סקירה של מכונות הקפה הטובות ביותר של Melitta לבית ולמשרד בשנת 2022

קפה ממריץ ריחני הפך מזמן ליותר מסתם משקה, הוא הפך למסורת - בבוקר או בצהריים, בבית או במשרד, תהנו מכוס קפה גורמה חזק. שתיית קפה הפכה לטקס חובה יומיומי, שעבורו אין צורך ללכת לבית קפה. הודות להמצאה כל כך נעימה כמו מכונת קפה, תמיד תוכל לקבל את ההזדמנות לחלוט קפה טרי בבית או בעבודה.

עשירות בפונקציונליות, מכונות קפה מודרניות לא רק יפנקו אתכם בקפה, אלא גם יעזרו לכם ליצור משקה מיוחד ויוצא דופן על בסיסו - הפרמטרים של המכשיר מאפשרים לכם להתנסות בטעם ובשילוב, שישמחו את חובבי הקפה האמיתיים. . מכונות הקפה הטובות ביותר של Melitta לבית ולמשרד יידונו במאמר זה.

מהן מכונות קפה?

כדי לא לטעות בבחירת המכשיר הזה, אתה צריך לקבל מידע מפתח לגביו, כמו גם לגבי ההעדפות שלך. לכן, בעת בחירת מכונת קפה, אתה צריך לענות לעצמך על כמה שאלות חשובות:

1. האם נרכשת מכונת קפה לבית או למשרד?
2. באיזו טכנולוגיית בישול משתמשת הטכניקה?
3. מהם המאפיינים הטכניים העיקריים שלו?
4. אילו סוגי משקאות זמינים עבור דגם זה?
5. וכמובן, נושא העיצוב והארגונומיה של המכשיר הנרכש אינו עוקף.

על פי הטכנולוגיה של הכנת קפה, ישנם שלושה סוגים של מכונות קפה - אלו הם מכשירי דגן, קפסולה וגייזר.

תְבוּאָה

למכונת קפה גרגירים יש מטחנת קפה מובנית, כך שעיקרון פעולתה הוא טחינת פולי קפה שלמים ולאחר מכן אידוי. ניתן להתאים את חוזק המשקה, מידת הטחינה, גודל המנות בהגדרות המכשיר. כמה שינויים של מכשיר כזה מצוידים במכונת קפוצ'ינו, המסוגלת להקציף חלב לקצף אוורירי עדין לקפוצ'ינו, לאטה וסוגים אחרים של קפה עם מיומנות מקצועית. היתרון של מכונות קפה גרגירים הוא בכך שהן מבשלות קפה טחון טרי בצורה נכונה ומדויקת.

קפסולרית

סוג זה של מכשיר עובד עם קפה מוכן כבר, כלומר טחון, קלוי ודחוס, אשר טובל בקפסולה מיוחדת. לאחר מכן, הקפסולה מחוררת, ומים חמים מוזנים לתוך החור שנוצר.גם עוצמת המשקה מווסתת, אך במקרה זה על ידי הוספת כמות מים נכונה. קפסולה אחת שווה למנת קפה אחת.

באשר לזנים של המשקה, מכונות קפה קפסולות מכינות בצורה מושלמת אספרסו, מוקה, לאטה, אמריקנו, קפוצ'ינו ואפילו סוגי משקאות אחרים (קקאו, שוקו חם). בהכנת האחרון משתמשים בכמוסות עם שמנת.

גֵיזֶר

מכונות קפה מהסוג הפשוט והזול ביותר, מעולות לבית. שמו של המכשיר ניתן בשל הדמיון של עקרון פעולתו לפעולת גייזר - בלחץ קיטור עולים מים חמים מלמטה למעלה, ממיכל אחד למשנהו, תוך שהם עוברים דרך תא מיוחד עם קפה טחון. כתוצאה מכך, המשקה עשיר וארומטי.

מהן מכונות הקפה הטובות ביותר?

מחקר בינלאומי של עשרים דגמים של מכונות קפה בוצע במרכז בדיקות אירופאי. הם נבדקו בתשעים נקודות, ביניהן, כמו: טמפרטורת הקפה, טעם ואיכות המשקה, מהירות חליטה ופרמטרים רבים נוספים. בנוסף למשקה עצמו, נבדקו איכותו, הצבע והאסתטיקה של הקצף, שצריך להיות יפה, מבריק ובעל גוון זהוב או חום.

על פי תוצאות המחקר, התברר כי מהירות הכנת הקפה אינה מבטיחה כי איכותו תהיה מצוינת, ומכונת קפה אידיאלית מסוגלת לייצר את אותו משקה איכותי גם בפעם הראשונה וגם במאתיים . באשר לדגמים הטובים ביותר שקיבלו את הדירוגים החיוביים ביותר במחקר יוצא דופן זה, ראוי לציין כי מכונות הקפה של Melitta הן ביניהן.הדגמים הפופולריים והנמכרים ביותר של מכונות קפה של חברה זו יידונו בסקירה זו.

Melitta Caffeo Solo

מפרטים

• סוג הקפה בשימוש - דגן;
• הספק - 1400 W;
• נפח מיכל המים הוא 1.2 ליטר;
• קיבולת מיכל שעועית - 125 גרם;
• פרמטרים מתכווננים: טמפרטורה וחוזק קפה, מנות מים חמים, מידת טחינה של גרגרים, הרטבה מוקדמת;
• אפשרויות נוספות: טיימר, כיבוי אוטומטי, תצוגה עם תאורה אחורית, מחמם כוסות, הכנה סימולטנית של שתי כוסות,
• אספקת מים חמים - לא;
• מידות – 20x33x46 ס"מ (B*H*D);
• משקל - 8.3 ק"ג.

פונקציות נוספות:

• 3 מעלות של טחינת גרגרים;
• מסנן לטיהור מים עם מחוון החלפת מסנן;
• מצב חיסכון בחשמל;
• שטיפת מכוניות.

מכונת הקפה Melitta Caffeo Solo היא היחידה והייחודית מסוגה בעולם, היא מכונת הקפה הקטנה והקומפקטית ביותר. יחד עם זאת, הוא די פונקציונלי, למרות התקציב שלו, ויש לו את כל הפונקציות הבסיסיות הדרושות. המכונה עובדת עם פולי קפה, שכן היא מצוידת במטחנת קפה בדרגת גרגירים מתכווננת (ניתן לבחור אחת משלושת המדרגות הקיימות). הגדרות המכשיר מאפשרות להתאים את עוצמת המשקה, לבחור את טמפרטורת הקפה הרצויה. כמו כן, מודל זה מבצע חליטה ראשונית של דגנים, כך שהמשקה רווי.

לגבי הניהול, ברור, פשוט, המערכת קלה להסרה ולניקוי. העיצוב צנוע, אבל ראוי לעלות המוצהרת - המחיר הממוצע של דגם Melitta Caffeo Solo הוא 22,990 רובל.

• מכין בו זמנית קפה לשתי כוסות;
• פונקציה של ניקוי עצמי מחלאות;
• ערך טוב לכסף;
• כיבוי אוטומטי;
• מידה קומפקטית;
• קפה באיכות טובה;
• מתאים לבית ולגינה;
• מודל מעשי;
• גוף מסוגנן;
• טיפול פשוט;
• הגדרות נוחות רבות;
• מחיר סביר.

• מארז פלסטיק;
• אין אספקת מים חמים נפרדת;
• נפח קטן של מיכל מים;
• מיכל פסולת קטן.

Melitta Caffeo Solo & Milk

מפרטים

• סוג הקפה בשימוש - דגן;
• הספק - 1400 W;
• נפח מיכל המים הוא 1.2 ליטר;
• קיבולת מיכל שעועית - 125 גרם;
• פרמטרים מתכווננים: טמפרטורה וחוזק קפה, מנות מים חמים, הרטבה מוקדמת, התאמת דרגת טחינה;
• אפשרויות נוספות: טיימר, כיבוי אוטומטי, הכנה סימולטנית של שתי כוסות, תצוגה עם תאורה אחורית, מחמם כוסות, מגש טפטוף נשלף;
• אספקת מים חמים - לא;
• מידות – 20x33x46 ס"מ (B*H*D);
• משקל - 8.3 ק"ג.

פונקציות נוספות

• 3 מעלות של טחינת גרגרים;
• מסנן לטיהור מים;
• מצב חיסכון באנרגיה;
• תוכנית ניקוי עצמי.

דגם זה של מכונת הקפה מושך ממבט ראשון לא רק בשל מחירה המשתלם, אלא גם בשל העיצוב המסוגנן המרהיב שלו - המכשיר עשוי בסגנון גיאומטרי תאגידי, המובחן באלגנטיות ומוצקות. ערכת הצבעים של הדגמים הפופולריים ביותר בשוק היא כסף (הפאנל הקדמי של המכשיר) ופחות נפוץ שחור לחלוטין. כמו כן, מכונת הקפה Melitta Caffeo Solo & Milk קומפקטית בצורה נוחה, עם רוחב צנוע של 20 ס"מ בלבד.

לגבי השליטה היא נוחה ופשוטה - צד שמאל וימין המכשיר מצוידים במפתחות, כאשר הצד השמאלי מווסת את נפח המנות, וצד ימין מספק אדים ומים חמים. בנוסף, יש תצוגה עם תאורה אחורית. מסנן המים המובנה מפחית את מידת הקשיות שלו. בהגדרות המכשיר, ניתן להתאים פרמטרים כגון חוזק המשקה, גובה הפיה (עבור כוסות בגבהים שונים), הוצאת קפה לכוס אחת או שתיים בו זמנית. התכונות הסטנדרטיות כוללות גם תוכנית ניקוי עצמי ומצב כיבוי אוטומטי. בנוסף, ישנה פונקציית חימום כוסות.

לגבי איכות הקפה המבושל, ראוי לציין כי מכונת הקפה Melitta Caffeo Solo & Milk מבשלת אספרסו באיכות מעולה, קפוצ'ינו, לשני המשקאות יש טעם עשיר וקצף החלב הוא למופת - במקרה הראשון, הצפיפות הנכונה , בשני - שופע וקליל. ה-panarello capuccinatore המובנה מאפשר להכין משקאות חלב באופן כמעט מקצועי.

מכונת הקפה אינה מתאימה במיוחד למשרד, בשל הנפח הקטן של מיכלי הפול והמים, אך מהווה בחירה מצוינת להתקנה ביתית. המחיר הממוצע של מכונת קפה הוא 24,770 רובל.

• מראה מסוגנן;
• קלות שולטת;
• נהדר עבור הבית;
• קפה באיכות גבוהה;
• קל לשטוף;
• עבודה שקטה;
• קומפקטיות, ארגונומיה;
• חומרי בנייה באיכות גבוהה;
• עלות משתלמת.

• מיכל מים קטן;
• כאשר מכינים שתי כוסות קפה בו זמנית, נפח המשקה המתקבל בכל כוס שונה.

Melitta Caffeo Passione

מפרטים

• סוג הקפה בשימוש - דגן;
• הספק - 1450 W;
• נפח מיכל המים הוא 1.2 ליטר;
• קיבולת מיכל שעועית - 125 גרם;
• פרמטרים מתכווננים: טמפרטורת וחוזק קפה, מנות מים חמים, דרגת טחינת שעועית, הרטבה מוקדמת, קיטור מהיר, אספקת מים חמים;
• אפשרויות נוספות: כיבוי אוטומטי, תצוגה עם תאורה אחורית, מחמם כוסות, הכנה בו-זמנית של שתי כוסות, מחמם כוסות, מגש טפטוף נשלף;
• מידות – 25x39x48 ס"מ (B*H*D);
• משקל - 8.7 ק"ג.

פונקציות נוספות

• כף מדידה כלולה;
• אפשר להתאים את גובה מתקן הקפה;
• מסנן לטיהור מים;
• מצב חיסכון באנרגיה;
• ניקוי אוטומטי.

ניתן לומר על דגם זה של מכונת קפה גרגירים שהיא מסוגלת להכין אספרסו אידיאלי מכל הבחינות, כולל טמפרטורה (62.9 מעלות). מכונת קפה זו מתאימה היטב לבית - עם מימדיה הקטנים היא לא רק קומפקטית, אלא גם ארגונומית. ניתן להתקין אותו במקום נוח במטבח, ובמידת הצורך קל להזזה. העיצוב דיסקרטי, בצבע כסף או שחור. המכונה מנוקה אוטומטית בכל פעם שהיא מופעלת וכיבויה. אם נדרש ניקוי יסודי יותר, התצוגה תודיע לך. במקרה שהמים בהם נעשה שימוש מוגברת, תוכנית הסרת האבנית המובנית נכנסת לפעולה.

לדגם יש תכונה מעניינת נוספת, כלומר מערכת בישול השעועית המובנית Best Aroma System. תוכנית זו מבטיחה הכנה איכותית של המשקה, תוך שמירה על עושר הטעם והארומה, כולל פונקציית ההשריה המוקדמת בתהליך ההכנה.

מכשיר הקפוצ'ינו החצי אוטומטי קל לתפעול, בעל מהירות טובה ומכין במהירות קפוצ'ינו איכותי עם קצף חלב שופע. בנוסף לתפקיד העיקרי, הוא גם מבצע חימום חלב ואספקת מים חמים. העלות הממוצעת של Melitta Caffeo Passione היא 32,652 רובל.

• עיצוב נחמד וקומפקטי;
• חומרים איכותיים;
• מטחנת הקפה פועלת כמעט בשקט;
• קל לניקוי ולשטיפה;
• היכולת לשמור את המתכונים שלך;
• איכות גבוהה של משקאות מוגמרים;
• הגדרות נוחות ושימושיות.

• ללא טיימר.

Melitta Caffeo CI

מפרטים

• סוג הקפה בשימוש - דגן, טחון;
• הספק - 1450 W;
• נפח מיכל המים הוא 1.8 ליטר;
• קיבולת מיכל שעועית - 270 גרם;
• פרמטרים מתכווננים: טמפרטורת וחוזק קפה, מנות מים חמים, דרגת טחינת שעועית, הרטבה מוקדמת, קיטור מהיר, אספקת מים חמים;
• אפשרויות נוספות: תאורה אחורית, כיבוי אוטומטי, תצוגה עם תאורה אחורית, מחמם כוסות, הכנה בו זמנית של שתי כוסות, מחמם כוסות, מגש טפטוף נשלף;
• מידות – 26x35x47 ס"מ (ב*ח*ד);
• משקל - 9.3 ק"ג.

פונקציות נוספות

• היכולת לתכנת 4 סוגי קפה;
• מצב חיסכון בחשמל;
• התאמת זרימת חלב וקצף חלב;
• מיכל כפול לסוגים שונים של דגנים;
• תוכנית ניקוי עצמי;
• אפשרות לתכנת מתכונים משלך (עד 16).

עם מיכלים גדולים למים ודגנים, מכונת הקפה מתאימה היטב למשרדים או למוסדות קייטרינג.Melitta Caffeo CI מצוידת בבקרה מכנית ויכולה להכין קפוצ'ינו בצורה מקצועית, בדיוק ברצף שבו בריסטה אמיתית עושה זאת - קודם מוזגים את הקפה, ורק לאחר מכן מוסיפים את החלב המוקצף. מאפיין של דגם זה הוא מתקן נוח להגשת קפה, חלב ובו זמנית להגשת שני משקאות קפה וחלב וחלב בכוסות שונות.

ישנם ארבעה מתכונים מובנים: קפוצ'ינו, לאטה מקיאטו, אספרסו, אמריקנו.

יחד עם זאת, הכנת לאטה מקיאטו כרוכה באספקה ​​נפרדת של חלב וקצף חלב. ניתן לכוון את גובה הקצף בהגדרות, ולהגיש את החלב חם. ניתן להזין כעשרים מתכוני משתמש לזיכרון המכשיר. יתרון נוסף הוא המיכל הכפול לסוגים שונים של פולי קפה.

דגם זה זמין בשלושה פתרונות עיצוב: שחור, כסף וייחודי, לבן כשלג, נדיר מאוד בשוק מכונות הקפה. העלות הממוצעת של המכשיר היא 51,900 רובל.

• חומרי בנייה באיכות גבוהה;
• מיכל כפול לפולי קפה;
• מהיר בעבודה;
• משקאות איכותיים וטעימים;
• ממשק קל ופשוט;
• עיצוב מסוגנן;
• ניקוי אוטומטי לאחר כל הכנה;
• פונקציונליות עשירה;
• מכשיר שימושי למשרד.

• בישול אמריקנו אינו לפי המתכון הקלאסי.

Melitta Caffeo Varianza CSP

מפרטים

• סוג הקפה בשימוש - דגן;
• הספק - 1450 W;
• נפח מיכל המים הוא 1.2 ליטר;
• קיבולת מיכל שעועית - 125 גרם;
• פרמטרים מתכווננים: טמפרטורת וחוזק קפה, מנות מים חמים, דרגת טחינת שעועית, הרטבה מוקדמת, קיטור מהיר, אספקת מים חמים;
• אפשרויות נוספות: טיימר, כיבוי אוטומטי, תצוגה עם תאורה אחורית, מחמם כוסות, הכנה סימולטנית של שתי כוסות, מחמם כוסות, מגש טפטוף נשלף;
• מידות – 25x41x38 ס"מ (B*H*D);
• משקל - 8.7 ק"ג.

פונקציות נוספות

• הסט כולל כף מדידה;
• מצב חיסכון באנרגיה;
• תוכנית ניקוי עצמי;
• מתכונים מובנים - 10;
• המתקן מתכוונן לגובה.

מכונת הקפה Melitta Caffeo Varianza CSP היא מכשיר מאובזר ופונקציונלי. עם עיצוב אופנתי סולידי, דגם זה פרקטי ומצויד בכמויות צנועות של מיכלי מים ופולי קפה, כך שהוא מתאים יותר לבית מאשר למשרד או לבית קפה.

ניתן להתאים את דרגת הטחינה של פולי הקפה הן במהלך פעולת מטחנת הקפה והן בזמן סרק. עוצמת המשקה, הטמפרטורה שלו ניתנת להתאמה גם לאחר הפעלת המכשיר. המתקן ניתן להתאמה אישית, ניתן לשנות את גובהו, התאמה לגודל הכוסות (עד 135 מ"מ).

מאפיין של דגם זה הוא הנוכחות של מערכת My Bean Select, המאפשרת להכין משקאות מדגנים אחרים מאלה שכבר נמצאים במיכל הראשי. שני סוגי הדגנים מופרדים לחלוטין ואינם מתערבבים במהלך הכנת המשקה.

באשר למספר המתכונים המובנים, לדגם Melitta Caffeo Varianza CSP ידע נרחב: בנוסף למשלוח הסטנדרטי של חלב חם, מים, קצף חלב, המכשיר מסוגל להכין 10 סוגי משקה. אלו ארבעה מתכונים עיקריים, בנגיעה אחת (קרמה קפה, אספרסו, קפוצ'ינו, לאטה מקיאטו), ושישה מתכונים נוספים: לונגו, אמריקנו, לאטה, אספרסו מקיאטו, ריסטרטו וקפה עם חלב.תוכניות מתכונים מובנות הן קלאסיות אך ניתנות להתאמה אישית. תהליך ההכנה נכון מבחינה מקצועית, שמספר קטן מאוד של מכונות קפה יכול להתהדר בו.

התחזוקה של המכשיר פשוטה, הודות לפונקציית הניקוי העצמי, שלאחריה המשתמש צריך רק להחזיר את "הברק הסופי". גוף המכונה אינו מתלכלך בקלות, כך שהשמירה על ניקיונו היא די קלה. העלות הממוצעת של מכונת קפה היא 51,900 רובל.

• שליטה פשוטה וברורה;
• הרכבה וחומרים איכותיים;
• ניקוי אוטומטי מעולה;
• איכות גבוהה של משקאות מוגמרים;
• פונקציונליות;
• הגדרות נוחות;
• כוח ואמינות;
• התאמת עלויות.

• לא זוהה.

Melitta Caffeo Barista TS

מפרטים

• סוג הקפה בשימוש - דגן, טחון;
• הספק - 1450 W;
• נפח מיכל המים הוא 1.8 ליטר;
• קיבולת מיכל שעועית - 270 גרם;
• פרמטרים מתכווננים: טמפרטורת וחוזק קפה, מנות מים חמים, דרגת טחינת שעועית, הרטבה מוקדמת, קיטור מהיר, אספקת מים חמים;
• אפשרויות נוספות: תאורה אחורית, טיימר, כיבוי אוטומטי, תצוגה עם תאורה אחורית, מחמם כוסות, הכנה סימולטנית של שתי כוסות, מחמם כוסות, מגש טפטוף נשלף;
• מידות – 26x37x47 ס"מ (B*H*D);
• משקל - 10.5 ק"ג.

פונקציות נוספות

• שליטה - מגע;
• מיכל דו קאמרי לשני סוגי דגנים;
• מתכונים מובנים - 18;
• תכנות ל-4 אנשים.

מכונת קפה חכמה ומודרנית בדרגת פרימיום, שנוצרה תוך שימוש בטכנולוגיות החדישות ביותר, ועומדת בדרישות התובעניות ביותר של חובבי קפה מתוחכמים.היתרון העיקרי של הדגם הזה הוא שהוא לא רק מבשל את הקפה הנכון, אלא גם יכול להכין עד 18 סוגים של המשקה הזה, כולל אספרסו, ריסטרטו, מקיאטו, לאטה, קפוצ'ינו, לבן שטוח. המתכונים הפופולריים ביותר מוכנים בנגיעה אחת במקש המתאים, חלב ומים חמים ניתנים גם הם בנגיעה אחת.

המשתמש יכול לתכנת בין 4 ל-8 מתכונים משלו, לאלתר עם סוג פולי הקפה והמילויים. המיכל הדו-חדרי מאפשר לבחור ידנית או אוטומטית את סוג הדגנים הרצוי. הניהול מתבצע באמצעות כפתורי מגע ותצוגה צבעונית נוחה. העלות הממוצעת של מכונת קפה היא 71,800 רובל.

• נוכחות של מתקן כפול;
• פונקציונליות רחבה;
• התאמה עדינה של דרגת טחינת התבואה;
• 18 מתכונים מובנים;
• הכנה נכונה של משקאות;
• בקרת מגע קלה;
• נוכחות של תאורה של הכוסות ואזור העבודה;
• פעולה שקטה;
• ארגונומיה;
• מראה מסוגנן.

• מחיר גבוה;
• הכנת שתי כוסות בו זמנית גוזלת אנרגיה רבה.

הטעויות העיקריות בבחירת מכונת קפה

ישנן מספר תפיסות שגויות לגבי מכשיר שימושי זה, אשר מעוותות רעיונות לגביו ומספקות מידע כוזב לגבי הפונקציות והתכונות שלו.

1. מארז המתכת הוא האמין ביותר. ההבדל המשמעותי ביותר בין מארז פלסטיק למארז מתכת הוא רק במשקל הסופי של המכשיר - מכונת קפה עם מארז מתכת שוקלת יותר מ-10 ק"ג. כמובן שמכשיר כל כך מרשים לא כל כך קל להעביר ממקום למקום, בניגוד למכשיר עם נרתיק פלסטיק.בייצור מכונות קפה נעשה שימוש בפלסטיק עמיד לשריטות בעל חוזק גבוה, כך שקל לשמור על הסדר ולנקותו. המתכת, בינתיים, מתלכלכת ביתר קלות, מה שמחייב אותך לעקוב אחר המראה האידיאלי שלה. דגמים עם מארז פלסטיק אינם יקרים כמו ה"מתכת", בעוד ששתי האפשרויות יכולות להיראות מודרניות, מסוגננות ומוצקות באותה מידה.
2. אבני הריחיים הטובות ביותר הן קרמיקה. יש אגדות שאבני ריחיים ממתכת מתחממות כל כך במהלך פעולת מטחנת הקפה עד שפולי הקפה מתחילים להישרף והמשקה מסתיים בטעם לוואי דוחה. למעשה, טמפרטורת החימום של חלקי מתכת וקרמיקה זהה בקירוב, ושונה במקסימום של 4 מעלות, וזה לא הבדל רציני שיכול להשפיע על איכות המשקה. וההבדל המשמעותי באמת הוא רק העלות - לאבני ריחיים קרמיות יש מחיר גבוה יותר.
3. סימן לאיכות הגבוהה של המכשיר הוא חוסר הרעש שלו. זה לא נכון, שכן המכשיר הוא רב תכליתי, מבצע סוגים שונים של עבודות, שחלקן לא יכולות להיות שקטות לחלוטין. ידוע שמטחנת הקפה אינה שקטה – היא, כך או אחרת, משמיעה רעש מסוים בזמן טחינת פולי הקפה. דגמים זולים ותקציביים עובדים קצת יותר חזק מאשר עמיתיהם היקרים רק בגלל שלדגמי פרימיום יש מארז מתכת אטום, המספק בידוד קול טוב.
4. מכונת הקפה עובדת עם כל דגן. זה לא המצב – פולי קפה חייבים להיות יבשים ולא בטעם, שכן פולי שיש להם ארומה של למשל שוקולד עלולים להזיק למכונת הקפה.הכל עניין של הספגה של שעועית בטעמים, מה שהופך אותם לדביקים, מה שמשפיע על פעולת מטחנת הקפה - חלקיקי דגנים נדבקים לאבני הריחיים וסותמים את המכשיר במהירות.

למה צריך לשים לב בבחירת מכונת קפה

קודם כל, כדאי להחליט לאילו מטרות אתם צריכים מכונת קפה - להכנת קפה בבית (לקוטג'ים לבית ולבקתות הקיץ), למשרד, או למוסדות קייטרינג (בית קפה, מרכז קניות, מלון וכו'). בהתבסס על מטרת השימוש במכשיר, נשקלים הקריטריונים לבחירתו.

הפרמטרים העיקריים שיש לקחת בחשבון בבחירת מכונת קפה כוללים:

• מספר מתכוני משקה מובנים;
• פונקציונליות המכשיר;
• טכנולוגיית בישול;
• סוג השליטה (מגע, מכני, אוטומטי);
• איכות המשקה המוגמר;
• הפופולריות של הדגם;
• כוח המכשיר;
• זמינות של פונקציות נוספות, הגדרות;
• עיצוב, מידות, ארגונומיה.

הכי קל להשוות את הפרמטרים של מכונות הקפה הנדונות במאמר זה באמצעות טבלה ויזואלית המציגה את ההבדלים העיקריים בין המכשירים.

	קפה מליטה סוֹלוֹ	קפה מליטה סולו וחלב	קפה מליטה תשוקה	קפה מליטה CI	קפה מליטה Varianza CSP	קפה מליטה בריסטה TS
סוג קפה	תְבוּאָה	תְבוּאָה	תְבוּאָה	קרקע, אדמה, תְבוּאָה	תְבוּאָה	קרקע, אדמה, תְבוּאָה
כּוֹחַ	1400 W	1400 W	1450 W	1400 W	1450 W	1450 W
נפח המיכל עבור מים	1.2 ליטר	1.2 ליטר	1.2 ליטר	1.8 ליטר	1.2 ליטר	1.8 ליטר
כרך מְכוֹלָה עבור דגנים	125 גרם	125 גרם	125 גרם	125 גרם	125 גרם	270 גרם
cappuccinatore	לא	מדריך ל בישול	אוֹטוֹמָטִי בישול	אוֹטוֹמָטִי בישול	אוֹטוֹמָטִי בישול	אוֹטוֹמָטִי בישול
שָׁעוֹן עֶצֶר	במלאי	חָסֵר	חָסֵר	חָסֵר	במלאי	במלאי
סיבובים מים חמים	לא	לא	יש	יש	יש	יש
מידות (W*H*D)	20x33x46 ס"מ	20x33x46 ס"מ	25x39x48 ס"מ	26x35x47 ס"מ	25x41x38 ס"מ	26x37x47 ס"מ
המשקל	8.3 ק"ג	8.3 ק"ג	8.7 ק"ג	9.3 ק"ג	8.7 ק"ג	10.5 ק"ג
מחיר	22,990 רובל	24 770 רובל	32 652 רובל	51 900 לשפשף	51 900 לשפשף	71 800 רובל

יש להבחין בין מכונות קפה למוסדות ציבוריים בתהליך אוטומטי להכנת משקאות, שליטה מזערית וביצוע אוטומטי של רוב הפונקציות. המשקה חייב להיות באיכות גבוהה באופן עקבי, והכנתו חייבת להיות מהירה. מכשירים חצי אוטומטיים מתאימים גם למשרד או בית קפה בכפוף למערכת בקרה פשוטה והכנת קפה מקצועית.

עבור הבית, אתה יכול לבחור דגמים רב תכליתיים עם נפח קטן יותר של מיכלי קפה ומים, כמו גם עם בקרה חצי אוטומטית או מכנית, כי בבית יש לעתים רחוקות צורך דחוף במכשיר סופר אוטומטי.