כולם אוהבים דובדבנים, אני מניח. לכן, אנשים רבים רוצים לגדל אותו באזור משלהם. בנוסף, ישנם זנים רבים שנותנים יבול יציב גם בתנאים של קיץ אורל קצר.
תוֹכֶן
כדי להתחיל, למד אילו זנים מומלצים לגידול באזור מסוים (אתה יכול באינטרנט, באתר האינטרנט של המוסד התקציבי של המדינה הפדרלית "Gossortkomissiya" או באתרי משתלות). ניתן למצוא מידע רב בפורומים הנושאים.
דובדבן הוא תרמופילי, ואם אתה הולך לשתול אותו באורל, למשל, הזן חייב להיות עמיד בפני כפור, טמפרטורה קיצונית, מחלות, והפריחה צריכה להתרחש מאוחר כדי למנוע נזק לצבע על ידי כפור מאוחר. לפני רכישת שתילים, עיין בדעותיהם של גננים מנוסים בפורומים.
כדאי גם לברר מראש מידע על זני המאביקים שיש לשתול במקום כדי שהדובדבן המתוק יתחיל להניב פרי. הדעה שדובדבנים יכולים לשמש מאביקים אינה שגויה לחלוטין. כתוצאה מחצייה כזו, ניתן להשיג כלאיים של דוכס, שיכולים אפילו להניב פירות בודדים. אבל לא ניתן לצפות לפרי בשפע מהכלאיים כאלה. בנוסף, העיתוי של פריחת דובדבנים ודובדבנים מתוקים עשוי שלא להתאים.
קניית שתילים בשווקים ספונטניים היא לא הרעיון הטוב ביותר, כמו גם לקיחת חומרי זרעים בסופרמרקטים. במקרה הראשון, אי אפשר לנחש איזה זן התקבל. בשני, קיים סיכון גבוה לפגיעה במערכת השורשים עקב אחסון לא נכון.
עדיף לקחת עצים בני שנה - יהיו יותר סיכויים שצמח צעיר ישתרש. בעת הבחירה, שימו לב למצב הקליפה (ללא עקבות של כוויות שמש, נזק מכני), שורשים, נוכחות של ניצנים חיים. אבל העלים (לפחות על פי GOST, מיושמים על שתילי דובדבנים ודובדבנים) לא צריכים להיות על הצמח.
לאחר מכן בדוק את השורשים ואת יורה. הם חייבים להיות אלסטיים, "חיים", ללא עקבות של עובש וריקבון. אם, כשמנסים לכופף ענף, נשמע חריכה, הקליפה מתקלפת או מתאספת לאקורדיון - השתיל מיובש יתר על המידה. כדי לבדוק את מערכת השורשים, פשוט נסו לגלגל אורך ועובי קטן של השורש לטבעת. אם זה הסתדר, הצמח אוחסן בצורה נכונה, אם חלק מהשורש נשאר בידיים, עדיף לא לקחת שתיל כזה.
הגזע לא צריך להיות ישר לחלוטין, צריך להיות עיקול קל 10-15 ס"מ מצוואר הסוס. אם לא, אז סביר מאוד שזהו שתיל, ולא שתיל זן, אשר יהיה שונה מאוד בתפוקה, עמידות לכפור מהאינדיקטורים המצוינים בתיאור המוצא.
את גילו של שתיל ניתן לקבוע לפי אורכו. דובדבנים בני שנה הם בדרך כלל באורך מטר וחצי, עם מערכת שורשים מסועפת. אם גובה הצמח גדול יותר, לא כדאי לקחת אותו. אי אפשר לחפור עץ בן שנתיים-3 מהאדמה מבלי לפגוע בשורשים - דובדבן כזה לא משתרש היטב.אם מזמינים שתילים באינטרנט, חפשו בתיאור הזן:
כדאי גם ללמוד ביקורות על עבודת החנות המקוונת. באיזו תדירות הם שולחים מיון מחדש, חוות דעת המשתמשים על איכות חומר הזרע, זמני אספקה ואותה אריזה.
בדרך כלל שתילי דובדבן קונים בסתיו. כדי לשמור על העצים עד האביב, הם נחפרים. לחפירה מכינים בור עם קיר משופע של 45 מעלות. שתיל מונח על קיר זה כך שהכתר ממוקם מעל הקרקע. לאחר שיש צורך לכסות את השורשים באדמה, יש לדחוס היטב את האדמה כך שלא יהיו חללים בין השורשים (בחורף זה יכול להוביל להקפאה), השקה בשפע. מלמעלה סגור עם ענפי אשוח אשוח, לשים את הפיתיון ממכרסמים.
באביב, נותר לשתול את השתיל במקום קבוע, רצוי באזור בהיר סגור מהרוחות. המרחק בין העצים צריך להיות לפחות 5 מטרים. וכן, דובדבנים מתוקים שונאים עשבים שוטים, אז ניכוש עשבים צריך להיות קבוע.
עץ בוגר הוא קומפקטי, נמוך (בדרך כלל לא גבוה מ-3.5 מ') עם כתר פירמידלי, פורה עצמית - יש צורך במאביקים (Revna, Ovstuzhenka נחשבים לזנים הטובים ביותר). הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות, בצורת קצרת טווח וכמעט ואינו ניזוק ממכרסמים. זה נותן את הפירות הראשונים במשך 5 שנים.
פירות היער בינוניים, אך עסיסיים ומתוקים, עם עיסת צפופה בצבע אדום כהה, על פטוטרות קצרות. מתאים לעיבוד, הקפאה. הם סובלים תחבורה היטב.
אודרינקה עומד בכפור עד -28 מעלות, אבל המצב גרוע יותר עם כפור חוזר באביב. כאשר הטמפרטורה יורדת ל- + 5, היא מאבדת צבע באופן פעיל, מה שכמובן משפיע על התשואה.
מחיר - מ 1100 רובל עבור שתיל בן שנתיים.
הוא גדל במהירות, עצים בני ארבע מגיעים לגובה של עד 2.5 מ'. הפרי מתרחש בגיל 4-5 שנים (בהתאם לתנאי הגידול). המגוון תובעני על הרכב הקרקע, אינו סובל מים עומדים, ולכן עדיף לא לשתול אותו בשפלה. האדמה באזורים כאלה מתייבשת במשך זמן רב, שהיא עמוסה בשורשים - הם יכולים להירקב. לא אוהב אדמת חול וחמרית.
פירות היער כהים, בורדו-אדומים, בצורת לב רחב רגיל, עם קליפה דקה (לא נסדקת עם עודף לחות בקיץ גשום) ובשר עסיסי, אדום בורדו. הטעם מתוק, עם חמיצות בקושי מורגשת.
Veda עמיד מאוד בפני כפור. גם לאחר כפור חמור, עד 80% מניצני הפרחים נשמרים.באזורים עם חורפים מושלגים, הוא שוכב תרדמת ללא מחסה, אם יש מעט שלג, עדיף לשחק בו בטוח ו"חם". עץ בוגר סובל בצורת בקלות יחסית, אך שתילים צעירים זקוקים להשקיה קבועה.
מחיר - 350 - 680 רובל (תלוי בגיל, אריזה).
זן ותיק למדי, הבשלה מאוחרת. הוא עמיד מאוד בפני מזיקים ומחלות. הוא סובל שינויי טמפרטורה היטב. נותן את הגרגרים הראשונים במשך 5 שנים. זנים מאביקים - ורוד בריאנסק, טיוצ'בקה.
היבול ממוצע - כ-20 ק"ג לעץ, בטיפול טוב (ואם מזג האוויר מאפשר זאת) אפשר לקחת פי שניים. פירות היער כהים, חומים, מתוקים וחמוצים, עם עיסת צפופה. לא מתאים להובלה - העור מתפוצץ.
מחיר - 470-1800 (אם נלקח בחדר ילדים) רובל.
מגוון טוב, מאוחר בינוני. העץ מתפשט, עם כתר כדורי ונצרים עבים עם קליפת זית חלקה. הוא כמעט ואינו זקוק לעיצוב וגיזום, למעט הסרה מונעת של ענפים פגומים וקפואים. יתרון נוסף הוא שהמגוון הוא פורה עצמית, עם זאת, כאשר נטועים באתר של צמחים מאביקים (Bryanochka, Lena, Raditsa), התשואה תהיה גבוהה יותר.
פירות היער טעימים, עם ארומה בולטת, די גדולים, עם עיסת צפופה ועור עמיד בפני נזקים. מופרד היטב מהגבעול, סובל תחבורה בצורה מושלמת.נכון, כשהם ספוגים במים, הם יכולים להיסדק. לדוגמה, אם תקופת הבשלת הפרי עולה בקנה אחד עם גשמים תכופים.
מחיר - 650 רובל לילד בן שנתיים, 1500 רובל לילד בן ארבע ממשפחתון.
גידול דובדבנים באקלים האורל הוא קשה, אבל אפשרי. בחר אזורים עם מי תהום עמוקים (סטגנציה של לחות תוביל להירקב של השורשים), אדמה חולית פורייה קלה.
יש צורך בגיזום וסדיר - הן כדי להגביל את עוצמת הצמיחה, והן כדי שניתן יהיה לכופף את הענפים לקרקע ללא בעיות כדי "להתחמם" בשלג. בנוסף, גיזום נכון מזרז את הפירות.
זן בינוני עד מאוחר, פורה עצמית חלקית. נכון, במהלך האבקה עצמית, רק 5% מהשחלות ייווצרו לפירות יער, אז אתה לא יכול להסתדר בלי מאביקים.
עמידות החורף מעל הממוצע, עמידות לבצורת ומחלות טובה. פירות היער גדולים, עם קליפה צפופה, כמעט שחורה, אינם נוטים להיסדק עם עודף לחות. ההפרדה יבשה, ההובלה גבוהה - בהחלט אפשרי לגדל אותו למכירה.
רבנה מתחילה להניב פירות בגיל 6. הפריחה מתרחשת באמצע מאי, כאשר הסיכון לכפור מאוחר חלף. הגרגרים הראשונים מבשילים בסוף יוני.
מחיר ברובל - 650 (שנתיים) - 1500 (ארבע שנים).
קומפקטי (לא יותר מ-4 מ' גובה ללא גיזום), עם כתר מעוגל, פורה עצמית חלקית. הזנים המאביקים הטובים ביותר הם Revna, Raditsa. ניתן יהיה לטעום את הדובדבן המתוק הראשון כבר זו השנה הרביעית.
עמידות החורף טובה - Ovstuzhenka מבוגר יכול לעמוד בכפור עד -27 מעלות. אבל עדיף לכסות שתילים צעירים עם כל חומר לא ארוג, אתה לא צריך לשכוח גם הגנה מפני מכרסמים.
הגרגרים הראשונים מבשילים עד אמצע יוני, הבשלה המונית מתרחשת בסוף יוני-תחילת יולי. הפירות גדולים, עסיסיים, בעלי חמיצות קלה וארומה אופיינית. מתאים למיחזור, לא ניזוק במהלך ההובלה.
מחיר - 1050 רובל.
מגוון מאוחר, פורה עצמית. העץ בינוני בגודלו, עם כתר פירמידלי, לא נוטה להתעבות. עמיד בפני כפור ומחלות כאחד. כמו רוב הזנים של דובדבנים, הוא אינו סובל מים עומדים.
הוא מתחיל להניב פרי בגיל 5, נותן יבול גבוה באופן עקבי. פירות היער מתוקים, גדולים עם עיסת אדום כהה צפופה וזרעים קטנים (רק 7% מנפח הפרי).
לשתילה עדיף לקחת שתילים בני שנה שמשתרשים מהר יותר. המקום לדובדבנים צריך להיות מואר היטב, מוגן מפני הרוחות. טיפול בעצים צעירים הוא סטנדרטי - גיזום, השקיה קבועה, טיפול בקוטלי פטריות ממזיקים.
מחיר - 480 (ילדים בני שנה בשפופרת קרטון, ברשתות קמעונאיות גדולות), 1050 רובל (ילדים בני שנתיים מהמשתלה).
זן עמיד לכפור (אפילו גבעולי פרחים עמידים בכפור עד -3 מעלות), ניזוק מעט על ידי מזיקים, פורה למחצה. העץ בגודל בינוני, דובדבן מתוק בן 10 רק לעיתים רחוקות עולה על 4 מ' גובהו. הכתר צפוף, מעוגל, עם יורה ישרים עם עלים היטב.
פירות יער בגודל בינוני, עם עור צהוב עם סומק בהיר, עמיד בפני סדקים בעת ריבוי מים. הטעם מתוק וחמוץ, תלוי ישירות בכמות אור השמש בזמן ההבשלה (בעומק הכתר, הפירות מבשילים לאט, וטעמם רענן, ללא מתיקות). דובדבן אינו סובל הובלה בגלל עיסת רכה מדי - הגרגרים מקומטים. אבל מצד שני, כאשר הוא בשל יתר על המידה, הוא לא מתפורר, הוא הופך למתוק, מקבל ארומת דובדבנים אופיינית.
התשואה טובה - עד 40 ק"ג פירות יער לעץ. בשנים הראשונות לפרי, הוא נותן עד 27 ק"ג.
מחיר - מ 427 רובל.
פורה עצמית (בתנאי, עדיין יהיה צורך לשתול זנים מאביקים), זן בשל מוקדם. השתיל גדל לעץ גבוה עם כתר פירמידלי. הפירות מתחילים בגיל 3 שנים.
הזן סובל היטב כפור, כמו כל הדובדבנים אינו סובל מים עומדים, ולכן עדיף לשתול אותו באזורים גבוהים.הוא כמעט ואינו מושפע ממזיקים ומחלות, ולכן הוא כמעט ואינו זקוק לטיפול קוטל חרקים.
התשואות טובות באופן עקבי. פירות בגודל בינוני עם קליפה אדומה כהה, מתוקים. מתאים להובלה ועיבוד.
מחיר - 500 רובל לשתיל בן שנה.
זן מוקדם בגודל בינוני. עץ בוגר נמוך, עם כתר פירמידלי, מעובה בינוני, הוא אינו זקוק לגיזום עיצובי קבוע. עמידות למחלות היא ממוצעת, ולכן עדיף לבדוק את הקליפה והעלים לעתים קרובות לאיתור נזק. עמידות החורף טובה, אך בחורף עם מעט שלג מומלצת הגנה (אותם ענפי אשוח, חומר לא ארוג).
הפירות הראשונים מופיעים כבר בשנה השלישית. פירות יער בגודל בינוני, עם קליפה צהובה, עיסת ריחנית צהובה שמנת, מיץ צלול. ההפרדה יבשה למחצה. יכולת ההובלה טובה.
טעמם של דובדבנים מתוק, עם חמיצות עדינה. הפירות מצוינים לעיבוד.
מחיר - מ 480 רובל עבור שתיל בן שנה.
צריך לזכור שדובדבנים מתוקים הם עדיין הרבה יותר בררנים מדובדבנים. תצטרך להתעסק כדי לקבל את הקציר הראשון המיוחל. אבל על פי ביקורות משתמשים, פירות היער שלהם מכל סוג, בטעם ובארומה, עדיפים בהרבה על אלה שנרכשו. אז העבודה הקשה בדרך כלל משתלמת.