דירוג יצרני הפיצה הטובים ביותר לשנת 2022

פיצה ריחנית, חמימה ופריכה היא אחת המנות האהובות ביותר הידועות בכל העולם. אופנה לתזונה בריאה מכתיבה רכישה של מכשירי חשמל ביתיים מתקדמים טכנולוגית ורב תכליתיים. במאמר נדבר על הדגמים הטובים ביותר של יצרני פיצה.

זה הם שהיום מעניינים מאוד בקרב הקונים, כי בעזרתם אתה יכול לבשל את המעדן האהוב הזה בבית בלי הרבה מאמץ וזמן.

סוגי תנורי פיצה

באופן כללי, תנורי פיצה מחולקים ל:

• חשמל, גז ועץ,
• חד-חדרי, רב-חדרי ומנהרה,
• סטטי ומסתובב.

התכונות של כל אחת מהקבוצות המפורטות לעיל משולבות במגוון דרכים. הודות לכך, ניתן לרכוש גם תנור פיצה חשמלי סטטי וגם תנור עצים דו-חדרי.

לכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות משלו. כדי לבחור את המכשיר הנכון, אתה צריך לנתח את כל הפרמטרים ולהתאים את הדגם לצרכים ולמצב הטכני של החדר.

תכונות חשובות

תנור הפיצה החשמלי הוא הדגם הפופולרי ביותר בקרב בעלי מסעדות. זוהי תוצאה של פונקציונליות גבוהה ומחיר נמוך בהשוואה לדגמי גז או עץ.

היתרון הבלתי מעורער של כל המכשירים החשמליים הוא הניידות שלהם. כמעט התנאי ההכרחי היחיד שעל החדר לעמוד בו כדי להשתמש בו הוא גישה לשקע.

זה מאפשר כל תנועה של הכיריים והתאמת מיקומו לפי תנאי החדר, ולא למקום החיבור (כפי שקורה בכיריים גז).

בנוסף, תנור הפיצה החשמלי קל לשימוש, והבקרה האלקטרונית מאפשרת לשלוט במדויק על הטמפרטורה וזמן האפייה.

תנור פיצה פחם מקצועי ותכונותיו

בהשוואה למכשירי חשמל, תנור פיצה עצים הוא ציוד יקר יותר. בנוסף, הפעלתו מצריכה מיומנות וניסיון מהפיצריה.הסיבה לכך היא שהוויסות של גודל הלהבה והטמפרטורה המתאימה אינה אוטומטית. כמו במקרה של גריל, הטבח עצמו, בהנחיית הניסיון והאינטואיציה שלו, שולט בתהליך הטיגון ובזמן האפייה.

תנור הפיצה החד-קאמרי בעל עצים גדול, ולכן הוא דורש הרבה מקום בחדר. מצד שני, הוא מושך ויזואלית ומאפשר ליצור את האווירה האופיינית של פיצריות איטלקיות מסורתיות. ניתן להציב אותו בקלות לעין, מה שיוצר אטרקציה נוספת לאורחים.

קשה לומר איזה תנור פיצה הוא הטוב ביותר. בחירת הציוד המתאים תלויה במידה רבה בפרטי המסעדה עצמה, לרבות בחצרים שלה.

חָשׁוּב! הכיריים לא צריכים לעמוד ישירות מול הקיר. כדי להבטיח אוורור טוב, כדאי להשאיר מרחק של כמה, ואפילו כמה עשרות סנטימטרים.

במסעדות קטנות שבהן מוגשות מנות נוספות בנוסף לפיצה, מתאים יותר מכשיר בגודל קטן. במקומות שבהם פיצה לא נמכרת לטייק אווי או בכמויות גדולות במקום, יתאימו תנור חד-חדרי או מכונת פיצה.

איך עובדת פיצה - יוצר

מכשיר ביתי זה הוא עוזר אמיתי בכל מטבח. כלפי חוץ, זה נראה מאוד מעניין והוא עיצוב של שתי כנפיים, בצורה של מחבתות.

מכשיר הפיצה הינו תנור פיצה קומפקטי מיוחד השומר על תנאי אפייה אופטימליים, וכתוצאה מכך בצק רך וקיצור משמעותי בזמן הבישול.

הבסיס להנחת הבדיקה הוא החלק התחתון של המכשיר, העליון משמש ככיסוי, צפוף ואמין מספיק.

שני החלקים מקובעים זה לזה עם לולאה, כך שהעיצוב אינו ניתן להפרדה.

גופי חימום זמינים בדלת התחתונה והעליונה. זה מבטיח חימום אחיד של האוכל שנאפה בפנים.

לרוב, הגוף של מכשיר ביתי זה עשוי מפלסטיק עמיד בחום, עם דגמים יקרים יותר עשויים נירוסטה.

למה צריך מכשיר ביתי כזה במטבח?

תנור כזה הוא פתרון המאפשר לחסוך משמעותית במקום, מה שחשוב במיוחד במקרה של חללי מטבח קטנים.

תנורים כאלה יכולים לשמש גם בטיולים, כי הודות לגודלם הקטן ואספקת החשמל, קל לארוז אותם ולקחת אותם איתך לדרך לארץ.

זהו מכשיר מעשי ופונקציונלי. הוא מאפשר לא רק לחסוך במקום, אלא גם בכסף ויהווה פתרון מצוין לאנשים המציידים, למשל, בדירה הראשונה שלהם.

כדי להיות מרוצה לחלוטין מהדגם הנבחר, עליו לבצע מספר פונקציות ספציפיות.

בעת בחירת מכשיר כזה, ההיבטים הבאים חשובים:

• הגודל;
• המשקל;
• מקור כוח.

איכות ביצוע

מכין פיצה, כמו כל מכשיר מטבח אחר, חייב להיות עשוי מחומרים באיכות טובה.

החיבור של מארז המכשיר עם הכבל חייב להיות מחושב היטב ומהודק היטב, והחומר חייב להיות מוצק וקשיח.

חָשׁוּב! בקניית מכשיר צריך לשים לב לשכבת בידוד החום שתגן מפני כוויות ותשמור בפנים פיצה חמה יותר זמן.

ציפוי המכשיר חייב להיות טפלון כדי למנוע הידבקות של בצק ותוספים.

יש לשקול היטב את הבחירה של ציוד מטבח כזה.

נבחר כראוי לצרכים אישיים, המכשיר יהיה לעזר רב ונוחות בחיי היומיום.

תנור פיצה - על מה להסתכל בבחירה?

אין תנור פיצה אוניברסלי.לכן, כאשר בוחרים נכון, יש להדריך אותך קודם כל לפי אופי החדר וצרכיו.

למשל, למסעדה גדולה תצטרכו דגם תנור אחד, ולקטנה מתאימה גם מכונת פיצה חזקה.

במסעדה עם שטח גדול יש צורך בכיריים גדולות יותר כדי שזמן ההמתנה להזמנה לא יבריח לקוחות. תנור גדול צורך יותר אנרגיה, מה שבתורו משפיע על עלות התחזוקה שלו, ולכן לא כדאי לקנות אחד לשימוש ביתי.

הודות לציפוי הנון-סטיק על לוחות המכשיר, ניתן להשתמש בפחות שמן, או לסרב להשתמש בו, מה שיפחית משמעותית את תכולת הקלוריות באפייה הביתית. טיימר מובנה ומחוון אור על גוף המכשיר יקלו על תהליך הבישול.

כמו כן, למכשירים יש לרוב תא מיוחד לאחסון הכבל: המכשיר קומפקטי יחסית, קל לאחסן אותו כאשר אינו בשימוש. אבל, כפי שמראה בפועל, משתמשים בו ללא הרף!

יש להרים את שולי הבצק בדפנות הפיצה, לעשות זאת באופן ידני, אחרת הגבינה בהכרח תדלוף ותישרף.

למעשה, המכשיר הזה הוא מחבת חשמלית עמוקה יחסית עם חימום דו צדדי וטיימר. אופה טוב מאוד ואחיד. ישנם שני גופי חימום, אחד מתחת לתחתית, השני במכסה, טיימר (מתג).

מה ההבדל בין הדגמים?

דגמים שונים של יצרני פיצה שונים בעומקם - חלקם מתאימים בקלות לעוף, חצי תפוח אדמה גדול, אחרים לא.

ישנם גם הבדלים בעוצמתם ובגודלם של המכשירים.

ניתן בנוסף לקנות מחצלת סיליקון, לחתוך לפי מידה ולשים בתחתית המכשיר.זה יותר נוח להוציא ובהחלט לעולם לא יישרף.

חלק מהדגמים מגיעים עם מרית ומחצלות סיליקון.

למה לקנות מכונת פיצה?

• טעם וארומה ייחודיים של המנה שהתקבלה;
• אפשרות לבשל מנות אחרות
• קלות תפעול ותחזוקה;
• גם הטיפול בתנור קל.

קריטריונים של בחירה

הדבר הראשון שיש לשים לב אליו הוא:

• כוח - ככל שמדד זה גבוה יותר, כך המנה האהובה עליך תתבשל מהר יותר, מחוון זה משתנה בין 800 ל-1800 W;
• קוטר משטח עבודה - גודל סטנדרטי 30 קוטר;
• עומק המכשיר הוא בדרך כלל 2 ס"מ, בקנייה חשוב להחליט אילו מנות אתם מתכננים לבשל, ​​רק פיצה או משהו אחר;
• חומר משטח עבודה: מכשירי נירוסטה מיוצרים לרוב, משטחי אבן או קרמיקה פחות נפוצים, הם מאפשרים לך להשיג אפקט גדול יותר;
• ציפוי משטח עבודה: בחלק מהדגמים הוא נון-סטיק, שבזכותו הפיצה לא נדבקת ואופה באופן שווה;
• סוג הבקרה, לדגמים הפשוטים ביותר אין מתגים נוספים, אך אלה היקרים יותר מצוידים בהם;
• טיימר: נוכחותו מקלה מאוד על השימוש במכשירים, העלות של דגמים כאלה יקרה יותר;
• אינדיקציה, לדגמים של תנורי פיצה חשמליים רבים יש שני אינדיקטורים - פועלים ומתריעים על המוכנות המלאה של המנה;
• מספר מצבים;
• בידוד תרמי של גוף המכשיר והידית, בעת הקנייה, חשוב לשים לב לנוכחות של תומכי גומי, שבזכותם המשטח עליו מותקן המכשיר יוגן, הוא לא יחליק;
• ההידוק של סגירת המכסה: יש ללחוץ אותו היטב, בחלק מהדגמים הוא נצמד למקומו, ויש גם מנעול אבטחה, חלון זכוכית לשליטה במידת המוכנות של המנה;
• כבל חשמל, בהיבט זה, אתה צריך לשים לב לאורכו, כמו גם לנוכחות של תא מיוחד עבורו על המכשיר;
• ציוד: יצרנים מציעים לעתים קרובות להבים מיוחדים וחותכי פיצה כסט. מתכוני פיצה - יכולים להיות גם תוספת נהדרת למכשיר.

חָשׁוּב! נזילה במכסה של מכשיר הפיצה עלולה לגרום לדליפת בצק החוצה מהמכשיר במהלך הבישול.

לפיכך, ניתן לראות כי הפעולה של מכשיר כזה היא פשוטה. כל שעליכם לעשות הוא לחבר את הכיריים החשמליות לשקע ולתכנת את התרמוסטט והטיימר אם זמינים בדגם הנבחר.

תנורי פיצה חשמליים קלים לתפעול ומתכווננים לטמפרטורה, מה שמאפשר לנו להתאים את המכשיר לצרכים שלנו.

אם בכל זאת החלטתם לקנות סוג זה של מוצר, אז כמובן שעדיף להשתמש במכשיר חזק.

הדגמים היקרים הטובים ביותר של יצרני פיצה

פרארי אקספרס דליזיה G3

G3 פרארי הוא מכשיר קטן וקומפקטי, מלך פיצה אמיתי. הצבע המסנוור של המארז יקשט כל שולחן. עם הספק של 1200 W, שקע אחד מספיק לעבודה. הטמפרטורה שלו יכולה להגיע ל-390.

מחיר - 13440 רובל.

ארץ מוצא - איטליה.

• איכות מצויינת;
• מראה מסוגנן;
• ניתן לכוונן את התרמוסטט;
• קוטר פנימי 31 ס"מ;
• שליטה פשוטה;
• כיסוי להעיף;
• יש ידיות על המכסה;
• הסט כולל כף פיצה;
• לתנור יש פונקציית הפשרה;
• אתה יכול לא רק לאפות פיצה, אלא גם לאפות עוגות ועוגיות;
• מידות קומפקטיות;
• קל;
• גוף נירוסטה;
• משטח העבודה מצופה בציפוי מונע הידבקות.

• מחיר גבוה.

סטבה PB 1

מכונת פיצה מסוגננת, מבוצעת בצבע אדום ובהיר, תקשט את המטבח של כל עקרת בית.

מחיר - 7990 רובל.

• מראה חיצוני;
• שליטה פשוטה;
• מקובע היטב על פני השטח;
• לוח בקרה נוח;
• אתה יכול להתאים את הטמפרטורה;
• יש אינדיקטור של עבודה;
• נוכחות של טיימר;
• מצויד בשלושה מצבי חימום;
• צְפִיפוּת;
• כיסוי הדוק;
• כלולה אבן פיצה;
• זה נוח להתבונן בתהליך דרך חלון זכוכית.

• צריכת חשמל נמוכה.

נסיכה 118000

מכשיר רב תכליתי להכנת המנות האהובות עליך. המארז המשולב והתפעול הפשוט הם היתרונות של המכשיר.

מחיר - 5650 רובל.

• לבנות איכות;
• גוף משולב;
• קומפקטיות, ניידות;
• ציפוי מונע הידבקות טוב;
• פיזור טמפרטורה אחיד;
• אופה היטב ובמהירות;
• יש בקר טמפרטורה;
• בתחתית יש כוסות יניקה מיוחדות, המכשיר מקובע היטב על פני השטח;
• יש התאמת טמפרטורה;
• בסיום העבודה ניתן אות קולי;
• מצויד במחוון עבודה
• אתה יכול לסובב את המכשיר 180 מעלות;
• פתיחה של 180 מעלות.

• אין תצוגה המראה את טמפרטורת הפעולה.

דגמי תקציב

נסיכה 115000

דגם חסכוני בצבע אדום בוהק להכנת פיצה טעימה וריחנית ללא מאמץ.

מחיר - 3504 רובל.

• מחיר סביר;
• בקרה מכנית פשוטה;
• הספק 1500 W;
• משטח העבודה מכוסה בציפוי מונע הידבקות;
• קוטר - 30 ס"מ;
• יש מקום לאחסון כבל החשמל;
• קומפקטיות וניידות;
• קל;
• זמן בישול מהיר;
• הרכבה איכותית.

• ללא טיימר;
• כבל חשמל קצר;
• לא נוח לשטוף.

מכונת פיצה פרינסס 115001

דגם מעודכן של מכונת פיצה עם חום מתכוונן וציוד עשיר.

מחיר - 4990 רובל.

• לבנות איכות;
• מראה מסוגנן;
• מרית כלולה, צורת מחצלת סיליקון;
• ישנם מחווני אור עבור חשמל וחימום;
• מכשיר רב עוצמה;
• ציפוי מונע הידבקות טוב.

• לא.

Tristar PZ-2881

דגם אופנתי של המכשיר, נוח וקל לשימוש. מושלם לבישול ביתי.

מחיר - 3990 רובל.

• איכות ביצועים;
• ציפוי מונע הידבקות טוב;
• דיור עשוי פלסטיק באיכות גבוהה;
• יש התאמת טמפרטורה;
• יש פונקציית הגנה מפני התחממות יתר;
• חימום אחיד;
• יש מחוון עבודה.

• לא.

GFgril GFP-1000

עוזר חסכוני, לבן כשלג, קומפקטי ונוח עם סוג שליטה מכאני לבישול הפיצה האהובה עליך.

מחיר - 1900 רובל.

• מחיר סביר;
• מראה מסודר;
• שליטה פשוטה;
• משקל קל;
• צְפִיפוּת;
• המשטח מצופה בציפוי מונע הידבקות.

• כבל חשמל קצר.

סיכום

הטעם של פיצה איטלקית אמיתית תלוי בגורמים רבים: הרכב, עקביות ותלייה קפדנית של הבצק, סוג ואיכות התוספות (בעיקר גבינה) ואומנות. כשהכל מוכן, התוצאה הסופית תלויה בשיטת האפייה וביכולות התנור.

אין ספק, לפיצה שנאפתה בתנור עצים מסורתי יש את הטעם הטוב ביותר. עם זאת, המכשיר הזה לא מתאים לכל אחד ולא כל אחד יכול לנצל את הפוטנציאל שלו.

כיום יש מבחר טוב של תנורי פיצה חשמליים, הם מאוד נוחים, יעילים וקלים לשימוש.

העצות במאמר בהחלט יעזרו לך לבחור דגם מצוין שיספק באופן מלא ומוחלט את צרכיה של המארחת הקפדנית ביותר.