דירוג מעבדי המזון הטובים ביותר בשנת 2022

אתמול, מכשירי המטבח העדכניים ביותר נחשבו לפריט מותרות, היום הם עוזרים רגילים, אך הכרחיים לכל עקרת בית. מכשירי חשמל ביתיים מפשטים מאוד את תהליך הבישול. עם התפתחותם מופיעות הזדמנויות חדשות, אך המקום נעלם. מכשירים רבים מוחלפים במכשירים אוניברסליים - מעבדי מזון. דירוג מעבדי המזון הטובים ביותר בשנת 2022 יעזור לכם לבחור דגם ראוי לפי דרישות ויכולות אינדיבידואליות, תוך ציון מפרט טכני, מחירים, יתרונות וחסרונות.

מעבד מזון ויישומו

מעבד מזון הוא מכשיר אלקטרומכני המבצע מספר פונקציות לבישול. הודות להספק הגבוה, המנגנון המושלם והאפשרויות הבלתי מוגבלות, החלה להשתמש במכונה בתנאים לא רק של מטבח מקצועי.

טחנת יד ומטחנות בשר שיצאו בשנת 1919 נחשבות למכשירים קודמים. אולם כיום, רוב הדגמים של מעבדי מזון אינם קשורים לתחילת ההיסטוריה שלהם.

הרבגוניות של המכשיר הביתי מאפשרת לך:

1. מגררים ירקות ופירות במהירות.
2. מקלפים ומעבדים מזון.
3. לגרוס או לחתוך לקוביות, פרוסות, קשיות, פרוסות.
4. טוחנים בשר, דגים לבשר טחון; אגוזים ודגנים בקמח.
5. ללוש את הבצק, להקציף שמנת, להכין מילויים ורטבים.
6. הביאו פירות, פירות יער, ירקות למצב פירה.
7. סוחטים מיץ, שייקים בקצב המרבי ללא שלבים נוספים.

המשימה העיקרית של המכשיר היא לצמצם את זמן הבישול ולצמצם את מטלות המטבח למינימום. שילוב של מיקסר, מסחטת מיצים, בלנדר, פורס, פומפיה, קולפן, מטחנת בשר, מעבד מזון אחד גדול תופס פחות מקום במטבח מכמה מכשירים אחרים. המכשיר נוח ובטוח לשימוש.

מה ההבדל בין בלנדר למעבד מזון

שני המכשירים יכולים לטחון ולערבב באופן שווה. לעתים קרובות, במקום מעבד מזון, הם קונים בלנדר, שעולה הרבה פחות מהראשון, ומתאכזבים במהרה. מכיוון שהבלנדר מבצע רק כמה אפשרויות: טוחנים מוצרים שונים, מערבבים למרקם נוזלי ומקציפים לעיסה.יתר על כן, יצרנים של דגמים מסוימים אפילו לא ממליצים להכות ביצים או ללוש את הבצק, שכן הפונקציונליות של המכשיר מתוכננת בצורה כזו שהיא יכולה לקלקל את המבנה של המוצר העתידי. הבלנדר אידיאלי להכנת קוקטיילים, מחית ירקות, פירות ובשר, טחינת מזון מוצק.

מעבד מזון הוא יחידה רב תכליתית עוצמתית במטבח הכוללת פיות, מיכלים, סכינים, דיסקים, פומפיה ומכשירים נוספים. המכשיר כולל את הפונקציות של בלנדר, אבל רק כחלק קטן מהתכונות העיקריות שלו. הבלנדר, לעומת זאת, נבדל בעיצוב ורכישה פשוטים למדי.

המלצות: איך בוחרים מעבד מזון

האם לקנות מעבד מזון - השאלה הזו עולה כמעט בכל עקרת בית. ללא קשר ליכולות הקולינריות והעדפות הטעם של המשפחה, אתה עדיין צריך להאכיל את משק הבית מספר פעמים ביום. פנקו אותם במנות טעימות ומגוונות, תוך חיסכון בזמן ואנרגיה, אולי ברכישת מוצרי חשמל למטבח שנבחרו כהלכה.

איזה מהם עדיף לקנות: קומפקטי עם סט פעולות טיפוסי או מעבד מזון רב תכליתי, אבל בסך הכל, תלוי במצב הפיננסי. דגמים חזקים יותר, הכוללים קערות מרווחות וציוד נוסף, עולים משמעותית יותר בהשוואה לדגמים עם מכשיר סטנדרטי והספק נמוך. במקרה זה, מטרת השימוש תעזור להבין. אם בכל יום צריך לחתוך, לנקות, להקציף וכדומה, אז מכשיר ביתי טוב יקל מאוד על הכנת הכלים ויחזיק מעמד זמן רב יותר. אפשרויות תקציב נהדרות לשימוש נדיר. יש להתמקד בקריטריוני הבחירה הבאים:

• מהירות סיבוב;

הגדרות מהירות משפיעות על מהירות ואיכות העיבוד. עבור מוצר מסוים, מוגדר מצב הסיבוב האופטימלי: לא ניתן לטחון אגוזים אם למכשיר אין את רמת המהירות המתאימה.

• נפח ואיכות הקערה:

בדרך כלל הקערה עשויה מנירוסטה, מתכת אחרת, זכוכית או פלסטיק. האחרון סופג ריחות במהירות, זכוכית שברירית, כך שקוטפים המשתמשים בחומרים אלה זולים יותר.

• מערכת בקרה - מכנית או מגע:

אלקטרוניקה מתאימה אוטומטית את המצב הנדרש, אבל זה עולה יותר משליטה ידנית.

• פוּנקצִיוֹנָלִי:

היחידה הכוללת עם מגוון פונקציות תופסת מקום הגון במטבח, ורוב החרירים נשארים ללא שימוש. יש לבחור את המכשיר תוך התחשבות בצורך ברכיבים מסוימים, בהם תלוי גם מחיר הסחורה.

דגמי מעבדי המזון הטובים ביותר בשנת 2022

הדירוג המוצג של דגמים איכותיים מיצרנים ידועים של מעבדי מזון מבוסס על מחקר של המאפיינים העיקריים, היתרונות והחסרונות וביקורות לקוחות. שקול אפשרויות זולות.

Kitfort KT-1319

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	500 W
לִשְׁלוֹט	ידני, 2 מהירויות
מקסימום מְהִירוּת	מצב דופק
נפח קערה	1 ליטר
צִיוּד	בלנדר, סכין, פומפיה, חרירים - 3 יח'.
הגנה מפני עומס יתר	לא
חוֹמֶר	פלסטיק
המשקל	2.8 ק"ג

הדגם הקומפקטי די קל לתפעול ותופס פחות מקום. מתאים ללישה של בצק, מבצע את הפונקציות של בלנדר נייח, פומפיה וקוצץ. מסופק מכשיר מיוחד עם זרבובית לערבוב. כדי להבטיח בטיחות, עובד רק עם קערה צמודה.

• בלנדר עשוי מחומר עמיד בפני פגיעות;
• רגליים עם כוסות יניקה;
• ישנם מרכיבי עבודה בסיסיים;
• מעט רועש בפעולה;
• לא יקר;
• קל משקל וקומפקטי.

• קיבולת קטנה;
• חוט קצר;
• אינו נכבה בעת עומס יתר;
• מעט מהירויות.

המחיר של מעבד מזון הוא מ 2000 רובל.

פיליפס HR7605

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	350 W
לִשְׁלוֹט	ידני, מהירות 1, מצב דופק
נפח קערה	2.1 ליטר
צִיוּד	סכין, פומפיה, חרירים - 5 יח'.
הגנה מפני עומס יתר	יש
חוֹמֶר	פלסטיק
המשקל	1.6 ק"ג

המכשיר הרב תכליתי התקציבי חוסך זמן בבישול ובמקום במטבח. מגיע עם דיסקיות גריסה, דיסקיות חיתוך ומיכל שימושי לאביזרים. הספק המינימלי מאפשר לך לטחון אפילו את המוצרים הקשים ביותר. עולה צריכת חשמל קטנה.

• הרכבה מהירה - פירוק;
• קומפקטי עם קערה גדולה למדי;
• כולל פונקציות בסיסיות;
• הגנת עומס יתר;
• נוח לאחסון אביזרים.

• אין בקר מהירות
• חוט קצר;
• עשוי כולו מפלסטיק;
• מתחמם במהירות;
• שטח אתחול קטן.

עלות: 3000-3500 רובל.

להלן רשימה של מעבדי מזון במחיר של קטגוריית הביניים.

מכונת מטבח Starwind SKM8193

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	1600 W
לִשְׁלוֹט	אלקטרוני, 6 מהירויות
מקסימום מְהִירוּת	מצב דופק
נפח קערה	6 ליטר
כלול	מיקסר, קערה 6 ליטר, מכסה מגן לקערה, מצורפים: מטרפה, וו, מרית, תעודת אחריות, מדריך למשתמש.
הגנה מפני עומס יתר	לא
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
המשקל	6.2 ק"ג

הספק של מכשיר זה הוא 1.6 קילוואט.מכונת המטבח משלבת 3 מכשירים בו זמנית:

1. מַמחֶה.
2. מטחנת בשר.
3. מִיקסֵר.

הסט כולל קערה עשויה נירוסטה איכותית וכן 3 פיות ממתכת מוצקה - וו בצק, מטרפה להקצפה, להב ערבוב ושפת הגנה לקערה.

להגברת הפונקציונליות של הדגם, ניתן לרכוש קבצים מצורפים - בלנדר ומטחנת בשר עם 3 דיסקים להחלפה. למכשיר 6 מצבי עבודה ודופק, וכן מסך מסוג אלקטרוני, באמצעותו ניתן להתאים את המהירות בהתאם לסוג הבישול:

• 1-2 מהירויות - בצק.
• 3-4 מהירויות - ערבוב.
• 5-6 מהירויות - הקצפה.
• F - החזקה.

בנוסף, משולב בדגם טיימר המאפשר לא לעמוד ליד המכשיר בזמן הלישה של הבצק או הקצפת השמנת, ומערכת החימום עד 40 מעלות תעמוד בפני הבצק ישירות בקערה.

• עוצמה גבוהה.
• מבנה אמין.
• 6 מהירויות.
• מערכת חימום לבצק.
• קערה גדולה.

• לא זוהה.

המחיר של מכונת מטבח הוא מ 11,990 רובל.

Bosch MUM4880

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	600 W
מספר מהירויות	4
קיבולת קערה	3.9 ליטר
צִיוּד	מטחנת בשר, בלנדר, מסחטת מיצים, חרירים - 10 יח'
הגנה מפני עומס יתר	יש
חוֹמֶר	קערת פלסטיק, נירוסטה
המשקל	6.5 ק"ג

כלי שימושי הכרחי בכל מטבח עם קערת מתכת ומסחטת פירות רכה במחיר סביר. מגוון חרירים ובקרת מהירות פותחים הזדמנויות נהדרות לכל מארחת. רגליים עם תוספות גומי מיוחדות מבטיחות בטיחות במהלך הפעולה.

• קערת מתכת אמינה;
• אורך כבל אופטימלי;
• תא לאחסון הערכה;
• חסימה בעת פתיחת המכסה והתחממות יתר;
• התחלה חלקה ממצבים שונים;
• מחיר סביר תואם איכות טובה.

• מתחמם יתר על המידה במהירות;
• אין דיסק חיתוך;
• תופס לא מעט מקום.

העלות של מכשיר ביתי היא מ 8,000 רובל.

קיטפורט KT-1339

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	1200 W
לִשְׁלוֹט	6 מהירויות
נפח קערה	6.5 ליטר
צִיוּד	בלנדר, 4 קבצים מצורפים
הגנה מפני עומס יתר	יש
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
המשקל	7.1 ק"ג

עמיד ואמין, אחד ממעבדי המזון הפופולריים בשוק. הארסנל כולל: פיית בצק, הקצפה וערבוב, בלנדר עשוי זכוכית עמידה. ההיקף די רחב: מריסוק קרח ועד הכנת מחית תינוקות. מצב פעולת הדופק והטיימר נוחים למריחה של מרכיבים שונים.

• כוח גבוה;
• עיצוב מסוגנן;
• חומר קערה;
• תנועה פלנטרית;
• מגרסות איכותיות;
• אורך כבל אופטימלי;
• רגליים מגומיות;
• מחיר נחמד - מ 8000 רובל.

• מספר קטן של חרירים;
• קצת רועש בפעולה;
• כָּבֵד.

בראון FX 3030

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	800 W
קיבולת	2 ליטר
מהירות סיבוב	מצב דופק
לִשְׁלוֹט	15 מהירות
צִיוּד	מסחטת מיצים, סכין, פומפיה, 8 חרירים
הגנה מפני עומס יתר	יש
חוֹמֶר	פלסטיק
המשקל	5.1 ק"ג

המכשיר הרב-תכליתי משלב מספר פונקציות, תוך שהוא תופס מקום קטן במטבח. הערכה כוללת את הכלים הדרושים עם פומפיה לפנקייק תפוחי אדמה ודיסק לצ'יפס. תכונה של המודל היא נוכחות של מסוק פלסטיק.חלקים קלים להסרה והרכבה.

• מבחר עצום של מצבים;
• קערות גדולות וקטנות;
• שקט;
• מערכת "זה לצד זה" - עבודה של שתי קערות בו זמנית;
• מערכת הגנה כפולה בפעולה.

• מסחטת מיצים בעוצמה נמוכה;
• קושי בהתקנת קערות;
• אין סכין לגריסת כרוב;
• נשארו חתיכות קטנות.

עלות המכשיר נע בין 9000 ל 13000 רובל.

REDMOND RFP-3904

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	700 W
קיבולת	2 ליטר
מקסימום רוֹטַציָה	17000 סל"ד
לִשְׁלוֹט	2 מהירויות
צִיוּד	סכין, פומפיה, 7 חרירים
הגנה מפני עומס יתר	יש
חוֹמֶר	פלסטיק
המשקל	4 ק"ג

דגם הגון במחיר סביר. הסכין מגיעה עם דיסקים לקוביות, קלייה, מקלות - אידיאלי לצ'יפס, מגררות ירקות וכלים להכנת פירה, שמנת, רטבים, בצקים וקוקטיילים. זה נוח כאשר חותכים מספר רב של מוצרים הומוגניים.

• אפשרויות חיתוך שונות;
• רב שימושי;
• מיכל נפרד לפירות;
• קל לניקוי ופירוק;
• מטחנה איכותית;
• יכולת קיבולת.

• חוט קצר;
• רועש בעבודה
• מיץ זורם מתחת למכסה.

מחיר - מ 9000 רובל.

Bosch MUM4855

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	600 W
קיבולת קערה	3.9 ליטר
מחזורים	עד 12250 סל"ד
לִשְׁלוֹט	4 מהירויות
צִיוּד	מטחנת בשר, בלנדר, 8 אביזרים מצורפים
הגנה מפני עומס יתר	יש
חוֹמֶר	פלסטיק
המשקל	5.6 ק"ג

מעבד המזון הרב תכליתי מבטיח עיבוד מושלם של מרכיבים. מבחר רחב של חרירים - מקום ליצירתיות של המארחת.כוס גדולה נוחה לא משאירה ולו גרגר אחד, במידת הצורך אפשר להכניס למקרר. אידיאלי לשייקים וקוקטיילים. כוסות יניקה מגומי מספקות יציבות ובטיחות במהלך השימוש.

• פונקציונליות רבה;
• מצב דופק;
• כפתור לאחור;
• מנגנון נעילה על המכסה;
• תא אחסון לכבל חשמל;
• קל לניקוי והרכבה.

• עשוי לחלוטין מפלסטיק;
• חוט קצר;
• קצת רועש בעבודה.

המחיר הממוצע הוא 9000 רובל.

להלן דגמים פופולריים של מעבדי מזון עם אפשרויות בלתי מוגבלות במחיר הנכון.

Kenwood KMX 750

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	1000 W
קיבולת קערה	5 ליטר
מהירות סיבוב	מצב דופק
לִשְׁלוֹט	6 מהירויות
צִיוּד	מרית, 3 חרירים
הגנה מפני עומס יתר	לא
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
המשקל	10.9 ק"ג

מכונת מטבח עוצמתית עם מיקסר פלנטרי. הודות לחרירי היסוד החזק, הוא לשה כל סוג של בצק. אביזרים נוספים זמינים לשימוש רחב יותר. הגוף כולו ממתכת ואיכות המבנה יחזיקו מעמד לאורך שנים.

• כוח גבוה;
• חומר עמיד;
• כוס בתפזורת;
• אינו מתחמם יתר על המידה במהלך עבודה ארוכה;
• מקובע היטב על השולחן;
• חור בגוף עבור החוט;
• כל החלקים ניתנים להסרה, קלים לניקוי;
• טחינה מהירה ואחידה.

• מזמזם הרבה במהירויות גבוהות;
• יש צורך לקנות חרירים;
• מחיר גבוה למדי - מ 20,000 רובל.

REDMOND RKM-4040

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	1200 W
נפח קערה	5 ליטר
מהירות סיבוב	מצב דופק
לִשְׁלוֹט	6 מהירויות
צִיוּד	בלנדר, מטחנת בשר, פומפיה - 3 חתיכות, 12 קבצים מצורפים
הגנה מפני עומס יתר	יש
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
המשקל	8.3 ק"ג

מעבד מזון מקצועי הוא כלי הכרחי לכל עקרת בית. במכשיר אחד משולבים במיומנות: בלנדר, מטחנת בשר, מגרסה עם מערבל בצק. יש מצורפים להכנת נקניקיות וקבה. התאמה חלקה מאפשרת לך לבחור בצורה מדויקת יותר את המצב עבור סוגים שונים של מוצרים.

• חזק ורב תכליתי;
• נשטף היטב והורכב;
• קערת מתכת ענקית;
• ספר מתכונים כלול;
• קל לניהול.

• במהירות גבוהה, המכונית עלולה לרעוד.

העלות הממוצעת היא 14,000 רובל.

Moulinex QA51AD מאסטרשף גורמה

אפשרויות	מאפיינים
כּוֹחַ	1100 W
סוג שליטה	ידני, מצב דופק
מהירות סיבוב	8 מהירויות
קיבולת קערה	4.6 ליטר
צִיוּד	מטחנת בשר, בלנדר, פומפיה, 9 מצורפים
הגנה מחימום יתר	יש
חוֹמֶר	פלדת אל - חלד
המשקל	8.9 ק"ג

הדגם פופולרי בקרב משתמשים רגילים. המכשיר מצויד במנוע אמין וחזק ובסוגי חיבורים שונים להקצפה, ערבוב, חיתוך וגריסה. רגליות גומי מספקות יציבות על כל סוג של משטח, אפילו במהירות מרבית.

• קערת פלדה עם ידיות;
• הגנה מפני התזה;
• חסימת תנועה בעת הרמת בלוק המנוע;
• סיבוב פלנטרי;
• להשלים עם מטחנת בשר, חותך ירקות;
• אורך כבל אופטימלי.

• צנצנת בלנדר מפלסטיק.

עלות הסחורה - מ 16,000 רובל.

ההחלטה לקבל מעבד מזון טוב לא לוקחת בחשבון את הפופולריות של הדגמים, אלא את יכולות המכשיר או מטרת האפליקציה.ככזה, רוב הקבצים המצורפים או האביזרים נותרים ללא שימוש. זה הכרחי להבין: אילו פונקציות נחוצות, באיזו תדירות ישמשו בהן, האם נפח הקערה מספיק, התצורה. אין צורך להוציא כסף על יחידה יקרה שתידלק פעם בחודש. בקנייה מומלץ לבדוק זמינות ואיכות המתקנים.