הכנת משקאות חריפים בבית יכולה לשמש כתחביב מרגש. כל moonshiner יכול להיות יצירתי בתהליך וליצור טעמים ייחודיים של משקאות. משקאות תוצרת בית אינם מכילים אלמנטים מזיקים, בניגוד למוצרים קנויים, שכן הם עשויים רק על מוצרים טבעיים. אחד המרכיבים העיקריים בבראגה הוא שמרים. חומר שנבחר כהלכה תוסס במהירות ומשפר את הטעם. הדירוג של שמרי האלכוהול הטובים ביותר עבור moonshine לשנת 2022, המורכב על פי חוות דעת המשתמשים, מאפשר לך להעריך את היתרונות והחסרונות של המוצרים, ולבצע את הבחירה הנכונה.
תוֹכֶן
בעת בחירת שמרים למחית, עליך לקרוא בעיון את המגוון הבא:
יש לבחור את סוג חומר הגלם בהתאם לכמות הנוזל והעדפות האישיות.
ניתן להשתמש בכל סוגי המאש להכנת מחית, אך לאלכוהול יש את היתרונות הבאים:
לשמרים אלכוהוליים יש עלות נוחה והם פופולריים בקרב חוקרי ירח.
בתהליך השימוש, הם מתחילים במהירות את התגובה, משפרים את הטעם של moonshine לאחר זיקוק. טורבו תוכננו במיוחד לקבלת מחית מהירה. תקופת התסיסה היא לא יותר מיממה.
חומר מעוצב במיוחד המשמש להכנת מחית סוכר ודגנים. הוורט מוכן מהר מאוד. בתוך 4-5 ימים, ניתן להשיג חומרי גלם מוכנים לזיקוק. חבילה אחת מספיקה ל-150 ליטר מים. לכן, לעתים קרובות החבילה מחולקת למספר תרבויות התחלה. על מנת שהמוצר לא יאבד את תכונותיו, יש צורך לסגור היטב את האריזה.
מחיר: מ 500 רובל.
שמרים משמשים להכנת מחית דגנים. ההרכב מכיל חומרים מיוחדים המזרזים את תהליך התסיסה, והופכים את המשקה לארומטי. מאפיין של הבולים המשמשים הוא פירוק מהיר של סוכר, ומניעת משקעו. מומחים מציינים כי בעת שימוש במותג זה, אתה יכול לקבל כמות גדולה של חומרי גלם סופיים.
עלות: 300 רובל.
מותג זה הוא מאוד פופולרי בקרב moonshiners. החומר מופעל מהר מאוד ותורם לייצור מחית איכותית.השמרים מיוצרים באריזה סגורה נוחה. לכן, גם עם אחסון לטווח ארוך, המוצר אינו מאבד את איכויותיו. התסיסה היא שטחית. החומר מכיל תוסף כמו מסיר קצף. המשתמשים מציינים כי בהשוואה למותגים אחרים, השימוש בברגמן מזרז את תהליך התסיסה והופך את המשקה לחזק וארומטי.
עלות המוצר היא 200 רובל.
החומר מתחיל לתסוס באופן פעיל מיד לאחר הוספה למים עם סוכר, ולכן משקה חזק מתבגר מהר יותר. ביום הראשון, תהליך התסיסה מהיר מאוד, אולם הוא מתנרמל בעתיד. המוזרות של המוצר היא שהסוכר מומס כמעט לחלוטין. המשקע שנוצר מופרד בקלות מהנוזל. כמו כן, יש לציין כי אין ריח חריף בתהליך התסיסה.
עלות חבילה במשקל 100 גרם היא 115 רובל.
לחומר מהיצרן הבלארוסי יש מספר רב של ביקורות חיוביות. שמרים מיועדים להכנת משקאות אלכוהוליים. התחל במהירות את תהליך התסיסה וצור כמות קטנה של קצף. המוצר מבוסס על חיידק מיוחד המסייע לתסיסה, והוורט מתקבל ללא ריח חזק וטעם לוואי שמרים.
בהתאם לנפח המחית הנדרש, ניתן לרכוש אריזות של 100 גרם, 250 גרם, 500 גרם.
עלות השמרים היא מ 130 רובל.
חומר בשם זה מבוקש מאוד אם יש צורך להכין משקה אלכוהולי מהיר. אתה יכול לקבל את הוורט המוגמר 3-4 ימים לאחר התסיסה. המשקה חזק וארומטי. מותג זה אידיאלי להכנת ירח תוצרת בית.
מחיר - 230 רובל
מוצר מעוצב במיוחד מאפשר לך לקבל במהירות את הוורט. שמרים מיצרן סיני מפעילים תסיסה בפרק זמן קצר. יש לציין גם שאחרי הזיקוק, moonshine הוא באיכות גבוהה. אין ריח לא נעים וטעם לוואי. משמש לעתים קרובות לייצור מחית דגנים. תהליך הבישול הוא פשוט. יש צורך לערבב את השמרים עם חומרי גלם, מים וסוכר.
עלות: 500 רובל.
שמרים משמשים לרוב להכנת מחית על סוכר. הם מאוד פופולריים, שכן הם תוססים במהירות ומעניקים תוצאה סופית איכותית. המוצר אינו מכיל GMOs. היצרן נותן ערבות לכך שהמוצר יתחיל לתסוס באופן פעיל תוך 48 שעות. לדברי המשתמשים, שקיק אחד של 130 גרם מספיק לתסיסה של 30 ליטר מים.
העלות היא 200 רובל.
חומר זה נחשב לאחד הטובים ביותר והוא פופולרי מאוד בקרב חוקרי ירח. בתחילה, שמרים שימשו לחליטה המהירה ביותר, אך בהדרגה הפכו פופולריים במתכונים קלאסיים. השמרים צדדיים, מופעלים במהירות ואין להם ריח לא נעים. ההרכב מכיל ויטמינים ומרכיבים שימושיים שהופכים את המשקה הסופי לריחני וחזק. כמו כן, מזקקים רבים טוענים כי חומר הגלם הסופי מתקבל בכמויות גדולות וללא משקעים.
מחיר: מ 500 רובל
יש להמיס שמרים פעילים יבשים במים לפני השימוש ורק לאחר מכן להשתמש בהם. לאחר ביצוע תהליך התסיסה מתחיל תוך יום. יסודות קורט מיוחדים משפרים את טעם המשקה ומגבירים את חוזקו. לאחר הזיקוק, moonshine, גם במהלך אחסון ארוך טווח, אינו מאבד את האיכויות שלו, ואם הוא נשמר כראוי, הוא הופך טוב יותר.
מחיר: 250 רובל.
משמש להכנת כל סוגי המשקאות האלכוהוליים, כולל moonshine. מומחים ממליצים להשתמש בשמרים כאלה עבור מחית, אשר ספוג פירות. חומרים פעילים משפרים את הטעם ומגבירים את חוזק המוצר המוגמר.
שמרי יין יבשים אידיאליים להכנת מונשיין או משקאות חריפים.הם מגוונים ותסיסה מהירה. הודות לרכיבים המיוחדים המשמשים בהכנת השמרים, המשקה הסופי ריחני ובעל ריח של חומר הגלם. לפני השימוש, אין להשרות את החומר מראש, רק להוסיף למיכל עם מים וסוכר.
המחיר של המוצר הוא 170 רובל.
שמרים פעילים מיועדים לייצר משקאות אלכוהוליים באיכות גבוהה. בתהליך ההכנה אין צורך לערבב את החומר, הוא מתמוסס מעצמו במים מתוקים. התסיסה פעילה, עם זאת, השיא מגיע 12 שעות לאחר ערבוב עם מים. חומר הגלם הסופי רך, ללא ריח לא נעים.
מחיר: 220 רובל.
החומר מתאים להכנת יינות וליקרים מפירות יער ופירות וכן ירח. בניגוד לרוב המותגים הדומים, אין ריח של שמרים. שקית אחת קטנה משמשת להשגת 25 ליטר וורט. במהלך התסיסה לא נוצר קצף בכמויות גדולות. כמו כן, ניתן לשמור את הוורט במיכל פלסטיק, תוך כדי לא לפחד שהתוצר הסופי יהיה עם טעם לוואי לא נעים.
עלות: מ 190 רובל.
מוצר רב תכליתי שניתן לרכוש בכל מחלקת מכולת.בניגוד למותגים מיוחדים, הם תוססים לתקופה ארוכה יותר.
מוצר זה משמש להכנת מחית דגנים. הבולים יציבים ואינם מתים במהלך היווצרות האלכוהול. משך התסיסה הוא עד 4 ימים. מומחים אומרים כי חומר הגלם הסופי הוא ריחני, ללא משקעים. לפני השימוש יש להמיס את החומר היטב במים ולהוסיף לסירופ. הכנה כזו תאיץ את תהליך התסיסה.
עלות: מ 400 רובל לחבילה של 500 גרם.
מותג זה משמש לעתים קרובות בבישול, אך ניתן להשתמש בשמרים גם להכנת מחית. מאפיין ייחודי של מוצר זה הוא העלות הזולה שלו. אתה יכול לקנות אותו כמעט בכל חנות. עם זאת, על מנת לקבל מוצר איכותי, חשוב לבחור את הפרופורציות הנכונות.
עלות: 70 רובל.
הסוג המתאים ביותר להשגת משקה חזק. הרכיבים המיוחדים הכלולים בשמרים מאיצים את תהליך התסיסה והופכים את המשקה לריחני וחזק. ניתן לבחור את חוזק האלכוהול באופן עצמאי, לשם כך יש צורך לווסת את כמות הסוכר.
מחיר: 90 רובל
מותג זה הוא מאוד פופולרי ויש לו פעולה מהירה.ההרכב כולל אלמנטים המשפרים את איכות חומר הגלם הסופי. לפני השימוש, יש להפעיל תחילה את החומר. מערבבים עם מעט מים. כאשר מחית מחמצת לא מופיעה ריח לא נעים וטעם לוואי.
עלות: 80 רובל.
כל אחד יכול להכין את Moonshine. על מנת שהתוצר הסופי יהיה באיכות גבוהה, יש צורך לבצע את המתכון בצורה נכונה. על מנת להכין ירח לפי המתכון הקלאסי, עליכם להכין את הרכיבים הבאים:
מערבבים את כל החומרים ומניחים במקום חמים. השאירו למשך 7 ימים, תוך ערבוב קבוע של הסוכר. לאחר הפרדת הנוזל מהחלק הסמיך, המונשיין מוכן לזיקוק.
על מנת לקבל מוצר איכותי, עליך לעקוב אחר ההמלצות הפשוטות של חוגי ירח מנוסים:
כמו כן, מומחים ממליצים להתנסות באופן קבוע. זה יאפשר לך לקבל משקה עם טעם יוצא דופן.
קל מאוד להכין moonshine תוצרת בית. עם זאת, על מנת שלמוצר יהיה טעם עשיר עם ארומה נעימה, חשוב לבחור את השמרים הנכונים. מוצר שנבחר כהלכה מזרז את תהליך התסיסה ומגדיל את כמות חומרי הזנה. סוג המוצר תלוי בחומרי הגלם שישמשו להכנת המחית ובהעדפות האישיות של המונשיין.