בעולם המודרני יש מגוון עצום של משקאות אלכוהוליים. ביניהם יש אציל אחד - יין. סוג זה של אלכוהול הוא גחמני באחסון, הוא צריך טמפרטורה מסוימת ודמדומים. לא כל חדר יכול ליצור תנאים כאלה. לכן הופיעו ארונות יין.
ארון יין (נקרא גם מרתף יין) הוא מכשיר ביתי שנראה כמו מקרר, אך מיועד לאחסון בקבוקי יין. אפשר לבחור את הטמפרטורה הנדרשת לאחסון סוגי יין שונים. הארון יכול להיות מכשיר עצמאי או מובנה.
תוֹכֶן
הם מחולקים לפי עיקרון היינות המאוחסנים בהם. אחרי הכל, חלקם צריכים להבשיל במיכל עצמו, בעוד שאחרים מוכנים לשימוש מיד לאחר הביקבוק. לכן, ארונות הם אקלימיים, טמפרטורה.
אקלימי - לרוב מונו-טמפרטורה, מיועד לאחסון לטווח ארוך של משקאות אלכוהוליים. הם יכולים ליצור מיקרו אקלים מסוים (טמפרטורה, לחות, רמת אוורור), המאפשר ליין להתבגר.
טמפרטורה - בארונות כאלה ניתן להגדיר טמפרטורות שונות, המיועדות לאחסון לטווח קצר של אלכוהול. בדרך כלל משתמשים בהם לפני הגשה ישירה.
הם גם מחולקים לפי מספר משטרי הטמפרטורה - שתיים, שלוש ורב-טמפרטורות. שתי טמפרטורות מסוגלות לשמור על טמפרטורה של 6 עד 10 מעלות, הן יכולות לקרר את המשקה לפני השתייה או לאחסן אותו לזמן קצר. שלוש טמפרטורות יכולות לקרר את המשקה לטמפרטורת החדר, ובעיצובם יש להם שלושה תאים. רב-טמפרטורות - בעלי כעשרה אזורי טמפרטורה, יכולים לשמור על טמפרטורות מ-7 עד 21 מעלות.
הארון יכול להיות עצמאי או מובנה.
בתקופות קדומות יותר, אלכוהול אוחסן במרתפים, שם הייתה טמפרטורה אופטימלית לכך. עם התפתחות הציוויליזציה והגידול באוכלוסייה העירונית, אחסון כזה נעשה קשה, ולחלופין קמו ארונות יין. ניתן להתקין אותם בדירה, בבית פרטי, במסעדה או בכל מוסד אחר. היצרנים דאגו לעיצוב מודרני ושונה, שיאפשר לכם לבחור מרתף יין בכל פנים.
בעת בחירת מקרר זה, ישנם פרמטרים מסוימים שאתה צריך לשים לב אליהם.
רטט מזיק להזדקנות או לאלכוהול מאוחסן ויש לצמצם למינימום. ניתן לעשות זאת בשתי דרכים - דגם ללא מדחס (יקר יותר) או מדפי עץ טבעי (זול יותר). אם אתה לא שם לב לגורם זה, אז במהלך האחסון היין יכול לשנות את טעמו.
זרמי אוויר לא מספיקים. פריט זה חשוב מאוד לאחסון רגיל של בקבוקים ולא ייבוש פקקי יין.
מעט אזורי טמפרטורה. כמה שיותר מהם, יותר טוב. בארון עם מספר אזורים, ניתן לאחסן זנים וסוגים שונים של יינות (לבן, אדום, מבעבע).
הגנה קלה. דלת הארון חייבת להיות מוגנת היטב מאור השמש, שעלול להשפיע על אחסונה או הזדקנותה.
הנפח הפנימי של ארון היין. יצרנים שונים מתייגים נפח בצורה שונה. מישהו מציין את זה במספר הבקבוקים של 0.75 ליטר. ומישהו מציין את נפח הארון עצמו. אתה צריך לשים לב לכך כדי שבהמשך לא יהיו בעיות באחסון.
VestFrost, Liebherr, Climadiff, VinoSafe, Ellemmy, OAK, EuroCave, Gorenje, Bosch, Electrolux, Braun, Penguin, Smeg, Hotpoint-Ariston, Samsung, Cavanova.
מדינות מייצרות - דנמרק, גרמניה, צרפת, איטליה, ספרד, סלובניה, שוודיה, קוריאה, סין.
ארון יין אמין מתאים לדירה, הוא מסוגל לשמור על היין בצורתו המתאימה. היצרן מבטיח את היעדר רטט, את חוסר האפשרות לחדירת אור שמש, את היכולת לבחור באופן עצמאי את הטמפרטורה הרצויה.
בתוך הארון יש שני מדפי מתכת, בהתאמה, שלושה מפלסים לפריסת בקבוקים.
הדלת עשויה זכוכית חלבית, המגנה על היין מקרינה אולטרה סגולה.
מרתף היינות מיוצר בצבע אחד בלבד - שחור מט.
לדגם זה מסנן פחמן, מדחס ומאוורר בעל רמת רעש נמוכה.
להובלה יש שקעים נוחים בגב הארון.
מאפיינים עיקריים:
נפח (סה"כ/פנימי) | 151/134 ליטר |
משטר טמפרטורה | מ-+5 עד +20 * C |
כיתת אקלים | SN-ST |
מספר בקבוקים 0.75 ליטר | 66 חתיכות |
מחיר: כ -50 אלף רובל.
ארון יין מעולה עם עיצוב יוצא דופן. הוא מתאים לכל חדר (דירה, משרד, בית פרטי).
עשוי מתכת, שחור מט.
המידות מאוד קומפקטיות, מה שמאפשר להחביא אותו מתחת לשולחן (שולחן) או להתקין אותו בעצמך בתוך הבית. מידות בסנטימטרים 86.5 * 14.5 * 42.5. משקל: כ-20 ק"ג.
בקרה אלקטרונית, יש תצוגה המראה את מצב הפעולה הנוכחי.
היתרון של דגם זה הוא הפשרה אוטומטית.
המדפים עשויים מתכת. יש תאורה פנימית, צבע כחול נעים.
הדלת עשויה זכוכית עם הגנת UV. ניתן להעביר אותו מצד אחד לצד השני. זה מאפשר לך להתקין את הווינוטק בכל מקום.
סוג ארון היין הזה הוא שתי טמפרטורות.
מאפיינים עיקריים:
כרך | 22 ליטר |
מספר בקבוקים 0.75 ליטר | 7 חתיכות |
כיתת אקלים | נ |
משטר טמפרטורה | מ-5 עד 18 *C |
מחיר: 22 אלף רובל.
דגם זה מתאים לשימוש ביתי ולבתי קפה או מסעדות.
אתה יכול לאחסן יינות של מותגים שונים, כי לדגם זה יש שני אזורי טמפרטורה. אתה יכול להגדיר את הטמפרטורה הרצויה בעצמך.
מידות בסנטימטרים: 192 * 70 * 74.2. זה יכול להיות מותקן באופן עצמאי או מוטבע.
זמין בצבע אחד - נירוסטה. הדלת עשויה זכוכית כפולה עם הגנת UV. מדפים עשויים מחומר טבעי - עץ. זה יגן על היין מפני רטט. יש רק עשרה מדפים.
ניהול אלקטרוני של מרתף היינות. היצרן בנה מדחום דיגיטלי, המאפשר לנטר אוטומטית את הטמפרטורה הנדרשת.
לדגם זה אוורור מעולה (מסנן אוויר פחם).
לנוחיותכם, יש תאורה מובנית.
פונקציות נוספות - מיגון ילדים, חיווי קול ואור המודיע על תקלות, נעילת דלת, התראה קולית על דלת פתוחה.
מאפיינים עיקריים:
סוג של | טמפרטורה כפולה |
משטר טמפרטורה | מ-5 עד 20 *C |
מספר בקבוקים 0.75 ליטר | 211 חתיכות |
כיתת אקלים | SN-ST |
העלות של דגם זה: כ -250 אלף רובל.
דגם זה מאוד מסוגנן ויתאים לכל פנים. אחרי הכל, זה יכול להיות מובנה לתוך הרהיטים שאתה צריך. הוא עשוי בצבע שחור מתאים לבית פרטי, דירה או בית קפה קטן.
הדלת עשויה זכוכית, אך יש לה הגנה מאור השמש. בתוך הארון יש שבעה מדפים מעץ טבעי. זה מונע רטט.
יש מדחום דיגיטלי מובנה ותאורה פנימית. המאוורר המובנה עושה עבודה מצוינת. דגם זה יופשר אוטומטית.
הדגם קומפקטי אך מרווח. מידותיו בסנטימטרים הן 88.5*59*56, ומשקלו כ-45 ק"ג.
היצרן עשה אזור טמפרטורה אחד.
בפאנל הקדמי יש מסך מגע המראה את התקדמות העבודה.
יתרון משמעותי הוא הקירור הדינמי של בקבוקי היין.
יש תאורת LED פנימית.
מאפיינים עיקריים:
כרך | 125 ליטר |
מספר בקבוקים 0.75 ליטר | 48 חתיכות |
משטר טמפרטורה | מ 5 עד 18 * C |
כיתת אקלים | נ |
אזורי טמפרטורה עצמאיים | אחד |
מחיר: כ 135 אלף רובל.
דגם מובנה מעולה עם עיצוב מודרני. ארון יין כזה יקשט כל פנים. מתאים לשימוש ביתי. מידות בסנטימטרים 45.6 * 59.6 * 55.4.
הדלת עשויה זכוכית שחורה, שאינה מכניסה את קרני השמש. הדלת תלויה בצד ימין ולא ניתנת להזזה.
בפאנל הקדמי יש תצוגת LED עם בקרת מגע.
היצרן התקין מדחום דיגיטלי.
לארון עצמו תאורה פנימית, לד. המדפים עשויים מעץ. יש שלושה מהם בפנים, לשניים מהם יש מסילות טלסקופיות. האוורור מצוין, מסופק על ידי מסנן פחמן.
היצרן התקין מדחס אחד עם רטט נמוך.
במקרה של הפרה של משטר הטמפרטורה, מתרחשת התראה קולית. אתה לא צריך להפשיר את זה בעצמך, זה קורה אוטומטית.
מאפיינים עיקריים:
כרך | 46 ליטר |
מספר בקבוקים 0.75 ליטר | 18 חתיכות |
כיתת אקלים | SN-N-ST |
משטר טמפרטורה | 5 עד 20 * C |
מחיר היקב הזה: כ-210 אלף רובל.
זהו מקרר יין רב טמפרטורות, המתאים לשימוש בדירה, בית, בית קפה או מסעדה.
עשוי פלדה שחורה. מידותיו בסנטימטרים: 192*70*74.6. משקל כ-140 ק"ג.
הוא מורכב מחדר אחד גדול בו ישנם שלושה אזורי טמפרטורה (בלתי תלויים זה בזה). זה יאפשר לך לאחסן יינות מזנים שונים.
לדלת זכוכית כהה, שאינה מעבירה קרניים אולטרה סגולות. הוא מחובר לימין, אך ניתן להזיז אותו לצד השני.
היצרן בנה מדחום דיגיטלי לבקרה. שליטה אלקטרונית מאוד נוחה וקלה.
לנוחיותכם, יש תאורה פנימית. האוורור פשוט מעולה, הודות למסנן הפחם.
במקרה של ירידה חדה בטמפרטורה החיצונית, הארון מחומם אוטומטית.
ישנה פונקציה נוספת - הגנה מפני ילדים.
אות קול ואור יבהיר את הפרש הטמפרטורה בתוך הארון או לגבי דלת פתוחה.
המדפים בפנים עשויים עץ וניתן לכוון את הגובה ביניהם באופן עצמאי. יש עשרה בסך הכל.
מאפיינים עיקריים:
משטר טמפרטורה | מ-5 עד 20 *C |
כרך | 505 ליטר |
מספר בקבוקים 0.75 ליטר | 178 חלקים |
אורך כבל חשמלי | 2.8 מטר |
כיתת אקלים | SN-ST |
העלות של דגם זה: כ 490 אלף רובל.
ארון היין בגודל קטן, שיאפשר להציב אותו בכל חדר (דירה, משרד, חדר מלון). מידות בסנטימטרים 29.3 * 42 * 49.5. הודות לגודלו הקטן, ניתן להניח את מרתף היין על משטח השיש. לשם כך, היצרן סיפק את הדגם עם רגליים נשלפות.
זמין בשחור בלבד. לדגם זה יש בקרה אלקטרונית. יש בפנים מדף כרום אחד. היצרן דאג לנוחות והתקין תאורה פנימית.
יש רק אזור טמפרטורה אחד וניתן לבחור רק טמפרטורה אחת.
הדלת עשויה זכוכית המשקפת את קרני השמש.
מאפיינים עיקריים:
כרך | 24 ליטר |
מספר בקבוקים 0.75 ליטר | 8 חתיכות |
טווח טמפרטורות | מ-11 עד 18 *C |
מדינה מייצרת | חרסינה |
מחיר: כ -10 אלף רובל.
כפי שניתן לראות מהמאמר, לארון יין טוב יהיה עלות גבוהה. על מנת לעמוד בכל הדרישות לאחסון יין, יש צורך לבדוק היטב את כל המאפיינים של מרתף היין. אוהבים אמיתיים של המשקה הזה מבינים כמה חשוב להתייחס אליו בזהירות. אל תאפשר רעידות, חשיפה לאור השמש, אל תייבש יתר על המידה את התקעים. מספר אזורי טמפרטורה יאפשרו לך לאחסן יין לבן ומבעבע במדפים סמוכים. לפני הקנייה, חשוב להכיר את כל המאפיינים והביקורות של דגמים שונים.