נכון להיום, בחנויות יש מבחר עצום של מגוון רחב של כלים ומכשירי חשמל לבישול. כל הדברים האלה נוצרו כדי לשפר את נוחות חיי האדם. הם חוסכים הרבה זמן. הטכנולוגיה המודרנית הגיעה לרמה כזו שיש מחבתות במבצע בהן ניתן לבשל אוכל ללא שימוש בשמן. במקרה זה, הציפוי נשאר שלם, והמוצר הסופי אינו נדבק לתחתית המכשיר הביתי. מוצר זה פופולרי מאוד בקרב עקרות בית. ציפויים נון-סטיק מגיעים בכמה סוגים. הם מפותחים על ידי יצרנים, לאחר מכן מוגנים בפטנט ומשמשים לייצור מחבתות.
תוֹכֶן
ישנן המלצות רבות שיעזרו לכם לבחור את המחבת הנכונה עם המאפיינים הנכונים:
המאפיינים העיקריים כוללים:
למתכת ממנה עשויה המחבת יש חשיבות רבה. תכונות הנון-סטיק של המוצר תלויות באיכותו.ואכן, עם מוליכות תרמית ירודה, הכלים יתחממו בצורה לא אחידה, מה שיוביל בסופו של דבר לעיוות שלה.
בייצור מחבתות משתמשים ב:
מרכיב זה הוא בעל חשיבות רבה.זה חייב להיות עמיד לטמפרטורות גבוהות. בטיחות וקלות השימוש תלויים בידית.
הידיות עשויות מסוג נשלף ומונוליטי. הראשון יכול להיות עשוי מברזל, עץ, בקליט, פלסטיק וסיליקון. דגמים מסוימים מצוידים בשכבות עמידות בחום. מוצרי מתכת ניתן להכניס לחלוטין לתנור. למחזיקי בקליט יש את עמידות החום הגבוהה ביותר. מחבת עם ידיות כאלה ניתן להניח על אש גלויה. הליך זה לא יכול להיעשות עם אלמנטים מעץ, סיליקון ופלסטיק, שכן הם יכולים להתלקח. יהיה קשה לתקן חלקים פגומים.
ידיות מונוליטיות עשויות מאותו חומר כמו המחבת. הם מתחממים מאוד יחד עם המיכל. ידית חמה יוצרת אי נוחות בעת העברת המוצר ממקום למקום.
תרסיסים הם מכמה סוגים:
מומחים מציגים את מחבתות הנון-סטיק הטובות ביותר, מדורגות על סמך ביקורות חיוביות של לקוחות, עם דירוג גבוה עבור איכות מעולה, חיי שירות ארוכים וקלות שימוש.
המותג הגרמני הידוע AMT מציג דגם של מחבת אוניברסלי עשויה אלומיניום מלא. החלק התחתון של פריט המטבח מורכב מציפוי טיטניום נון-סטיק המאפשר טיגון, תבשיל ואפייה של מזונות שונים, תוך שמירה על התכונות התזונתיות הכלולות. זה מתאים לכל משטח מחומם, כולל לוחות אינדוקציה.
השימוש בו בתנורים מותר, מכיוון שניתן להסיר את הידית בקלות.תחתית עבה למדי של 10 מ"מ, מתחממת באופן שווה עם פעולה ממושכת, כלומר החימום הבא של המנה המבושלת לאחר כיבוי המבער. לדוגמא מספר ידיות: נוסף, מיזוג עם הגוף ובקליט.
אם לשפוט לפי המשוב שהשאירו משתמשים, למחבת יש תכונות עבודה מצוינות. בנוסף ליתרונות אחרים, המכשיר נשטף בצורה מושלמת הן ידנית והן במכונה לשטיפת מכשירי חשמל. המשטח אינו מאפשר למזון להישרף ולשריטות. הערכת המוצר מצרכנים - "מעולה".
מוצרי המותג המפורסם Tefal משמחים את הלקוחות כבר שנים רבות, מקלים על העבודה היומיומית במטבח, הופכים אותה להרבה יותר נוחה וקלה יותר. כלי הבישול מכיל אלומיניום מזויף בעל קירות עבים ותחתית 5 מ"מ. בעלי המלאכה המקצועיים שהועסקו בחברה תרמו ליצירת המחבת, והביאו בסופו של דבר למוצר חזק שיכול לעמוד בפני פגיעה מבלי להשאיר סימנים. במרכז יש עיגול - מחוון שמשנה את צבעו לארגמן, מגיע לטמפרטורה גבוהה בחימום. ידית לא מוליכה ולא ניתנת להסרה, מוחזקת עם ברגים.
ניתן להשתמש בו על כל סוג של כיריים, הוא מובחן על ידי ניקוי ידני ואפשרות לשטיפה במדיח כלים. יש לו ידית בקליט מונעת החלקה, קלה למדי במשקל. לאחר ששמר על האיכויות המקוריות, זה יימשך תקופה ארוכה.
למחבת מראה מעוצב ואלגנטי בזכות העיצוב המשלב צבעי כסף וקפה. הידית המעוצבת בצורה נוחה ולוגו היצרן המתואר על המחבת מושכים גם הם תשומת לב. תחתית ודפנות המוצר בעובי 3.5 מ"מ ועשויים מאלומיניום שחול. החלק החיצוני של המחבת מצופה בשכבת נון-סטיק המקלה על הטיפול, והחלק הפנימי מכוסה בתרכובת TriTitan Spectrum תלת-שכבתית. הוא יציב מאוד, ולכן מותר להשתמש בחפצי מתכת בתהליך הבישול. המבנה הנקבובי של התחתית עוזר לשמור על מזון טרי ועסיסי.
הידית אינה ניתנת להסרה, עשויה נירוסטה עם כיסוי סיליקון שאינו מתחמם ואינו מחליק. פני השטח של המחבת עמידים במיוחד, מה שמציינים קונים. המוצר אינו נתון לעיוותים. יתרון גדול הוא שניתן לשטוף את המחבת במדיח כלים.
מותג מדנמרק, המחבת עשויה מפלדה מלוטשת באיכות טובה, עם בקרת טמפרטורה עד +390 מעלות צלזיוס. המחבת מאפשרת בישול סוגים שונים של מוצרים בכל משטחי בישול. בעזרתו ניתן יהיה לאפות מוצרי בשר, ירקות ושאר מרכיבים בתנור. קרמיקה שנבדקה וקיבלה פטנט תגן מפני שריפה.הודות לתחתית המכוסה של המחבת, תהליך החימום אחיד.
הבטיחות של כל המיקרו-אלמנטים והוויטמינים הזמינים מובטחת. ידית נוחה באורך בינוני מחוברת היטב לחלק הראשי, מוחזקת על ידי מחברים מיוחדים מנירוסטה. משתמשים נמשכים למראה העיצוב המודרני של הכלים. שכבת נון-סטיק מתקדמת Let Slip עמידה בפני כל נזק. מצוין האידיאליות של מנות להכנת צלע עם מידת הצלייה הרצויה. הבשר טעים ועסיסי, עם נוכחות של דפנות מטוגנים. ניתן לבצע ניקוי במדיח כלים.
מחבת הטיגון של יצרן איטלקי ידוע זכתה לעניין של הצרכנים, ולכן היא תופסת מיקום גבוה בדירוג. הוא עשוי מאלומיניום בציפוי Keravis שאינו מאפשר למזון להידבק, מסייע בשמירה על כל תכונותיו השימושיות, ומבטיח גם חימום אחיד של המשטח. הציפוי יציב מאוד, מאפשר שימוש במרית מתכת, סכינים וכפות. ידית הבקליט הבלתי ניתנת להסרה אינה מתחממת ויכולה לעמוד בקלות בטמפרטורות של עד 160 מעלות צלזיוס, כך שניתן להשתמש בתבנית בתנור עם בקרת טמפרטורה.
כל סדרת המחבתות ארוזה בשקיות מתנה יפות, כך שקונים רבים בביקורות ציינו שהם קנו את המוצר לא רק עבור עצמם, אלא גם כמתנה.קל לנקות את פני המחבת ביד או במדיח כלים.
מחבת אוניברסלי של מותג מקומי ידוע הוא שילוב של איכות מעולה ועלות משתלמת. מתאים לעיבודים קולינריים שונים של מוצרים - טיגון, תבשיל, אפייה באמצעות התנור. הצדדים הגבוהים של המחבת מוסיפים נוחות בזמן הבישול. המחבת עשויה מסגסוגת אלומיניום, אשר יצוקה ביד, עמידה מאוד, מבטיחה פעולה לטווח ארוך, היעדר עיוותים והפרות שונות של שלמות הציפוי.
הציפוי הקרמי הדו-שכבתי מונע את הידבקות המזון, ומאפשר לבשל ללא שימוש בשמן, מלח ומים. הידית הראשית של המחבת ניתנת להסרה, היא עשויה מבקליט, כך שאינה נתונה לחום. ידית נוספת עוזרת להעביר את המחבת החמה למקום אחר. תכונה ייחודית ויתרון גדול של הדגם הוא המכסה הכלול בערכה, המאפשר למנוע עלויות נוספות.
במקום השלישי בדירוג נמצאת יצרנית כלי המטבח האיטלקית.הדגם המוצג של המחבת בקוטר 24 ס"מ ומכיל סגסוגת אלומיניום המיועדת לכלי מזון. המכשיר מצופה בשכבת שיש נון-סטיק Hard Stone, שאינה מכילה חומצות מזיקות לגוף. החברה אינה עובדת עם רכיבים רעילים, אלא מייצרת כלים בטוחים, עומדים בכללים שנקבעו בארץ ובעולם. הידית מצופה בציפוי Soft Touch, שאינו מתחמם במהלך התהליך, מקבל צורה של כף יד ונוחה מאוד.
יש פונקציה של אינטראקציה עם סוגים שונים של צלחות. תחתית עבה של 7 מ"מ מספקת חימום אחיד, תוך שמירה על התכונות המועילות של המוצרים. הוא בולט במשקל הנמוך וברבגוניותו. צולים ומאדים בצורה מושלמת כל מיני מוצרים. לאחר סיום התהליך הוא מאוד פשוט וקל לניקוי, אך חל איסור עיבוד במדיח כלים.
מחבת עם דפנות גבוהות - 5.8 מ"מ, המאפשרת לטגן בנוחות דגים או בשר, לבשל תבשילים למשפחה גדולה. הדגם בקוטר 28 ס"מ, עשוי מיציקת אלומיניום, ציפוי שיש נון-סטיק אינו פולט חומרים רעילים לגוף ובטוח לחלוטין לבני אדם, אינו מאפשר למזון להידבק או להידבק למשטח.
ניתן להשתמש במחבת ZENIT 1584 על כל סוגי הכיריים. האוכל עליו מתחמם באופן שווה, כל התכונות השימושיות של המוצרים נשמרות.ידית הבקליט הבלתי ניתנת להסרה מונעת החלקה ואינה מתחממת. ניתן לשטוף את המחבת במדיח כלים ללא שימוש במוצרים שוחקים. בביקורות של לקוחות מצוין איכות גבוהה, חיי שירות ארוכים, עיצוב מסוגנן, היכולת לבשל אוכל בריא ללא שימוש במלח ומים.
מחבת מעוגלת בקוטר 30 ס"מ מיועדת להכנת כמות גדולה של מזון לאירועים מיוחדים. עשוי מפלדת אל חלד עמידה ואמינה. הדבקה מתבטלת הודות לציפוי הטפלון הפנימי, ובכך מגדילה את חיי השירות. ארוחות מוכנות נשלפות בקלות הודות לעיצוב הדפנות המשופעות. הדגם משמש לטיגון צלעות, חביתות ביצים, תבשילי דגים וירקות.
המחזיק מחובר ומרותך לכלים באמצעות ריתוך. ניתן להכניס אותו לתנור חשמלי וגז בטמפרטורה של 260 מעלות צלזיוס, על וריאציות שונות של מכשירי בישול. טכנולוגיית החרוזים התלת-שכבתיים מקדמת חימום נפחי. חיי שירות ארוכים אינם משפיעים על האיכות, המחבת אינה מחלידה, היא מסוגלת לעמוד בפני נזק מקרי. משתמשים מרואיינים מציינים את העיצוב המסוגנן.
העיצוב של הדגם הבא שנכלל בדירוג מאוד אטרקטיבי: מארז נירוסטה מלוטש כסוף משולב בצורה מושלמת עם ציפוי שחור פנימי מסוג Hardtec Teflon non-stick. הכלי נוח מאוד באחסון שכן צורתו מאפשרת לשים סירים ומחבתות כמטריושקה.
ידית הבקליט המסמרת הארוכה והנוחה אינה מחליקה בידיים ואינה מתחממת, היא עמידה בקלות בטמפרטורות של עד +150 מעלות, מה שאומר שהמוצר מתאים לבישול בתנור עם שמירה על מצב החימום, כמו גם לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. דגם זה, על פי ביקורות, מושך את תשומת לב הקונים בפשטות העיצוב שלו, קלות התחזוקה, האפשרות להשתמש בטכנולוגיות בישול שונות, ומותר גם לשטוף אותו במדיח כלים. הביקורות מציינות במפורש כי פני השטח של המחבת אינם מקבלים נזקים או שריטות גם בשימוש פעיל יומיומי, והמזון אינו נשרף או נדבק.
המותג הפופולרי Taller מייצג מחבת אוניברסלי, המתאימה לשימוש בכל סוגי הכיריים, למעט אינדוקציה, לטיגון, תבשיל, וגם לאפייה בתנור ללא הגבלת טמפרטורה. תחתית המחבת בעובי 5 מ"מ מאפשרת חימום אחיד של כל המשטח, הקירות בגובה 2.5 מ"מ עוזרים לפיזור נכון של החום ולשמור על התכונות המועילות של הכלים.
המחבת עשויה מיציקת אלומיניום ובעלת ציפוי טפלון נון-סטיק עמיד, כך שניתן להשתמש בחפצי מתכת בתהליך הבישול. ידית נשלפת אינה מוליכה חום, ניתן לתלות אותה בחור שנעשה במיוחד. המודל מוערך על ידי לקוחות אשר, בסקירות שלהם, ציינו את כוחו וחוסר דפורמציה לאחר שימוש ארוך. מותר לשטוף את המוצר במדיח כלים ללא שימוש במוצרים שוחקים.
תשומת הלב! הדירוג אינו פרסומת ואינו מעודד רכישת מוצרים. לפני ביצוע רכישה, מומלץ להתייעץ עם מומחים.