תוֹכֶן

  1. זנים
  2. קריטריונים של בחירה
  3. בעיות נפוצות בעת שימוש במכונות קרח
  4. תוֹצָאָה

דירוג יצרני הקרח הטובים ביותר לשנת 2022

דירוג יצרני הקרח הטובים ביותר לשנת 2022

בעונה החמה משתמשים במכשירים להכנת משקאות קירור. עם זאת, לא תמיד ניתן להכין במהירות את כמות הקרח הנדרשת, במיוחד אם יש צורך בקרח במוסדות קייטרינג עם זרם מבקרים גדול. במקרים כאלה, נעשה שימוש במכשירים כגון יצרני קרח. הפעולה הפשוטה של ​​המכשיר מאפשרת להצטייד בקרח בכמויות גדולות. על מנת שהמכשיר ישמש לתקופה ארוכה, יש צורך לבחור את הדגם הנכון. הדירוג של יצרני הקרח הטובים ביותר לשנת 2022, בהתבסס על ביקורות משתמשים, מתאר דגמים פופולריים.

זנים

התקנים להקפאת נוזלים הם מסוגים שונים, בהתאם לצורת המוצר המוגמר. כל משתמש ניגש בנפרד לבחירת דגם מתאים.

  • בצורת קוביות. לרוב, מוצר כזה משמש במכוני קייטרינג להכנת משקאות קירור. קוביות מתקבלות על ידי הקפאת הנוזל על המאייד וקירור בצורות מיוחדות. יש צורות לא רק בצורת קוביות, אלא גם פולידרון, קונוסים וגליל.
  • צלחות וקשקשים. סוג זה של מוצר משמש לרוב במפעלים מסחריים, כאשר יש צורך לקרר במהירות את המוצר המוגמר. הנוזל מתאדה ומצטבר על התוף. סכין קבועה על התוף, אשר יוצר צלחות דקות במהלך הסיבוב.
  • גרגירים. לקרח זה מגוון רחב של יישומים. בעזרת גרגירים, אתה יכול לא רק לקרר את המוצר, אלא גם להכין משקה. העיקרון של יצירת גרגירים הוא פשוט מאוד. על התוף מצטבר קרח, שנמעך ומוקפא בעזרת חותכים.

מיכל מיוחד שומר על הטמפרטורה הדרושה כדי שהקרח לא יימס לאורך זמן.

קריטריונים של בחירה

על מנת שיוצר הקרח ישרת תקופה ארוכה ויעמוד במשימות, יש צורך לקחת בחשבון את הקריטריונים הבאים בעת הבחירה:

  • ביצועים. קריטריון זה תלוי בנפח המוצרים המוגמרים. יש לתת עדיפות למכשירים שיכולים לשמור על טמפרטורה נמוכה לאורך זמן, ללא קשר לגורמים חיצוניים.
  • לפי שיטת אספקת המים. ישנם מכשירים עם מילוי ידני של מים. מכשירים כאלה יכולים לייצר עד 15 ק"ג של קרח ליום.נפח זה מספיק לשימוש ביתי או ברים קטנים. עבור מוסדות גדולים משתמשים במודלים המספקים חיבור לאספקת המים באמצעות צינור מים.
  • שיטת קירור מים. יש קירור טבעי, מים וכפוי. לרוב משתמשים בקירור מים ואוויר, מכיוון שדגמים כאלה צורכים פחות חשמל ואינם מתחממים במהלך הפעולה.
  • פונקציית טיהור מים. קריטריון זה חשוב מאוד, שכן מים קשים תורמים להצטברות אבנית על התוף.
  • פח לאחסון קרח. הפונקציה נחוצה עבור מכשירים המייצרים מוצרים בכמויות גדולות. הבונקר שומר על הטמפרטורה הרצויה, ומאפשר לאחסן קרח במהלך היום.
  • סוג ההתקנה. ישנם מכשירים המיועדים להתקנה על הרצפה או על גבעה.
  • לְעַצֵב. קריטריון זה חשוב מאוד, שכן בחדר קטן יוצר הקרח יהיה פריט פנימי.
  • מכשירים נוספים. אלה כוללים סקופ או מלקחי קרח.

חשוב גם בבחירת מחולל קיטור להעריך את גודל ומשך האחריות. יצרנים המייצרים מוצר איכותי מספקים למשתמש שלהם אחריות הולמת.

עומד על הרצפה

המכשירים גדולים ומתאימים למקומות הסעדה עם כמות מבקרים גדולה. מכשירים כאלה מותקנים על הרצפה או פלטפורמות מיוחדות.

גסטרורג DB-02

הדגם מאפשר להקפיא קרח בצורה של קוביות. ניתן להשיג עד 15 ק"ג מוצר מוגמר ליום. חיצונית, המוצר קטן וניתן להניח אותו מתחת לבר. מים מוקפאים על ידי קירור אוויר. את הנוזל יוצקים ידנית. מאגר הנוזל מכיל עד 1.5 ליטר מים.

גנרטור גסטרורג DB-02
יתרונות:
  • מיכל המים מספיק לכמות גדולה של מוצר מוגמר;
  • ביצועים גבוהים;
  • בסט יש בונקר למוצר הקפוא (קיבולת בונקר: 1 ק"ג);
  • ידית נוחה מסופקת על גבי, אשר נחוצה להזזת הדגם.
פגמים:
  • מְשׁוּפָּע.

העלות היא 11000 רובל.

GASTRORAG IM-50

המודל מיועד לארגוני הסעדה ציבוריים עם כמות מבקרים גדולה. המכונה מייצרת קרח בצורה של גלילים חלולים. טופס זה מאפשר להשתמש במוצר לא רק לקירור משקאות, אלא גם לאחסון מוצרים מוגמרים. המכשיר מובחן בתפוקה גבוהה: ניתן להשיג עד 50 ק"ג קרח ליום.

בעת ההתקנה, יש צורך לבחון את החלל סביב יצרנית הקרח, מכיוון שהמכשיר מקורר באוויר. כאשר יש מחסור במים, המחוון מופעל. כמו כן, המכונה מודיעה על מוכנות המוצר ומילוי מלא של ההופר.

מכונת הקרח עשויה מפלדת אל חלד. רפידות מיוחדות בתחתית מונעות החלקה. משקל הדגם 47 ק"ג. הבונקר מכיל עד 13 ק"ג של מוצר מוגמר.

גנרטור GASTRORAG IM-50
יתרונות:
  • הקפאה מהירה;
  • ביצועים גבוהים;
  • הגוף עשוי מפלדת אל חלד.
פגמים:
  • משקל גדול.

המחיר הוא 42,000 רובל.

Scotsman BF 80AC

המודל מיועד לתעשיות המשרתות באופן קבוע מספר רב של מבקרים. המכונה גדולה ולכן היא מותקנת על הרצפה. האיכות האיטלקית של יצרנית הקרח הוכיחה שוב ושוב את התפוקה שלה. המכונה מחוברת לאספקת המים. בקרה אלקטרונית מאפשרת לך להגדיר את התוכנית המתאימה.

ניתן להשיג עד 70 ק"ג גרגירי קרח מוכנים ליום. מסננים מיוחדים לא רק מטהרים מים, אלא גם בעלי השפעה אנטיבקטריאלית.הבונקר מכיל עד 15 ק"ג של גרגירים קפואים.

ליצרן הקרח פונקציית אבחון עצמית, כך שהמכשיר יחזיק מעמד תקופה ארוכה מבלי לפגוע בביצועים.

אלטרנטור Scotsman BF 80 AC
יתרונות:
  • איכות גבוהה;
  • הקפאה מהירה;
  • בונקר מרווח;
  • מים מטוהרים ומחטאים;
  • בקרה אלקטרונית.
פגמים:
  • מחיר גבוה;
  • מידות מגושמות.

מחיר מ 150,000 רובל.

Hoshizaki IM-45CNE

מכונת הקרח מייצרת קוביות קרח של עד 44 ק"ג ליום. יש לחבר את המכשיר לצינור מים. תכונה זו מאפשרת לך לעבוד בצורה חלקה. המכונה מזהה אוטומטית מתי צריך למלא את מיכל המים. כאשר המיכל מלא, נשמע אות קולי.

למרות הביצועים הגבוהים, המכונה צורכת כמות קטנה של אנרגיה. כאשר מתרחשות שגיאות בפעולה, המכשיר נכבה אוטומטית. הדגם יכול גם לכבות במהלך התחממות יתר או בונקר שעולה על גדותיו.

יצרנית הקרח Hoshizaki IM – 45CNE
יתרונות:
  • ביצועים גבוהים;
  • הגוף עשוי מפלדת אל חלד באיכות גבוהה;
  • מסננים מיוחדים מטהרים מים.
פגמים:
  • מחיר גבוה.

העלות היא מ 140,000 רובל.

Cooleq BFI-20

מכונת הקרח מיועדת לשימוש במכוני קייטרינג גדולים. מייצר כדורי קרח ואצבעות. המוצר יכול לייצר עד 20 ק"ג קרח ליום. קיבולת ההופר הנשלף היא 3.5 ק"ג. מגיע עם סקופ לפריקה. אספקת מים אוטומטית מתבצעת על ידי חיבור לאספקת המים. למכשיר מספר מסננים לטיהור וחיטוי מים.

הגוף עשוי מפלדת אל חלד.משקל מכונת הקרח הוא 35 ק"ג.

יצרנית הקרח Cooleq BFI-20
יתרונות:
  • הגוף עמיד בפני קורוזיה;
  • קיבולת גדולה;
פגמים:
  • לא נמצא.

מחיר 54 000 רובל

Koreco AZ25BD

ייצור יצרנית קרח: דרום קוריאה. המים מקוררים באוויר, ולכן נעשה שימוש במשורה בחשמל. הדגם מיועד לקבלת קרח אצבע. נוזל בבקבוק משמש למילוי מיכל המים. תכונה של המודל היא כי באותו זמן אתה יכול לקבל לא רק קרח, אלא גם מים חמים. יש 2 ברזים בחלק העליון של מכונת הקרח. לאחר ההדלקה, המים בתא רותחים והמשתמש יכול להשתמש בהם לצרכיו. בתחתית המוצר נמצא פח קרח. המכשיר יכול להכין 20 ק"ג קרח במהלך היום.

למכשיר כפתור נעילה מיוחד. תכונה זו מפחיתה את הסיכון להפעלה בשוגג. ברגע שהתא מלא, המכשיר נכבה אוטומטית.

גוף מכונת הקרח עשוי מפלדת אל חלד. ניתן לכוונן את גובה המכונה באמצעות מנופים קטנים.

יצרנית הקרח Koreco AZ25BD
יתרונות:
  • המכשיר יכול לבצע 3 פונקציות בו זמנית;
  • הקפאה מהירה;
  • מגיע עם סקופ.
פגמים:
  • לא נמצא.

המחיר הוא 48,000 רובל.

שולחן עבודה

מכשירים כאלה הם קטנים בגודלם ויהפכו לעוזרים חיוניים בבית או בברים קטנים.

Caso IseMaster Ecostyle

הדגם בגודל קטן וניתן להתקנה על שולחן או דלפק בר. משקל הדגם 13 ק"ג בלבד. ידית נשיאה נוחה מאפשרת להתקין את מייצר הקרח בכל חדר. אתה יכול לקבל עד 12 ק"ג של קרח ליום.המכונה מייצרת קרח רק בצורת אצבעות.

המארז עשוי מפלדת אל חלד, כך שחלודה ועיוותים אחרים מופיעים לעתים רחוקות. לדגם הופר מיוחד שיכול להכיל 700 גרם מהמוצר המוגמר.

חיצונית, למכשיר יש מראה אטרקטיבי והוא יכול להשתלב בכל פנים.

יצרנית הקרח Caso IseMaster Ecostyle
יתרונות:
  • לאחר סיום העבודה, האינדיקטורים עובדים;
  • כדי לקבל מנה אחת, עליך להמתין 6 דקות.
פגמים:
  • כמות קטנה של קרח מונחת במיכל, כך שהוא אינו מתאים לברים גדולים.

המחיר הוא 19,000 רובל.

Gorenje IMC1200B

מכונת הקרח מייצרת עד 500 גרם של מוצר מוגמר בשעה. מכונה כזו תהפוך לעוזרת בארגונים וברים קטנים. הדגם נשלט על ידי פאנל אלקטרוני. הפונקציה של ההודעה על סיום המים ומילוי הבונקר מסופקת. יש למלא מים באופן ידני. על מנת שהמכונה תעבוד ללא הפרעה, מומלץ להשתמש בבקבוקי מים.

מאגר הנוזל יכול להכיל עד 2.2 ליטר מים. הבונקר ניתן להסרה, זה מאפשר לך להשתמש בנוחות במכשיר.

יצרנית הקרח Gorenje IMC1200B
יתרונות:
  • הגוף עשוי מפלסטיק באיכות גבוהה;
  • הבונקר מוסר;
  • עיצוב מעניין.
פגמים:
  • ביצועים קטנים.

המחיר הוא 10,000 רובל.

PROFI COOK PC-EWB 1079

המכשיר הקומפקטי מיועד להצבה על שולחנות או בחללים קטנים. בעזרת מייצר קרח ניתן לקבל עד 15 ק"ג קרח ליום. יש לשפוך את הנוזל למיכל בעצמך. אם הנוזל נגמר, המכשיר מתחיל לצפצף. זה לוקח רק 10 דקות כדי לקבל מנה אחת.

משקל הדגם 10 ק"ג בלבד. המכשיר עשוי מפלסטיק איכותי עם חלקי מתכת. למשתמש יש הזדמנות לצפות בתהליך הכנת קרח דרך חלון מיוחד, הממוקם על המכסה.

יצרנית הקרח PROFI COOK PC-EWB 1079
יתרונות:
  • קל;
  • עיצוב אטרקטיבי;
  • הקפאה מהירה;
  • שימוש פשוט.
פגמים:
  • לא מתאים למפעלים עם זרם גדול של אנשים.

מחיר מ 20 000 רובל.

Gemlux GL-IM-88 2 ליטר

למרות הביצועים הממוצעים שלו, המכשיר יכול להקפיא עד 15 ק"ג מהמוצר המוגמר ליום. המכשיר מותקן על דלפק הבר, בעל גודל קומפקטי ועיצוב אטרקטיבי. הטופס המיוחד מיועד ל-9 חתיכות קרח. תכונה של המכונה היא היכולת לייצר חתיכות קרח בגדלים שונים. לפני תחילת העבודה, יש צורך למלא 2.2 ליטר מים בבקבוק. המיכל לאחסון המוצר המוגמר יתאים ל-800 גרם בלבד.

משקל 11 ק"ג בלבד. העיצוב האטרקטיבי של הדגם יוכל לקשט כל חדר. פונקציות נוספות כוללות את היכולת לציין את הזמן שבו המכשיר מופעל. זה מאפשר לך תמיד לקבל חלק ממוצר הקרח בהישג יד.

מחולל קרח Gemlux GL-IM-88 2 ליטר
יתרונות:
  • גודל המוצר המוגמר נבחר בנפרד;
  • היכולת להגדיר טיימר להפעלה.
פגמים:
  • בונקר לא נוח;
  • הגוף עשוי מפלסטיק.

העלות היא מ 13,000 רובל.

RCA RIC102

המכשיר מיועד לשימוש ביתי. יש לו גודל קטן והוא יתאים כמעט לכל פנים. כדי להשיג את המוצר המוגמר, יש צורך לשפוך 2 ליטר מים. המכשיר מייצר קוביות קרח.הגוף עשוי מפלדת אל חלד עם אלמנטים פלסטיים.

המכשיר משמש להכנת משקאות קרים, קינוחים ואחסון מזון. הדגם יכול לייצר עד 12 ק"ג מוצר קפוא ליום. המשתמש יכול לבחור את הגודל הרצוי של הקוביות לפני הפעלת המכונה.

המכשיר מותקן על כל משטח. ציפוי מיוחד נגד החלקה מפחית את הסיכון לרטט. הניהול מתבצע באמצעות פאנל קטן הממוקם על המכסה העליון.

יצרנית קרח RCA RIC102
יתרונות:
  • מידות קומפקטיות;
  • שליטה פשוטה;
  • גודל הקוביות נבחר בנפרד.
פגמים:
  • לא נמצא.

העלות היא מ 10,000 רובל.

KSITEX YT-E-004A

ניתן להשתמש במוצר בבית, בברים קטנים או בתי קפה. מי קירור נוזלי. הוא מייצר עד 10 ק"ג של קרח ביום. מותקן על משטח שטוח, קבוע עם רגליות גומי.

גוף המכשיר עשוי מפלסטיק. הבונקר הנשלף מכיל 1 ק"ג של מוצר מוגמר. המשתמש יכול לבחור באופן עצמאי את גודל הקוביות. מאגר הנוזלים מכיל 2.8 ליטר מים נקיים.

יצרנית הקרח KSITEX YT-E-004A
יתרונות:
  • אתה יכול לקבל מנה של קוביות תוך 7-10 דקות;
  • קוביות יכולות להיות בגדלים שונים;
  • בקרה אלקטרונית;
  • פח נשלף.
פגמים:
  • לא נמצא.

המחיר הוא 12,000 רובל.

סטארפוד HZB-15

מראה אטרקטיבי של המכשיר מאפשר לך להתקין אותו על דלפקי בר. התפוקה המקסימלית של המכשיר היא 15 ק"ג ליום. דגם סוג מילוי. על מנת שהמוצר ישמש לתקופה ארוכה, יש צורך להשתמש במים בבקבוקים או מטוהרים.

פח הקרח מכיל 4 ק"ג של מוצר מוגמר.משקל הדגם הוא 21 ק"ג. הגוף עשוי מפלדת אל חלד וחלקי פלסטיק.

יצרנית הקרח Starfood HZB-15
יתרונות:
  • קרח מוכן מוסר בקלות באמצעות מגש האחסון;
  • ההופר שומר על הטמפרטורה הנדרשת במשך זמן רב;
  • לאחר מילוי המיכל, המוצר נכבה אוטומטית.
פגמים:
  • לא נמצא.

המחיר הוא 13,000 רובל.

גסטרורג DB-08

המכשיר מיועד לשימוש ביתי ולמקומות ציבוריים עם זרימת מבקרים קטנה. משקל הדגם 11 ק"ג. ניתן להתקין על פני השטח או מתחת לבר. תפוקת דגם: 10 ק"ג ליום. עושה קרח באצבע. מנה אחת מכילה 9 חתיכות. הבונקר מכיל 600 גרם מהמוצר המוגמר.

המדחס פועל בשקט. במהלך הפעולה, 2 מחוונים יכולים לעבוד. הם מודיעים על מוכנות המוצר או סיום המים במיכל.

יצרנית הקרח Gastrorag DB-08
יתרונות:
  • הגוף עשוי מפלדת אל חלד;
  • זמן הכנה למנה אחת: 10 דקות;
  • כל המידע הדרוש מוצג על צג קטן;
  • אחסון נשלף.
פגמים:
  • לא נמצא.

מחיר מ 12,000 רובל.

בעיות נפוצות בעת שימוש במכונות קרח

במקרה של התמוטטות של מייצר הקרח, יש צורך לפנות למומחה. עם זאת, במקרים מסוימים, המשתמש יוכל לתקן את המצב בעצמו. יש להדגיש את הבעיות הנפוצות הבאות:

  • קוביות ומים לא קפואים. לעתים קרובות הסיבה לבעיה זו היא סתימה בצינור הניקוז. כדי לפתור את הבעיה, נתק את הצינור ושטוף ביסודיות עם הרבה מים זורמים.
  • הנוזל על המאייד קופא בחתיכות.הסיבה לבעיה היא פעולה לא נכונה של המאוורר והמתכנת. הפתרון הוא להחליף את המתכנת.
  • קוביות בצורה לא סדירה. הסיבה לבעיה זו היא סתימת החרירים. יש צורך להסיר את סעפת המים ולפוצץ היטב את החרירים.
  • קוביות מעוננות. הסיבה היא מים לא איכותיים או קשים. לפתרון הבעיה, מומלץ להתקין מסנני ניקוי.

מספר רב של בעיות יכולות להתעורר. אם למשתמש אין מושג כיצד לתקן את המכונה, עליו לפנות לשירות מיוחד, אחרת יצרנית הקרח עלולה להינזק לחלוטין.

תוֹצָאָה

השימוש במכונת קרח במקומות קייטרינג מאפשר הכנה מהירה של שתייה קרה וקינוחים קרים. עם זאת, מכשיר כזה מביא לא פחות תועלת בשימוש ביתי, במיוחד בקיץ. על מנת שהמכשיר ישמש יותר משנה, יש צורך ללמוד בקפידה את דירוג היצרנים וביקורות הצרכנים. דירוג יצרני הקרח הטובים ביותר מתאר את כל היתרונות והחסרונות של הדגמים הפופולריים לשנת 2022.

33%
67%
הצבעות 9
100%
0%
הצבעות 2
0%
100%
הצבעות 14
100%
0%
הצבעות 3
100%
0%
הצבעות 2
100%
0%
הצבעות 1
0%
100%
הצבעות 1
0%
0%
הצבעות 0

כלים

גאדג'טים

ספּוֹרט