האי פריזר בשימוש נרחב בסחר ברחוב בקיץ, כמו גם בחנויות מכולת ומוסדות קייטרינג. ציוד מקצועי משמש להקפאה ואחסון של מוצרים שונים. מהמגוון הרב, מוצגת סקירה של שלוש קטגוריות מחיר: תקציב, מחיר בינוני והתקנות יקרות. רשימת הדגמים הטובים ביותר של איים מקפיאים לשנת 2022 נערכה על ידי יצרנים זרים ומקומיים.
תוֹכֶן
Bonet (-a) - ציוד מיוחד בעל חשיבות מקצועית, המשמש במסחר לאחסון ותצוגה של מוצרים קפואים. היחידות מסוגלות לשמור על טמפרטורה נמוכה יציבה (בדרך כלל -18 מעלות), המאפשרת למוצרי מזון לשמור על טריות ושלמות מבנית.
ניתן לסווג סוגי יחידות למספר קטגוריות, כאשר העיקרית שבהן היא השקפה בונה. לפי המבנה שלו, הציוד יכול להיות בצורות שונות ועם ציוד נוסף. למשל, אי עם מדפים, עם רכיבים מפרידים.
בתיאום מראש ישנם שלושה סוגי התקנות: הקפאה, קירור ותכנית משולבת. הקטגוריה הראשונה כוללת מצנפים, השנייה - לארי, השלישית - לארי-מצנפים.
הערה! בהמשך, רק הקטגוריה הראשונה והשלישית ייחשבו. תשומת הלב מתמקדת יותר מכל בעבודת הקפאת הציוד.
הצורה מבדילה בין יחידות מרובעות ומלבניות, שיכולות לצאת למכירה עם דלתות נשלפות, דלתות הזזה או דלתות מתקפלות.
למוצרים הראשון והשלישי, ככלל, עלה דלת ריקה, הם קטנים בגודלם והעלות עבור מבחר כזה נמוכה, אם כי בקרת טמפרטורה יכולה להיות כפתור, מגע או מכאני. באשר לאפשרות השנייה: התכונה העיקרית של מכשירים כאלה היא הגישה של הקונה לסחורות, הערכה ויזואלית של איכות המוצר. עלה הדלת תמיד שקוף, קמור או שטוח, וחלקו הפנימי של החדר מצויד בתאורה.
כל האיים מותקנים על הרצפה. לחלקם יש רגליים בצורת תומך, אחרים מצוידים בגלגלים לתנועה קלה, אחרים מאפשרים לכוון את גובה הרגליים, ולאחרים אין אלא הסוליה. איזה סוג של ציוד עדיף לקנות בהקשר זה תלוי במטרה הישירה של המוצר וברצונותיו של הלקוח.
תכונות האי הם בסידור המוסמך של מוצרים. הודות לתאים נפרדים, סלסלות, ניתן לחסוך באופן משמעותי במקום ולהציג מוצרים שיהיו מורגשים בקלות לצרכן.
לדגמים רבים עשויים להיות פרטים נוספים ומדפים המאפשרים לשים מוצרים קשורים וקשורים מעל "האמבטיה". על מדפים כאלה מונחים לעתים קרובות שימורים או רטבים.
כדי להבין כיצד לבחור את ההתקנה הנכונה, עליך תמיד לזכור תוכנית קטנה שתשלים חזותית את הפרויקט של מפעל המסחר העתידי.
תמיד כדאי לקחת בחשבון את מידות הציוד ואת האתר שבו מתוכנן להציג את המוצר. עבור חדרים גדולים, אתה יכול לקחת כל התקנה, אבל אלה בגודל גדול ייראו יתרון.אם השטח אינו מאפשר שימוש באפשרות זו, ניתן לקחת מכשירים חירשים או ויטרינות קטנות עם משטח שקוף.
כדי לא לעשות טעויות בעת הבחירה, עדיף לרכוש ציוד בחנויות מיוחדות אמיתיות, שבהן אתה יכול להעריך את כל הסיכונים. אם אתה מזמין בחנות מקוונת, עליך לצפות בביקורות וידאו על דגם מסוים, כמו גם ללמוד ביקורות של לקוחות, שיכולות להודיע לך על מידת האיכות של הסחורה.
אין ספק שהזמנת מכשירי מטבח באינטרנט היא קלה כמו הפגזת אגסים, אבל צריך לקחת בחשבון גם את העלויות הנוספות למשלוח, שלא תמיד משתלם. כל חברה, במקביל לנקודות המכירה, מנסה ליצור תכנית בין הלקוח למוכר, שתהיה מקובלת על שני הצדדים. לכן, היכן לקנות ציוד מקצועי תלוי בך.
על פתק! מומלץ לפנות לרכישה דרך חנות וירטואלית רק אם דגם האי הרצוי אינו זמין בעיר. והכי חשוב – שימו לב להקפיד על מתן תעודת אחריות. כך שבמקרה כזה ניתן יהיה להחזיר את הסחורה.
קטגוריה זו כוללת מכשירים לא יקרים, גדלים קטנים, עיצוב קלאסי. צבע לבן. עלות הסחורה נקבעת על סמך אינדיקטורים ויכולות טכניות, כמו גם תכונות חיצוניות. מפיקים מובילים:
תור: לאחסון מוצרים מתכלים.
היחידה בצורת ריבוע לתא אחד, שעליו מכסה ציר. מסופקת ידית הרמה. עלה הדלת חירש. בקרה אלקטרונית.ההפשרה מתבצעת באופן ידני. הגוף לבן.
לפאנל יש נורית חיווי חשמל, לחצן הפעלה, בקרת טמפרטורה.
מאפיינים: אספקת קירור מובנית, נוכחות של נעילה ותאורה אחורית, מצב הקפאה סופר, הגנה על ילדים.
מפרטים:
סוג שליטה: | חשמלי |
שיטת התקנה: | קוֹמָה |
הגודל: | 70,5/55/84,5 |
משקל נטו: | 29 ק"ג |
קיבולת: | 145 ליטר |
רמת רעש: | 42 dB |
מתגים: | לחץ על הכפתור |
דרגת אנרגיה: | A+ |
כּוֹחַ: | 1940 W |
ביצועים: | 13.5 ק"ג ליום |
מספר תאים: | אחד |
כיתת אקלים: | N, ST |
טמפרטורה מינימלית: | -11 מעלות |
טמפרטורה מקסימלית: | -22 מעלות |
ארץ היצרן: | חרסינה |
תקופת אחריות: | 12 חודשים |
לפי מחיר: | 10800 רובל |
מטרה: להדגמה ואחסון מוצרים.
ציוד הקפאה, עצמאי, צורה מלבנית, סוג אופקי. הוא מגיע עם שתי שמשות הזזה הפועלות כדלתות. היחידה ממוקמת על הרצפה, מצוידת ב-4 תמיכות (גלגלים). הדגם נמצא בשימוש נרחב למסחר סגור ורחוב בקיץ או באביב, וכן במוסדות קייטרינג ציבוריים אחרים (למשל, קנטינה).
למכונה מערכת קירור מובנית סטטית, נעילת גלגלים המונעת מהיחידה לנוע, קרר R-134A ומספר צבעי גוף (לבן, אדום, כחול, אפור).
מאפיינים: פעולה שקטה; פּרוּדוּקטִיבִי; קל להעביר ממקום למקום בגלל הגלגלים.
מפרטים:
סוג שליטה: | מֵכָנִי |
מידות (סנטימטרים): | 100/60/86 |
נפח נומינלי: | 335 ליטר |
המשקל: | 55 ק"ג |
מתח: | 230 וולט |
כּוֹחַ: | 100 W |
תדירות: | 50 הרץ |
כיתת אקלים: | N, ST |
הקפאה (מעלות): | -18 - מינימום, -22 - מקסימום |
סביבת עבודה: | 12-38 מעלות |
לְהַפְשִׁיר: | מדריך ל |
חוֹמֶר: | אלומיניום, פלדה, פלסטיק, זכוכית |
צֶבַע: | אפור + כחול |
מדינה מייצרת: | רוּסִיָה |
מחיר: | 19900 רובל |
תור: לקירור ואחסון מוצרים.
מאפיינים: תצוגה עם תאורה אחורית, התאמת טמפרטורה, סלי אחסון מרובים.
דגם מרובע קומפקטי בעל שתי סלסלות, דלתות הזזה מזכוכית ומכסה ציר עם ידית מובנית להרמה קלה. לוח הבקרה הוא צג שחור עם כפתורי מגע. אתה יכול להתאים את טמפרטורת ההקפאה, הפעל את מצב ההקפאה המהירה. שני אינדיקטורים עוזרים לפקח על התהליך: אחד עבור הטמפרטורה שנקבעה, השני עבור הקפאה-על.
מפרטים:
לִשְׁלוֹט: | אֶלֶקטרוֹנִי |
פרמטרים (סנטימטרים): | 94,5/52,3/85 |
נפח שימושי: | 195 ליטר |
נפח כולל: | 225 ליטר |
משקל נטו: | 39 ק"ג |
מתח רשת: | 220-240 וולט |
להבטיח: | 1 שנה |
ביצועים: | 9 ק"ג ליום |
טמפרטורה מינימלית: | -24 מעלות |
סביבת עבודה (תארים): | -25 |
כיתת אקלים: | ט |
לְהַפְשִׁיר: | מדריך ל |
נוזל קירור: | R-134A |
צֶבַע: | לבן |
זווית הרמת כיסוי: | 45 ו-75 מעלות |
צריכת אנרגיה שנתית: | 4930 W |
חסכון באנרגיה: | אבל |
רַעַשׁ: | 42 dB |
ארץ היצרן: | חרסינה |
מחיר ממוצע: | 13200 רובל |
קטגוריה זו כוללת דגמים מטווח המחירים הבינוני, בעלי תכונות טכניות משופרות, בהשוואה לאפשרויות התקציב. דגמים פופולריים שייכים לחברות:
מטרה: לבשר ודגים.
תיאור מראה: מבנה אופקי מלבני עם דלת ציר, המצוידת בידית מובנית. בתוך הקופסה שתי סלסלות. יש אור מצלמה. עלה הדלת חירש.
תכונה: אזהרת אור על חריגה מסף הטמפרטורות המותרות, הפונקציה של הקפאה מואצת.
מפרטים:
סוג שליטה: | מֵכָנִי |
מידות (סנטימטרים): | 130/85/70 |
נפח נומינלי: | 400 ליטר (שימושי - 380 ליטר) |
משקל נטו: | 50 ק"ג |
רמת רעש: | 43 dB |
צריכת חשמל: | 1130 W ליום |
כיתת אקלים: | N, SN, ST, T |
פרודוקטיביות (ליום): | 26 ק"ג |
מקום: | בָּחוּץ |
מספר סניפים: | 2 יחידות. |
דרגת אנרגיה: | אבל |
כּוֹחַ: | 150 W |
צֶבַע: | לבן |
תחזוקת טמפרטורה אוטונומית לאחר כיבוי החשמל: | 38 שעות |
מדינה מייצרת: | סלובניה |
מחיר: | 20100 רובל |
מטרה: לאחסון והדגמה של גלידה.
ויטרינה בצבע לבן עם זכוכית כיפה מעוקלת. המסגרת מצוידת בגלגלים לנוחות התנועה. יש סלי מתכת בתוך החדר. היחידה מתאימה למסחר ברחוב, תפעול פנימי. יש מעבה מרחוק, תאורה פנימית, שתי דלתות הזזה עם חורי ניקוז.
תכונה: עמידה בטמפרטורות סביבה גבוהות ללא אובדן כוח, יכול לשמש כמקפיא וכמכשיר קירור.
מפרטים:
סוג של: | אלקטרומכני |
מידות (סנטימטרים): | 80/60/80 |
נפח נומינלי: | 300 ליטר |
מתח: | 220 וולט |
צריכת חשמל: | 180 W |
תנאים סביבתיים: | עד +38 מעלות |
טמפרטורת עבודה (מעלות): | -18 - מינימום; -25 - מקסימום |
כרטיס אחריות: | לתקופה של שנה |
צֶבַע: | אפור |
מדינה מייצרת: | רוּסִיָה |
מהו המחיר | 25300 רובל |
מטרה: לחנות.
ציוד לאחסון מוצרי חלב, בשר, דגים, ירקות ופירות, פיצה, ממתקים מצויד בגלגלים מסתובבים 360 מעלות המאפשרים להניע את היחידה במהירות ובנוחות. המסגרת מורכבת משילוב צבעים.לבן, אפור - הצבעים העיקריים, אדום, כחול ואפור נבחרים לפי שיקול דעת הלקוח. דלתות עם בד שקוף, הזזה.
מאפיינים: הפשרה אוטומטית, נעילה על גלגלים, מערכת קירור סטטית מובנית.
מפרטים:
סוג של: | חשמלי |
הגודל: | 1 מ' 61 ס"מ - אורך, 60 ס"מ - רוחב, 85 - ס"מ - גובה |
נפח שימושי: | 520 ליטר |
משקל נטו: | 66 ק"ג |
מספר מדפים: | 6 יחידות. |
כיתת אקלים: | ST+ |
עובי בידוד: | 65 מ"מ |
מצב עבודה: | 12-25 מעלות עם סימן מינוס |
טמפרטורה בינונית מקסימלית: | 30 מעלות |
תָא: | אחד |
נוזל קירור: | R-134A |
חוֹמֶר: | אלומיניום, נירוסטה מזון, פלסטיק, זכוכית. |
צֶבַע: | אדום, אפור, לבן |
הפקה: | רוּסִי |
מחיר בפלח האמצעי: | 24200 רובל |
נציגים של קטגוריה זו הם מצנפת לארי, מתקנים הכוללים בצורות שונות עם או בלי גדר, המשפרים את הנראות של מוצרים. מקפיאים כאלה יכולים להגיע למחיר של עד 500 אלף רובל, אך הסקירה כוללת מתקנים שאינם עולים על הסף של 100 אלף רובל. חברות מובילות:
מטרה: לחשיפה ואחסון מוצרים קפואים באזורי מסחר.
מכשיר עם סוג סטטי של קירור רצפה כרוך בהתקנה של מספר שכבות מסוג צמוד או אי.יש לו מעבד בקרה חשמלי נוח, מערכת הפשרה אוטומטית, תעלה מחוממת לניקוז מים חמים, שבגללה לא נוצר כפור על הקירות הפנימיים של האי, ומים מוסרים בקלות.
ניתנת הגנה מפני פגיעות מקריות על ידי עגלות - פגוש פלסטיק עמיד בפני פגיעות. הסט כולל רשתות וסלסילות רב-מפלסיות ניידות. סקירה מצוינת של מוצרים מסופקת על ידי זכוכית מעוקלת.
הערה! ישנם דגמים עם רגליים מתכווננות.
מפרטים:
סוג של: | עצם חזה |
מידות (מטרים): | 2,1/0,88/0,91 |
קוד ספק: | 2311 |
נפח שימושי: | 750 ליטר |
משקל נטו: | 180 ק"ג |
מתח: | 220 וולט |
צריכת חשמל: | 8200 W |
תדירות: | 50 הרץ |
נוזל קירור: | R404a |
לְהַפְשִׁיר: | אוֹטוֹמָטִי |
משטר טמפרטורה: | 18-23 מעלות עם סימן מינוס |
סביבה: | -16 |
חוֹמֶר: | פלדת מזון, זכוכית |
צֶבַע: | לבן, אפור, אדום |
מדינה מייצרת: | רוּסִיָה |
לפי עלות: | 99600 רובל |
מטרה: לאחסון, הדגמה ומכירה של מוצרי מזון הדורשים הקפאה.
ציוד קירור עם כיסוי זכוכית מעוקל ופגושי פלסטיק מגנים, מצויד בתאורת LED בתוך החדר, ובכך מספק סקירה טובה יותר של המוצרים. המסגרת עשויה מתכת מגולוונת עם חיפוי פולימרי. ההפשרה מתבצעת באמצעות גז חם. הדלתות נפתחות לפי עקרון ה"תא", מצוידות בידיות פלסטיק ארגונומיות נוחות בצבע המסגרת.
מאפיינים: לתאורה אחורית יש תכונות חיסכון באנרגיה; זכוכית עמידה בחום עם ציפוי מיוחד המאפשר לשמור עליה שקופה, וגם מונעת חדירת חום למכשיר.
המלצות! עדיף להתקין את היחידה באמצע קומת המסחר על מנת להעריך בקלות את מצב הסחורה בעת הקנייה.
מפרטים:
סוג של: | עצם חזה |
מידות (סנטימטרים): | 185,5/83/86 |
נפח שימושי: | 600 ליטר |
המשקל: | 110 ק"ג |
מתח רשת: | 220 וולט |
צריכת חשמל: | 7500 W ל-24 שעות |
נוזל קירור: | R404A |
מַדחֵס: | NT2150GK |
טמפרטורה (מעלות): | -25-(-18)/0-+10; עד +32 - סביבה |
קיבולת כוללת: | 800 ליטר |
צֶבַע: | אפור |
מדינה מייצרת: | RF |
עלות משוערת: | 83300 רובל |
מטרה: לאחסון לטווח ארוך עם הדגמה בו-זמנית של מזון ארוז וקפוא או מוצרים חצי מוגמרים.
חלון ראווה בשיטת קירור דינמית, הפשרה מתרחשת עקב חימום גופי חימום. העיצוב מורכב משלושה בלוקים. הראשון הוא טכני, השני/שלישי הוא ראוותני, עבור המוצר. דלתות הזזה מזכוכית.
המכונה מופעלת בחנויות לשירות עצמי. חלק מהצדדים העליונים עשויים מחלונות פנורמיים עם זיגוג כפול, השני עשוי מתכת ופלסטיק. לנוחיות הצגת סחורות מסוגים שונים, היחידה מצוידת במבנה על עם שני מדפים (התחתון מצויד בתאורה) ומחזיקי תג מחיר.
מאפיינים: תחזוקה איכותית של הטמפרטורה שנקבעה, בידוד קצף פוליאוריטן של הגוף, תריסי לילה מיוחדים (בידוד חום), אידוי אוטונומי של מי נמס.
מפרטים:
קוד ספק: | 497-4039 |
מידות (סנטימטרים): | 194,5/101,5/99,5 |
נפח שימושי: | 300 ליטר |
המשקל: | 305 ק"ג |
מתח רשת: | 220 וולט |
צריכת חשמל: | 2840 W |
עומק הנחת: | 20.5 ס"מ |
תדירות: | 50 הרץ |
נוֹכְחִי: | 9.93 א |
סביבה (מעלות): | -23 |
טמפרטורת עבודה: | -18 מעלות |
צֶבַע: | אדום + לבן |
מדינה מייצרת: | רוּסִיָה |
לפי עלות: | 78900 רובל |
הפופולריות של דגמי Bonet נקבעת על ידי מספר קריטריונים: תכונות עיצוב, ביצועים ופלח מחיר. ככל שנפח הציוד גדול יותר, כך הביצועים הטכניים שלו חזקים יותר, ומכאן שהעלות תהיה גבוהה יותר בהשוואה לאפשרויות הקלאסיות.
לדברי הקונים, יחידות מכניות המופעלות ידנית הן אופציה אידיאלית לפעילויות חיצוניות ופנימיות כאחד. זה תלוי בקונה להחליט איזו חברה טובה יותר, עם זאת, כפי שמראה הסטטיסטיקה, מכשירים ביתיים מוערכים ומבוקשים.
הערה! הסקירה הורכבה משלוש קטגוריות עיקריות של מוצרים שיהיו זמינות בעלות לכל קונה.
טבלה - "רשימת האיים הקפואים הטובים ביותר בשנת 2022"
שֵׁם: | מוּצָק: | מדינה מייצרת: | נפח (ליטר): | מחיר ממוצע (רובל) |
---|---|---|---|---|
FH151IW | גורניה | חרסינה | 145 | 10800 |
Gellar FG 350E | FROSTOR | רוּסִיָה | 335 | 19900 |
BD(W)-225BLG | קראפט | חרסינה | 225 | 13200 |
FH400W | גורניה | סלובניה | 380 | 20100 |
"בונביני" BFB 1301 | "שֶׁלֶג" | רוּסִיָה | 300 | 25300 |
Gellar FG 600C | FROSTOR | רוּסִיָה | 520 | 24200 |
LM 210 | "אריאדה" | RF | 750 | 99600 |
BFG 1850 Bonvini | "שֶׁלֶג" | RF | 600 | 83300 |
"סוחר VKhNo-1.8" | "MHM" | רוּסִיָה | 300 | 78900 |