הקיץ הוא עונת טיולים מסורתית. גם בחגים וגם בסופי שבוע חמים כולם רוצים לצאת לאוויר הצח, לשנות את המצב. לכן, רבים הולכים לטבע, כדי לא לבלות בין ארבע קירות.
דרך ארוכה תיראה אינסופית אם לא תרענן את עצמך בזמן. כאשר המחשבות אינן מוסחות על ידי תחושת הרעב, המסע הרבה יותר קל. הפתרון הטוב ביותר לתזונה בדרכים הוא חטיפים מזינים שמשווים את הגוף באנרגיה במהירות ולאורך זמן.
תוֹכֶן
עדיף לא להעביר מוצרים מתכלים (מוצרי חלב, דגים) היכן שאי אפשר לספק טמפרטורה מתאימה לאחסון שלהם.
האריזה והמזון עצמו חייבים לשמור על צורתם המקורית, גם אם הם מושפעים מגורמים חיצוניים. בנוסף, כדאי לשים לב למשקל ולנפח, כדי לא לבזבז את רוב המזוודות על אוכל.
האוכל צריך להיות מוכן לאכילה מיד. יוצאי הדופן הם מרקים ודגנים.
התכונות הטובות ביותר של מזונות חטיפים הם טבעיות, תכולת קלוריות נמוכה ותכולת שומן.
לא משנה מה הטעם המקורי של המטיילים, ישנן מספר קטגוריות העונות על כל הדרישות.
הנה כמה המלצות של מומחי תזונה לחטיפי נסיעות בריאים:
יש אנשים שחושבים שאפשר לאחסן חטיפים לאורך זמן. אולם זו אשליה, וגם אם האריזה אטומה, המוצר יתקלקל. לכן כדאי לקנות צ'יפס שיוצרו לא יותר מחודש.
להלן רשימה של החטיפים השימושיים ביותר על פי מומחים. הודות לשימוש בהם, תחושת הרעב נעלמת, והמסע מקבל צבעים עזים.
האצות עדיין צוברות פופולריות בקרב מטיילים רוסים. עם זאת, מוצר זה שימושי מאוד, ויותר ויותר אוהבי אוכל טעים נהנים מאצות בשמן שומשום.
מידורי מיוצר בדרום קוריאה. הקוצרים קוטפים וטוחנים אצות, ואז מטגנים אותן בשמן שומשום. לאחר מכן, מייבשים את הצמחים, לוחצים ומפזרים שומשום. המוצר המיוצר ארוז בשקיות אטומות.
משתמשים מעריכים בצורה חיובית את הטעם של אצות. הוא מסווג כמוצר מתוק בטעם קרמל. אבל במנות מסוימות עוקבים אחר הטעם של האצות. עם זאת, זה לא מקלקל את הרושם הכללי של המוצר.
מוצר זה מאופיין בהרכב טבעי לחלוטין. בנוסף, החטיף הבריא הזה מורכב מסיבים ותבלינים. הוא אינו מכיל סוכר, אך חולי סוכרת צריכים לשים לב לעובדה שהוא מכיל פרוקטוז.
הערך התזונתי של החטיפים מפתיע לטובה רבים, כי הכמות הקטנה של השלישייה מכילה כמות גדולה של פחמימות.
טעם החטיפים אינו שונה בהרבה מסיבים רגילים בתוספת קינמון. משתלב היטב עם יוגורט או קפיר. לכדורים אין טעם בולט.
אם אתה מעריך את המוצר במראה, אז זה כדורים חלקים בקטרים שונים של גוון שוקולד בהיר. יש להם ריח של תבלינים ועוגיות שיבולת שועל. הם פריכים כשאוכלים אותם ודי קשים על השיניים. הימצאות באריזה פתוחה אינה פוגעת בטעם הכדורים.
משתמשים מתארים את טעמם כסובין גס עם ריח קל של נענע וקינמון, מעט מתוק. על רקע הרעב העז, הם נראים טעימים ללא תוספים בצורת יוגורט.
ניתן לאכול את החטיף הזה גם יבש וגם כתוספת למנה הראשונה או השנייה. Nyashki הם אטרקטיביים עם הרכב טבעי. בטיול, בהפסקות בין ההרצאות, בעבודה ובנסיעה ארוכה, ניאשקי הוא חטיף הכרחי עם יתרונות לגוף.
החטיף עשוי מקמח שיפון מקולף העשיר בויטמיני B. הודות לאשלגן לחץ הדם חוזר לקדמותו ותפקוד מערכת הלב וכלי הדם משתפר.הוא מכיל גם ברזל המשפר את זרימת הדם וסידן שמחזק את העצמות.
סובין חיטה הוא מרכיב שימושי לא פחות. הודות להם, הקיבה והמעיים מקבלים סיבים, ויטמינים A, B ו-E, והרבה יסודות קורט שימושיים.
על ידי אכילת נבטי חיטה, החסינות מתחזקת, חילוף החומרים משתפר, החסינות לזיהומים עולה.
גריסי תירס מכילים גם ויטמינים הדרושים לגוף, כמו גם יסודות קורט - ברזל, אשלגן, מגנזיום, סידן ואחרים.
מי גבינה מכיל ויטמינים מקבוצות B, A, E ו- C. זה גם עוזר להפחית את התיאבון.
פצפוצי אורז מבית Tako Samurai מושכים לקוחות עם טעמם החריף המקורי. הם מתכווצים בנעימים על השיניים, והתיבול המורכב מוואסאבי, שום וגבינה מאפשר לחגוג אותם בחברת בירה, יין או משקאות אחרים, גם שאינם אלכוהוליים.
הם פחות מזיקים מתפוצ'יפס בשל העובדה שהם מכילים כמות גדולה של חלבון צמחי. אכילת קרקרים יפניים מועילה לגוף. אינו מכיל GMO או צבעים מלאכותיים. כל המרכיבים טבעיים.
חטיפים יפניים מקוריים הפכו במהרה לפופולריים בשל טעמם הייחודי, המראה יוצא הדופן והיתרונות הבריאותיים שלהם.הם נלקחים איתם לא רק על ידי אנשים שאוהבים טיולים, אלא גם על ידי ספורטאים המנהלים אורח חיים פעיל.
בשר ארנב מיובש על פי טכנולוגיה מיוחדת, שבזכותה נשמרים ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים במלואם. חטיף טעים העשוי מבשר ארנבת שריר שלם שגדל ללא שימוש בהנדסה גנטית. האריזה מיוצרת בסביבה מלאה בגז, כך שהחטיף נשאר טרי לאורך זמן.
על פי טכנולוגיה זו, האוויר הנכנס לאריזה נעקר על ידי גזים אינרטיים, מה ששומר על טריות וארומה של המוצר. נשארת כמות קטנה של חמצן, זה לא מספיק להתפתחות פטריות וחיידקים. אריזות גז אינרטי משמשות בהצלחה בתעשיית המזון.
מוצרי בשר עשירים בחלבונים, ויטמינים ומינרלים, העשויים מחומרי גלם טבעיים. כדי להכין מוצר בריא לבבי, נלקח בשר שלם באיכות גבוהה ללא חומרי טעם וריח מלאכותיים, צבעים, GMO. חטיפים דלים בפחמימות ושומנים. בתהליך הבישול משתמשים בתבלינים וחומרי טעם וריח טבעיים.
מוצרים מוגמרים כפופים לבקרת איכות. חיי המדף של חטיפי בשר מיובשים הם 12 חודשים.
להכנת פרוסות מיובשות נלקחים מוצרי בשר סלקטיביים. הם מוכנים בטמפרטורה נמוכה, תוך שמירה על הטעם והיתרונות.
מלח ותבלינים טבעיים משמשים למרינדת חטיפי רנצ'ו מיאסורי. פרוסות בשר אידיאליות לנשנוש קל, שכן אחוז החלבון במוצר גבוה.
מבשר שפמנון מעורר תיאבון וטעים, מתקבלות יצירות מופת קולינריות שונות. אפילו מהנציגים הגדולים של משפחת השפמנונים, שמשקלם עולה על 10-20 ק"ג, והבשר פולט אצות ובוץ, הם התרגלו להכין חטיף מעולה לבירה. נעשה שימוש בשיטות שונות לעיבוד דגי מים מתוקים: שפמנונים קטנים מיובשים בשלמותם, דגים גדולים מונחים על סלמון. מתכוני בישול יוצאי דופן: קשיות או סטייק מיובש.
6 מתוך 10 קונים שנסקרו מציינים את הטעם המדהים של שפמנון מיובש קש. הפילה עובר עיבוד איכותי, עובר טכנולוגיית בישול ייחודית. כתוצאה מכך מתקבל הבשר המושלם, המתאים להתכנסות על כוס בירה או לנשנוש קל. בנוסף, ניתן להגיש לארוחת ערב קשיות מיובשות.
יחד עם חטיפי דגים אחרים, שפמנון עשיר לא רק ביסודות קורט שימושיים. צרכנים בגילאים שונים מציינים את טעם החטיף.
קשי שפמנון מיובשים הם חטיף לבבי וריחני. אניני טעם יודעים שבשר הדג רך ומשביע.בתהליך הייבוש, הפילה רווי בשומן, המוצר הופך שקוף והבשר מקבל טעם עדין.
חומרי גלם איכותיים משמשים לייצור קש. בשלב הראשון של הייצור, הדג נתון לפיקוח וטרינרי ותברואתי קפדני. כתוצאה מכך, יש לנו חטיף עם טעם ייחודי עדין. הפילה המיובש נחתך לרצועות דקות, ארוזות בשקיות אטומות.
היתרון העיקרי של החטיף הוא שהמוצר לא רק מעושן, אלא גם נתון לטיפול בחום. הודות לכך, חיתוך מאוזני חזיר פשוט נמס בפה. הקונים מציינים טעם מעושן לא מלוח עדין למדי של החטיף, בעל ניחוח שום עדין, שאין בו עודף תבלינים.
היתרון השני הוא שחתכי אוזני חזיר נמכרים באריזה נוחה. זהו מיכל עמוק בו שימושי לאחסן את המוצר.
שילוב כזה של תכונות שימושיות נמצא רק לעתים רחוקות במוצר אחד. "Serdtseedy" הוא חטיף, חטיף קל וגבינה טבעית. זוהי החברה הראשונה שהציגה גבינה בצורת חטיף קל לשוק המקומי. במהלך השנים, המותג לא איבד את מעמדו המוביל בסגמנט שלו.גבינה מעושנת "Serdtseedy" היא מעדן טעים ובריא.
מוצר איכותי ייחודי, לייצורו משתמשים בזנים חצי קשים של גבינות אצילה. המתאבן מעושן על שבבי אלמון, שבזכותם הוא מקבל טעם עשיר וארומה מעושנת טבעית. המוצר המעושן הטבעי מתאים לנשנוש קל במהלך המסע, ומומלץ לשימוש גם עם בירות כהות ובהירות המיוצרות על ידי חברות קטנות תוך שימוש במתכונים לא תעשייתיים.
רוב ההורים לא מרוצים מהעובדה שסוכר וכמות גדולה של שמן משמשים בתהליך הבישול של מקלות תירס. כן, המוצר טעים, אבל מזיק. בהנחיית רצונותיהם, יצרו היצרן חטיף לבבי ופריך לילדים. הוא אינו מכיל שמן וסוכר, יש לו הרכב נקי: מספר דגנים בריאים, פשתן, ירקות ופירות. הורים מרוצים מההרכב, והדור הצעיר אוהב את הטעם של המוצר.
ניתן לתת חטיף בריא ופריך עם בננה ופטרוזיליה לילדים מעל גיל שנה.
חטיפי פירות "ZABUKA" הינו מוצר טבעי לחלוטין שעבר ייבוש עדין. לייצורו משתמשים בחומרי גלם טריים בלבד, ללא סוכר, חומרי חמצון, ממתיקים, מתחלבים, חומרים משמרים ותוספים מזיקים אחרים. ראשית, האשכולית עוברת דרך חלקים חתוכים שונים, ואז הפרוסות מיובשות בטמפרטורה של 38-40 מעלות צלזיוס. זה מאפשר לך לשמור על גלוקוז, יסודות קורט וויטמינים באותו מצב כמו בפירות טריים.
חטיפים "ZABUKA" אהובים על ילדים ומבוגרים כאחד. הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. פרוסות אשכוליות מיובשות הן אלטרנטיבה מצוינת לממתקים וסוכריות, במיוחד לאלו שעושים דיאטה.
עוגיות עשויות ללא סוכר, מפשתן מונבט. הטכנולוגיה שבה משתמש היצרן מאפשרת לך לשמור ויטמינים, יסודות קורט וחומרים שימושיים אחרים. חטיפים חיים הם ביסקוויטים קטנים עם טעם חמצמץ קל, מפוזרים בשפע בשומשום. הצרכנים בוחרים במוצר כי הוא אינו מכיל סוכר.
חמאת בוטנים אהובה על ילדים ומבוגרים בכל רחבי כדור הארץ. כשאתה מטייל, אתה רוצה לקחת את זה איתך.החיסרון היחיד שלו הוא שהפסטה לא שייכת לכלי אחסון לטווח ארוך, היא מתקררת מהר. לנשנוש על הדרך מתאימה משחת בוטנים קרה.
מוכן לפי הטכנולוגיה הקלאסית, ללא תוספת של מלח, סוכר, זיהומים מזיקים. המשחה מכילה סיבים, ויטמינים B ו-E, ארגינין, מגנזיום. המוצר עשיר בחלבונים ובנוגדי חמצון, מרווה את הגוף בקלוריות, נותן כוח.
לאחר לימוד הדירוג הזה, תוכלו להכין לדרך חטיף מצוין, גם בשרי וגם מתוק לקינוח.