עקרות בית רבות משתמשות במיכלי פלסטיק רגילים לאחסון מזון, אך מזון מתקלקל בהם תוך 3-4 ימים. לאחסון ארוך יותר יש צורך להשתמש במיכלי מזון ואקום. במאמר נשקול המלצות כיצד לבחור דגמים מתאימים למחיר ולמאפיינים העיקריים, אילו טעויות ניתן לעשות בעת הבחירה, ואיזו חברה עדיף לרכוש מכולה בתנאים מסוימים.
תוֹכֶן
- 1 תיאור ומאפיינים
- 2 קריטריונים של בחירה
- 3 דירוג מכלי מזון ואקום איכותיים
- 3.1 מיכלי מזון מזכוכית ואקום הטובים ביותר
- 3.1.1
קאסו ריבוע 370 מ"ל
- 3.1.2
Eley, ELV5802R, ברור/אדום
- 3.1.3
STATUS, VAC-Glass-Set, ירוק
- 3.1.4
AXON, VC-208, 12.5×19.5 ס"מ, שקוף/לבן
- 3.1.5
וטה, 845-112
- 3.1.6
Tefal GLASS CLIP&CLOSE 1.3 ליטר, 17.5×23.5 ס"מ, לבן/אדום
- 3.1.7
פקלמן, 1500 מ"ל
- 3.1.8
Luminarc Keep'N'Box 1.22 ליטר, 14.5×20 ס"מ
- 3.1.9
Xiaomi Anti-Drop Glass Crisper 715 מ"ל
- 3.2 מיכלי מזון מפלסטיק ואקום הטובים ביותר
- 3.2.1
STATUS מיכל ואקום VAC-REC-45, 18.5×29.5 ס"מ, ירוק
- 3.2.2
סטהלברג, 1.25 ל', 14×14 ס"מ, שקוף/צהוב
- 3.2.3
Bekker BK-5106 0.33 ליטר, כחול/שקוף
- 3.2.4
GEMLUX GL-VC-CAN075
- 3.2.5
תכונה ברי ATC305, חסר צבע/אדום
- 3.2.6
Caso VC BOX SET, שקוף/לבן
- 3.2.7
Istok Wax KVH-96-70, שקוף/לבן
- 3.2.8
רסטולה קריסטל 5 ליטר, 19×33 ס"מ, שקוף
- 3.2.9
IDEA (M-Plastic) למוצרים M 1455 4 ליטר, 19×25 ס"מ, פיסטוק
תיאור ומאפיינים
מיכל ואקום - מיכל עשוי פלסטיק או זכוכית, בעל חור מיוחד במכסה, ממנו נשאב אוויר באמצעות משאבה, ובכך יוצר ואקום ושומר על טריות המזון. חלק מהערכות מגיעות עם המשאבה, בעוד שאחרות יש לרכוש בנפרד. מתאים גם למרכיבים מוצקים וגם לנוזלים.
סוגים בהתאם לחומר:
- זכוכית. עשוי מזכוכית איכותית עמידה בחום.
- פלסטיק. עשוי מפלסטיק באיכות מזון שאינו סופג ריחות ואינו מכתים מצבעים.
סוגים בהתאם לשיטת שאיבת האוויר:
- פינוי ידני של אוויר. יש כפתור מיוחד למעלה, שעל ידי לחיצה עליו אתה צריך לשאוב אוויר. יש לו את קיבולת הוואקום הקטנה ביותר מכל הסוגים. הגדל את חיי המדף פי 2, בהשוואה לאלה הרגילים. יש להם את העלות הנמוכה ביותר, הם מאוד פופולריים עם עקרות בית.
- משאבה מובנית מכנית. למכסה עיצוב מורכב, בעזרתו נשאב אוויר החוצה. מגדיל את חיי המדף עד פי 4, אבל הם יקרים, לא ניתן לשטוף אותם במדיח ואני לא ממליץ לחמם אותם במיקרוגל.
- דגמים עם משאבת חשמל נפרדת.לרוב עשויה זכוכית, המשאבה כלולה או נרכשת בנפרד. יש להם את שאיבת האוויר המקסימלית בהשוואה לשאר. חיי המדף גדלים עד פי 7.
יתרונות:
- חיסכון במקום;
- שימור ארוך של טריות המזון;
- האטת חמצון של מזון ורבייה של חיידקים;
- חיסכון בתקציב, מאפשר לך לבשל הרבה פחות לעתים קרובות;
- דיוק אחסון;
- לא להתעוות משינויי טמפרטורה;
- פשטות וקלות שימוש.
מינוסים:
- דגמים עם משאבה הם די מגושמים;
- חלק מהאפשרויות הן די יקרות.
עקרון השימוש
השימוש במכשיר זה הוא די פשוט. העיקר שהמיכל נקי ויבש. המרכיבים חייבים להיות גם טריים, לא מקולקלים. את המנה (או חומרי הגלם) יש להניח בפנים כדי שלא יבלוט החוצה בקצה. המכסה חייב להיסגר בחופשיות. לאחר מכן, אתה צריך לשאוב את האוויר באופן ידני או עם משאבה (זה יהיה תלוי בסוג המיכל). לאחר מכן, אתה צריך לשים את המיכל במקרר, במקפיא, או על מדף.
דרך זו של שימור מזון אינה מאפשרת לחיידקים להתרבות בתוך המארז, בשל כך, האוכל נשאר טרי לאורך זמן מספיק. לא מומלץ לפתוח את המכסה, זה ישבור את האיטום ואוויר ייכנס פנימה. אבל, גם כאשר המכסה נפתח, הבטיחות תהיה ארוכה יותר מאשר באחסון רגיל.
אם לא השתמשתם במכשיר כזה בעבר, בהחלט שווה לנסות. אתה יכול להתחיל עם דגמים זולים עם שיטת איטום ידני. אם השימוש במכשיר מתאים לכם, ניתן יהיה לרכוש אופציות יקרות יותר, עם משאבה חשמלית אוטומטית.
שאיבת אבק לוקחת מעט זמן ודורשת מאמץ מינימלי.כל אדם יכול להתמודד עם עבודה כזו, גם אם לא השתמש בעבר במכשירים כאלה. דגמים עם משאבות חשמליות מכילים הוראות מפורטות לשימוש.
קריטריונים של בחירה
טיפים למה לחפש בקנייה:
- מטרת היישום. לאחסון המזון הרגיל במקרר, במקפיא או על מדף במטבח, תוכלו לרכוש זכוכית זולה. לטיולים ארוכים או בילוי בחיק הטבע, מומלץ להשתמש בפלסטיק, הם קלים ולא כל כך שבירים. אם תבחר אפשרות לילדים, אז אתה יכול לשקול מגוון של צבעים. חלק מהיצרנים יוצרים קווי ילדים נפרדים עם דמויות מצוירות על הגוף.
- גודל ונפח. אין להעמיס על המיכל, אם הוא מכיל יותר מזון ממה שצוין על ידי היצרן, אזי מידת השאיבה והאטימות עלולה להיפגע ולא לתת את התוצאה הרצויה. תכננו מראש את הכמות והגודל של המזון שאתם הולכים לשאוב.
- סוג השאיבה. אינדיקטור זה משפיע ישירות על חיי המדף של המוצרים בתוך המיכל. העמיד והאמין ביותר הם דגמים עם משאבה חשמלית נשלפת, עם זאת, הם די יקרים, אם אתה לא מתכנן אחסון לטווח ארוך, אתה לא צריך לרכוש אותם. מוצרים כאלה לא נוחים לקחת איתך. דגמים עם משאבה מובנית פופולריים מאוד.
- איכות איטום. ברכישה בחנות הקפידו לבדוק את מידת האיטום והשאיבה במקום. שאבו את האוויר ונסו לפתוח את המכסה, אם הוא אטום היטב, הוא לא ייפתח. את מידת האיטום אפשר לבדוק רק בבית, אם שמים אוכל ושואבים את האוויר, ואחרי 3-4 ימים המכסה לא מוריד לחץ מה שאומר שהאיכות גבוהה.
- היצרנים הטובים ביותר.מותגים ידועים מבוססים היטב בשוק. הם משתמשים בחומרי גלם איכותיים ובטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור. עם זאת, העלות של מוצר כזה תהיה גבוהה מזו של יצרנים פחות מוכרים. ברכישת מוצר איכותי, אתה מקבל את עמידות השימוש ובטיחות לבריאות. בעת הקנייה, נהגו לפי הצרכים והאפשרויות שלכם.
- איפה אני יכול לקנות. אתה יכול לקנות אותו בחנות רגילה לכלי בית או להזמין באינטרנט בחנות מקוונת. לעתים קרובות יש מבצעים והנחות על דגמים פופולריים ופריטים חדשים על משאבים שונים. עיין במספר אפשרויות ובחר את האפשרות הטובה ביותר עבורך.
דירוג מכלי מזון ואקום איכותיים
הדירוג כולל את מיכלי הוואקום הטובים ביותר, לפי קונים. סוג המוצר, הפופולריות של הדגמים, הביקורת וביקורות הצרכנים נלקחו כבסיס.
מיכלי מזון מזכוכית ואקום הטובים ביותר
קאסו ריבוע 370 מ"ל
מיכל לאחסון ונשיאת מוצרי מזון. שומר על טריות ומראה אטרקטיבי של מוצרים לאורך זמן. המכסה עשוי מטריטן, פוליאסטר שקוף ועמיד. יש חור לשואב על המשטח, אין מתאם לחיבור הכיסוי והצינור בערכה. נפח: 370 מ"ל. מחיר ממוצע: 790 רובל.
מיכל ואקום Caso Square 370 מ"ל
יתרונות:
- ניתן לשטוף במדיח כלים;
- ניתן להשתמש במיקרוגל;
- עיצוב קלאסי.
פגמים:
Eley, ELV5802R, ברור/אדום
המיכל ניתן לשימוש בתנור, עמיד בטמפרטורות של עד +400 מעלות, מעולה להקפאה. המיכל ידידותי לסביבה, אינו סופג ריחות זרים ואינו מכתים ממוצרי צביעה. בתוכו, המוצרים שומרים על טריותם לאורך זמן. נפח: 850 מ"ל. תקופת אחריות - שנתיים. מחיר: 390 רובל.
מיכל ואקום Eley, ELV5802R, שקוף/אדום
יתרונות:
- ניתן להשתמש במקרר ובמקפיא;
- נוח, צמוד;
- חומר ידידותי לסביבה.
פגמים:
STATUS, VAC-Glass-Set, ירוק
סט של 3 מיכלים בגדלים שונים, מתאים למספר רב של מוצרים. ניתן להשתמש בזכוכית בורוסיליקט בתנור ובמיקרוגל כל עוד המכסה לא נשאר למעלה. מחווני טמפרטורה: -20 - + 400 מעלות צלזיוס. חיי השירות הם שנה. מחיר: 3376 רובל.
מיכל ואקום STATUS, VAC-Glass-Set, ירוק
יתרונות:
- פלסטיק באיכות גבוהה;
- מראה אטרקטיבי;
- מבודד מפני ריחות.
פגמים:
AXON, VC-208, 12.5×19.5 ס"מ, שקוף/לבן
המיכל אטום הרמטית עם מכסה (כלול) עליו יש מתקן מיוחד. המיכל קל לניקוי משאריות מזון, אינו סופג ריחות ואינו מכתים. צורה: מלבן. אורך: 19.5 ס"מ, עומק: 12.5 ס"מ, גובה: 8 ס"מ. מחיר: 360 רובל.
מיכל ואקום AXON, VC-208, 12.5×19.5 ס"מ, שקוף/לבן
יתרונות:
- מחיר אופטימלי;
- מתאים למוצרים בתפזורת;
- יצרן אמין.
פגמים:
וטה, 845-112
מיכל זכוכית עמיד בחום עם מכסה פלסטיק באיכות מזון. לאטימה מקסימלית יש 4 תפסים בצדדים. בנוסף, מסופק חותם מתחת למכסה עבור מוצרים נוזליים. נפח: 1 ליטר. מחיר: 675 רובל.
מיכל ואקום Vetta, 845-112
יתרונות:
- נפח גדול;
- מתאים למוצרים נוזליים;
- גדלים אופטימליים.
פגמים:
Tefal GLASS CLIP&CLOSE 1.3 ליטר, 17.5×23.5 ס"מ, לבן/אדום
מיכל מזון עם מכסה ואקום מכיל מזון עד 1.3 ליטר.אטם הסיליקון אינו מוחדר למכסה, אלא נשפך, ובכך מבטיח 100% אטימות, אינו מתעוות, אינו נופל על המוצרים שבפנים. מחיר: 1529 רובל.
מיכל ואקום Tefal GLASS CLIP&CLOSE 1.3 ליטר, 17.5×23.5 ס"מ, לבן/אדום
יתרונות:
- מותג מפורסם;
- 100% אטימות;
- צבע קלאסי.
פגמים:
פקלמן, 1500 מ"ל
FACKELMANN Fresh HIT עשוי מזכוכית איכותית, יכול לעמוד בטמפרטורות של עד +400 מעלות. מראה אטרקטיבי מאפשר להגיש אוכל בכלי על השולחן ולאכול ממנו. ניתן להשתמש להקפאת מזון, אך לא בצורה נוזלית. משקל: 891 גרם, תכולה: 1.5 ליטר. מחיר: 740 רובל.
מיכל ואקום פקלמן, 1500 מ"ל
יתרונות:
- קיבולת גדולה;
- מראה אטרקטיבי;
- ניתן להזמין מעלי אקספרס.
פגמים:
Luminarc Keep'N'Box 1.22 ליטר, 14.5×20 ס"מ
זכוכית מחוסמת מאפשרת לך להשתמש במיכל במיקרוגל, לאחסן בו כל מוצר. מנגנון המכסה מקבע אותו הרמטית על הקערה. אינו דוהה משימוש תכוף וכביסה. הקערה השקופה מאפשרת לראות את התוכן בבירור. מחיר: 372 רובל.
מיכל ואקום Luminarc Keep'N'Box 1.22 ליטר, 14.5×20 ס"מ
יתרונות:
- יצרן ידוע
- קיבולת גדולה;
- מַעֲשִׂי.
פגמים:
Xiaomi Anti-Drop Glass Crisper 715 מ"ל
המיכל אינו פולט רעלים, בטוח לחלוטין וידידותי לסביבה. עמיד בתנודות טמפרטורה בתוך -20 - +120 מעלות. הצדדים המעוקלים מונעים ממנו להינזק בנפילה. אטימות של 100% מאפשרת לשאת את המיכל איתך לאורך זמן ללא חשש לשפיכת התכולה. מחיר: 1350 רובל.
מיכל ואקום Xiaomi Anti-Drop Glass Crisper 715ml
יתרונות:
- עמידות לטמפרטורות גבוהות;
- 100% אטימות;
- עמידות גבוהה בפני נזק מכני.
פגמים:
מיכלי מזון מפלסטיק ואקום הטובים ביותר
STATUS מיכל ואקום VAC-REC-45, 18.5×29.5 ס"מ, ירוק
מיכל מלבני, אפשר לכתוב את התאריך (יום, חודש). זה יכול לאחסן מוצרים שונים (יבשים, בתפזורת, נוזל). ניתן להתקין את המיכל על אותו הדבר, בנפח של 3.0 ליטר. מידות: 18.5×29.5 ס"מ. תכולה: 4.5 ליטר. עלות ממוצעת: 1790 רובל.
מיכל ואקום STATUS מיכל ואקום VAC-REC-45, 18.5×29.5 ס"מ, ירוק
יתרונות:
פגמים:
סטהלברג, 1.25 ל', 14×14 ס"מ, שקוף/צהוב
מערכת נוחה מספקת איטום ואקום אמין בתוך המיכל לאורך זמן. המנגנון מופעל על ידי לחיצה קלה על הכפתור המותקן על המכסה. ידית הדקומפרסיה מקלה על פתיחת המכסה. עלות: 495 רובל.
מיכל ואקום סטהלברג, 1.25 ליטר, 14×14 ס"מ, שקוף/צהוב
יתרונות:
- איכות גרמנית;
- לא שביר;
- צבע קלאסי.
פגמים:
Bekker BK-5106 0.33 ליטר, כחול/שקוף
מיכל פלסטיק בנפח 330 מ"ל. בסט של 2 יחידות. ידיות נוחות בצדדים מאפשרות להזיז אותו בקלות. מתאים למיקרוגל ומקפיא. חומר: פלסטיק ABS. מידות 142x142x55 מ"מ. עלות: 290 רובל.
מיכל ואקום Bekker BK-5106 0.33 ליטר, כחול/שקוף
יתרונות:
- עיצוב נוח;
- מתאים לילד;
- ניתן להזמין מסין.
פגמים:
GEMLUX GL-VC-CAN075
ואקום מגדיל את חיי המדף של המוצרים פי 2. ניתן לערום מיכלים אחד על השני, מה שחוסך הרבה מקום. ניתן להתחמם במיקרוגל, לא יותר מ-5 דקות.ניתן לשטוף אותו עם חומרי ניקוי רגילים לשטיפת כלים או במדיח כלים. עלות: 790 רובל.
מיכל ואקום GEMLUX GL-VC-CAN075
יתרונות:
- שימוש נוח;
- ניתן לשטוף במדיח כלים;
- מתאים לילדים.
פגמים:
- אין להשתמש בכימיקלים קשים לניקוי.
תכונה ברי ATC305, חסר צבע/אדום
תכונה ברי מתאימה לאחסון, חימום והקפאה מסוגים שונים של מרכיבים, כולל נוזלים. פלסטיק באיכות מזון אינו פולט חומרים מזיקים, אינו סופג ריחות. מידות: 7x15x8 ס"מ. משקל: 0.25 גר'. עלות ממוצעת: 353 רובל.
מיכל ואקום תכונה Berry ATC305, חסר צבע/אדום
יתרונות:
- מַעֲשִׂי;
- נוח לקחת איתך;
- בטוח מבחינה סביבתית.
פגמים:
Caso VC BOX SET, שקוף/לבן
הסט מכיל 3 מיכלים בגדלים שונים (0.75, 1.4 ו-2.0 ליטר) וצינור ואקום. הדגם קל לשימוש ולתחזוקה. חומר: פולימר מזון. חיי השירות הם שנתיים. כל המיכלים של חברה זו תואמים משאבות של אותו מותג. עלות: 3090 רובל.
מיכל ואקום Caso סט אריזות ואקום VC BOX SET, שקוף/לבן
יתרונות:
- פלסטיק עמיד;
- פונקציונליות רחבה;
- מחזיק טוב מאוד בוואקום.
פגמים:
Istok Wax KVH-96-70, שקוף/לבן
הוואקום נוצר על ידי שאיבת אוויר מהמיכל דרך שסתום מיוחד במכסה. זה מגדיל באופן משמעותי את חיי המדף של מזון, להגן עליו מפני מזיקים והשפעות סביבתיות. קל לשטוף עם מים רגילים. עלות ממוצעת: 251 רובל.
מיכל ואקום Istok Vaks KVH-96-70, שקוף/לבן
יתרונות:
- הפקה מקומית;
- אוֹר;
- תופס מקום קטן.
פגמים:
רסטולה קריסטל 5 ליטר, 19×33 ס"מ, שקוף
קיבולת גדולה (עד 5 ליטר) מאפשרת לשמור על טריות המזון בכמויות גדולות. תקופת האחריות היא 10 שנים. חומר: פוליפרופילן. מידות: 33x19x12 ס"מ. עלות: 308 רובל.
מיכל ואקום רסטולה קריסטל 5 ליטר, 19×33 ס"מ, שקוף
יתרונות:
- חיי שירות ארוכים;
- אינו מכיל ביספנול A;
- גודל סטנדרטי.
פגמים:
IDEA (M-Plastic) למוצרים M 1455 4 ליטר, 19×25 ס"מ, פיסטוק
בנוסף למזון, ניתן לאחסן פריטים שאינם מזון במיכל. מיועד לקיבולת של עד 4 ליטר. המכסה עשוי פוליאתילן, נשאר זז גם בכפור קשה. לפני החימום במיקרוגל יש להסיר את המכסה (או לפתוח מעט). מידות: 19x25 ס"מ. עלות: 197 רובל.
מיכל ואקום IDEA (M-Plastika) למוצרים M 1455 4 ליטר, 19×25 ס"מ, פיסטוק
יתרונות:
- חוסך מקום במטבח;
- הפקה מקומית;
- עם פונקציית מיקרוגל.
פגמים:
המאמר בדק מהם מיכלי אחסון מזון ואקום, כמה עולה כל דגם, והאם דגמים זולים (תקציביים) יכולים לספק פינוי אוויר מרבי ובטיחות בריאותית.
הדירוג המוצג מכיל תיאור של דגמים פופולריים ומוצרים חדשים בשוק. מומלץ לבחון כמה אפשרויות מתאימות, ולאחר השוואת המחיר והמאפיינים העיקריים, לבחור מה עדיף לכם לקנות.