דירוג הפיצריות הטובות ביותר בסנט פטרסבורג לשנת 2022

מה משותף לאיטליה ולאחת הערים היפות על פני כדור הארץ, סנט פטרסבורג? יש ונציה באיטליה, וסנט פטרסבורג נקראת ונציה של הצפון בגלל שפע הנהרות והתעלות. וגם באיטליה ובסנט פטרסבורג יש הרבה מפעלים שבהם כולם יכולים לטעום פיצה טעימה.

היסטוריה של המנה

המנה הזו הופיעה באיטליה במאה ה-16. הוא חייב את המראה שלו ל... אמריקה. לאחר גילויו על ידי קולומבוס הופיעו עגבניות באירופה, שהפכו לאחד המרכיבים העיקריים בבישול. מאה שנה לאחר מכן, הפופולריות של הפיצה צברה תאוצה כזו שהופיע מקצוע מיוחד - pizzaiolo. אופים אלה עסקו אך ורק בלחמים שטוחים, שמולאו במגוון מילויים. המנה הייתה פופולרית לא רק בקרב האיכרים, אלא גם בקרב האצולה הגבוהה ביותר. היא הייתה אהובה על המלך אומברטו הראשון והמלכה מרגריטה, ששמה הפך לשם של אחד המתכונים שפותחו במיוחד עבורה.

בפיצריות המודרניות אפשר למצוא מגוון תוספות, אבל באיטליה מעדיפים להיצמד למתכון המסורתי. מדובר בעוגה עגולה מבצק שמרים, שאופה בתנור מיוחד. המרכיבים הדרושים הם גבינה ורוטב עגבניות. מוסיפים לו גם נקניק או בשר, פטריות, זיתים, עשבי תיבול וכו'.

הסוגים הפופולריים ביותר

כל מוסד קייטרינג שמכבד את עצמו מנסה לפתח מתכון משלו, שהופך לסימן ההיכר שלו. אבל יחד עם זה, ישנם סוגים פופולריים שניתן להזמין ברוב המפעלים. המתכונים הללו נבדקו בזמן ויש להם צבאות של מעריצים. ניתן לחלק את כל המתכונים לארבע קבוצות גדולות: בשר, צמחוני, גבינה ומגש.

1. אמריקנו. המרכיבים העיקריים הם בייקון ועגבניות. מוגש עם צ'יפס מסורתי.
2. בוסקאיולה. מורכב מבייקון מעושן, מוצרלה, עגבניות ופטריות פורצ'יני.
3. הוואי. המרכיב העיקרי שלו הוא אננס.
4. פטרייה.זה עשוי להיות מורכב מסוג אחד או יותר של פטריות. לבוש ברוטב בצל ופלפל שחור, עשוי להכיל צלפים. על ידי השובע אינו נחות מיני בשר.
5. שטן. גרסה מתובלת שבה המרכיב העיקרי הוא סלמי.
6. קרבונרה. הבסיס שלו הוא בייקון, גבינת פרמזן, בצל אדום ורוטב שמנת.
7. מרגריטה. המרכיבים האופייניים לה הם גבינת מוצרלה ובזיליקום. לעתים קרובות מוסיפים להם פרמזן ושמן זית.
8. מרינרה. המרכיבים העיקריים הם אנשובי, עגבניות, אורגנו, צלפים ושמן זית.
9. מקסיקו. הוא עשוי מכמה זנים של פלפלים חריפים ומתוקים, שחלקיו נערמים על מצע עגבניות. מוסיפים זיתים ובצלים, המנה מתובלת בנדיבות בפפריקה.
10. מבחר בשר. כמה סוגים של מוצרי בשר מוערמים על חלקים נפרדים של העוגה כדי לא לערבב את טעמם.
11. נפוליטנית. אחד המתכונים המגוונים ביותר, כולל כמות מירבית של מילוי מאנשובי, גבינה, עגבניות ותערובת עשבי תיבול ריחניים.
12. פֶּפֶּרוֹני. מדובר בשילוב של נקניקיות מעושנות עם גבינת מוצרלה, מתובלת בשמנת או ברוטב עגבניות.
13. ירק עונתי. ההרכב עשוי להשתנות בהתאם לירקות הזמינים (חציל, פלפל, וכו'), כולל כמות גדולה של ירקות ועשבי תיבול.
14. ארבע עונות. מורכב מארבעה חלקים נפרדים עם מילויים שונים הקשורים לעונות השנה. ניתן למצוא בו ארטישוק, שמפיניון, בשר חזיר, אורגנו.

בסך הכל פותחו יותר ממאה מתכונים. בהכנתם נעשה שימוש בפירות ים, דלעת וקישואים, גבינה וגבינת קוטג', כמו גם מספר מרכיבים אחרים, לעיתים בלתי צפויים (אננס, גורגונזולה וכו'). לצורך הבדיקה משתמשים גם במתכונים שונים.

סוגי מכוני קייטרינג

מקומות בהם תוכלו לטעום פיצה ניתן לחלק למספר קטגוריות.

1. מסעדה-פיצריה. מפעלים עם אולמות גדולים ומרווחים ועיצוב פנים יפהפה, לעתים קרובות עם מוזיקה חיה. מקום נהדר לפעילויות פנאי. החסרונות כוללים את עלות ההזמנה, בחלק מהמקומות היא כוללת טיפ חובה.
2. בית קפה-פיצריה. מפעלים קטנים ונעימים עם מחירים נוחים ומבחר גדול. לעתים קרובות מציעים שירותי משלוחים ברחבי העיר.
3. מגרש אוכל. למוסדות המזון המהיר יש תג מחיר דמוקרטי. מספק שירות עצמי. הם מציעים מבצעים, הנחות, קודי קידום מכירות. החסרונות כוללים מספר רב של מבקרים ורמות רעש מוגברות.
4. שירות משלוחים. שירות כזה כמו פיצה על גלגלים הופיע לא רק בערים גדולות אלא גם בערים קטנות. מאפשר לך לבצע הזמנה מבלי לצאת מהבית. מהירות הביצוע תלויה במספר ההזמנות ובמידת עומס התנועה, היא יכולה להיות בין 10 ל-60 דקות. המשלוח הוא גם בתשלום וגם בחינם.

דירוג הפיצריות הטובות ביותר בסנט פטרסבורג

מנה פופולרית אפשר לטעום בכל פינה בעיר. הדירוג מכיל את המפעלים הטובים ביותר המציעים את האוכל האיטלקי הפופולרי הזה, אשר זכו לביקורת חיובית על ידי המבקרים.

דירוג הפיצריות הטובות ביותר בסנט פטרסבורג הממוקמות במרכז ההיסטורי של העיר

מרכז סנט פטרסבורג הוא מקום עלייה לרגל למספר עצום של תיירים. המקומיים אוהבים גם להעריץ את היופי הארכיטקטוני המקומי ואת המונומנטים ההיסטוריים. בחלק זה של העיר ישנם מכוני קייטרינג רבים.

Locanda Cacio e Pepe

כתובת: st. פושקינסקאיה, 16

מסעדה זו ממוקמת במרחק יריקה מנייבסקי פרוספקט - העורק הראשי של החלק ההיסטורי של העיר.פנים נעים ומעודן ושירות מעולה סיפקו לו מוניטין גבוה ומספר רב של ביקורות חיוביות. הוא מתמחה במטבח איטלקי ומציע בין היתר פיצה רומית מסורתית. הצ'ק הממוצע הוא מ 1350 רובל, העלות הממוצעת של פיצה היא 700 רובל. למתקן יש מרפסת קיץ.

• מקום;
• פְּנִים;
• מאפייה משלו;
• מוסיקת חיה;
• מטבח נפלא.

• גישה קשה לאנשים עם מוגבלות.

מולטו

כתובת: st. רחוב Sovetskaya 2, 8

בית קפה זה, הממוקם ליד כיכר ווסטניה, מציע למבקרים מאכלים מהמטבח האירופאי והאיטלקי שהוכנו על ידי אנשי מקצוע מאיטליה. ישנם גם סוגים מסורתיים, למשל, רומאי, וגם כאלה העשויים לפי מתכון ייחודי - פיצה עם קרם כמהין וכו'. בנוסף לכך, התפריט כולל סלטים, מרקים, פסטות, חטיפים וקינוחים. שולחנות בצורות עגולות ומלבניות יכולות להתאים לכל חברה. יש פונקציית הזמנה מקוונת, משלוח עצמי עובד. צ'ק ממוצע - 1700 רובל.

• חדר נעים;
• מקום;
• אוכל טעים;
• מנות גדולות;
• חיות מחמד מורשות.

• אין משלוח;
• אולם קטן;
• חוסר באנשי שירות.

Street FOOD 48

כתובת: st. מרטה, 48

מתחם אוכל הרחוב ממוקם בחלק המרכזי של העיר, בין תחנות המטרו דוסטויבסקיה וליגוסקי פרוספקט. תיירים שיחליטו ללכת לאורך נייבסקי פרוספקט, החל מארמון החורף לתחנת מוסקבה, ימצאו נוח ללכת למקום הזה כדי להירגע ולנשנש משהו. בנוסף לפיצה, מוצע מבחר גדול של מזון מהיר: המבורגרים, שווארמה, צ'יפס, משקאות. יש אפשרויות משלוח ואיסוף. צ'ק ממוצע - 600 רובל.

• שירות מהיר;
• מחירים נעימים;
• טוֹהַר;
• רמת רעש נמוכה.

• מבחר קטן של פיצות.

TOKYO-CITY

כתובת: pl. אלכסנדר נבסקי, 2

למרות העובדה שהשם מתייחס למטבח היפני, בתפריט של מסעדה זו ניתן למצוא מנות מהמטבח האירופאי, האמריקאי, הסיני, הספרדי, הרוסי והאיטלקי. אולמות מרווחים עם ספות יאפשרו לכם לארח בנוחות גם חברה גדולה. למסעדה יש ​​שירות משלוחים, ניתן לאסוף אוכל על חשבונכם. יש מבצעים והנחות. צ'ק ממוצע - 900 רובל.

• טווח;
• מחירים דמוקרטיים;
• מצויד בחדר ילדים ובר נרגילה;
• מיקום ליד תחנת המטרו "כיכר אלכסנדר נבסקי"

• כאשר עומס העבודה גבוה, זמן ההמתנה להזמנה ארוך.

טרטוריה

כתובת: Sadovaya st., 22/2

בית הקפה מתמחה במטבח אירופאי ואיטלקי. החדר מעוצב בסגנון איטלקי. מוזיקה רכה ותאורה חמימה מוסיפים הרמוניה לסביבה, המתאימה גם לפגישה עסקית וגם לדייט רומנטי. הצ'ק הממוצע הוא 1000 רובל.

• אוכל טעים;
• מחירים דמוקרטיים;
• אווירה נעימה;
• שירות הזמנה מוקדמת מקוונת;
• מְסִירָה.

• מבקרים רבים;
• חדר קטן;
• קשה להכיל קבוצה גדולה.

דירוג הפיצריות הטובות ביותר בסנט פטרסבורג הממוקמות באי ואסילייבסקי

האי וסילבסקי הוא אי גדול בדלתא של נבה, עליו נמצא רובע העיר, שהוא ייחודי הן מבחינה גיאוגרפית והן מבחינה היסטורית ותרבותית. זה פופולרי בקרב תיירים.

קסטלסרדו

כתובת: קו 10 של האי וסילייבסקי, 17

בית הקפה ממוקם ליד תחנת המטרו Vasileostrovskaya. המבקרים יעריכו את הפנים היפה, האוכל האיטלקי הטעים והקפה הארומטי. מבחר גדול של מתאבנים וקינוחים.פיצה מבשלת במאפייה שלנו, בתנור עצים. השירות מהיר ואדיב. צ'ק ממוצע - 800 רובל.

• בחירת מנות ומשקאות, כולל אלכוהול;
• אוכל טעים;
• שֵׁרוּת;
• חדר נעים.

• אין משלוח;
• עומס בחדר.

פיצה מטורפת

כתובת: קו Kadetskaya, 5k2D

בית קפה זה ממוקם ליד סוללת מקרוב, 1.5 ק"מ מהשפיץ המפורסם של האי ואסילייבסקי. הפנים פשוט. שולחנות ל-2, 4 ו-6 מבקרים. בנוסף לפיצה, ממנה ישנם 7 סוגים, ניתן להזמין מרקים, סלטים ומשקאות שונים. למרות המספר הקטן יחסית של סוגי פיצות, יש כאן אפשרויות נדירות ומעניינות, למשל, עם אגס וגורגונזולה. המשלוח מתבצע על ידי Yandex. מועדון אוכל ומשלוחים. צ'ק ממוצע - 950 רובל.

• מבחר מנות;
• מטבח טעים;
• מְסִירָה;
• שירות הזמנה מוקדמת מקוונת;
• כיתות אמן לבישול לילדים;
• 15% הנחה בין השעות 11:00-13:00.

• גישה קשה לאנשים עם מוגבלות;
• שירותים לא נוחים;
• מחירי מסעדות.

פיצה קריספית

כתובת: קו Kozhevennaya, 40

בית הקפה ממוקם ליד תחנת הימי. מציע פיצה טעימה, כולל אגס וגורגונזולה. שירות מהיר משלים את ההנאה מאוכל טעים. פנים מעולה וליווי מוזיקלי לא פולשני מוסיפים הרמוניה לאווירה. צ'ק ממוצע - 800 רובל.

• חדר נעים;
• שֵׁרוּת;
• אוכל טעים;
• טווח.

• לא נמצא.

ג'וי'ס פיצה

כתובת: Kapitanskaya st., 4

הפנים הצנוע אך הנוח של המקום הזה ימשכו רבים. ניקיון החדר וצוות אדיב ישלימו את הרגשות הנעימים מהביקור.מבחר גדול של פיצות עם מגוון תוספות משלימים מבחר מתאבנים, סלטים ומשקאות. יש מערכת של בונוסים והנחות, משלוח מתבצע. צ'ק ממוצע - 600 רובל.

• תפריט מגוון;
• שירות ידידותי;
• אוכל טעים;
• מְסִירָה;
• הנחות ובונוסים.

• פנים מיושן.

פיצה דודו

כתובת: קו 6 של האי Vasilyevsky, 25

מפעלים אלה ממוקמים בכל מחוזות סנט פטרסבורג, כולל האי ואסילייבסקי. יש יותר מעשרים מהם. כולל פינת אוכל גדולה עם שפע של מקומות ישיבה. ישנה אפליקציה נוחה לסמארטפונים דרכה ניתן להזמין מראש. יש משלוח. מבצעים מתקיימים באופן קבוע. הצ'ק הממוצע הוא 450 רובל.

• רשת פופולרית;
• אוכל טעים;
• מסירה מהירה;
• שירות מהיר;
• התפריט מתעדכן לעתים קרובות.

• עומס גבוה בחדר.

דירוג הפיצריות הטובות ביותר בסנט פטרסבורג, הממוקמות באזורים אחרים של העיר

תוכלו לטעום פיצה טעימה לא רק במרכז ההיסטורי, אלא גם בחלקים אחרים של העיר. סנט פטרסבורג תופסת שטח של 1439 מ"ר. ק"מ, הבנייה מתבצעת כל הזמן בפאתייה, מיקרו-מחוזות חדשים צצים. ויחד איתם נפתחות חנויות, מסעדות ובתי קפה חדשים. הטובים שבהם מוצגים בדירוג.

קמפוס גריל

כתובת: הכביש המהיר Pulkovskoe, 14, בניין 6

מסעדת מזון מהיר זו ממוקמת ברובע מוסקבה של העיר, לא רחוק מכביש הטבעת. שונה בנגישות התחבורה ובזמינות החניה. בנוסף לאירופאיות והאיטלקיות, היא מציעה מנות מהמטבח הארמני, האזרבייג'ני, האמריקאי והיפני. מחירים אטרקטיביים יכולים להיות נמוכים עוד יותר הודות לנוכחות כרטיס הנחה.המגוון כולל בעיקר פיצות בשר וגבינות. הצ'ק הממוצע הוא 400 רובל.

• שירות מהיר;
• סוגים שונים של תשלום;
• כרטיס חיסכון הנחה;
• יש תפריט ילדים ומשקאות;
• המקום נגיש לאנשים עם מוגבלויות.

• שירות עצמי;
• אולם קטן.

ביסטרו איטלקי מדיצ'י

כתובת: ave. מדיקוב, 10, דירה אחד

המסעדה הנעימה, המצוידת במרפסת פתוחה בקיץ, נחשבת לאחד ממפעלי המטבח האיטלקי הטובים בעיר. ממוקם ברובע פטרוגרדסקי. זמינים שירותי טייק אווי ומשלוחים. מוצעים גם פסטה, סלטים וקינוחים. צוות ידידותי ושירות מהיר מוסיפים לחוויה הנעימה. בדיקה ממוצעת - 1200 רובל.

• אווירה נעימה;
• אוכל טעים;
• מגוון סוגי פיצה;
• שירות ידידותי;
• מְסִירָה.

• מחירים גבוהים.

פיצרוני

כתובת: st. קושצ'יושקו, 68

בית הקפה ממוקם ברובע מוסקובסקי בעיר. כאן תוכלו לא רק לאכול פיצה באולם, אלא גם להזמין אוכל במשלוח עד הבית. ניתן להזמין ארוחות טייק אווי. הצ'ק הממוצע הוא 300 רובל.

• טווח;
• מחירים;
• איכות;
• הנחות ומבצעים.

• משלוח רק לכמה אזורים בעיר;
• אולם קטן.

פרימסטוריה

כתובת: Bogoslovskaya st., 4, bldg. אחד

בית הקפה ממוקם ברובע קלינינסקי בעיר, לא רחוק משדרת מרשל בלוצ'ר. ניתן ליהנות ממגוון רחב של מנות מוכנות להפליא בחלל פנים אטרקטיבי. הפיצה מוצעת בשלושה גדלים. Happy Hour עם 10% הנחה. איסוף, משלוח. החשבון הממוצע הוא 700 רובל.

• טווח;
• שירות ידידותי;
• משלוח ואיסוף;
• נגישות תחבורתית.

• אולם קטן.

פיצה 22 סנטימטר

כתובת: st. ליאו טולסטוי, 1-3

מסעדה זו ממוקמת באי קמני, ברובע פטרוגרדסקי של העיר, לא הרחק מקמנוסטרובסקי פרוספקט. ישנם עוד ארבעה מפעלים דומים בחלקים שונים של העיר. היא מתמחה במטבח איטלקי ומציעה למבקרים בה 18 סוגי פיצה, כולל צמחונית. בירה מלאכה מוצעת למכירה. בקיץ, מרפסת פתוחה מצוידת. ניתנים שירותי משלוחים. צ'ק ממוצע - 600 רובל.

• שירות מהיר נחמד
• אוכל טעים;
• שוברי מתנה בכל סכום נמכרים;
• משלוח שליחים משלו.

• מעט מושבים;
• גישה קשה לאנשים עם מוגבלות;
• קשה להכיל קבוצה גדולה.

באיזו אפשרות לבחור

אם תרצו ליהנות מפיצה, תוכלו להשתמש באחת מהאפשרויות.

1. מבשלים לבד. את המנה הזו אפשר להכין מכל מה שתופס את העין במקרר, אין צורך להקפיד על מתכון קפדני. אבל אתה יכול להשתמש במתכון מוכח כדי לקבל תוצאה טעימה מובטחת.
2. הזמנה עם משלוח עד הבית. אפשרות זו מאפשרת לכם לחסוך זמן ואף לא מחייבת אתכם לצאת מהבית. החסרונות כוללים תוספת תשלום עבור משלוח, וכן את העובדה שבערים, עקב פקקים, ניתן לספק מזון כבר מקורר.
3. לך לבית קפה או למסעדת פיצה. זוהי דרך טובה לבלות את שעות הפנאי וליהנות מאוכל טעים. ישנם מפעלים מסביב לשעון שמקבלים את פני המבקרים ללא קשר לזמן הביקור.תוכלו לבחור בית קפה לפי טעמכם: עם מטבח איטלקי מסורתי, המציע פיצה רומית מסורתית, או עם פיתוחים משלכם שימצאו במה להפתיע את האורחים. מפעלים רבים מקיימים מבצעים ומעניקים הנחות על מוצרים, שיהפכו את קניית הפיצה לנעימה עוד יותר.

איך בוחרים מוסד

אם החלטתם בתקיפות לא לבשל פיצה בעצמכם, אלא לרכוש אותה, עליכם לגשת בזהירות לבחירת מקום הרכישה. יש לשים לב לנקודות הבאות.

1. מקום. זה כולל קלות נסיעה, זמינות חניה, אזור מיקום.
2. תַפרִיט. זה צריך להיות מגוון, יש אפשרויות שונות לאוכל ושתייה.
3. מחירים. הם חייבים להיות בקטע המקובל. יש לשים לב לזמינות המבצעים, למשל מתן הנחה בביקור עם כל המשפחה.
4. פְּנִים. מכיוון שאנשים מבלים זמן רב בבית קפה, נושא האטרקטיביות הפנימי חשוב. יתרון יהיה נוכחות של אזור משחקים או חדר ילדים.
5. שירות ותחזוקה. מלצרים מנומסים והגשה מהירה של מנות יכולים להפוך לסימן ההיכר של מוסד, יחד עם מתכונים ממותגים, ולהבטיח נהירה של לקוחות.

אם תשימו לב מספיק לבחירת המוסד, ניתן להפוך את התהליך הפשוט של אכילת פיצה לחופשה מרגשת, מעניינת לא רק מבחינה גסטרונומית, אלא גם מבחינה תרבותית.