שתיית מיץ תפוחים לא רק שומרת על בריאות הגוף והנפש, אלא היא גם עוזרת לחזק את השרירים. זהו אחד המשקאות הטעימים והאהובים על ילדים. הוא עשיר בויטמינים, סידן, אשלגן ומגנזיום. בנוסף, הוא עשיר בפקטין ובסיבים, המסייעים לשמור על כושר הגוף. בשימוש קבוע, זה עוזר להילחם בזיהומים.

היתרונות של מיץ תפוחים

למיץ יש השפעה מועילה על הלב והמוח של אדם בגיל מבוגר. מחזק חסינות.

כדאי לדעת כי בעת שימוש בצוף, הרוויה של הגוף אינה מתרחשת מיד, שכן ערכו התזונתי נמוך יותר בהשוואה לתפוחים. בנוסף, על מנת שהגוף יקבל את הנורמה של ויטמינים, יש צורך להתמקד במשקה עם עיסת.

בין היתרונות הבאים:

• משפר את העור;
• עוזר לשלוט במשקל;
• מניעת מחלות לב וכלי דם;
• שומר על הכבד בריא;
• מניעת עצירות;
• מונע אנמיה;
• משפר את הראייה.

המשקה עשיר באנזימים - זרזים לכל התגובות הכימיות בגוף, ולכן הוא משפיע לטובה על תהליכי עיכול המזון והפרשת מוצרים מעובדים.

תכולת ויטמין C

לעתים קרובות, ויטמין C, הידוע גם בשם חומצה אסקורבית, מתווסף להרכב. ללא תוספי תזונה אלו הוא מכיל 2.2 מ"ג ויטמין C למנה. המוצר המועשר מכיל 95.5 מ"ג ויטמין C למנה, המספק יותר מ-100% מהקצבה התזונתית המומלצת לוויטמין C לגברים ולנשים בוגרים, כולל נשים בהריון. הוא מספק 80% של ויטמין C לנשים מניקות. ויטמין C תומך במערכת החיסון ומסייע בייצור קולגן.

שימוש על ידי תינוקות וילדים

מוצר פרי סחוט טרי הוא מקור מצוין לחומרים חיוניים לאורגניזם שגדל באופן פעיל, אך יש לנקוט משנה זהירות בעת מפגש עם פירורים עם משקה זה. תינוקות צריכים להכניס אותו לתזונה לא לפני החודש השישי, אם התינוק בדיאטה מעורבת, ניתן לתת את המנות הראשונות מהחודש הרביעי לחיים.

אגב, נקטר תפוחים סחוט טרי הוא המשקה הראשון שצריך להכניס לילד, שכן הסיכון לאלרגיה אליו הוא מינימלי. עדיף לבחור הפסקה בין ההנקות בבוקר. לאחר שתיית המשקה, עליך לעקוב בקפידה אחר התגובה ורווחתו של התינוק. אם לא נמצאו ביטויים שליליים, ניתן להגדיל את כמות המוצר בהדרגה.

חשוב לזכור שאסור להציע לילד מתחת לגיל שנה תערובות מיצים, אין לערבב את המוצר עם מיצים אחרים. לפני השימוש, יש לערבב אותו עם מים בחלקים שווים.

ישנם מספר כללי שתייה חשובים:

• לפני נטילת משקה, עליך להתייעץ עם רופא ילדים לגבי רווחתך והיעדר התוויות נגד לשימוש;
• תן לילד מיד לפני הארוחות (תוך 30 דקות), מכיוון שהוא מתעכל במהירות ועובר עוד יותר דרך המעיים, אחרת המוצר יישאר בקיבה, שם יתחיל תהליך התסיסה;
• לדלל במים;
• מגיל 3 ניתן לערבב צוף תפוחים עם מנות פירות אחרות;
• בגיל 3-10 שנים, הנורמה היומית של המוצר היא 80-100 מ"ל, אשר יש ליטול בשתי מנות מחולקות.

יסודות הבישול הביתי

"כדי להשיג ערך תזונתי מרבי בעת הכנת משקה, אתה צריך להתחיל עם המרכיבים הטריים ביותר." - מילים אלו שייכות לתזונאית מוסמכת מוניקה ריינגל.

ריינגל מציינת שמוצר שנטחן במסחטת מיצים מכיל יותר עיסה - ולכן יותר ערך תזונתי - מאשר נוזל שנוצר במחלץ. המסחטה טוחנת פירות וירקות כמו בבלנדר. עם זאת, לדברי ריינגל, כדי להקל על השתייה, יש צורך לדלל את המסה הסמיכה בתמיסה דלילה יותר.היא גם אומרת שכל מיץ סחוט טרי יש לשתות בהקדם האפשרי, כי נוגדי חמצון וחומרים מזינים אחרים מתחילים להיעלם כאשר הם נחשפים לאוויר ולאור.

הקפאת שאריות ואכילה תוך מספר ימים עשויה להיות הפתרון הטוב ביותר לשימור חומרים מזינים.

כללי שימוש

למרות שהמשקה טבעי ובריא ככל האפשר, אין לשתות אותו בכמויות גדולות. בעת השימוש בו, עליך להקפיד על מספר כללים על מנת להפיק ממנו את התועלת המרבית.

• רצוי לשתות דרך קשית כדי למנוע השפעות של חומצות על אמייל השן;
• יש לשתות אותו תמיד לפני הארוחות ובשום מקרה לא אחריו;
• צוף מרוכז חייב להיות מדולל במים ביחס של 2:1 או 1:1;
• המינון היומי המרבי הוא 2 כוסות בינוניות בזמנים שונים של היום;
• הולך טוב עם ירקות;
• אין להשתמש על בטן ריקה בבוקר, זה יכול לגרום לגירוי בקיבה;
• לאחר השתייה, שטפו את הפה במים.

תופעות לוואי

ראוי לציין שלשימוש במשקאות תפוחים יש גם צדדים חיוביים ושליליים. בין תופעות הלוואי הנגרמות מהשפעת המיץ על גוף האדם, ישנן שלשולים, גזים, עצירות והיווצרות אבנים בכליות.

• שִׁלשׁוּל

בליעה של יותר מדי מוצר עלולה לגרום לשלשולים. תפוחים וצוף תפוחים מכילים סורביטול, סוכר טבעי אך בלתי ניתן לעיכול. חלק מהמשקאות הממותקים באופן מלאכותי עשויים להכיל גם את הכימיקל סורביטול. מחקר חולדות שפורסם בדצמבר 2006 של כתב העת World Journal of Gastroenterology הראה ששלשול הנגרם על ידי סורביטול הוא תוצאה של חוסר יכולת של המעי לספוג את התרכובת.אפילו שתיית כמות קטנה עלולה לגרום לשלשול אם אדם רגיש לסורביטול.

• עצירות

התגובה היא הפוכה מהאמור לעיל. משקה תפוחים אינו מכיל הרבה סיבים. כוס אחת מכילה רק 0.5 גרם של חומר תזונתי זה. אם תוסיפו לזה את תכולת הסוכר בזנים ממותקים באופן מלאכותי, אז אדם עלול לקבל עצירות (אם הוא שותה הרבה מיץ תפוחים). לדברי התזונאית ננסי אפלטון, Ph.D., מזונות עשירים בסוכר עלולים לגרום לעצירות, וסיבים תזונתיים עוזרים להפחית את הסיכון לעצירות. אכילת תפוח במקום משקה תפוח תעזור להכניס יותר סיבים לתזונה שלך, ובחירה במיץ תפוחים לא ממותק יכולה גם להפחית את הסיכוי שלך לפתח בעיית מעיים זו.

• גזים

כמו שלשולים, שתיית מיץ תפוחים עשיר בסורביטול עלולה לגרום לגזים, שיכולים ללבוש צורה של גזים, גיהוקים או נפיחות. אמנם תופעת לוואי זו אינה מזיקה בדרך כלל, אך היא עלולה להיות מביכה ומעצבנת. אם לאדם יש תגובה לסורביטול, שתיית משקה זה עשויה להיות לא האפשרות הטובה ביותר.

• אבנים בכליות

אם הגוף נוטה להיווצרות אבנים בכליות, עדיף לא לשתות משקה זה. האוקסלטים בהרכבו הם שעלולים לגרום להיווצרות אבנים מסידן אוקסלט. נתונים שפורסמו בפברואר 1996 של כתב העת American Journal of Epidemiology הראו שלמשתתפים במחקר שצרכו 240 מ"ל מדי יום היו סיכון מוגבר לאבנים בכליות (35%).

מה ההבדל בין צוף למיץ? זהו אחוז המיץ בהרכבו (בהתאם לחוק הוא 20 - 50%), וכן נוכחות של תוספת סוכר וחומרי חומצה, כגון חומצת לימון.זה הופך את הטעם של המוצר למאוזן יותר. לא מוסיפים לנקטר חומרים משמרים וצבעים.

דירוג מיצי התפוחים והנקטרים ​​הטובים ביותר באריזת טטרה

4 עונות

מיועד למזון תינוקות והוא מובהר ומשוחזר. תנאי אחסון בטמפרטורות מ-+4°C עד +20°C. המוצר אינו מכיל חומרים משמרים.

אפשרויות	מאפיינים
ללא סוכר	כן
נוף	מְשׁוּחזָר
שיטת עיבוד	מפוסטר
הובהר	כן
סוג האריזה	tetrapak
מתחם	עשוי ממיץ מרוכז
ערך אנרגטי ב-100 גרם	45 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11.2 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• טַעַם;
• אריזה נוחה.

• לא זוהה.

המחיר הממוצע הוא 140 רובל.

איבניץ'

המוצרים הם מותג של Nektar Firm LLC. מפעל החברה, העוסק בייצור מיצים, ממוקם באזור סמארה. בנוסף לייצור משקאות תפוחים מרוכזים, הם עוסקים גם בבחירה ובדיקת מגוון של ירקות, פירות ופירות יער וגידולים נוספים. מי שניסה את "איבניץ'" ללא ספק נשבה בטעמו הטבעי.

אפשרויות	מאפיינים
נוף	מְשׁוּחזָר
הובהר	כן
סוג האריזה	tetrapak
מתחם	עשוי ממיץ תפוחים מרוכז
ערך אנרגטי ב-100 גרם	44.8 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11.2 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• מחיר;
• מתחם;
• חֲבִילָה;
• תחושות טעם.

• לא זמין בכל מקום.

המחיר הממוצע הוא 45 רובל.

אהוב

האהוב הוא צוף תפוחים מובהר. חלק הנפח של המיץ הוא לפחות 50%. זה יכול להינתן לילדים מגיל 3 שנים. מדד הסוכר הוא 11 גרם לכל 10 מ"ל מוצר. לצוף יש ריח נעים. תנאי אחסון: מ-0°С עד +25°С.לאחר פתיחת האריזה, ניתן לאחסן במקרר לא יותר מיממה. המוצרים מאושרים ויש להם ביקוש רב.

אפשרויות	מאפיינים
נוף	מְשׁוּחזָר
שיטת עיבוד	מְעוּקָר
הובהר	כן
סוג האריזה	tetrapak
רכיבים	בסיס, סוכר או סוכר וסירופ גלוקוז-פרוקטוז, חומצת לימון, מים
ערך אנרגטי ב-100 גרם	45 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• מחיר;
• חֲבִילָה;
• אֲרוֹמָה.

• מתחם;
• מתיקות חדה.

המחיר הממוצע הוא 74 רובל.

סנטל

מטרת המוצר היא ילדים מגיל 3 ומגיל בית ספר. להכנתו משתמשים בתפוחים העומדים בכל התקנים והדרישות כמו טריות, בשלות, אחידות. אריזה רב-שכבתית מגנה בצורה מושלמת על המוצר מפני אור שמש ישיר, מה שתורם לשימור כל התכונות השימושיות בו. אפילו לזכוכית אין דרגת הגנה כזו. המשקה מבוקש בקרב אמהות, שכן שתייה באיכות זו טובה לילדים. ניתן לתת אותם בבטחה לתינוקות, מכיוון שהם אינם מכילים צבעים וחומרים משמרים.

אפשרויות	מאפיינים
נוף	מְשׁוּחזָר
ללא סוכר	כן
הובהר	כן
סוג האריזה	tetrapak
מתחם	בסיס טבעי
ערך אנרגטי ב-100 גרם	45 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11.2 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• אריזה נוחה;
• טַעַם;
• טִבעִיוּת.

• לא זוהה.

המחיר הממוצע הוא 59 רובל.

בוקו

אחד המיצים המבוקשים בארץ. העדפת הקונים ניתנת בשל טבעיות המוצרים, היעדר חומרים משמרים, GMO ותוספים אחרים.משקה דחוס ישיר. חלק הנפח המינימלי של המשקה הוא 50%. לאחר פתיחת האריזה, המוצר מאוחסן במקרר בטמפרטורה של 0-6 מעלות צלזיוס למשך לא יותר מיום. Apple Buko בעל טעם נעים וארומה טבעית.

אפשרויות	מאפיינים
נוף	מְשׁוּחזָר
ללא סוכר	כן
הובהר	כן
סוג האריזה	tetrapak
רכיבים	בסיס מרוכז
ערך אנרגטי ב-100 גרם	40 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	10 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• אֲרוֹמָה;
• מחיר;
• אריזה נוחה;
• מתחם.

• לא זוהה.

המחיר הממוצע הוא 85 רובל.

J7

יש לו טעם טבעי, די בולט, האופייני לתפוחים שעברו טיפול בחום. ניתן להשתמש בו הן כמוצר עצמאי והן כחלק מקוקטיילים שונים. לאחר פתיחת האריזה, המוצרים מאוחסנים במקרר בטמפרטורה של 2-6 מעלות צלזיוס במהלך היום.

אפשרויות	מאפיינים
נוף	מְשׁוּחזָר
שיטת עיבוד	מְעוּקָר
הובהר	כן
סוג האריזה	tetrapak
ערך אנרגטי ב-100 גרם	45 קק"ל
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• טַעַם.

• מחיר.

המחיר הממוצע הוא 148 רובל.

גני הדון

מיוצר בכבישה ישירה. למיץ תפוחים טעם מתוק טבעי ואינו מכיל תוספת סוכר. המוצר היפואלרגני ומתאים לילדים מעל גיל 3 שנים.

אפשרויות	מאפיינים
ללא סוכר	כן
נוף	לחיצה ישירה
שיטת עיבוד	מפוסטר
הובהר	כן
סוג האריזה	tetrapak
מתחם	בסיס טבעי
ערך אנרגטי ב-100 גרם	44 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• מתחם;
• הִתלַהֲבוּת;
• מומלץ למזון תינוקות.

• לא.

המחיר הממוצע הוא 79 רובל.

דירוג מיצי התפוחים והנקטר הטובים ביותר בבקבוק זכוכית

vi טבע

יש לו טעם עשיר. לאחר פתיחת הבקבוק, אחסון מסופק במקרר בטמפרטורה של 0-6 מעלות צלזיוס למשך לא יותר מיום. המוצר אינו מכיל סוכר. בשתיה יש דילול במים, אבל אין תחושה חזקה בצריכה. מיכל נוח מונע החלקה מהידיים.

אפשרויות	מאפיינים
נוף	לחיצה ישירה
הובהר	כן
סוג מיכל	בקבוק זכוכית
רכיבים	בסיס טבעי
ערך אנרגטי ב-100 גרם	40 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11 גרם
תאריך אחרון לשימוש	24 חודשים

• הרכב טבעי;
• תחושות טעם;
• אריזה נוחה.

• אף אחד.

המחיר הממוצע הוא 125 רובל.

ארטשני

Arshani LLC מתמחה בקידום פעיל של מוצרי מיץ איכותיים המסוגלים להתחרות במותגים אחרים. המשקה בעל תכולת קלוריות נמוכה, כך שהוא מצוין למי שעוקב אחר הדמות. לאחר פתיחת הבקבוק, חיי המדף שלו במקרר הם 3 ימים (0-8 מעלות צלזיוס).

אפשרויות	מאפיינים
נוף	לחיצה ישירה
הובהר	כן
סוג מיכל	בקבוק זכוכית
מתחם	בסיס טבעי, משוחזר
ערך אנרגטי ב-100 גרם	45 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11 גרם
תאריך אחרון לשימוש	24 חודשים

• טַעַם;
• מתחם.

• לא נמצא.

המחיר הממוצע הוא 43 רובל.

פאגו

למיץ תפוחים יש טעם מעורר תיאבון. בשל טעמו הטבעי, הוא מועדף על ידי רבים מתושבי המדינה. המשקה אינו מכיל סוכר, צבעים מלאכותיים וחומרים משמרים.נהדר עבור מבוגרים וילדים. יש לאחסן בקבוק פתוח בטמפרטורה של +2°C - +6°C לא יותר מיום.

אפשרויות	מאפיינים
ללא סוכר	כן
נוף	מְשׁוּחזָר
הובהר	כן
סוג מיכל	בקבוק זכוכית
מתחם	בסיס טבעי
ערך אנרגטי ב-100 גרם	45 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• טעם נעים;
• הרכב בטוח.

• כרך;
• מחיר.

המחיר הממוצע הוא 174 רובל.

לְהִתְנַפֵּחַ

הודות לטכנולוגיה האירופית החדשה והציוד היצרני ביותר, ניתן היה לשמר את כל הויטמינים השימושיים במשקה. מומלץ לשימוש לילדים. אריזות זכוכית הן סוג אריזה בטוח שאינו גורם לתגובות כימיות בשילוב עם תכולת הבקבוק.

אפשרויות	מאפיינים
ללא סוכר	כן
נוף	מְשׁוּחזָר
הובהר	כן
סוג מיכל	בקבוק זכוכית
מתחם	בסיס טבעי
ערך אנרגטי ב-100 גרם	44 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• חֲבִילָה;
• טַעַם.

• מחיר.

המחיר הממוצע הוא 135 רובל.

מוֹעִיל

היצרן דאג לצרכן ועשה את המיץ טבעי ואיכותי ממש. זה לא נחות ממותגים ידועים אחרים מבחינת טעם. המשקה נהדר לאוהבי העיסה במוצרים. לאחר פתיחת הצנצנת, חיי המדף אינם יותר מ-24 שעות.

אפשרויות	מאפיינים
ללא סוכר	כן
מוֹך	כן
נוף	מְשׁוּחזָר
הובהר	כן
סוג מיכל	בקבוק זכוכית
רכיבים	בסיס משוחזר מרסק תפוחים מרוכז
ערך אנרגטי ב-100 גרם	44.8 קק"ל
פחמימות ב-100 גרם	11.2 גרם
תאריך אחרון לשימוש	12 חודשים

• כרך;
• אין חומרים משמרים.

• לא נמצא.

המחיר הממוצע הוא 126 רובל.

סיכום

מיץ תפוחים יכול לשמש למניעת מחלות רבות. יש לו יתרונות רבים, מקידום בריאות הלב וכלי הדם ועד לשיפור תפקודי הכבד. עם זאת, שתיית יותר מדי מיץ עלולה לגרום למספר תופעות לוואי כגון בעיות במערכת העיכול, עלייה במשקל ואבנים בכליות.