דירוג של משחיזי הסכינים החשמליים הטובים ביותר לשנת 2022

סכין מטבח היא לא אביזר שקונים הרבה, לכן עריכה רגילה היא לפי סדר הדברים מבחינתו. מחדד חשמלי עוזר לפשט את תהליך ההשחזה, שכיום קל למצוא אותו ברוב השווקים ההמוניים והמכירות המקוונות. על התכונות של דגמים כאלה, איזו חברה טובה יותר, כמו גם כיצד לבחור התקנה המתאימה למחיר ואיכות, ננתח בסקירה קצרה זו.

מהם המכשירים

זוהי מכונה נייחת מגושמת, או מכשיר קומפקטי עם חריצים מיוחדים לחידוד או יישור כלים. על פי התיאור, הגאדג'ט נראה כמו אב טיפוס מכני, אך שונה בנוכחות מנוע חשמלי, מה שמקל מאוד על ההליך. יש לו גם זוג דיסקים שחיקה לעיבוד ראשוני, ראשי וסופי, המורכבים בצידי המנוע עצמו. והכל מונח על תמיכה רחבה, אשר קבועה על השולחן בעזרת מכשירים מיוחדים. עד 2022, המינים הבאים שולטים.

1. מקצועי - עבור תנאים ביתיים משמשים פחות לעתים קרובות, הם מאפשרים לך לעבד כמה אלמנטים בבת אחת.
2. לבית - הם קומפקטיים. מכונות מיני מתוכננות בדרך כלל לביצוע משימות פחות קשות שאינן דורשות זמן רב. למשל, לשמור על סדר בכלי בית. ביניהם יש דגמים:

• עם פונקציית חידוד. למערכת יש מטרה ספציפית - השחזה והחלקה. בפועל עבור מוצרים ממגוון רחב של חומרים.
• מחדד שרשרת. עיצוב זה משמש בדרך כלל רק לפילוס, ליטוש או חידוד החלק החותך של המסור.
• מכונות לסכינים ומקדחות - בעלות גודל נוח מאוד ומיועדות לעבוד עם כל אלמנט של הכלי שמשחזה.
• אוניברסלי. אפשרות זו נמצאת לעתים קרובות בבית. מכשירים כאלה משלבים את הפונקציונליות של כל המכשירים הרשומים בבת אחת. הם יהיו פתרון מצוין לשימוש ביתי.

חומר בשימוש

החומר השוחק שאחראי לאיכות ההשחזה יכול להיות שונה - רכיבים ממקור טבעי רלוונטיים. בעצם, עובדה זו משפיעה על כמה יעלה הגאדג'ט.

1. ממונוקורונדום. לסוג זה של חומר שוחק יש קשיות טובה למדי עם ביצועים מצוינים. מכשירים עם אבן משחזת כזו ממקור מלאכותי יתמודדו בצורה מושלמת עם פלדה סגסוגת ועם להבים עשויים מתרכובות קורוזיביות, המשמשות ליצירת מוצרים איכותיים ויקרים.
2. קורונדום פשוט. מחדדים חשמליים כאלה נחשבים לתקציביים, מכיוון שהם יכולים לקיים אינטראקציה טובה רק עם סכינים מהרכבים לא יקרים.
3. בסיס סיליקון. זה יהפוך לפתרון רלוונטי עבור כל פלדה. האבן עמידה בפני גורמים חיצוניים שליליים ובעלת קשיות גבוהה למדי. חומר שוחק כזה יעזור להחזיר את החדות הקודמת אפילו לקנבסים עמומים מאוד ולהחזיר קצה בלוי.
4. עם יהלום. חומר זה נחשב בצדק לקשה והעמיד ביותר. סכינים עם חומר שוחק כזה מוכרים כאוניברסליים ויתמודדו בצורה מושלמת עם העיבוד של כלי פלדה וכלי קרמיקה כאחד. ככלל, אלמנט זה נמצא במוצרים יקרים מהיצרנים הטובים ביותר.

משימות נוספות, כמו גם יתרונות, חסרונות

1. מֵסַב. לעתים קרובות ההליך המסורתי גורם לאי סדרים בלהב. כדי לתקן מצב זה, מופעלת עריכה עם שחיקה לא פולשנית.
2. טחינה מחדש. הפונקציה מאפשרת לך לשנות את הזווית כאשר מתרחשים פגמים ברורים, כגון שבבים או פסולת. ההליך מזכיר חידוד קלאסי.
3. כוונון עדין. איכות התקנה זו מאפשרת לטחון את הבד, ולבטל את האפשרות של פגמים קטנים.במקביל, מתבצע תהליך עיבוד הקצה עצמו, המקנה למכשיר מראה אסתטי. בנוסף, רגע הסיום מבטיח שהלהב לא הופך עמום לאורך זמן, תוך שמירה בטוחה לחלוטין בפעולה.

כתוצאה מכך, ניתן להבחין בין היתרונות הבאים:

• קל לשימוש;
• יש גודל קומפקטי והוא יכול להיות תוספת טובה לפנים;
• מתאים למקורות כוח שונים;
• דגמים מתקדמים ממותגים הם קלים ואינם מסוכנים, ואינם דורשים כישורים מיוחדים במהלך הפעולה.

עם זאת, עם כל היתרונות הללו, לחדדים חשמליים יש גם את החסרונות הבאים:

• לא כל סכין אפשר להשחיז ככה;
• התמוטטות של המכשיר דורשת הרבה זמן וכסף, לא ניתן לתקן את המכשיר בעצמך ללא כישורים מיוחדים;
• החסרונות המשמעותיים ביותר כוללים תלות מוחלטת ברשת החשמל.

טיפים כיצד להימנע מטעויות בעת הבחירה

1. יש צורך לרכוש משחיז סכינים תוך התחשבות בהרכב להב החיתוך המיועד לעיבוד.
2. קריטריון הבחירה הבא לא פחות חשוב הוא הארגונומיה של המכשיר. הכלי חייב להיות יציב במיוחד וקל לשימוש.
3. כוחו של המנוע החשמלי עצמו. פרמטרים אלה משפיעים רק על מהירות ההשחזה, אך לא על האיכות. עבור מכשיר ביתי, ערך של 20 וואט יהיה אינדיקטור טוב, אך עדיפים מכשירים עם הספק של 40 עד 50 וואט.
4. כאשר קונים גאדג'ט, לא כדאי להתמקד רק בתמונה בקטלוג ובהבטחות של המוכר. רצוי לבקר בשוק ההמוני בעצמך ולגעת בדבר במו ידיך. הדגמים האיכותיים ביותר שוקלים יותר. או לקרוא את הערות הבעלים בכל הנוגע לקנייה בחנות מקוונת.
5. פתרון הדילמה מה להעדיף - טעינה מהשקע או ממכשיר המופעל באמצעות סוללה. עדיף לשים לב לאופציה שפועלת מהרשת, שכן בלוקים נשלפים יכולים לאבד את הטעינה שלהם ברגע הכי לא מתאים.
6. יַצרָן. מכיוון שיש די הרבה מכשירים כאלה בשנת 2022. כדאי לבחור בהצעות של יצרנים ידועים עם מספר רב של ביקורות חיוביות ואחריות ארוכה על המכשיר.
7. עלות סחורה. לעתים קרובות היבט זה תלוי בארגונומיה ובמידת החדות של האובייקט. מחדדים חשמליים לא יומרניים ללא כל תוספות נמצאים במחיר של 500 עד 700 רובל. אבל תת-המינים הרב-תכליתיים שלהם כבר נבדלים בעלות גבוהה יותר.

דירוג דגמים איכותיים לפתרונות פשוטים

GALAXY LINE GL 2442

המכשיר תוכנן במיוחד לחידוד קנבסים של קומפוזיציות שונות.

1. למטבח: סכיני קרמיקה או מתכת.
2. ספורט.
3. מִתקַפֵּל.

לכלי דרגת השחזה מותאמת מקצועית, המאפשרת להגיע לתוצאה המושלמת גם בבית. כל הפעילויות מתבצעות בכמה שלבים. מדוע למכשיר יש חריצים רב-כיווניים.

• המכשיר מצויד במחזיקי גומי;
• יַצִיב;
• היחידה הראשית מוסרת, מה שהופך את המכונה נוחה לאחסון;
• מבצע את תפקידיו היטב;
• עושה את העבודה די מהר.
• חיובים משקע סטנדרטי;
• הוראה ברורה;
• עלות מקובלת;
• ספק כוח כלול.

• רוֹעֵשׁ;
• המנוע מאט.

מְשַׁפשֵׁף	מצופה יהלום
כּוֹחַ	18 W
המשקל	0.95 ק"ג
יכולות	תֶקֶן
ממדים	236×185×91 מ"מ
מחיר ממוצע	1780 לשפשף

Taidea

מוצר של יצרן פופולרי מסין. המערכת מיועדת לעבודה עם להב ישר עשוי מתכת או קרמיקה. הפעולה מתבצעת ב-2 שלבים, פותחת את האפשרות לא רק לשמור על כלי מטבח במצב תקין, אלא גם להחזיר לחיים כלים ישנים שלכאורה מיושנים. המחדד החשמלי T1031D הוא הפתרון המושלם להשחזת סכיני מטבח.

• ערבות טובה;
• זמינים חומרים שוחקים להחלפה;
• הזווית האופטימלית כבר מוגדרת במהלך היצירה;
• מכונה קומפקטית;
• יכול לעבוד עם זירקוניה;
• קל לתפעול;
• צריכת אנרגיה מינימלית.

• לא נמצא.

מְשַׁפשֵׁף	מצופה יהלום + קרמיקה
כּוֹחַ	18 W
המשקל	1 ק"ג
יכולות	כוונון עדין
ממדים	220x81x78 מ"מ
מחיר ממוצע	5894 לשפשף

SITITEK

דגם - Mistress 31M מאופיין בעבודה מהירה, יחד עם תוצאה גבוהה. היתרון של מכשיר זה הוא השוחקים הכמעט נצחיים שלו, כמו גם הרבגוניות וקלות השימוש. המשתמשים עצמם מציינים כוח טוב, ויכולת להשחיז אפילו להב ישן ומשעמם מאוד. ההליך מתרחש בשני שלבים, ובכך מבטל את האפשרות של בורות או שבבים.

• דיסקים עשויים מחומר טבעי;
• זווית מוגדרת היטב;
• לא רוכב על השולחן במהלך העבודה;
• קל לתפעול;
• אינו תופס הרבה מקום;
• מתאים לתוך הפנים של כל מטבח;
• עלות מקובלת.

• רוֹעֵשׁ;
• חוט קצר.

מְשַׁפשֵׁף	קורונדום
כּוֹחַ	40 W
המשקל	1.2 ק"ג
יכולות	עריכה, כוונון עדין
ממדים	180x250x125
מחיר ממוצע	4290 לשפשף

Hatamoto EDS-H198

מחדד חשמלי קומפקטי ויפה זה יעזור לפתור את הבעיה עם עיבוד עצמי של מכשירי מטבח. המכשיר מיוצר בגרסה הקלאסית, שהיא נוחה יותר, לדברי הקונים. המכשיר קל לתפעול ובעל 2 דיסקים שונים עם גרגירים גדולים ועדינים. אפשרות זו מאפשרת לך לחדד כלים בשתי גישות, מה שמבטיח חידוד טוב יותר.

• בעל זווית מיטת להב של 15, שהיא אופטימלית עבור סכיני מטבח יפניים;
• שֶׁקֶט;
• איכות השחזה;
• קוֹמפָּקטִי;
• יש מיכל לפסולת מתכת.

• לא ניתן לכוונן את הזווית;
• מכופף את הקצה.

מְשַׁפשֵׁף	פְּלָדָה
כּוֹחַ	60 W
המשקל	1530 גרם
יכולות	ליטוש, שחיקה
ממדים	14.5×24×13 ס"מ
מחיר ממוצע	7900 לשפשף

מכשור עליון עם זווית מתכווננת

Sakura SA-6604

חידושים ססגוניים מיצרן סיני ישמחו לא רק עם צבע חיובי. גאדג'טים עמידים מאוד עם ביצועים טובים עם סוגים שונים של משטחי חיתוך, כולל סגסוגות פחמן, כמו גם נירוסטה.

• בעל 2 גלגלי שחיקה;
• דרגת ההשחזה מותאמת אוטומטית;
• מחובר לשולחן עם כוסות יניקה;
• יכול להתמודד עם להבים בעוביים שונים;
• קוֹמפָּקטִי;
• אינו נוסע על פני השטח;
• אתה יכול לבחור את הצבע;
• לא יקר.

• רוֹעֵשׁ;
• לא ניתן לחדד להבים קצרים;
• חוט קצר;
• לא מתאים לסכינים משוננים ומספריים.

מְשַׁפשֵׁף	אבן סינתטית
כּוֹחַ	120 W
המשקל	700 גרם
יכולות	ליטוש, שחיקה
ממדים	24×9×10 ס"מ
מחיר ממוצע	1549 לשפשף

מטבח I.Q.

דגם קטן ויעיל 50387 יהווה אופציה מצוינת למכשירי מטבח עם להב אירופאי ישר והשחזה כפולה. מוטות קרמיקה בצורת X מאפשרים להבריק את להב החיתוך במידה הרצויה ללא כישורים מיוחדים.

• מופעל על ידי שקע;
• מתאים לסכינים משוננות;
• יש ציפוי גומי;
• יַצִיב;
• מבצע את המשימה העיקרית היטב;
• זווית ועומק נקבעים אוטומטית;
• ארגונומיה נעימה;
• הוראות ברורות כיצד להשחיז סכינים;
• אפשר גם עבודה ידנית.

• מחיר.

מְשַׁפשֵׁף	קרמיקה עם ציפוי יהלום
כּוֹחַ	28 W
המשקל	1350 גרם
יכולות	עריכה, גימור, ליטוש וטחינה
ממדים	19×10 ס"מ
מחיר ממוצע	9764 לשפשף

Samura SEC-2000

המכשיר לכלים ביתיים מאפשר לך לחדד במהירות ובטוב מספר רב של להבי חיתוך, שניהם עשויים מפלדה וקרמיקה. למכשיר 4 ערוצים בו זמנית המיועדים לפעולה דו צדדית. הם גם מאפשרים לך ליצור את ההטיה הדרושה.

• קוֹמפָּקטִי;
• לא מחליק במהלך העבודה;
• משטח ארגונומי;
• נראה מסוגנן;
• בעל רגלי גומי.
• אינטראקציה טובה עם פלדה קשה;
• ניתן לשנות את בלוק ההשחזה.

• מחיר גבוה;
• המנוע מאט לפעמים.

מְשַׁפשֵׁף	שבבי יהלום
כּוֹחַ	18 W
המשקל	537 גרם
יכולות	ליטוש, שחיקה
ממדים	7.5×14.5×8 ס"מ
מחיר ממוצע	5539 לשפשף

דירוג של מכשירים עם פונקציות נוספות

סוויטי שארפ

מכונה זו מתאימה לעבודה פשוטה ותסייע בשמירה על תקן הכלים.הדגם הקטן, הפרקטי והזול הזה מופעל על ידי סוללות AA סטנדרטיות. מכשיר נייד רלוונטי לא רק לחידוד סכיני פלדה, אלא גם מספריים או מברגים בבית.

• מראה יפה;
• מכשיר פשוט ומובן;
• קָטָן;
• מגש שבבים;
• הוראות מפורטות כלולות;
• עלות קטנה.

• צריכת חשמל נמוכה;
• עבודה גסה;
• אבן השחזה עלולה לעוף;
• צריך להחזיק ביד;
• עושה רעש במהלך התהליך.

מְשַׁפשֵׁף	קֵרָמִיקָה
כּוֹחַ	סוללת AA
המשקל	100 גרם
יכולות	תֶקֶן
ממדים	20×10 ס"מ
מחיר ממוצע	399 לשפשף

Sharp Profi ZKS-911

דגם זה מיוצג על ידי החברה הגרמנית Zigmund & Shtain, הפופולרית בשוק. לעיצוב יש את המאפיינים הבאים:

1. 3 דיסקים קורונדום לחידוד עצמי;
2. עם גרגר גס - אחראי על היווצרות הזווית הנכונה;
3. עם אינדיקטור ממוצע - משמש לפעילות העיקרית;
4. עדין - לעיבוד סופי.

הגישה לדיסקים מסופקת על ידי זוג חריצים עם זווית נטייה מצוינת, המעטפת מורכבת מפלסטיק כסוף. המכונה מתמודדת עם כלי פלדה בהרכב שונה - סגסוגת, פחמן וסגסוגת אל חלד.

• מיכל לאיסוף קבצי מתכת;
• מאפשר לך להגדיר את גודל המחברים מתחת ללהב ואת שיפוע הלהב 15-20 מעלות;
• עיגול הגמר מתאים גם לחידוד התקני קרמיקה;
• ערך טוב;
• קל לשימוש;
• עושה עבודה מצוינת עם המשימה.

• רעש ורעידות במהלך הפעולה.

מְשַׁפשֵׁף	קורונדום
כּוֹחַ	60 W
המשקל	2000 גרם
יכולות	עריכה, ליטוש, שחיקה
ממדים	9.2×38.4×14.6 ס"מ
מחיר ממוצע	3990 לשפשף

בחירת השף 320

היחידה מיועדת לפעולה דו-מפלסית. בתחילה, הלהב חשוף לפעולת דיסקים חרוטיים, בציפוי 100% יהלום, אך חומרי השפשוף יהיו מעט גדולים יותר מאשר בשלב הסופי. לפיכך, המכשיר מאפשר לא רק לחדד את הכלי, אלא לגרום לו להתווכח, ליישר ולהבריק. עבודה מרובת רמות כזו מבטיחה את התוצאות הטובות ביותר ואת משך החדות של הקנבס.

• הפעולה מתבצעת לפי תקנים אירופאים בזווית של 20 מעלות;
• חוסך זמן באופן משמעותי;
• אינו מקשקש;
• קלות שימוש;
• איכות ביצועים;
• אין אבק מסביב.

• לא מתאים ללהבים משוננים (מנוסרים);
• מחיר.

מְשַׁפשֵׁף	ציפוי יהלום
כּוֹחַ	75 W
המשקל	2200 גרם
יכולות	פילוס, גימור, ליטוש, השחזה
ממדים	20.3×10.2×10.2 ס"מ
מחיר ממוצע	16990 לשפשף

מהדורת קן בצל

דגמים פופולריים של המותג WorkSharp ידועים בשילוב של איכות טובה ובטיחות בעבודה. במקרה זה, ה-WSKTS-KO-I יהיה הבחירה הטובה ביותר, הוא שייך לכלים מקצועיים ומאפשר לך לעבוד בשיפוע של 15 - 30 מעלות. גאדג'ט זה יכול להתמודד בקלות עם כל חומר, כולל מספריים ואפילו גרזן. ומושלם גם להשחזת סכינים מכל סוג - סטנדרטי ישר לטנטו, מכורלים או מכופפים.

• 5 חגורות שוחקים מסופקות עם המכשיר;
• מדריכים כלולים;
• יכול לתפקד עם קנבסים שונים;
• קל לטפל;
• הוראות ברורות לשימוש;
• עבודה זהירה;
• מתאים להבים משוננים;
• הוראות שלב אחר שלב בתקליטור המצורף.

• לא נמצא.

מְשַׁפשֵׁף	יש אפשרויות
כּוֹחַ	טעינה מרשת רגילה
המשקל	1790 גרם
יכולות	מלטש וטוחן
ממדים	280 x 140 x 140 מ"מ
מחיר ממוצע	18577 לשפשף

ומה התוצאה

כעולה מהמאמר לעיל, שוק המאה ה-21 גדוש במגוון רחב של מטחנות השונות בתכלית, מה שמעורר את המשתמשים להעמיד דרישות מחמירות מהם. עם זאת, במקרים מסוימים, הפופולריות של דגמים תלויה בעלות המכשיר. במצב זה, יהיה משתלם יותר להזמין באינטרנט, כולל מאתר עלי אקספרס, לאחר קריאת ביקורות של בעלים מרוצים, או לא מדי. מבחר גדול מוצג בפלטפורמות שונות, כולל מותגים, בהן ניתן לקנות גם גאדג'טים חשמליים פשוטים וגם עם מספר תוספות. פתרון זה הופך את המערכות למתאימות לכל סכין. והדירוג וההמלצות לעיל יעזרו לך להחליט איזה מהם עדיף לקנות.