דירוג החנקן הטוב ביותר לשנת 2022

בשר חזיר הוא מעדן שלא איבד פופולריות במשך מאות שנים. מוצרים שנרכשו בחנות מכילים תוספים וחומרים משמרים שונים. לכן זה הפך פופולרי לבשל חזיר עם הידיים שלך בבית. מכשיר הבישול נקרא סיר חזיר. זה עליה שנדון במאמר. מכשיר זה מאפשר לך לקבל מוצרים באיכות גבוהה, ובישול לא לוקח הרבה זמן. ננתח איזה מכשיר עדיף לקנות, מה קובע את הפופולריות של דגמים, ונראה סקירה כללית של יצרני השינקן הטובים ביותר.

תיאור

שמו של חזיר המוצר מגיע מהמילה "רעוע" (אם כי לא מהמילה ישן). בתחילה הובן כמזון לאחסון לטווח ארוך. בימים עברו, מוצר כזה יכול להיות מאוחסן במשך מספר חודשים. עכשיו בשר חזיר מתייחס לבשר חזיר מעושן או מלוח. ובכמה עמים - בשר דובים, בשר צבי, הודו וכו'. כיום, ניתן לבשל בשר חזיר בבית, לשם כך אתה צריך לרכוש מכשיר כזה כמו יצרנית חזיר. בואו ננתח את זה ביתר פירוט.

המכשיר הוא גליל או ריבוע, שבתוכו מניחים את המוצר בשקית מיוחדת עמידה בחום וסוחטים עם מכסי קצה. הכיסוי העליון והקפיצים מספקים את הלחץ הדרוש למכבש. מאפייני העבודה הם שהמוצרים בתוך הכלי מבושלים באפייה או רתיחה, זה נותן לשינקין ארומה וטעם מיוחדים.

ההוראות המצורפות שלב אחר שלב יעזרו לכם להרכיב ולאטום את התבנית, ומתכונים יגידו לכם איך לבשל בשר טחון ממוצרים שונים (עוף, הודו, חזיר או בקר). בישול לא לוקח הרבה זמן, והתוצאה יכולה לעלות על כל הציפיות. העיקר הוא לעקוב אחר ההמלצות. מעדנים תוצרת בית הרבה יותר טעימים ובריאים מאלה שנרכשו בחנות. הטעם, כמובן, עשוי להשתנות מעט, הכל יהיה תלוי באיזה תיבול שמים בבשר הטחון.

לעתים קרובות מופיעים פריטים חדשים בשוק, היצרנים הטובים ביותר מנסים לחדש את המוצר שלהם, להפוך אותו לפונקציונלי ומעשי יותר. ישנם דגמים עם פונקציית מדחום ומאפיינים נוספים. עבור הבית, אתה יכול לקנות את הגאדג'ט לא הכי יקר במחיר. אם אתם מתכוונים לבשל בנפחים גדולים אז מכשיר בנפח 1.5 ק"ג לא יתאים לכם.

• לשימוש חוזר;
• רכיבים טבעיים;
• שומר על התועלת של מוצרים;
• נוח לשטוף;
• מבחר רחב של מנות בישול (בשר חזיר, נקניק וכו');
• לחסוך כסף על ידי בישול בבית.

• ללא תיקי אחסון (לא נוח לאחסון);
• החומר עלול להרוס.

קריטריונים של בחירה

כדי למנוע טעויות בעת הבחירה, אתה צריך לדעת מה לחפש. שקול את האינדיקטורים העיקריים:

1. הצורה. הצורות הן מרובעות ועגולות. אין הבדל במאפיינים הטכניים ביניהם. הם אינם משפיעים על הטעם של המוצר המוגמר. הבחירה תלויה רק ​​בהעדפות שלך. חזירים עגולים נפוצים יותר.
2. כרך. הפופולריים ביותר הם דגמים עבור 1.5 ק"ג של המוצר המוגמר. נפח זה מספיק להכנת מעדנים למשפחה גדולה (אל תשכח שניתן לאחסן את המוצר המוגמר במקרר רק 3-4 ימים, כי הוא אינו מכיל חומרים משמרים). אם אתם מתכננים לבשל בקנה מידה גדול, תוכלו לרכוש נפח גדול של 2.5 או 3 ק"ג.
3. חוֹמֶר. החומר האמין, הבטיחותי והאיכותי ביותר הוא כמובן נירוסטה בדרגת מזון. דגמים כאלה יכולים להיות ממוקמים בתנור לבישול. מוצרים העשויים מפלדה כזו יחזיקו מעמד הרבה יותר זמן מאשר מוצרים מפלסטיק. דגמי פלסטיק עשויים להיות נוחים יותר לשימוש, אך עשויים שלא להתאים לכולם.
4. ממדים. ככל שקוטר הגליל גדול יותר, כך יהיה קשה יותר למצוא כלי (סיר) לבישול. בעת הקנייה, שקול כיצד תבשל. גדלים סטנדרטיים בקוטר 11 ס"מ מונחים במולטי-קוקר בנפח 5 ליטר.

עצות מועילות

1. אנשי מקצוע ממליצים להשתמש לא אחת, אלא שתי שקיות תרמיות בעת הבישול.זה יספק הגנה נוספת מפני חתכים ועיוותים במהלך תהליך הבישול. המוצר מעוות לעתים קרובות במיוחד, והאריזה נקרעת כששולפים את המוצר המוגמר לאחר הבישול.
2. נפח מוצר. יש צורך למלא את כל נפח הגליל בצורה הדוקה ככל האפשר. אז המוצר המוגמר לא יתפורר בעת חיתוך. אם המלית אינה צפופה, יופיעו "בועות", מה שישפיע לרעה הן על המראה של הבשר המוגמר והן על הבישול שלו.
3. כשמבשלים בסיר או בסיר איטי, מניחים בתחתית מחצלת סיליקון. זה יאבטח את תחתית המחבת. אחרת, אתה יכול לגרד את התחתית עם הקצוות של בשר חזיר.
   כדי שהשינקן המוגמר יתקרר מהר יותר, אפשר לשים את הבשר במי קרח. חיתוך מומלץ לאחר קירור מוחלט. אז זה לא יתפורר בעת חיתוך.
4. ניסוי עם הרכב הבשר הטחון. מוסיפים מרכיבים שונים ותבלינים. אתה יכול לנסות להוסיף אגוזים, זיתים או מזונות אחרים לבחירתך.
5. ניתן לאחסן את המוצר המוגמר במקרר לא יותר מ-3-4 ימים. בשל היעדר חומרים משמרים בו, הוא יתדרדר במהירות.

הוראות שלב אחר שלב לשימוש במכונת חזיר

1. בתחילה, יש צורך להתקין את המכסה העליון כך שהחריצים של הצילינדר והכיסוי עולים בקנה אחד.
2. השלב השני הוא תיקון הקפיצים (מספר הקפיצים תלוי בדגם המכשיר) במקומות מיוחדים על הצילינדר והכיסוי.
3. לאחר מכן סובב את המכשיר כך שיהיה נוח לך להתקין לתוכו את שקית הבשר הטחון.
4. מניחים את הבשר הטחון (המוצרים) המבושלים בתוך האריזה בתוך הגליל.
5. השלב האחרון הוא לסגור את המכסה בעזרת קפיצים ולהתקין את מכונת הבשר בסיר, בתנור, בסיר איטי וכו'.

דירוג חזירים איכותיים לשנת 2022

הדירוג כולל את הדגמים הטובים ביותר לפי הקונים. ביקורות צרכנים, סוגים, סוג דגמים וסקירה כללית של רכישות בחנויות מקוונות נלקחו כבסיס.
הדירוג כולל רק דגמים בעלי צורה גלילית ועשויים מפלדת אל חלד.

לא יקר (תקציב)

קטגוריה זו כוללת דגמים פופולריים בעלות של עד 1,000 רובל.

Vetta 822021

דגם איכותי ותקציבי עשוי מפלדת אל חלד עבה. עמיד בכל תנאי טמפרטורה. סט שלם: צילינדר, 2 כיסויים, 3 קפיצים. בעת העבודה, עדיף להשתמש בשקית ניילון עמיד בחום או בנייר כסף. לאחר הכביסה יש לנגב היטב במטלית יבשה. מחיר: 526 רובל.

• עשוי מפלדת אל חלד;
• הגוף עבה, אינו מתכופף;
• קפיצים קשים;
• קוטר גדול (מתאים לבישול לחמניות).

• בשל הקוטר הגדול, לא ניתן יהיה להכין נקניקיות;
• ללא מדחום;
• אין ספר מתכונים.

מאפיינים	תיאור
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
קוטר (ס"מ)	11
גובה (ס"מ)	17
צֶבַע	אפור

חזיר בלובוק

דגם זה מאפשר לבשל מגוון מנות: לחמניות פירות ים, בייקון, חזיר עוף והודו וכו'. קל ונוח לשימוש. המסה לא תישרף, ויהיה קל להסיר אותה מהגליל לאחר קירור מוחלט. מחיר: 501 רובל.

• קל;
• קוטר אופטימלי עבור לחמניות;
• קפיצים נוחים;
• חומר איכותי.

• לבישול אתה צריך סיר גדול;
• בעל קצוות חדים.

מאפיינים	תיאור
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
משקל (ק"ג)	0.35
מידות (ס"מ)	13x13x16.5
תפוקת מוצר (ק"ג)	1

keya

למכשיר כזה יש 3 מצבי הפעלה: 0.9 ליטר, 1.13 ליטר, 1.5 ליטר.בנוסף, הערכה מגיעה עם ספר עם מתכונים וערכת מארזים לבישול. תצטרך סיר גדול לבישול. מחיר: 895 רובל.

• במתנה יש חבילות לבישול וספר עם מתכונים;
• 3 מצבי הפעלה לנפחים שונים;
• חומר איכותי.

• אתה צריך להרים סיר גדול לבישול.

מאפיינים	תיאור
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
קוטר (ס"מ)	14
גובה (ס"מ)	17.5
צֶבַע	אפור

LARA LR02-99

בשר חזיר זה ניתן לשטוף במדיח כלים. יש צורך לאחסן במקום יבש, לוודא שאין טיפות מים לאחר הכביסה. מתאים לבישול בסיר איטי, סיר לחץ, תנור. מחיר: 884 רובל.

• ניתן לשטוף במדיח כלים;
• קלות שימוש.

• ללא קנה מידה.

מאפיינים	תיאור
מַתֶכֶת	פלדת אל - חלד
קוטר (ס"מ)	13
גובה (ס"מ)	17
נפח טעינה מקסימלי (ק"ג)	1.5

קטגוריית מחיר בינוני

קטגוריה זו כוללת מכשירים במחיר של 1000 עד 2000 רובל.

YT-06C

אידיאלי להכנת בשר חזיר בבית. במרכז המכסה יש חור למדחום עם בדיקה (כלול). המדחום מאפשר למדוד ישירות את הטמפרטורה במהלך הבישול. קצוות המוצר מלוטשים ובטוחים. בעל קפיץ אחד המאפשר לסגור מכסה בצורה יעילה יותר. מחיר: 1990 רובל.

• מגיע עם מדחום;
• נוחות ובטיחות בעבודה;
• קוטר אופטימלי.

• לא מזוהה.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
מַתֶכֶת	פלדת אל - חלד
קוטר (ס"מ)	10
גובה (ס"מ)	17
נפח טעינה מקסימלי (ק"ג)	1.5
משקל (ק"ג)	0.8

קמיל 1.5 ליטר 6506

הדגם מיועד ל-1.5 ק"ג חומרי גלם.מאפשר לבשל מוצרים באיכות גבוהה בעצמכם, בבית, ללא שימוש בתוספים וחומרים משמרים שונים. הנפח המינימלי של מוצרים שיוצבו חייב להיות 1 ק"ג. מחיר: 1137 רובל.

• פשוט וקל לשימוש;
• אוניברסלי;
• בגודל קטן;
• הסט כולל מדחום.

• לא נמצא.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
מוזרויות	מד חום
בטוח במדיח כלים	כן
נפח טעינה מקסימלי (ק"ג)	1.5
ארץ מוצא	חרסינה

קמיל 2.5 ליטר

הדגם מיועד ל-2.5 ק"ג חומרי גלם. בעת שימוש בדגם זה, אתה יכול לבשל חזיר ומעדנים אחרים בבית עבור חברה גדולה. מחיר: 1405 רובל.

• נוחות וקלות שימוש;
• עשוי מפלדת אל חלד בדרגת מזון;
• הסט כולל מדחום.

• לא נמצא.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
מוזרויות	מד חום
כביסה במדיח כלים	כן
נפח טעינה מקסימלי (ק"ג)	2.5
ארץ מוצא	חרסינה
משקל (ק"ג)	0.45

רדמונד RHP-M02

מכשיר ייחודי מבית REDMOND מאפשר לבשל מטעמים שונים מבשר, עופות ודגים. המארז כולל: מארז, 2 כיסויים נשלפים, 4 קפיצי הידוק, ספר שירות, ספר מתכונים, הוראות שימוש מפורטות. יש לו 3 מצבי פעולה: 0.9, 1.13 ו-1.5 ליטר. נפח פלט של המוצר המוגמר: 0.2-0.8, 0.5-1, 0.75-1.4 ליטר. נכנס בקלות לתנור איטי של 5 ליטר. מחיר: 1780 רובל.

• יצרן אמין;
• 5 שנות אחריות יצרן;
• אינו סופג ריחות מזון;
• קל לנקות.

• מתכת דקה;
• הקפיצים עלולים לנקב את השקית בזמן הרתיחה.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
צֶבַע	כסף
גודל (ס"מ)	13x13x16.5
נפח טעינה מקסימלי (ק"ג)	1.5
ארץ מוצא	חרסינה
משקל (ק"ג)	0.35

יקר (פרימיום)

קטגוריה זו כוללת חמס בעלות של 2000 רובל.

iSottcom

להכנת חזיר זה יש מדחום בסט, המאפשר למדוד ישירות את טמפרטורת הבשר במהלך הבישול. ניתן לשטוף במדיח כלים, אך לנגב. מאפשר לבשל עד 1.5 ק"ג של בשר חזיר או נקניק מוגמר. אחריות יצרן: 3 שנים. מדינת מותג: ארה"ב. ארץ מוצא: סין. מחיר: 3999 רובל.

• חומרים איכותיים;
• עם מדחום;
• נפח אופטימלי של מוצרים מיוצרים;
• יצרן מאומת.

• לא נמצא.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
צֶבַע	כסף
גודל (ס"מ)	20x10x10
נפח טעינה מקסימלי (L)	1
ארץ מוצא	חרסינה
משקל (ק"ג)	0.5

אוסקר קוק 2.5 ק"ג TW-59

המותג האוסטרי OSCAR COOK קיים כבר זמן רב בשוק ומספק מוצרים באיכות גבוהה. הם אמינים ועמידים. הערכה כוללת שקיות עמידות בחום לבישול ומדחום. אחריות יצרן: שנה. מחיר ממוצע: 2520 רובל.

• יצרן מאומת;
• קוטר גדול;
• מגיע עם מדחום.

• הבישול ניתן רק בסיר גדול.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
ארץ מוצא	חרסינה
גובה צילינדר (ס"מ)	16.5
נפח טעינה מקסימלי (ק"ג)	2.5
קוטר (ס"מ)	14
משקל (ק"ג)	0.5

BIOWIN 313030

יצרנית השינקין עשויה מפלדת אל חלד, מאפשרת לבשל עד 3 ק"ג מהמוצר המוגמר. יש חור למדחום עם בדיקה. ניתן לשטוף במדיח כלים, העיקר לא להשאיר את הגליל במגע עם מים לאורך זמן. ייצור פולני. מחיר: 2450 רובל.

• נפח גדול;
• חומרים איכותיים.

• הסט אינו כולל מדחום בדיקה.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
גובה צילינדר (ס"מ)	18.5
כמות המוצר המוגמר (ק"ג)	3
קוטר (ס"מ)	15.7

יצרנית שינקים BIOWIN 313015

מאפשר לבשל אוכל ביתי בריא ללא צבעים וחומרים משמרים. ממוצרים פשוטים, רגילים, ניתן להשיג מעדן טעים ובריא לכל המשפחה. סט שלם: צילינדר, קפיץ הידוק, פלטת הידוק, כיסוי לקיבוע. מחיר: 1990 רובל.

• נפח אופטימלי לבישול;
• חומרים איכותיים;
• יצרן מוכח ואמין.

• ללא מדחום כלול.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
צֶבַע	כסף
מידות (ס"מ)	9.5x9.5x18
כמות המוצר המוגמר (ק"ג)	1.5
כביסה במדיח כלים	כן
משקל (ק"ג)	0.5

רונר TW59

עשוי מנירוסטה, בצד הגליל ישנו חור למדחום לקביעת הטמפרטורה ישירות במהלך הבישול. סט שלם: יצרן חזיר, מדחום, 10 שקיות תרמיות לבישול.מחיר: 3100 רובל.

• כולל מדחום ושקיות בישול
• נפח גדול של הגליל;
• מאפשר לך לקבל עד 2 ק"ג מהמוצר המוגמר;
• עשוי מפלדת אל חלד באיכות גבוהה.

• לא נמצא.

אינדיקטורים	מַשְׁמָעוּת
צֶבַע	כסף
גובה צילינדר (ס"מ)	19.5
כמות המוצר המוגמר (ק"ג)	2
קוטר (ס"מ)	13.7
נפח צילינדר (ק"ג)	2.5

כל הדגמים דומים זה לזה, יש את אותה פונקציונליות, ההבדל הוא רק בעלות ובנפח של המכשיר. בקנייה בחנות המקוונת תוכלו לקבל בונוסים והנחות נוספים מיצרנים. הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שכדי להזמין באינטרנט, יש ללמוד היטב את התמונה ואת המאפיינים המצורפים של המוצר.
קבע היכן לקנות לפי גורמי מחיר (כמה זה עולה על משאבים שונים), בחר את הפרמטרים של יצרן השינקין לפי הבקשות שלך.

במאמר ניתחנו כיצד בוחרים יצרן שינקן מתאים, אילו סוגים קיימים ואיזו חברה עדיף לקנות. טיפים יעזרו לכם לעשות את הבחירה הטובה ביותר, ושימוש וטיפול נכון במוצר יאפשרו לכם ליהנות מעבודתו לאורך זמן.