דירוג הטנדורים הטובים ביותר לבקתות קיץ בשנת 2022

טנדור הוא תנור מזרחי בו ניתן לבשל עוגות, ברביקיו, סמסה, ירקות, כל בשר ודגים. תנור הטנדור הוא קרמי, בו המנות רוכשות טעם מיוחד. על איזה טנדור לבחור למגורי קיץ, נספר להלן.

ההיסטוריה של יצירת תנור חרס נטועה בעבר הרחוק. עיקרון הפעולה מבוסס על אפיית מזון בתוך הטנדור מקיר חם מחומם. עצי הסקה מוכנסים לתנור בכמות מספקת. הם עוזרים לחמם את קירות הטנדור. החום מהקירות נמשך זמן רב, מחמם ומבשל אוכל. חום נשמר למשך מספר שעות, בהתאם לנפח ועובי קירות המארז.

איך לבחור טנדור

כאשר קונים טנדור למעון קיץ, חשוב לקחת בחשבון כמה כללים. קריטריוני הבחירה תלויים בגורמים הבאים:

• מטרה ופונקציונליות;
• צורת גוף התנור;
• ממדים;
• רוחב הצוואר;
• עובי קיר;
• לְעַצֵב.

מטרה ופונקציונליות

על כל קונה להחליט לאיזו מטרה נרכש הטנדור: לעסקים; בית; לצאת מהעיר; אל הקוטג' אם התנור נחוץ לשימוש מתמיד בבית ובארץ בכל עת של השנה, עדיף לרכוש דגם עם עומס גדול, מבודד, שישמש לבישול תבשילים נרפים וממושכים (רגל טלה). , פילאף וכו') ולא יסדק.

צורת תנור

ישנם 4 סוגים עיקריים:

• כד;
• חָבִית;
• פַּעֲמוֹן;
• כַּדוּר.

הטופס נבחר לפי בקשת הקונה. המאפיינים העיקריים של הטנדור אינם קשורים אליו, הוא אינו משפיע על מהירות ואיכות הבישול.
ללא קשר לצורה, בכל תנור טנדור ניתן לאפות עוגות ולבשל מנות אחרות על ידי הנחת אביזרים בפנים. אביזרים יכולים להיחשב שיפודים, רשתות, ווים.
אם אתם מתכננים לאפות עוגות, כדור נחשב לצורה האידיאלית של התנור. כאשר אתה צריך לבשל רגל כבש, ברביקיו, צורה מוארכת של טנדור מתאימה.

הגודל

בעת בחירת תנור, אתה צריך לשים לב לנפח שלו בפנים. גובה ורוחב לא חשובים. כמות עצי הסקה טעונים וערומים (טעינת טנדור) תלויה בנפח הפנימי.ככל שיותר עצי הסקה, כך הטמפרטורה עולה, וניתן לשמור אותו ברמה הנכונה לאורך זמן. נפח הטנדור קשור ישירות לנפח, קוטר הרשת, אורך השיפודים המשמשים בטנדור.

מה משפיע על רוחב הצוואר

הגודל צריך להספיק כדי להעמיס את התנור ולהסיר את העוגות מקירות הטנדור. הנוחות תלויה בגודל הצוואר. ככל שהוא גדול יותר, כך הוא נוח יותר לטבח. אם נטענים שיפודים לתוך הטנדור, יש צורך לבחור מוצר גבוה; אם מתוכננים פילאף או קולש, אז אתה צריך להניח את הקדירה על הטבעת הרוחבית - המוט. בגרסה הסטנדרטית הטבעת כלולה בחבילת הטנדור.

קוטר הצוואר האידיאלי הוא 30 ס"מ או יותר.

כיצד לבחור את עובי הדופן של התנור

עובי הדופן של טנדורים קטנים הוא 3.5 - 5 מ"מ, עבור בינוניים וגדולים - מ 5 עד 8 מ"מ. עקרון הפעולה הוא כדלקמן: ככל שהקיר עבה יותר, כך החום נשמר זמן רב יותר. אם צריך לבשל מספר מנות ברצף, עדיף לבחור בתנור עם דופן עבה. תנור כזה יתחמם לאורך זמן גם בחורף, עם כפור קשה.

כדוגמה: בעובי דופן של 3.5 מ"מ בקיץ, ניתן לבשל ברביקיו פעמיים, בחורף - פעם אחת. קיר 5 - מ"מ יעזור לכם לבשל קבב זוגי ודגים על גריל או קבב זוגי וגריל ירקות בו זמנית בכל עונה. בטנדור עם דופן של 5 - 6 מ"מ אפשר לאפות שוק טלה בקלות. זמן בישול משוער הוא 45-50 דקות.

עיצוב ומראה המוצר

המאפיינים העיקריים שלפיהם כדאי לבחור טנדור אינם קשורים לעיצוב המוצר. הטנדור יכול להיות עשוי מאבן, לבנים, עם פסיפסים, עם קישוטים וכו'. התנור יכול להיראות כמו שהקונה רוצה.אין הגבלות על המראה החיצוני - הכל תלוי ברצון הלקוח. אתה יכול לבחור מעיל נשק, לוגו, ציור שאתה אוהב, במידת הצורך, המבצע ישים את כל המשאלות על המוצר.

כללים לשימוש בתנור

יש להעלות לאט את החום בתנור. בעת ההצתה, הקפד להסיר את המכסה ואת המכסה העליון.

כדי ליצור טמפרטורה אחידה וללא אש בפנים, יש לסגור את הטנדור בעת הבישול. תנור פתוח לא ייתן את התוצאה הרצויה - האוכל ישרף או לא יגיע למוכנות.

המפוח צריך להיות אחד וסגור היטב. במהלך הבישול, זה חייב להיות סגור לחלוטין. מומלץ לפתוח אותו רק בזמן הצתת התנור. אתה לא צריך לקחת תנור עם מספר גדול של חורים בתחתית הגוף tandoor. כפי שמראה בפועל, הם יפריעו לבישול נכון.

לא מומלץ להשתמש בפחם בטנדור, שממנו נובע חום חזק בחימום. זה תורם להיווצרות סדקים בגוף התנור.

אתה לא יכול להשתמש בפחם - גזים רעילים יוצאים ממנו, אשר ישביעו את קירות הטנדור. ריח רע חזק יהיה קשה להסיר.

לבישול בטנדור, אתה יכול להשתמש רק בעצי הסקה עבור המנגל.

דירוג הטנדורים הטובים ביותר בשנת 2022

הסט הסטנדרטי בקניית טנדור כולל בדרך כלל:

• התנור עצמו
• מכסה גדול;
• כיסוי קטן;
• פּוֹקֶר;
• סְקוּפּ;
• טבעת רוחבית - מוט צולב.

עבור קוטג'ים בקיץ, עדיף לקחת טנדור בעובי דופן של 5 - 6 מ"מ.

בואו נעשה דירוג של תנורים בשנת 2022, על סמך הפופולריות של הדגמים, מספר המכירות, המחיר והביקורות.

בסטפוהוד מזרח גדול

פותח את התנור העליון 8 - Bestpohod Eastern Tandoor גדול. דופן הגוף 5 מ"מ עשויה מחימר ידידותי לסביבה.ניתן לשמור בפנים טמפרטורות של עד 1200 מעלות. המראה החינני יתאים את הטנדור לכל פנים יפה. על הגוף חישוקים עם ידיות. מתחת מותקן מעמד עם שלוש רגליים, אשר מעלים את הכיריים מעל הקרקע, מגנים עליו מפני רטיבות.
מחיר השוק הוא 19900 רובל.

• עיצוב אלגנטי מעניין;
• מחזיק 6 שיפודים;
• מצויד בחישוקים וידיות נשיאה;
• מעמד כלול;
• העיצוב מבטיח חימום אחיד וחלק של המזון במהלך הבישול.

• עלות גבוהה עם ציוד סטנדרטי.

בסטפוהוד מזרח קטן

Tandoor מהמותג שלנו Bestpohod תפס את המקום ה-7. אמפורה צרה תחתית עם קיבולת קטנה מתאימה להאכיל משפחה או קבוצה קטנה של חברים בארוחת צהריים טעימה. המארז עשוי מחומר ידידותי לסביבה - חימר אפוי, אשר יכול לעמוד בטמפרטורות של עד 1200 מעלות. המנות המבושלות בתוך הטנדור הן עסיסיות, ויטמינים לא הולכים לאיבוד במהלך הבישול. בחוץ, המארז מכוסה חישוקי מתכת. הם מאפשרים לך להאריך את חיי התנור, להגן עליו מפני סדקים.

עלות הטנדור היא 14990 רובל

• דגם מיניאטורי;
• יש משקל קטן;
• איכות טובה;
• יש חישוקים ומעמד;
• ניתן להניח בפנים עד 6 שיפודים;
• קיר עמיד בחום.

• נפח קטן, אוכל ניתן לבשל רק במנות;
• מתאים למספר קטן של אנשים;
• מחיר גבוה לדגם קטן בנפח.

סרמט אלאדין מיני

כאשר התוכניות כוללות מסיבה עם מספר רב של אורחים, הדגם של אמפורה סרמט אלאדין מיני יתאים. הצעד שלה הוא השישי.הסט מכיל את כל מה שצריך: 12 שיפודים לירקות ובשר; מתקן לתלייתם; לעמוד כך שתחתית הטנדור לא סופגת לחות מהאדמה; מתלה כיסוי; מגררת, סקופ לניקוי ופוקר. לא תצטרך לקנות כלום. גובה של 91 ס"מ יאפשר לכם לאפות דגים שלמים, ללא מנות, ושוק טלה בגודל בינוני. תנור חימר אפוי עשוי היטב הוא ידידותי לסביבה, רב תכליתי ומעשי. מבנה האמפורה מאפשר פיזור חום פנימה כך שהמזון יתחמם בצורה אחידה ויהיה עסיסי ובריא. שלא כמו ברביקיו, מנות לא מטוגנות, אלא מבושלות, אין צורך להפוך אותן. קלות שימוש ומראה הגון הם היתרונות העיקריים של הדגם.

אלאדין מיני עולה 22,900 רובל.

• ציוד מעולה;
• מוצר איכותי ועמיד;
• מתאים לחברה גדולה, מחזיק עד 12 שיפודים;
• מראה מעולה, עשוי בסגנון מזרחי;
• תמורה מצוינת לכסף, איכות וציוד;
• פשוט ואמין.

• דגם יקר.

שרמת עשאול

מקום 5 - טנדור, בדומה לדגם הקודם, רק בשלמות קטנה יותר ולפחות אנשים. הסט מכיל: 8 שיפודים, מתקן לתלייתם, פוקר, רשת, סקופ. גובה 89 ס"מ, קוטר גוף 51 ס"מ, גרון - 25 ס"מ. היתרונות כוללים קירות עבים המאפשרים לשמור על החום לאורך זמן; עיצוב נוח לפיזור אחיד של חום בפנים; חוזק גוף עקב עובי, חישוקי ברזל ותוספות.

ניתן לרכוש את הדגם עבור 14900 רובל.

• חוזק מבני;
• איכות נהדרת;
• מראה מרהיב של המוצר;
• נוכחות של חישוקים ותוספות עשויות מתכת.

• ציוד מינימלי לנפח גדול של התנור.

GREIVARI Pilav

במקום הרביעי - טנדור גובה 84 ס"מ, רוחב 53 ס"מ, משקל קטן - 30 ק"ג בלבד. המוצר עשוי מתכת, אוכל מבושל בו פי שניים מהר יותר מאשר על אש גלויה. העיצוב הייחודי מתחמם במהירות עקב השימוש בפחם. מעמיסים אותו דרך תריס בצד, מציתים אותו ומחכים לעצי ההסקה שיישרפו לפחם, מחממים את הקירות. טכנולוגיות מודרניות שינו את המראה, אך השאירו את עקרון הפעולה של הטנדור. טעם ושימושיות של מנות מבושלות בפילב - טנדור אינם נחותים מכיריים קרמיות.

המחיר של המוצר הוא בין 4900 ל 8900 רובל.

• תנור נייד קל;
• מראה מודרני;
• טכנולוגיה ייחודית הדומה לעקרון הפעולה של תנורי קרמיקה קונבנציונליים;
• מחיר נמוך;
• בישול מהיר של כל מאכל.

• מתקרר מהר יותר מאשר טנדורים קרמיים.

סרמט האנטר

שלושת הראשונים הם הדגמים של חברת Amfora הרוסית. במקום השלישי נמצאת הטנדור סרמט אוחוטניק. דגם נייד קומפקטי יזין חברה גדולה ויהפוך לקישוט נפלא לדאצ'ה, חלק מפנים עשוי בסגנון מזרחי או קובאני. אתה יכול לבשל כל מאכל בתנור: עופות, בשר, דגים, עוגות, ירקות - ארוחת ערב שלמה. עד 8 שיפודים נכנסים פנימה. גובה הכיריים 76 ס"מ, הקוטר הכולל 49 ס"מ, הצוואר 25 ס"מ. עובי הדופן הסטנדרטי הוא 5 מ"מ. הערכה כוללת 8 שיפודים, סקופ, פוקר, רשת - כולם 1 כל אחד. בצידי המארז ישנן ידיות מזויפות עגולות - טבעות לנשיאה נוחה. מבנה הגוף חזק ומוגן מפני סדקים על ידי חישוקי מתכת. יחד עם העיצוב המקורי, החום נשמר למשך מספר שעות, והמנות מתבשלות מהר יותר.

מחיר Sarmat Hunter - 11990 רובל.

• אמינות וחוזק של המבנה;
• נוח לנשיאה בידיות;
• נפח גדול בפנים;
• עובי הקיר מספק חימום ארוך, וצורת הכד - אמפורה מאפשרת לפזר את החום בצורה שווה על הקירות כך שהאוכל יהיה עסיסי ולא נשרף.

• המחיר מעל הממוצע.

סרמט דונסקוי

אתה יכול לקחת איתך תנור קל לטבע, לשים אותו בתא המטען של מכונית על ידי טבעות מתכת - Sarmat Donskoy tandoor. מקום שני בדירוג. הגודל הקטן (גובה 67 ס"מ, קוטר 42 ס"מ, צוואר - 21 ס"מ) עוזר לאפיית כלים על פי עקרון הכיריים הרוסי. היתרון טמון בכמות המינימלית של עצי הסקה להדלקה ובישול. תנור קטן דומה לדגמי טנדור אסיאתיים בגודל גדול.

עיצוב הכד העשוי מחימר צ'מוטה מפיץ את החום פנימה באופן שווה. המסגרת המחושלת מגנה על הקירות מפני סדקים ונזק מכני. דגים, בשר, ברביקיו, ירקות - כל מנה תצא מהר יותר מאשר על אש או ברביקיו. עובי הדופן של 5 מ"מ יספק חום לטווח ארוך ללא הצתה נוספת. יחד עם הכיריים יקבל הרוכש סט שיפודים מזויפים, רשת, פוקר וכף לניקוי. אביזרים אחרים יצטרכו לרכוש בנפרד. תג המחיר עבור הדגם נע בין 8 ל -9 אלף רובל.

• דגם קטן;
• מראה יפה;
• איכות מעולה במחיר טוב;
• ניתן לשאת ולקחת אותו לטבע;
• נוח וקל לשימוש;
• קיבולת גדולה עבור גודל קטן.

• מעמד לא כלול.

Sarmat Nomad

פלטה לתנור בגודל קטן של המותג Amphora יעזור לכם לבשל דגים, בשר, לאפות ירקות ולהכין מאפי קמח. דומה לדגם הקודם.גובה 63 ס"מ, ללא מכסה - 44 ס"מ, קוטר גוף 45 ס"מ, צוואר - 22 ס"מ. הערכה כוללת 8 שיפודים ומתקן לתלייתם, פוקר עם סקופ, סבכה. ניתן לרכוש את הכיריים כמתנה לקרובים ולחברים. הוא נייד, שוקל רק 50 ק"ג. למטה יש מפוח. אביזרי פרזול מתכת עשויים להאריך את חיי המוצר, לעזור להגן על הגוף מפני סדקים. הוא משמש גם כקישוט למראה הפלטה. בצדדים יש טבעות לנשיאת הטנדור במידת הצורך. מוביל הדירוג שלנו של Tandoor עבור נתינה.

עלות הדגם בשוק היא 7990 רובל.

• ניידות;
• ממדים קטנים;
• קלות שימוש וניידות;
• איכות ואמינות מעולים;
• עלות מקובלת של המוצר;
• הערכה כוללת את כל מה שאתה צריך;
• הגוף מחושל למניעת סדקים ובעל עיצוב מזרחי קלאסי.

• לא ניתן להניח על הקרקע - אתה צריך לרכוש מעמד כאביזר נוסף.

כללי בטיחות לשימוש בטנדור בארץ

ניתן להשתמש בתנור רק בשטחים פתוחים בגינה, בהם אין ענפים, עלים, מבני עץ או בלוקים סמוכים שיכולים להתלקח כאשר נופלים עליהם חלקיקי פחם בוערים או ניצוצות. עצי הסקה לתנור חייבים להיות יבשים ומאוחסנים במקום יבש. עצי הסקה רטובים יעשן בכבדות ויתלקחו בצורה גרועה.

אי אפשר להשאיר ללא השגחה טנדור מודלק ופתוח.
יש להשתמש בציוד מגן וכפפות עמידות בחום העשויות מסיבים טבעיים כדי למנוע כוויות. חומרים סינטטיים יימסו ולא יצילו אותך מכוויות.

אל תיגע בחלקים המחוממים של הטנדור והיזהר בעת העברת החלקים החמים של הטנדור למשטחים זרים.
אתה לא יכול לכבות את הטנדור עם מים - אתה רק צריך לסגור את המכסה ואת כל החורים.

כדי לנקות את הטנדור מפיח, אתה צריך להצית אותו מחדש. הפיח יישרף, הקירות יהפכו לבנים. אסור להשתמש בכימיקלים ביתיים ובמים רגילים.

מאפיינים של דגמי הטנדור הנבחנים:

	שֵׁם	מותג	נוף	עוֹבִי	גובה, ס"מ	גרון, ס"מ	משקל (ק"ג	מחיר, t.rub
8	מזרח גדול	בסטפוהוד	נייד	5	74	43	30	19.9
7	מזרח קטן	בסטפוהוד	נייד	5	56	43	22	14.9
6	סרמט אלאדין מיני	אמפורה	נייד	5	91	31	50	22.9
5	שרמת עשאול	אמפורה	נייד	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilav	GREIVARI	נייד	לא גזרה	84	53	30	4,9-8,9
3	סרמט האנטר	אמפורה	נייד	5	76	25	55	11.9
2	סרמט דונסקוי	אמפורה	נייד	5	67	21	51	8.9
1	Sarmat Nomad	אמפורה	נייד	5	63	21	50	7.9

סיכום

תנור חימר, פלטה, ברביקיו אנכי - זה השם של הטנדור. אניני טעם אמיתיים מציינים בכבוד את טעמו של אוכל מבושל מבושל בטנדור. אם הכיריים נבחרים נכון, הוא ישמש בארץ לאורך זמן, וישמח את המארחים והאורחים במנות מוכנות בצורה מעניינת.