דירוג תוספי הפופקורן הטובים ביותר לשנת 2022

כוס פופקורן טרי מבושל תעזור לכם להעביר את הזמן בנוחות מול הטלוויזיה עם המשפחה או בחברה ידידותית, לצפות בסרט מעניין או לעודד את הקבוצה האהובה עליכם. חטיף תירס יכול להיות חטיף מזין. ניחוחות וטעמים, הזמינים באופן נרחב בשוק, יעניקו לפופקורן ריח מפתה, צבע מקורי וטעם מועדף. בהכנת החומר, נלמדו אלפי ביקורות של קונים אמיתיים, שיעזרו למעריצים לבחור את התוסף הנכון.

כל התוספים להכנת פופקורן מחולקים בהתאם למטרה ולטעם. הראשונים משמשים להכנת חטיפים איכותיים, האחרונים נותנים למעדן טעם מועדף.

מהם סוגי התוספים?

בתיאום מראש

• משתמשים בנון-סטיק כדי להעניק למוצר מראה מעורר תיאבון. זה חל קודם כל על תהליך הכנת פינוק מתוק, שעלול להישרף בגלל תכולת החומרים המכילים סוכר. תוסף הנון-סטיק מפחית את האפשרות להשיג מוצר באיכות ירודה. במחלקה זו, התערובת הנפוצה ביותר היא תרכובת-S.
• מפרידים הם תערובות נוזליות מיוחדות המוחלות על המוצר המוגמר באמצעות אקדח ריסוס. המטרה היא למזער את הדביקות של הדגנים המוגמרים, להעניק למוצר יותר אווריריות, שעבורה מוערך חטיף התירס.

טַעַם

• מלוח, שהמרכיב העיקרי בו הוא מלח מפוזר דק. התוספים הללו היו במקור נרמזים בפיתוח מכשירי ייצור. תערובות לא נשרפות, הרבה יותר קל להשיג מוצר איכותי.מאוחר יותר החלו להוסיף למלח תוספים מלוחים: גבינה, פטריות, ברביקיו, שהכנסתם עדיף לעשות לאחר בישול בדגנים פתוחים חמים.
• מתוק, כולל גם תערובות פירות ופירות יער. קבוצה זו כוללת גם שוקולד. הפופולריים ביותר הם תותים, דובדבנים, בננות ותפוחים. חומרי מילוי אלו מועדפים על ידי חובבי חטיפים קטנים. בבית, מומלץ להכין את הסירופ בנפרד ולצקת אותו על גרגירים מבושלים מראש. מצננים, התערובת יוצרת שכבה מתוקה דקה.
• מוציאים קרמליזרים בצורה נפרדת, שכן בתהליך הבישול הם יוצרים עיסה צמיגה העוטפת גרגירים אווריריים ומתמצקת בקרום פריך צפוף עם ארומה ספציפית. למכונות תעשייתיות מודרניות יש הגדרות מיוחדות לייצור פופקורן מקורמל. בישול במטבח מומלץ להוסיף לדגנים המוגמרים ולאפשר להם להתקרר.

דירוג של תוספים מקרמלים לפופקורן

תירס מתוק פרימיום קרמל, 800 גרם

המחיר הממוצע הוא 510 רובל.

השימוש בתערובת מעניק למוצר המוגמר ארומה מקסימה וטעם אמיתי של קרמל. היחס הנכון בין דגנים לתערובת יעזור להכין מעדן אמיתי. מומחים ממליצים על 2 עד 1. תערובת עתירת קלוריות - 395 קק"ל ל-100 גרם מוצר. יש לקחת זאת בחשבון. אחסון המוצר באריזה הדוקה מהיצרן בתנאים רגילים ללא חשיפה לאור השמש.

• איכויות טעם;
• מְרוּכָּז.

• היעדר הוראות שימוש;
• לא ניתן להשתמש בתהליך הבישול במכונה;
• שורף.

קרמל קורין גלייז, 800 גרם

המחיר הממוצע הוא 820 רובל.

התערובת קלה לשימוש, מעניקה למוצר המוגמר קרום קרמל אמיתי של טעם בלתי נשכח. המעדן מקבל מראה מושך וריח מפתה. הכמות המינימלית של מרכיבים כימיים (צבעים, מתחלבים, טעמים) מעידה על אינדיקטורים באיכות גבוהה. היחס המומלץ עם גרעיני תירס הוא 2:1, אבל אפשר להתנסות.

• איכויות טעם;
• חיי מדף ארוכים;
• קלות שימוש.

• מחיר.

זיגוג פופ קרמל, 794 גרם

המחיר הממוצע הוא 820 רובל.

הכנת המנה האהובה עליך כדי פשוט ליהנות או ליהנות מצפייה בסרט חדש עם כל המשפחה היא קלה עם קרמל גלייז. ניתן להשתמש בו גם במכונה מיוחדת וגם במחבת. עמידה בפרופורציות הנכונות תעזור להשיג טעם עדין וליהנות מהריח המפתה. אבקה מתוצרת אמריקאית מכילה חומרי טעם וצבע בכמות מקובלת.

• איכות ההכנה;
• טעם עדין.

• לא מזוהה.

תערובת POPS, בצנצנת 1 ק"ג עם מכסה, מתקרמלת

המחיר הממוצע הוא 515 רובל.

שימוש בתערובת בטעם קרמל מאפשר לקבל מוצר איכותי בבית. עמידה בתהליך הטכנולוגי מאפשרת לכם להכין במהירות ובקלות את הפינוק האהוב עליכם לכל המשפחה. טעם עדין מתוק וארומה נפלאה עוזרים לחשוף את כל המאפיינים של גרגרי תירס, לפתח חטיף נפלא שישמח גם מבוגרים וגם ילדים.

• איכויות טעם;
• הוראות מפורטות;
• אחסון פשוט ונוח.

• יש לבשל קרמל בנפרד.

תוסף טעם לפופקורן 2 ק"ג, בלארוס

המחיר הממוצע הוא 970 רובל.

שיטת ההכנה של השקיית קרמל אינה דורשת תשומת לב מיוחדת בייצור חומרה. השילוב של תירס, אבקה ושמן בפרופורציות של 3:2:1 נותן תוצאה מצוינת לאוהבי הפינוקים המתוקים. במחבת עדיף לבשל קרמל בנפרד ואז לשפוך על הפופקורן המוגמר. בעת השימוש במוצר, חשוב לזכור את תכולת הקלוריות הגבוהה שלו: 100 גרם מהתערובת הדרושה להירדם אחד במכשיר נושאת כ-1700 קק"ל.

• מחיר;
• חֲבִילָה;
• איכות הבישול.

• ערבוב בנפרד.

דירוג של תוספים מתוקים בפופקורן

תוסף טעם לפופקורן PORS, 1 ק"ג

המחיר הממוצע הוא 585 רובל.

אבקה להכנת פינוקים מתוקים מגרעיני תירס זמינה בשוק במספר טעמים פופולריים: דובדבן, תות, פירות יער, תפוח. האבקה נמכרת בדלי נוח מאוד לאחסון, שתקופתו היא כמעט שנתיים. את התערובת מומלץ להוסיף למוצר המוגמר. אחרת, נצפתה שריפה. ניתן להשתמש בו במכונת פופקורן ללא חומרי נון-סטיק נוספים.

• מגוון טעמים;
• היכולת לקבוע פרופורציות כלשהן;
• קל לאחסון.

• נשרף במחבת ללא חומרי טפלון.

קורין זיגוג בטעם פירות, 800 גרם

המחיר הממוצע הוא 670 רובל.

הקו מכיל מגוון רחב של אפשרויות לפירות טעם: בננה, דובדבן, פטל כחול, תפוח ירוק, תות, פטל. הצרכן יכול לבחור לפי העדפותיו. הקומפלקס עשיר בויטמינים, כפי שמעיד המידע על האריזה וביקורות לקוחות. נוכחותם של חומרי טעם וריח וצבעים בהרכב התערובת מאפשרת לך לשפר את איכות המוצר, כל התרכובות כלולות בשיעור מקובל.

• ניתן לבשל במכונה;
• איכויות טעם.

• הצבע לא תמיד תואם את מה שמפורסם.

תוסף טעם FRUITMIX, 350 גר'

המחיר הממוצע הוא 890 רובל.

קו תוספי הפופקורן מתוצרת רוסית מיוצר בחבילות טטרה, מה שמגדיל את חיי המדף עד שנתיים. יש לו טעמים עשירים. הטווח רחב בהרבה מיצרנים אחרים. אוהבי חטיפים מתוקים יכולים למצוא טעמי תות, דובדבן, ענבים, תפוז, תפוח ירוק, בננה, אוכמניות, דומדמניות שחורות, פטל כחול. עדיף להכין את התערובת בנפרד בגלל נוכחות הסוכר בה.

• מגוון טעמים רחב;
• ארומה עשירה בהירה.

• מחיר;
• הצבע לא תמיד תואם את מה שמפורסם.

תערובת טעם, 1.5 ק"ג, בלארוס

המחיר הממוצע הוא 865 רובל.

התערובת משווקת במספר טעמים: דובדבן, תות, בננה, תפוח, פירות יער ושוקולד. אריזה נוחה בצנצנת שקופה עם מכסה הברגה מאפשרת לאחסן את האבקה לאורך זמן בטמפרטורת החדר. הכנת חטיף מתוק דורשת תשומת לב מיוחדת.עדיף לפזר מוצר מוגמר חם, קל להדביק את האבקה. המוצר לא יישרף אם נעשה שימוש בתוספים נוספים שאינם נדבקים.

• מחיר;
• חֲבִילָה;
• איכויות טעם.

• תכולת קלוריות גבוהה.

תירס מתוק פרימיום, תוסף ארומטי, 0.8 ק"ג

המחיר הממוצע הוא 795 רובל.

מיקס להכנת פינוקי תירס בטעמים שונים (בננה, ענבים, דובדבן, תפוח) יעזור לכם להגיע בקלות לתוצאה הרצויה. תוספי מזון מתוקים מומלץ להכין בנפרד בשל תכולת הסוכר שלהם. הם עלולים להישרף במהלך הבישול. יחס התערובת לתירס הטוב ביותר הוא 1:3, אך ניתן להגדיל או להקטין את כמות התוסף כדי להתאים את עושר הטעם של הפופקורן המוגמר.

• איכויות טעם;
• תאריך אחרון לשימוש.

• היעדר הוראות שימוש.

דירוג של תוספי פופקורן מלוחים

תוסף גבינה יבשה, SnackLider, 200 גרם

המחיר הממוצע הוא 495 רובל.

הכנת פופקורן בבית עם תוספת גבינת SnackLeader תהיה תענוג. התהליך פשוט: יש לשפוך פופקורן חם מוכן עם כמות קטנה של חמאה ירקות או מומסת, להוסיף פזרנים ולערבב היטב. הרכב התוסף כולל אבקת גבינה, מלח, גלוקוז, שומן צמחי. תכולת הטעמים ומשפרי הטעם אינה חורגת מהנורמה.

• טעם גבינה עשיר;
• שיטת בישול קלה
• יכול לשמש כתיבול.

• יָקָר;
• לא נדבק היטב לפופקורן;
• גושים.

מלח לפופקורן מלח קורין, 1000 גרם

המחיר הממוצע הוא 575 רובל.

חומרי טעם וריח מתוצרת רוסית נוחים לשימוש ונותנים תוצאות טובות לאוהבי הפופקורן. אתה רק צריך לשפוך את השיעור המצוין יחד עם הגרגירים למכונת הבישול או למחבת ולהתחיל בתהליך. כמה דקות, והפינוק האהוב עליך מוכן. מלח נותן למוצר המוגמר צבע מושך וטעם מלוח-גבנתי. ההרכב כולל צבעים וטעמים.

• ריח וטעם עשירים;
• ניתן להוסיף במהלך הכנת פופקורן, אינו נשרף;
• תיבול רב תכליתי.

• בעת התבוננות בטכנולוגיית ההכנה, לא זוהו חסרונות.

תוסף חריף SPICYMIX, 335 גר'.

המחיר הממוצע הוא 850 רובל.

מילוי מלוח לתירס קלוי יכול לספק את העדפות הטעם של אוהבי חטיפים מלוחים. ליין SpicyMix כולל חומרי מילוי שונים: ברביקיו, בצל ושמנת חמוצה, בייקון וגבינה, עגבנייה, גבינה, פטריות. בישול אינו דורש חומר מונע הידבקות. התערובת נוחה לשימוש הן בתהליך ייצור החומרה, והן במחבת או בסיר.

• תאריך אחרון לשימוש;
• רבגוניות.
• מגוון טעמים.

• מחיר;
• כרך.

תוסף פלבקול, מלח 992 גר'.

המחיר הממוצע הוא 815 רובל.

המלח הצהוב העז מכיל בטא-קרוטן ומעניק לפופקורן המוגמר צבע זהוב עשיר. המוצר נטחן דק מאוד, כמעט בצורת פתיתים, נדבק בקלות לתירס המוגמר. את הגרגירים מבשלים בנפרד ומפזרים חם במסה מלוחה.את החטיף הצונן המוגמר ניתן להניח במיכלים וליהנות מחטיף בעבודה או בצפייה בסרט חדש בקולנוע ביתי.

• נדבק היטב;
• אינו מכיל מינרלים הנותנים מרירות;
• תאריך אחרון לשימוש.

• לא מזוהה.

מלח לפופקורן סינמה ליין, 1 ק"ג

המחיר הממוצע הוא 450 רובל.

בישול פופקורן במכונות ייצור ובבית עם תוסף מלח של טחינה מיוחדת נותן תוצאה מעולה. החטיף המוגמר אינו מאבד את הריח העז של פופקורן. הצבע הצהוב נותן למוצר המוגמר צבע רווי בהיר. אין צורך להשתמש בתוספים נון-סטיק בתהליך. תירס לא נשרף, נפתח במהירות. התערובת לא מתפוררת לאחר הקירור.

• עֲקֵבִיוּת;
• חיבור קל עם המוצר;
• ללא טעם מר.

• צריכה גבוהה למנה.

איך לבחור?

בעת הבחירה, עליך להיות מונחה לא רק על ידי ההעדפות שלך, אלא גם על ידי התכונות השימושיות והמזיקות שלהם. קודם כל, חשוב להתייחס לקלוריות. כמובן, תזונאים מציינים שלפופקורן יש פחות קלוריות מצ'יפס או קרקרים. הוא עשיר בסיבים.

עם זאת, תוספת של מרכיבים מתוקים מעלה מאוד את כמות הקלוריות, מה שלא מתאים למי שמקפיד על דיאטה דלת קלוריות. הימנעות מתוספים או בחירת תבלינים מלוחים חשובה גם לאנשים עם סוכרת.

פופקורן מוכן כהלכה בבית יביא יותר יתרונות, אבל אפילו הם לא צריכים להתעלל. אבל עדיף לסרב לחטיפים במקומות ציבוריים.שימוש בכמות גדולה של שמן וחרוג מהנורמה של תוספי טעם יכולים רק לגרום נזק.

איפה אני יכול לקנות?

את רוב התוספים המוצגים בדירוג ניתן לרכוש בכל אתרי האינטרנט הידועים: OZON, WildBerries, Market.Yandex. עם זאת, חנויות מתמחות המספקות ציוד וחומרים מתכלים למפעלי תעשיית המזון מציעות מגוון רחב יותר של חומרי טעם וריח. לכל החברות למטה יש אתרי אינטרנט שבהם ניתן לבצע הזמנה:

• Food Corn - אתר האינטרנט של חברה העוסקת בהצטיידות במפעלי מזון מהיר, מציע מגוון רחב של ציוד וחומרים, כולל לפופקורן (https://foodcorn.ru/)/;
• GIORD - חברה לייצור והפצה של תוספי מזון ומרכיבים לתעשיית המזון, מוכרת הן בסיטונאות והן בקמעונאות קטנה באמצעות הזמנה באתר https://www.giord.ru/;
• Delovaya Rus, שתחום פעילותה העיקרי הוא הנדסה ואספקה ​​של מפעלי קייטרינג ציבוריים (https://www.trapeza.ru/);
• FoodService מציגה באופן נרחב ציוד ורכיבים לייצור חטיפי תירס טעימים ובריאים (https://www.food-service.ru/);
• Horekashop עובדת על בסיס חוזים עם חברות רוסיות וזרות, ומספקת משלוחים ישירים במחירים נמוכים יותר (https://horeka-shop.ru/).

כאשר קונים כל תוסף להכנת פופקורן, צריך לזכור שמדובר באבקה שיש לה טעמים, צבעים ומשפרי טעם בהרכב הכימי שלה. המידע על תערובות המוצג בסקירה יעזור לכם לבחור את התערובת הנכונה ולהכין פינוק טעים.