דירוג מכונות ההמבורגרים והקציצות הטובות ביותר לשנת 2022

כל אחד יכול להכין קציצות. אבל כדי לתת לבשר הטחון צורה עגולה אידיאלית ובאותו סמיכות לטיגון אחיד, תצטרכו להתעסק. כדי לחסוך זמן, אפשר להשתמש במכבש המבורגר.

לשימוש ביתי עדיף לבחור מכשירים ידניים (אם לא מבשלים קציצות בקנה מידה תעשייתי). העיצוב של מכבשים כאלה הוא פשוט ככל האפשר. בעיקרון תבניות עם מכסה. מעמיסים לתוכו מנת בשר (דג), לוחצים על המכסה וזהו - הקציצה המושלמת מוכנה.

יתרונות

אם אתה אוהב המבורגרים, אז העיתונות היא עוזרת נהדרת. כנראה שכולם יודעים שההבדל העיקרי בין קציצות המבורגר לתוצרת בית הוא ההרכב. רק בשר טחון טרי, תבלינים ומלח וללא מרכיבים מחייבים כמו ביצים. קשה מאוד ליצור ידנית קציצה אחידה לחלוטין מתערובת כזו, ולכן היתרונות העיקריים של העיתונות הם:

• אתה יכול לשנות את העובי, שיתברר זהה, גם באמצע וגם לאורך הקצוות;
• חיסכון בזמן - בפעם הראשונה אולי לא תצליח, אבל כשתמלא את היד, התהליך ייקח כמה שניות;
• היכולת להחליף מזון מהיר לא בריא במזון בריא - להחליף בשר בקר בחזה עוף, להוסיף ירקות ולטגן, ללא הוספת שמן;
• נוף מעורר תיאבון של סטייקים, זרזי ועוגות גבינה, לא משנה אם הם מטוגנים במחבת או על הגריל;
• אוהבי ניסויים יכולים לבשל זראזי עם מילוי עגול לחלוטין;
• צלייה אחידה - שוב בשל עובי אחיד;
• טיפול קל - פשוט לשטוף עם ספוג וכל חומר ניקוי לכלי או להעמיס לתוך
• מדיח כלים.

ניתן להשתמש במכבש גם להכנת מנות או קינוחים דיאטטיים. החליפו את הבשר הטחון בתערובת גבינת קוטג' ולמדו את עוגות הגבינה המושלמות והאדמדמות לארוחת הבוקר.

איך לבחור

שימו לב לחומר. דגמי פלסטיק הם בדרך כלל זולים יותר, אך לא יחזיקו מעמד זמן רב. אלה מתכת יקרים בסדר גודל, יש להם חריצים מיוחדים שמחקים פסי גריל, והם נראים הרבה יותר ייצוגיים.
ככלל, הספק של גאדג'טים למטבח זולים היא סין.אי אפשר לבדוק עד כמה בטוחים הצבעים המשמשים בייצור מכבשים. אז אל תבחר מודלים של צבעים בהירים, חומציים.

אם אתה מזמין מכשיר דרך האינטרנט, בחר מוכרים מהימנים ולמד היטב את מאפייני המוצר. פלסטיק חייב להיות באיכות מזון, עם תווית ABC. שימו לב לביקורות (במיוחד בהזמנה מאתר קניות מקוון סיני ידוע).

לגבי הקוטר, רוב הדגמים בשוק הם בגודל של בין 9 ל-12 ס"מ. בחלק מהטפסים יש סולם נוסף לקביעת גרמים - הם יקרים יותר ומתאימים יותר לשימוש מקצועי. אין זה סביר שמישהו ישקול את הבשר על המאזניים במהלך הבישול.
לא כדאי לקנות מכבש מיוחד להכנת זrazy עם מילוי. רק בפרסום הכל מתברר מהר ופשוט. למעשה, תצטרכו לסבול לאורך זמן, לפחות עם דגמים זולים. אפשר לעשות שקע למילוי בעזרת ידית לחיצה (אם העיצוב מאפשר) או להשתמש בכפית.

עיצוב - כמה שיותר פשוט יותר טוב. הכיסויים של מכבשים זולים מצוידים בתפסים מיוחדים (פלסטיק - החומר שביר ויכול להיסדק בקלות בלחץ חזק). העבודה איתם אינה נוחה וארוכה במיוחד.

טיפים לבורגרים

כדי לקבל סטייק המבורגר עסיסי, השתמשו רק בבשר טחון טרי (לא מופשר). ניתן להתנסות ולשלב מספר סוגי בשר, תוך התבוננות בשיעור של 80% בשר ו-20% שומן. מלח ותבלינים כמובן לפי הטעם.

לפני הבישול עדיף לקרר מעט את הבשר הטחון - יהיה קל יותר להוציא את הסטייק המוגמר מהתבנית.
כדי שהבשר לא יידבק לצורת המתכת, עליך להרטיב אותו מעת לעת במים (לפלסטיק אתה יכול להשתמש בכמות קטנה של שמן צמחי).

המכבשים הטובים ביותר בשווי של עד 500 רובל

מולטיהאוס

מארז פלסטיק ומכסה נוח. יש חריצים בתחתית הקערה, אבל משום מה הם לא נראים על הקציצה המוגמרת. מתאים לבשר טחון צפוף (אפשר להשתמש בעוף, דגים). בעת מיצוי המוצר המוגמר למחצה, עלולות להיווצר בעיות, לכן עדיף להרטיב את המיכל מראש ולבחור את החלק האופטימלי של בשר טחון באופן אמפירי (היצרן אינו נותן המלצות על הדקדוק האופטימלי).
קל לניקוי עם אבקת כלים רגילה. לא ניתן לשטוף במדיח כלים.

המחיר הוא מגוחך 174 רובל.

• מחיר;
• חומר בטוח;
• קל לשימוש, אבל לוקח קצת להתרגל.

• חריצים אינם "מוטבעים" על המוצר המוגמר למחצה;
• אתה צריך ללחוץ חזק על המכסה.

בית לינה ריי

קומפקטי עם מכסה נוח. כלול דיסק לבישול zrazy עם מילוי, אבל עדיף לא להשתמש בפונקציה זו. לאחר ייסורים רבים, מקבלים גוש לא ברור מהמילוי ומהבשר הטחון העיקרי.
מתאים להיווצרות מוצרים מוגמרים למחצה מבשר, דגים, עוף, בשר טחון ירקות. זה יכול לשמש גם להכנת גבינת קוטג ', העיקר הוא שהמסה צפופה מספיק.
הטופס עשוי מפלסטיק מזון. ניתן לשטוף את המכבש במדיח כלים.

מחיר - 310 רובל.

• כיסוי נוח;
• מתאים לכל מלית;
• ניתן לשטוף במדיח כלים.

• לא אמור לשמש עבור zraz.

הקש 3 ב-1

3 קציצות אחידות בצורה מושלמת או זראזי בלחיצה אחת על המכסה. המכשיר מורכב משלוש צורות - הפתרון האידיאלי למשפחה גדולה. העיתונות שימושית גם בפיקניק, להכנת סטייקים. זה יאיץ את תהליך הבישול מספר פעמים.

יתרון נוסף הוא התחתונים הנשלפים. ללא בשר טחון דביק, סטייקים מוכנים נשלפים בקלות מהתבנית. ניתן להשתמש במכבש עם כל בשר טחון, כולל דגים או ירק (אפילו לפנקייק תפוחי אדמה). גוף הפלסטיק קל לניקוי.

מחיר - 433 רובל.

• לחסוך זמן;
• אתה יכול להתנסות במילויים (זה עובד טוב, אתה רק צריך למלא את היד);
• תחתונים נשלפים;
• מחיר נמוך.

• בעת יצירת קציצות עם מילוי, תצטרך לסגור כל תא בנפרד;
• לא ניתן לשטוף במדיח כלים.

Funny Kitchen Stuffz

התבנית עשויה מפלסטיק עמיד. הגוף מתקפל - הוא נשטף בקלות משאריות בשר טחון. הידית הנוחה ומכנס זרבובית להכנת קציצות עם מלית. יש חריצים בתחתית, אבל הם לא נראים על הקציצה המוגמרת, כך שלא תוכל לקבל פסים "כמו מגריל". כדי למנוע הידבקות המלית לקירות, מומלץ להרטיב את המשטח בכמות קטנה של שמן או מים.
קוטר המיכל הוא 11 מ"מ, זה יכול להיחשב סטנדרטי, מתאים לכל לחמניות. התוצאה היא המבורגר חלק לחלוטין.

מחיר - 250 רובל.

• עיצוב מתקפל לחלוטין;
• חומר - פלסטיק בטוח ועמיד;
• ידית נוחה.

• לא.

ורנר פאמפ

שונה לטובה ממכשירים זולים דומים.עיצוב מתקדם (כמו דגמים יקרים), חומר גוף עמיד ונוחות שימוש. עם Werner Pump תוכלו באמת לחסוך זמן ולהכין קציצות המבורגר טעימות לכל המשפחה תוך 10 דקות בלבד.

המיכל והמכסה עם ידית נוחה עשויים מפלסטיק ידידותי לסביבה. ניתן לשטוף את המכבש במדיח כלים. קוטר הצורה - 12 מ"מ (קציצות מוגמרות - כ-10 מ"מ).

מחיר - 480 רובל.

• ידית נוחה;
• קוטר סטנדרטי;
• ניתן לשטוף במדיח כלים;
• עיצוב יפהפה.

• לא.

המכבשים הטובים ביותר במחיר של עד 1500 רובל

רויאל גריל

עשוי מפלסטיק. בשל פני השטח הגליים של התבנית נוצרים פסים על הקציצה שנוצרה המחקים את הצלייה. המכשיר מתאים לעבודה עם כל בשר טחון ללא קשר לצפיפות. מכסה נוח מאפשר ליצור מוצרים חצי מוגמרים בעובי אחיד לטיגון מושלם.

מחיר - 480 רובל.

• משטח בעל מרקם (החריצים גבוהים מספיק כדי להשאיר הקלה על הקציצה);
• קציצות מוסרות בקלות מהתבנית;
• אינו דורש לחץ חזק על הכיסוי;
• 2 תבניות כלולות.

• אין משמעותיים.

וובר

עם הגאדג'ט הזה, אתה יכול באמת במהירות להכין קציצות בצורה מושלמת. העיצוב פשוט ככל האפשר, אך בו זמנית נוח. אפשר להכין גם קציצות רגילות וגם כפולות. לפני השימוש, מומלץ לשמן את הטופס בכמות קטנה של שמן, כדי שיהיה קל יותר להסיר את הקציצה המוגמרת. ניתן להשתמש במכסה בנפרד, כחותך עוגיות, למשל.
חומר: פלסטיק, ניתן למדיח כלים.

מחיר - 1390 רובל.

• עיצוב נוח;
• אתה יכול לעשות קציצות רגילות או כפולות;
• ניתן לשטוף במדיח כלים.

• במחיר מופקע, אם כי השימוש במכבש הוא ממש נוח.

STEBA BURGER PRESS

המשטח הגלי של הצורה, קלות השימוש, היכולת לשנות את העובי והגרם של קציצות (מ-115 ל-225 גרם). מתאים למי שרוצה להפוך את תהליך הבישול השגרתי ליצירתיות של ממש.
עיצוב המכסה ועומק המיכל מאפשרים להכין קציצות מכל בשר טחון. כל מה שאתה צריך זה לשים מנת בשר טחון, ללחוץ עליו, וקציצה אחידה מוכנה.
החומר הוא פלסטיק, העיצוב מתקפל לחלוטין, כך שקל לטפל במכבש.

מחיר - 1100 רובל.

• חומר עמיד ובטוח;
• היכולת לבחור בדקדוק;
• קלות שימוש.

• לא.

Polaris PBP 0301

תבנית כפולה להכנת קציצות בורגר סטנדרטיות ומיני. חומר - פלסטיק. הסט כולל שני מכסים עם ידיות נוחות, שתי צלחות בסיס בקטרים ​​שונים הנורמה המומלצת של בשר טחון היא 150 גרם. העיצוב המיוחד של המכסה עוזר לפיזור אחיד של הבשר הטחון במיכל. התוצאה היא צלי טוב ומראה מעורר תיאבון.
ביקורות חיוביות בלבד. המיכל הרדוד והמשטח המצולע מקלים על הסרת הסטייקים. שטיפת הכבש קלה - פשוט שטפו את התבנית במים זורמים.

מחיר - 1100 רובל.

• מותג מהימן;
• היכולת ליצור מוצרים מוגמרים למחצה בקטרים ​​שונים;
• חומר בטוח ועמיד;
• רק משוב חיובי.

• לא.

מיגליורס

המכבש עשוי מתכת. פני השטח של המיכל מוטבעים כדי לדמות פסי גריל, גם בעת בישול במחבת. היתרון של פתרון זה הוא צלייה אחידה.

המכסה עם ידית עץ נוח, אין צורך במאמץ ליצירת המלית, רק ללחוץ קלות. באופן כללי, אפשרות מצוינת עבור הכסף שלך, אשר אושר על ידי ביקורות לקוחות.

מחיר - 1200 רובל.

• קל לשימוש;
• בשר טחון שנוצר מוסר בקלות מהתבנית;
• ידית עץ נוחה;
• חיי שירות בלתי מוגבלים כמעט;
• המיכל קל לניקוי.

• לא.

המכבשים הטובים ביותר הם יקרים יותר מ 1500 רובל

GEFU SPARK

מיצרן גרמני. מתאים למי שמעריך לא רק פונקציונליות, אלא גם עיצוב יפהפה. המיכל עשוי מפלדה, והמכסה עשוי פורצלן עם תוספת מתכת.
הקיבולת המומלצת של המיכל היא 180 גר', קוטר התבנית 12 ס"מ, מתאים לכל לחמנייה.
עקרון הפעולה אינו שונה מאנלוגים. והמחיר הגבוה נובע ככל הנראה ממכסה החרסינה. שווה לשלם יותר מדי או לא - תחליטו בעצמכם.

מחיר - מ 2900, גרסה מינית - מ 1900 רובל.

• מותג מהימן;
• עיצוב אטרקטיבי;
• קל לשימוש;
• גודל מיכל סטנדרטי.

• מכסה חרסינה.

אפיקוטיספה

צורת מתכת ועיצוב ידית מעניין. אין צורך במאמץ כדי לפזר באופן שווה את המלית על פני המיכל. מתאים ליצירת מוצרים חצי מוגמרים מבשר טחון, דגים וירקות צוננים. קוטר - 10 ס"מ. ניתן לשטיפה במדיח כלים.
הגאדג'ט ממש טוב, אבל המחיר מעורר שאלות.

העלות היא 2800 רובל.

• מכסה עם ידית ארגונומית;
• חיי השירות אינם מוגבלים;
• קלות שימוש - בשר טחון נלחץ ללא מאמץ.

• מחיר.

ערכת GEFU

עוד עיתונות של מותג גרמני, עם 2 שיפודי קבב. כל אותו מכסה פורצלן ומשטח גלי של המיכל.
ההוראות אומרות כי השיפודים מתאימים לבישול מעדני בשר על אש גלויה, אך בהתחשב בעובדה שיש 2 חלקים בערכה, לא יעבוד להשתמש בערכה עבור החברה. כתוצאה מכך, שיפודים עם תמונה של גולגולות על הידית שימושיים רק להגשת מנה לשניים. הרעיון לא רע, אבל היצרן יכול היה להוסיף שיפודים בכסף כזה. במתנה - סט טוב.

המחיר הוא 3200 רובל.

• השיפודים הכלולים מתאימים להגשת המבורגרים - ילדים יאהבו את זה;
• עיצוב מתחשב;
• מתאים למתנה.

• שוב המחיר.

Char Broil

מורכב משתי תבניות העשויות מסגסוגת כבדה. מכסה הלחיצה בעל הידית הארוכה מפזר את העומס באופן שווה. קוטר התבנית - 11 ס"מ, משקל סטייק - 150 גרם.
העיצוב פשוט, ללא סלסולים, אבל הפונקציונליות על העליונה. שימושי לחברה גדולה - אפשר להכין סטייקים בורגרים עסיסיים במהירות ובקלות. הודות לחריצים העמוקים בתחתית המיכל, ניתן להגיע לאפקט של פסי גריל גם בעת בישול קציצות במחבת רגילה.

מחיר - 1990 רובל.

• קיבולת כפולה;
• ידית ארגונומית;
• ניתן לשטוף במדיח כלים;
• חומר מיכל עמיד.

• לא.

סט המבורגרים של נפוליאון

ממותג קנדי ​​של אביזרי גריל. טוב לאוהבי המבורגרים.עיצוב חכם עם 2 מיכלים ו-4 פיות כלולים - לסטייקים זוגיים, למיני המבורגרים.
המשטח הקמור של המכסה יכול לעשות חריצים במלית למילוי. המכבש מתקפל (מזכיר מעצב ילדים), מה שמקל על הניקוי, ניתן לשטיפה במדיח כלים.
סט כמעט מקצועי במחיר הולם - אניני הסטייקים עסיסיים יעריכו זאת.

מחיר - 2190 רובל.

• פונקציונליות - אחרי הכל, היצרן מתמחה באביזרי גריל;
• מחיר הולם בהתחשב באיכות;
• תבנית כפולה ותוספות כלולים.

• לא.

אז, יש הרבה אפשרויות עבור קומפקטי ומכבשים. עשוי מתכת ופלסטיק, עם פיות נוספות ומיכלים כפולים - בחירה לכל טעם ותקציב. וכן, מכבש המבורגרים הוא לא רק צעצוע, אלא עוזר הכרחי במטבח.