מכונות הלחם הטובות ביותר לבית בשנת 2019

הדירוג של מכונות הלחם הטובות ביותר לבית יעזור למי שרוצה לבחור נכון מבין הדגמים הפופולריים הרבים. ניתן להכין לחם ביתי ריחני, ריחני וטעים ברמה מקצועית באמצעות מכשיר ביתי מיוחד. יצרנית הלחם מסוגלת להכין בצורה מושלמת סוגים שונים של לחם ומוצרי מאפה טעימים אחרים מקמח בשווה לציוד תעשייתי.

תשומת הלב! אתה יכול לראות את הדירוג הנוכחי של יצרני הלחם הטובים ביותר בשנת 2022 כאן.

מצבים ופונקציות של מכונות לחם

לבעלי מכונות לחם יש הזדמנות ליהנות מלחם טרי וריחני לארוחת בוקר מדי יום, כמו גם לחסוך זמן וכספם. מכשירים ביתיים מאפשרים לך לבשל לא רק לחם רגיל, אלא גם מוצרים עם תוספים שונים, מאפינס טעימים, ריבות, מאפינס או יוגורט תוצרת בית. המכשירים נבדלים זה מזה בעוצמה שונה, בנוכחות תוכניות אפייה שונות, משך מחזור האפייה.

כדי להרגיש בנוח בזמן השימוש במכונת הלחם, ללא קשר לפופולריות של הדגמים, אין צורך לדעת איך המכשיר עובד ולהבין את המורכבויות של אפיית מוצרי מאפה - המכשיר יעשה הכל לפי התוכנית שנבחר על ידי המשתמש.

למעשה, לכל מכונות הלחם יש 1 או 2 להבים, והן זמינות עם פונקציה של לישה של בצק בעקביות הנדרשת. זה עוזר לשחרר את המשתמש ממלאכת ההכנה העצמית של הבצק. הבעלים צריך רק לבחור, לפי המתכון, את המרכיבים הדרושים ולהעמיס אותם למכונת הלחם. לאחר מכן, עליך להגדיר את התוכנית הנדרשת, כמו גם לבחור את מידת קרום הלחם הקלוי ולבחור את המשקל הרצוי של הכיכר.

כדי לבחור את המכשיר המתאים ביותר, יש צורך לנתח את הצרכים היומיומיים בפועל של המשפחה למוצרי מאפה.

קריטריונים של בחירה

• כאשר חושבים על איך לבחור דגם מתאים, אתה צריך לקחת בחשבון שלכולם יש פרמטר: "משקל אפייה", המאפיין את המסה של המוצר המוגמר. לחם מוכן טעים לא יהיה מיושן אם המשתמש יבחר את משקל האפייה הרצוי כדי לחסוך באוכל. בדרך כלל מוצעות 750 גרם, 1000 גרם, 1250 גרם או אפשרויות אחרות.
• משך מוצרי האפייה תלוי בעוצמת המכשיר. אבל הספק גבוה מוביל לצריכת חשמל גבוהה.
• פרמטר חשוב מאוד הוא מספר התוכניות שהמכשיר מצויד בהן. ככל שיותר תוכניות זמינות וככל שמאוחסנים יותר מתכונים במכשיר, כך הוא אטרקטיבי יותר עבור המשתמשים. בדרך כלל, רוב הדגמים מיועדים ללישה ואפייה של לחם לבן, לחם מחיטה צרפתית, מאפים מתוקים מקמח פרימיום. ניתן להשתמש במכשיר כדי ללוש את הבצק לפשטידות או פיצות שנאפות מחוצה לו.

חלק מהמכשירים מצוידים בתוכנית שיכולה לבשל מוצרים מקמח מלא המכילים את כל רכיבי הדגנים, בורודינו או לחם שיפון, והם מיועדים גם לאפייה ללא גלוטן.

פונקציונליות נוספת:

• מיטב היצרנים של מכונות לחם ישמחו את חובבי היוגורט הביתי - מיכל העבודה עמוס בחלב ובמחמצת, ולאחר מכן המכשיר שומר באופן אוטומטי על הטמפרטורה הנדרשת להיווצרות חיידקי חומצת החלב הדרושים בו.
• כדי להכין לחם טרי ישירות לארוחת בוקר או צהריים, עליך לבחור מכשיר עם טיימר השהייה. באמצעות דיספנסר, ניתן לבצע אוטומציה מלאה של התהליך, ובנוסף לכלול בו גם ערבוב בזמן של המרכיבים הרצויים לתוך הבצק, כגון צימוקים, פירות מסוכרים, אגוזים או פירות.
• ניתן לשמור על הטמפרטורה של לחם טרי לאורך זמן באמצעות פונקציית השמירה על החום.

פונקציונליות זו ואחרת של מכשיר ביתי מגדילה את השימוש הנוח בו, אך ככל שמחיר הרכישה עולה.

דירוג יצרני הלחם הטובים ביותר לבית בשנת 2019

מכונות לחמי מטבח חשמליות לבית הפכו לעוזרים אידיאליים בתהליך של אפייה אוטומטית של מוצרי מאפה.אין יותר מדי דגמים מהיצרנים הטובים ביותר שקיבלו הרבה משוב חיובי מבעלי מכשירים שמתמודדים בצורה מושלמת עם התוכנית הנתונה. נדבר על המאפיינים, המחיר, היתרונות והחסרונות בדירוג מכונות הלחם האיכותיות ביותר לבית לשנת 2019, המתאימים ביותר לפרמטרים של מחיר איכות.

מקום 10 - Moulinex OW6121 בגט לחם ביתי

לבגטים. מחיר - 12180 רובל.

אין בשוק יותר מדי דגמים של מכונות לחם עם פונקציית בגט. Moulinex OW6121 הוא הטוב שבהם. גדול וחזק (1600 W), מכשיר זה מסוגל לאפות עד 1500 גרם לחם. מצויד ב-16 תוכניות אוטומטיות. אפשר לאפות לחם חיטה, שיפון ובורודינו וגם לחם ללא גלוטן וצרפתי בצורת באגט. מצורף ספר מתכונים מעולה.

• כוח גבוה;
• כלולות תבניות לבגטים;
• 16 תוכניות אוטומטיות;
• היכולת לבחור את מידת הצלייה של הקרום;
• היכולת לבחור את המשקל הרצוי של הכיכר;
• עיצוב טוב.

• ממדים גדולים.

מקום 9 - Gorenje BM900ND

עם מתקן. מחיר - 7300 רובל.

זה נחשב לדגם הנוח ביותר למשתמשים, המחיר ממוצע. הוא מיועד לשימוש בהכנת לחם מסוגי חיטה, צרפתי ושיפון. הוא מגיע עם מתקן: ברגע הדרוש מתווספים אוטומטית לבצק מהמיכל המרכיבים הרצויים - פירות, אגוזים, זרעים, עשבי תיבול, פירות מסוכרים וצימוקים. משקל הכיכר הגדול ביותר הוא 1 ק"ג. בקרת מגע נוחה ופשוטה. הדגם מצויד בתאורה פנימית לאפשרות שליטה ויזואלית על התהליך.

• 12 תוכניות אוטומטיות;
• מַנפֵּק;
• היכולת לבחור את מידת הצלייה של הקרום;
• ניהול נוח;
• היכולת לבחור את המשקל הרצוי של הכיכר;
• גוף נירוסטה.

• המשקל האמיתי של הכיכר המוגמרת נמוך מהמצוין.

מקום 8 - Panasonic SD-ZB2502

עם מתקן. מחיר - 14 550 רובל.

דגם מעניין מאוד המיועד לאפיית לחם חיטה ושיפון וכן לבישול פירות בסירופ. 12 תוכניות אוטומטיות מספיקות למשתמש התובעני. היתרון העיקרי של הדגם הוא שיש לו מתקן שמוסיף אוטומטית מרכיבים קטנים לבצק לטעם טוב יותר של הלחם. מצויד ב-2 מיכלים. הוא משמיע צלילים בעוצמה גבוהה, ולכן לא רצוי להפעיל אותו בלילה. התצוגה המוארת נראית בבירור בלילה. הדגם זקוק להקפדה הכרחית למתכונים, ובמקביל עם המכשיר רצוי לרכוש מאזניים אלקטרוניים.

• 12 תוכניות אוטומטיות;
• מתקן עם מיכלים נפרדים;
• כמות גדולה של אפייה;
• ניהול נוח;
• היכולת לבחור את הצבע הרצוי של הקרום.

• רעשים חזקים בעת הוספת שמרים מהמתקן.

מקום 7 - Gorenje BM1400

גָדוֹל. מחיר - 9300 רובל.

מכשיר מרשים ועוצמתי (815 W) למשפחה גדולה - אופה כיכר עד 1400 גר' הדגם אינו מצויד בפונקציה לאפיית לחם שיפון, בעוד שלא ניתן יהיה להפריע למנה השנייה. מאסטרים יודעים לאפות לחם בורודינו, אבל זה לא קל. מוצרי חיטה מקמח נאפים בצורה מושלמת. להכנת הלחם יש אפשרויות נהדרות, הוא פשוט מושלם: עם שני מערבלי בצק, עם שני כלי אפייה (לאחד גדול ול-2 כיכרות בו זמנית קטנות), טיימר השהייה.

• כוח גבוה;
• 12 תוכניות אוטומטיות;
• נפח מרשים;
• היכולת לאפות 2 מוצרים שונים בו זמנית;
• בחירת מידת ההשחמה הרצויה של הקרום;
• בחירת המשקל הרצוי של הכיכר;
• עושה מעט רעש
• גוף נירוסטה.

• לא מיועד לאפיית לחם שיפון;
• לא ממש תרגום איכותי של ספר המתכונים.

מקום 6 - REDMOND RBM-M1919

גָדוֹל. מחיר - 9100 רובל.

הדגם של חברה זו מפתיע עם מספר עצום של תוכניות אוטומטיות (25) והרבגוניות שלו. המכשיר, המתוכנת באמצעות פונקציית Multibaker, אופה סוגי לחמים שונים, כולל ללא גלוטן ודגנים מלאים, ניתן גם לבשל דגנים, וכן מנות ראשונות ושניות ואפילו קינוחים. יחד עם זאת, הרבגוניות של היחידה אינה משפיעה על האיכות, יש ציפוי נון סטיק של הקערה. המשקל המקסימלי של כיכר הוא 1000 גרם. ניתן להוסיף מזון במהלך תהליך הבישול - מכין הלחם מגיב בקול כאשר יש צורך בכך.

• רב תכליתיות;
• דגם עם קערת קרמיקה;
• 25 תוכניות אוטומטיות;
• פונקציית Multibaker;
• היכולת לבחור את מידת הצלייה של הקרום;
• >היכולת לבחור את המשקל הרצוי של הכיכר;
• זיכרון לא נדיף.

• התצוגה עמומה.

מקום 5 - Panasonic SD-2501WTS

גָדוֹל. מחיר - 11550 רובל.

פנסוניק היא אחת המובילות בשוק. הדגם שלו מצויד ב-12 תוכניות אוטומטיות לסוגי לחמים רבים: שיפון, חיטה, שיפון וללא גלוטן, וכן לעוגות ומאפים מתוקים. עומד בקריטריוני בחירה רבים. משקל הכיכר המוגמרת יכול להיות 1250 גרם.במקרה זה, ישנה אפשרות לזרוק מרכיבים ישירות לתהליך הבישול. היתרון הגדול של דגם זה הוא ניטור הטמפרטורה החיצונית, אין צורך להשאיר את כל הדלתות והחלונות סגורים כדי לשמור על טמפרטורת אוויר יציבה. יש חיישן טמפרטורה מובנה.

• אפייה איכותית;
• מבחר גדול של מאפים;
• משקל כיכר מקסימלי - 1250 גרם;
• 12 תוכניות אוטומטיות;
• רעש חלש.

• הצורך להקפיד על יחס המרכיבים;
• מחיר גבוה יחסית.

מקום 4 - Rolsen RBM-1160

קוֹמפָּקטִי. מחיר - 4550 רובל.

דגם די איכותי, חסכוני ופשוט להכנת לחם, לריבה, ריבה וקונפיטורה. יש לו 12 תוכניות אוטומטיות, אפשר להגדיר את משקל הכיכר ואת צבע הקרום. קמח מלא משמש גם לאפיית לחם. ניתן לצפות בתהליך האפייה באמצעות חלון הצפייה. מצויד בכבל חשמל ארוך, מוגן מפני התחממות יתר ויש צורך בסוללה במקרה של הפסקת חשמל לא מתוכננת.

• שליטה קלה;
• 12 תוכניות אוטומטיות;
• בחירת מידת ההשחמה הרצויה של הקרום;
• בחירת המשקל הרצוי של הכיכר;
• עיצוב יפה;
• לא יקר.

• ערפול של חלון הצפייה;
• ספר המתכונים אינו מדויק במיוחד.

מקום 3 - Gorenje BM900 WII/BKC

קוֹמפָּקטִי. מחיר - 4450 רובל.

המשקל המקסימלי המוגדר של כיכר לדגם זה הוא עד 900 גרם (באופן מעשית זה יכול להתברר עד 700 גרם או ללוש ב-2 ריצות). הוא קטן ותופס מעט מקום. בעל 15 תוכניות אוטומטיות, כולל לאפייה ללא גלוטן.אפשר לבחור את מידת ההשחמה של הקרום, לקבוע את משקל הכיכר, לבחור באפייה מואצת. מצויד בפונקציה להשהיית תוכנית האפייה. ההספק נמוך, בגלל זה האפייה איטית.

• 15 תוכניות אוטומטיות;
• אפשרות לאפייה ללא גלוטן;
• היכולת לבחור את צבע הקרום;
• בחירת המשקל הרצוי של הכיכר;
• במחיר סביר;
• פונקציית השהיית התחלה.

• צריכת חשמל נמוכה;
• הוראות באיכות ירודה.

מקום 2 - REDMOND RBM-1908

קוֹמפָּקטִי. מחיר - 5550 רובל.

המכשיר טוב מאוד, מצויד בפונקציות רבות, קומפקטי. המשקל שנקבע של הכיכר - עד 750 גרם מספיק ל-2-3 בני משפחה. בעל 19 תוכניות אוטומטיות. ניתן לבשל בו לחם, מנות עיקריות, תוספות, קינוחים טעימים ויוגורט ביתי. לדגם יש תוכנית של אפייה מואצת.

תוך הקפדה על יחס המרכיבים, סוגים שונים של לחם נאפים בצורה מושלמת, ואפילו מאפים ללא שמרים. במקרה של הפסקת חשמל לא מתוכננת, המכשיר יפעל עוד 10 דקות לפני כיבוי. מי שרוצה לרכוש מכשיר ביתי, תוהה באיזו חברה המוצר עדיף, כמה זה יעלה, אתה יכול לבחור בבטחה במכונת הלחם הזו.

• 19 תוכניות אוטומטיות;
• בחירת המשקל הרצוי של הכיכר;
• בחירת הצבע הרצוי של הקרום;
• פונקציות multicooker;
• מחיר נמוך;
• עיצוב מסוגנן.

• קצת רועש;
• ערפול של חלון הצפייה.

מקום 1 - Panasonic SD-2510

קוֹמפָּקטִי. מחיר - 10,000 רובל.

דגם מאוד פופולרי בשוק, שיש לו מחיר לא מבוטל. יש לו את היכולת לאפות כיכרות עד 1 ק"ג. ליחידה 13 תכניות אוטומטיות, ניתן לאפות לחם רגיל וכן מוצרים ללא גלוטן וללא שמרים.אפשר לבשל לחם עם מילוי. יש צורך להקפיד על יחס המרכיבים כדי להשיג מוצרי מאפה באיכות גבוהה. הדגם שקט, משמיע צליל רך בסיום תהליך האפייה.

• כוח מספיק (550 W);
• האפייה היא באיכות גבוהה;
• בחירת דרגת הצלייה של הקרום;
• בחירת המשקל הנדרש של הכיכר;
• אפיית מוצרים ללא גלוטן וללא שמרים;
• 60 דקות זמן חימום.

• אות קול חלש.

מסקנות

איזה מכשיר עדיף לקנות, איפה משתלם לקנות אותו וכיצד להשתמש במכשיר ביתי, בעלים רבים מחליטים. בבחירת מכשיר מדירוג מכונות הלחם הטובות לבית לשנת 2019, המארחת תשמח את משפחתה מדי יום בשפע של מוצרי מאפה טריים וריחניים אפויים, בתוספת מרכיבים טעימים ובריאים.

* המחירים תקפים למועד הפרסום ונתונים לשינויים ללא הודעה מוקדמת.