים ​​גדולים ומחבתות כמו מחבתות. הסגסוגות העיקריות ליצירת כלים הן אלומיניום, נירוסטה. מאפיין ייחודי: יחידות סחר רבות בעלות קיבולת גדולה (עמוקה). דגם "BG-8649" מקובל כמוביל מבין כל הטווח מחברת היצרן.

המחבת האוניברסלית הודות לידית הנשלפת הופכת לסיר. הידית והצד החיצוני שחורים. ניתן להסיר את הידית בקלות (בלחיצת כפתור אחת על הידית). נראה מאסיבי.

מאפיינים
סוג של:	מחבת אלומיניום יצוק
מכסה תחתון:	נון-סטיק קרמי.
צלחות מתאימות:	גז, חשמל, זכוכית-קרמיקה
פרמטרים (בסנטימטרים):	קוטר - 24, צד בגובה - 7.5.
חוֹמֶר:	ידית - בקליט, מכסה - זכוכית, עמיד בחום עם חור קיטור
פלח מחיר בינוני	1200 רובל

• הציפוי עמיד בפני שריטות במטבח;
• ידית נשלפת;
• כביסה במדיח כלים זמינה;
• אוניברסלי;
• קל לנקות;
• שימוש אפשרי בתנור;
• עָמִיד;
• לא יקר;
• ידית שחרור מהיר
• גָדוֹל.

• כָּבֵד.

סאטושי

הקו המוצג אינו עשיר במבחר, אך יש לו דגמים טובים ואיכותיים ביותר, שרובם נראים כמו מחבתות. דגם מסדרה חדשה מוצג לבחינה.

דגם ה-Tanto מעוצב בצורה ארגונומית ובעל לולאת תלייה על המחזיק. יש דוגמה מובלטת בתחתית מבחוץ.

מאפיינים
נוף:	מחבת עם מחזיק ארוך
גודל תחתון	28 ס"מ
קיבולת	עד 3 ליטר
סוג ציפוי:	אבן עם ציפוי מונע הידבקות
צֶבַע:	שחור ולבן
עט:	בקליט עם ציפוי רך למגע.
סוג תחתון:	הַשׁרָאָה
תנורים מתאימים:	גז, אינדוקציה
מחיר	4500 רובל

• אפשרות לבישול ללא שמן;
• גָדוֹל;
• נעים לבשל;
• קל לשטוף;
• זוֹל;
• אוכל לא נדבק
• כיסוי איכותי;
• יציב;
• הידית לא מתחממת;
• חָדָשׁ.

• ידית קבועה;
• אחיזת ידית דקיקה.

"פורצלן טוניסיה"

היא מתמחה במעגל צר - ייצור תבשילי נחושת בצורות וגדלים שונים: סיר עם שתי ידיות או מעין מחבת עם ידית אחת דקה. האפשרות הראשונה מבוקשת יותר בקרב הקונים.

דגם LMR 1232094 גודל בינוני עשוי נחושת, זהב כהה. הסיר והמכסה כולו עשויים מאותה מתכת ובעל דוגמה מוטבעת לאורך המשטח החיצוני.

מאפיינים
מספר ידיות -	2 יחידות.
הגודל	20 ס"מ
חוֹמֶר	ידיות, מיכלים - נחושת.
מחיר	8500 רובל.

• קל;
• לכל צלחת;
• אפשרות להכניס לתנור;
• מתמשך;
• מְרוּוָח;
• דגם עמיד;
• מראה חיצוני.

• יָקָר;
• ידיות מתחממות.

ריסולי

החומר לסיר הוא סגסוגת אלומיניום, אך ישנו דגם בודד עשוי נחושת. החברה סיפקה מגוון רחב של מוצרים. אחת הפופולריות ביותר היא סדרת Fusion.

הדגם דומה לקלחת עם ידיות קטנות עם חורים. המבנה כולו מקשה אחת, שחור.

מאפיינים
תנור מתאים:	הַשׁרָאָה
פרמטרים (בס"מ):	עובי הבסיס התחתון - 0.6; קוטר - 24
מספר ידיות	2
חוֹמֶר:	מכסים - זכוכית, סיר ומחזיקים - אלומיניום יצוק
ציפוי:	טִיטָן
מהו המחיר:	בערך 4400 רובל

• חיי שירות ארוכים;
• יפה;
• פיזור אחיד של חום;
• שומר על טמפרטורה לאורך זמן;
• ציפוי;
• אפשרות שימוש בתנור;
• כֹּל;
• דגם קל;
• ידיות נוחות.

• תואם לכל כיריים;
• מחיר.

"ברגהוף"

אחד מהיצרנים הגדולים המספקים את כל סוגי הסירים, בעלי משלהם: צורה, מספר ידיות, נפח, עלות, סגסוגת חומר ויכולות. אחת הסדרות המצליחות היא "רון".

סיר מוצק עם 2 מחזיקים מוצקים בגדלים קטנים בצבע שחור מט עם ציפוי אמייל. יש לו הרכב אחיד עם מכסה.

מאפיינים
אפשרות שימוש עם צלחות:	גז, חשמל, תנור
ציפוי:	אמייל צהוב
חוֹמֶר:	ברזל יצוק
קוטר תחתון	28 ס"מ
לפי המחיר	בערך 10 אלף רובל

• לכל החיים;
• מתמשך;
• תאימות עם צלחות;
• עָמוֹק;
• מְרוּוָח;
• עיצוב אופנתי;
• נוח לשטוף;
• המכסה מתאים היטב;
• בישול מהיר.

• כָּבֵד;
• יָקָר.

"מאייר בוך"

לרוב הדגמים המוצגים יש סוג דלי. הם שונים בצבע, ציפוי והרכב של חומר הבסיס. המאפיינים העיקריים הם מאפייני הסחורה ופלח המחיר שלהם. מחבת התבשיל של סדרת MB נחשב לטוב ביותר. שקול אחד מהדגמים המוצעים.

מאמר סיר 22497 קטן בגודלו עם ידית אחת מוארכת הניתנת להסרה, יש לו עיצוב יפהפה. פלטה הנוכחית: חום, בז' ושחור. לא תופס הרבה מקום במטבח. מתאים לבישול דגנים, רטבים.

מאפיינים
ממדים:	גובה לוח - 7, קוטר בסיס - 16
קיבולת	1.2 ליטר
משקל נטו	660 גרם
חוֹמֶר:	ידית - בקליט + סיליקון, תבנית אלומיניום
סוג ציפוי	קֵרָמִי
מחיר	780 רובל

• ידית נשלפת;
• קל לנקות;
• בשל תכונות הציפוי, האוכל אינו נדבק;
• דגם עם פונקציה נגד שריטות;
• חלוקה אחידה של הטמפרטורה במהלך הבישול;
• מוליכות תרמית גבוהה;
• לא יקר;
• קוֹמפָּקטִי;
• לכל סוגי הצלחות.

• לא לתנור.

"שף אבן"

ליצירת כלי מטבח, נעשה שימוש רק בסגסוגות טבעיות אקולוגיות ללא זיהומים בעזרת הפיתוחים הטכניים האחרונים. לכן, סדרת הדגמים של הקולקציה נבדלת בחוזק ועמידות. סיר "ארומה" הוא אחד הנציגים של קו זה.

שחור קלאסי עם נקודות לבנות. יש לו צורה עגולה עם שתי ידיות לא נשלפות, בהן יש חורים.

מאפיינים
המשקל	2.04 ק"ג
פרמטרים (בס"מ):	גובה - 7.5; עובי - 6.5; קוטר - 28, קוטר תחתון - 22.5
חוֹמֶר:	כיסוי - זכוכית עמידה בחום עם הגנת קצה מתכת; ידיות (2 יח') - מתכת, עמיד בחום; הבסיס הוא אלומיניום טהור.
ציפוי חיצוני	רב שכבתי.
סוג של פנימי	אבן, נון-סטיק
מחיר	5180 רובל

• מתאים לכל הלוחות
• כביסה במדיח כלים;
• עמידות בפני שחיקה גבוהה;
• איכות טיפול בחום;
• בישול ללא שמן;
• תכונות ציפוי;
• אָמִין;
• אחריות עד 5 שנים;
• ציפוי דוחה מים;
• הגנה מפני שריטות;
• לתנור.

• עבור כיריים אינדוקציה, הוא משמש באמצעות מתאם;
• מחיר.

טפאל

כל תבשילים מסוג מחבת. הסרגל עשוי מסגסוגת אלומיניום, ישנם כמה דגמים עשויים פלדה. דגם ה"אופי" נפוץ: מחיר סביר, עיצוב מסוגנן, מאפיינים חיוביים רבים.

עיצוב אלגנטי ומואר של מחבת מסוג מחבת עם דוגמת תבליט בתחתית. הצבע אדום, בידית יש חור לתלייה.

מאפיינים
עבור אילו לוחות:	הַשׁרָאָה
תַחתִית:	לא דביק
ציפוי:	טִיטָן
קוטר הבסיס	22 ס"מ
רכב חומר:	ידית (1 pc.) - בקליט; בסיס - סגסוגת אלומיניום; כיסוי זכוכית
מחיר ממוצע	4400 רובל

• חיווי חימום;
• ניתן לשטוף במדיח כלים;
• לכל הכיריים, כולל אינדוקציה;
• מתחמם במהירות;
• קל לנקות;
• כרך;
• חומר עמיד;
• ידית נוחה;
• קל;
• מחיר.

• לא לתנור;
• ציפוי נון-סטיק גרוע
• לוקח הרבה זמן להתחמם על קרמיקת זכוכית;
• חיי שירות קצרים.

פינטינוקס

החברה האיטלקית מייצרת תבשילים מסוג מצקת, ביניהם בולט דגם BRA אחד.

דגם רגיל ביציקה מוצקה שחורה קלאסית עם שתי ידיות מחוררות. יש רפידות מיוחדות על המחזיקים נגד חום. הסט כולל מכסה זכוכית עם שפה מתכתית.

מאפיינים
סוג של:	סיר
פרמטרים (בס"מ):	אורך, רוחב - 28, גובה הצדדים - 10.1
המשקל	3.66 ק"ג
תְזוּזָה	5.7
חוֹמֶר	סגסוגת אלומיניום
צַלַחַת:	כל ותנור
ציפוי:	יהלום, חלק
מחיר	4000 רובל

• כוח;
• איכות;
• נוכחות של שכבות על;
• מזון לא נדבק במהלך הבישול;
• לחסוך זמן;
• חיי שירות ארוכים;
• מודל תקציב;
• נפח;
• אתה יכול לבשל ארוחות ללא שימוש בשמן;
• ציפוי נון-סטיק עמיד בפני שחיקה;
• קירות עבים;
• חימום אחיד;
• שומר על חום לאורך זמן.

• כָּבֵד.

מבוא מידע

איזה סיר הכי טוב לקנות? לפני הקנייה כדאי ללמוד את סוגי הציפויים ואת חומר הבסיס וכן את אפשרויות השימוש בכלי מטבח.

לגבי כמה ציפויים

• טפלון - משמש בטווח הטמפרטורות שבין 200 ל-260 מעלות (אינו פולט חומרים רעילים). ישנם שמות נוספים לחומר זה, אחד מהם הוא פולי-טטראפלואורואתילן.
• ציפוי יהלום - מורכב מחומר כימי בשם טפלון + אבק יהלומים, המשמש כתוסף שוחק, המאפשר להגביר את העמידות המכנית של הציפוי בפני שחיקה. ציפוי ננוקומפוזיט הוא השם השני.

ציפויים אלה נחשבים לעמידים ביותר ויש להם מבנה רב שכבתי משלהם.

סוגי מחבתות

הסוגים הבאים של תבשילים נבדלים לפי צורה:

• מחבתות;
• כְּלֵי מִטְבָּח;
• דליים;
• קאזאן.

לפי הרכב החומר:

• מגרניט;
• אֲלוּמִינְיוּם;
• ברזל יצוק;
• הפכו.

לפי עיצוב:

• עם ידית אחת או שתיים;
• מוארך או קצר;
• ניתן להסרה או להיפך.

טיפים לבחירה

מה לחפש בהתבסס על הרישומים שלהם בעת בחירת מחבתות? כמה טיפים:

1. המחבת נבחרה בהתאם לסוג הכיריים;
2. שימו לב לאפשרות השימוש בתנור;
3. כדאי לקחת בחשבון את נפח הסיר ואת תדירות השימוש לבישול;
4. לפני הקנייה, כדאי ללמוד ביקורות לקוחות;
5. ניתן ללמוד את פלח המחירים לדגם הנבחר ולרכוש סחורה במבצע או בעלות מופחתת;
6. עדיף לרכוש סחורה בחנויות אמיתיות, בהן ניתן לבדוק את הסחורה לאיתור פגמים.

סיכום

הסקירה מכילה את מיטב היצרנים של מחבתות עם הדגמים הפופולריים שלהם. לכן, כששואלים איזו חברה עדיף לקנות כלי מטבח, כל אחד מחליט לקנות לעצמו.

עבור איזה תנור עדיף להשתמש בסיר, אתה יכול לגלות מהמאפיינים המוצגים של הדגמים המפורטים.

הטובים ביותר הם מחבתות אלומיניום ופלדה עם סוגים שונים של ציפויים.

התבשילים העמידים ביותר, כפי שמראה הניסיון המעשי, הם דגמים המכילים תחתית מכוסה.

דגמים לא יקרים הם מחבתות קלאסיות רגילות ללא כל "פעמונים ושריקות".

הבחירה בתבשיל מושפעת מגורמים שונים, שכל אחד מהם קשור קשר הדוק זה לזה.