היכן ניתן להזמין את העוגות הטובות ביותר בנובוסיבירסק בשנת 2022

העוגה היא הקינוח העיקרי בכל שולחן חג, בהיותה מרכז תשומת הלב של כל הנוכחים. ניתן להכין אותו גם לחגיגה משפחתית צנועה וגם לאירוע רשמי רחב היקף. העוגה תהיה מתנה נהדרת עבור חברים או עמיתים לעבודה. נכון לעכשיו, הבחירה בקינוח הזה היא עצומה: מדפי החנויות מלאים במספר רב של מאפים, שכל אחד מהם יפה בדרכו שלו.

הגיוון לפעמים מקשה על הבחירה. למרות זאת, בין הקינוחים הנרכשים בחנות יש תבנית לפיה מכינים את כל העוגות הללו, מבלי לקחת בחשבון את נושא החג, העדפותיו של מי שעבורו קונים. כדי להפוך את העוגה למתנה בלתי נשכחת וייחודית, ניתן לבצע הזמנה אישית. כאן כל הניואנסים והמשאלות יילקחו בחשבון. זוהי מתנה ראויה גם ליום הולדת לילד וגם לחג חברה. כיום ישנם אנשי מקצוע רבים בתחום זה של אמנויות הקולינריה.כדאי להקדיש את הזמן כדי למצוא את הטובים ביותר בנובוסיבירסק.

איך בוחרים את העוגה הנכונה

תלוי למי מיועדת העוגה, כדאי ליישם כללים שונים לבחירתה, ליצירתה. יתר על כן, הצורות, הטעמים, הצבעים כל כך מגוונים, מה שמאפשר לך להגשים במדויק את רצונות הלקוח, תוך התמקדות בנושא החג. אולי המבחר הגדול ביותר של אפשרויות עוגות הוא לאירועי ילדים. כאן אתה יכול להתנסות בלי סוף: להוסיף ביסקוויט, ציפוי שוקולד ועוד הרבה יותר.

קודם כל, בעת יצירת קינוח כזה, אתה צריך לדעת את ההעדפות של הילד עצמו. ככלל, ילדים מאוד אוהבים שוקולד וכל נגזרותיו. יש כאלה שאוהבים עוגת גזר או עוגת גבינה. כדי לקבוע במדויק את טעמו של הילד, מספיק לקחת אותו לקונדיטוריה הקרובה ולראות במה בדיוק הוא יבחר. ידע בתחביבים יכול לעזור בקישוט עוגה. הטכנולוגיות המודרניות באפייה הן בלתי מוגבלות, כך שכל רעיון, אפילו הנועז ביותר, יכול להתממש.

ילד שאוהב ספורט, כמו כדורגל, ישמח כפליים לקבל עוגה בצורת כדור כדורגל.עבור מוזיקאי, קינוח בצורה של כלי נגינה אהוב הוא אידיאלי. פעוטות בהחלט יאהבו את הדובון או הארנב. כדי ליצור עוגה ייחודית, צריך רק מידע על תחביביו של הילד, על דמיונם של ההורים ועל נוכחותו של מכין עוגות.

אם אתם מתכננים לערוך מסיבת ילדים, כאשר אתם צריכים לקחת בחשבון את האינטרסים וההעדפות של כל הילדים ביצירת עוגה, המצב שונה. זה סביר, קודם כל, לדבר עם ההורים, לברר אם לילד יש חוסר סובלנות למוצר כלשהו. קיימת אלרגיה לחלב, שוקולד ושאר מרכיבים לקינוחים. יש צורך לקחת בחשבון את האינטרסים של כולם, לכן, אם לילד יש אלרגיה למוצר, כדאי לנטוש את הרעיון המוצע ולחפש אפשרות אחרת. לילדים צעירים יותר, עוגות שוקולד ופירות מתאימות היטב כבסיס. לאחר מכן, כדאי לבחור את המילוי של הקינוח. אפשרות win-win היא סופלה עשוי גבינת קוטג' או יוגורט, עם נוכחות של פירות יער טריים. סירופ פירות אידיאלי להספגה.

קינוח למסיבת תה משותפת, סיום ארוחת ערב, בה הקהל העיקרי הוא מבוגרים, יש לבחור לפי קריטריונים שונים מאשר לחגיגות לילדים.

איך לבחור עוגת יום הולדת למבוגר

זה לא כל כך קשה כמו שזה נראה במבט ראשון. אין כאן גבולות קשים. אין צורך להמציא צורות מוזרות, כמו במקרה של חגים לילדים. זה די פשוט, יפה, אלגנטי לארגן מנה, ללא נושא מסוים, בולט. כאן כדאי להתמקד בטעם הקינוח.

מבחר תוספות לעוגה

כאן אתה יכול להראות את הדמיון שלך. מילויים יוצאי דופן כמו קפה, אלכוהול, למשל, משקאות חריפים, קוניאק, יהיו מתאימים.כמילוי, קרם חמאה, חלב מרוכז, המילוי הקלאסי הוא שוקולד. אפשר להתנסות במילוי הפנימי של העוגה במקרה זה. יש סבירות גבוהה להפתיע אפילו גורמה.

איך בוחרים עוגה ותוספות לחתונה

דבר נוסף הוא עוגה לחגיגת חתונה. זו נקודה מאוד חשובה. יש לקחת בחשבון גורמים רבים:

• מספר האורחים בחתונה;
• היקף האירוע;
• משאלות של הנשואים הטריים עצמם;
• הזדמנויות פיננסיות.

קינוח חתונה יכול להיות מגוון: מעוגה קטנה וצנועה עם כמה שכבות לחגיגה משפחתית ועד ליצירת מופת גרנדיוזית של אמנות קולינרית משכבות רבות וקישוטי נושא, עם פסלונים של החתן והכלה.

התקציב הוא בלתי מוגבל: הוא יכול לנוע מסכום קטן לכמה אלפים ויותר. צריך לדעת את המגבלה הכספית מראש ולהתמקד בה בבחירת המילוי ושאר מרכיבי הקינוח. עלות המצרכים בתוספת עבודת איש מקצוע יכללו במחיר הכולל של העוגה.

בחתונה, ככלל, מתאספות מספר קטגוריות גיל. במקרה זה, עוגות עשויות מפירות, אגוזים, בתוספת שמנת, שמנת מתאימות. כדי ליצור עוגה בהזמנה אישית לחגיגה, כדאי לבצע הזמנה מוקדם ככל האפשר על מנת למנוע פגמים וחוסר זמן. העוגה חייבת להיות עשויה ממוצרים טריים ואיכותיים.

ללא ספק, היתרונות לקינוח חגיגי הם עוגה מעשה ידיים מיומנות, בהזמנה אישית מקצועית. זה ידרוש עוד קצת מאמץ וזמן וכסף מצד הלקוח. אבל התוצאה שווה את זה!

מאפיינים ייחודיים של עוגות בהזמנה אישית ויתרונותיהן

אף חג אינו שלם בלי הקינוח העיקרי - עוגה.אנשים רבים מזמינים מבעוד מועד. כדי שהחג לא יתקלקל, לפני ביצוע הזמנה, יש צורך לדון בנקודות חשובות כמו זמן הייצור, זמינות המשלוח והליך התשלום. להכנת מאפים העונים על רצון הלקוח, על הקונדיטור לברר את כל הפרטים הנדרשים. לדוגמה, ההרכב, המראה, הגודל ואפילו הנוכחות של אלרגיות לרכיבים כלשהם.

קונדיטורים מנוסים משתמשים בקרם או במסטיק כדי ליצור יצירות אמנות אמיתיות ממאפים. עוגות עם תמונה של משפחה או יום הולדת הן גם מאוד פופולריות. התמונה, במקרה זה, מודפסת באמצעות מדפסת מיוחדת על נייר מזון. עבודת יד ויחס אישי לכל לקוח מעניקים לו שמחה רבה ונשארים בזיכרונו לשנים רבות לחייו. כדי לשמח את הילד, אתה יכול להזמין עוגה עם התמונה של הדמות המצוירת האהובה עליך, כמו גם להכין את הפסלון שלו ממסטיק.

ישנן שלוש סיבות עיקריות מדוע עדיף להזמין עוגה אצל שף קונדיטור מנוסה:

• אוכל טרי;
• עיצוב מקורי;
• אבטחת איכות אישית.

יתרון נוסף של עוגות בהזמנה אישית הוא הייחודיות, כי כל לקוח רוצה לקבל מאפים בהרכב ובעיצוב שהוא צריך. לחנויות אין אפשרות זו. כל המוצרים כאן הם דגימות מעט שונות עם עיצוב תבנית.

עוגה מקורית להזמנה, המחיר שלה

בבחירת עוגות, אין להתחשב במחירים, להיות כמו אדם חסכן מדי או אפילו קמצן. אחרי הכל, הלקוח קונה לא רק עוגה, אלא גם חתיכה קטנה מהחג העתידי. בחברה טובה תמיד יעזרו לכם לבחור ולבחור איזו עוגה הכי מתאימה לנושא מסוים של החג.או אולי כדאי לפנות למסורות ישנות ולקנות פשטידה או אפילו כיכר? הפתעה נעימה עבור רבים היא משלוח חינם של הרכישה, אולם רק אם משקלה חורג מגבול מסוים.

חברות רבות מייצרות עוגות, ומחיריהן משתנים לרוב בהתאם לאירוע, מספר האורחים, מורכבות העיצוב וגודל העוגה. אתה תמיד יכול לבחור את האפשרות הטובה ביותר ביחס של עוגה ומחיר, תוך שמירה על רמת איכות גבוהה. זו יכולה להיות עוגה בייצור המוני לפי מתכון קלאסי, או מקורית ובלעדית לחלוטין, שנעשתה במיוחד עבור לקוח מסוים.

כמו כן, ניתן לפתח עיצוב עוגה, המבוסס על רעיון קיים המוצג במבחר (למשל מכונת עוגות, עוגת נסיכות), ולאחר מכן להשלים עם פרטים חדשים המעניקים מקוריות גם למראה וגם לטעם. בבחירת עוגה המחירים אולי נראים גבוהים מדי, אבל במציאות הם לא. אחרי הכל, העלות שלה, כפי שאנו יודעים כיום, כוללת פיתוח של עיצוב עוגה, ויישום הרעיון הזה, ויצירת קישוטים נוספים, ולבסוף, עיצוב והצגת העוגה.

מה צריך לשים לב בהזמנת מאפים

לפני הזמנת מאפים, יש צורך לקחת בחשבון נקודות חשובות כמו העדפות, גיל ואינטרסים של האדם שאליו הוא מיועד. רק לאחר מכן ניתן להתחיל בבחירת משקל העוגה, בצק קונדיטוריה, מילויים וכדומה. בשלב הסופי נדונים הצורה, האלמנטים הדקורטיביים וסגנון עיצוב האפייה.

לבחירה נכונה של עוגה, חשוב מאוד לשים לב לפרטים חסרי חשיבות לכאורה כמו:

1. זמינות היתרים למוצרים ותעודת איכות;
2. ניסיון של הקונדיטור וסקירות על מוצריו;
3. יכולת חישוב משקל המאפים עם קונדיטור לפי מספר האורחים.

זכור! יש להזמין עוגות מראש. קונדיטורים מנוסים ממליצים להזמין מקום כבר 5 ימים לפני קבלתה, ואפילו 7-10 ימים מראש אם המאפים הרצויים כוללים תפאורה מורכבת.

העלות של עוגה בהזמנה אישית גבוהה מעט מזו של עוגה שנרכשה בחנות. עם זאת, איכויות הטעם שלהם שונות לחלוטין. לאפייה לפי הזמנה יש טעם עז עשיר וריח מעורר תיאבון, והמרכיבים המשמשים בהם איכותיים, שכן קונדיטורים המתמחים בהזמנות מעריכים מאוד את המוניטין שלהם.

מחיר עוגה בהזמנה אישית מורכב ממספר מרכיבים:

• עלות הרכיבים;
• משקל אפייה;
• מורכבות של קישוט;
• מדיניות תמחור מקצועית.

חָשׁוּב! יש לזכור כי המשקל הכולל של העוגה כולל את כל אלמנטי העיצוב משמנת או מסטיק. והם שוקלים היטב.

עוגה בהזמנה אישית תהפוך לקישוט העיקרי של השולחן החגיגי, ותעניק ל"גיבור" האירוע הרבה רשמים חיים. יצירת אמנות מתוקה היא לא רק מתנה מקורית, היא ביטוי לרגשות החמים ביותר שלך.

דירוג העוגות הטובות ביותר להזמנה בנובוסיבירסק

סטודיו קונדיטוריה קרמל

עוגה עם תפאורה בסיסית כאן תעלה 1,100 רובל לכל קילוגרם. ניתן להזמין מוצר החל מ-1.5 קילוגרם. העיצוב הבסיסי כולל מרנג, מרשמלו, פירות יער, פירות, כתמי שוקולד. העיצוב של עוגה כזו נעשה בסגנון של חלל וצבעי מים. אם המאפים כוללים פירות ופירות יער לא עונתיים, ג'ינג'ר, עוגות פסטה, וכן קישוט בממתקים ושוקולד, הכמות כבר תגדל.

בסטודיו ניתן להזמין:

• עוגות;
• קאפקייקס;
• קינוחים.

אחד היתרונות העיקריים של הקונדיטוריה הם כיתות אמן, המתקיימות הן למתחילים והן לאנשי מקצוע מתאמנים.

עלות המשלוח משתנה בין 250-500 רובל, המחיר תלוי במרחק היעד. עם זאת, שירות זה זמין רק בהזמנת מוצרים בסכום של 800 רובל או יותר.

• לא יקר, אבל איכותי וטעים;
• מנהל הכיתות;
• יחס אישי לכל לקוח.

• לא זוהה.

מאפים מוכנים ניתן לאסוף לבד בכתובת: st. Trudovaya, בית 3/1 (תחנת מטרו - כיכר לנין).

בית קונדיטוריה №7

כאן אתה יכול להזמין לא רק עוגה של סופר, אלא הפתעה מתוקה בלעדית אמיתית. מאסטרים מנוסים יוצרים קינוחים יוקרתיים, טריים וריחניים, ומשפרים את כישוריהם מדי יום. הודות לכך, הקונדיטוריה זכתה לפופולריות עצומה ולמוניטין מצוין. כמעט כל לקוח, שהזמין כאן מוצרים לפחות פעם אחת, חוזר שוב, וגם ממליץ על הקונדיטוריה לכל החברים והקרובים שלו. אנשים שקיבלו במתנה עוגות בהזמנה מבית קונדיטוריה מס' 7 חווים עונג ושמחה רבה.

צוות הקונדיטוריה רואה בראש סדר העדיפויות שלו לספק ללקוח מוצרים ושירותים באיכות גבוהה. הודות לזמינות משלוחי האפייה, תוכלו לקבל יצירת אומנות מתוקה מבלי לצאת מהבית. כדי לברך שותפים, אתה יכול אפילו לארגן משלוח של כמות גדולה של הזמנות כאן. הקונדיטוריה מייצרת מגוון עצום של מוצרים: עוגות, קאפקייקס, מקרונים, עוגות, מוצרי שוקולד ואפילו עוגיות. לבקשת הלקוח, בעלי המלאכה יקשטו את ההזמנה המתוקה בלוגואים יפים למאכל.היתרון הגדול של הארגון הוא אספקת מוצרים שניתן לייצר במספר ערים בו זמנית. את כל הפרטים הדרושים ניתן למצוא בבלוג הארגוני של הקונדיטוריה.

המשלוח בנובוסיבירסק הוא ללא תשלום בין השעות 09:00-22:00. עם זאת, ניתן לספק מוצרים במועד אחר הנוחה יותר ללקוח, כל התנאים נמצאים במשא ומתן פרטני, כולל עלות המשלוח לערים אחרות או לאזורים מרוחקים.

• מוצרים ושירותים באיכות גבוהה;
• משלוח אפייה;
• יחס אישי ללקוחות.

• לא זוהה.

טלפונים ליצירת קשר: +7 383 381 17 17; +7 952 934 55 44.

קונדיטוריה אל קרמו

מאסטרים עם ניסיון רב מתמודדים בהצלחה עם הזמנות בכל מורכבות במגוון רחב של נושאים. הפורטפוליו הענק כולל עוגות עשויות בנושאים: יוקרה, סטייל, נושאים, "עירום", חתונה ועוד רבים אחרים. עוגות לטקס החתונה מיוצרות על ידי בעלי מלאכה אפילו לפי סקיצות הלקוחות שלהם. האפייה מכילה מרכיבים טבעיים בלבד. ניתן להזמין גם ערכות טעימות.

• מְסִירָה;
• גישה אינדיבידואלית;
• תפאורה עם מסטיק או שמנת;
• הזמנה טלפונית;
• ביצוע הצו משלושה ימים.

• לא זוהה.

טלפון ליצירת קשר: +7 383 388 50 08.

ניתן לאסוף מוצרים מוגמרים בעצמכם בכתובת: רחוב בלוצ'ר, בית 71, משרד 301.

קונדיטוריה סיטיטורט

החברה מייצרת עוגות בהזמנה אישית מחומרים טבעיים טריים בלבד. אפייה אינה מכילה GMO. מוצרי Citytort מושלמים לא רק לממתקים למבוגרים, אלא גם לילדים.ואכן, בייצור קינוחים לא משתמשים כאן במשפרי טעם ובצבעים מלאכותיים. החברה קיימת יותר מחמש שנים בשוק ולכן היא בעלת ניסיון רב ומשתפת פעולה עם ארגונים רבים וגדולים. אדוני קונדיטוריה מתמודדים בצורה מושלמת עם הזמנות בכל מורכבות. ב-Citytort, לקוח יכול להזמין לא רק עוגה, אלא גם קינוחים פופולריים כמו עוגות גבינה, ג'ינג'ר, קאפקייקס ועוד ועוד.

אדוני קונדיטוריה מנוסים מגשימים כל פנטזיות עיצוביות. ללא קשר למורכבות הסקיצות, המוצרים מתקבלים בצורה ברורה ותפאורה יוקרתית, המשדרת לא רק אומנות, אלא גם אהבה. יתרון חשוב של החברה הוא שימוש בחומרים טבעיים בלבד. אחרי הכל, תאגידים רבים, לאחר שהשיגו הכרה וזרימה גדולה של הזמנות, מתחילים להשתמש בתחליפים מלאכותיים כדי להפחית את עלות הייצור. עם זאת, "Citytort" אינו מקבל גישה זו לייצור. המוטו של החברה: "איכותי ולא יקר".

ביצוע הזמנה בסיטיטורט קל ופשוט. ניתן להגיש בקשה באתר או בטלפון. צילומים של הקינוחים הרצויים מתקבלים להזמנה. וניתן לבחור עוגה מהקטלוג של החברה.

• ביצוע הזמנות לכל אירוע (חתונה, יום נישואין, יום הולדת ואפילו קינוחי ילדים לילדה או לילד);
• ייצור מוצרים בזמן קצר;
• אפשרות להזמנה דחופה (יום אחד לפני האירוע);
• בטיחות - מאפים עשויים רק מחומרים טבעיים;
• מגוון רחב של מוצרי ממתקים לפי הזמנה;
• קישוט עוגות בהדפסת תמונות;
• תמורה מצוינת לכסף.

• לא זוהה.

ניתן לאסוף את העוגה בעצמכם בכתובת: רחוב אולגה ז'ילינה, בית 92א או להזמין משלוח עד הבית.

בית קונדיטוריה מנזארי

העדיפות העיקרית של החברה היא איכות המוצרים המיוצרים, שתמיד עומדים בתקנים. כדי להגיע לתוצאה זו, מבצעים עובדי החברה בקרת איכות בכל שלבי תהליך הייצור, החל מחומרי הגלם הנכנסים ועד למאפים המוגמרים. כל מוצרי החברה הם ייחודיים, כי הנשמה והיצירתיות נתפסים כבסיס לעבודה כאן.

• איכות המוצרים המיוצרים;
• זמן אספקה ​​קצר;
• הזמנה דחופה בזמן;
• מגוון רחב של מוצרי ממתקים לפי הזמנה;
• הדפסת תמונות.

• לא זוהה.

כיום, מיני מאפיות וחברות קונדיטוריה בנובוסיבירסק מייצרות מאפים רק מחומרים טבעיים, ללא תוספת של צבעים מלאכותיים וחומרים משמרים שונים. מאסטרים יוצרים יצירות אמנות אמיתיות לא רק על פי מתכונים תוצרת בית פופולריים, אלא אפילו על פי מתכונים אירופיים.