קפה, משקה מאוד פופולרי. כל אדם שני מעדיף לשתות קפה טבעי. טעמו של הקפה עשוי להיות תלוי בעוצמת קליית הפולים. לכן, מסופקים מכשירים מיוחדים שבהם הצלייה מתבצעת באופן שווה. קלויים משמשים לעתים קרובות בבתי קפה. עם זאת, ניתן לרכוש דגמים קטנים יותר לשימוש ביתי. כדי לבחור את המכשיר הנכון, אתה צריך ללמוד דגמים פופולריים שהוכיחו שוב ושוב את איכותם. הדירוג של רולי הקפה הטובים ביותר, שנערך על פי המשתמשים, לשנת 2022, מתאר את היתרונות והחסרונות של הדגמים, ומקל על הבחירה.
תוֹכֶן
לפולי קפה הנרכשים בשקיות אטומות יש ריח וטעם נעימים. עם זאת, לאחר הקלייה, הקפה מתחיל לאבד את עושרו במהירות. במיוחד אם הוא מאוחסן בצורה לא נכונה. לכן, קליית קפה בבית מאפשרת לקבל טעם עשיר. גם בבית, אתה יכול לבשל את הכמות הנדרשת של המוצר, בהתאם למספר התושבים. בבתי קפה, התקנה כזו מאפשרת לך למשוך לקוחות עם קפה טעים, קלייה משלך.
על מנת לרכוש מכשיר מתאים, מומלץ לשים לב לקריטריונים הבאים:
לשימוש נוח, מומלץ להשתמש בדגמים עם גוף חימום מובנה. שימוש במבערים נוספים אינו תמיד בטוח.
צלייה מחולקת למספר סוגים. הסוגים הבאים משמשים לקליית פולי קפה:
לשימוש ביתי, לרוב נבחרים דגמי הסעה. מאז אתה יכול לטגן כמות קטנה של דגנים.
הסקירה מציגה דגמים פופולריים בעלי הרכבה איכותית ושימוש קל.
הקלייה משמשת למפעלי קפה גדולים. עבור הליך אחד, אתה יכול להעמיס עד 1 ק"ג. התוף הדו-שכבתי מסופק לקלייה אחידה של קפה.קל לשלוט במכשיר, זה מספיק כדי לציין את רמת הצלייה הנדרשת על הפאנל. התוכנית תחשב אוטומטית את הזמן הנדרש. כלול במכשיר כף מדידה לטעינה קלה לתוך המיכל.
העלות היא מ 40,000 רובל.
הדגם מיועד לשימוש מקצועי. נבחר לעתים קרובות בבתי קפה ובמקומות אחרים של קייטרינג ציבורי. לוח בקרה נוח מאפשר להגדיר את הפרמטרים הרצויים, בהתאם לעוצמת הצלייה וכמות המוצר. בהליך אחד, המכשיר יכול לעבד עד 1.5 ק"ג.
התוף עשוי מפלדה, כך שהוא יחזיק מעמד זמן רב. המשתמש יוכל להגדיר באופן עצמאי את הפרמטרים והטמפרטורה הרצויים.
המחיר הוא 609,000 רובל.
המכשיר משמש לרוב למקומות קייטרינג. המכשיר מתמודד היטב עם המשימות ומאפשר לקבל קפה ארומטי תוך זמן קצר. בהליך אחד, אתה יכול לטגן 454 גרם. המוצר הסופי מקבל צלייה אחידה. לדגם 5 מצבי צלייה. מחלש למקסימום. למכשיר יש גם פונקציית סילוק עשן. לכן, אתה יכול להשתמש בצלייה בכל חדר.
העלות היא 37,000 רובל.
הדגם עשוי מפלדת אל חלד. מורכב מתוף ומתקן מסתובב. הדגם של היצרן הסיני פופולרי מאוד ובעל מחיר סביר. כדי להשתמש, פשוט חבר את המכשיר לשקע חשמל. קיבולת - החל מ-200 גרם.
משקל המכשיר 2.6 ק"ג בלבד, כך שהוא מתאים גם לחדר קטן.
העלות היא 5,000 רובל.
המכשיר מתאים לשימוש ביתי. עקרון הפעולה של המכשיר הוא פשוט מאוד. גרגירים מונחים בתוף מיוחד, אשר מתהפך באופן שווה במהלך הטיגון. המכשיר מחובר לרשת כדי להפעיל את המנוע, המסובב באופן שווה את הציר. לחימום, השתמש בתנור או מבער עם מבער יחיד. המכשיר אינו מתחמם מעצמו.
לאחר שהמוצר התבשל למצב הרצוי, יש לשפוך אותו לצלחת ולקרר. הקיבולת של מנה אחת היא 600 גרם.
העלות היא 20,000 רובל.
מכשיר תופים. לוח בקרה מיוחד מאפשר לך לבחור את המצב המתאים ביותר. מגביל הטמפרטורה המובנה מאפשר צלייה כהה.
בהליך אחד, אתה יכול לעבד עד 250 גרם. זמן העיבוד הוא 15-17 דקות. לאחר ההליך, מומלץ לקרר את הקפה.מכיוון שבמצב חם, הגרגירים יכולים לצלות יתר על המידה ולהפוך למרירים.
העלות היא 44,000 רובל.
הקלייה קטנה ומתאימה לשימוש ביתי. הגוף עשוי מפלסטיק וזכוכית. פיר מתכת מיוחד מערבב את הדגנים, תורם לבישול אחיד.
קיבולת המיכל היא 300 גרם, כך שהדגם מתאים גם לבתי קפה קטנים. תהליך הצלייה מתבצע על ידי אספקת אוויר חם. היתרון בסוג זה הוא שהקליפה מופרדת מהגרגרים הירוקים.
מסת המכשיר היא 2.7 ק"ג. לאחר השימוש, המכשיר קל לניקוי. המבנה מוצק ויימשך זמן רב.
העלות היא 22,000 רובל.
דגם זה נחשב לאחד הפופולריים והפשוטים ביותר לשימוש ביתי. הצלייה מתבצעת באמצעות אוויר חם. לתא מיוחד מוסיפים גרגירים ירוקים, בתהליך הצלייה מפרידים את הקליפה ומצטברים בתא העליון.
תהליך הטיגון אורך לא יותר מ-10 דקות. בהליך אחד, אתה יכול לטגן עד 60 גרם.
המשתמשים ייהנו ליהנות מהארומה הנעימה של קפה טרי כל בוקר. בתהליך הטיגון לא מופיעים ריח לא נעים ועשן.קל לטפל במכשיר, רק לנגב עם מטלית לחה. זמן הטיגון מוצג על צג קטן. ניתן גם להתאים את עוצמת העיבוד של מוצר הקפה בנפרד.
העלות היא 15,000 רובל.
משקל המכשיר הוא 5.5 ק"ג ולכן מתאים למטבחים מרווחים. זה עובד בשקט מאוד, מסופקים מסננים שלא מכניסים עשן לחדר. מטען אחד יכול לטגן עד 250 גרם. עם זאת, בבית, ניתן להפחית את המנה, בהתאם למספר המשתמשים.
ישנה פונקציה להתקנת מכסה מנוע נוסף. הוא משמש במקרים בהם משתמשים מעוניינים לחסל ריחות כלשהם במהלך פעולת המכשיר. בחלק העליון של המכשיר יש הופר קליפה. זמן צלייה בין 15 ל-30 דקות, תלוי בתוצאה הרצויה. כמו כן, יש לשים לב לתפקוד הקירור האוטומטי של הקפה לאחר ההכנה.
העלות היא 22,000 רובל.
אידיאלי לשימוש ביתי. הצלייה מתבצעת באמצעות זרם אוויר חם. בבקבוק הזכוכית מסופק בורג מתכת, בעזרתו מתבצע ערבוב אחיד של המוצר. בתהליך אחד שמים בבקבוק 120 גרם.
זמן צלייה ממוצע הוא 15 דקות. זמן הבישול מוצג על מחוון קטן. כמו כן, המשתמש יוכל לקבוע באופן עצמאי את זמן הטיגון.מנטרל מיוחד מבטל עשן, כך שניתן ללכוד רק ארומה נעימה במהלך הטיגון.
העלות היא 22,000 רובל.
מכונה קטנה המיועדת לקליית פולי קפה בבית וקייטרינג. מאפיין של המכשיר הוא ערבוב איטי של מוצרים במהלך תהליך הטיגון. ניתן לכוון את הטמפרטורה בין 100 ל-200 מעלות. זה מאפשר לך לבחור את סוג הטיגון המתאים ביותר.
תהליך פשוט של שימוש מאפשר לך לקבל משקה מוכן הביתה תוך זמן קצר. לאחר הפעלת הרשת, משוט הערבוב מתחיל להסתובב. המכשיר מתאים לנפחים גדולים. ניתן לטעון בין 150 ל-1200 גרם.
העלות היא 7000 רובל.
לצלייה גודל קומפקטי וקיבולת טובה. הסבך מכיל 750 גרם, כך שהמכשיר יהיה אידיאלי לשימוש בייצור. לקערה ציפוי טפלון, כך שפולי הקפה לא נשרפים. משוט אוטומטי מיוחד מקל על תהליך הערבוב.
הטמפרטורה הרצויה נקבעת על לוח בקרה קטן. ניתן לכוונן את המחוונים באמצעות הידית.
העלות היא 6000 רובל.
יש לייחס את המכשיר למכשירים אוניברסליים, שכן בנוסף לקליית קפה במכשיר, ניתן לבשל פופקורן או לטגן בשר. חיצונית, המוצר נראה כמו פלטה קטנה עם גופי חימום, הממוקמים מעל ומתחת. סידור זה מאפשר צלייה אחידה של הגרגירים. כדי לקבל משקה ריחני, אתה צריך להניח פולי קפה ירוק בקערת מתכת ולהגדיר את הטמפרטורה הנדרשת.
העלות היא 8000 רובל.
פולי קפה הם במקור ירוקים. על מנת לקבל טעם נעים יש לטגן אותם כראוי. הטעם תלוי בגוון המוצר לאחר הצלייה. שלבי קליית קפה:
צלי כהה משמש רק לאוהבי טעם עשיר.צלי זה נקרא לרוב צרפתי ומרמז על שריפה קלה של המוצר עד להופעת עשן. אם מופיע עשן כהה, הגרגרים נחשבים שרופים ואינם משמשים להכנת משקה. כי הם מרים ומאבדים את טעמם.
קפה ארומטי הוא ההתחלה המושלמת ליום. על מנת להכין משקה בבית, יש צורך להשתמש בדגנים טריים קלויים איכותיים. אתה יכול להשיג מוצר כזה אם אתה משתמש בצלייה. על מנת לבחור את המכשיר המתאים, עליכם ללמוד את הדירוג של מצליות הקפה הטובות ביותר לשנת 2022. כל המוצרים הם באיכות גבוהה ומשוב חיובי מהמשתמשים.