עבור רבים, רוטב חרדל הוא התוספת הטובה ביותר לבשר, דגים וסלטים. אבל קשה מאוד למצוא אוכל טעים ואיכותי. מאמר זה מספק רשימה של הרטבים הטובים ביותר.
באינטרנט תוכלו למצוא שלל מתכונים להכנת רוטב חרדל בבית עם הוראות שלב אחר שלב. אבל לא לכולם יש זמן לבשל רוטב, אז הרבה יותר קל ללכת לחנות ולקנות מוצרים מוכנים.
תוֹכֶן
בואו נתחיל לצפות בדירוג הרטבים האיכותיים והפופולריים שלנו.
מקום 1
רוטב שמנת שלא מקלקל את טעם המוצר.
מאפיין:
מטרה: בשר, עופות.
משקל - 230 גרם.
תכולת קלוריות - 560.
מרכיבים עיקריים: שמן צמחי, מים, חרדל, תבלינים
המחיר הממוצע הוא 60 רובל.
הרוטב משלים בצורה מושלמת את טעם הבשר. מתאים לכריכים, מנות שניות.
מקום שני
רוטב דל קלוריות בטעם עם עשבי תיבול ותבלינים איטלקיים מסורתיים.
מאפיין:
מתאים בעיקר לפסטה, פסטה אחרת.
משקל - 230 גרם.
תכולת קלוריות - 220.
ההרכב נשלט על ידי: מים, שמן חמניות, טעמים.
המחיר הממוצע הוא 91 רובל.
לדברי הקונים, הרוטב לא מתאים לכל אחד, כי הטעם הצמחי מורגש בבירור.
מקום 3
טעם מתובל, ארומה קסומה וצבע עשיר. היצרן גם מציין את שפע החומרים השימושיים בהרכב.
מאפיין:
זה הולך טוב עם בשר, עוף, ירקות.
משקל - 330 גרם.
קלוריות - 116
ההרכב נשלט על ידי מים, עמילן, אבקת חרדל.
המחיר הממוצע הוא 315 רובל.
אפשרות מצוינת למי שאוהב לאכול אוכל טעים, אבל לא רוצה להוסיף לעצמם סנטימטרים נוספים.
מקום 4
אחת הרטבים הבלגיים הטובים ביותר שניתן להשתמש בהם גם בבישול פירות ים וגם בהגשה קרה.
מאפיין:
מתאים לפירות ים.
משקל - 300 גרם.
קלוריות - 464
מרכיבים עיקריים: שמן לפתית, חרדל, מרק דגים.
המחיר הממוצע הוא 300 רובל.
בישול מולים לא מספיק, צריך גם להגיש אותם בצורה נכונה. הרוטב הזה ייתן "זסט" מיוחד.
מקום 5
הרוטב אידיאלי לסלטי ירקות, לא יקלקל את הטעם של הירקות.
מאפיין:
מטרה: לסלט, לירקות
משקל - 250 גרם.
קלוריות - 888
מרכיבים עיקריים: שמן חמניות מזוקק, שמן חום חרדל לא מזוקק, שמן אגוזים לא מזוקק; חרדל
המחיר הממוצע הוא 129 רובל.
המוצר טבעי לחלוטין.שמנים מכילים הרבה ויטמינים שימושיים, חומצות אמינו, חומצות שומן רב בלתי רוויות.
מקום 6
מתאים אפילו לילדים: אין טעם מר, אינו גורם ל"שריפה" בפה.
מאפיין:
מטרה: לירקות, פסטה.
משקל - 400 גרם.
תכולת קלוריות - 324.
מרכיבים עיקריים: שמן לפתית, ירקות כבושים, חרדל.
המחיר הממוצע הוא 300 רובל.
הקונים טוענים שהרוטב מתאים אפילו לתפוחי אדמה (מבושלים, מטוגנים).
מקום 7
רוטב חרדל דל קלוריות בבקבוק זכוכית נוח.
מאפיין:
מטרה: מוצרי בשר.
משקל - 200 גרם.
קלוריות - 210.
מרכיבים עיקריים: מים, סוכר, זרעי חרדל, שמן חמניות.
המחיר הממוצע הוא 73 רובל.
חבישה לא חדה ורכה. מתאים כמעט לכל מנות הבשר.
מקום 8
הקונים מציינים כי הרוטב מתאים לכל המנות, אינו מקלקל את הטעם.
מאפיין:
קינוח מינוי, בשר, סלט, נקניקייה, המבורגר, מוצרי בשר.
משקל - 195 גרם.
קלוריות - 173.
מרכיבים עיקריים: רסק עגבניות, חרדל, סוכר, מים, מלח.
המחיר הממוצע הוא 247 רובל.
באיזו תדירות היית צריך לבחור בין חרדל לקטשופ? עם הרוטב הזה, עכשיו אתה צריך לשכוח את כל הייסורים של הבחירה בין הרטבים הטובים ביותר, כי "STREET FOOD" שילבה תערובת של חרדל עם קטשופ.
באופן מפתיע, השוק מציע בעיקר מספר עצום של רטבים עדינים שבהחלט לא ישאירו אף אחד אדיש.
מקום 1
למרות המרקם הרך, הרוטב חריף למדי. מתאים למנות מורכבות, כריכים, סלטים.
מאפיין:
מטרה: בשר, עופות.
משקל - 220 גרם.
תכולת קלוריות - 554.
מרכיבים עיקריים: שמן חמניות, מים, זרעי חרדל.
המחיר הממוצע הוא 66 רובל.
רוטב שמנת טעים על בסיס מיונז.
מקום שני
טעם יוצא דופן של חרדל: חריף, אך בו בזמן, החריפות הזו מוחלקת על ידי הטעם המתקתק של מלפפונים חמוצים קצוצים דק.
מאפיין:
מטרה: בשר, דגים.
משקל - 350 גרם.
תכולת קלוריות - 104.
ההרכב נשלט על ידי מלפפונים כבושים (46%), חרדל (19%).
המחיר הממוצע הוא 170 רובל.
קונים בביקורות מציינים כי חרדל הופך נמרץ יותר אם הטמפרטורה של המוצר עולה, אז אתה צריך להיות זהיר כאשר אוכלים קבב מבושל טרי.
מקום 3
היצרן הצרפתי תמיד מייצר מוצרים איכותיים וטריים המשתלבים כמעט עם כל המנות.לכן הוא רוטב פופולרי מאוד בקרב הצרכנים.
מאפיין:
מטרה: בשר, עופות.
משקל - 210 גרם.
קלוריות - 150.
מרכיבים עיקריים: מים, זרעי חרדל, חומץ.
המחיר הממוצע הוא 305 רובל.
טעם וארומה עשירים, יעניקו לכל מנה את החריפות הדרושה.
מקום 4
שילוב יוצא דופן של חרדל עם חזרת נמרצת יוסיף "גרגרי פלפל לכל מנה.
מאפיין:
מטרה: בשר, עוף, ירקות.
משקל - 140 גרם.
תכולת קלוריות - 242.
מרכיבים עיקריים: חומץ מזוקק, מים, שמן לפתית, חזרת (8%), זרעי חרדל.
המחיר הממוצע הוא 305 רובל.
הניחוח מתגלה באופן לא פולשני בכל מנה. בעת השימוש, אתה צריך להיות זהיר, כי בגלל החדות של כל אחד מהמרכיבים, צרבת יכולה להופיע.
מקום 5.
היצרן הקוריאני לקח בחשבון את רוב העדפות הטעם של הצרכנים, ושילב מוצרים כאלה שלעתים רחוקות "מסתדרים" זה עם זה.
מאפיין:
מטרה: גריל.
משקל - 320 גרם.
תכולת קלוריות - 306.
מרכיבים עיקריים: מיונז, חרדל דיז'ון, סוכר שחור, מים, חומץ, אננס, מלפפון כבוש.
המחיר הממוצע הוא 335 רובל.
מתכון ייחודי לרוטב חרדל מלא המשתלב היטב עם נקניקיות בגריל.
מקום 6
מתאים לחלוטין לכל דג: אדום, לבן.
מאפיין:
מטרה: דגים.
משקל - 200 גרם.
תכולת קלוריות - 330.
מרכיבים עיקריים: חרדל, תבלינים, שמן לפתית, חומץ יין.
המחיר הממוצע הוא 390 רובל.
האיזון בין בסיס החרדל לשאר המוצרים מבליט את טעמו של הדג.
מקום 7
תווים מתוקים, טעם חריף ישלימו כל מנת דגים ופירות ים.
מאפיין:
מטרה: פירות ים, דגים.
משקל - 170 גרם.
תכולת קלוריות - 648.
מרכיבים עיקריים: שמן לפתית, חרדל דיז'ון, חלמונים.
המחיר הממוצע הוא 560 רובל.
שילוב מעניין של מוצרים. מתאים לאניני טעם אמיתיים של רוטב חרדל טעים ומתובל.
קשה מאוד למצוא את אותו רוטב נמרץ, שממנו "להבות בפה" ו"ניצוצות מהעיניים", אבל בדירוג הזה ניסינו לאסוף רק את הרטבים החריפים-חריפים הטובים ביותר, על סמך ביקורות לקוחות.
מקום 1
אוהבים כנפי עוף בגריל עם רוטב ארומטי? או אולי בשר במרינדה חריפה? אז Bio Bandits נוצר במיוחד בשבילך.
מאפיין:
מטרה: בשר על האש, עופות.
משקל - 250 גרם.
תכולת קלוריות - 273.
מרכיבים עיקריים: זרעי חרדל, סוכר, שמן חמניות, חומץ תפוחים.
המחיר הממוצע הוא 560 רובל.
המוצר טבעי לחלוטין, בעל מרקם סמיך, אינו מקלקל את הטעם העיקרי של המנה.
מקום שני
רוטב חרדל-דבש אידיאלי, בעל חריפות קלה, ולא מורגשת מתיקות קלורית כלל.
מאפיין:
מטרה: תוספת, המבורגרים, בשר, סלט.
משקל - 340 גרם.
תכולת קלוריות - 117.
מרכיבים עיקריים: דבש פרחים, חרדל.
המחיר הממוצע הוא 240 רובל.
טעם עדין, שילוב מושלם. מתאים כרוטב, מרינדה, תוספת למנה.
מקום 3.
היצרן מציע ללקוחות שילוב מאוד יוצא דופן עם חמיצות לא פולשנית.
מאפיין:
מטרה: המבורגרים, בשר, עופות.
משקל - 280 גרם.
תכולת קלוריות - 270.
הוא מכיל רק מים, שמן צמחי, סוכר, חומץ אלכוהול, זרעי חרדל.
המחיר הממוצע הוא 113 רובל.
שמלת חרדל שכל המשפחה תאהב. ולילדים, מכיוון שאין חריפות מיוחדת, כמו גם למבוגרים, לגוון מעט את המנות.
מקום 4
המוצרים ברוטב נבחרים בפרופורציות אידיאליות כך שהם משלימים זה את זה בצורה מושלמת, הופכים את המנה המוגמרת להרבה יותר טובה, מקורית יותר.
מאפיין:
מטרה: בשר, עופות.
משקל - 120 גרם.
קלוריות - 286.
מרכיבים עיקריים: משחת אגסים, טעם חרדל, סוכר.
המחיר הממוצע הוא 400 רובל.
לקוחות טוענים שמתכון רוטב מיוחד עוזר לתקן אפילו מנה שהוכנה שלא בהצלחה.
מקום 5.
רוטב מעורר תיאבון, קליל, המשולב במוצרים רבים, אינו מקלקל את הטעם, וגם משלים את המנה עם תווים חדשים.
מאפיין:
מטרה: בשר, סלט, ירקות.
משקל - 275 גרם.
תכולת קלוריות - 235.5.
ההרכב כולל: מי שתייה, שמן חמניות מזוקק, דבש טיליה טבעי, סוכר, מלח, חרדל.
המחיר הממוצע הוא 100 רובל.
מזכיר לי רוטב ביתי. אותו טבעי.
מקום 6
דרגת החומרה הממוצעת, אינה גורמת לצרבת, אי נוחות לאחר השימוש.
מאפיין:
מטרה: עוף, המבורגרים, תוספת, המבורגרים.
משקל - 400 גרם.
קלוריות - 210.
ההרכב נשלט על ידי: דבש, אבקת חרדל, טרטרית, חומצת לימון.
המחיר הממוצע הוא 385 רובל.
מוצרים טבעיים הם ההשלמה המושלמת למנה שבחרת.
מקום 7
קליל, לא בולט, אבל טעם חד. הארומה הנעימה של תבלינים ותבלינים תפתיע גם את הצרכן הבררן ביותר.
מאפיין:
מטרה: בשר, עופות.
משקל - 1000 גרם.
תכולת קלוריות - 270.
מרכיבים עיקריים: מים, שמן חמניות, סוכר, זרעי חרדל חומים, אבקת דבש.
המחיר הממוצע הוא 233 רובל.
מומלץ לקונים להשתמש ברוטב עם תוספת, אך היצרן טוען את הרבגוניות של המוצר. במילים אחרות, המוצרים מתאימים לדגים, בשר, ואף יכולים לשמש לשווארמה.
בעיקר רטבים מתוקים-חריפים נעשים על בסיס דבש טבעי עם חרדל. מתוק ומתובל משתלב בצורה מושלמת, משלימים זה את זה. זה מדהים שאפשר לצרוך רוטב כזה עם בשר, דגים, עוף, תוספות, אפילו עם ירקות.
ישנם זנים רבים של רטבי חרדל בשוק לכל "טעם וצבע" שאפילו עיניכם פקוחות לרווחה. אבל חשוב לקחת בחשבון את העדפות הטעם שלך, כמו גם אי סובלנות אישית. לפעמים הקיבה לא עומדת בחריפות של חרדל, מרכיבים אחרים שהם חלק מהחבישה.