בשנות ה-80 של המאה הקודמת, תעשיית הבשמים והמזון החלה להכניס לייצור מכסי ברגים מפלסטיק. עשור לאחר מכן, מוצרי קוסמטיקה ובשמים משתמשים באופן פעיל במכשירי פלסטיק. אלמנטים מודרניים של מערכת הסגירה מבטיחים שלמות, מחסום אמין מפני השפעות חיצוניות, והם נבדלים גם על ידי פונקציונליות גבוהה ואטימות.
תוֹכֶן
לבקבוקים נעשה שימוש במתקן או גייזר המונח על הצוואר ונועד לספק שפיכה מדויקת, מדויקת ואחידה. במקור האנגלי זה נשמע כמו פיית מזיגה, בשלב הראשוני הוא משמש בעסקי ברים.
ניתן לחלק את כל היקף השימוש במכסי המתקן למגזרים הבאים:
הפונקציונליות טמונה בחלוקה אחידה של הרכב הנוזל המשמש והדרה של היווצרות בועות.
עבור ברמנים, גייזרים הם בעלי חשיבות מיוחדת. ערבוב משקאות משורה של בקבוקים לוקח זמן, זה הרבה יותר נוח כאשר כל המיכלים אינם פקקים ויש להם מכשירי חשמל. להכנה מהירה של קוקטיילים יש יתרון כלכלי בלבד. כלי מדידה מעכבים משמעותית את התהליך.
המתקנים הנפוצים ביותר מהחומרים הבאים:
לחלק העיקרי של הבקבוקים קוטר של 1.6÷2.4 ס"מ.בטווח זה, יש לחפש אביזר, בתנאי שאין צורך להסתגל לצוואר מיוחד.
הקוטר של המוט הפנימי עשוי להיות שונה בעיצובים שונים, אך יחד עם זאת הוא אינו משפיע על הדמות הנתונה.
לחורי יציאה אין מגוון רחב של אינדיקטורים. משקאות ונוזלים סמיכים דורשים חרירים רחבים יותר. גדלים בינוניים נחשבים פופולריים.
כדי ליצור קוקטיילים, משתמשים במתכונים עם מנות משקאות סטנדרטיות, כך שהפרמטר העיקרי בעת הבחירה הוא בדיוק הנפח שצוין במיליליטרים.
פרקטיות בשילוב עם איכות גבוהה מכתיבה את הדרישות לייצור חומרים. הנירוסטה הנפוצה ביותר משולבת עם פלסטיק, עץ ופלסטיק באיכות מזון. אפשרויות מחלקת תיירים מיוצגות על ידי דגמים העשויים מפלסטיק וסיליקון באיכות מזון.
מערכת הדיספנסר מורכבת מהרכיבים הבאים:
הנוכחות של טבעות בקטרים מדורגים מאפשרת שימוש במכשיר על בקבוקים בעלי צוואר שונה. גייזרים סטנדרטיים מפלסטיק מספקים קצבי זרימה טובים והם פופולריים מאוד בשל העלות הנמוכה שלהם.
אנשי מקצוע מציינים את הפונקציונליות המיוחדת שלהם עם משקאות סמיכים צוננים, למשל, Baileys, Goldschlagger, Jaggermaister.
דגמי Cammon Pourer בציפוי כרום נראים מרהיבים ואינם נחותים מבחינת קצב הזרימה. גרסאות מסוככות משמשות יותר במקומות ציבוריים כדי למנוע כניסת חרקים למשקה.עם זאת, זה לא מומלץ עבור חומרים עבים.
המותגים הפופולריים ביותר למקצוענים כוללים:
הבחנה בין מתקן לפקק. למרות הדמיון החיצוני שלהם, ההבדל העיקרי הוא הפונקציונליות המצומצמת יותר של הפקק, המורכבת רק בחסימת הזרימה ושמירת הארומה ללא אינטראקציה עם אוויר.
אם סיכת האוויר קצרה, לא מומלץ להניח את הזרבובית על סירופים, ניסוחים עבים. בנוסף לזרימה חלשה, תידרש גם כביסה וניקוי תכופים.
למבנים מתוקים ושמנוניים, עדיף לבחור עיצובים עם פיות רחבות, ניתנות לזרימה וקל לניקוי.
ככל שהמכשיר עובר לברים, מטבחים מקצועיים וחובבים, משתפרים העיצוב והמראה של תקעי הגייזר.
ישנם מספר דגמים:
אפשרות מצוינת של מעמד התקציב עשויה בצבעים קלאסיים של כסף וכהה.
לפיה קוטר רחב יותר מגייזרים סטנדרטיים, ולכן מומלץ לשימוש עם חומרים סמיכים וצמיגים כמו קפה, ביצה, ליקרים יוגורט.
סט של שני חרירים, שלכל אחד מהם יש כובע, משתווה לטובה עם צבעים בהירים.
הדגם הידידותי לסביבה עשוי מעץ שעם עם פיית מתכת קלאסית.
מכסה הזרבובית הכפול הבהיר לא רק יאפשר לבחור מינון מתון או גדול של תכולת הבקבוק בעת המזיגה, אלא גם להבטיח מגע בטוח.
הפיה המוארכת של העיצוב מאפשרת לך למנות באופן שווה את ההלבשה של הכלים עם חומץ, שמן.
כדי לערבב טקילה, יינות, ליקרים ולהכין קוקטיילים מהשורה הראשונה, אין צורך להיות ברמן מקצועי, פשוט השתמש באביזר הזה.
תקע הגייזר הכסוף שייך למעמד המקצועי של ציוד הבר, אך בעל עלות מינימלית.
מתקן פקקי היין מחובר בחופשיות לכל צוואר הבקבוק.
המותג האיטלקי מיוצג על ידי מתקן מסוגנן של צבעים משולבים עם פיה מעוקלת שקופה.
אידיאלי לערבוב מרכיבי קוקטייל וצילומי מסעדה.
כלי הבר נהדר ליצירת קוקטיילים קבוצתיים בשכבות.
למגוון רחב של סירופים באותו השם, בבקבוקי זכוכית של 0.7 ליטר, גייזר זה הוא המכשיר הנוח ביותר.
פקק אוניברסלי למשקאות בבקבוקים דלי אלכוהול ואלכוהוליים חזקים מאפשר ביקבוק ללא הסרת הפקק.
פקק יין עם מתקן משמש למזוג מדויק של המשקה לכוסות.
העיצוב הכדורי בסגנון עתידני מהמותג האנגלי המפורסם עשוי מתכת וגומי בדרגת מזון.
מתקן הזרבובית האוניברסלי של המותג העולמי הגרמני עשוי נירוסטה וסיליקון באיכות הגבוהה ביותר.
הצורה המקורית עם כיסוי מסוגנן כמו פקק, כאשר נפתח, יש זרימה אורכית ללא דליפה.
סטרורר מיוחד לחומרים כמו חומץ ושמן מצויד במכסה על הזרבובית החיצונית.
ניתן להזמין מיד סט של 10 חלקים, שיעלה 5-6 דולר.
יחד עם זאת, האיכות טובה, ריח הגומי אינו מורגש.
מכשירי הבקבוקים הטובים ביותר | |||||
---|---|---|---|---|---|
1. | קבוצת תקציב | ||||
שֵׁם | קוטר ס"מ | אורך ס"מ | טווח מחירים, לשפשף. | צֶבַע | |
פרוהוטל | 2.8 | - | 180-250 | כסף שחור | |
westmark | 2.3 | 4.6 | 350-450 | −”− | |
רב בתים DH13-116 | 2.3 | - | 200-330 | כתום, ירוק | |
פדרנו 41681-02 | 3 | 5.5 | 300-450 | כסף | |
מטבח מלאך KA-DSP1-03 | 2.9 | 10.5 | 450-540 | זָהוּב | |
לומיאן | 3 | 11.5 | 1500-200 | כְּרוֹם | |
קמיל | 2.5 | 16 | 160-240 | שָׁקוּף | |
פיסמן | 2.8 | 7 | 310-450 | סָגוֹל | |
2. | דגמים במחיר של 500-1000 רובל | ||||
פקקי מזיגה של Paderno Metric | 3.7 | 9.2 | 600-800 | לבן | |
מאסטרו MR-1554 | 3 | 9.5 | 500-600 | כסף שחור | |
קואלה 67130000 | 4 | 8.9 | 500-700 | שחור אדום | |
וין זר FIK 019 | 4 | 4 | 900-1000 | מַתַכתִי | |
מונין אביזרים 111372 | 4 | 39.5 | 700-780 | לבן | |
3. | עמדות פרימיום מובילות | ||||
בונזר 2021004 | 4 | 12.5 | 2900-3000 | פְּלָדָה | |
GEFU | 21,6 | 10 | 1100-1300 | ||
WMF Baric | - | 9.5 | 2000-2300 | −”− | |
סיליו | 3 | 3 | 1050-1200 | שחור ופלדה |
בברים, מסעדות, בתי קפה ומטבחים ביתיים נעשה שימוש נרחב באביזרים שונים כדי לחסוך זמן ונוחות. גייזרים חוסכים אלכוהול מפני אידוי, מחלקים משקאות בצורה מדויקת ואינם באים במגע עם תכולת הבקבוק. לאחר שהשתמש באביזר כזה פעם אחת, המשתמש לא יכול לדמיין את עצמו במטבח בלי מכשיר כזה. אתה מתרגל מהר לדברים טובים.