דירוג הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה לשנת 2022

תפוח אדמה הוא אחד מגידולי השורש העיקריים לא רק ברוסיה, אלא גם בבלארוס ואוקראינה. בשוק מופיעים מוצרים חדשים שמביאים ליבול גדול יותר בכל אזור ארצנו, אם כי מועדי ההבשלה חשובים מאוד בבחירה. במאמר, נשקול את ההמלצות העיקריות לבחירת זנים, מה לחפש בעת הקנייה, נציג דגמים פופולריים, על פי קונים, ואת האפשרויות הטובות ביותר עבור המחיר.

מאפיין

עבור יבול טוב, אתה צריך לבחור את אתר הנחיתה הנכון, זה צריך להיות מואר על ידי השמש, לחות לא צריך לעמוד על זה (אחרת גידולי השורש יתחילו להירקב). תפוח אדמה הוא גידול שורש ממשפחת צלילי הלילה, ולכן גם נטיעות קודמות חשובות עבורו, למשל אם נשתלו באתר זה בשנה שעברה עגבניות, פלפלים, חצילים, אז ייתכן שתפוח האדמה לא ישתרש. לעומת זאת, תפוחי אדמה ישתרשו היטב לאחר שתילתו במקום: דלעות, כרובים, קטניות.

כל יצרן מנסה להוציא תפוחי אדמה שיהיו הכי טעימים ויחד עם זאת יהיו מאוחסנים היטב. לכן, היצרנים הטובים ביותר מדי שנה משחררים בשוק זנים חדשים בעלי אותה פונקציונליות, אך בעלי סוג וצבע שונים. הם מנסים להוציא אותו החוצה בטוב טעם, תוך כדי שמזיקים וזיהומים לא ישפיעו עליו.

סוגי תפוחי אדמה בסיבות שונות

1. לפי סוג השימוש: טבלה, הזנה, טכנית, אוניברסלי.
2. לפי בגרות: המוקדמת ביותר, באמצע העונה והמאוחר.
3. לפי סוג אדמה: חולי, חימר, אוניברסלי.
4. לפי פרודוקטיביות.
5. לפי מידת העמידות למחלות ומזיקים.
6. לפי תנאי האקלים: עמיד בחום, עמיד בפני כפור.
7. לפי הטעם.
8. לפי חיי מדף.

אינדיקטורים אלה צריכים להילקח בחשבון על מנת למנוע טעויות בבחירת תפוחי אדמה.
מדינות שונות מאופיינות בגידולי שורש שונים, למשל, באוקראינה הזנים הפופולריים ביותר הם: Dnepryanka, Povin, Zabava, Chervona Ruta.

תהליך השתילה

הכנת קרקע

זה מתחיל בחפירה, רוויה של כדור הארץ בחמצן. אז יש להפרות את האדמה, ורק לאחר מכן להמשיך בשתילה.לקציר טוב חשובים אלמנטים כמו חנקן, זרחן ואשלגן, יש לבחור דשנים עם מיקרו-אלמנטים אלו להאכלת האדמה לפני השתילה. עם זאת, יש צורך להשתמש בכל האמצעים אך ורק על פי ההוראות ולא לשכוח את התכונות המסוכנות שלהם במקרה של מנת יתר.

הכנת פקעת

תפוחי האדמה הנבחרים ממוינים, הלכלוך מוסר ומייבשים בשמש. שמים בקופסה בשכבה אחת, משתמשים גם בפקעת ירוקה (לא מתאימה למאכל). וקבעו את הדרך שבה ינובטו הזרעים:

1. יָבֵשׁ. הם ממוקמים במקום בהיר עם טמפרטורה של + 18-20 מעלות.
2. רָטוֹב. חומוס רטוב או נסורת מונחים בתחתית הקופסה, מונבטים בטמפרטורה שאינה גבוהה מ- +15 מעלות צלזיוס.
3. מעורב. להנביט יבש באור עד להופעת נבטים, ואז לאחסן באדמה לחה עד השתילה.

נְחִיתָה

התשואה של תפוחי אדמה תלויה לא רק במאפיינים, באדמה, באקלים ובטיפול נאות. מרכיב חשוב הוא שיטת הנחיתה, רשימת השיטות היא די גדולה, שקול את הבסיסיות ביותר.

מרחק בין שורות פקעות בעת השתילה:

• מוקדם: 60 ס"מ;
• אמצע העונה ומאוחר: 70 ס"מ.

מרחק בין פקעות בשורה:

• מוקדם 30 ס"מ;
• אמצע העונה ומאוחר - 35 ס"מ.

שיטות נחיתה בסיסיות:

• מסרקים. מכינים מסרקים בגובה 15 ס"מ ושותלים בהם תפוחי אדמה. הוא משמש לקרקעות שבהן יש חילופי אוויר גרועים או מי תהום ממוקמים קרוב זה לזה.
• תעלות. הוא משמש לקרקעות חוליות, באקלים צחיח או לקרקעות שאינן שומרות היטב על לחות. הם יוצרים תעלות ונוחתים בהן.
• נחיתה מתחת לאת. בעזרת חפירה או קלשון חופרים את האדמה בשורות ושותלים גידול שורש בחורים. שיטת הנחיתה הוותיקה ביותר.
• שיטת מיטלידר. נוצרות מיטות ברוחב 45 ס"מ. תפוחי אדמה נטועים בשתי שורות, בדוגמת דמקה. שיטה זו אינה דורשת גבעות ונייכוש.
• טכנולוגיה הולנדית. נטועים בשורות ברוחב 45 ס"מ ובמרחק של כ-70 ס"מ זה מזה.
• שיטת Gülich. החלקה מחולקת לריבועים עם דופן של 1 מטר, במרכז הריבוע משחררים את האדמה, מדישים אותה ושותלים פקעת. לאחר שהוא נובט, הנבטים מונחים על האדמה ב"מניפה" ומפזרים אדמה מעל. אז השיחים יוצרים מערכת שורשים חזקה.
• מתחת לחומר. סרט כהה או אקריליק מסוגלים למשוך חום, כך שהיבול מבשיל מהר יותר. האתר מכוסה בסרט, עושים חורים בבד בדוגמת לוח דמקה (כ-10X10 ס"מ), האדמה נחרשת ומופרת מתחתיהם, ושותלים את יבול השורש. היתרונות והנזקים של שיטה זו: יתרונות - ירידה בתקופת ההבשלה, פגיעה - ייתכן שהצמחים לא ישתרשים, אי נוחות בהשקיה, הרכב החומר יכול להשפיע לרעה על הירק.
• בעזרת טרקטור הליכה מאחור. לאחר חפירת האדמה עם טרקטור הולך מאחור, האדמה מפולסת, מסומנת ומתחילה השתילה. ישנם טרקטורים מיוחדים עם פונקציה של שתילת תפוחי אדמה, ואז תהליך השתילה מפושט מאוד.

דירוג זני תפוחי אדמה איכותיים

הדירוג התבסס על ביקורת, ביקורות לקוחות ופופולריות של דגמים.

הזנים המוקדמים ביותר

המאפיין המבחין שלהם: הקציר הוא בתחילת הקיץ, אבל באותו זמן לא ניתן לאחסן אותו במשך זמן רב, הוא מתדרדר במהירות. שקול אילו זנים כלולים ב-TOP לפי תושבי הקיץ.

ז'וקובסקי

פקעות ברשת, אריזה - 2 ק"ג כל אחת. תקופת פריחה: יוני-יולי. תצוגת שולחן מוקדמת. משיח אחד כ-12 יח'. עמיד בפני גלד ונמטודות. הוא מאוחסן היטב, מעביר בקלות חום ובצורת. העלות היא 179 רובל.

• מחיר;
• חסין למחלות;
• עמיד לבצורת.

• משקל פקעת קל;
• תשואה קטנה.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	לבן
זמן הבשלה (ימים)	70-80
אריזה (ק"ג)	2
גודל (מ"מ)	28-55
משקל (ג)	100-120

נוֹעָז

העיסה אינה מתכהה במהלך הבישול, ושומרת על צבעה הקרמי ועל תכונותיה התזונתיות. המגוון עמיד בפני מחלות פטרייתיות. עלות: 229 רובל.

• עמיד בפני מחלות פטרייתיות;
• אינו משנה צבע, אינו מתכהה במהלך טיפול בחום.

• מחיר.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	קרם
תקופת הצמחייה (ימים)	70-80
אריזה (ק"ג)	2
גודל (מ"מ)	28-55
משקל (ג)	150

נצחון

בשל קדימות הזן, ניתן לשתול אותו 2 פעמים בעונה. הוא אינו מותקף על ידי חיפושיות קולורדו, עמיד בפני קור וחום. עלות: 170 רובל.

• הוא אינו מושפע משינויי האקלים;
• מחיר;
• הבשלה מוקדמת (2 יבולים בעונה אחת).

• מחיר.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	קרם
תקופת הצמחייה (ימים)	55-60
אריזה (ק"ג)	1
גודל (מ"מ)	60-65
משקל (ג)	90-200

חַקלאַי

נמכר על ידי זרעים. עמיד בפני שינויי אקלים. נטועים זרעים ספוגים ומונבטים. יש לו צורה אליפסה מוארכת. עלות: 16 רובל.

• מסתגל לתנאי האקלים;
• מחיר.

• צריך להיות נטוע עם זרעים;
• קל.

מאפיינים	תיאור
צֶבַע	צהוב בהיר
המשקל	0.02 גר'
גודל (מ"מ)	65-80
משקל (ג)	80-100

הֵרוֹאִי

תשואה גבוהה, גודל גדול. עמיד לסרטן תפוחי אדמה. מגוון שולחנות מוקדם. מחיר ממוצע: 249 רובל.

• יש את הגודל האופטימלי;
• עמיד בפני מחלות.

• מחיר.

מאפיינים	תיאור
צֶבַע	קרם בהיר
תקופת הצמחייה (ימים)	70-80
אריזה (ק"ג)	2
גודל (מ"מ)	28-55
משקל (ג)	150

מַנהִיג

פקעות עגולות, צהובות עם עיניים קטנות. עמיד בפני נזקים מכניים. נמכר על ידי זרעים.השתילה מתבצעת עם זרעים ספוגים ומונבטים. מחיר: 22 רובל.

• מחיר;
• סובל נזק מכני היטב.

• השתילה מתבצעת על ידי זרעים.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	לבן
תקופת הצמחייה (ימים)	80
אריזה (ק"ג)	0.02
משקל (ג)	80-120

Bellarosa PC1

יש לו צורה סגלגלה מעוגלת, הקליפה אדומה. עמיד בפני זיהומים ויראליים. עלות: 81 רובל.

• מחיר;
• משקל שורש גדול;
• אינו רגיש לזיהומים ויראליים.

• תשואה קטנה.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	צהוב בהיר
תקופת הצמחייה (ימים)	45
אריזה (ק"ג)	1
תשואה (t/ha)	30
משקל (ג)	120-210

אדמוניות

אחד הזנים המוקדמים ביותר של תפוחי אדמה, מבשיל תוך 55 ימים. עמיד בפני שינויי אקלים ומחלות רבות. שוחרר בגרמניה. עלות: 78 רובל.

• מחיר;
• עמיד בפני שינויי אקלים.

• מידה קטנה.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	צהוב
תקופת הצמחייה (ימים)	55-60
אריזה (ק"ג)	1
גודל (מ"מ)	100-150

חַדְשָׁן

מתאים לגידול באזורי ערבות, עמיד לבצורת לטווח קצר. השיחים מגיעים לגובה של עד 70 ס"מ. עלות: 168 רובל.

• סובל בצורת לטווח קצר;
• מתאים לגידול באזורי הערבות.

• אריזה ב-10 חתיכות;
• מחיר גבוה.

מאפיינים	תיאור
מוֹך	קרם בהיר
תקופת הצמחייה (ימים)	75-85
כמות (חתיכה)	10

סָגוֹל

מדינת הספק: סוריה. העיסה סגולה, לא משנה את צבעה בעת הבישול. עלות לכל ק"ג: 169 רובל.

• צבע יוצא דופן;
• משקל גדול.

• מחיר.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	סָגוֹל
אריזה (ק"ג)	1
משקל (ג)	250

אמצע עונה

רשימת זני אמצע העונה היא די גדולה, הנה הטובים ביותר, לפי קונים, זנים זולים (תקציביים) והפרודוקטיביים ביותר.

מָנִיפֶסט

ירק שורש מוארך-סגלגל עם קליפה אדומה. עמיד בפני קמטים, פסיפס ותלתל עלים, לבצורת. עלות: 74 רובל.

• עמיד לבצורת;
• מחיר קטן.

• קל.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	צהוב בהיר
תקופת הצמחייה (ימים)	80-95
אריזה (ק"ג)	1
תשואה (t/ha)	45
משקל (ג)	100-150

זוֹהַר קוֹטבִי

גידולי שורש סגלגלים, גודל ממוצע בקוטר: 5x6. תקופת שתילה אופטימלית: סוף אפריל - תחילת מאי. עלות: 349 רובל.

• גודל וצורה אופטימליים.

• כמות קטנה לכל שיח;
• קל.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	לבן
תקופת הצמחייה (ימים)	75-90
אריזה (ק"ג)	2
פרודוקטיביות (c/ha)	214-369
משקל (ג)	95-130

כָּחוֹל

השם ניתן בגלל פרחיו יוצאי הדופן עם גוון כחול-קורנפלור כחול. חיי מדף: 8-9 חודשים. עלות: 165 רובל.

• צבע מקורי של תפרחות;
• חיי מדף ארוכים.

• חבילה קטנה.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	לבן
תקופת הצמחייה (ימים)	90-110
אריזה (יחידות)	10
תשואה (t/ha)	50
משקל (ג)	150-200

אהוב

מותג: ויקטוריה. מצוין לבישול מרקים ותפוחי אדמה מטוגנים בשמן עמוק, הוא שומר על צורתו היטב במהלך טיפול בחום. לא דורש הרבה תחזוקה. עלות: 165 רובל.

• לא יומרני בטיפול;
• שומר על צורתו היטב במהלך טיפול בחום.

• אריזה קטנה (10 יחידות);
• מידה קטנה.

מאפיינים	תיאור
מוֹך	לבן
תקופת הצמחייה (ימים)	90-110
כמות (חתיכה)	10
פרודוקטיביות (c/ha)	420
משקל (ג)	100-136

הִתלַהֲבוּת

סובלני לבצורת. יש לו רמת אחסון גבוהה (93%) ותשואה גבוהה (עד 500 סנטנרים לדונם). אריזה: 10 חתיכות. עלות: 165 רובל.

• סובל היטב אחסון;
• בעל תשואה גבוהה.

• גודל שורש קטן;
• אריזה של 10 חתיכות.

מאפיינים	תיאור
רמת אחסון	0.93
תקופת הצמחייה (ימים)	95-110
כמות (חתיכה)	10
פרודוקטיביות (c/ha)	500
משקל (ג)	100-150

זקורה

מיוצר על ידי חברה גרמנית. לא יומרני בטיפול, עמיד לבצורת. אחסון מעולה לאורך כל השנה. עלות: 165 רובל.

• עמיד לבצורת;
• בעל קצב אחסון טוב;
• מידה גדולה.

• מחיר.

מאפיינים	תיאור
תקופת הצמחייה (ימים)	110
אריזה (ק"ג)	1
כמות בשיח (יח')	10-12
משקל (ג)	עד 200

סינגלזקה

גדל באדמה פתוחה. עמיד בפני phytophthora, ריקבון, גלד. שורשים גדולים וסגלגלים. מחיר: 150 רובל.

• עמיד בפני מחלות פטרייתיות;
• שורשים גדולים.

• אריזה על 1 ק"ג;
• רק לשטח פתוח.

מאפיינים	תיאור
מוֹך	לבן
תקופת הצמחייה (ימים)	90-110
אריזה (ק"ג)	1
תשואה (t/ha)	45
משקל פקעת (ג)	עד 300

אבולוציה

גובה הנבטים עד 70 ס"מ. מתאים לטיגון, אפייה, מרקים וסלטים, אינו מאבד מצורתו במהלך טיפול בחום. מחיר: 78 רובל.

• מחיר;
• אוניברסלי (מתאים לכל סוג של עיבוד).

• מידה קטנה.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	צהוב
תקופת הצמחייה (ימים)	85
אריזה (ק"ג)	1
תשואה (לשיח)	11-12 יחידות.
משקל (ג)	80-150

מאוחר

עבור רוסיה, זנים כאלה הם נדירים, בשל עונת הגידול הארוכה שלהם (עד 140 ימים), בשל התקופה הקצרה של מזג אוויר חם. מתאים יותר לאזורי הדרום.

אסטריקס

מתאים למרכז רוסיה, סיביר ואזור המזרח הרחוק. מחיר: 200 רובל.

• מתאים למזרח הרחוק;
• בעל תשואה גבוהה.

• מחיר.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	צהוב בהיר
תקופת הבשלה (ימים)	110-120
אריזה (ק"ג)	1
תשואה (t/ha)	217

ז'ורווינקה

לא עמיד בפני דלקת מאוחרת. סובלני לבצורת. גובה השיחים עד 60 ס"מ. פרודוקטיביות גבוהה. מחיר: 85 רובל.

• מספר רב על השיח;
• עמיד לבצורת.

• כמות קטנה בחבילה;
• אינו עמיד בפני מחלות פטרייתיות.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	אָדוֹם
תקופת הצמחייה (ימים)	100-110
כמות (חתיכה)	20
כמות לשיח	16 יחידות.

זרניצה

מגוון פופולרי בבלארוס. מתאים לאזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה. לא יומרני להרכב הקרקע, עמיד לבצורת. יש לה נטייה להיות מושפעת ממחלת דלקת מאוחרת ומחלות פטרייתיות אחרות. מחיר: 490 רובל.

• משקל אופטימלי;
• מתאים לכל אדמה;
• עמיד לבצורת.

• מחיר;
• לא עמיד בפני זיהומים פטרייתיים;
• רק עבור אזורי מרכז ודרום;
• כמות קטנה לחבילה.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	אוֹדֶם
תקופת הצמחייה (ימים)	120-140
כמות (חתיכה)	10
פרודוקטיביות (c/ha)	500
משקל (ג)	120

לורך

יש גידולי שורש גדולים, הוא מאוחסן היטב. נוטה לגלדת, סרטן תפוחי אדמה, לא אוהב בצורת, צריך אדמה מסוימת. מחיר: 229 רובל.

• שמור היטב;
• שורשים גדולים.

• יש נטייה להיות מושפע מפטריות;
• אינו סובל בצורת.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	בז' בהיר
תקופת הצמחייה (ימים)	120-140
כמות (חתיכה)	30
פרודוקטיביות (c/ha)	350
משקל פקעת (ג)	120

שַׁחַף

יבול השורש מעוגל, מאוחסן היטב וסובל נזק מכני. תכולת עמילן 15%. מתאים לכל מזון. עלות: 75 רובל.

• אוניברסלי;
• מאוחסן היטב ואינו מנצח עם נזק מכני.

• כמות קטנה לכל שיח;
• סך הכל 10 יחידות. ברשת.

מאפיינים	אינדיקטורים
זמן הבשלה (ימים)	120
כמות (חתיכה)	10
כמות לשיח	11 יחידות.
משקל (ג)	120

אטלנט

מגוון בלארוסית. רמת עמילן: 21%. אורך השיחים הוא עד 80 ס"מ. עמיד בפני חיידק מאוחר ונמטודות. עלות: 75 רובל.

• תשואה גבוהה;
• עמיד בפני מחלות.

• מידה קטנה;
• כמות קטנה לחבילה.

מאפיינים	תיאור
צבע עיסת	צהוב
זמן הבשלה (ימים)	100-120
כמות (חתיכה)	10
פרודוקטיביות (c/ha)	650
משקל (ג)	90-120

קריטריוני בחירה (איך לבחור)

אנו ננתח את הטיפים העיקריים בהתאם לצרכי הקונה.

עבור אזור מוסקבה ועבור אזור מוסקבה, עדיף לבחור תפוחי אדמה של אמצע העונה ומאוחר, יהיה להם זמן להביא יבול צעיר, תוך שמירה על תכונות שימושיות. עבור סיביר והמזרח הרחוק, אתה יכול לאסוף זני הבשלה מוקדמת, הזן היצרני ביותר שניתן לשתול 2 פעמים בעונה.

את הרכישה ניתן לבצע בחנות רגילה, אך ניתן להזמין אונליין בחנות מקוונת. שם גם אפשר לראות תמונות מהקטיף, להשוות כמה עולה זן כזה או אחר ואפילו להתייעץ עם מומחים.הם יגידו לך מה הם הזנים, מה עדיף לך לקנות, מה הם הטובים ביותר. היכן לקנות ואיזו חברה עדיף לבחור מתוך העדפותיך האישיות והתוצאה שתרצה לקבל.