דירוג המיקסרים הידניים הטובים ביותר למטבח לשנת 2022

בעידן המהיר של צרות זמן ודאגות אינסופיות, הזמן המבלה עם המשפחה הופך לבעל ערך במיוחד. ארוחת ערב תוצרת בית או משתה חגיגי קטן הופכים בהדרגה להכרח חיוני. המארחות, תוך שימוש בעושר של מבחר המוצרים, יוצרות יצירות מופת אמיתיות של אמנות קולינרית.

עוזרים חשובים במטבח הם מערבלים ידניים, אשר נבדלים על ידי:

• מידה קטנה;
• פונקציונליות;
• ארגונומיה;
• טיפול קל;
• מחיר סביר.

רשימת ההצעות בשוק רחבה ומגוונת, לא קל לעשות בחירה. דירוג הדגמים הטובים ביותר במספר קטגוריות מחיר מוצג במאמר זה.

איך לבחור את המיקסר הידני הנכון

בנוסף לגודל קומפקטי ומראה נעים, כדאי לגשת ברצינות לפרמטרים האישיים של מכשיר המטבח.

ישנם 2 סוגי מיקסרים:

1. מדריך ל;
2. יַצִיב.

הגרסה הידנית אינה מצוידת במעמד ובקערה מיוחדת, השליטה מתבצעת ישירות על ידי אדם ללא אוטומציה.

חוֹמֶר

חרירים לכל הדגמים עשויים מסגסוגות מתכת איכותיות על בסיס נירוסטה.
המארז של מבנים ידניים עשוי בעיקר מפלסטיק עמיד בפני פגיעות ואיכותי. ההרכב של תוספים בודדים עשוי להיות שונה, במיוחד, מרכיבים בודדים מעוררים נוכחות של ריח בחימום חזק.

מקרי מתכת אמינים יותר, אך אין להם את הקלילות הדרושה, בסיסים כאלה משמשים הן על יחידות נייחות והן על ידניות. הם לא מפחדים מצ'יפים, שריטות, סדקים. העלות שלהם גבוהה יותר מעיצובי הפלסטיק שלהם.

כּוֹחַ

מהירות התהליך, מומנט מהיר תלוי בפרמטר. כל עקרת בית חולמת על מכשיר אמין, קל ומהיר. עם הספק מוצהר של 700 W, אתה יכול לסמוך על סיום מהיר של תהליך ההקצפה או הלישה. מעמד התקציב מיוצג לעתים קרובות יותר על ידי מכשירים עם הספק בטווח של 300-500 וואט.
בנוסף, אנו יכולים לדבר על היכולת הטובה ללוש את הבשר הטחון בפרק זמן קצר במתח גבוה של המיקסר.

מהירויות ומצבים

לפני כמה עשורים, 2 מהירויות היו החלום האולטימטיבי. היום אפשר לדבר על 4.5 ועד 7 מהירויות, עם מצב הטורבו המחייב. ככל שהמהירות גבוהה יותר, פרק הזמן בו המנוע יכול לפעול ללא התחממות יתר, ולפיכך ללא סכנת תקלה, קצר יותר. חביתות, מוסים, קרמים, הרכבי פנקייק, בצק ובשר טחון - כל מגוון האפשרויות תלוי בהגדרות מהירות שונות ובמצורפים. התחלה חלקה עם עלייה הדרגתית במהירות הפכה לחידוש. צפיפות העקביות עולה עם הקצפת או לישה, לכן חשוב לשמור על מתינות במדיום הנוזלי הראשוני של ההרכב ולהגביר את המאמץ בהדרגה ככל שהצמיגות עולה.

המסקנה היא חד משמעית: מהירויות רבות - יותר הזדמנויות.

מצב טורבו מסופק עם דגמים מודרניים רבים. למעשה, הפונקציה מסווגת כנחוצה בשלב ההשלמה על מנת להסיר שאריות לא הומוגניות של התערובת. בדרך כלל המצב מופעל למשך 20-30 שניות, פעילות ארוכה יותר מסוכנת למכונאים.

מצב הדופק מופעל ונשלט על ידי כפתור אחד. העוצמה תלויה בכוח הלחיצה, כאשר מקש נלחץ, העבודה נעצרת.

ארגונומיה

אחד הקריטריונים המכריעים הוא תנוחה נוחה ביד, כמו גם קלילות. מכיוון שתהליך ההקצפה נמשך לעיתים זמן רב, הידית המגומית פועלת גם כנקודה חשובה. היד לא תחליק, ושיכוך חלקי של רטט ישלים את הנוחות.

מחיר

לטווח המחירים יש גבולות רחבים מכמה מאות רובל עד 100,000 רובל בגזרה המקצועית. עבור אפשרויות בית, ניתן להגדיר את סרגל המחיר העליון ב-10-15,000 רובל.

צִיוּד

המספר המינימלי של חרירים הוא סט של 4 אלמנטים - מספר מקציפים ושני ווי בצק. עדיף כוס עם סיכונים למדידות ומיכל לערבוב. הציוד המורחב כולל זרבובית לקיצוץ מזון, אך אנשי מקצוע מאמינים שלצורך כך בכל מטבח צריך להיות בלנדר.

להכנת פירה משתמשים בחרירים עשויים פלסטיק עם חורים.
עיצובים המותאמים לצרכי הקונדיטוריה מספקים נוכחות של להבים. הזרבובית הזו היא הדרושה כדי להשיג מאפה קצר. עקרות בית משתמשות במרית עבור פירה, מוס.
ציוד ברמה מקצועית מצויד בנוסף במסננת להכנת קמח. דגמים פלנטריים עם פיר נוסף מצוידים במטחנת בשר, המאפשרת לייצר ספגטי ונקניקיות.

איזו חברה עדיפה

ניתוח הסקירה האחרון זיהה יותר מ-50 יצרני מיקסרים ידניים שניתן למצוא את ההצעות שלהם באינטרנט ובחנויות קמעונאיות מיוחדות. ישנה מגמה המתבטאת היטב של גידול במכירות של מוצרי חשמל למטבח של מותגים לא מוכרים, אך במחיר סביר. מומחים אומרים שבקטגוריה זו יש גם דגמים איכותיים, אבל האחוז שלהם קטן. כדי לחסוך כסף, להפחית את הסיכון של רכישה לא מוצלחת, עדיף לשלם קצת יותר מדי, אבל לבחור יצרן מהימן.
מחלקת פרימיום מיועדת על ידי מותגים כגון:

• מולינקס;
• חום;
• בוש;
• פיליפס.

בגזרת המחיר האמצעית למשוך תשומת לב:

• פולאריס;
• redmond;
• סקרלט;
• VITEK.

שגיאות בעת הבחירה

עבור מניפולציות יומיומיות במטבח מלישה בשר טחון והקצפת שמנת לעוגות, אין צורך לרכוש מכשירים יקרים עם אלמנטים כמו תצוגת LCD או טיימר. בהתאם לצרכי המארחת, ניתן לשקול אפשרויות עם מצב טורבו וכפתור פליטת זרבובית. הנוכחות של קערת מתכת בערכה היא לא תמיד בעדיפות, אבל יכולה להשפיע באופן משמעותי על העלות הסופית.

סקירה של המיקסרים הידניים הטובים ביותר למטבח

הדגמים הטובים ביותר של מחלקת התקציב

סנקור ש.מ. 5205

מכשיר רב תכליתי מהממלכה התיכונה מתמודד בצורה מושלמת עם המשימות המצוינות, כולל לישה של בשר טחון ובצק.

• כוח מספיק;
• נוכחות של 5 מהירויות;
• עם מחוון מתג נוח;
• קל - 1.5 ק"ג;
• עם הדפס ומותג על הבסיס;
• כפתור הטורבו ממוקם בצד;
• נוכחות של מצב דופק;
• הסט כולל מטרפה וווים;
• עם כפתור לניתוק חרירים;
• הגוף עשוי מפלסטיק;
• מחיר מקובל.

• שאלה של עמידות.

LUMME LU-1818

הגרסה המסוגננת והקומפקטית מתאפיינת במחיר סביר ובמצבי 7 הילוכים. עוזרת מעולה במטבח דואגת לכל התהליכים הקשורים להכנת תערובות ממתקים, כמו גם תכשירים משולבים של ריסק והקצפה.

• עשוי מפלסטיק באיכות גבוהה;
• כוח מעולה;
• סט עם 2 חרירים;
• וריאציות צבע של מקרים;
• עם אחריות ל-365 ימים;
• כפתור שחרור;
• איזון בין פונקציונליות ומחיר;
• ללא תגובה נגדית;
• איכות בנייה טובה;
• אינו מתחמם במהלך הפעולה;
• הרבה ביקורות חיוביות של לקוחות.

• אינו ננעל בעצמו במצב אנכי.

פולריס PHM 7016

המותג הפופולרי מיוצג על ידי מכשיר חזק מאוד עם אלמנטים אמינים עשויים מתכת באיכות גבוהה, סגסוגת אל חלד.

• מומלץ לכל סוגי הערבוב;
• מיועד לתערובות עבות וקלות - ממוסים ועד בשר טחון;
• ארגונומיה;
• עם מצב טורבו;
• רמת רעש נמוכה;
• לדברי קונים, ההרכבה אמינה ביותר;
• התמורה הטובה ביותר לכסף.

• לא מזוהה.

סקרלט SC-HM40S13

לדגם חזק למדי ממותג מוכר ואמין יש 7 מהירויות.

• חרירים קלאסיים בכמות של 4;
• חיסכון בזמן ומאמץ;
• מערבוב עדין להקצפה מאולצת;
• ווים עשויים מסגסוגות מיוחדות;
• קל לשמור על משקל;
• ארגונומיה;
• מארז משולב אדום ולבן;
• החלפת מהירות נוחה;
• יש כפתור ניתוק.

• לא.

פיליפס HR3705/00 איסוף יומי

המותג הפופולרי מוכר על ידי קונים בקטגוריית "נוחות וחומר מעולה". בעל פרמטרי הספק ממוצעים ומערכת מהירויות, הוא עונה על כל הדרישות המודרניות של מארחות.

• נוכחות של מטרפה להקצפה;
• עם אורך כבל נוח לרשת של 1.2 מטר;
• פלסטיק איכותי כחומר גוף;
• יותר משנתיים אחריות;
• יש אלמנטים ללישה של בצק;
• עם 4 חרירים;
• מומלץ לתערובות לפנקייק ולחביתות;
• עיצוב חסין זעזועים;
• הגנה מפני התחממות יתר של המנוע;
• חרירי אורך נוסף המתאימות לשימוש עם קערות עמוקות;
• תקופת מצב רציפה של 5 דקות;
• 2 דקות טורבו.

• לא.

Zigmund & Shtain ZHM-155

איכות גרמנית מפורסמת בעולם משלימה עיצוב עתידני, הדגם מוכר רשמית כטוב ביותר בקטגוריית "נוחות ופרקטיות".

• הספק גבוה של 600 W;
• עם פונקציונליות מורחבת;
• פתרון ארגונומי;
• עם תקופה ארוכה של עבודה פעילה ללא התחממות יתר עד 20 דקות;
• עם 5 מצבי מהירות;
• נוכחות של תהליך טורבו;
• אחיזה נוחה;
• מיקום עליון של המפתחות;
• מחיר דמוקרטי.

• לא נמצא.

מיקסרים מובילים במחיר בינוני

Gorenje M400ORAB

למותג הפופולרי יש ביקוש גבוה, הודות לפונקציית ההתחלה הרכה, ארגונומיה גבוהה.

• תוספת אחידה עדינה של מרכיבים במהלך הלישה קלה לביצוע כמו הקצפה מהירה של שמנת;
• עשוי מפלסטיק לבן כשלג;
• מספר מצבי מהירות;
• כיבוי מגן במקרה של התחממות יתר עם הפסקה במצב הקירור;
• כוח אופטימלי;
• עם מוטות ארוכים של ווים-חרירי.

• לא מזוהה.

Bosch MFQ 4020

רב המכר, המועדף בקטגוריית "נוחות הדגם", שובר שיאים לא רק בזכות פונקציונליות, אלא גם בזכות ארגונומיה מעולה.

• כוח טוב;
• מארז באיכות גבוהה אינו מפחד מהלם ונזק מכני;
• שֶׁקֶט;
• משתמשים מציינים כי המכשיר מסוגל לעבוד עד 15 דקות במצב רציף ללא התחממות יתר מסוכנת;
• קצף מיידי מביצים;
• מדדי הזמן הטובים ביותר להכאת בצק;
• בקרת מהירות זמינה;
• כביסה מכנית מותרת;
• אחיזת גומי;
• נראה טוב;
• אינו תופס הרבה מקום;
• הרבה ביקורות חיוביות של משתמשים;
• מתאים להכנת פירה;
• חיי שירות ארוכים.

• יש צורך בקערת ערבוב עמוקה.

REDMOND RHM-M2104

מארז המתכת לא רק נראה יפה, אלא גם אחראי על אמינות, והספק של 500 W מספק פונקציונליות רחבה ומהירות תהליכים.

• יש מצב טורבו;
• עם המספר האופטימלי של חרירים;
• קל - משקל 1100 גרם;
• עם כבל חשמל ארוך - 1 מטר;
• נוכחות של כפתור לניתוק אלמנטים פעילים;
• רמת רעש נמוכה;
• הרבה משוב חיובי;
• איכות בנייה גבוהה;
• אחריות ארוכה;
• קבוע במצב אנכי.

• משתמשים מציינים תקופת בלימה ארוכה - לאחר כיבוי מתרחשת אינרציה.

בראון HM 3107

המותג הגרמני המפורסם בעולם, שהוכיח את עצמו מהצד הטוב ביותר, מציג דגם מושלם עם 5 מהירויות.

• בלנדר חריר מיוחד;
• אלמנטים מבניים עשויים מפלדת אל חלד בדרגה גבוהה;
• הדגם הטוב ביותר בקטגוריית "נוחות שימוש";
• נוכחות של כוס מדידה;
• חזק וקל;
• עם ווים לבצק;
• כפתור תריס.

• על פי ביקורות, כפתור הניתוק אינו עובר בקלות מספיק.

GEMLUX GL-HM-305P

הדגם הטכנולוגי כולל 16 מצבי מהירות עם ויסות צעד אחר צעד באמצעות כפתור צעד. הנוכחות של תצוגה עם מידע על זמן התהליך מאפשרת לך לחשב בבירור את תקופות הלישה בהתאם למתכון.

• גוף מתכת קל משקל;
• ידית גומי;
• חורי אוורור;
• ללא רטט פועם;
• עם מיקום נוח ביד;
• רמת רעש נמוכה;
• אחריות ארוכה ותקופת הפעולה המוצהרת.

• לא זוהה.

הדגמים הטובים ביותר בגזרת המחיר עד 20,000 רובל

מולינקס HM 613130

הערכה כוללת לא רק ווים קלאסיים, מקציפים, אלא גם זרבובית עם פונקציות בלנדר. המארחת יכולה לסמוך בבטחה על ביצועים כפולים על ידי חיסכון בזמן.

• עשוי מפלסטיק באיכות גבוהה;
• עיצוב ארגונומי;
• עם כוס מדידה כלול;
• עם מצב טורבו;
• סגסוגות מתכת בעלות מאפיינים מצוינים כחומר ייצור לאלמנטים פעילים;
• למקרה יש פתחים לאוורור והגנה מפני התחממות יתר;
• עם כפתור שחרור;
• התמורה הטובה ביותר לכסף.

• לא זוהה.

KitchenAid 5KHM9212ECU

למכשיר מסוגנן ופונקציונלי, למרות הספק המתון שלו, יש 6 חרירים ו-9 מצבי מהירות.

• מספר צבעים זמינים;
• פועל בשקט מבלי להתיז;
• נוכחות של כיסוי בד עבור חרירים;
• עם כפתור לחוט רשת;
• מראה מרהיב;
• פלטפורמת אחיזה מגומית;
• איכות אמריקאית;
• החלפת מהירויות באמצעות הכפתורים של הכיוונים העליון והתחתון;
• מחיר הגון לאיכות מעולה.

• חָסֵר.

המיקסרים הידניים הטובים ביותר למטבח
1.	דגמים בדרגת תקציב
	מותג	כוח, W	מהירויות, מספר	חרירים, כמות	מחיר ממוצע, לשפשף.
	סנקור ש.מ. 5205	250	5	2	2300
	LUMME LU-1818	300	7	2	800÷1000
	סקרלט SC-HM40S13	450	7	4	1150
	פולריס PHM 7016	700	5	4	1700
	פיליפס HR3705/00	300	5	4	1800
	Zigmund & Shtain ZHM-155	600	6	4	2300
2.	קטגוריית מחיר בינוני
	Gorenje M400ORAB	400	5	4	3300÷4000
	REDMOND RHM-M2104	500	5	4	2200
	בראון HM 3107	500	5	5	5000
	GEMLUX GL-HM-305P	350	16	4	3000
	Bosch MFQ 4020	450	5	4	3500
3.	הדגמים הטובים ביותר בגזרת המחיר עד 20,000 רובל
	מולינקס HM 613130	500	5	4	7000
	KitchenAid 5KHM9212ECU	85	9	6	13300

סיכום

לכל עקרת בית שמכבדת את עצמה יש במטבח מכשירי חשמל כמו בלנדר ומיקסר ידני.עלות נמוכה בשילוב עם פונקציונליות רחבה ותחזוקה קלה הפכו מכשירים כאלה לפופולריים מאוד. עוגות תוצרת בית, פשטידות, פנקייקים מעוכים, גליס יהפכו למעדן תכוף עבור המשפחה ללא מאמץ רב מהמארחת. קומפקטיות ופתרונות צבע משלימים באופן אורגני את פנים המטבח. פונקציונליות מתקדמת מסוגלת להקל ברצינות על דאגות, להפוך את היצירתיות הקולינרית למהנה ולא עמלנית.