דירוג המותגים הטובים ביותר של שרימפס קפוא לשנת 2022

הטעם הפיקנטי להפליא של הסרטנים הקטנים האלה תמיד משך אניני פירות ים. שרימפס טובים כחטיף עדין, וכמרכיב מצוין במרקים, מנות עיקריות או סלטים.

למרבה הצער, דגימות שנתפסו טריות מופיעות רק לעתים רחוקות בשוק שלנו. עם זאת, ניתן לרכוש אותם קפואים - קטנים או גדולים, מבושלים או נאים, משוחררים או ארוזים. לכן, בשולחן תמיד יהיו המוצרים הדרושים, כמו גם פריטים חדשים על השיש. יחד עם זאת, כולם מקווים שהם יקבלו מעדן עסיסי וטעים, ולא חתיכות קרח עם ראש וזנבות שבורים. עזרה בבחירת המעדנים תינתן על ידי דירוג של מותגי איכות של פירות ים קפואים, המכיל רשימה ותיאור של המוצרים הטובים ביותר.

מידע כללי

שרימפס הם נציגים של משפחת סרטני העקפודים, המונים מגוון רחב של מינים, שרק כמה עשרות מהם בעלי חשיבות מסחרית.

במראה, הם דומים מאוד לסרטנים ימיים, אבל גדולים יותר - משני עד 30 סנטימטרים. הגוף, דחוס לרוחב, מורכב כמעט כולו מבטן מסיבית, והראש והחזה קצרים בהרבה. על זוג הרגליים הראשון צבתות קטנות. שחו בעזרת זוגות רגליים אחוריות וצלחות זנב.

הם מחולקים לקבוצות לפי בית הגידול שלהם.

בדם קר

הם חיים במים הצפוניים של האוקיינוס ​​האטלנטי, הארקטי והאוקיינוס ​​השקט. הדיג התעשייתי העיקרי מתבצע מול חופי דנמרק, קנדה, נורבגיה. הם נבדלים על ידי קליפה שבירה, אורך קצר של עד 12 ס"מ וטעם עדין.

בתנאים מלאכותיים, סוג זה אינו גדל, ובסיס המזון הוא פלנקטון טבעי איכותי. הדיג מתבצע בעומק רב עם רשתות עם נזק מינימלי. אלו כוללים:

• צפוני לבן

• מסרק אדום

• לנגוסטינים אדומים

 

• צ'יליים צפוניים

• וָרוֹד

בעל דם חם

בסביבה הטבעית, הם נמצאים בדרך כלל במים החמים של האוקיינוס ​​ההודי והשקט, הים התיכון. הגידול התעשייתי העיקרי מתבצע בווייטנאם, אינדונזיה, תאילנד, סין. גדלים בחוות מלאכותיות, הם נבדלים על ידי גדלים גדולים עד 37 ס"מ אורך, קליפה חזקה וטעם מתקתק. אלו כוללים:

• מלכותי

• דרום ים עמוק

• סריג

 

בטבע, השרימפס הגדולים ביותר הם שרימפס נמר. ניתן למצוא אותם באוקיינוס ​​האטלנטי, ההודי והשקט, כמו גם בים האדריאטי והים התיכון.

מתחם

ההרכב הכימי של פירות ים מכיל אלמנטים שימושיים רבים, ויטמינים ומינרלים. הם עשירים בחלבון, ניתנים לעיכול בקלות על ידי הגוף, בעוד שכמות הפחמימות והשומנים זניחה.

שרימפס הוא מחסן ייחודי של רכיבי תזונה פעילים ביולוגית הנחוצים לשמירה על בריאות הגוף.

מנה אחת במשקל 100 גרם מספקת עד 47% מהנורמה של חלבון ליום, עד 32% ויטמין D, עד 100% יוד, עד 250% אשלגן.

סרטנים טריים הם דלי קלוריות, בהתאם למין, מכילים בין 73 ל 107 קק"ל. עם זאת, במהלך הבישול, תכולת הקלוריות עולה. בנוסף, האלרגניות שלהם מינימלית והם נהדרים כמנה חלופית לסובלים מאלרגיות.

ההרכב הכימי מוצג בטבלה.

קומפוזיציה, ז	תכולה ל-100 גרם
מים	77.2
סנאים	18.9
שומנים	2.2
אֵפֶר	1.7
מינרלים, מ"ג	תכולה ל-100 גרם
בַּרזֶל	2200
אָבָץ	2100
נְחוֹשֶׁת	850
נתרן	450
אֶשׁלָגָן	260
זַרחָן	220
סִידָן	135
יוֹד	110
מַנגָן	110
פלוּאוֹר	100
מגנזיום	60
סֵלֶנִיוּם	38
קובלט	12
מוליבדן	10
ויטמינים, מ"ג	תכולה ל-100 גרם
ויטמין E (טוקופרול)	2,27
ויטמין C (חומצה אסקורבית)	1.4
ויטמין PP (ניאצין)	1
ויטמין B2 (ריבופלבין)	0.11
ויטמין B1 (תיאמין)	0.06
ויטמין A (בטא קרוטן)	0.01
ויטמין B9 (חומצה פולית)	0.01

תכונות מועילות

1. מניעת מחלות לב וכלי דם.

שימוש קבוע מוריד את רמת הכולסטרול ה"רע" עם עלייה ב"טוב". השפעה חיובית על ויטמיני B, המונעים את ההשפעות המזיקות של ההומוציסטאין, הפוגע בזרימת הדם ופוגע בכלי הדם.

2. מניעת ניאופלזמות ותכונות נוגדות חמצון.

אקסטנטין וסלניום מונעים היווצרות תאים סרטניים, מאטים את הצמיחה ומשמידים תאים מוחלשים בעלי מבנה גן מופרע. בנוסף, הם משפרים תכונות אנטי קרצינוגניות.

3. שיפור פעילות מערכת העצבים.

חומצות שומן אינן מאפשרות ירידה באיכות התפקוד הנפשי, מגנות מפני התפתחות מחלת אלצהיימר. בנוסף, מצב הרוח מורם והדיכאון מופחת בשל התכונות האנטי-סטרס המצוינות של המגנזיום.

4. תכונות אנטי מיקרוביאליות.

הכיטין הכלול בקליפה, בשל תכונותיו האנטי-מיקרוביאליות הגבוהות, מסייע לריפוי מהיר של פצעים וחתכים.

5. חיזוק מבנה העצם.

פירות ים זה מצוינים לחולים הסובלים מפרקים ומאוסטיאופורוזיס בשל תכולה גבוהה של סידן וויטמין D. נוכחות קבועה במזון מפחיתה את הסיכון לניוון עצמות ושרירים, מגבירה את גמישות המפרקים והרצועות, וגם מחזקת את עצמות שלד.

6. הטבות לנשים.

ההרכב העשיר של פירות הים משפיע לטובה על היווצרות העובר במהלך ההריון, משפר את חילוף החומרים, מחזק ציפורניים ושיער.

7. הטבות לגברים.

הרקע ההורמונלי מנורמל, מצב הרוח משתפר והחשק המיני עולה. גירוי הכוח הגברי נובע מסלניום ואבץ, וחומצות אמינו שומניות מעורבות בייצור הטסטוסטרון.

נזק פוטנציאלי

1. תפקוד לקוי של מערכת העיכול – עודף חלבון תורם להפרעות במעיים המתבטאות בצורת שלשולים או עצירות.
2. ליקוי ראייה - צריכה מופרזת (יותר משני ק"ג בכל פעם) של חומרים נוירואקטיביים הכלולים בבשר עלולה לגרום להפרעות ראייה זמניות: הפרעת הלינה, ראייה כפולה.
3. תגובה אלרגית - מתרחשת לעיתים קרובות עם רגישות אישית של הגוף לחלבונים. הסטיות מתבטאות בדרכים שונות: מגודש באף ועקצוצים בפה ועד לבצקת של קווינק והלם אנפילקטי.

מה נכנס לחנות

במחלקות פירות הים, סרטנים במבחר:

• לא מקולף - קליפה על הראש

• נקי:
  • עם או בלי מערכת עיכול;
  • עם או בלי קוקו

• במלח

• קפוא גולמי

• מבושל-קפוא

• ארוז

• על ידי משקל

למאכלי הים יש דרך ארוכה לעבור עד שהם מגיעים לדלפק, מה שמעלה את המחיר, המורכב מהרבה גורמים.

1. שרימפס חייב להיתפס בכלים מיוחדים או לגדל בחווה. יחד עם זאת, דיג מהסביבה הטבעית מייקר את העלות.
2. פירות הים שנקטפו מבושלים, מוקפאים ומזוגגים.
3. להובלה משתמשים בכלי רכב מיוחדים עם ציוד לשמירה על משטר הטמפרטורה.
4. מרחק ההובלה מעלה את המחיר - ככל שיש לנשיאה רחוק יותר, הסחורה יקרה יותר;
5. העלות כוללת עמלות מכס, מרווחי ספקים ורשתות הפצה.
6. המחיר מושפע מהגודל שבא לידי ביטוי במספרים על האריזות - מספר העותקים לקילוגרם (מקולף) או קילוגרם (לא מקולף). הזולים יותר מסומנים 90/120, היקרים והגדולים יותר הם 40/60.

קריטריונים של בחירה

1. לפי המראה החיצוני.

כאשר קונים לפי משקל, פירות הים נראים חלקים, נקיים, ללא כתמים ולכלוכים ללא נזק גלוי לקליפה.לשרימפס איכותי יש זנבות מעוקלים. זנב ישר מראה הקפאה של מוצרים מיושנים.

שכבת הקרח אינה יכולה להיות יותר ממילימטר אחד, ונוכחותם של פתיתי שלג מעידה על הפרות של משטר הטמפרטורה של האחסון. מוכרים חסרי מצפון מגדילים את שכבת הקרח כדי להגדיל את מסת הסחורות.

על פי החקיקה, לא יותר מ-7% מזיגוג קרח מותרים!

2. לפי צבע.

למוצרים טריים מראה אפרפר-ירוק, בעוד למוצרים מבושלים מראה ורוד בהיר. דגימות בהריון עם קוויאר ובשר טעים ומוציא ראש אדום-חום. הגוון הירקרק מראה שהפלנקטון היווה את הבסיס למזון הסרטנים, דבר שאינו פוגע בתכונות המועילות. כתמים לבנים על הקליפה מעידים על כוויות קור. סימן לאדם חולה הוא הצבע השחור של הראש.

אל תקשיבו למוכרים ואל תבזבזו את כספכם על שרימפס ורוד או כתום!

3. לפי מידה.

לנציגים של אותו מין יש את אותו גודל, אז בעת הקנייה, אתה צריך לשים לב לייעודים הדיגיטליים:

• קטן, מתאים לסלטים - 90/120;
• בינוני - 50/70, 70/90;
• גדול - 40/60;
• ברינדל - 21/25.

ככל שיותר מקרים, המספרים קטנים יותר!

4. על ידי אריזה.

עדיף לבחור סרטנים באריזות מסומנות עם מידע מפורט על המוצר והיצרן, זמן הייצור ותאריך התפוגה. בקנייה לפי משקל אפשר לבחור לפי חתיכה והם לא יעלו כל כך הרבה.

5. על ידי אריזה.

החומר נבחר עמיד ומספק אחסון בוואקום של מוצרים. עם זאת, ספקים חסרי מצפון מנסים באופן קבוע להסתיר סחורה לא תקינה בשקית ניילון אטומה. כדאי להיזהר ולדעת מה לחפש כדי לא לטעות בבחירה.

אין צורך לקנות מוצר שלא ניתן להתחשב בו!

מה לקנות

1. הטעימים ביותר הם אלה שחיו בסביבה הטבעית ונלכדו במים קרים. לפי Roskachestvo, למותג Fish House יש את הדירוג הגבוה ביותר.
2. הכי זול - בסופרמרקטים גדולים Auchan, Karusel כאשר קונים לפי משקל.
3. השימושי ביותר - נתפס במים קרים נקיים מבחינה אקולוגית, שם ניזונו מפלנקטון. עדיף לתת עדיפות לא קלופים וקפואים גולמיים, ששמרו על תכונות שימושיות.

הפופולריות של דגמים נובעת מהשילוב המרבי של התכונות והתכונות הטובות ביותר. אריזות של יצרנים רבים מכילים מתכונים מוכנים - איך לבשל בבית וכמה לבשל מנות סרטנים קפואות בעצמך.

אם אתה נוטה לאלרגיות, היזהר בעת אכילת שרימפס!

איפה אני יכול לקנות

סרטנים קפואים ניתן למצוא כמעט בכל חנויות הדגים ובסופרמרקטים הגדולים. על המדפים ישנם סוגים שונים של מוצרים מיצרנים שונים - תקציב לפי משקל או פרימיום. עם מגוון כזה של אפשרויות בחירה, חשוב לדעת איך לבחור מוצר טבעי, איזה מהם עדיף לקנות, כמה הוא עולה ומאפיינים.

בנוסף, קל להזמין מוצרים קפואים באינטרנט מהחנות המקוונת של ספקים או מפיצים רשמיים. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בצבר Yandex.Market, המציג למיטב היצרנים קישורים ישירים להצעות המוכרים, כמו גם טיפים והמלצות - איזו חברה עדיף לקנות סחורה.

מותגי השרימפס הקפואים הטובים ביותר לשנת 2022

הסקירה מורכבת מהמותגים הטובים ביותר, שהדירוג שלהם מבוסס על פופולריות לדעת קונים בשירות Yandex.Market, תוצאות מחקר על פי Roskontrol ו- Roskachestvo.לא התעלמו מביקורות לקוחות בדפי ספקים וסופרמרקטים. הרשימה כוללת דגמים פופולריים של סוגי המוצרים העיקריים לפי שיטת עיבוד: גולמי-קפוא ומבושל-קפוא.

5 המותגים הטובים ביותר של שרימפס קפוא גולמי

Forstar Headless Vannamei 16/20

מותג - Forstar (הודו).
מפיק - FORSTAR FROZEN FOODS PVT. LTD (הודו).

מוצר מתוצרת הודית עם פירות ים ללא ראש של Vannamei, הגדל במים חמימים של חוות אקווה ומאופיין בגדלים גדולים עם אחוזי שומן מופחתים. בשר עסיסי ורך עשיר בחלבונים ברמה גבוהה, יוד, סידן ואבץ. השימוש בטכנולוגיה עם פונקציה של הקפאה מיידית שומר על יסודות קורט שימושיים לחיי מדף ארוכים.

ניתן להשתמש בו בפני עצמו או כמרכיב עיקרי בסלטים. את הדגימות הטובות ביותר מומלץ לצלות, לאדות, להשתמש כמילוי לסושי או לקשט מנות שונות.

חיי מדף - 24 חודשים. נמכר במחיר של 1150 רובל לקילוגרם.

• בטוח;
• מידה גדולה;
• בשר רך ועסיסי, רווי בחומרים שימושיים;
• חיי מדף ארוכים.

• מחיר גבוה.

"אוקיינוס ​​הטעם", ברינדל ללא ראש, 26/30

מותג - אוקיינוס ​​הטעם (רוסיה).
מפיק - OOO "נובו-מאר" (רוסיה).
אזור גידול - מדינות דרום מזרח אסיה.

סרטנים דקאפודים גדולים עם פסים כהים על הגוף גדלים בחוות מים בצפון מערב האוקיינוס ​​השקט (FAO61), כולל אלו המיוצרים בסין. נבדלים בגדלים הגדולים, בשר עסיסי ועדין.טכנולוגיית ההקפאה המיוחדת שומרת על רוב חומרי ההזנה ויסודות הקורט. תוכן זיגוג תואם את הנורמות הקבועות של 7%.

דגימות כאלה טעימות במיוחד כשהן מטוגנים במחבת, בגריל או במיקרוגל. מתאים לשימוש עצמאי או כתוספת לסלטים חמים.

נמכר במחיר של 840 רובל לחבילה של 850 גרם.

• בטוח;
• מידות גדולות;
• בשר רך וטעים;
• תכולה גבוהה של יסודות קורט שימושיים;
• לא הרבה ציפוי.

• לא נמצאו במפורש עבור הכיתה שלהם.

Horeca Select, Royal, 26/30

מותג - Horeca Select (רוסיה).
מפיק – Metro C&C
אזור גידול - חוות אקווה בהודו.

מוצרים מעולים בקנה מידה גדול של המותג הרוסי על חומרי גלם מהודו. על דגימות גדולות, יש מעט זיגוג בהתאם לנורמה של 7%. צורת השחרור והעיבוד מאפשרת לך לשמור זנבות ושפם ללא נזק.

ברשת ההפצה נמכרים במחיר של 910 רובל.

• מראה מעולה;
• טעם מעולה עם ארומה עדינה;
• תכולה גבוהה של חומרים מזינים;
• בישול מהיר;
• איכות טובה.

• מחיר גבוה.

Vici, פריוריטי, 20/30

סימן מסחרי - Vici (ליטא).
היצרן הוא Vichyunai-Rus LLC (רוסיה).
אזור התפיסה הוא המים הארגנטינאיים של דרום האוקיינוס ​​האטלנטי.

דגימות גדולות שנתפסו הוקפאו מיד, ובזכותן הן שמרו על המרקם העדין, הטעם והצבע. מוצרים של הסימן המסחרי הליטאי, אבל לא של ייצור ארגנטינאי, אלא של רוסי. ללא זיהומים זרים, ריח וטעם.

העלות בהעדר מניות היא מ 1290 רובל.

• בטוח;
• טעם עדין שאינו גומי;
• הרבה בשר, מינרלים שימושיים וויטמינים;
• מעט לחות;
• בישול מהיר.

• ניקוי מורכב;
• מחיר גבוה.

אגאמה, רויאל, מידה 8

מותג - אגמה (רוסיה).
היצרן הוא Agama Royal Greenland LLC (רוסיה).
אזור גידול - המים הפנימיים של אינדונזיה.

דגימות עסיסיות קפואות גולמיות במשקל של עד 18 גרם מושלמות לפיקניק או לשולחן כפרי. מוצרים טבעיים גדולים ללא צבעים וחומרים משמרים. גדל בתנאים מלאכותיים בחוות אקווה.

חיי מדף 9 חודשים. בחנויות ללא מבצע, הוא נמכר במחירים של 1480 רובל.

• לא להיצמד זה לזה;
• בטוח;
• טָרִי;
• איכות גבוהה.

• ללא מבצע, המחיר גבוה מדי;
• תכולת הזיגוג עולה על הנורמה של 7%.

טבלת השוואה

סִימָן מִסחָרִי	מתחם			תכולת קלוריות, קק"ל	טווח גודל	משקל, ג
	סנאים	שומנים	פחמימות			כללי	ללא זיגוג
פורסטאר	17.3	0.4	0.9	77	גדול, 16/20	1000	930 (-7%)
"אוקיינוס ​​הטעם"	19.2	0.6	0	89	גדול, 26/30	850	790 (-7%)
Horeca Select	17.3	0.3	0.3	73	גדול, 26/30	860	800 (-7%)
vici	24.3	0.8	1.5	110	גדול, 20/30	1000	930 (-7%)
חַרדוֹן	17.3	1.1	0	79.1	מידה מס' 8	850	794 (-7%)

7 המותגים הטובים ביותר של שרימפס מבושלים-קפואים

"אוקיינוס ​​חדש", לא מעודן, 90/120

מותג - "אוקיינוס ​​חדש" (רוסיה).
מפיק - LLC "פרומור" (רוסיה).
אזור התפיסה הוא צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצרים טריים ונקיים מתוצרת רוסית ללא נזק לטווח מידות קטן. אין עודפים בהרכב של מתכות כבדות וחומרים רעילים. נתפס בסביבה הטבעית, נוכחות אנטיביוטיקה לא זוהתה.

ערכים של אינדיקטורים מיקרוביולוגיים בהתאם לסטנדרטים שנקבעו. תכולת הזיגוג היא בנורמה של 7%, אך יש הרבה לחות. ריח לא נעים עם טעם לוואי חיצוני נעדר. המשקל הכולל מתאים למשקל המצוין על האריזה.

נמכר במחיר של 510 רובל לקילוגרם.

• ללא צבעים וחומרים משמרים;
• בטוח;
• לא מושפע מטפילים;
• זיהומים זרים נעדרים;
• הרבה פוספטים.

• הרבה לחות;
• תכולת החלבון אינה תואמת את המצוין על התווית על פי בדיקת Roskachestvo.

"קודם כל", צפון אטלנטי, 90/120

מותג - "עסק ראשון" (רוסיה).
היצרן הוא Agama Royal Greenland LLC (רוסיה).
אזור התפיסה הוא צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצרים נקיים וטריים מתוצרת רוסיה מבלי לחרוג מהנורמות לתוכן של חומרים רעילים. נתפס באזור נקי מבחינה אקולוגית בצפון האוקיינוס ​​האטלנטי, ניזון מפלנקטון טבעי, ללא אנטיביוטיקה.

אינדיקטורים מיקרוביולוגיים במסגרת הנורמות שנקבעו. תכולת הזיגוג היא רגילה 7%. אין זיהומים זרים ואין ריח. הרבה זרחן. המשקל בפועל מתאים למשקל המצוין על האריזה.

אתה יכול לקנות חבילה במשקל קילוגרם אחד עבור 580 רובל.

• בטוח;
• ללא צבעים וחומרים משמרים;
• טָרִי;
• אינם מושפעים מטפילים;
• זיהומים זרים נעדרים;
• עשיר בזרחן.

• הרבה לחות;
• תכולת החלבון המוצהרת אינה תמיד תואמת את המצוין על האריזה על פי בדיקת Roskachestvo;
• לפעמים המראה אינו ניתן לייצוג.

"Bay of Plenty", נבחר "צפון", 70/90

מותג - "מפרץ השפע" (רוסיה).
היצרן הוא Agama Royal Greenland LLC (רוסיה).
אזור התפיסה הוא צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצרים טריים שנתפסו באזור נקי מבחינה אקולוגית של צפון האוקיינוס ​​האטלנטי. אין חריגה מהתוכן של חומרים רעילים ומתכות כבדות. אין סימנים לנוכחות אנטיביוטיקה.

הערכים של פרמטרים מיקרוביולוגיים נמצאים בטווח הנורמלי. צבעים וחומרים משמרים לא נמצאו על פי תוצאות מחקר של Roskachestvo. ללא ריחות וזיהומים זרים. עם זאת, מספר הסרטנים באריזה לא תאם את המצוין. לאחר הפשרה, המוצרים ללא פגיעה, טריים ונקיים. משקל בפועל כפי שמצוין על התווית.

אתה יכול לקנות במחיר של 980 רובל עבור חבילה של 850 גרם.

• בטוח;
• טָרִי;
• ללא חומרים משמרים וצבעים;
• אינם מושפעים מטפילים;
• זיהומים מזיקים נעדרים;
• הלחות נורמלית;
• זיגוג לפי הנורמה.

• לפעמים הכמות אינה תואמת את הכמות המצוינת על האריזה;
• תכולת החלבון שונה מזו המצוינת על התווית על פי בדיקת Roskachestvo;
• מחיר גבוה.

Fine Life, מלכותי, 41/50

מותג - Fine Life (רוסיה).
מפיק - OOO "נובו-מאר" (רוסיה).
אזור גידול - חוות במימי אקוודור.

מוצרים טהורים באותו גודל ללא נזק למעטפת מתוצרת רוסיה. הערכים של פרמטרים מיקרוביולוגיים תקינים. זיהומים זרים נעדרים. תכולת הזיגוג אינה עולה על 7%. אין טפילים, נוכחות של אנטיביוטיקה לא זוהתה.

חיי מדף - 9 חודשים. בחנות אתה יכול למצוא חבילה של 850 גרם עבור 618 רובל.

• בטוח;
• טָרִי;
• ללא צבעים וחומרים משמרים;
• טפילים נעדרים;
• אין טומאות זרות;
• הלחות נורמלית;
• קרח קטן.

• המספר עשוי להיות שונה מזה המצוין על האריזה;
• על פי הבדיקה של Roskachestvo, תכולת החלבון אינה תואמת את התיאור.

Agama, XXL royal, 5/10

מותג - אגמה (רוסיה).
היצרן הוא Agama Royal Greenland LLC (רוסיה).
אזור גידול - חוות מים באקוודור.

שרימפס טרי לאחר הפשרה ללא נזק בייצור הרוסי. התוכן של חומרים רעילים ומתכות כבדות הוא נורמלי. לא היו סימנים להימצאות אנטיביוטיקה. אין טפילים או חומר זר. תכולת הזיגוג היא בטווח הנורמלי של 7%.

נמכר במחירים של 980 רובל לחבילה של 700 גרם.

• בטוח;
• חומרים משמרים וצבעים נעדרים;
• טָרִי;
• טפילים לא זוהו;
• ללא זיהומים זרים;
• הלחות נורמלית;
• קרח קטן.

• מספר העותקים במהלך הבדיקה של Roskachestvo לא תאם את המוצהר;
• מחיר גבוה.

Polar Premium 60/80

מותג - Polar (רוסיה).
היצרן הוא Polar Seafood Russia LLC (רוסיה).
אזור התפיסה הוא צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצרים טריים טהורים ללא נזק למעטפת של טווח גודל אחד של הייצור הרוסי. מראה מעוקל. הצבע אופייני למין זה. מרקם עסיסי ודחוס של בשר רך.

לאחר ההפשרה הטעם נעים, מאפיין בשר סרטנים מבושל ללא ריח זר. אין זיהומים נוספים.

ניתן לרכוש במחיר של 680 רובל עבור חבילה של 850 גרם.

• בטוח;
• טָרִי;
• ללא זיהומים;
• חומרים משמרים וצבעים נעדרים;
• להיפגש עם קוויאר;
• לא קפוא.

• תכולת הזיגוג היא יותר מהנורמה של 7%.

בית דגים, בינוני, 60/80

מותג - בית הדגים (רוסיה).
היצרן הוא Polar Seafood Russia LLC (רוסיה).
אזור התפיסה הוא צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצר נקי טרי מייצור רוסי ללא נזק למעטפת של טווח גודל אחד. אין חריגה מרמת החומרים הרעילים והמתכות הכבדות. לא היו סימנים לאנטיביוטיקה. אינדיקטורים מיקרוביולוגיים במסגרת הנורמות שנקבעו. זיגוגים הם יותר מהנורמה שנקבעה.

מוצרים מקטגוריית המחיר האמצעי, עבור חבילה של 500 גרם אתה יכול לתת מ 260 רובל.

• בטוח;
• טָרִי;
• חומרים משמרים וצבעים נעדרים;
• לא נמצאו טפילים;
• ללא זיהומים זרים;
• טעם טוב;
• מחיר ממוצע סביר.

• עודף לחות;
• תכולת הזיגוג עולה על הנורמה הקבועה של 7%.

טבלת השוואה

סִימָן מִסחָרִי	מתחם			תכולת קלוריות, קק"ל	טווח גודל	משקל, ג
	סנאים	שומנים	פחמימות			כללי	ללא זיגוג
"אוקיינוס ​​חדש"	19	2	4.5	120	קטן, 90/120	1000	930 (-7%)
"דבר ראשון"	18	0.7	0	84	קטן, 90/120	1000	930 (-7%)
"מפרץ השפע"	18.3	0.7	0	79.5	בינוני, 70/90	850	791 (-7%)
חיים טובים	18.2	0.8	0	79	בינוני, 41/50	850	790 (-7%)
חַרדוֹן	16.7	0.79	0	73.9	גדול, 5/10	700	651 (-7%)
קוֹטבִי	17	1.2	1	80	בינוני, 60/80	850	731 (-7%=744)
בית דגים	18.3	0.7	0	79.5	בינוני, 60/80	500	430 (-7%=465)

סיכום

שרימפס קפוא מיוצר באמצעות טכנולוגיות מיוחדות להקפאה מהירה של פירות ים טריים שנתפסו באזורים נקיים מבחינה אקולוגית של האוקיינוסים או גדל בחוות מים מיוחדות בשליטה בלתי נלאית. מעדן טבעי זה הוא מחסן של חומרים מזינים ויסודות קורט המשפיעים לטובה על הגוף בהיעדר התוויות נגד.

שמות המותגים שהוצגו בסקירה מספקים פירות ים קפואים מזה זמן רב, למרות המרחק מבתי הגידול שלהם. טכנולוגיית הייצור כבר עובדה ואין צורך לדאוג שסחורה מדרגה שנייה מסופקת לשוק. בנוסף, כמעט כולם עברו בהצלחה את הבחינה של Roskachestvo, Roskontrol ו-Control Purchase, המדגימה איכות גבוהה.

עם זאת, לכל אחד יש העדפות אישיות משלו וכדי לבחור את האפשרות הטובה ביותר, עדיף לנסות אפשרויות מיצרנים שונים.

קניות שמחות והישארו בריאים!