דירוג הפותחים הטובים ביותר לשנת 2022

כל עקרת בית משתמשת במזון שימורים בחיי היומיום שלה. במהלך הכנת סלטים, שימורים נקודות פולקה אוֹ תירסכשאין זמן להכין חטיפים, תמיד אפשר להשתמש בדגים משומרים. ולצאת לטיול, אנשים תמיד לוקחים איתם נזיד, דייסה או מרק משומר. למרות שבהרבה צנצנות יש כלים מיוחדים לפתיחת המכסה, פותחן קופסאות שימורים טוב תמיד צריך להיות בבית.

איך נוצר פותחן הקופסאות?

לפני שמדברים על מקורו של פותחן הקופסאות, כדאי לגעת בהיסטוריה של מקור הקופסאות עצמו. הם הופיעו בתקופת נפוליאון, כאשר צבאו נזקק לאחסון לטווח ארוך של מוצרים. צבאו של נפוליאון לא היה קטן, לכן, היה צורך גם בהרבה מוצרים, והם היו צריכים להיות מאוחסנים במשך זמן רב. ואז הציע הקונדיטור אפר שימורים. תחילה השתמשו לשם כך בצנצנות זכוכית, אך הן לא היו מעשיות ושבירות. לכן, הם החלו לחפש דרכים אחרות לפתור בעיה זו. כך הומצאו קופסאות פח לאחסון מזון. וכאן עלתה השאלה איך פותחים בנקים כאלה.

הם שימשו לא רק על ידי חיילים, אלא גם במסעות. יצרנים כתבו על הגדות שלהם שיש להשתמש בפטיש ובאזמל לפתיחה. זה היה מאוד בעייתי ולא נוח.

מכיוון שלא היה קל לפתוח קופסאות פח עבות, מאוחר יותר נעשה שימוש בפח דק יותר. וכבר בשנת 1858 נרשמה פטנט על פותחן הפחיות הראשון. עזרא וורנר הפך לממציא שלה. סכין כזו כונתה "ראש השור". למוצר כזה היו שני להבים. אחד מהם היה ישר וחד, והשני היה מעוקל. בעזרת להב ישר ניקבו קופסת שימורים, ואחת מעוקלת שימשה לחיתוך פח. "ראש שור" פתח לא רק שימורים, אלא גם יכול היה לפתוח מכסים של בקבוקים ופחיות.

כ-10 שנים מאוחר יותר, ממציא אמריקאי אחר הציע להשתמש בגלגל חיתוך כדי לפתוח אותו. הכלי שלו היה מעין מצפן, עכשיו כדי לפתוח פח היה צורך לנעוץ רגל אחת במרכז הפחית, והשנייה הסתובבה לאורך קצה המכסה. עיצוב זה שופר מאוחר יותר.ציוד נוסף למוצר. אז כשפותחים קופסת שימורים, השפה שלה הייתה מקובעת בין הלהב לציוד. יחד עם זאת, במהלך הפתיחה, הלהב לא החליק, והחתך התברר כמו אחיד וללא חריצים. מנגנון זה משמש עד היום, רק לדגמים החלו להוסיף מגנטים וכוננים חשמליים.

מה זה פותחני קופסאות שימורים

על מדפי החנויות ניתן למצוא מבחר גדול של כלי זה לפתיחת קופסאות שימורים. הם עשויים להיות שונים בחומר הייצור, הגודל, הצורה, והכי חשוב במנגנון.

האפשרות הפשוטה ביותר היא סכין יד. אפשרות זו קרובה לגרסה הראשונה של פותחן הקופסאות שהמציא עזרא וורנר. לסכין זו ידית, שיכולה להיות עשויה מעץ, מתכת או פלסטיק, ושני סכינים עם מגשר. יש צורך במגשר כדי לעשות דגש בעת פתיחת קופסת שימורים. הסכינים נבדלות בגודלן, בעזרת להב ארוך ניתן לפתוח שימורים וסכין מעוגלת קטנה מיועדת לפתיחת פקק מצנצנות זכוכית או בקבוקים.

האפשרות הבאה היא סכין מכנית. העיצוב שלו קצת יותר מסובך מהדגם הידני. בעת ההפעלה, יש צורך לעשות חור בהתחלה, ואז לתקן את המוצר היטב בצד הפחית ולסובב את המנגנון. בייצור שלהם נעשה שימוש במתכת חזקה, וכדי ליצור נוחות במהלך הפעולה, הידיות עשויות מפלסטיק, גומי או בטנה מעץ. ראוי לציין שלפחיות לאחר פתיחה בסכין כזו אין קצוות חדים שניתן לחתוך.

האפשרות השלישית היא פותחן קופסאות שימורים אוטומטי. מודלים כאלה פופולריים מאוד היום בשל קלות השימוש שלהם.סוללות משמשות להפעלת מכשיר זה. כדי לפתוח את הצנצנת, אתה רק צריך לחבר את המכשיר ולהפעיל את המנגנון. ראוי לציין שהמכסה ייפתח מבפנים, כך שהקצוות יהיו לא רק חלקים, אלא גם מוחלקים, כך שאי אפשר יהיה להיפגע. כמו כן, לדגמים אלו יש מגנט, בעזרתו יוסר המכסה מיד לאחר הפתיחה. היתרונות העיקריים של דגמים כאלה הם נוחות, קומפקטיות ועמידות. אבל עדיין, לפני השימוש, אתה צריך ללמוד היטב את ההוראות ולעקוב אחר כל כללי הבטיחות.

ובכן, הסוג האחרון הוא "פותחן" חשמלי. העיצוב של מוצר זה מורכב ממנוע חשמלי, מהדק ומנגנון חיתוך. דגמים שונים עשויים להיות שונים בעיצוב, אבל עקרון הפעולה נשאר זהה. לפני תחילת העבודה עם עוזר מטבח כזה, אתה צריך לתקן את הצנצנת עם תפס, השגריר מתחיל את המנגנון. כאשר המכשיר מסתיים, הצנצנת מוסרת מהתפס. היתרון העיקרי של דגמים אלו הוא בטיחות ומהירות, אך עדיין, דגמים חשמליים מגושמים ולא יעבדו בהיעדר חשמל.

כללי הפעלה

גם בעת שימוש במודל ה"פותחן" הפשוט ביותר, עלולות להתעורר בעיות עקב אי עמידה בניואנסים מסוימים. אז, אם יש לך גרסה ידנית של המוצר, אז אלמנט החיתוך מותקן בניצב לפחית, ולאחר מכן אתה צריך ללחוץ על הידית כדי ליצור חור. במקרה זה, יש צורך להחזיק בחוזקה את הצנצנת כך שהיא לא תחליק בתהליך. כאשר החור נוצר, אלמנט החיתוך מוכנס לשם ומתקדם בתנועות תרגום.מפותחן כזה יישארו חריצים על המכסה, ולכן יש להסירו בזהירות רבה.

לבעלי דגם מכני, הנח את הצנצנת מתחת לגלגל ואבטח את הטריז. לאחר מכן, אתה יכול להתחיל לסובב את המנגנון. לקצוות במקרה זה לא יהיו חריצים ולא יהיו בעיות בעת הסרת הכיסוי.

כדי להשתמש בגרסה החשמלית של הסכין, עליך להעלות את חלק החיתוך ולתקן את הצנצנת מתחתיו. במקרה זה, קצה הפחית צריך להיות מתחת לסכין. לאחר מכן, חלק החיתוך מורידים והמנגנון מתחיל. למכשירים כאלה יש מגנט שיחזיק את המכסה. כאשר הסכין עושה עיגול, יהיה צורך להרים את ראש החיתוך ולהוציא את הפחית.

קריטריונים של בחירה

על מנת שסכין משומר תהיה נוחה לשימוש, יש לקחת בחשבון מספר קריטריונים לפני הרכישה. מכיוון שאתה יכול למצוא דגמים רבים ושונים על מדפי החנויות, אז קודם כל, אתה צריך להחליט על המנגנון המתאים ביותר.

לאחר מכן, אתה צריך ללמוד את חומר הייצור, לא רק את נוחות השימוש, אלא גם את עמידות המכשיר יהיה תלוי בכך. גם מידות ומשקל משחקים תפקיד חשוב. אם הדגם כבד מדי, זה יצור אי נוחות במהלך העבודה. ומכשירים גדולים יתפסו הרבה מקום אחסון. הידיות חייבות להיות עשויות מחומר מונע החלקה, אחרת אתה יכול בקלות להיפגע או להפיל את הצנצנת במהלך הפעולה.

בעת רכישת מכשיר חשמלי, אתה צריך לשים לב לסוג אספקת החשמל, אורך הכבל וחומר הייצור. במהלך הפעולה, הם לא צריכים להחליק על השיש, אחרת השימוש לא יהיה בטוח.

זה יהיה מאוד שימושי אם למוצר, בנוסף לפתיחת פחיות, יש פונקציונליות נוספת. למשל, היכולת לפתוח בקבוקים. זה יעזור לכם להימנע מקניית מכשירי חשמל נוספים ולחסוך מקום בארונות לאחסון כלי מטבח.

הפותחים המכניים הטובים ביותר

טפאל קומפורט

בעזרת "Tefal Comfort" ניתן לפתוח קופסת פח בקלות ובמהירות. חלק החיתוך עשוי מפלדה, כך שבמהלך הפעולה לא תהיה חלודה והתכהות על המתכת. הפעולה תהיה נוחה, שכן היצרן השתמש בפלסטיק קל משקל אך עמיד. הידית בעלת צורה ארגונומית ולכן "Tefal Comfort" תשכב בנוחות ביד ולא תחליק בעת הפתיחה. לאחסון נוח, יש חור על הידית, בעזרתו ניתן לתלות את המוצר על וו.

"Tefal Comfort" זמין בצבע שחור. כדי לנקות את הפותחן, מותר לכבס ביד וגם במכונה.

העלות הממוצעת היא 1900 רובל.

• פלסטיק עמיד;
• כאשר חיתוך אינו יוצר חריצים;
• חלק חיתוך חד;
• עיצוב ארגונומי;
• יצרן מוכח.

• מחיר גבוה.

יוסף ג'וזף יכול לעשות

החברה הבריטית "ג'וזף ג'וזף" ביססה את עצמה זה מכבר כיצרנית אמינה של מוצרי חשמל למטבח. והפתיחה של Can-Do היא הוכחה לכך. קודם כל, יש לציין כי לייצור משתמשים רק בחומרים ידידותיים לסביבה, שגם הם אינם חוששים מחשיפה תרמית.

לידית "Can-Do" יש צורה ארגונומית, בשל כך, פעולת המכשיר לא תגרום לקשיים. זה יספק אחיזה בטוחה במכסה, מה שמקל על הסרה לאחר הפתיחה.הקיבוע על השימורים יהיה הדוק, מה שימנע מהמכשיר להחליק החוצה. מנגנון מסתובב וסכין פלדה חדה יכולים להתמודד בקלות עם כל מתכת. כמו כן, ראוי לציין כי יהיה נוח באותה מידה להשתמש במכשיר כזה עבור ימניים ושמאליים.

גודל "Can-Do" הוא 7 * 5.5 * 5.5 ס"מ, והמשקל הוא 100 גרם.

העלות הממוצעת היא 1600 רובל.

• קלות שימוש;
• מידה קומפקטית;
• סכין פלדה;
• קיבוע אמין;
• משוב חיובי מקונים.

• לא זוהה.

פֶּלֶא

לדגם זה תושבת קשיחה ומנגנון מסתובב, שבזכותם פתיחת שימורים אינה דורשת הרבה זמן ומאמץ. הגוף ומנגנון החיתוך של "מארוול" עשויים מנירוסטה. כך שגם בשימוש תכוף בפותחן, חלודה לא תופיע על המתכת, והיא לא תשנה את צבעה. לנוחות נוספת, לידיות יש תוספות פלסטיק שימנעו החלקה.

גודל מארוול הוא 25*7.5*6 ס"מ והמשקל הוא 270 גרם.

העלות הממוצעת היא 450 רובל.

• חומר ייצור;
• לידיות יש תוספות פלסטיק;
• פתיחה מהירה וקלה של פחיות;
• עיצוב אופנתי;
• עלות משתלמת.

• לא מתאים לכל סוגי הפחיות.

גבוה TR-5151

עם Taller TR-5151 אתה יכול לפתוח בקלות כל פחית. לדגם זה חלק חיתוך עשוי מסגסוגת פלדה, וגופו עשוי מסגסוגת אבץ בציפוי כרום. לידיות "Taller TR-5151" יש צורה ארגונומית, וכדי למנוע החלקה במהלך הפעולה, היצרן הוסיף ציפוי סיליקון.

גודלו של Taller TR-5151 הוא 22*1*6.8 ס"מ.טיפול בפותחן כזה לא ידרוש מאמץ רב, ואפילו ניתן לשטוף אותו במדיח כלים.

העלות הממוצעת היא 850 רובל.

• לא משאיר חריצים;
• קלות שימוש;
• עיצוב אופנתי;
• ידיות נגד החלקה.

• לא זוהה.

טסקומה גרנד שף

דגם זה מהמותג הצ'כי "Tescoma" יהיה מוערך על ידי עקרות בית, כמו גם שפים מקצועיים. תכונה של Tescoma GrandChef היא היכולת לפתוח לא רק פחיות, אלא גם בקבוקים עם כובעי כתר. לייצור המארז של פותחן כזה, היצרן השתמש במתכת עם משטח מטופל בעל גימור מט. ואלמנט החיתוך עשוי מנירוסטה איכותית. הלהב החד של Tescoma GrandChef חותך דרך פח בקלות מבלי להשאיר קצוות חדים או חריצים שעלולים להיות מסוכנים.

אורכו של Tescoma GrandChef 21 ס"מ ורוחב 5.5 ס"מ. המשקל הוא כ-200 גרם. בטוח במדיח כלים.

העלות הממוצעת היא 1000 רובל.

• להב חד;
• עיצוב מקורי;
• מתאים לפתיחת בקבוקים;
• יצרן מוכח.

• ללא תוספות עמידות להחלקה.

פותחני קופסאות שימורים חשמליים הטובים ביותר

רומלסבאכר DO 65

עם רומלסבאכר DO 65 תוכלו לפתוח פח במהירות ובעיקר בבטחה. הוא יכול להתמודד בקלות עם שימורים, שמשקלם אינו עולה על 850 גרם. כאשר הפחית מותקנת, ה-Rommelsbacher DO 65 יתחיל לפעול באופן אוטומטי, והמכשיר יכבה את עצמו לאחר השלמת מעגל שלם. המכסה יתקבע היטב עם מחזיק מגנטי, שלא יאפשר ללכלך את הידיים.

גוף ה"רומלסבאכר DO 65" עשוי פלסטיק, ואלמנטי החיתוך עשויים פלדה. ראוי לציין שלמארז יש פותחן בקבוקים נוסף, כמו גם מחדד סכינים. גודל ה"רומלסבאכר DO 65" הוא 22.4 * 13.5 * 13.5 ס"מ. הספק המכשיר הוא 60 וואט.

העלות הממוצעת היא 3500 רובל.

• פעולה פשוטה;
• סכין חדה;
• יש מקום לאחסן את כבל החשמל;
• יש פותחן בקבוקים ומשחיז סכינים.

• קשה למצוא למכירה.

כלי מטבח

דגם זה של חברת KuchenLand שייך לדגמים אוטומטיים של פותחנים. המכשיר דורש 4 סוללות AA כדי לפעול. כאשר הסוללות מותקנות, המכשיר ממוקם על הפחית, בעוד שהקצוות צריכים להיות בין הלהב לגלגל השיניים. אין צורך להחזיק את המכשיר, צריך רק ללחוץ על כפתור ההפעלה. בשלב זה, הפותחן יוחזק היטב על קופסת הפח בעזרת מגנט. כשהמכשיר סיים מעגל שלם, הוא יכבה אוטומטית.

הגוף של "כלי מטבח" עשוי מפלסטיק, ואלמנט החיתוך עשוי מנירוסטה. גודל המכשיר 12*7 ס"מ. ניתן להשתמש במטלית לחה רכה לניקוי הפותחן. אסור לשטוף את המכשיר.

העלות הממוצעת היא 2500 רובל.

• מידה קומפקטית;
• קלות שימוש;
• פעולה אוטומטית;
• מהימנות.

• לא זוהה.

Endever Smart-25

מודל זה יכול להיקרא פותחן אוניברסלי. בעזרתו, אתה יכול לא רק לפתוח פחיות בכל גודל, אלא גם בקבוקים עם פקקי מתכת ולהשחיז סכינים.גוף המכשיר גבוה למדי, כך שניתן להניח צנצנת בכל גודל, בעוד שיתרחש חיתוך מתמשך והמכסה לא יהיה בעל קצוות חדים. כשהמכסה פתוח לגמרי, המכשיר יכבה אוטומטית.

גודל "Endever Smart-25" הוא 11.2 * 9.8 * 22.5 ס"מ, והמשקל הוא 750 גרם. במקרה זה, למכשיר הספק של 70 וואט.

העלות הממוצעת היא 1000 רובל.

• מידה קומפקטית;
• להב חד;
• עיצוב אופנתי;
• יש מתקן להשחזת סכינים ופתיחת בקבוקים;
• קלות שימוש.

• לא זוהה.

סיכום

פותחן טוב יהפוך לעוזר הכרחי במטבח לכל עקרת בית. כדי שמכשיר כזה ישמש יותר משנה, כדאי לבחור רק דגמים איכותיים. הדירוג כולל אפשרויות מכניות וחשמליות למכשירים, בכולם יש סכיני נירוסטה שיכולים להתמודד בקלות עם כל פח.