תוֹכֶן

  1. למה לצלות פולי קפה
  2. קריטריונים של בחירה
  3. סקירה של הדגמים הטובים ביותר של צלייה
  4. איך לדעת מתי הקפה מוכן
  5. תוֹצָאָה

דירוג של רולי הקפה הטובים ביותר לשנת 2022

דירוג של רולי הקפה הטובים ביותר לשנת 2022

קפה, משקה מאוד פופולרי. כל אדם שני מעדיף לשתות קפה טבעי. טעמו של הקפה עשוי להיות תלוי בעוצמת קליית הפולים. לכן, מסופקים מכשירים מיוחדים שבהם הצלייה מתבצעת באופן שווה. קלויים משמשים לעתים קרובות בבתי קפה. עם זאת, ניתן לרכוש דגמים קטנים יותר לשימוש ביתי. כדי לבחור את המכשיר הנכון, אתה צריך ללמוד דגמים פופולריים שהוכיחו שוב ושוב את איכותם. הדירוג של רולי הקפה הטובים ביותר, שנערך על פי המשתמשים, לשנת 2022, מתאר את היתרונות והחסרונות של הדגמים, ומקל על הבחירה.

למה לצלות פולי קפה

לפולי קפה הנרכשים בשקיות אטומות יש ריח וטעם נעימים. עם זאת, לאחר הקלייה, הקפה מתחיל לאבד את עושרו במהירות. במיוחד אם הוא מאוחסן בצורה לא נכונה. לכן, קליית קפה בבית מאפשרת לקבל טעם עשיר. גם בבית, אתה יכול לבשל את הכמות הנדרשת של המוצר, בהתאם למספר התושבים. בבתי קפה, התקנה כזו מאפשרת לך למשוך לקוחות עם קפה טעים, קלייה משלך.

קריטריונים של בחירה

על מנת לרכוש מכשיר מתאים, מומלץ לשים לב לקריטריונים הבאים:

  • כמות המוצר לטיגון. קריטריון זה תלוי במקום בו ישמש המכשיר. לשימוש ביתי, מתאימים דגמים המטגנים יותר מ-100 גרם מוצר בתהליך אחד. עבור בית קפה, המכשיר חייב להתמודד עם לפחות 1 ק"ג.
  • נוכחות של פונקציית קירור. לאחר סיום הטיגון, הגרגירים נשארים חמים למשך זמן מה. זה יכול להוביל למרירות. שעועית מקוררת מוכנה לטחינה נוספת ובעלת ארומה נעימה.
  • דרגת צלי. פונקציה זו מצוינת לרוב בלוח הבקרה ונבחרת בהתאם להעדפות האישיות.
  • ממדים.לשימוש ביתי, עליך לבחור מכשירים קומפקטיים שיתפסו מעט מקום.

לשימוש נוח, מומלץ להשתמש בדגמים עם גוף חימום מובנה. שימוש במבערים נוספים אינו תמיד בטוח.

סוגי קליית קפה

צלייה מחולקת למספר סוגים. הסוגים הבאים משמשים לקליית פולי קפה:

  • תוֹף. אחד מסוגי הצלייה הנפוצים ביותר. עקרון הפעולה פשוט מאוד, המוצר ממוקם בתוף, שמתחתיו ממוקם המבער. ייתכנו דגמים חצי אוטומטיים ואוטומטיים. למכונות חצי אוטומטיות אין גוף חימום בתצורתן. אוטומטי לא רק לסובב את התוף, אלא גם לחמם אותו.
  • הולכת חום. הצלייה מתבצעת על ידי אספקת אוויר חם. מכשירים כאלה משמשים לרוב עבור כמות קטנה של מוצר.
  • מעורב. כלפי חוץ, זה דומה לתופים. עם זאת, מיכל הקפה קבוע, והמוצר מעורבב עם משוטים מיוחדים. ככלל, המוצר מחומם באמצעות מבער או גוף חימום מובנה, וכרוך בחימום עליון ותחתון כאחד.

לשימוש ביתי, לרוב נבחרים דגמי הסעה. מאז אתה יכול לטגן כמות קטנה של דגנים.

סקירה של הדגמים הטובים ביותר של צלייה

הסקירה מציגה דגמים פופולריים בעלי הרכבה איכותית ושימוש קל.

צליית תופים

Toper TKM SX 1 Cafemino

הקלייה משמשת למפעלי קפה גדולים. עבור הליך אחד, אתה יכול להעמיס עד 1 ק"ג. התוף הדו-שכבתי מסופק לקלייה אחידה של קפה.קל לשלוט במכשיר, זה מספיק כדי לציין את רמת הצלייה הנדרשת על הפאנל. התוכנית תחשב אוטומטית את הזמן הנדרש. כלול במכשיר כף מדידה לטעינה קלה לתוך המיכל.

Toper TKM SX 1 Cafemino
יתרונות:
  • קיבולת טובה;
  • הגדרה פשוטה;
  • דרגות שונות של טיפול בחום.
פגמים:
  • לא נמצא.

העלות היא מ 40,000 רובל.

WCRP-3500W

הדגם מיועד לשימוש מקצועי. נבחר לעתים קרובות בבתי קפה ובמקומות אחרים של קייטרינג ציבורי. לוח בקרה נוח מאפשר להגדיר את הפרמטרים הרצויים, בהתאם לעוצמת הצלייה וכמות המוצר. בהליך אחד, המכשיר יכול לעבד עד 1.5 ק"ג.

התוף עשוי מפלדה, כך שהוא יחזיק מעמד זמן רב. המשתמש יוכל להגדיר באופן עצמאי את הפרמטרים והטמפרטורה הרצויים.

WCRP-3500W
יתרונות:
  • קיבולת תוף גדולה;
  • פאנל דיגיטלי נוח;
  • הרכבה איכותית.
פגמים:
  • מחיר גבוה.

המחיר הוא 609,000 רובל.

Behmor Plus ניתן להתאמה אישית

המכשיר משמש לרוב למקומות קייטרינג. המכשיר מתמודד היטב עם המשימות ומאפשר לקבל קפה ארומטי תוך זמן קצר. בהליך אחד, אתה יכול לטגן 454 גרם. המוצר הסופי מקבל צלייה אחידה. לדגם 5 מצבי צלייה. מחלש למקסימום. למכשיר יש גם פונקציית סילוק עשן. לכן, אתה יכול להשתמש בצלייה בכל חדר.

Behmor Plus ניתן להתאמה אישית
יתרונות:
  • לטגן במהירות את המוצר לרמה הנדרשת;
  • שימוש פשוט;
  • גדלים קטנים;
  • 5 מצבי טיגון.
פגמים:
  • יש להזמין באינטרנט.

העלות היא 37,000 רובל.

מכונת קליית קפה חשמלית מפלדת אל חלד זכוכית

הדגם עשוי מפלדת אל חלד. מורכב מתוף ומתקן מסתובב. הדגם של היצרן הסיני פופולרי מאוד ובעל מחיר סביר. כדי להשתמש, פשוט חבר את המכשיר לשקע חשמל. קיבולת - החל מ-200 גרם.

משקל המכשיר 2.6 ק"ג בלבד, כך שהוא מתאים גם לחדר קטן.

מכונת קליית קפה חשמלית מפלדת אל חלד זכוכית
יתרונות:
  • מידות קומפקטיות;
  • שימוש פשוט.
פגמים:
  • לא נמצא.

העלות היא 5,000 רובל.

Wolmex WCR-GB

המכשיר מתאים לשימוש ביתי. עקרון הפעולה של המכשיר הוא פשוט מאוד. גרגירים מונחים בתוף מיוחד, אשר מתהפך באופן שווה במהלך הטיגון. המכשיר מחובר לרשת כדי להפעיל את המנוע, המסובב באופן שווה את הציר. לחימום, השתמש בתנור או מבער עם מבער יחיד. המכשיר אינו מתחמם מעצמו.

לאחר שהמוצר התבשל למצב הרצוי, יש לשפוך אותו לצלחת ולקרר. הקיבולת של מנה אחת היא 600 גרם.

Wolmex WCR-GB
יתרונות:
  • שימוש פשוט;
  • המשקל הוא רק 2.4 ק"ג;
  • חלק גדול מהמוצר.
פגמים:
  • יש להשתמש במבער נוסף.

העלות היא 20,000 רובל.

קפה חם

מכשיר תופים. לוח בקרה מיוחד מאפשר לך לבחור את המצב המתאים ביותר. מגביל הטמפרטורה המובנה מאפשר צלייה כהה.

בהליך אחד, אתה יכול לעבד עד 250 גרם. זמן העיבוד הוא 15-17 דקות. לאחר ההליך, מומלץ לקרר את הקפה.מכיוון שבמצב חם, הגרגירים יכולים לצלות יתר על המידה ולהפוך למרירים.

קפה חם
יתרונות:
  • יש מערכת קירור;
  • קערה נוחה למוצר המוגמר;
  • תצוגת גביש נוזלי נוחה.
פגמים:
  • מידות גדולות.

העלות היא 44,000 רובל.

מכונת צלייה תלת מימדית HQT COFFEE 300 גרם

הקלייה קטנה ומתאימה לשימוש ביתי. הגוף עשוי מפלסטיק וזכוכית. פיר מתכת מיוחד מערבב את הדגנים, תורם לבישול אחיד.

קיבולת המיכל היא 300 גרם, כך שהדגם מתאים גם לבתי קפה קטנים. תהליך הצלייה מתבצע על ידי אספקת אוויר חם. היתרון בסוג זה הוא שהקליפה מופרדת מהגרגרים הירוקים.

מסת המכשיר היא 2.7 ק"ג. לאחר השימוש, המכשיר קל לניקוי. המבנה מוצק ויימשך זמן רב.

מכונת צלייה תלת מימדית HQT COFFEE 300 גרם
יתרונות:
  • קיבולת טובה;
  • הרכבה איכותית;
  • אפילו צלייה.
פגמים:
  • צורך הרבה חשמל.

העלות היא 22,000 רובל.

הולכת חום

צלי טרי פלוס 8

דגם זה נחשב לאחד הפופולריים והפשוטים ביותר לשימוש ביתי. הצלייה מתבצעת באמצעות אוויר חם. לתא מיוחד מוסיפים גרגירים ירוקים, בתהליך הצלייה מפרידים את הקליפה ומצטברים בתא העליון.

תהליך הטיגון אורך לא יותר מ-10 דקות. בהליך אחד, אתה יכול לטגן עד 60 גרם.

המשתמשים ייהנו ליהנות מהארומה הנעימה של קפה טרי כל בוקר. בתהליך הטיגון לא מופיעים ריח לא נעים ועשן.קל לטפל במכשיר, רק לנגב עם מטלית לחה. זמן הטיגון מוצג על צג קטן. ניתן גם להתאים את עוצמת העיבוד של מוצר הקפה בנפרד.

צלי טרי פלוס 8
יתרונות:
  • גדלים קטנים;
  • שימוש פשוט;
  • הקליפה תרד בתא מיוחד.
פגמים:
  • לא נמצא.

העלות היא 15,000 רובל.

קפה ג'ין

משקל המכשיר הוא 5.5 ק"ג ולכן מתאים למטבחים מרווחים. זה עובד בשקט מאוד, מסופקים מסננים שלא מכניסים עשן לחדר. מטען אחד יכול לטגן עד 250 גרם. עם זאת, בבית, ניתן להפחית את המנה, בהתאם למספר המשתמשים.

ישנה פונקציה להתקנת מכסה מנוע נוסף. הוא משמש במקרים בהם משתמשים מעוניינים לחסל ריחות כלשהם במהלך פעולת המכשיר. בחלק העליון של המכשיר יש הופר קליפה. זמן צלייה בין 15 ל-30 דקות, תלוי בתוצאה הרצויה. כמו כן, יש לשים לב לתפקוד הקירור האוטומטי של הקפה לאחר ההכנה.

קפה ג'ין
יתרונות:
  • שימוש פשוט;
  • דגנים מקוררים באופן אוטומטי;
  • קיבולת טובה.
פגמים:
  • מידות גדולות.

העלות היא 22,000 רובל.

קפה נסקו

אידיאלי לשימוש ביתי. הצלייה מתבצעת באמצעות זרם אוויר חם. בבקבוק הזכוכית מסופק בורג מתכת, בעזרתו מתבצע ערבוב אחיד של המוצר. בתהליך אחד שמים בבקבוק 120 גרם.

זמן צלייה ממוצע הוא 15 דקות. זמן הבישול מוצג על מחוון קטן. כמו כן, המשתמש יוכל לקבוע באופן עצמאי את זמן הטיגון.מנטרל מיוחד מבטל עשן, כך שניתן ללכוד רק ארומה נעימה במהלך הטיגון.

קפה נסקו
יתרונות:
  • דגנים צלויים באופן שווה;
  • אין עשן במהלך השימוש;
  • תצוגה נוחה.
פגמים:
  • המארז עשוי פלסטיק.

העלות היא 22,000 רובל.

מינים מעורבים

Wolmex WCR-1200W

מכונה קטנה המיועדת לקליית פולי קפה בבית וקייטרינג. מאפיין של המכשיר הוא ערבוב איטי של מוצרים במהלך תהליך הטיגון. ניתן לכוון את הטמפרטורה בין 100 ל-200 מעלות. זה מאפשר לך לבחור את סוג הטיגון המתאים ביותר.

תהליך פשוט של שימוש מאפשר לך לקבל משקה מוכן הביתה תוך זמן קצר. לאחר הפעלת הרשת, משוט הערבוב מתחיל להסתובב. המכשיר מתאים לנפחים גדולים. ניתן לטעון בין 150 ל-1200 גרם.

Wolmex WCR-1200W
יתרונות:
  • ביצועים גבוהים;
  • טיפול קל, זה מספיק כדי לנגב עם מטלית לחה לאחר השימוש;
  • מספר מצבי צלייה;
  • אין צורך לעקוב אחר תהליך ערבוב הדגנים.
פגמים:
  • לא נמצא.

העלות היא 7000 רובל.

Wolmex WCR-850W

לצלייה גודל קומפקטי וקיבולת טובה. הסבך מכיל 750 גרם, כך שהמכשיר יהיה אידיאלי לשימוש בייצור. לקערה ציפוי טפלון, כך שפולי הקפה לא נשרפים. משוט אוטומטי מיוחד מקל על תהליך הערבוב.

הטמפרטורה הרצויה נקבעת על לוח בקרה קטן. ניתן לכוונן את המחוונים באמצעות הידית.

Wolmex WCR-850W
יתרונות:
  • מידות קומפקטיות;
  • שליטה אוטומטית;
  • קיבולת גדולה;
  • ארבע רמות צלייה.
פגמים:
  • לא נמצא.

העלות היא 6000 רובל.

Nesco 481825PR

יש לייחס את המכשיר למכשירים אוניברסליים, שכן בנוסף לקליית קפה במכשיר, ניתן לבשל פופקורן או לטגן בשר. חיצונית, המוצר נראה כמו פלטה קטנה עם גופי חימום, הממוקמים מעל ומתחת. סידור זה מאפשר צלייה אחידה של הגרגירים. כדי לקבל משקה ריחני, אתה צריך להניח פולי קפה ירוק בקערת מתכת ולהגדיר את הטמפרטורה הנדרשת.

Nesco 481825PR
יתרונות:
  • שימוש אוניברסלי;
  • אתה יכול לקבל את המוצר המוגמר תוך זמן קצר;
  • אתה יכול להתאים את הטמפרטורה בעצמך.
פגמים:
  • יש לערבב קפה באופן קבוע כדי שלא יישרף.

העלות היא 8000 רובל.

איך לדעת מתי הקפה מוכן

פולי קפה הם במקור ירוקים. על מנת לקבל טעם נעים יש לטגן אותם כראוי. הטעם תלוי בגוון המוצר לאחר הצלייה. שלבי קליית קפה:

  • גרגירים צהובים. צבע זה ניתן לקבל על ידי קליית קפה לזמן קצר. המשקה מקבל ארומה צמחית קלה.
  • הופעת קיטור. במהלך תהליך הטיגון, עודפי לחות מהמוצר יתחילו להתאדות.
  • קליקים כמו פופקורן. זהו השלב הראשון של הצלייה. כרגע, יש צורך לפקח בזהירות על המוצר ולערבב את הגרגירים בזמן כדי שלא ישרפו;
  • קליק שני. זהו אות לכך שהמוצר מוכן. באמצעות פולי קפה כאלה, אתה יכול לקבל משקה ארומטי עם מאפייני טעם גבוהים.

צלי כהה משמש רק לאוהבי טעם עשיר.צלי זה נקרא לרוב צרפתי ומרמז על שריפה קלה של המוצר עד להופעת עשן. אם מופיע עשן כהה, הגרגרים נחשבים שרופים ואינם משמשים להכנת משקה. כי הם מרים ומאבדים את טעמם.

תוֹצָאָה

קפה ארומטי הוא ההתחלה המושלמת ליום. על מנת להכין משקה בבית, יש צורך להשתמש בדגנים טריים קלויים איכותיים. אתה יכול להשיג מוצר כזה אם אתה משתמש בצלייה. על מנת לבחור את המכשיר המתאים, עליכם ללמוד את הדירוג של מצליות הקפה הטובות ביותר לשנת 2022. כל המוצרים הם באיכות גבוהה ומשוב חיובי מהמשתמשים.

100%
0%
הצבעות 6
100%
0%
הצבעות 4
0%
100%
הצבעות 1
0%
100%
הצבעות 1
33%
67%
הצבעות 3
0%
0%
הצבעות 0

כלים

גאדג'טים

ספּוֹרט