התפוח נחשב לאחד הפירות הפופולריים ביותר. שפע המתכונים הקולינריים, הן מתפוחים והן עם תפוח בין המרכיבים, אינו יודע גבול. לעתים קרובות, יש לקלף פירות וירקות לפני השימוש. מאסטרים של תעשיית המטבחים המציאו הרבה מכשירים כדי להקל על תהליך הסרת השכבה העליונה ממזונות צמחיים, וגם הרגו את "הארנבת השנייה", תוך צמצום משמעותי של זמן המניפולציה. קולפני התפוחים הטובים ביותר עם כל היתרונות והחסרונות של הדגמים מתוארים בהמשך.
תוֹכֶן
הכלי היד הפשוט ביותר הוא קולפן ירקות רב תכליתי עם להב אחד או יותר. חידוד חד וידית קלה לאחיזה מאפשרת לנקות פירות או ירקות ללא מאמץ רב. החיסרון היחיד בבחירת מכשיר כזה הוא הייחודיות של מניפולציות. אם יש צורך להכין נפח גדול של תפוחים, אז היד בהכרח תתעייף בקרוב מסכין כזו, זה יכול לעורר אי דיוק ולהאט את התהליך הכולל.
מנקה מתקדם יותר יכול להיקרא מכונת כתיבה ידנית כמו Apple Peeler.
עקרון הפעולה פשוט מאוד. פרי מותקן על הסיכה, להב הממוקם אופקית על רגל מיוחדת ממוקם קרוב לפני השטח, וכשמסובבים את הידית מסירים את הקליפה. השכבה שהוסרה די דקה והיא סרט רציף. הסרה עדינה מאפשרת לשמור שכבה של חומרים שימושיים ועשירים בוויטמין הממוקמת ישירות מתחת לקליפה.
יש הרבה דגמים של עיצוב זה, ההבדל נעשה על ידי יצרנים.
גאדג'ט מודרני ופונקציונלי יותר צריך להיחשב כדגם "שלושה באחד", אשר לא רק מסיר את שכבת הקליפה, אלא גם חותך תפוחים בצורה של ספירלה, ומשאיר את הליבה עם זרעים על הסיכה.
עקרון הפעולה בנוי על 2 סכינים:
ניתן לבטל את אחת הסכינים בהתאם לתוצאה הרצויה. הלהבים כפופים להתאמה באמצעות מנופים, ברגים.
המוצר המעובד מקובע על סיכה משולשת או מזלג, ובמהלך הסיבוב הוא נע דרך מנגנון ההברגה בכיוון אופקי ביחס לסכינים.
מהו קולפן תפוחים חשמלי. לגאדג'ט יש את אותו עיקרון כמו לקולפים מכניים, כלומר, סיכה לזרבובית תפוח ולהב קילוף, אולם הם מונחים על מוט אנכי שלאורכו נע הפרי. המכשיר פועל מהרשת דרך מתאם ומתחיל בלחיצה על כפתור במארז.
המפתחים טוענים שבעזרת מכשיר כזה ניתן להסיר תוך חצי שעה את הקליפה מ-100 קילוגרמים של תפוחים.
למה כדאי לשים לב בבחירת קולפן תפוחים?
רשימה פשוטה יכולה להיות מוצגת באופן הבא:
עבור גננים וחובבי תכשירים ביתיים, דגם Three in One יהפוך לפרקטי יותר. לחיסכון בזמן ועד ניקוי מתון ללא חיתוך, קולפן התפוחים הוא הדרך ללכת.
יצרנים עולמיים פועלים כערבים לאיכות ואמינות, ומכאן העלות המוגדלת. באינטרנט, אתה יכול למצוא הרבה ביקורות חיוביות על גאדג'טים של מותגים פחות מוכרים, ייצור מצפוני של חלקים והרכבה מדויקת משחקים תפקיד חשוב.מעניין לציין כי סכין השירות - קולפן ירקות עולה לפעמים כמו מהדק חדשני עם מספר סוגי פונקציות. במקביל, משתמשים מציינים את חיי השירות הארוכים של המכשירים העדכניים ביותר ואת הארגונומיה שלהם.
כל הלהבים עשויים מפלדת סגסוגת באיכות גבוהה. מארז הפלסטיק הוא לא תמיד דגם של אמינות. בדגמי Three in One, כל הרכיבים והחלקים הם מתכת, מה שמשפיע לטובה על חיי שירות ארוכים.
קולפני תפוחים לא תופסים הרבה מקום, הגודל הקומפקטי שלהם מאפשר לך להחזיק מכשירים תמיד בהישג יד. ניתן לשטוף מכשירי מתכת במדיחי כלים, הלהבים נשטפים תחת מים זורמים.
עם עומס מסתובב, השאלה של יציבות היחידה עולה אוטומטית. כוסות יניקה לא תמיד מתמודדות עם הלחץ הזוויתי בעת עיבוד ציונים קשים. במקרה של מהדק, מהדק עם בורג להרכבה על משטח שולחן הוא בסדר גודל אמין יותר.
עיקרי ההפקה כוללים:
טעות נפוצה היא האמונה שיש קשר ישיר בין מחיר ואיכות. במקרה של מהדק מתכת, העלות עשויה להיראות מתונה, אך התוצאה יכולה לעלות על כל הציפיות.
במקרים בהם אתה צריך לחתוך תפוח לפרוסות גדולות, אתה יכול לשלול את הפונקציה של סכין חתוכה ספירלה ולהפסיק בבחירת מכשיר לקילוף.
המותג העולמי מציג סכין אוניברסלי ארגונומי.
המובילה בקטגוריית "המותג הנמכר ביותר" מסוגלת להפוך את העבודה במטבח לקלה ככל האפשר ולהפתיע בפונקציונליות שלה.
המותג השוודי המפורסם בעולם פופולרי מאוד בקרב עקרות בית. מכשירי המטבח שלו אלגנטיים ופונקציונליים, מסוגלים להחזיק מעמד תקופה ארוכה מאוד.
המכשיר נקרא מולטיפילר בגלל קו הפירות המורחב שלו שמהם ניתן לקלף.
גאדג'ט הכרחי למשק הבית מתאים גם לקילוף תפוחי אדמה.
המכשיר הקומפקטי והפונקציונלי יסיר במהירות את הקליפה מפירות מעוגלים עבור פירה, פשטידה והרבה מנות בריאות אחרות.
הדגם מועדף בקטגוריית "בחירת הלקוח", עומד בכל דרישות האמינות והאיכות.
פונקציונליות איכותית מיצרן רוסי במחיר סביר היא המובילה בקטגוריית "בחירת הלקוחות".
המכשיר מסין מיועד לקילוף תפוחים ואגסים.
קולפן פירות עם ידית ארוכה וסכינים יצוק מהשורה הראשונה.
מכשיר אוניברסלי מיצרן פופולרי מבצע 3 פונקציות - מנקה, חותך ומסיר את הליבה.
מכשיר מכני למספר פירות וירקות עם כוס יניקה על משטח חלק.
השוק מציג מספר אפשרויות למכשירים.
הפופולרי ביותר יכול להיקרא מכשיר מכני "שלושה באחד". חלקי מתכת מבטיחים פעולה לטווח ארוך, סכיני נירוסטה חדים מתמודדים בצורה מושלמת עם המשימות של לא רק קילוף, אלא גם חיתוך.
הדגם החשמלי עם התאמה לגובה הפרי מקלף אוטומטית את הקליפה.
המכשיר ברמה האירופית מיוצג על ידי רוזנשטיין ובניו.
המותג הפופולרי מייצר מכשירי חשמל ביתיים למטבח, כולל מסחטות מיצים, מכונות פונדו, חותכי ירקות, קוצצים.
טבלת השוואה של הדגמים הטובים ביותר של קולפני תפוחים | |||||
---|---|---|---|---|---|
№ | סכינים | ||||
1 | דֶגֶם | משקל, גרם | מידות, ס"מ | חומרים | מחיר ממוצע, לשפשף. |
ברבנטיה | - | 20*2*1,5 | פְּלָדָה | 1700 | |
תַנִין | - | 9*7,5*5 | −”− | 1000 | |
יוסף ג'וזף סטרייט | 54 | 17 | −”− | 1200 | |
טופס פונקציונלי FISKARS | 43 | 27*5 | −”− | 700 | |
קולפן תפוחים | |||||
2 | HANDY Tescoma | 400 | 20*12,5*17,8 | נירוסטה, פלסטיק | 2500 |
KONSTAR KS 171 | 350 | 12,7*17,9*188 | −”− | 1400 | |
ברדקס | 270 | 21*12*15,2 | −”− | 1000 | |
3 | 3 ב-1 במחיר של עד 2000 רובל | ||||
מולטיהאוס | - | 26*15 | −”− | 1600 | |
קליפה של פרוסת ליבת ברינגו | 500 | 25*10 | פלדה, בקליט | 1600 | |
4 | 3 ב-1 במחיר של מעל 2000 רובל | ||||
דליקו 13560 גפו | 450 | 25*10,5*12,3 | אלומיניום, נירוסטה | 5500 | |
קולפן תפוחים של EZIDRI | 780 | 6,5*26*28 | פלדה, עץ | 3000 | |
זאסנהאוס | 850 | 13*25 | נירוסטה ופלסטיק | 2800 | |
5 | אלי אקספרס | ||||
חנות KSMT | 750 | 20*15 | פלסטיק עמיד בפני פגיעות | 1900 | |
JJYP047 | 800 | 30,5*14,5 | פְּלָדָה | 900 |
עידן המהירות והטכנולוגיות החדשות משאיר פחות ופחות זמן לתקשורת טובה ולתחביבים. מפתחים מתקדמים נוטים להעביר את כל העבודה הגסה והמונוטונית "על הכתפיים" של מכשירים. יחד עם הרלוונטיות של מוצרי מזון טבעיים, עולה השאלה של עיבוד מהיר ומעשי של ירקות ופירות, בפרט, הכנתם לפני הצריכה. סכינים חדות ורסטיליות מפנים את מקומן בהדרגה לכלים חדשים. קולפן התפוחים הפך לעוזר הכרחי במטבח וצובר פופולריות רבה. השוק מציע מספר עיצובים הגונים מיצרנים שונים. הצרכן רק צריך להחליט על רשימת הפונקציונליות ולקרוא את הביקורות.