דירוג המסעדות הצמחוניות הטובות ביותר ביקטרינבורג בשנת 2022

אורח החיים של אדם שמטרתו שמירה וחיזוק בריאות כולל מכלול שלם של מרכיבים מרכיבים. זוהי דחייה של הרגלים רעים, יצירת שגרת יומיום ותזונה נכונה. עם שמירה על אורח חיים בריא, מתרחשים התחדשות וריפוי של האורגניזם כולו. כדי לשפר את בריאותם ולהיראות טוב יותר, רבים מסרבים לחלבונים מן החי, תוך שהם נשענים על ירקות ופירות. יחד עם זאת, עבור רוב הצמחונים, הבעיה הופכת לבחירה של חנות או מקום קייטרינג בו ניתן לרכוש לעצמם את המוצרים או המנות הדרושים. נדבר על מה הם מפעלים צמחוניים ביקטרינבורג להלן.

קריטריונים לבחירת מקומות אכילה ציבוריים לצמחונים

בסיס האורחים העיקרי של מפעלים כאלה הם אנשים שנכנסים לספורט ולתרגולים רוחניים. כמו גם מבקרים במועדוני כושר ומרכזי ספורט ונופש. בנוסף, לקוחות מפעלים צמחוניים הם אנשים שמשנים את אורח חייהם לקראת הקיץ. כך, למשל, החל מהאביב, אפילו חובבי המזון המהיר הידועים לשמצה עוברים לאוכל קליל ובריא בחודשי האביב-קיץ. נושא הביקור בבית קפה או מסעדה צמחוניים רלוונטי גם לנערות ולמי שנאלצות להקפיד על תפריט דיאטטי מטעמי בריאות.

מספר קריטריונים יעזרו לך לבחור את המוסד המתאים מסוג זה:

"דמות" של המוסד

כל מוסד קייטרינג טבעוני הוא ייחודי בדרכו שלו: ישנם בתי קפה קטנים המציעים תפריטים בריאים הממוקמים במרכזי יוגה. יש גם מסעדות קטנות בהן אמהות עם ילדים אוכלות קינוחים בריאים ללא מוצרי חלב וביצים. ויש מוסדות שבהם חסידים של כמה גורואים מקיימים את הפגישות שלהם באווירה ייחודית.

סוג הצמחונות שהמסעדה מציעה

בהתבסס על העיקרון של דחייה מוחלטת או חלקית של חלבונים מן החי, ניתן לחלק את הצמחונות ל:

• Ovo-Lacto, המאפשר לאכול מוצרי חלב וביצים;
• אובו, שבמהלכו מותר לאכול תבשילים מביצים;
• לקטו, שבו מותר להשתמש במוצרי חלב במזון;
• וגה, דבק בהם מוצרים ממקור בעלי חיים אינם נכללים לחלוטין מהתזונה.

הזדמנויות המוסד

לפני שבוחרים מקום לארוחה צמחונית, כדאי להחליט למה המוסד מתאים יותר. כך, למשל, במסעדה אופנתית תוכלו לחגוג חגיגה כלשהי, בבית קפה קטן לשבת עם חברים או משפחה, בביסטרו להירגע אחרי יום עבודה קשה.

מִטְבָּח

בנוסף למנות הרגילות לצמחונים מחמירים, מפעלים יכולים להציג מנות מתוצרת צמחית מכל מטבח בעולם. יחד עם זאת, לנוחות הלקוחות, ניתן לחלק את התפריט לשלושה חלקים: טבעוני, צמחוני ו-raw food.

בעת בחירת מוסד, כדאי גם לשקול כמה ניואנסים:

• מיקום נוח;
• פְּנִים;
• זמינות מחירים;
• חוות דעת של לקוחות.

דירוג ותיאור של הפיצריות הצמחוניות הטובות ביותר ביקטרינבורג

אין כל כך הרבה מנות צמחוניות בתפריט של מוסדות שונים, ולפעמים פיצות צמחוניות פשוט לא מציאותי למצוא. עם זאת, ישנם מותגים ידועים שיש להם את המנה הזו בתפריט. איפה אפשר לקנות את הפיצה הצמחונית הכי טעימה ביקטרינבורג ולאן באמת אפשר ללכת על פיצה "בריאה"?

פיצה דודו

לאחר שהחליטו להזמין ארוחה צמחונית, רבים מתמודדים עם בעיית הבחירה. ברוב המסעדות יש בתפריט רק כמה סלטים או כמה מנות פשוטות. עם זאת, המקום הזה שונה לחלוטין. הוא מציע מגוון רחב של מנות במיוחד לצמחונים. המזון המהיר הזה מושך תשומת לב לאלו שוויתרו לא רק על בשר ודגים, אלא גם על ביצים ומוצרי חלב. בפיצה דודו תוכלו להזמין גם פיצה צמחונית, המבורגרים ובוריטו המכילים רק מרכיבים ממקור צמחי.במוסד אינטרנט אלחוטי, חדר ילדים ומשחקי לוח. מחיר ממוצע לפיצה צמחונית: מ-350 רובל.

שעות פתיחה: מ-8.00 עד 00.00. מיקום ב: st. מלישבע, 31. טלפון ליצירת קשר: ☎ 800-333-00-60.

• טכנאי מוסמך;
• נוכחות של חדר ילדים ומשחקי לוח;
• מחירים נוחים.

• תפריט מוגבל.

דריו

גולת הכותרת של תפריט הפיצריה של דריו היא, כמובן, הפיצה. מוצר המזון המפורסם בעולם עשוי מחומרי גלם טריים בלבד. בנוסף לפיצה, תוכלו לקנות גם מנות מסורתיות צמחוניות אחרות. השפים של הממסד יבשלו אותם בצורה טעימה תוך התחשבות ברצונות וגחמותיו של הלקוח. המנות של המאסטרים משלבות מצפוניות אירופאית והרעיון של אוכל טעים ובריא. יש תפריט מיוחד: עונתי, פנקייק, גריל, ילדים, דיאטה, כושר. הממסד מתאפיין בשירות טוב, ופיצה צמחונית טעימה מוכנה מהר מאוד. חשבון ממוצע: מ 300 רובל.

שעות עבודה: מ-9.00 עד 21.00. מיקום ב: st. גיבורי רוסיה, 2. טלפון ליצירת קשר: ☎ 343-286-50-26.

• שירות טוב ומהיר;
• תפריט מגוון;
• מחירים נוחים.

• תלונות של כמה לקוחות על כלים לא שטופים.

פיצה סאן

פיצריה-בר חטיפים עם פנים נעים בסגנון סיני. שירות "משלוח פיצה צמחוני" ממפעל זה פופולרי הן בקרב תושבי יקטרינבורג והן בקרב אורחי יקטרינבורג, שכן המנה האיטלקית הזו היא קלאסיקה של "טייק אווי". עובדים כאן אנשי מקצוע אמיתיים ויצרני פיצה מיומנים. המקצועיות של שפי הפיצריה כבר זכתה להערכה על ידי יותר ממאה אנשים. הזמנות לפיצה צמחונית מגיעות לכאן מדי יום, והמשלוח מאורגן ברחבי העיר.בנוסף, התפריט הנרחב ירשים גם את חובב המנות הנלהב ביותר ללא מוצרים מן החי. לחובבי טעמים עדינים ומתובלים מומלץ להזמין בנוסף את אחד הרטבים. למוסד יש אינטרנט אלחוטי, יש הנחות לכבוד יום ההולדת. כמו כן, צוות המוסד לעתים קרובות משמח את האורחים במבצעים שונים. חשבון ממוצע: מ 450 רובל.

מיקום: Verkhnyaya Pyshma, st. Ordzhonikidze, 16. שעות פתיחה: מ-9.00 עד 0.00. טלפון ליצירת קשר ☎: 343-288-70-72.

• משלוח מהיר;
• פיצה צמחונית טעימה;
• מבצעים והנחות.

• לא זוהה.

תיאור של בתי הקפה הצמחוניים הטובים ביותר ביקטרינבורג

באיזה בית קפה ביקטרינבורג תוכלו לאכול מנות ללא בשר, דגים, חלב וביצים עם חברים או משפחה? רשימת המוסדות יזדקקו כעת למי שדבק בתענית הגדולה. אחרי הכל, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים יהיו נחוצים מאוד כדי לשמור על כוח באביב. איך לפצות על המחסור שלהם בחובבי רו פוד וטבעונים? וחוץ מזה, בית קפה לחובבי אורח חיים בריא הוא היעדר אלכוהול וסיגריות. כאן לא תתקלו לא בתוקפנות של אדם שיכור ולא בעשן טבק. מה שאומר אווירה נעימה ועיכול טוב.

אני אוהב ומודה לך

האווירה של מוסד קייטרינג ונופש זה נוצרת במתכונת ביתית ייחודית. כאן תוכלו ליהנות ממוזיקה שקטה ורגועה. מנות טריות מעולות ושתייה חמה וטעימה. כל המנות מוכנות לפי מיטב המתכונים מרחבי העולם. נעשה שימוש רק במוצרי מזון העשויים מחומרי גלם טבעיים ואינם מכילים תכלילים זרים. כמו גם מים מהמעיינות הטבעיים הטהורים ביותר.בשום מקרה לא ייעשה שימוש במוצרים ממקור טרנסגני, וביצים וג'לטין אינם משמשים במוצרי ממתקים.

חמישה סוגי לחמים מיוצרים כאן על ידי אופים מוסמכים במיוחד, כל המנות נוצרות על ידי שפים ללא תוספת גלוטן. ובכל יום משמונה עד תשע בערב ניתן לרכוש מנות במבצע ומאפים ב-50% הנחה. חשבון ממוצע: מ 800 רובל. שעות עבודה: מ-10:00 עד 21:00. מיקום: ברחוב. ויינר, 8. טלפון ליצירת קשר: ☎ 343-288-28-34.

• פנים נעים;
• ערך טוב לכסף;
• תפריט נרחב.

• לא זוהה.

קלירבארן

בית קפה לאוכל בריא זה כולל מטבח צמחוני בינלאומי. מוצרים אורגניים: פירות יער, ירקות ופירות מחוות. ואפילו צבעים טבעיים לחלוטין - סלק, כורכום ועגבניות. אין כאן כמעט בשר ודגים. המוסד מציג מכירת חטיפים, המורכבת מסלטים מפורסמים ואקזוטיים כאחד; מבחר רחב של מנות חמות, סושי בר צמחוני, פיטו-בר המציע משקאות אתניים, מבחר עצום של מיצים טריים סחוטים ושייקים ללא סוכר, טקסי תה וקינוחים נפלאים, כולל ממתקים אירופאים ומזרחיים כאחד. ב-ClearBarn תוכלו לא רק לטעום אוכל בריא, אלא גם להאזין למגוון הרצאות. בתי קפה מעורבים לעתים קרובות גם בפרויקטים חברתיים.

יש שירות "טייק אווי" עם שירות משלוחים מעולה. חשבון ממוצע: מ 750 רובל. שעות עבודה: מ-10:00 עד 22:00. מיקום: st. מלישבע, 71. טלפון ליצירת קשר: ☎ 903-086-61-11.

• מנות מצוינות המבוססות על מוצרים צמחיים;
• מיקום נוח
• שירות נעים.

• תלונות של כמה לקוחות על אוזלת ידם של המלצרים.

תיאור המסעדות הצמחוניות הטובות ביותר ביקטרינבורג

למסעדות מזון בריאות טובות יש מבחר גדול של אפשרויות גולמיות וטבעוניות. הם מסומנים במיוחד בתפריט. בנוסף, הפנים, השירות והמטבח במפעלים כאלה צריכים להיות 5 פלוס. מנות צמחוניות מגוונות וטעימות. בבית כולם מתעצלים לבשל מנות מיוחדות, אפשר להסתדר עם כוס תה, ולא תמיד יש מספיק זמן. והמסעדה הצמחונית תגיש מנות וודיות, מאוזנות בהרכבן. ואוכל כזה לא גורם לכבדות בבטן ולא יגרום לבעיות במעיים.

פראנה בר

כל מה שאדם אוכל משפיע על מצב חייו הנפשיים של הגוף. גם ההפך הוא הנכון: הפעילות הרוחנית של הטבח משפיעה על אנרגיית האוכל. לכן, כל עובדי בית הקפה "פרנה בר" עוברים מבחר קפדני לנוכחות "הרגלים רעים". נכון להיום, אף אחד מעובדי מוסד זה, הקשור למזון, תהליך הבישול וארוחות מוכנות, אינו צורך אלכוהול, סמים, מעשן או צורך חלבון מן החי.

המטבח המסורתי של העמים המאכלסים אינו מתקבל על הדעת ללא שימוש בתבלינים, עשבי תיבול ותבלינים. כל המנות הבריאות במסעדה זו מתובלים בעשבי תיבול. ולאוהבי התבלינים, שף הממסד יכין את רוטב הנגה ג'לוקיה המפורסם. למסעדה יש ​​פנים נעים, בידור מתחשב. חשבון ממוצע: מ 850 רובל. שעות פתיחה: מ-10:00 עד 23:00. מיקום: st. קויבישב, 44.

• מיקום נוח;
• אווירה נעימה ביתית;
• אוכל הודי.

• לפי חלק מהלקוחות - במחיר מופקע.

חמלי סונלי

זהו מוסד עם אוכל גרוזיני טעים לצמחונים לא קפדניים. המקום מושלם למי שמסרב מסיבות אידיאולוגיות לחלבונים מהחי. עם זאת, לפי תחושות הטעם, אני רוצה לפצות על ה"חסר". במסעדה תוכלו לנסות קציצת ירקות בטעם בשר עוף ותבלינים גרוזיניים אמיתיים. צמחונים משוכנעים לא יעריכו את המנה הזו. עם זאת, מתחילים ואוהבי מנות בריאות ואקזוטיות די יאהבו את זה.

ראוי לציין שגם תג המחיר בחמלי סונלי הוא די משתלם. עבור ארוחת צהריים דשנה טובה, תצטרך לשלם לא יותר מ 900 רובל מהארנק שלך. הלקוחות בביקורות שלהם משבחים מאוד את השפים, המלצרים והתפריט הנרחב. המבקרים יכולים להתנסות בחלבה אמיתית, רוטב בוטנים, מי מלח, עוגות ועוד. מסעדה גרוזינית צמחונית נחשבת בצדק לאחת הטובות ביקטרינבורג. כאן אתה לא יכול פשוט לאכול ארוחת צהריים או ערב טעימים. וגם לחגוג יום הולדת לילד. במוסד יש חדר משחקים לילדים עם מטפלת. בדיקה ממוצעת: מ 900 רובל. שעות עבודה: מ-9.00 עד 23.00. מיקום: בשדרות לנינה, 69. טלפון ליצירת קשר: ☎ 343-301-02-06.

• קישוט נעים של האולמות;
• הכנסת אורחים של הצוות;
• מחירים נוחים;
• חדר משחקים לילדים.

• לדברי חלק מהלקוחות אולמות צרים.

חברה משלו

צמחונות היא לא רק העדפה גסטרונומית, אלא פילוסופיית חיים שלמה. ואישור לכך ניתן למצוא במסעדת "חברה עצמית". יש אפילו כמה מדפים עם ספרים על זה. לכן, "חברה עצמית" לתושבי יקטרינבורג היא לא רק מקום לקייטרינג, אלא גם חוג ספרותי. כאן תוכלו לנסות מנות צמחוניות טעימות שהוכנו על ידי שפים לפי מתכונים ישנים. החברה שלהם מתמחה באוכל בריא בצורה טבעונית, עם המבורגרים העשויים מפטריות ושעועית, מנה ראשונה לפיצה. והחביבה האישית של הממסד היא גלידת פירות יער מאוכמניות, גלידת קוקוס ודבש.

ב-Svoyaya Kompaniya אפילו הפנים עשוי מחומרים טבעיים! בלי טיפול בחום וחומרים משמרים - דברים טובים כאלה לא מוצעים בכל מסעדה ביקטרינבורג. סיבה אטרקטיבית נוספת לבקר במוסד היא בישול השף של כל מנה רק לפי מתכוני המחבר. מהתפריט המיוחד יש: ילדים, רזה, כושר. בדיקה ממוצעת: מ 1500 רובל. שעות פתיחה: מ-10:00 עד 23:00. מיקום ב: st. מוסקבה, 29. טלפון ליצירת קשר: ☎ 343-288-28-40.

• סביבה נפשית;
• פנים מעניין;
• צוות חברותי;
• מחירים דמוקרטיים.

• הזמנת שולחן בתיאום מראש בלבד.

אנשים שלא אוכלים חיות שחוטות יותר רגועים ומאוזנים. פסיכולוגים אומרים שמצב כזה מופיע בשל העובדה שאדם אינו סופג את הפחד שנותר לאחר הריגת יצור חי יחד עם מזון. באופן כללי, מומחים חישבו: אנשים שלא אוכלים בשר מצילים יותר מאלף בעלי חיים מדי שנה! סיבה נוספת לא לאכול בשר ודגים היא שמקרו-נוטריינטים חלבונים רעים לגוף. צמחונים בטוחים: חומרים תורמים להזדקנות מהירה יותר. להיות או לא חסיד של דיאטת רו פוד זה עניין אישי לכל אחד. עם זאת, מדענים הוכיחו שדרך אכילה זו מנקה את הגוף.