תוֹכֶן

  1. איך בוחרים ממתקים טעימים?
  2. דירוג מפיקי הממתקים הרוסיים הטובים ביותר לשנת 2022
  3. יצרני ממתקים זרים מובילים
  4. סיכום

יצרני הממתקים הטובים ביותר לשנת 2022

יצרני הממתקים הטובים ביותר לשנת 2022

האם יש אנשים בעולם שלא אוהבים ממתקים? גם אם יש, הם מעטים מאוד. כמעט כולם זוכרים את הטעם של הממתקים האהובים עליהם מילדות. מאז ימי קדם, אנשים היו מסוגלים לבשל מגוון רחב של ממתקים, המשמשים לא רק כקישוט לשולחן החגיגי, אלא גם כמתנה מצוינת לילד ולמבוגר.

בתחילה, ממתקים נקראו תרופות מרפא מתוקות מיוחדות שהוכנו למטרות רפואיות (בצורת ריבה, פירות יער מסוכרים ופירות). לאחר מכן, השם הזה התפשט בחיי היומיום, והחל לציין קינוח, פינוק מתוק. מאז שהסוכר הומצא לאחרונה יחסית, דבש, מולסה, אגוזים, פירות יבשים וסירופ שימשו להכנת ממתקים.

בעולם המודרני, קיים מגוון עצום של מרכיבים מתוקים המשמשים להכנת ממתקים וכל טוב אחר.על מדפי החנויות ניתן למצוא מגוון רחב של ממתקים הנבדלים זה מזה לא רק במרכיבים המקוריים, אלא גם בטכנולוגיית הייצור - שוקולד עם וללא מילוי, חלבי וללא חלב, סוכריות על מקל, קרמל, פרלינה, כמהין, פאדג', ג'לי, פירות, סופלה, טופי, חלבה וכו'.

לאחרונה נצפו המגמות הבאות בעסקי הממתקים:

  • התמצאות לייצור ממתקים במילויים יוצאי דופן - קרקר מלוח, ליים, פלפל, סירופ מייפל וכו';
  • הגדלת המכירות של מוצרים העשויים משוקולד מריר טבעי, הקשור לקידום אורח חיים בריא ותזונה נכונה;
  • ייצור מוצרי ממתקים לקבוצות מסוימות באוכלוסייה עם מבחר פרטני של הרכב, למשל לקשישים.

איך בוחרים ממתקים טעימים?

המלצות כלליות לבחירת קונדיטוריה

  • תאריך אחרון לשימוש. לכל מוצר קונדיטוריה, כמו לשאר המוצרים, יש תאריך תפוגה. אז, המרמלדה ה"נכונה" מאוחסנת לא יותר מ-30 ימים קלנדריים, וממתקים מחלב ציפורים - קצת יותר משבועיים. סוכריות על מקל וקרמל לא עלולים להתקלקל במשך 6 חודשים.אם חיי המדף המצוינים על האריזה ארוכים משמעותית מהנומינליים, כדאי לחשוב על הרציונליות של קניית ממתקים כאלה, שכן, ככל הנראה, נוספו לממתקים חומרים משמרים כדי להבטיח חיי מדף כה ארוכים.
  • אם ממתקים נמכרים לא לפי משקל, אלא באריזות ממותגות (קופסאות, צנצנות, שקיות), עליו להכיל את המידע הבא - שם היצרן, משקל נקי, תאריך ייצור, תאריך תפוגה, הרכב, ערך אנרגטי (תכולת קלוריות) , GOST לפיו המוצר מיוצר.

מה צריך לבדוק כשקונים שוקולדים?

  • קודם כל, מומחים ממליצים לשים לב למראה הקונדיטוריה. צורת המוצר חייבת להיות סימטרית, המילוי חייב להיות מכוסה לגמרי בשכבת שוקולד.
  • שוקולד על פני השטח צריך להיות בעל גוון אחיד ללא פסים ותכלילים. ציפוי לבן על פני השטח מצביע על כך שמשטר הטמפרטורה הנדרש לא נצפה במהלך אחסון הממתקים (סביר להניח שהם שכבו בטמפרטורת אוויר נמוכה במשך זמן רב).
  • במקום הראשון ברשימת המרכיבים צריך להיות קקאו. אם קיימים שומנים צמחיים, הדבר מעיד על כך שהיצרן חסך ברכישת רכיבים טבעיים והכין מוצר קונדיטוריה מתחליפים שאינם בריאים. לדברי הקונים, ממתקים כאלה לא רק מזיקים לבריאות, אלא גם בעלי טעם בינוני.
  • לסוכריות צריך להיות ריח שוקולד בהיר ומובחן. הארומה של המילוי לא צריכה לגבור על ארומה של ממתקים. אם יש ריח חיצוני, סביר להניח שהממתקים אוחסנו ליד מוצרים ריחניים אחרים.
  • על פי עצת הקונדיטורים, עדיף לקנות ממתקים בחנויות מותגים של מפעלים יצרניים, זה לא רק יעזור לך להשיג דברים טובים במחיר תקציבי (בהשוואה לחנויות הרשת), אלא גם להיות בטוחים באיכות ובטבעיות של ממתקים .
  • אם קונים ערכות מתנה, מומלץ לקחת מנת ממתקים קטנה לבדיקה, כדי לא לאכזב את המקבל.
  • סוכריות שוקולד איכותיות אמורות להימס בפה, שכן נקודת ההיתוך של שוקולד טבעי היא 32 מעלות צלזיוס. אם זה לא יקרה, ניתן להסיק שהחברה היצרנית השתמשה בחומרי גלם זולים יותר במהלך תהליך הייצור או הפרה את טכנולוגיית הייצור.
  • ממתק עשוי שוקולד אמיתי צריך להיות משטח אחיד, חלק ומבריק. אם למתיקות יש משטח מט, זה מצביע על כך שהיצרן כלל סויה בהרכב, מה שמפחית את איכויות הצרכן של המוצר.

קריטריוני בחירה לסוכריות על מקל וקרמל

  • ניתן למכור ממתקים מסוג זה גם בעטיפה וגם בלעדיה. היעדרו אינו משפיע על הטעם ועל מאפיינים אחרים של קרמל. אם ממתקים נמכרים בעטיפה, כדאי לבדוק את איכותם. הצבע שעליו לא צריך להתפורר או להיות מוטבע על הידיים, העטיפה לא צריכה להידבק לממתק. העטיפה הטובה ביותר היא נייר כסף או צלופן. חומר כזה אינו פולט חומרים מזיקים ומגן היטב על הקרמל מפני לחות, אשר מזיקה לסוג זה של ממתקים.
  • גם המראה של הסוכריות חשוב. הם חייבים להיות בצורתם הנכונה, ללא שבבים או נזק אחר. אם יש מילוי בתוך הממתק, זה לא צריך לעבור את גבול המוצר. מילוי במילוי בכל הממתקים צריך להיות אחיד.הטעם של המילוי עצמו לא צריך להיות מר או מסורבל.
  • סוכריות על מקל ללא עטיפה צריכות להיות מכוסות בתוספת מיוחדת, שתגן עליהן מפני הידבקות (זה קורה לרוב כאשר ממתקים מאוחסנים בתנאי לחות גבוהים).
  • בהירות הממתקים מעידה על שימוש בכמות גדולה של צבעים בייצורם. עם זאת, אפילו ממתקים עם הצבע החומצי ביותר לא יפגעו בבריאות, שכן על פי ה- GOST הנוכחי, רק צבעים טבעיים משמשים לצביעת קרמל.

דירוג מפיקי הממתקים הרוסיים הטובים ביותר לשנת 2022

למרות העובדה שבמדפי החנויות אתה יכול לראות יותר ויותר את הדומיננטיות של ממתקים מתוצרת חוץ על פני ממתקים מקומיים, ממתקים מתוצרת רוסית יכולים גם להפתיע אותך בטעמם המעולה.

אוקטובר האדום

כתובת: מוסקבה, st. מלאיה קרסנוסלסקאיה, 7, בניין 24.

טלפון: ☎ +7 495 982-56-32.

אתר אינטרנט רשמי באינטרנט: https://www.uniconf.ru/factories/krasny-octyabr/.

המפעל נוסד בשנת 1857 על ידי הקונדיטור הגרמני המפורסם פרדיננד תיאודור פון איינם. זה התחיל בחנות ממתקים קטנה, שהפכה מאוחר יותר למפעל שנמצא על גדות נהר מוסקבה. זמן מה לאחר מכן עבר המפעל לסוללת ברסנבסקיה. רק בשנת 1922 שונה שם החברה לאוקטובר האדום. במקביל צוין "אינם לשעבר" על אריזות הממתקים המיוצרים במשך תקופה ארוכה, מאז התפרסם המפעל באיכות ובטעם המעולים של הממתקים המיוצרים.

זהו מפעל הממתקים הגדול ביותר ברוסיה, היקף הייצור מרשים: היקף המשלוחים לעולם ולשווקים המקומיים הוא 64 מיליון ק"ג של מוצרים.בנוסף לייצור הראשי במוסקבה, נפתחו מספר סניפים - בריאזאן, אגורייבסק, קולומנה.

לייצור מוצרי שוקולד מריר, לבן וחלב עם מילויים, וכן למוצרי קונדיטוריה עם משקאות חריפים, מרציפן, נוגט, קרמל רך, נעשה שימוש רק בציוד החדיש והמודרני ביותר. מגוון המוצרים המיוצרים כולל יותר מ-240 פריטים. מוצרי החברה עומדים בכל התקנים הרוסיים והבינלאומיים - GOSTs, ISO, HASP וכו'.

מוצרי המפעל לוקחים חלק מדי שנה בתחרויות שונות, הם זוכים בפרסים כגון הסקירה הבינלאומית של איכות מוצרי הממתקים "חידושים ומסורות", תחרות הטעימות הבינלאומית "המוצר הטוב ביותר", "איכות מוסקבה", המקצוען הלאומי. פרס "עסקי שוקולד", התחרות הכל-רוסית "100 הסחורות הטובות ביותר של רוסיה", וכו '.

אוקטובר האדום נחשב בצדק למפעל הקונדיטוריה הטוב ביותר ברוסיה, במפעל הזה היו ממתקים מפורסמים בעולם כמו כיפה אדומה, דוב בצפון, קארה-קום, צוואר סרטן, כף רגל של דוב". השוקולדים המפורסמים ביותר של חברה זו הם האהובים "אלנקה", "דוב מגושם", "אוקטובר אדום 80% קקאו", "סיפורי פושקין".

ממתק אוקטובר אדום
יתרונות:
  • מגוון רחב של מוצרים, מגוון רחב של ממתקים ושאר ממתקים;
  • מבחר גדול של מילויים למתוקים - עם קוניאק, שמנת, ליקר, מרמלדה, רקיק, פונדנט, גריל, לעיסה;
  • מתכונים שנבדקו בזמן משמשים לייצור מוצרים;
  • אתר נוח עם תמונות ותיאורים של מוצרי ממתקים וסקירה של הפריטים הפופולריים ביותר;
  • ברשימת המוצרים המוצעים ניתן למצוא ממתקים מחומרים טבעיים לפי מתכונים ביתיים;
  • לפי ערך, אתה יכול לבחור גם ממתקים לא יקרים וגם במחיר ממוצע.
פגמים:
  • לא ניתן למצוא את כל השמות של מוצרי הממתקים של המפעל הזה במכירה חופשית;
  • באתר היצרן אי אפשר לגלות כמה עולה שם כזה או אחר של ממתקים.

ריקבון חזית

כתובת: מוסקבה, 2nd Novokuznetsky per., 13/15s1.

טלפון: ☎ +7 495 951-84-78.

אתר אינטרנט רשמי באינטרנט: https://www.uniconf.ru/factories/rot-front/.

זהו אחד המפעלים העתיקים והמפורסמים ביותר במוסקבה, אשר נוצר אפילו מוקדם יותר מאוקטובר האדום. ההיסטוריה של החברה החלה בשנת 1826 עם חנות קטנה שמכרה רק פאדג' וסוכריות. זה היה שייך לסוחרים מפורסמים ליאונוב. לאחר מכן, יורשיהם פיתחו את הייצור באופן פעיל, ועד המאה ה-19 החנות הפכה למפעל מן המניין. הממסד הולאם לאחר מכן ושמו שונה ל-Rot Front ב-1931. במהלך מלחמת העולם השנייה, המפעל, כסיוע לחזית, השתתף בתיקון תותחים, בית חולים לחיילים פצועים נוצר על בסיס מבני ייצור. מעת לעת משתתפת החברה בייצור מוצרי קונדיטוריה לאירועים בקנה מידה ממלכתי - חטיפי שוקולד, מסטיק לילדים עם סמלים מתאימים. אפילו מבוגרים, כאשר בוחרים איזה מפעל ממתקים עדיף לקנות, מעדיפים תמיד ממתקים שהופקו מאז שנות ה-50-60 - Korovka, Rot Front, Ptichye Moloko.

נכון לעכשיו, מבחר הממתקים הוא יותר מ-200 פריטים. תמיד, רשימת המוצרים הפופולריים כוללת לא רק שוקולדים, אלא גם וופלים, ממתקים, מוסים וקרם שוקולד.הנהלת המפעל משדרגת כל העת את הציוד לייצור ממתקים. יותר ויותר רובוטים עם פונקציית אוטומציה נכנסים לייצור, מה שמבטל למעשה את העבודה הידנית (ככל שפחות עובדים מבצעים את הפונקציות שהוקצו להם במו ידיהם, כך תהליך הייצור הולך מהר יותר).

המוצרים המפורסמים ביותר של חזית הרקב הם צלייה בשוקולד, קורובקה, צלצול ערב, מוסקבה, קרמלין, חלב ציפורים. על פי ביקורות לקוחות, לחלבה המיוצרת על ידי מפעל זה אין אח ורע בשוק הרוסי. לקבוצות מסוימות באוכלוסיה (סוכרתיים, בעלי עודף משקל) מוצעים ממתקים מיוחדים ללא סוכר.

ממתק מול הפה
יתרונות:
  • לדברי הקונים, כמעט לכל המוצרים המיוצרים על ידי המפעל יש טעם וארומה מעולים;
  • לפי Roskachestvo, מוצרי המפעל עומדים בכל התקנים החלים;
  • בדירוג מוצרי הממתקים האיכותיים מתוצרת רוסיה, מוצרי המפעל תופסים עמדה מובילה.
פגמים:
  • לא זוהה.

באבייבסקי

כתובת: מוסקבה, st. מלאיה קרסנוסלסקאיה, 7.

טלפון: ☎ +7 499 264-72-98.

אתר אינטרנט רשמי באינטרנט: http://www.babaev.ru/.

נציג נוסף של המפעלים הוותיקים ביותר ברוסיה. הוא הוקם על ידי צמית לשעבר שאהב משמשים והוסיף אותם כמעט לכל הממתקים הנמכרים. הודות לפרי זה, קיבל האיכר תחילה כינוי, ולאחר מכן את שם המשפחה אבריקוסוב. לאחר שנים רבות הפכה חנות קטנה למפעל גדול, שהפך בשנות ה-30 לגדול ביותר ברוסיה לייצור קרמל וטופי. בשנות המלחמה פעל המפעל כמיטב יכולתו לסייע לחזית, ייצרו ממתקים עם אלכוהול לחיילים, ולאוכלוסיה הפשוטה - מים עם סכרין.

כמו מפעלים גדולים אחרים, מפעל אבריקוסוב הולאם בימי ברית המועצות, ונקרא באבייבסקי על שמו של ראש הוועד הפועל המחוזי דאז.

נכון לעכשיו, טכנולוגיות חדשות מוצגות באופן פעיל במפעל, קווים טכנולוגיים לייצור סוגים חדשים של מוצרים מותקנים. אז, ממש לאחרונה, הותקנו קווים לייצור סוכריות פרלינים ושוקולדים מקל.

החברה מייצרת רשימה גדולה של מוצרי ממתקים (יותר מ-120 פריטים), שרובם נמכרים לא רק בפדרציה הרוסית, אלא גם בחו"ל. כל המוצרים המיוצרים על ידי הקונצרן מאושרים לא רק על פי הסטנדרטים של הפדרציה הרוסית, אלא גם בעלי כל התעודות הבינלאומיות הדרושות. הממתקים הפופולריים ביותר של היצרן הם Babaevskaya Squirrel, אוגנדה, ונצואלה, שקדים פרלין וכו '.

ממתקים באייבסקי
יתרונות:
  • מוצרי המפעל ידועים, ונמצאים כמעט בכל חנויות הרשת;
  • לייצור רוב סוגי הממתקים משתמשים במרכיבים טבעיים;
  • מגוון רחב של מעדנים לכל טעם.
פגמים:
  • מחיר גבוה.

יצרני ממתקים זרים מובילים

סופרמרקטים מודרניים מציעים מבחר עצום של ממתקים שונים, רובם ממתקים מתוצרת חוץ. לפעמים, קשה לקונה להחליט איזו ממתקים של חברה טובה יותר. כדי שלא תטעו בבחירה, ותרכשו את הטובים הטובים ביותר, ריכזנו דירוג של יצרני הממתקים הטובים בעולם.

Ferrero SpA

חברה ידועה זו עוסקת בייצור מוצרי שוקולד ומוצרי ממתקים נוספים, לרבות ממתקים. הוא נוצר באלבה שבאיטליה בשנת 1942.הכל התחיל בחנות מתוקים, שאחרי 4 שנים הפכה למפעל פררו.

בתחילה, המרכיב העיקרי בממתקים היה פולי קקאו. אולם במלחמת 1941-1945. היו הפרעות באספקתם, וכדי להמשיך איכשהו בייצור הוחלט להחליף חלק מהקקאו באגוזי לוז טחונים. כך נוצר אב טיפוס של הפסטה, שלימים ייקרא נוטלה. פררו מחזיקה כעת ב-38 חברות ברחבי העולם, כולל מותגים ידועים כמו Raffaello, Kinder Surprise, Kinder Chocolate, Tic Tac. בשנות ה-2000, בשטחה של רוסיה, בעיר וולגוגרד, החלה בניית מפעל, המתמקד בייצור שוקולד וממתקים של המותג הזה.

כנראה שאי אפשר למצוא אדם שלא טעם את המתיקות של היצרן הזה.

הממתקים המפורסמים ביותר של המותג, רפאלו ופררו רושה, נבדלים במרקם העדין ובטעמם הקרמי-שוקולדי, וגם בעלי צורה יוצאת דופן. ביצת תינוק הפתעת קינדר היא הגשמת חלום לילדים בכל רחבי העולם במשך עשרות שנים.

רפאלו
יתרונות:
  • טעם בהיר ועדין שזכה לאהבת המתוקים בכל רחבי העולם;
  • עיצוב יפהפה של ממתקים ואריזות, מה שהופך את ערכת הממתקים למתנה נהדרת הן לילדים והן למבוגרים.
פגמים:
  • מחיר גבוה.

לְהִתְכַּרְבֵּל

התאגיד השוויצרי נסטלה הוא היצרן הגדול בעולם של מוצרי מזון שונים. הוא נוסד בשנת 1866. בתחילה, עיקר פעילותה של החברה הייתה ייצור פורמולות יבשות לילדים שאינם מקבלים חלב אם.כעת הקונצרן מייצר מוצרי שוקולד, גלידות, תרכובות מרק, קפה, מזון לבעלי חיים, מוצרים תחת המותגים KitKat, Maggi, Nescafe, Nesquik וכו'.

בשליטת קונצרן נסטלה, נוצרו ופועלים ברוסיה המפעלים הבאים: מפעל השוקולד רוסייה, מפעל הממתקים קמסקאיה ומפעל הגלידות במוסקבה.

בין הממתקים הנמכרים ביותר של מותג זה ברוסיה הם:

  • מיני ברים של KitKat הם ופלים מכוסים בשוקולד מריר או חלב. בשל האריזה הקטנה והיכולת להשביע במהירות את תחושת הרעב, נוח לקחת אותם איתך לטיול או לעבודה. חומרי טעם וריח, חומרים משמרים וצבעים מחומרי גלם מלאכותיים אינם משמשים במוצרים;
  • מיני בר של Nesquik - מורכבים מנוגט, אורז תופח ומלית חלב, מכוסה בשוקולד. ממתקים מיועדים במיוחד לילדים, מורכבים מחומרים טבעיים ואינם מכילים חומרי טעם וצבע מלאכותיים;
  • "דואט עדין" - ממתקים המשלבים קרמל רך ושוקולד. טוב לתה;
  • מיני בר אגוזים - מורכב מאגוזי לוז שלמים או אגוזי לוז עם קרמל ונוגט, כולם מכוסים בשוקולד. נהדר לשימוש כחטיף מהיר.

החברה מדגישה את ההתמקדות באורח חיים בריא ותזונה נכונה כנקודת ההתייחסות העיקרית בייצור ממתקים. כמעט כל מוצרי הממתקים של מותג זה משתמשים במרכיבים טבעיים ואינם משתמשים בחומרי טעם וצבע מלאכותיים.

קיט קט
יתרונות:
  • הרכב טבעי של ממתקים;
  • טעם בהיר ועשיר;
  • מוצרי המותג מופצים וידועים בכל רחבי העולם, ללקוחות אין קושי למצוא מקומות בהם הם יכולים לקנות מוצרים של מותג זה.
פגמים:
  • מחיר גבוה בהשוואה למוצרים של מפעלים רוסיים.

מַאְדִים

החברה נוסדה בשנת 1911 בוושינגטון, ארה"ב. החברה מתמחה בייצור חטיפי שוקולד, מסטיקים, רטבים, משקאות מוגזים. בין רשימת המוצרים הנרחבת, ניתן לפרט את ייצור הממתקים של M&M, שצברו פופולריות בכל העולם. הרעיון של הופעת המוצר הזה מעניין: על פי האגדה, פעם אחד המייסדים היה נוכח בהוראה של חיילים וגילה שהם אוכלים שוקולדים קטנים. בשל העובדה שהממתקים הללו היו מכוסים בקליפת סוכר, הם לא נמסו בידיים. פורסט מארס ציין בעצמו שממתקים כאלה יעניינו ילדים והוריהם, שכן הם יאפשרו לילדים לאכול שוקולדים מבלי להתלכלך מכף רגל ועד ראש. ממתקים תחת המותג הזה זכו במהירות להכרה מצד הלקוחות, ועכשיו קשה למצוא אדם שמעולם לא ניסה את הממתקים של המותג הזה.

מאדים הגיע לרוסיה ב-1991. הנציגות הראשונה נפתחה בוולדיווסטוק, ולאחר מכן בסמארה, נובוסיבירסק, קרסנודר וערים אחרות.

מאדים מפתחת ומציגה כל העת טכנולוגיות חדשות בייצור מוצרי הממתקים שלה. לכן, לאחרונה החברה נטשה את השימוש בתוספים שעלולים להיות מסוכנים לבריאות ושינתה באופן משמעותי את הרכב מוצריה. למשל, בחטיפי שוקולד הפסיקו להשתמש בחומרי טעם מלאכותיים והפחיתו את תכולת הקלוריות. הודות לפיתוח מוצלח ותשומת לב לרצונות הצרכנים, הקונצרן נמצא במקום הראשון בעולם מבחינת רווח בין כל חברות הממתקים.

הממתקים הפופולריים ביותר של המותג, M&M's, הם כדורי שוקולד מצופים סוכר, כל אחד עם האות "M".הממתק פורסם בסיסמה "שוקולד חלב שנמס בפה, לא בידיים". ממתקים עשויים לא רק משוקולד חלב, אלא גם משוקולד מריר, לבן, מנטה, בתוספת אגוזים (שקדים, בוטנים), אורז תופח, קוקוס, חמאת בוטנים וכו'.

יש כמה עובדות מעניינות על הממתקים האלה:

  • הן היו הסוכריות הראשונות שנסעו לחלל החיצון - ב-1982, אסטרונאוטים אמריקאים כללו אותן ברשימת המוצרים שלקחו איתם לטיסה.
  • בשנות השבעים ייצור הממתקים האדומים הופסק, מאחר שנמצאו חומרים מזיקים בצבע המשמש לצביעת הממתק. הם הוחלפו זמנית בממתקים כתומים, ורק 10 שנים לאחר מכן, הם הוחזרו למכירה חופשית, לאחר פיתוח נוסחת צבע חדשה.
  • בשנת 2012, כוורנים בצרפת הופתעו מאוד לגלות דבש בצבע כחול במסרקים. כפי שהתברר, הדבורים הצרפתיות התעניינו במוצרי הפסולת של ייצור הממתקים של M&M, והשתמשו בהם לייצור דבש. לאחר שערורייה שנגרמה על ידי כוורנים, מכולות עם פסולת צבע מהמפעל לא הוצבו עוד ברחוב.

סוכריות m&m's
יתרונות:
  • מגוון רחב של ממתקים המיוצרים על ידי המפעל;
  • ניתן למצוא מוצרי מותג בכל סופרמרקט;
  • הרכב טבעי (לאחרונה, היצרן כמעט נטש את השימוש בצבעים וחומרים משמרים מלאכותיים).
פגמים:
  • במחיר מופקע בהשוואה למקבילים תקציביים מיצרנים אחרים.

פרפטי ואן מלה

ההיסטוריה של החברה הטרנס-לאומית הזו משתרעת על פני 100 שנים.הקבוצה כוללת תאגידים: חברת Perfetti האיטלקית, ואן מל ההולנדית, Chupa Chups הספרדית. ההיסטוריה של החברה החלה במאפייה קטנה, שהפכה לאחר מכן לקונדיטוריה. כאן החלו לייצר ממתקי לעיסה תחת המותג Fruittella, שלאחר מכן, לאחר סיום ההרכב, הפכו לבסיס לייצור מסטיק מנטוס. בשנת 1958, אחד המייסדים המשותפים מצא ממתק על מקל שזכה לפופולריות עצומה ברחבי העולם - Chupa Chups.

המוצרים המפורסמים ביותר של המותג הם Mentos, Meller, Chupa Chups, Sula, Fruttella.

מסטיק Mentos ממוקם כממתק שיש לו לא רק טעם בהיר, אלא גם אפקט מרענן, אשר, לדברי היצרן, מחזיק מעמד לאורך זמן. זה מגיע במגוון של אריזות, מה שהופך אותו קל לקחת איתך לכל מקום שאתה הולך. בנוסף לטעם הפופולרי ביותר - נענע, יש בשוק מספר רב של טעמי פירות - טוטי פרוטי, פלטת פירות, תה ירוק.

ממתק Chupa-Chups פופולרי מאוד בקרב ילדים, יש לו יותר מ-100 טעמים ופורמטים שונים - ניתן לייצר אותו בצורה של סוכרייה על מקל, מסטיק, ממתקים עגולים קטנים. הטעמים הפופולריים ביותר הם קולה, פרוטלה, מסטיק, תפוח, תפוז, תות, דובדבן וכו'.

לא כל כך פופולרי, אבל גם ממתקי מלר טעימים מופצים גם כן ברחבי העולם. הוא מגיע בשני סוגים - שוקולד מריר מצופה בקרמל או שוקולד לבן מכוסה בקרמל שמנת. לבעלי שן מתוק מייצרים סוכריות סופר-מלר שבהן מכסים קרמל בשכבת שוקולד נוספת.ממתקים מיוצרים הן בחבילות מונו והן במארזים (אריזה חסכונית).

קונצרט מייצרת סוכריות לעיסה וריבה תחת המותג Frutella. ממתקים אלו מיועדים לילדים, ולכן יש להם הרכב טבעי ללא מרכיבים מלאכותיים, וטעם פירותי עז. גורי דובים לועסים ותולעים בצבעים וטעמים שונים אהובים על כל הילדים ללא יוצא מן הכלל. הסלוגן המרכזי של החברה היה הסלוגן "להיות חברים עם פרוטלה", הקורא לחלוק מרמלדה טעימה עם הקרובים והחברים.

תכונה של סוכריות על מקל סולה היא השימוש בתחליף סוכר טבעי - סורביטול, המצוי בפירות ופירות יער רבים. סורביטול אינו גורם לעששת, בניגוד לסוכר, וגם שומר על סביבת pH ניטרלית בחלל הפה. בין היתר, הם מאושרים לצריכה על ידי אנשים עם סוכרת. לכסניות אלו מועשרות בוויטמינים ומינרלים המסייעים בתמיכה בחסינות בתקופות של מתח פיזי ונפשי.

ממתק Chupa-Chups
יתרונות:
  • מגוון רחב של ממתקים לבחירה;
  • הרכב טבעי;
  • טעמים תוססים ומגוונים.
פגמים:
  • לא מזוהה.

סיכום

יש כל כך הרבה דברים טובים על המדפים של החנויות עכשיו, שאפילו השן המתוק הכי מושפלת לא מסוגלת לנסות כל אחת. למרות העובדה שרובם ממתקים מתוצרת חוץ, ממתקים ממפעלים רוסיים יכולים להתחרות בהם. אז, הממתקים של המפעלים הנדונים במאמר זה מוערכים מאוד עבור טעמם, והם נקנים בשמחה על ידי אורחים זרים.

אנו מקווים שהמאמר שלנו יאפשר לכם להבין את כל מגוון הממתקים הנמכרים ברוסיה ויעזור לכם לגלות טעמים חדשים.

52%
48%
הצבעות 77
56%
44%
הצבעות 68
68%
32%
הצבעות 34
46%
54%
הצבעות 65
44%
56%
הצבעות 36
64%
36%
הצבעות 36
67%
33%
הצבעות 15
0%
0%
הצבעות 0

כלים

גאדג'טים

ספּוֹרט