היתרונות של ארוחת בוקר דשנה נשמעים בכל מקום. תוכניות טלוויזיה ורדיו, מאמרי אינטרנט, פוסטים ופודקאסטים באינסטגרם. אבל מי מוכן לבשל מנות מורכבות לפי מתכונים משפחתיים מוקדם בבוקר? יחידות! השאר יהיו מספיק ופלים ריחניים וטעימים עם התוספות האהובות עליך.
תצטרך מגהץ וופל כדי להכין אותם. יחד עם זאת, מודרני, חשמלי, ובכלל לא חפץ עתיק עשוי אלומיניום/ברזל יצוק עם שתי ידיות ארוכות. המכשיר מיוצג על ידי מספר רב של דגמים. לכן, על הצרכן להבין כיצד לבחור את המכשיר המתאים ביותר לצרכיו. המאמר יעזור לא רק בזה, אלא גם ידבר על הסוגים, המאפיינים והדגמים הפופולריים.
תוֹכֶן
מכשיר הוופל מורכב משתי צלחות עמידות בחום המחוברות בצירים. בתוכם גופי חימום שאופים את הבצק.
הצד הפנימי של הצלחות גלי, מה שהופך את המעדן לעוד יותר מעורר תיאבון. מאז מגהץ הוופל הראשון, שהומצא ב-1869 על ידי קורנליוס סוורטהאוס, המכשיר השתנה מאוד. לטובה.
תפעול הציוד הפך להרבה יותר קל. כעת ניתן להתאים את הטמפרטורה, והוופלים ייאפו כמו שצריך. יש לו מספר מצבים וסט של חרירים מתחלפים, וזו הסיבה שהרשימה של יצירות מופת קולינריות פוטנציאליות לארוחת הבוקר הולכת וגדלה.
כשחושבים איזה מכשיר עדיף לקנות, צריך להחליט מיד אם הוופלים מיועדים לכל האזור או סתם להנאה אישית. אם התוכניות כוללות פתיחת עסק להכנת קינוחים, תזדקקו לאופציה תעשייתית. כאשר אתה רוצה לפנק את עצמך אך ורק עם אהובך, אתה צריך לקנות מכשיר ביתי קטן.
מה לחפש אחרי - סוג הוופלים. תלוי מאיזה קינוח אתה רוצה ליהנות, בחר טכניקה. מגהץ הוופל החשמלי קורה:
דגמים מקוריים מאוד כוללים מכשיר מיוחד לקינוח הצ'ורוס הספרדי. מאפה Choux נאפה בצורה של נקניק. אבל בדרך כלל מגהצי וופל כאלה משמשים לא בבית, אלא בקנה מידה תעשייתי. דגם מעניין נוסף "סירה" מבשל נקניקיות בבצק, שעליו קיבל את השם "נקניק". במבצע ניתן למצוא מכונה לאפיית קאפקייקס עם שקעים עמוקים יותר. בו הקינוח מתבשל מהר יותר וטוב יותר.
לפני הקנייה, כדאי לברר מהם הקירות. לפי גובהן, אפשר יהיה לדמיין איך ייצאו העוגות (שטוחות או שופעות).
הפופולריות של דגמים עם צלחות עגולות או מרובעות קלאסיות מאותגרת על ידי הטכניקה עם חרירים מקוריים יותר. לדוגמה, בצורה של לבבות, משולשים, עלי כותרת, פרחים.עבור "לא חמים" קטנים אתה יכול לקנות חרירים עם תמונה של גיבורים מקריקטורות שונות או חיות.
טכנולוגיית הוופל המודרנית עלתה על דגמים ישנים יותר בזכות:
כדי ליהנות מקינוח טעים בכל בוקר, רק צריך להחליט איזו מכשיר של חברה עדיף, איזה דגם מתאים למשפחה/אדם מסוים.
מגהץ הוופל החשמלי מוצג במגוון עצום בכל חנות. לכן, הבעיה היא לא היכן לקנות ציוד, אלא באיזה לבחור. כדי לעשות זאת, אתה צריך להחליט על הפרמטרים העיקריים.
קודם כל, כדאי להבין איזה דברים טובים הוא רוצה לאכול. בלגי? אֲמֶרִיקָאִי? וינאי? או לאפות כל יום מראה חדש? זה החלק הכי קשה בבחירה!
כאשר מסתכלים על מכשיר מטבח לטיגון ובישול וופלים, המראה שלו נופל מיד לתחום. הגוף הוא במקרה רוח המין:
אין הבדל גדול ביניהם - שני החומרים עומדים בדרישות המינימום. אלא אם כן המכשיר העשוי ממתכת נראה מוצק וייצוגי יותר, עמיד בפני נזקים מכניים.
גרסת הפלסטיק שייכת למוצרים זולים ומוצגת במגוון צבעים רחב יותר. חומר הגוף אינו משפיע על איכות וטעם הקינוח. אבל בעת בחירת ציוד פלסטיק, אתה צריך לוודא שהוא עמיד בחום.
פרמטר זה קובע כמה מהר נאפים הוופלים. במבצע ישנם דגמים עם הספק מ-650 ואט עד 1400 וואט.
לאכילת קינוחים יומיומית מתאים מכשיר מ-700 W שמכין וופלים ב-5 דקות. אבל למשפחה בת 4 נפשות. אז אפשר יהיה להתאסף יחד לשולחן לוופלים חמים.
אם יש יותר מ-4 אנשים במשפחה, כדאי להסתכל על דגמים חזקים יותר, החל מ-1 קילוואט. מכשירים רב-תכליתיים הם דגמי הספק גבוה (1400 W).
קריטריון שנשכח באופן לא הוגן ברגע שמגלים כמה עולה המכשיר. אמנם תלוי בציפוי הפנימי עד כמה הוופלים ילכו והאם אפשר לבשל בלי שמן.
בדרך כלל הציפוי הפנימי הוא טפלון. למרות שהוא עמיד, אי אפשר לזחול מעליו עם מרית מתכת!
סוגים אחרים:
בקניית מכשיר יש לשים לב לעובי ולמצב הציפוי הפנימי. לא אמורות להיות בועות, רווחים או עיבוי.
מגהץ וופל חשמלי טיפוסי אופה 2-4 חתיכות קינוח בכל פעם. אבל יש דגמים שמייצרים אפילו 10 וופלים.
מספר המנות התקני באגוזי לוז הוא 24 חצאים או 12 "אגוזים" שלמים.
לפי פרמטרים אלו, יש לבחור את הטכניקה למטבח ספציפי. אם יש מעט מקום, אז אתה צריך לקנות דגם המאוחסן הן אנכית והן אופקית. יש לזכור שגודל וכוח קשורים זה בזה.
בעת בחירת טופס, עליך לזכור את הניואנסים הבאים:
למכשיר פונקציות בסיסיות ונוספות. שני המינים חשובים מאוד לבישול. הראשונים כוללים:
המכשירים הטובים ביותר מצוידים בהכרח בתכונות לעיל. אם חסר אחד לפחות, עדיף לחפש דגם אחר.
תכונות נוספות מעלות את העלות של ציוד אוניברסלי. אבל כמה מהם עשויים להיות שימושיים:
החבילה כוללת לרוב ספר מתכונים, המסביר שלב אחר שלב כיצד לבשל מנה מסוימת. כמו גם מרית שאיתה ציפוי הנון-סטיק יישאר שלם, תבנית קונוס ליצירת צינור.
דגמים עם לוחות נשלפים מאפשרים לך לבשל לא רק וופלים, אלא גם כריכים, המבורגרים ועוד הרבה דברים טובים.הם גם חוסכים מקום וכסף. אין צורך לקנות מכשיר שני במיקוד צר! אבל יש להשתמש בפאנלים הניתנים להחלפה בתדירות נמוכה יותר על מגהצי וופל חשמליים תקציביים. מאז המכשיר הראשי משתחרר במהירות.
משוב על תכונות נוספות הוא בעיקר חיובי. אחרי הכל, הם מפשטים את השימוש בטכנולוגיה.
הדירוג של מגהצי הוופל החשמליים הטובים ביותר יתווה את מעגל החיפוש. אם אין בו דגם מתאים, אז כשאתה בוחר בחנות, עליך לשים לב ל:
אז ניתן יהיה להימנע משגיאות גלובליות בעת הבחירה.
עיצוב חשוב לעקרות בית המרהטות את המטבח באותו סגנון. בעניין זה, מבחר רחב מוצע על ידי דגמי פלסטיק. מתכת מוצגים בעיקר באפור.
מכשירי חשמל בשליטה אלקטרונית מתאימים למטבחים מודרניים. הם מקלים על הבישול על ידי מתן אות. ישנם מכשירים המתאימים יותר לטיולים ולקמפינג. הם מחוממים על ידי תנור ואש פתוחה. אבל איתם די קשה להבין איזה וופל ומתי להעיף. במידת הצורך, ניתן יהיה למצוא גרסה משולבת.
בעת הקנייה, קחו בחשבון את תקופת האחריות. זה שימושי כאשר המכשיר נמצא בשימוש כל יום! תקלות שהתרחשו בזמן שהמכשיר באחריות יתוקנו ללא תשלום או שניתן יהיה לשנות את הדגם לטוב יותר. חשוב לא פחות לקרוא את התיאור בעיון.
לדברי הקונים, אין דבר טוב יותר מוופלים חמים לארוחת בוקר. תיאור ותמונות של הדגמים הטובים ביותר יעזרו לך לבחור את הדגם הנכון.
מכשיר לפרוסות דקות וקינוחים על בסיסם. הספק של 800 W מספיק כדי שהבצק ייאפה בצורה אחידה. האריזה כוללת מעצבת חרוט, כך שניתן לתת לעוגות כל צורה.
המארז עשוי מפלסטיק עמיד בחום. יש תפס על הידית. המכשיר משתלם.
מחיר ממוצע: 1600 רובל.
המכשיר עם בקרה מכנית והמכשיר הסיבובי לפיזור אחיד של הבדיקה. ההספק צנוע - 640 וואט. רק מצב אוטומטי אחד. אבל וופל בלגי מלבני הם די טעימים. התיאור מציין את האמינות והפשטות של הדגם.
מחיר ממוצע: 1500 רובל.
היצרן הרוסי מציע מגהץ וופל חשמלי מלבני. הוא מספק לוחות עם עובי מוגבר, כך שהבצק נאפה במהירות ובאופן אחיד. הקינוח מוכן תוך כ-2-3 דקות.
הטכניקה מתאימה לגלילי רקיק, שניתן למלא בכל מילוי. גודל: 22x20x8.5 ס"מ. הספק - 800 W. לא ידוע אם המודל מזיק למערכת האקולוגית, אבל הוא יכול להכניס את המארחת לנוסטלגיה. כי זה סוג של ברכות מהעבר הסובייטי!
מחיר ממוצע: 1890 רובל.
על משטח גדול (18 ס"מ) נאפים בכל פעם עד 5 וופלים בצורת לב. ציוד מגרמניה כובש באמינות ועמידות. לא פלא שהחברה נמצאת ברשימת "היצרנים הטובים ביותר" שוב ושוב. ניתן לאחסן אותו אופקית ואנכית.
מארז המתכת, עשוי נירוסטה, נראה מסוגנן. הספק -1000 וואט. למרות המידות, משקל המוצר אינו עולה על 1.7 ק"ג.
מחיר ממוצע: 5500 רובל.
המתקן לפרוסות עבות בצורת מלבנית. אופה 2 חתיכות של קינוח תוך 5-10 דקות. הספק 700 וואט.
מיני-מאפייה מיצרן רוסי קל לניהול. אפילו ילד יכול להתמודד עם זה. גודל: 31x13x9 ס"מ. האריזה כוללת הוראות עם מתכונים. הצד התחתון של המארז אדום, והצד השני לבן.
מחיר ממוצע: 1500 רובל.
מכשיר זה יוכל לבשל מיני וופלים.בשל גודלו המיניאטורי, הוא יתאים אפילו למטבח זעיר. עם מכשיר בהיר ומסוגנן, בישול יהיה רק שמחה.
המכונה מכינה שתי עוגיות בצורת ריבוע. הודות לציפוי הנון-סטיק, תוכלו להסתדר עם שמן מינימלי או ללא שמן. ניתן לסובב את המכשיר 180 מעלות, כך שהקינוח נאפה באופן שווה מכל צד. הספק 700 וואט.
מחיר ממוצע: 2200 רובל.
לאחר קניית ציוד, זה לא מפריע להקשיב לטיפים לטיפול. אז המכשיר עבור צינורות רקיק יחזיק מעמד מספיק זמן.
כמו כן, חשוב לדעת היכן ניתן לרכוש ציוד איכותי. הזמנה אונליין בחנות מקוונת היא עניין פשוט, אך לא תמיד נכון. כדי לא לקבל מוצר מזויף או פגום, כדאי לבחור באתר מהימן.