סאג' הוא מאכל מיוחד המשמש לרוב לטיגון מוצרי בשר וירקות. כלים משמשים לבישול על אש גלויה. הדירוג של הסדג'ות הטובות ביותר לשנת 2022 מאפשר לך להכיר דגמים פופולריים ולהקל על הקונה הפוטנציאלי לבחור.
תוֹכֶן
סאג'י צובר יותר פופולריות, במיוחד אם תהליך הבישול מתרחש בשטח פתוח. היתרונות של כלי מטבח כאלה כוללים:
עם זאת, יש לציין כמה חסרונות. קודם כל, זה הרבה משקל. במיוחד אם נרכש כלי בישול מברזל יצוק. כמו כן, עם השפעה חזקה, החומר עלול להיסדק או להישבר לחלוטין.
בעת בחירת כלי מטבח כאלה, אתה צריך להחליט על הסוג המתאים ביותר. ישנם הזנים הבאים:
הנפוצים ביותר הם דגמים שטוחים קלאסיים, שכן הם מתאימים לבישול כמעט כל סוג של מזון.
בעת בחירת קיבולת מתאימה, עליך לקרוא בעיון את הדגמים שזכו לביקורות חיוביות של משתמשים.
סוגים אלה של מודלים משמשים לעתים קרובות מאוד. הם קלים במשקל ואטרקטיביים במראה. פלדה מתחממת במהירות וקלה לניקוי ממשקעי פחמן.
ייצור מוצר - אזרבייג'ן, עבודת יד. עשוי מפלדה איכותית בעובי 2-2.5 מ"מ. קוטר הכלים 35 ס"מ. ניתן להשתמש בו גם על מדורה וגם על כיריים גז. נוח לטגן מוצרי בשר במחבת פלדה. מאז הפלדה מתחממת באופן שווה, ושומרת על הטמפרטורה לאורך זמן.
העלות היא 1400 רובל.
הצורה יוצאת הדופן של המחבת הופכת את תהליך הבישול למהנה. הקצוות גליים, ידיות נוחות ממוקמות בצדדים. ניתן להשתמש במוצר הן לבישול על האש והן על כיריים רגילות בבית. קוטר המוצר 50 ס"מ, כך שניתן להשתמש בו לבישול ארוחות לחברה גדולה. כמו כן, לעתים קרובות מחבת משמשת להגשת אוכל מבושל לשולחן. עם זאת, למטרות כאלה, עליך לרכוש בנוסף מעמד. המשקל הוא 3 ק"ג.
המחיר הוא 1300 רובל.
הדגם עשוי מפלדת אל חלד.ניתן להשתמש בו לבישול מנות מזרחיות או להגשת בשר מטוגן. המרקם הגלי המיוחד עשוי להתאים להצגה יפה של שיש קבב על שיפודים. ניתן להשתמש בו עם מעמד מיוחד, במקרים כאלה המנה שומרת על הטמפרטורה שלה לאורך זמן. המוצר עמיד בפני פגיעות ויכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות.
המחיר הוא 3,000 רובל.
מוצר קטן מתאים למשפחה של לא יותר מ-3 נפשות. קערה קטנה מצוידת בידיות נוחות, בעזרתן ניתן להסיר את המוצר מהאש בכל עת. מעמד המתכת מעוצב כך שתוכל להשתמש לא רק בפחמים מהמדורה, אלא גם במבער גז.
העלות היא 4500 רובל.
מוצר המתכת צבוע בשחור, יקשט כל שולחן. קצוות המחבת גליים, הידיות מסופקות כך שניתן להסיר את המוצר בקלות מהאש. המתכת עמידה ולכן הסאג' יחזיק מעמד זמן רב מבלי לאבד את המראה שלו. קוטר הקערה הוא 40 ס"מ, מחוון זה מספיק כדי לבשל מנה לכל בני המשפחה בו זמנית.
המחיר הוא 2100 רובל.
תכונה של ברזל יצוק היא שהחומר, סופג חום, שומר עליו לאורך זמן.לכן, לאוכל שבושל במיכל כזה יש טעם מיוחד ושומר על הטמפרטורה שלו לאורך זמן לאחר הבישול.
תכונה של דגם זה היא סבך שטוח. סאג' יכול לשמש לבישול על אש, כמו גם לצלייה. לעתים קרובות ירקות ונקניקיות בשר מטוגנים על מוצר כזה. עשוי מפלדת אל חלד איכותית אשר מתחממת באופן שווה. מוצרים מבושלים במיץ שלהם, מבלי להידבק לפני השטח של המחבת.
עומק המחבת 1 ס"מ בלבד, קוטר 40 ס"מ. המוצר עשוי מברזל יצוק, כך שהוא יחזיק מעמד לאורך זמן ללא קשר לתדירות השימוש. חלקו העליון של המוצר בעל מרקם נקבובי, עקב כך נוצרת שכבת הגנה המונעת הידבקות מזון. קל לניקוי ללא שימוש בחומרי ניקוי שוחקים. משקל הדגם 5.6 ק"ג.
המחיר הוא 4000 רובל.
מוצר רב תכליתי המתאים לבישול בחוץ או בבית. התכונות של המודל כוללות גדלים גדולים, כך שאתה יכול לבשל מספר רב של מנות שונות על מוצר כזה. ידיות מיוחדות הופכות את הפעולה לנוחה. ניתן לקנות דגם בחנויות או להזמין דרך האינטרנט, המשלוח מתבצע באמצעות שירות שליחים.
המחיר הוא 8300 רובל.
הדגם עשוי מברזל יצוק איכותי, וניתן להשתמש בו גם לאש פתוחה וגם לסוגי חימום אחרים. תכונה של הדגם היא היכולת להשתמש במכשיר כמכסה עבור מיכלי ברזל יצוק אחרים. על מנת למנוע הופעת חלודה על המוצר, מומלץ לאחסן את המיכל לאחר טיפול בכמות קטנה של שמן לפני כן.
דגם זה יחזיק מעמד תקופה ארוכה מבלי לפגוע במאפייניו. בתהליך הבישול הכלים אינם נשרפים ורוכשים טעם יוצא דופן. הדגם מתחמם לאט, אך שומר על הטמפרטורה הנדרשת לאורך זמן. זה יכול לשמש לא רק לבישול, אלא גם ככלי להגשת מנות בשר ודגים.
העלות היא 2500 רובל.
המוצר האוניברסלי עשוי מברזל יצוק איכותי, אשר יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות. ניתן להשתמש בו כמחבת לבישול, או כמכסה על מיכל של 8 ליטר. בעזרת מכשיר זה תוכלו לבשל בקלות מנות דגים ובשר. בנוסף, מכשיר המטבח משמש להכנת מאכלים מזרחיים פופולריים. קוטר המוצר 35 ס"מ ולכן מתאים לחברה קטנה. ידיות מיוחדות מסופקות להסרה נוחה מהאש. כמו כן, ניתן להשתמש בדגם עם מעמד מיוחד, אותו יש לרכוש בנפרד. משקל הדגם 5.6 ק"ג.
העלות היא 2400 רובל.
דגם זה יהפוך לכלים הכרחיים לפיקניק. כלפי חוץ, המוצר דומה לסאג' קלאסי, אך בנוסף יש לו רגליים נשלפות. לכן, במהלך תהליך הבישול, אתה יכול להתקין את המוצר ישירות לתוך האש. כמו כן, הרגליים יכולות לשמש כמעמד להנחת כלים על השולחן. צורת המחבת עגולה ללא שקע. כלי מטבח כאלה משמשים לרוב לטיגון בשר, דגים וירקות.
המחיר הוא 9000 רובל.
מודלים כאלה מקלים לא רק על הטיפול במנות, אלא גם על תהליך הבישול. הדגמים אינם מיועדים לטמפרטורות מעל 240 מעלות.
מנה זו מוצגת בצורה של קערה עם מעמד. זה יהפוך למוצר הכרחי לא רק בשימוש ביתי, אלא גם ביציאה לאוויר הצח. עשוי מפלדת אל חלד מצופה טפלון. המעמד מעוצב כך שבמידת הצורך ניתן להשתמש בגחלים מהאש לחימום המנה.
המוצר קל לשימוש, קל לניקוי משאריות מזון. עם זאת, יש לזכור ששימוש במברשות מתכת וחומרי שיוף עלול לפגוע בציפוי.
העלות היא 4900 רובל.
המחבת עשויה מאלומיניום איכותי, בציפוי טפלון. הודות לציפוי זה, ניתן לטגן בשר ודגים ללא שימוש בשמן ושומנים אחרים.סוג זה של מנות יהפוך לכלי הכרחי עבור אנשים המנהלים אורח חיים בריא. חיצונית, למכשיר יש צורה של קערה עם שקע קטן, ולכן הוא מתאים למוצרים בתפזורת.
העלות היא 2000 רובל.
חיצונית, המוצר נראה כמו מחבת עם תחתית קעורה. כלים משמשים בכמה כיוונים, כמיכל לבישול וטיגון בשר. החלק המעוגל משמש לרוב לאפיית פיתות או לחם שטוח. בישול באמצעות סאג' אינו קשה, פשוט מניחים אותו על הגחלים ומטגנים כל סוג של אוכל. ציפוי טפלון מאפשר לך לבשל את המאכלים האהובים עליך ללא שימוש בשמן.
על מנת שהמנה המבושלת תשמור על טעמה, מומלץ להשתמש במחבת יחד עם מעמד בו מניחים גחלים חמות.
העלות היא 4500 רובל.
על מנת שהמנות יוגשו לתקופה ארוכה, יש צורך לעקוב אחר המלצות פשוטות לטיפול:
במקרים בהם הסאג' אינו בשימוש תקופה ארוכה, מומלץ לנגב אותו בשמן חמניות אחת לחודש.
כדי לא לטעות בבחירת המחבת המתאימה ביותר, יש להקפיד על ההמלצות הבאות:
חשוב לשים לב גם לעיצוב. במיוחד אם כלי המטבח ישמשו בעתיד ככלי שולחן.
השימוש בסאג' לבישול מאפשר לקבל מנות בעלות מאפייני טעם עשירים יותר. במיוחד לעתים קרובות סוג זה של כלי מטבח משמש במהלך פיקניקים או טיולים. על מנת לבחור את הדגם הנכון של מנות שיחזיק מעמד תקופה ארוכה, יש צורך ללמוד את כל הזנים הפופולריים. הדירוג של הסאג'ס הטובות ביותר, על פי המשתמשים, לשנת 2022 מתאר את כל היתרונות והחסרונות של הדגמים ומקל על הבחירה.